Giải Pháp Xây Dựng Và Phát Triển Thương Hiệu Siêu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN QUÝ CƢỜNG GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƢƠNG HIỆU SIÊU THỊ MINH CẦU TRONG GIAI ĐOẠN HỘI NHẬP WTO LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ THÁI NGUYÊN - 2014 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN QUÝ CƢỜNG GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƢƠNG HIỆU SIÊU THỊ MINH CẦU TRONG GIAI ĐOẠN HỘI NHẬP WTO Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60.34.04.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN HUY HỒNG THÁI NGUN - 2014 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chƣa đƣợc dùng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn đƣợc cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn đƣợc rõ nguồn gốc Thái Nguyên, tháng năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Quý Cường Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu, Phòng QLĐT Sau đại học, Trƣờng Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ q trình học tập, nghiên cứu để hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo: PGS.TS Nguyễn Huy Hoàng tận tình dẫn giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn tới đồng chí, đồng nghiệp, bè bạn gia đình tạo điều kiện giúp đỡ, động viên khích lệ tơi, đồng thời có ý kiến đóng góp q trình tơi thực hồn thành luận văn Thái Nguyên, tháng năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Quý Cường Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG, HÌNH vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đóng góp luận văn Kết cấu luận văn Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THƢƠNG HIỆU VÀ PHÁT TRIỂN THƢƠNG HIỆU 1.1 Cơ sở lý luận thƣơng hiệu 1.1.1 Khái niệm vấn đề chung thƣơng hiệu 1.1.2 Các nhân tố ảnh hƣởng đến lớn mạnh thƣơng hiệu 14 1.1.3 Quá trình phát triển thƣơng hiệu 15 1.1.4 Ý nghĩa việc phát triển thƣơng hiệu doanh nghiệp 24 1.2 Cơ sở thực tiễn 25 1.2.1 Tình hình xây dựng phát triển thƣơng hiệu giới 25 1.2.2 Thực trạng xây dựng phát triển thƣơng hiệu Việt Nam 28 1.2.3 Bài học kinh nghiệm 39 Chƣơng PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 45 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 45 2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 46 2.2.1 Phƣơng pháp thu thập thông tin 46 2.2.2 Phƣơng pháp tổng hợp thông tin 48 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iv 2.2.3 Phƣơng pháp phân tích thơng tin 48 2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 50 2.3.1 Số tƣơng đối 50 2.3.2 Số tuyệt đối 51 2.3.3 Số bình quân 51 2.3.4 Chỉ tiêu phản ánh mức độ ảnh hƣởng thƣơng hiệu sản phẩm 52 Chƣơng THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƢƠNG HIỆU SIÊU THỊ MINH CẦU 56 3.1 Giới thiệu sơ lƣợc công ty CP Lƣơng Thực Thái Nguyên 56 3.1.1 Lịch sử hình thành 56 3.1.2 Logo công ty 58 3.1.3 Sơ đồ tổ chức 58 3.1.4 Lĩnh vực kinh doanh 59 3.1.5 Nhân lực 59 3.2 Thực trạng quảng bá thƣơng hiệu điểm bán siêu thị Minh Cầu 60 3.2.1 Thực trạng hoạt động quảng bá thƣơng hiệu điểm bán siêu