Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 85 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
85
Dung lượng
6,59 MB
Nội dung
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA LỊCH SỬ Đề tài: ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH DU LỊCH VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU THUYỀN TRÊN SÔNG HÀN, THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực Chuyên ngành Lớp : ThS Ngô Thị Hường : Trần Thị Thùy Dung : Cử nhân Việt Nam học : 13CVNH Đà Nẵng, tháng 04 năm 2017 LỜI CẢM ƠN Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu nhỏ, đánh dấu kết cuối q trình học tập tơi trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng Nhưng với việc hồn thành Khóa luận tốt nghiệp thành cơng lớn q trình học tập trường Đại học Sau đề tài tốt nghiệp trường bước đến cánh cửa với hành trang kiến thức kinh nghiệm mà thầy cô truyền đạt năm tháng học tập trường Trong thời gian làm Khóa luận tốt nghiệp, tơi nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ thầy cơ, gia đình bạn bè Trước hết, xin chân thành bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến giáo Th.S Ngô Thị Hường, người trực tiếp tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ tơi từ lúc bắt đầu hồn thành khóa luận Những ý kiến cô không giúp có thêm kiến thức hướng cho đề tài mà qua cịn truyền đạt kinh nghiệm q báu cho tơi thời gian thực hồn thành Khóa luận tốt nghiệp Tơi xin chân thành gửi lời cảm ơn đến Quý thầy cô Khoa Lịch sử Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng giảng dạy, truyền đạt cho nhiều kiến thức, kinh nghiệm tạo điều kiện để tơi hồn thành khóa luận Qua tơi xin cảm ơn gia đình bạn bè ủng hộ giúp đỡ thời gian thực đề tài Do thời gian có hạn trình độ thân cịn hạn chế nên khóa luận tơi khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận góp ý, bảo Q thầy để khóa luận tơi hồn thiện Một lần tơi xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, ngày 26 tháng năm 2017 Sinh viên Trần Thị Thùy Dung MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu 4 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 4.1 Mục đích nghiên cứu 4.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp tổng hợp, phân tích tài liệu 5.2 Phương pháp thu thập xử lí số liệu 5.3 Phương pháp điền dã 5.4 Phương pháp chuyên gia Nguồn tư liệu Đóng góp đề tài Bố cục đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VÀ KHÁI QUÁT VỀ DỊCH VỤ DU THUYỀN TRÊN SÔNG HÀN TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 1.1 Cơ sở lý luận chung 1.1.1 Một số khái niệm liên quan .7 1.1.1.1 Khái niệm du thuyền 1.1.1.2 Khái niệm dịch vụ du thuyền .7 1.1.1.3 Khái niệm du khách 1.1.2 Phân loại loại hình du thuyền .10 1.1.2.1 Dựa vào kích thước du thuyền .10 1.1.2.2 Dựa vào cấp độ du thuyền .11 1.1.3 Vai trò du thuyền hoạt động du lịch 12 1.1.4 Điều kiện phát triển dịch vụ du thuyền sông 13 1.1.4.1 Điều kiện tài nguyên du lịch 13 1.1.4.2 Điều kiện nhu cầu du khách 15 1.1.4.3 Những sách phát triển du lịch 16 1.1.5 Các nhân tố đánh giá dịch vụ du thuyền sông 18 1.2 Thực tiễn phát triển dịch vụ du thuyền sông 19 1.2.1 Trên giới 19 1.2.2 Ở Việt Nam .24 1.3 Khái quát dịch vụ du thuyền sông Hàn Thành phố Đà Nẵng 26 1.3.1 Điều kiện phát triển dịch vụ du thuyền sông Hàn 26 1.3.1.1 Điều kiện tài nguyên du lịch 27 1.3.1.2 Chính sách phát triển dịch vụ du thuyền sông thành phố 32 1.3.2 Lượng khách hoạt động kinh doanh đơn vị .34 1.3.2.1 Lượng khách 34 1.3.2.2 Hoạt động kinh doanh đơn vị 35 1.3.3 Thời gian hoạt động tuyến đường phục vụ 37 1.3.3.1 Thời gian hoạt động .37 1.3.3.2 Tuyến đường phục vụ 37 1.3.4 Các dịch vụ phục vụ khách du lịch .38 1.3.4.1 Dịch vụ bến bãi neo đậu 38 1.3.4.2 Dịch vụ phục vụ du thuyền 38 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ CỦA DU KHÁCH VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU THUYỀN TRÊN SÔNG HÀN TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 40 2.1 Đối tượng điều tra, vấn 40 2.2 Đánh giá du khách chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn 41 2.2.1 Cảnh quan 41 2.2.2 Cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật 43 2.2.2.1 Bến bãi neo đậu 43 2.2.2.2 Cơ sở vật chất du thuyền 45 