Kỹ thuật trồng chăm sóc nhân giống và điều khiển mai vàng ra hoa đúng thời điểm

Kỹ thuật trồng chăm sóc nhân giống và điều khiển mai vàng ra hoa đúng thời điểm Kỹ thuật trồng chăm sóc nhân giống và điều khiển mai vàng ra hoa đúng thời điểm Kỹ thuật trồng chăm sóc nhân giống và điều khiển mai vàng ra hoa đúng thời điểm luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp

Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN ĐẶT VẤN ĐỀ Từ xưa đến nay, hoa Mai vàng trở thành sứ giả đại diện cho mùa xuân, biểu tượng ngày Tết cổ truyền vùng đất phương Nam Sắc vàng tươi thắùm tên gọi hoa Mai nhiều người tin sẽø mang đến năm đầy may mắn, hạnh phúc thịnh vượng Bởi thế, cho dù ngày xuân có nhiều loài hoa khoe hương, đua sắc hoa Mai vị trí vô quan trọng tâm hồn người thưởng ngoạn Theo đà phát triển sống, ngày đô thị, Mai sân vườn dần thay Mai trồng vào chậu tạo dáng đẹp hơn, phục vụ đời sống tinh thần cho người Bên cạnh đó, việc lai tạo, tuyển chọn nhân giống hoa Mai ngày trọng Song, với phương pháp nhân giống, việc trồng chăm sóc cho Mai hoa vào ngày Tết lại đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật cao mà thực tốt Từ lý trên, đồng ý môn Công nghệ sinh học khoa Môi trường Công nghệ sinh học trường đại học Kỹ thuật công nghệ thành phố Hồ Chí Minh thực khóa luận: “Kỹ thuật trồng, chăm sóc, nhân giống điều khiển Mai vàng hoa thời điểm.”  Mục đích nội dung khóa luận Trình bày yêu cầu kỹ thuật trồng, chăm sóc; qui trình nhân giống phương pháp điều khiển Mai SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung1 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN vàng hoa thời điểm thành hệ thống từ kinh nghiệm thực tế nghệ nhân trồng Mai số tài liệu nhằm tạo sở cho việc nghiên cứu ứng dụng thành tựu công nghệ sinh học vào loài có giá trị mặt kinh tế lẫn tinh thần Chương I: Khái quát chung Mai vàng 1.1 Phân loại thực vật Hoa Mai thuộc: Giới: Plantae Bộ: Malpighilaes Họ: Onchnaceae Chi: Ochna Hình 1.1: Hoa Mai Theo GS Phạm Hoàng Hộ, họ Ochnaceae Việt Nam có hai loài Mai Ochna: - Mai Tứ Quý gọi Mai Đỏ hay Nhị độ mai, trước mang nhiều tên Ochna atropurpurea DC., Ochna multiflora, Ochna serratifolia, nhà khoa học chấp nhận tên Ochna serrulata (Hoshst.) Walp Loài mai có nguồn gốc phía đông Mũi Hảo Vọng (Cape of Good Hope), thuộc Nam Phi - Mai vàng (Hoàng mai) có tên khoa học Ochna integerrima, loài Mai địa, mọc hoang dại rừng từ Quảng trị vào Nam SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung2 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh (Nguồn: GVHD: CN http://www.khoahoc.net/baivo/trandanghong/110210- hoamaivietnam.htm) 1.2 Đặc điểm sinh học hình thái 1.2.1 Mai Tứ Quý Cây thuộc loại tiểu mộc, phát triển chậm, cao khoảng - m, có khả thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng khí hậu khác Thân phân nhánh, tán thưa nhiều Lá cứng, dày, hình bầu dục, màu xanh sậm; mép có cưa không Hoa Mai Tứ Quý nở quanh năm, màu vàng, có năm cánh (Hình 1.2) Khi hoa tàn, đài hoa từ màu xanh chuyển dần sang màu đỏ Sau hạt hình thành chuyển sang màu đen bóng chín Hình 