thị Minh Cầu thời gian qua 60 3.2.2 Kết điều tra ý kiến khách hàng 62 3.2.3 Đánh giá chung 67 3.2.4 Phân tích SWOT cho phát triển thƣơng hiệu gạo ngon Thaifood công ty cổ phần lƣơng thực Thái Nguyên 70 Chƣơng NHỮNG GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƢƠNG HIỆU SIÊU THỊ MINH CẦU 72 4.1 Quan điểm mục tiêu phát triển 72 4.1.1 Quan điểm 72 4.1.2 Mục tiêu phát triển 72 4.2 Một số giải pháp đề phát triển quảng bá thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu thị trƣờng Thái Nguyên 73 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn v 4.2.1 Quảng cáo 73 4.2.2 Phối hợp với nhà cung cấp sản phẩm 76 4.2.3 Xúc tiến bán hàng 77 4.2.4 Marketing trực tiếp 78 4.2.5 Bán hàng cá nhân 78 4.2.6 Quan hệ công chúng 79 4.2.7 Chăm sóc khách hàng để khách hàng tự quảng bá cho siêu thị 80 4.3 Các kiến nghị 81 KẾT LUẬN 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO 84 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CDP Tổng sản phẩm xã hội CP Cổ phần QĐ Quyết định TP Thành phố UBND Ủy ban nhân dân VN Việt Nam Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vii DANH MỤC BẢNG, HÌNH Bảng: Bảng 2.1 Số lƣợng mẫu điều tra Siêu thị Minh Cầu 47 Bảng 3.1 Số lƣợng lao động công ty CP Lƣơng Thực Thái Nguyên 2013 60 Hình: Hình 1.1 Thƣơng hiệu khách hàng Hình 3.1 Sơ đồ tổ chức Công ty cổ phần lƣơng thực Thái Ngun 58 Hình 3.1 Nguồn thơng tin khách hàng biết đến siêu thị 62 Hình 3.2 Mức độ ấn tƣợng hình thức khuyến 64 Hình 3.3 Vị trí trƣng bày sản phẩm ảnh hƣởng đến hành vi mua hàng 65 Hình 3.4 Nhận xét dịch vụ siêu thị 66 Hình 3.5 Cơ cấu độ tuổi khách hàng đến với Siêu thị Minh Cầu 67 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày nhịp độ phát triển nhanh chóng, mau lẹ nhà sản xuất hầu nhƣ không trực tiếp bán hàng cho ngƣời tiêu dùng cuối Thế nhƣng việc sản xuất kết thúc bán hàng lƣu thông để đến đƣợc với khách hàng cần cống hiến hàng hóa vấn đề tất yếu quy luật tồn tại, vận động phát triển hàng hóa Mặt khác dân cƣ ngày tăng với thay đổi mạnh mẽ chế quản lý kinh tế, thu nhập ngƣời dân tăng lên, đời sống văn minh đại lên giao lƣu kinh tế khiến cho lƣợng khách nƣớc vào Việt Nam sinh sống, làm việc du lịch ngày nhiều, kéo theo nhu cầu không ngừng tăng lên thay đổi liên tục Một hệ thống kênh phân phối, đa dạng đủ mạnh xóa khác biệt khơng gian, chậm trễ thời gian, đơn điệu hàng hóa u cầu khách quan Chính điều thúc đẩy đời phát triển loại hình kinh doanh có chun mơn cao việc chuyển sở hữu từ nhà sản xuất đến ngƣời tiêu dùng cuối cách nhanh Đó loại hình kinh doanh siêu thị, nhiều ngƣời rời xa nơi chợ chật chội để tìm đến Siêu thị, nơi cung cấp đầy đủ loại hàng hóa mà ngƣời tiêu dùng cần Để nâng cao khả cạnh tranh Siêu thị nhƣ để đứng vững thị trƣờng nƣớc xây dựng phát triển thƣơng hiệu trở thành vấn đề thời không với Siêu thị mà với quan quản lý xúc tiến thƣơng mại Tuy nhiên xây dựng thƣơng hiệu hồn tồn khơng phải chuyện hai, khơng việc tạo cho hàng hóa, dịch vụ tên với biểu tƣợng hấp dẫn tiến hành đăng kí bảo hộ đó, lại khơng thể tắt đón đầu đƣợc, mà phải gốc sản phẩm