2.2.3 Chất lượng dịch vụ 46 2.2.3.1 Bến bãi neo đậu 47 2.2.3.3 Nguồn lao động 49 2.2.4 An toàn – An ninh trật tự 50 2.2.4.1 Công tác tổ chức, quản lý du thuyền 50 2.2.4.2 Công tác cứu hộ, cứu nạn 51 2.2.4.3 Mức độ chèo kéo, làm phiền du khách 52 2.2.4.4 Sự xuất tệ nạn xã hội 53 2.2.5 Vệ sinh 53 2.2.5.1 Trên bến bãi neo đậu du thuyền .53 2.2.5.2 Môi trường nước sông Hàn 54 2.2.6 Giá 55 2.2.7 Sự hài lòng du khách dịch vụ du thuyền sông Hàn 56 2.3 Nhận xét chung thực trạng dịch vụ du thuyền sơng Hàn 57 2.3.1 Những điểm tích cực 57 2.3.2 Mặt hạn chế 58 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU THUYỀN TRÊN SÔNG HÀN TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 60 3.1 Cơ sở đề giải pháp 60 3.1.1 Chính sách phát triển du lịch Thành phố Đà Nẵng 60 3.1.2 Xu hướng du lịch tương lai 62 3.2 Giải pháp cụ thể 63 3.2.1 Giải pháp cho cảnh quan công tác quy hoạch 63 3.2.1.1 Giải pháp cho công tác quy hoạch 63 3.2.1.2 Giải pháp cho cảnh quan 64 3.2.2 Giải pháp sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật 64 3.2.2.1 Trên bến bãi 64 3.2.2.2 Trên du thuyền 65 3.2.3 Giải pháp chất lượng dịch vụ 65 3.2.3.1 Giải pháp cho dịch vụ 66 3.2.3.1 Giải pháp cho nguồn nhân lực phục vụ 67 3.2.4 Giải pháp an toàn – an ninh trật tự 67 3.2.4.1 Đối với Ban quản lý 67 3.2.4.2 Đối với khách du lịch 68 3.2.5 Giải pháp vấn đề vệ sinh bảo vệ môi trường sông Hàn 68 KẾT LUẬN 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 PHỤ LỤC Bảng hỏi Một số hình ảnh dịch vụ du thuyền sông Hàn, Thành Phố Đà Nẵng DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Thống kê số lượng du khách vấn Bảng 2.2 Thống kê nguồn thông tin khách biết đến dịch vụ du thuyền sông Hàn Bảng 2.3 Đánh giá du khách việc quy hoạch bến du thuyền Bảng 2.4 Đánh giá du khách cảnh quan sông Hàn bến du thuyền Bảng 2.5 Đánh giá du khách sở hạ tầng, vật chất kĩ thuật bến bãi neo đậu Bảng 2.6 Đánh giá khách du lịch trình bày, bố trí cở sở vật chất du thuyền Bảng 2.7 Đánh giá du khách dịch vụ bán vé bến du thuyền Bảng 2.8 Đánh giá du khách việc hướng dẫn, thuyết minh du thuyền Bảng 2.9 Đánh giá du khách nhân lực lao động Bảng 2.10 Đánh giá du khách công tác tổ chức, quản lý Bảng 2.11 Đánh giá du khách công tác cứu hộ, cứu nạn dịch vụ Bảng 2.12 Đánh giá khách du lich mức độ chèo kéo, làm phiền khách Bảng 2.13 Đánh giá du khách xuất tệ nạn xã hội Bảng 2.14 Đánh giá khách du lịch vấn đề vệ sinh Bảng 2.15 Đánh giá khách du lịch môi trường nước sông Hàn DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Đánh giá du khách cảnh quan bến bãi, cảnh quan sông Hàn hấp dẫn, ấn tượng Biểu đồ 2.2 Đánh giá du khách sở hạ tầng, vật chất kĩ thuật bến bãi neo đậu Biểu đồ 2.3 Đánh giá du khách quan điểm du thuyền có người hướng dẫn hướng dẫn viên giới thiệu, thuyết minh cho du khách Biểu đồ 2.4 Đánh giá du khách nhân lực lao động Biểu đồ 2.5 Đánh giá du khách nội dung giá vé du thuyền hợp lý Biểu đồ 2.6 Ý kiến du khách nội dung du khách hài lòng với dịch vụ du thuyền sơng Hàn MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Trong xã hội phát triển đại ngày nay, nói du lịch khơng cịn đơn ngành kinh tế, “ngành cơng nghiệp khơng khói”, mà trở thành nhu cầu đời sống người ngày có nhiều người lựa chọn dành thời gian kì nghỉ cho chuyến du lịch nước hay quốc tế Là điểm đến hấp dẫn, Việt Nam thiên nhiên ưu ban tặng nhiều thắng cảnh đẹp, thu hút du khách đến tham quan nghỉ dưỡng Nhận biết tầm quan trọng du lịch, phủ Việt Nam đưa thực nhiều sách nhằm thúc đẩy du lịch phát triển, góp phần vào tăng trưởng kinh tế đất nước, đồng thời đáp ứng nhu cầu khách du lịch Bắt kịp xu du lịch giới, du lịch Việt Nam trở nên đa dạng, phong phú với nhiều sản phẩm loại hình du lịch khác Nói đến loại hình du lịch nhu cầu du lịch đại, không nhắc đến loại hình dần phổ biến phát triển giới nói chung Việt Nam nói riêng, du lịch thuyền, loại hình du lịch nhiều du khách ưa thích lựa chọn Việt Nam có đường bờ biển dài với hệ thống sơng ngịi dày đặc ưu để phát triển loại hình du lịch thuyền, đặc biệt du thuyền sơng Đến nay, loại hình du lịch đưa vào nhiều chương trình tham quan điểm du lịch như: du thuyền Vịnh Hạ Long; du thuyền, nghe ca Huế sông Hương hay du thuyền bến Ninh