Bài thuyết trình Một số sâu bệnh hại chính trên cây cà phê và biện pháp phòng trừ sâu hại chính trên cà phê; các loại rệp hại thân, lá, quả; biện pháp phòng trừ; sự phát sinh phát triển gây hại của mọt đục cành; bệnh hại chính trên cà phê; ve sầu gây hại trên cà phê.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA NƠNG HỌC MỘT SỐ SÂU BỆNH HẠI CHÍNH TRÊN CÂY CÀ PHÊ VÀ BIỆN PHÁP PHỊNG TRỪ Nhóm sinh viên thực hiện: Lê Đình Đạt Bùi Thị Yến Nhi Lê Thị Kim Tiến Nguyễn Ngọc Thông Nguyễn Thị Ý Vy NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH SÂU HẠI CHÍNH TRÊN CÀ PHÊ BỆNH HẠI CHÍNH TRÊN CÀ PHÊ VE SẦU GÂY HẠI TRÊN CÀ PHÊ TUYẾN TRÙNG GÂY BỆNH VÀNG LÁ THÔI RỄ TRÊN CÀ PHÊ SÂU HẠI CHÍNH TRÊN CÀ PHÊ 1.1 Các loại rệp hại thân, lá, Sâu hại 1.2 Mọt đục 1.3 Mọt đục cành 1.1 Các loại rệp hại thân, lá, a Tác nhân gây hại: Rệp vảy xanh, rệp vảy nâu, rệp sáp b Triệu chứng gây hại Rệp chích hút phận khí sinh phần non: non, chồi non, non làm phận phát triển kém, cành vàng, rụng Thường xuất lớp nấm muội đen bao phủ chùm quả, cành mang lá, làm giảm khả quang hợp lá; úa vàng; khô dần rụng nhiều Hình 1.1 Rệp vảy xanh, rệp vảy nâu gây hại Hình 1.2 Rệp sáp hại 1.1 Các loại rệp hại thân, lá, c Điều kiện phát sinh phát triển Rệp có mối quan hệ cộng sinh với loài kiến Rệp vảy xanh rệp vảy nâu xuất quanh năm vườn cà phê thường gây hại nặng mùa khô Rệp sáp hại thường xuất từ sau hoa cà phê nở hết vụ thu hoạch; gây hại nặng tháng mùa khô đầu mùa mưa giảm nhiều khoảng thời gian mùa mưa 1.1 Các loại rệp hại thân, lá, d Biện pháp phòng trừ Thường xuyên theo dõi đồng ruộng để có tác động kịp thời hợp lý Vệ sinh đồng ruộng, làm cỏ để hạn chế phát triển loài kiến Nên dùng loại thuốc có hoạt chất như: Chlorpyrifos Ethyl, Profenofos, Cypermethrin + Profenofos, Imidacloprid, Spirotetramat, Dinotefuran 1.2 Mọt đục a Tác nhân gây hại: Mọt (Hypothenemus hampei) b Triệu chứng: Quả cà phê bị mọt gây hại thường có lỗ trịn nhỏ cạnh núm núm Hình 1.3 Lỗ đục mọt đục 1.2 Mọt đục Triệu chứng (tt) Phần phôi nhũ hạt cà phê bị sâu non ăn rỗng chuyển màu đen có rãnh nhỏ để mọt trưởng thành đẻ trứng Thông thường cà phê bị mọt gây hại bị hẳn nhân Hình 1.4 Mọt trưởng thành gây hại cà phê 1.2 Mọt đục c Điều kiện phát sinh phát triển Mọt đục lưu truyền quanh năm vườn cà phê Mọt sống khô đất sau vụ thu hoạch, tiếp tục lan truyền sang xanh già chín suốt mùa mưa Mọt phá hoại khơ kho bảo quản không phơi khô ẩm độ hạt cao (> 13%) Vòng đời mọt kéo dài khoảng 43 - 54 ngày 10 2.3 Bệnh nấm hồng c Sự phát sinh phát triển bệnh Nấm bệnh phát triển nhanh điều kiện ẩm độ cao nhiều ánh sáng Ở Tây Nguyên, bệnh phát sinh phát triển gây hại từ tháng hàng năm cao điểm tháng - 10 Bệnh nấm hồng thường gây hại nặng cà phê chè cà phê vối 27 2.3 Bệnh nấm hồng d Biện pháp phòng trừ Thường xuyên kiểm tra vườn cà phê để phát bị bệnh để cắt bỏ, tiêu hủy kịp thời Có thể dùng loại thuốc có hoạt chất để phun phòng trừ bệnh như: Validamycin (Validamycin A), Hexaconazole, Copper Hydroxide pha theo nồng độ khuyến cáo bao bì 28 VE SẦU GÂY HẠI TRÊN CÀ PHÊ 3.1 Tác nhân gây hại Theo tài liệu nghiên cứu Viện Bảo vệ thực vật, có lồi ve sầu tìm thấy vườn cà phê vùng Tây Ngun Trong có lồi tìm thấy với mức độ phổ biến, bao gồm: Dundubia nagarasingna, Pomponia daklakensis Purana pigmentata 29 3.2 Triệu chứng gây hại Ve sầu hút nhựa gây hại phận cà phê mặt đất lẫn