chất lƣợng tốt với giá thành thấp Xây dựng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 70 trung tâm TP nhƣng trung tâm trƣờng Đại Học nên hạn chế phần hiệu quảng bá - Do thời gian gấp rút nên chiến lƣợc quảng bá thƣơng hiệu chƣa đƣợc đầu tƣ kỹ càng, chuẩn bị không chu đáo, ý tƣởng cho quảng cáo cịn nên hiệu không cao - Mối quan tâm nhà nƣớc quan ban ngành công tác phát triển quảng bá thƣơng hiệu doanh nghiệp nƣớc chƣa mức, cịn rời rạc, chƣa có qui mơ 3.2.4 Phân tích SWOT cho phát triển thương hiệu gạo ngon Thaifood công ty cổ phần lương thực Thái Nguyên Cơ hội (O) O1: Đƣợc hỗ trợ dự án phát triển thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu từ phía tổng Cơng ty lƣơng thực Miền Bắc nhƣ từ phía cơng ty CP Lƣơng thực Thái Nguyên vốn, kỹ thuật chọn lọc hàng hóa đầu vào… O2: Siêu thị Minh Cầu siêu thị Minh Cầu ( đƣợc ngƣời tiêu dùng bình chọn siêu thị hàng đầu tỉnh Thái Nguyên tính đến nay) O3: Nhu cầu mua sắm khu vực trung tâm TP cao Thách thức (T) T1: Trong thời buổi kinh tế khó khăn nên ngƣời tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu T2: Cạnh tranh nhiều siêu thị khác thị trƣờng Điểm mạnh (S) S1: Hàng hóa đầu vào dồi dào, tập trung chủ yếu tỉnh phía Bắc nên Siêu thị có nhiều lựa chọn để sàng lọc đƣợc sản phẩm S2: Vị trí siêu thị trung tâm TP nên thuận lợi cho việc mua sắm ngƣời dân S3: Siêu thị thành lập nhƣng đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng biết đến Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 71 S3O3: Cơng ty cần đa dạng hóa chủng loại hàng hóa thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu để từ đáp ứng đƣợc nhu cầu khách hàng (Siêu thị Minh Cầu không cung cấp sản phẩm có chất lƣợng cao - giá cao cần phải có sản phẩm có chất lƣợng- giá thấp phù hợp với đối tƣợng lao động đối tƣợng có mức thu nhập trung bình, thấp S4O2O4: Cơng ty kết nối trực tiếp với nhà phân phối để có đƣợc nguồn nguyên liệu tốt S6T2: Xây dựng chiến lƣợc quảng bá Siêu thị Minh Cầu rộng rãi Điểm yếu (W) W1: Thiếu vốn đầu tƣ W2: Kiến thức thị trƣờng nhân viên tiếp thị hạn chế, chƣa đƣợc đào tạo lĩnh vực tiếp thị W3: Do khủng hoảng kinh tế kéo dài nên ảnh hƣởng nhiều đến vấn đề tiêu thụ sản phẩm Siêu thị W1W2O1: Tranh thủ hỗ trợ dự án phát triển thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu để mở rộng thị phần nâng cao lực cạnh tranh nhƣ đa dạng chủng loại sản phẩm W3O2: Nâng cao kỹ bán hàng nhân viện tiếp thị, thƣờng xuyên trau dồi kiến thức đội ngũ cán nhân viên phụ trách ngành hàng W5O1O2O4: Xây dựng hệ thống bạn hàng phân phối phong phú Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 72 Chƣơng NHỮNG GIẢI PHÁP XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƢƠNG HIỆU SIÊU THỊ MINH CẦU 4.1 Quan điểm mục tiêu phát triển 4.1.1 Quan điểm Minh Cầu thời gian qua, theo để thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu trở thành thƣơng hiệu mạnh cần có quan điểm sau: - Tăng trưởng: Công ty cần triển khai công tác phát triển thị trƣờng để mở rộng thị phần, tăng số lƣợng kênh phân phối Ngoài cần mở rộng nhãn hàng nông sản