Kiều, nghe đờn ca tài tử Nam Bộ… Lựa chọn tham gia loại hình du lịch này, khách du lịch vừa ngắm cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, sơng nước hữu tình vừa cung cấp dịch vụ ăn uống hay thưởng thức âm nhạc cổ truyền Đây nét độc đáo loại hình du thuyền sơng Việt Nam, tạo thích thú cho du khách lựa chọn dịch vụ Là thành phố du lịch phát triển động khu vực miền Trung Việt Nam, Đà Nẵng nơi có dịng sơng Hàn thơ mộng chảy qua, lợi lớn để phát triển loại hình du lịch thuyền Nắm bắt xu phát triển dịch vụ du thuyền sông, thành phố Đà Nẵng làm phong phú sản phẩm du lịch với tour du lịch đường sông dịch vụ du thuyền, ngắm cảnh quan hai bên bờ sông Hàn đêm Giờ đây, du thuyền sông Hàn hoạt động không cịn lạ lẫm với du khách ngồi nước Khách du lịch đến tham quan Đà Nẵng bỏ qua trải nghiệm thú vị chương trình du lịch đêm thành phố Du thuyền sơng Hàn lựa chọn thích hợp cho muốn thưởng thức vẻ đẹp thành phố đêm, không gian lung linh ánh đèn rực rỡ dòng chảy hiền hòa dịng sơng Sản phẩm du lịch đường sơng cần Đà Nẵng quan tâm tiếp tục hoàn thiện để tạo hấp dẫn, thu hút nhiều khách du lịch Du thuyền sơng Hàn góp phần làm phong phú thêm lựa chọn khách du lịch đến với Đà Nẵng Tuy nhiên để trì đưa dịch vụ trở thành sản phẩm đặc trưng vấn đề lớn thành phố Đà Nẵng, chất lượng du thuyền hoạt động chúng nào, câu hỏi bỏ ngỏ chưa giải đáp thỏa đáng Điều khẳng định nạn lật tàu nghiêm trọng sông Hàn xảy vào tháng vừa qua Vụ nạn lời nhắc nhở, cảnh tỉnh du lịch Đà Nẵng đặt nhiều câu hỏi chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn việc quản lý hoạt động du lịch thành phố Chất lượng, an tồn ln điều quan tâm khách du lịch Vì đánh giá công tác phải thực cách thường xuyên nhằm thỏa mãn tốt nhu cầu du khách Nắm bắt vấn đề đặt xu hướng phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng, chọn đề tài “Đánh giá khách du lịch chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn, Thành phố Đà Nẵng” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp Lịch sử nghiên cứu vấn đề Ngày nay, du thuyền trở nên phổ biến ưa chuộng giới Tuy nhiên Việt Nam dịch vụ phát triển mạnh vài năm gần Với thành phố Đà Nẵng, tour du lịch thuyền sông Hàn đưa vào hoạt động thời gian dài dường chưa có đầu tư, trọng mức, chưa phát huy hết giá trị mà loại hình du lịch đem lại, với hiệu kinh tế chưa cao Vì đến việc tìm hiểu hoạt động du thuyền sơng Hàn cịn hạn chế, chưa có nhiều đề tài nghiên cứu hay viết vấn đề đánh giá chất lượng chưa thực cách xác, rõ ràng Qua q trình tìm hiểu, tơi tiếp cận số viết, cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài này: Dịch vụ du thuyền phát triển Vịnh Hạ Long, mở hội cho phát triển, quảng bá hình ảnh cho du lịch Hạ Long nói riêng tỉnh Quảng Ninh nói chung Trong khóa luận tốt nghiệp “Du lịch tàu thuyền Vịnh Hạ Long” Nguyễn Vũ Thùy Linh đề cập đến tiềm năng, thực trạng kinh doanh đánh giá chung hoạt động du lịch tàu thuyền Vịnh Hạ Long, đồng thời đề định hướng giải pháp phát triển hoạt động du lịch Đề tài “Du lịch thuyền thành phố Đà Nẵng” nhóm sinh viên lớp 09CVNH, khoa Lịch sử, Trường Đại học Sư phạm Đà Nẵng nghiên cứu thực trạng phát triển đề phương hướng để phát triển du lịch thuyền thành phố Đà Nẵng Trong viết “Phát triển loại hình du lịch đường sơng địa bàn thành phố Đà Nẵng” Giảng viên Phạm Thị Mỹ Linh trường Đại học Duy Tân tập trung nghiên cứu thực trạng du lịch đường sông Thành phố Đà Nẵng từ năm 2006 đến năm 2010 đưa định hướng phát triển cho loại hình du lịch Thành phố Đà Nẵng Bài báo “Du lịch đường sông – hướng tiềm du lịch Đà Nẵng” tác giả Công Tâm đăng trang báo Cổng Thông tin Điện tử Thành phố Đà Nẵng cho thấy điều kiện để Đà Nẵng khai thác loại hình du lịch Đồng thời thực trạng loại tàu thuyền hoạt động sông Hàn đề cập đến đầu tư sở hạ tầng quyền thành phố Đà Nẵng để phát triển du lịch đường sơng, góp phần làm đa dạng sản phẩm dịch vụ thành phố Tuy nhiên, phần lớn viết đề tài nghiên cứu thực trạng du lịch đường sông, du lịch thuyền Đà Nẵng đề phương hướng để phát triển loại hình, dịch vụ này, chưa có đề tài tập trung tìm hiểu, khảo sát đánh giá du khách chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng mà đề tài khóa luận tập trung nghiên cứu