đất. Cây cà phê vàng úa còi cọc ve sầu gây hại thường có số lượng lớn lỗ nhỏ bồn cà phê (> 500 lỗ đục/bồn) Triệu chứng ve sầu gây hại nặng thường dễ nhầm lẫn với tượng thiếu dinh dưỡng bệnh vàng thối rễ quan sát tán cà phê 30 Hình 3.1 Lỗ đục quanh gốc cà phê có ve sầu gây hại Hình 3.2 Ấu trùng ve sầu chích hút rễ cà phê 31 3.3 Sự phát sinh phát triển gây hại ve sầu Ve sầu tồn phát triển quanh năm vùng trồng cà phê Tây Nguyên Thời điểm thấy ve sầu nhiều tháng - tháng hàng năm Vòng đời ve sầu dao động lớn tùy theo loài (khoảng - 25 năm) 32 3.4 Biện pháp phòng trừ Bảo vệ loài kiến (kiến đen, kiến vàng ) vườn cà phê Sử dụng loại chế phẩm sinh học có nấm ký sinh Metarhizium anisopliae để tưới quanh gốc cà phê vào đầu mùa mùa mưa hàng năm Hạn chế sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật 33 TUYẾN TRÙNG GÂY BỆNH VÀNG LÁ THỐI RỄ TRÊN CÀ PHÊ 4.1 Tác nhân gây bệnh Do tuyến trùng (Pratylenchus coffeae, Meloidogyne sp., ) nấm ký sinh gây bệnh (Fusarium solani, Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, ) 34 4.2 Triệu chứng gây hại Gây bệnh vàng thối rễ cà phê vườn ươm cà phê trưởng thành Cây cà phê bị nhiễm bệnh có biểu sinh trưởng kém, vàng úa khô đầu Triệu chứng chung rễ bị bệnh rễ có vệt thối đen rễ có nốt sưng Những cà phê bị tuyến trùng gây hại nặng thường bị rễ cọc dễ bị đổ gãy gặp gió 35 Hình 4.1 Rễ cà phê bị tuyến trùng Meloidogyne sp gây hại Hình 4.2 Rễ cà phê bị tuyến trùng Pratylenchus coffeae gây hại 36 4.3 Sự phát sinh phát triển gây hại bệnh Trứng tuyến trùng tồn lâu đất gặp điều kiện không thuận lợi Tuyến trùng sống đất rễ cây, chúng bám vào rễ lơng hút để chích hút sinh sống làm cà phê bị héo vàng chết Gây hại nặng vào thời điểm cuối mùa khô đầu mùa mưa hàng năm; lây lan nhờ nước 37 Hình 4.3 Ổ trứng tuyến trùng bề mặt rễ cà phê 38 4.4 Biện pháp phòng trừ Sử dụng số chế phẩm sinh học có nấm Trichoderma, nấm Paecilomyces lilacinus để phịng tránh bùng phát gây hại bệnh vàng thối rễ Không sử dụng đất nhiễm tuyến trùng để vào bầu ươm giống Cây cà phê giống khỏe mạnh nguồn tuyến trùng ký sinh 39 4.4 Biện pháp phịng trừ (tt) Bón phân cà phê đầy đủ để sinh trưởng tốt có sức đề kháng cao ngăn ngừa nấm tuyến trùng phát triển Nhổ đốt bệnh nặng, khử trùng đất Phát sớm xử lý thuốc hóa học kịp thời để tránh lây lan 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đoàn Triệu Nhạn (chủ biên), Hoàng Thanh Tiệm, Phan Quốc Sủng, 1999 Cây cà phê Việt Nam Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội Lê Ngọc Báu, Đinh Thị Tiếu Oanh, Trương Hồng, Nguyễn Thị Lan Hương, Lê Đăng Khoa, Đinh Thị Nhã Trú, 2016 Hướng dẫn sản xuất cà phê bền vững Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Sỹ Nghị, 1996 Cây cà phê Việt Nam Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội 41 ... DUNG THUYẾT TRÌNH SÂU HẠI CHÍNH TRÊN CÀ PHÊ BỆNH HẠI CHÍNH TRÊN CÀ PHÊ VE SẦU GÂY HẠI TRÊN CÀ PHÊ TUYẾN TRÙNG GÂY BỆNH VÀNG LÁ THÔI RỄ TRÊN CÀ PHÊ SÂU HẠI CHÍNH TRÊN CÀ PHÊ 1.1 Các loại rệp hại. .. bỏ cành bị mọt đục cần cắt bỏ cành vị trí cách lỗ đục cm phía gốc cành cà phê để thu gom tồn tổ mọt 15 BỆNH HẠI CHÍNH TRÊN CÀ PHÊ 2.1 Bệnh gỉ sắt Bệnh hại 2.2 Bệnh thán thư (cháy lá, khô cành,... cao điểm tháng - 10 Bệnh nấm hồng thường gây hại nặng cà phê chè cà phê vối 27 2.3 Bệnh nấm hồng d Biện pháp phòng trừ Thường xuyên kiểm tra vườn cà phê để phát bị bệnh để cắt bỏ, tiêu hủy