mang thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu nhƣ: Các loại đỗ mang thƣơng hiệu; loại trứng mang thƣơng hiệu … - Phát triển: Cần nâng cao chất lƣợng quản lý; nâng cao trình độ, lực nhằm đạt đến cấu tối ƣu bền vững, hiệu ổn định - Đạt lợi nhuận cao: Cần phải tiết kiệm tối đa khoản chi phí, giảm thiểu lãng phí, đẩy mạnh đầu tƣ chiều sâu Đầu tƣ nhiều cho việc phát triển thƣơng hiệu nhằm nâng cao giá trị cảm nhận của, khách hàng, dạt doanh số bán hàng cao để có đƣợc lợi nhuận cao - Chất lượng: Nâng cao chất lƣợng sản phẩm đầu vào băng cách sàng lọc kỹ lƣỡng nữa, thƣờng xuyên kiểm tra để kiểm soát đƣợc chất lƣợng sản phẩm, Nâng cao cải tiến, làm sản phẩm để bắt kíp với tăng trƣởng phát triển thời đại… 4.1.2 Mục tiêu phát triển Sứ mệnh cơng ty: Cung cấp sản phẩm tốt, có chất lƣợng cao với giá hợp lý thị trƣờng, nhằm thỏa mãn tối đa nhu cầu khách hàng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 73 Để thực đƣợc sứ mệnh trên, công ty cần đạt đƣợc mục tiêu sau: - Mục tiêu doanh thu: Tăng trƣởng hàng năm từ 15% đến 20% - Mục tiêu định vị: Tính cách thƣơng hiệu mang tính nữ tính, quyến rũ sang trọng - Mục tiêu sản phẩm: Đa dạng hóa sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao khách hàng (Các sản phẩm thông thƣờng, sản phẩm cho dịp lễ tết, sản phẩm đặc thù…) Không ngừng nâng cao chất lƣợng, mẫu mã sản phẩm sản phẩm, làm sản phẩm… - Mục tiêu phân phối: Chủ động mở rộng thị trƣờng phân phối vào thị trƣờng trọng điểm: TP Hồ Chí Minh, TP Hải Phịng, Huế, Đà Nẵng… Liên tục mở rộng khách hàng bán buôn địa bàn tỉnh Thái Nguyên TP Hà Nội - Mục tiêu quảng bá thƣơng hiệu: Tạo đƣợc nhận thức thƣơng hiệu ngày sâu rộng ngƣời tiêu dùng siêu thị Minh Cầu 4.2 Một số giải pháp đề phát triển quảng bá thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu thị trƣờng Thái Nguyên Các công cụ quảng bá thƣơng hiệu giúp phát triển thƣơng hiệu cách dần đƣa thƣơng hiệu vào tiềm thức khách hàng nhƣ khắc sâu thƣơng hiệu vào tiềm thức họ 4.2.1 Quảng cáo Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 74 Để nâng cao hiệu phƣơng tiện quảng cáo công tác phát triển thƣơng hiệu điểm bán Siêu thị Minh Cầu nên quan tâm đến hoạt động sau: a Giải pháp quảng cáo truyền hình: - Quảng cáo phải tập trung vào thị trƣờng mục tiêu phù hợp để đƣa thông điệp - Thông điệp quảng cáo phải ngắn gọn, dễ nhớ, tạo ấn tƣợng Siêu thị Minh Cầu - Thông điệp quảng cáo, hình ảnh, âm thanh… quảng cáo cần đƣợc thiết kế đặc biệt để bật - Thông điệp đƣa phải phù hợp với sản phẩm mà Siêu thị Minh Cầu bán - Phải đƣa giải thích xác thƣơng hiệu kiến thức sản phẩm cho ngƣời tiêu dùng - Tần suất nhƣ thời lƣợng quảng cáo vừa phải b Giải pháp đề xuất quảng cáo báo tạp chí Khi quảng cáo phƣơng tiện Siêu thị Minh Cầu Thái Nguyên cần phải lƣu ý điều sau: - Nội dung quảng cáo cần phải phù hợp với tờ báo mà siêu thị Minh Cầu quảng cáo - Sản phẩm đƣa quảng cáo phải phù hợp với đối tƣợng tạp chí hay tờ báo - Thông điệp quảng cáo phải ngắn gọn - Màu sắc quảng cáo phải ấn tƣợng - Hình ảnh quảng cáo tựa đề phải thiết kế cho phù