Đánh giá khách du lịch chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn, Thành phố Đà Nẵng (chỉ nghiên cứu du thuyền nhỏ, không nghiên cứu du thuyền từ trở lên) 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Nội dung nghiên cứu: đề tài tập trung nghiên cứu thực trạng phát triển hoạt động du thuyền thành phố Đà Nẵng; tìm hiểu, phân tích đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến hài lịng khơng hài lịng du khách chất lượng dịch vụ du thuyền sơng Hàn Từ đưa định hướng đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng loại hình du lịch này, đồng thời khắc phục nhân tố làm du khách khơng hài lịng để đáp ứng nhu cầu khách du lịch cách tốt - Không gian nghiên cứu: việc nghiên cứu thực đoạn dịng sơng Hàn, từ cầu Trần Thị Lý đến cầu Thuận Phước, Đà Nẵng - Phạm vi thời gian nghiên cứu: từ tháng 09 năm 2016 đến tháng 04 năm 2017 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 4.1 Mục đích nghiên cứu Việc thực nghiên cứu đề tài “Đánh giá khách du lịch chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn, Thành phố Đà Nẵng” với mục đích tìm hiểu chất lượng hoạt động du thuyền sông Hàn thông qua đánh giá khách quan từ khách du lịch, đồng thời đề định hướng giải pháp nhằm nâng cao chất lượng, góp phần đưa dịch vụ du thuyền sông Hàn trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng thành phố Đà Nẵng Bên cạnh đó, đề tài cịn mong muốn quan tâm, quản lý chặt chẽ quyền thành phố Đà Nẵng hoạt động du thuyền sông Hàn, đưa dịch vụ phát triển mạnh hơn, tạo hài lòng an tâm cho du khách đến du lịch thành phố Đà Nẵng 4.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề sau: - Tìm hiểu thực trạng hoạt động du thuyền sông Hàn, Đà Nẵng - Xác định nhân tố ảnh hưởng đo lường mức độ ảnh hưởng nhân tố đến đánh giá khách du lịch (hài lịng khơng hài lịng) - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng du thuyền sông Hàn Tại bến du thuyền cần xây dựng đầy đủ hạng mục công trình sở hạ tầng phục vụ khách du lịch như: khu vệ sinh, quầy bán vé, quầy bán hàng lưu niệm, khu ẩm thực, quầy giải khát… Các sở hạ tầng cơng trình xây dựng bến thuyền du lịch phải trang bị đầy đủ trang thiết bị đại, đạt tiêu chuẩn đảm bảo an toàn cho du khách trình sử dụng Bến bãi nơi neo đậu thuyền cần có cổng chào tạo cho du khách cảm nhận chào đón đến với dịch vụ du thuyền sông Hàn với đơn vị kinh doanh phục vụ khách Ở bến thuyền du lịch cần có thêm bảng thơng báo, đặt vị trí du khách dễ dàng nhìn thấy Khi có thay đổi thời gian, lịch trình hay dịch vụ… hoạt động du thuyền sông Hàn thông báo bảng Điều giúp du khách nắm bắt thông tin, khơng làm gián đoạn lịch trình 3.2.2.2 Trên du thuyền Thành phố Đà Nẵng nhà đầu tư có kế hoạch phối hợp đề phương án hỗ trợ đóng mới, nâng cấp tàu thuyền phục vụ du lịch đạt chất lượng, tiêu chuẩn cao Các tổ chức, cá nhân doanh nghiệp cần phát huy tính sáng tạo việc đưa loại du thuyền vào hoạt động để thu hút khách như: tàu sang trọng, tàu thuyền du ngoạn với nhiều màu sắc hình dạng khác Bên cạnh đưa vào sử dụng loại du thuyền với chất liệu bảo vệ môi trường Composite sáng tạo du thuyền hoạt động dựa vào điều kiện tự nhiên mà sử dụng động Trên tàu thuyền du lịch cần trọng đến việc thiết kế, phân khu với sở hạ tầng, vật chất trang thiết bị đại như: khu vực tham quan, ngắm cảnh; khu ẩm thực; khu vệ sinh… 3.2.3 Giải pháp chất lượng dịch vụ Thành phố phải có thắt chặt quản lý loại hình du lịch Bên cạnh đó, cần lắng nghe ý kiến phản hồi du khách cách cung cấp đường dây nóng phát phiếu khảo sát chất lượng định kỳ 3.2.3.1 Giải pháp cho dịch vụ Cần đầu tư, tạo đa dạng dịch vụ để đảm bảo phục vụ du khách bến bãi du thuyền Bến du thuyền cần bố trí nhiều quầy vé để đáp ứng việc bán vé nhanh chóng thời điểm lượng khách đơng Bên cạnh đó, việc xếp vị trí quầy vé phải hợp lý, du khách dễ nhìn thấy thuận tiện cho việc di chuyển di thuyền Tại quầy bán vé cần có bảng niêm yết giá; thời gian, lịch trình cụ thể du thuyền Thủ tục soát vé, kiểm tra số lượng người cần thực nhanh chóng, tránh để ảnh hưởng đến khách Trên bến bãi, cung cấp tốt đầy đủ dịch vụ ăn uống, mua sắm tạo khu giải trí với trị mini game chơi khoảng thời gian ngắn để phục vụ du khách đợi thuyền sau du