Những chất có nhóm –COOH tác dụng được với Na nhưng không tác dụng được với NaOH?. Những chất có nhóm –OH tác dụng được với Na, những chất có nhóm –COOH tác.[r]
(1)LOGO
ÔN LẠI BÀI CŨ
Bài 1: Hãy điền từ thích hợp vào chỗ trống:
1 Axit axetic chất…………, không màu, vị…… tan ………trong nước
2 Axit axetic axit hữu có tính chất một…………
3 Chính nhóm……… làm cho phân tử có tính axit
(2)LOGO
ÔN LẠI BÀI CŨ
Bài 2: Chọn đáp án đúng:
Câu 1: Cho dung dịch H2SO4 lỗng, C2H5OH,
CH3COOH Hóa chất dùng để phân biệt dung dịch là:
A. Kim loại Na B. dd NaOH
C. dd BaCO3 D. Kim loại Ba
Câu 2: Na không tác dụng với chất các chất sau:
(3)LOGO
ÔN LẠI BÀI CŨ
Bài 2: Chọn đáp án đúng:
Câu 3: CH3COOH tác dụng với dãy chất trong dãy sau đây?
A.Fe,KOH,Na2SO4,Cu B. Na2CO3,ZnO,Fe,KOH
C.ZnO,KOH,Cu,Fe D.ZnO,Na2CO3,Cu,KOH
Câu 4: Dung dịch NaOH tác dụng với chất trong chất sau đây?
A. C2H4 B. C2H5OH
(4)LOGO
(5)LOGO
2 AXIT AXETIC CÓ TÁC DỤNG VỚI RƯỢU ETYLIC KHÔNG?
Dụng cụ: ống
nghiệm, cốc thủy
tinh 500ml, nút cao su gắn ống dẫn thủy tinh, đèn cồn, giá sắt, kẹp sắt
Hóa chất: dung dịch
axit axetic, dung dịch axit sunfuric đặc, rượu etylic
Cách tiến hành:
Ống A
CH3COOH C2H5OH H2SO4 đặc
Ống B
(6)LOGO
Hiện tượng : Trong ống B có chất lỏng
không màu, sánh, mùi thơm, không tan trong nước, lên mặt nước.
Giải thích: Axit axetic, rượu etylic, axit
sunfuric không màu tan nước.
Axit axetic tác dụng với rượu etylic
tạo chất este giải phóng nước.
(7)LOGO
Cách viết PTPƯ axit axetic với chất:
CH3COO- gốc axetat viết trước CTHH VD: CH3COONa, (CH3COO)2Mg
H
(8)LOGO
HO + C2H5OH
CH3COOH + C2H5OH H2SO4 đ, t o CH
3COOC2H5 + H2O
PTHH:
C O
CH3
(9)LOGO
IV ỨNG DỤNG
CH3COOH
Dược phẩm
Giấm ăn dung dịch axit axetic 2-5%
Phẩm nhuộm
Thuốc diệt côn trùng Pha giấm ăn
Tơ nhân tạo
(10)LOGO
VI ĐIỀU CHẾ
1 Điều chế công nghiệp:
2 Điều chế PTN
2 C4H10 + O2 Nhiệt độXúc tác 4 CH3COOH + H2O
(11)LOGO
VI TỔNG KẾT AXIT AXETIC
CTPT: C2H4O2
PTK: 60
Tính chất Vật lí:
- Chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn nước.
Điều chế:
1 Trong CN: oxi hóa butan.
2 Sản xuất giấm cách oxi hóa rượu
Ứng dụng: Axit axetic là:
- Nguyên liệu công nghiệp
- Pha chế giấm ăn.
Tính chất Hóa học:
- Axit axetic có tính chất hóa học 1 axit.
-Axit axetic tác dụng
với rượu etylic tạo etyl axetat (p.ư este hóa).
(12)LOGO
VII LUYỆN TẬP CỦNG CỐ
Bài 1: Chọn đáp án đúng:
1 Những chất có nhóm –OH –COOH tác dụng với Na
2 Những chất có nhóm –OH tác dụng với NaOH
3 Những chất có nhóm –COOH tác dụng với Na không tác dụng với NaOH
4 Những chất có nhóm –OH tác dụng với Na, chất có nhóm –COOH tác
S
S
S
(13)LOGO
Bài 1: Chọn đáp án đúng:
1 Axit axetic tác dụng với Cu Axit axetic có tính axit có nhóm OH Axit axetic bazơ
4 Axit axetic tác dụng với rượu etylic
S S S Đ
(14)LOGO
1 Tên axit xúc tác cho phản ứng este hóa?
3 Chất khí sinh cho axit axetic phản ứng với Na2CO3?
2 Sản phẩm phản ứng axit axetic rượu etylic ?
(15)LOGO
DẶN DÒ VỀ NHÀ
Tìm hiều cách làm giấm ăn từ rượu. Làm tập 6,7 SGK, tập 2,3
trong phiếu tập.
Thiết lập sơ đồ liên hệ etilen,
(16)