hợp Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 75 c Giải pháp đề xuất quảng cáo pano, áp phích… Quảng cáo phƣơng tiện mang tính hỗ trợ cho việc quảng cáo phƣơng tiện khác Khi sử dụng pano hay áp phích hay quảng cáo lớn điều mà Siêu thị Minh Cầu cần cân nhắc vị trí quảng cáo Hiện Siêu thị Minh Cầu có biển quảng cáo lớn đƣờng lớn Thái Nguyên nhƣng số lƣợng không đủ nhiều để tạo nét riêng siêu thị Vì cần phải thêm bảng lớn thời gian tới Những ngã tƣ, địa điểm có khơng gian thống đãng nơi lý tƣởng để đặt biển quảng cáo lớn Hình ảnh, màu sắc thơng điệp biển quảng cáo phải đƣợc thiết kế thống với quảng cáo truyền hình báo tạp chí Ngồi ra, siêu thị cịn lựa chọn xe bus hay bến xe bus để truyền đạt thông điệp tới khách hàng f Giải pháp đề xuất quảng cáo internet Hiện Siêu thị Minh Cầu có trang web riêng http://www.minhcaumart.vn/ Đây trang web hệ thống siêu thị mà khách hàng truy cập xem thơng tin siêu thị, xem sản phẩm siêu thị… Thông qua trang web mà khách hàng biết đến hàng hóa nhiều Vì vậy,siêu thị nên hồn thiện trang web hệ thống siêu thị Minh Cầu Minh Cầu Đồng thời quảng cáo website sản phẩm siêu thị Trang web Siêu thị Minh Cầu chƣa thực hiệu quả, trang web q thơng tin khơng thu hút đƣợc ý khách hàng Theo Siêu thị Minh Cầu cần hoàn thiện trang web Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 76 thông tin hệ thống siệu thị siêu thị thành viên để khách hàng biết nhiều thơng tin siêu thị Có lẽ lý quan trọng để Siêu thị Minh Cầu thị trƣờng Thái Nguyên nói cần có chiến lƣợc tiếp thị internet thay đổi cách thức khách hàng tìm kiếm thơng tin Mặc dù khách hàng viếng thăm sở kinh doanh truyền thông chiếm số đông nhƣng số ngƣời sử dụng internet nhƣ kênh thông tin quan trọng nhất, tiện lợi nhất, ngày tăng với tốc độ chóng mặt Qua internet siêu thị nắm bắt đƣợc nhiều thông tin khách hàng nhiều Là cơng cụ thu thập thơng tin, internet đóng vai trị vô hiệu việc cung cấp thông tin hoạt động khách hàng 4.2.2 Phối hợp với nhà cung cấp sản phẩm Các nhà bán buôn, bán lẻ góp phần lớn để cung cấp mặt hàng siêu thị thêm phong phú, thu hút đƣợc nhiều quan tâm khách hàng Vì vậy, Siêu thị Minh Cầu Thái Nguyên hay Siêu thị Minh Cầu phải đặc biệt quan tâm đến nhà cung cấp sản phẩm cho siêu thị, khuyến khích họ tạo dựng cho thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu ngày phát triển thông qua giới thiệu trƣng bày bật gian hàng họ, khuyến khích họ dùng biện pháp nghiệp vụ để thúc đẩy mức bán - Nên áp dụng hình thức nhƣ triết giá, bớt tiền, đảm bảo mua lại hàng hóa khơng tiêu thụ đƣợc, khơng tính tiền hàng cho trƣng bày chí phải trả tiền để đƣợc trƣng bày hàng giá trƣng bày họ… - Để khuyến khích nhà phân phối hợp tác việc cổ đơng, Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 77 quảng bá cho thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu có khoảng không gian trƣng bày hàng rộng hơn, muốn trƣng bày vật dụng quảng cáo siêu thị, quảng cáo xe đẩy hành lang… Những khoản ƣu đãi tiền, hàng hay khoản ƣu đãi khác - Để khuyến khích họ đẩy mạnh việc tiêu thụ hàng hóa siêu thị sử dụng biện pháp