thuyền Trên du thuyền cần đầu tư, bổ sung phục vụ thêm số dịch vụ ẩm thực, ca nhạc, quầy bán đồ lưu niệm du thuyền đặc biệt dịch vụ giới thiệu, thuyết minh suốt chuyến du ngoạn Về ẩm thực phục vụ với đầy đủ Á, Âu nhiều loại đồ uống khác Khi du khách du thuyền vừa tham quan, ngắm cảnh vừa nghe nhạc phục vụ nhạc theo yêu cầu khách Đối với dịch vụ thuyết mình, cần có thuyết minh hay, thống giới thiệu nhiều thông tin thành phố, người Đà Nẵng, sông Hàn, cầu… Thành phố Đà Nẵng cần tham khảo cách làm nước phát triển mạnh loại hình du lịch này, chẳng hạn Hà Lan Trên du thuyền có tai nghe cho khách du lịch, sử dụng khách lựa chọn ngơn ngữ phù hợp để nghe thuyết minh trường hợp hướng dẫn viên Ngồi việc đáp ứng dịch vụ bến thuyền du thuyền cần phải ý có phối hợp với hoạt động hai bên bờ sơng Có thể xây dựng chợ đêm dọc tuyến du lịch sông Hàn, khu vực mua sắm hàng hóa hoạt động vui chơi giải trí với trị chơi dân gian, đại người dân địa phương, để q trình tham quan, thuyền dừng lại, du khách lên bờ tham gia vào hoạt động khoảng thời gian quy định sẵn Ngoài ra, chuyến du ngoạn kết hợp với hoạt động khác câu cá, thả đèn hoa đăng… Dịch vụ du thuyền sông cần xem xét để mở rộng thời gian hoạt động, đưa vào chương trình tour du lịch ban ngày để đáp ứng nhu cầu du khách lại thành phố thời gian ngắn, không lưu trú qua đêm 3.2.3.2 Giải pháp cho nguồn nhân lực phục vụ Bên cạnh việc nâng cao chất lượng dịch vụ cần phải trọng vào chất lượng đội ngũ nhân viên Trước hết cần hồn thiện sách thu hút nguồn nhân lực, nguồn nhân lực có trình độ cao kỹ sư chuyên tàu thuyền, kỹ thuật công nghệ, hướng dẫn viên thuyền… Thường xuyên mở lớp đào tạo kĩ lưỡng, bồi dưỡng nghiệp vụ bắt buộc người dân địa phương tham gia vào hoạt động du lịch này, với đội ngũ nhân viên phục vụ tàu thuyền du lịch Thành phố Ban quản lý dịch vụ du thuyền Đà Nẵng cần xem xét bổ sung vào đội ngũ nhân viên bến bãi, điểm bán vé du thuyền người có trình độ ngoại ngữ với nhiều thứ tiếng khác để phục vụ, giao tiếp, giải đáp thắc mắc khách du lịch Sở Du lịch phối hợp với Sở Giao thông Vận tải thành phố Ban quản lý hoạt động du thuyền bàn bạc, đưa quy chuẩn hoạt động chung cho tàu thuyền du lịch sông Hàn; tiêu chuẩn hành nghề thuyền trưởng; mức phạt nặng đơn vị kinh doanh, người lái tàu khơng có giấy phép kinh doanh du lịch thuyền 3.2.4 Giải pháp an toàn – an ninh trật tự 3.2.4.1 Đối với Ban quản lý Cần có quy định kiểm tra, giám sát thường xuyên, chặt chẽ thiết kế tàu thuyền theo tiêu chuẩn, chất lượng; chở số lượng khách quy định; kiếm soát giá vé theo giá niêm yết, tránh tình trạng bán vé chui, tăng giá vé dịp lễ hội Chú trọng giám sát, quản lý tình hình an ninh trật tự bến du thuyền, không để xảy tệ nạn xã hội; tình trạng chèo kéo khách đơn vị kinh doanh; tình trạng lang thang, xin ăn, bán hàng rong Tổ chức tốt công tác chuẩn bị, điều kiện đảm bảo an toàn bến bãi neo đậu thuyền du lịch như: việc lắp đặt hệ thống tự động (hệ thống tự động báo cháy, tự động cứu hỏa); hệ thống báo hiệu nhanh cho phận trực bến bãi trường hợp nguy hiểm, khẩn cấp; trang bị đầy đủ mũi tên phát sáng, phao cứu hộ, loa… du thuyền Trên du thuyền, bên cạnh áo phao cần trang bị đầy đủ thiết bị hỗ trợ cho du khách trường hợp nguy hiểm như: còi thổi (được gắn áo phao), cờ đèn phát sáng Thường xuyên đảm bảo số lượng nhân viên an ninh túc trực bến bãi du thuyền Trên tàu thuyền du lịch ln có nhân viên hướng dẫn trực tiếp cách mặc áo phao, cách xử lý tình xấu xảy du khách ổn định chỗ ngồi 3.2.4.2 Đối với khách du lịch Khách du lịch cần tuyệt đối tuân thủ, thực theo quy định bến du thuyền hướng dẫn Ban quản lý, nhân viên an ninh Khi du ngoạn sông phải mặc áo phao theo quy định, không gây trật tự thuyền để tránh ảnh hướng đến khách khác đến đảm bảo an tồn q trình du lịch 3.2.5 Giải pháp vấn đề vệ sinh bảo vệ môi trường sông Hàn Việc dọn dẹp vệ sinh bến thuyền du lịch tàu thuyền cần thực thường xuyên, theo thời gian định ngày Trên bến du thuyền, bến bãi neo đậu du thuyền phải có thùng rác, đặt vị trí mà du khách dễ thấy, dễ tiếp cận Thành phố cần đưa định quy định việc dọn dẹp vệ sinh bề mặt sông Hàn việc thu gom rác thải trôi định kỳ; tổ chức tuyên truyền để tối thiểu hóa việc vứt rác bừa