nhƣ cấp kinh phí hỗ trợ, hỗ trợ tiêu thụ thông qua hỗ trợ đào tạo, chƣơng trình khen thƣởng… Hoạt động thực chất mang lại cho thƣơng hiệu siêu thị lợi làm tăng doanh số bán mà khơng làm hình ảnh siêu thị tâm trí khách hàng thơng qua nhà phân phối, siêu thị sử dụng phƣơng tiện quảng cáo ngồi trời để quảng bá thƣơng hiệu siêu thị tới khách hàng 4.2.3 Xúc tiến bán hàng Để hoạt động xúc tiến bán hàng siêu thị đạt hiệu xin đƣa giải pháp sau: - Giảm giá bán hàng, giảm giá theo tỷ lệ phần trăm giảm theo giá trị định - Quà tặng kèm theo sản phẩm Giá bán sản phẩm không đổi nhƣng kèm thêm hàng với hàng - Phiếu giảm giá (coupon) - Chiết khấu hay giảm giá - Dùng thử - Thi đua sổ số may mắn Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 78 Tuy nhiên siêu thị phải cân nhắc thật kỹ trƣớc đƣa định khuyến mại có khả mang đến cho ngƣời ta lợi ích tức Tuy nhiên chất khuyến mại giành giật khách hàng mà doanh nghiệp thơng qua khuyến mại tạo hội cho khách hàng kết nối mối quan hệ lâu dài bền vững với Nhũng khách hàng đến với doanh nghiệp thông qua khuyến mại khách hàng không thƣờng xuyên, đến thu hút ý chƣơng trình khuyến mại tập khách hàng không trung thành siêu thị 4.2.4 Marketing trực tiếp Siêu thị nên ý điểm sau: - Phải có sở liệu đầy đủ khách hàng để nắm bắt đƣợc nhanh chóng hội bán hàng giải vấn đề dịch vụ bán hàng - Đào tạo đội ngũ nhân viên có chun mơn trách nhiệm họ ngƣời tiếp xúc với khách hàng Họ ngƣời đại diện cho hình ảnh siêu thị nhƣ thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu - Có chế độ thỏa đáng nhân viên bán hàng cá nhân để kích thích họ nâng cao suất - Sử dụng ứng dụng cơng nghệ thơng tin để trì mối liên kết thƣờng xuyên khách hàng Đảm bảo dịch vụ đƣợc cung ứng tạm thời tiện lợi giao dịch - Thƣờng xuyên gọi điện, hỏi thăm khách hàng mua lớn mua thƣờng xuyên để tiếp tục củng cố lòng trung thành họ với sản phẩm dịch vụ siêu thị 4.2.5 Bán hàng cá nhân Đây hoạt động mà siêu thị nên quan tâm siêu thị doanh nghiệp kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Nhƣng thực tế siêu thị Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 79 chƣa đào tạo cho chƣơng trình cụ thể để khuếch trƣơng hoạt động bán hàng cá nhân siêu thị Đây lãng phí hoạt động bán hàng cá nhân phƣơng tiện giúp siêu thị tạo hình ảnh cho tốt nhất, họ ngƣời tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, khách hàng cảm nhận đƣợc hình ảnh siêu thị thơng qua nhân viên mà thơi Sau đây, tơi xin đƣa số sách cho hoạt động bán hàng cá nhân: - Công tác đào tạo nhân viên bán hàng thƣơng hiệu siêu thị:giải thích cho họ thấy rõ lợi ích mà thƣơng hiệu siêu thị mang lại cho siêu thị cho họ - Hƣớng dẫn họ cách thức để thu thập thơng tin phản hồi từ phía khách hàng hoạt động phát triển quảng bá thƣơng hiệu điểm bán Siêu thị Minh Cầu Thái Nguyên - Có chƣơng trình nâng cao khả phục vụ khách hàng nhân viên bán hàng 4.2.6 Quan hệ công chúng Các phƣơng tiện quan hệ công chúng: * Tổ chức kiện Khi lựa chọn tham gia kiện siêu thị cần phải lƣu ý vấn đề sau: - Khán giả kiện phải phù hợp với khách hàng mục tiêu siêu