bãi, đưa quy định rõ ràng hình thức xử phạt người không chấp hành Đối với du khách du ngoạn sông Hàn, khách du lịch không xả rác sông Hàn, vứt rác nơi quy định, vào thùng rác bố trí sẵn Ban quản lý cần có cách để tuyên truyền cho du khách tác hại việc xả rác bừa bãi môi trường xung quanh việc xả rác sông, nhằm nâng cao ý thức bảo vệ mội trường du lịch môi trường sống người; có hình thức nhắc nhở, cảnh cáo xử phạt du khách cố tình không tuân thủ việc vứt rác nơi quy định KẾT LUẬN Dịch vụ du thuyền sông Hàn loại hình du lịch khai thác đưa vào hoạt động vài năm gần đây, nhiên có phát triển định Nhận thấy thành phố Đà Nẵng có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch đường sông, với xu hướng du lịch giới, Đà Nẵng biết nắm bắt lúc có định hướng kịp thời đề khai thác hiệu loại hình du lịch Từ đưa vào hoạt động, du thuyền sông thành phố dần thu hút lượng lớn khách đến tham gia, sử dụng dịch vụ Tuy số lượng khách tham quan ngắm cảnh thuyền sông Hàn chưa nửa lượng khách năm đến với du lịch Đà Nẵng, điều cho thấy phát triển định vai trò dịch vụ thời gian ngắn Du thuyền sông Hàn góp phần vào việc hình thành nên loại hình du lịch mới, làm đa dạng thêm cho sản phẩm du lịch thành phố Bên cạnh đó, dịch vụ tạo hội việc làm cho người dân địa phương có đóng góp vào doanh thu ngành du lịch Đà Nẵng nói riêng, thành phố Đà Nẵng nói chung Để có sức hấp dẫn, thu hút khách du lịch sử dụng dịch vụ chất lượng vấn đề quan trọng tất loại hình du lịch Nhằm có đánh giá khách quan chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn từ khách du lịch, bảng hỏi với nội dung cảnh quan; công tác quy hoạch, quản lý; chất lượng sở hạ tầng, vất chất kĩ thuật; chất lượng dịch vụ; đội ngũ lao động; tình hình an tồn, an ninh trật tự; vệ sinh gửi đến cho du khách Những đánh giá du khách qua bảng hỏi chưa đầy đủ hoàn toàn phần phản ánh tình trạng phát triển chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn Đà Nẵng Qua đánh giá rút nhận xét, điểm tích cực cần tiếp tục trì phát triển điểm tiêu cực cần phải hạn chế, khắc phục Từ đề giải pháp, cách giải quyết, sách phù hợp để nâng cao chất lượng, thúc đẩy dịch vụ du thuyền sông Hàn ngày phát triển có hấp dẫn, thu hút du khách TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Thị Minh Anh (2009), “Đánh giá hài lòng du khách đến du lịch thành phố Nha Trang ”, Tạp chí khoa học, Đại học Nha Trang, số 08 Đinh Thị Vân Chi (2004), Nhu cầu du khách trình du lịch, NXB Văn hóa – Thơng tin Nguyễn Thị Hồng Diệu, Vũ Diệu Ngân (2012), Xu hướng du lịch sông nước, Viện Nghiên cứu phát triển Kinh tế - Xã hội Đỗ Thị Hồng Gấm (2008), Nghiên cứu chất lượng dịch vụ du thuyền Vịnh Hạ Long, Luận văn Thạc sĩ Du lịch học, Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Nguyệt Hà (2010), “Phản hồi từ khách du lịch toán phát triển du lịch”, Báo điện tử, số 03 Lưu Thanh Đức Hải, Nguyễn Hồng Giang (2011), Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hài lịng du khách đến du lịch Kiên Giang, NXB Đại học Cần Thơ Phạm Thị Mỹ Linh (2010), “Phát triển du lịch đường sông địa bàn thành phố Đà Nẵng”, Dự thảo Đề án phát triển tour tuyến du lịch đường sông sinh thái làng quê, NXB Đà Nẵng Trần Thị Lương (2011), Nghiên cứu hài lòng khách du lịch nội địa điểm đến du lịch Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh, Đại học Đà Nẵng Ngô Minh (2014), “Gợi mở hướng phát triển du lịch Đà Nẵng”, Tạp chí Đà Nẵng, số 35 10 Nguyễn Hồng Thu Ngân, Trần Cơng Quốc (2010), “Tổng quan Đà Nẵng”, Đà Nẵng toàn cảnh, NXB Đà Nẵng 11 Trần Trọng Nhân (2014), “Giới thiệu tổng quát thành phố Đà Nẵng”, Tạp chí du lịch, Số 40, tr.14-16 12 Nhiều tác giả (2015), Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng Duyên hải Nam Trung Bộ năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Viện nghiên cứu phát triển du lịch 13 Nguyễn Tài Phúc (2010), “Khảo sát hài lòng du khách hoạt động du lịch sinh thái Phong Nha – Kẻ Bàng”, Tạp chí Khoa học, Đại học Huế, số 60 14 Đỗ Ngọc Quyên (2013), Các nhân tố tác động đến hoạt động thu hút khách du lịch quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh, Khóa luận tốt nghiệp, Đại học Ngoại thương Thành phố Hồ Chí Minh 15 Sở Văn hóa – Thể thao Du lịch