thị hƣớng tới - Qui mô kiện phải đủ lớn - Nếu hoạt động cần thiết chiến dịch quảng cáo mà siêu thị hƣớng đến tốt siêu thị nên tổ chức nhƣ tránh dƣợc tƣợng bị lỗng nhà tài trợ Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 80 - Sự kiện phải có mối quan hệ thiết sản phẩm dịch vụ mà siêu thị hƣớng đến chiến dịch quảng cáo - Sự kiện phải đƣợc tổ chức tốt Sau siêu thị phải tiến hành điều tra thành cơng chƣơng trình kiện, vị hình ảnh Siêu thị Minh Cầu sau kiện đƣợc tổ chức để điều chỉnh hoạt động tƣơng lai * Hoạt động cơng ích Những hoạt động nhƣ: gây quĩ ngƣời nghèo, tài trợ hay đầu tƣ cho giáo dục, đền ơn đáp nghĩa, bảo vệ mơi trƣờng… nên đƣợc thực trách nhiệm siêu thị cộng đồng mà cịn góp phần cho việc quảng bá thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu * Hoạt động báo chí: Siêu thị sử dụng vấn, phóng sự, tin tức để tác động đến cộng đồng Để đƣợc có hiệu cao thông tin nên đƣợc viết cho vừa bật, hình ảnh, uy tín, vị thƣơng hiệu Siêu thị Minh Cầu vừa làm cho khách hàng tạo cảm giác viết khách quan 4.2.7 Chăm sóc khách hàng để khách hàng tự quảng bá cho siêu thị Siêu thị cần có danh sách khách hàng, hồ sơ khách hàng thực chăm sóc cách thƣờng xuyên để có đƣợc khách hàng trung thành với siêu thị Sau khi, họ đƣợc chăm sóc tốt học cảm nhận thấy họ chăm sóc lại cách hay đến siêu thị mua sản phẩm quảng bá sản phẩm siêu thị đến ngƣời xung quanh Chăm sóc khách hàng chăm sóc khách hàng ngƣời tiêu dùng, chăm sóc ngƣời cộng với siêu thị, nhân viên siêu thị, nhà cung ứng, nhà phân phối Đây công cụ quảng bá đặc biệt hiệu sản phẩm hay dịch vụ trƣờng hợp Siêu thị Minh Cầu mở thị trƣờng Thái Ngun khơng lâu, Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 81 siêu thị thị trƣờng đƣợc đƣợc ủng hộ khách hàng thân thiết thƣơng hiệu phát triển nhanh tiết kiệm chi phí cho việc phát triển quảng bá thƣơng hiệu Việc chăm sóc khách hàng gửi tin nhắn hay viết thƣ cảm ơn tới khách hàng, tặng quà nhỏ vào dịp đặc biệt nhƣ noen, 8/3, 20/10 sinh nhật khách hàng… Dù công việc nhỏ hay tặng hẳn quà lớn nhƣng điều quan tâm cảm động từ phía khách hàng đƣợc chăm sóc Họ nhớ tới siêu thị, nhớ tới sản phẩm siêu thị dịch vụ siêu thị Việc chăm sóc khách hàng quan trọng, ảnh hƣởng lớn đến thái độ khách hàng đến siêu thị mua hàng Vì vậy, siêu thị cần có kế hoạch chăm sóc khách hàng cụ thể chung sau đó, áp dụng khách hàng cách thống nhất, bên cạnh quan tâm chăm sóc cách tận tình khơng phải cách dập khn đƣợc, nhân viên chăm sóc khách hàng phải tận tình nhƣ chăm sóc ngƣời thân u gia đình 4.3 Các kiến nghị - Cần tham gia với doanh nghiệp ngành bán lẻ việc hoạch định chiến lƣợc phát triển quảng bá thƣơng hiệu nâng cao sức cạnh tranh thƣơng hiệu theo bƣớc trở thành thƣơng hiệu lớn để cạnh tranh với thƣơng hiệu quốc tế - Cần hỗ trợ công tác đào tạo, bồi dƣỡng phát triển nguồn nhân lực, bồi dƣỡng tập trung trƣớc hết cho phận quản lý nhận thức vai trò thƣơng hiệu mạnh cạnh tranh Cung cấp thƣơng hiệu thành cơng ngồi nƣớc để học hỏi Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 82 - Xây dựng mơi trƣờng pháp lý thơng