thành phố Đà Nẵng, Chiến lược phát triển điểm đến du lịch thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2015 – 2025 16 Trần Đức Thanh (2008), Nhập môn khoa học Du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 17 Đỗ Thị Thúy (2012), Nghiên cứu ảnh hưởng gắn kết địa điểm tới hài lòng trung thành khách du lịch Đà Nẵng, Luận văn thạc sĩ, Đại học Đà Nẵng 18 Lê Thị Ánh Trinh, Nguyễn Thị Cẩm Tú, Phạm Thị Thanh Trang, Nguyễn Thị Trúc Phương (2012), “Du lịch thuyền thành phố Đà Nẵng”, Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ Đại học Đà Nẵng 19 Đỗ Hồi Trung (2012), Đánh giá mức độ hài lịng chuyến du lịch khách quốc tế Việt Nam, Tổng cục Du lịch – Bộ Văn hóa, số 20 Nguyễn Đình Vĩnh (2009), “Nghĩ dọc sơng Hàn – Những hướng nhìn”, Tạp chí Non Nước, số 169 21 Nguyễn Đình Vũ (2014), Tiềm phát triển du lịch Đà Nẵng – Phần 1, NXB Đà Nẵng 22 Trần Văn Xuyên (2010), Dự thảo Đề án phát triển tour tuyến du lịch đường sông sinh thái làng quê, NXB Đà Nẵng Tài liệu web 23 Bách khoa toàn thư mở Wikipedia, Khái niệm du thuyền https://vi.wikipedia.org/wiki/Du_thuy%E1%BB%81n (truy cập ngày 21/02/2017) 24 Bùi Thị Thu Ba (2012), Bài giảng tổng quan du lịch – khách sạn, Trường TCN Bắc Quảng Nam https://www.slideshare.net/buithithuba/tongquan-baigiang (truy cập ngày 15/02/2017) 25 Công Tâm (2015), Du lịch đường sông – hướng đầy tiềm du lịch Đà Nẵng http://www.danang.gov.vn/portal/page/portal/danang/chinhquyen/tin_tuc?p_pers_id =42058&p_folder_id=&p_main_news_id=81407363 (truy cập ngày 12/10/2016) 26 Wikipedia, the free encyclopedia, Boat tour https://en.wikipedia.org/wiki/Boat_tour (truy cập ngày 08/02/2017) PHỤ LỤC BẢNG HỎI ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU THUYỀN TRÊN SƠNG HÀN Việc tìm hiểu chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn – thành phố Đà Nẵng qua đánh giá khách du lịch giúp người làm nghiên cứu nhận thấy mặt tích cực hạn chế dịch vụ, từ đề giải pháp góp phần cải thiện, đáp ứng nhu cầu chung du khách Nhằm phục vụ cho đề tài khóa luận đạt kết tốt nhất, tơi mong nhận giúp đỡ quý cô chú, anh chị cách trả lời câu bên Tôi xin cam kết thông tin liên quan bảng hỏi phục vụ mục đích nghiên cứu, ngồi khơng mang mục đích khác - Họ tên: - Giới tính: Nữ Tuổi: Nam - Nghề nghiệp: - Là khách du lịch đến từ: - Du khách biết đến dịch vụ du thuyền sông Hàn từ nguồn thông tin nào? Từ giới thiệu người thân, bạn bè Từ quảng cáo Ti vi, mạng Internet, trang web đơn vị kinh doanh du thuyền Muốn sử dụng dịch vụ du thuyền để tham quan nên tự tìm hiểu thơng tin STT Nội dung Hồn tồn khơng đồng ý Điểm bán vé, bến bãi neo đậu du thuyền quy hoạch hợp lí Cảnh quan bến bãi, cảnh quan sông Hàn hấp dẫn, ấn tượng Điểm bán vé, bến bãi neo đậu du thuyền đạt chất lượng tốt Trên bến bãi có cơng trình, sở vật chất tốt cơng trình vệ sinh cơng cộng; nơi khách dừng chân đợi thuyền Du thuyền bày trí đẹp mắt, bố trí chỗ ngồi hợp lí Dịch vụ bán vé nhanh chóng, thuận lợi Trên du thuyền có người hướng dẫn hướng dẫn viên giới thiệu, thuyết minh cho du khách Mức độ đánh giá Khơng Phân Đồng đồng ý vân ý Hồn tồn đồng ý 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Trên du thuyền, nhân viên phục vụ khách thân thiện, nhiệt tình chuyên nghiệp Trong trình sử dụng dịch vụ, khách giới thiệu, hướng dẫn tận tình, chu đáo Cơng tác tổ chức, quản lý du thuyền tốt Công tác cứu hộ, cứu nạn trọng (trang bị áo phao cho khách, phao cứu họ du thuyền); khách hướng dẫn xử lý tình nguy hiểm Khơng có tượng chèo kéo khách đến du thuyền Khơng có chèn ép, vượt số lượng khách quy định du thuyền Khơng có tệ nạn xã hội bến bãi du thuyền Đảm bảo an ninh, trật tự bến bãi, nơi bán vé du thuyền Bến bãi neo đậu du thuyền sạch, có rác Tại bến bãi, du thuyền có thùng rác bố trí hợp lý Nước sơng Hàn trong, có rác, khơng có mùi lạ 19 Giá vé du thuyền hợp lý 20 Du khách hài lòng với dịch vụ du thuyền sơng Hàn Ý kiến đóng góp du khách: XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ! QUESTIONNAIRE SERVICE QUALITY ASSESSMENT OF YACHT ON HAN RIVER The quality of boat service on the Han River - Da Nang city through the evaluation of tourists helps the researcher find the positive side and the limitations of the service, from there, give solutions to help to improve and meet the general needs of tourists To achieve the best results for the thesis topic, I hope to receive your help by answering the questions below I pledge that all relevant information in the questionnaire below is for research purposes only, in addition there is no other purpose - Full name: - Gender: Female Age: Male - Occupation: - Nationality: - How you know about the boat service on the Han River? From the introduction of relatives, friends From advertising on television, the Internet, the website of the business unit of yacht You find out information of yacht service by yourself Numerica l order Contents Level of assessment Totally disagree Point of sale tickets, yacht anchorages is properly planned The scenery of the harbor, the Han River is interesting, impressive Point of sale tickets, yacht anchorages is good quality There are good works berths, facilities as well as public sanitation facilities where guests stop waiting for the boat Yachts are beautifully decorated, reasonable seating arrangements Fast, convenient ticketing service Disagree Confused Agree Totally agree 10 11 12 13 14 15 16 17 18 On the yacht there are instructors or guides introduce and explain to visitors Customer service staff on the boat is friendly, enthusiastic and professional In the process of using the service, guests are dedicated thoughtful and introduced guided Organizing, managing on the yacht is good Rescue and rescue work is focused (guests are equipped with life jackets); providing guidance on how to deal with hazardous situations There is no phenomenon of rowing visitors to yachts No compression, exceed the number of guests specified on each yacht There are no social evils in the yard and on the yacht Ensure security, order in yards, ticket offices and yachts Anchorage berths and yachts are clean, less garbage At the yard, on the yacht there are garbage bins and are reasonably arranged The water of Han river is clear, little garbage, has no strange smell 19 Ticket price is reasonable 20 Guests are satisfied with yacht service on the Han River Comments from visitors: SINCERELY THANKS ! MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ DỊCH VỤ DU THUYỀN TRÊN SÔNG HÀN, THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG Du thuyền Công Danh Công ty TNHH tàu Du lịch Công Danh Nguồn: https://www.facebook.com/pg/Du-Thuy%E1%BB%81n-C%C3%B4ngDanh-390525141126990/photos/?tab=album&album_id=393179557528215 Các du thuyền đưa khách tham quan sông Hàn vào buổi tối Nguồn: http://dulichsonghan.net/tin-tuc-xem/122/tour-du-thuyen-tren-song-han-danang/ Những hoạt động du thuyền camera ghi lại truyền Trạm kiểm soát Cảng vụ Đà Nẵng Nguồn: http://www.doisongphapluat.com/tin-tuc/tin-trong-nuoc/lap-camera-tren11-tau-du-lich-hoat-dong-tro-lai-o-song-han-a149467.html Các du thuyền neo đậu cảng Sông Hàn (cũ) Nguồn: http://dhcgroup.vn/da-nang-cac-chu-tau-kien-nghi-som-cai-tao-cang-songhan-thanh-cang-du-lich-mc107 Khu bán vé Đội Quản lý bến du thuyền (cảng Sông Hàn) Nguồn: http://www.baomoi.com/lat-tau-tren-song-han-da-nang-dinh-chi-giam-doccang-vu-duong-thuy-noi-dia/c/19556553.epi Chốt Cảnh sát Giao thông Trạm Kiểm sốt Biên phịng bến du thuyền Nguồn: http://www.baomoi.com/lat-tau-tren-song-han-da-nang-dinh-chi-giam-doccang-vu-duong-thuy-noi-dia/c/19556553.epi Khách phải mặc áo phao du thuyền Nguồn: http://www.baodanang.vn/channel/6075/201606/nhieu-du-khach-chon-duthuyen-song-han-2492616/ ... tài ? ?Đánh giá khách du lịch chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn, Thành phố Đà Nẵng? ?? với mục đích tìm hiểu chất lượng hoạt động du thuyền sông Hàn thông qua đánh giá khách quan từ khách du lịch, ... ĐÁNH GIÁ CỦA DU KHÁCH VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU THUYỀN TRÊN SÔNG HÀN TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 2.1 Đối tượng điều tra, vấn Dịch vụ du thuyền sông Hàn Đà Nẵng đưa vào hoạt động trở thành sản phẩm du. .. tài chia thành chương: Chương Cơ sở lý luận chung khái quát dịch vụ du thuyền sông Hàn Thành phố Đà Nẵng Chương Đánh giá du khách chất lượng dịch vụ du thuyền sông Hàn Thành phố Đà Nẵng Chương