thống, bình đẳng tạo điều kiện cho doanh nghiệp chủ động trình phát triển quảng bá thƣơng hiệu họ nhƣ nâng cao sức cạnh tranh thƣơng hiệu có - Đẩy mạnh phổ biến kiến thức thƣơng hiệu cộng đồng doanh nghiệp, đƣa thƣơng hiệu thành văn hóa kinh doanh Cụ thể: tổ chức hội thảo để phổ biến kinh nghiệm doanh nghiệp thành công phát triển quảng bá thƣơng hiệu đăng ký thƣơng hiệu, phổ biến kiến thức nâng cao cạnh tranh sản phẩm hay kiến thức marketing… Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 83 KẾT LUẬN Sau nghiên cứu Siêu thị Minh Cầu thị trƣờng Thái Nguyên, thấy đƣợc thành tích mà siêu thị đạt đƣợc công tác phát triển quảng bá thƣơng hiệu điểm bán siêu thị Thái Nguyên đáng kể Nhƣng bên cạnh cịn nhiều vấn đề tồn cần giải quyết, cần phải điều chỉnh cho phù hợp với hoạt động kinh doanh chiến lƣợc phát triển quảng bá thƣơng hiệu điểm bán siêu thị tƣơng lai Trong thị trƣờng doanh nghiệp bán lẻ thị trƣờng Thái Nguyên Siêu thị Minh Cầu siêu thị đƣợc đánh giá cao Nhƣng Siêu thị Minh Cầu mở thêm chi nhánh Mỏ Bạch cịn bỡ ngỡ với ngƣời tiêu dùng chƣa đƣợc khách hàng biết đến rộng rãi Điều cần làm phát triển quảng bá thƣơng hiệu cách rộng rãi thị trƣờng, đƣợc nhiều khách hàng ý đến trở thành thƣơng hiệu hàng đầu thị trƣờng bán lẻ Thái Nguyên Để cạnh tranh đƣợc bối cảnh cạnh tranh ngày ngồi việc nâng cao chất lƣợng sản phẩm dịch vụ… phát triển quảng bá thƣơng hiệu điểm bán yếu tố đƣợc quan tâm hàng đầu Những Siêu thị Minh Cầu Thái Ngun có đƣợc đối thủ cạnh tranh khác có nhƣng Siêu thị Minh Cầu có giá trị đƣợc định vị vững thị trƣờng lợi vơ lớn cạnh tranh mà khơng đối thủ bắt chƣớc đƣợc Vì siêu thị Minh Cầu cần có biện pháp thích hợp để quảng bá thƣơng hiệu đến với ngƣời tiêu dùng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo kết kinh doanh Công ty CP Lƣơng thực Thái Nguyên 2010 - 2013 Đỗ Anh Tài, Bài giảng: Nghiên cứu kinh tế hộ trang trại Đỗ Thị Bắc, Bài giảng mơn Marketing Phạm Thị Hƣơng Lan (2008), Giáo trình - Quản trị thương hiệu, ĐH Kinh tế Đà Nẵng Giáo trình: "Thu thập thơng tin khách hàng", MPDF Chƣơng trình phát triển dự án Mê kơng, (2008) Trang cổng thông tin điện tử: http://www.ebook.edu.vn Ngô Kim Thanh (chủ biên), Quản trị chiến lược, Nxb Đại học Kinh tế Quốc dân Trƣơng Đình Chiến (2002), Quản trị Marketing, Nxb Thống kê Hà Nội Thanh Hoa, Chiến lược quản lý thương hiệu, Nxb Thanh niên 10 Nguyễn Đức Ngọc, Nghệ thuật Marketing, Nxb Lao động xã hội Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ... thƣơng hiệu phát triển thƣơng hiệu Chương Phƣơng pháp nghiên cứu Chương Thực trạng xây dựng phát triển thƣơng hiệu siêu thị Minh Cầu Chương Những giải pháp xây dựng phát triển thƣơng hiệu siêu. .. thị Minh Cầu, nhận thấy việc phát triển thƣơng hiệu cho Siêu thị Minh Cầu bối cảnh cần thiết Vì vậy, tơi chọn đề tài: ? ?Giải pháp xây dựng phát triển thương hiệu Siêu thị Minh Cầu giai đoạn hội... ngôn ngữ họ Xây dựng thƣơng hiệu xung quanh góc cạnh cảm nhận trải nhiệm khách hàng Xây dựng tầm nhìn thương hiệu: Xây dựng tầm nhìn xa định hƣớng cho thƣơng hiệu phát triển thƣơng hiệu tƣơng