1.2: Hoa mai Tứ Quý 1.2.2 Mai vàng Mai vàng đa niên; cao từ – m; đơn, mọc cách, màu xanh nhạt, bóng, mềm, có gân nhiều gân phụ tạo thành mạng; mép có cưa nhỏ Trong tự nhiên Mai vàng thường rụng vào mùa đông hoa vào mùa xuân từ tháng – dương lịch tùy nơi Hoa có màu vàng, mọc thành cụm, tạo thành chùm nhỏ nách Cuống hoa ngắn Số lượng cánh hoa SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung3 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN dao động từ – cánh Đài hoa có màu xanh nhạt bóng Quả thuộc loại hạch quả, có màu xanh, chín chuyển thành màu đen xếp quanh đế hoa 1.3 Điều kiện sinh trưởng phát triển - Loại đất: Mai vàng loài không kén đất trồng Trong tự nhiên, sinh trưởng phát triển nhiều vùng đất có tính chất khác như: đất cát, đất cát pha sét, đất thịt, đất phù sa,… Thế nhưng, điều kiện đất phù hợp để Mai sinh trưởng phát triển tốt là: giữ ẩm thoát nước tốt, thoáng khí, pH thích hợp,… - Nhiệt độ: nhiệt độ thích hợp cho Mai 25 oC - 35oC Nếu nhiệt độ cao Mai thường lão hóa nhanh Ngược lại nhiệt độ thấp 10 oC sinh trưởng chậm - nh sáng: Mai loài ưa nắng Thời gian chiếu sáng phù hợp cho Mai từ – giờ/ngày Nếu thiếu nắng sinh trưởng kém, thân cành yếu, hoa ít, mỏng,… - Nước: Mai vàng loài ưa nước, song không phù hợp với điều kiện ngập úng pH thích hợp từ 5,5 – 1.4 Sơ lược loài Mai vàng phổ biến nước ta 1.4.1 Mai vàng cánh - Mai sẻ: hoa có màu vàng nhạt, cánh tròn, phẳng; đường kính hoa từ – cm; số lượng hoa cành thường nhiều (Hình 1.3) SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung4 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN Hình 1.3: Hoa Mai sẻ - Mai trâu: có nhiều loại khác thường có kích thước hoa lớn, từ – cm; có màu vàng tươi; cánh hoa dài dún, số lượng cánh hoa từ – cánh; cấu trúc hoa không đẹp cánh thường không xếp khít vào (Hình 1.4) Hình 1.4: Hoa Mai trâu - Mai Bình Định: hoa có màu vàng chanh nhạt, đường kính từ 2,5 – 3,5 cm, hương thơm dịu nhẹ Cánh hoa phẳng, nhọn, có gân Cấu trúc hoa xinh xắn, ưa nhìn (Hình 1.5) Số lượng cánh hoa dao động từ – 10 cánh Nhưng phần lớn cánh Điểm đặc biệt loàøi Mai hoa có nhiều nhị màu nâu đỏ sậm, chiếm diện tích lớn SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung5 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN Hình 1.5: Hoa Mai Bình Định 1.4.2 Mai ghép nhiều cánh - Mai Tai Giảo: có nguồn gốc từ Thủ Đức Mai Giảo sinh trưởng khoẻ, ổn định, chống chịu sâu bệnh Cành có màu nâu, phân nhánh mạnh, chiều dài lóng khoảng – cm Lá có màu xanh, phiến to mỏng, mép hình cưa Số lượng cánh hoa từ – 12 cánh thông thường 12 cánh, xếp thành tầng xen kẽ (Hình 1.6) Cấu trúc hoa đẹp Hoa có hương thơm nhe,ï đường kính từ – cm, màu vàng rực rỡ Cánh hoa phẳng, tròn Mật độ hoa nhiều, lâu tàn Đây giống hoa phổ biến ưa chuộng Hình 1.6: Hoa Mai Tai Giảo - Mai Bến Tre: xét số lượng, đường kính cấu trúc hoa, loài Mai giống mai Giảo ngoại trừ rìa SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung6 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN cánh hoa không phẳng mà dún (Hình 1.7) Đặc biệt nụ hoa Mai Bến Tre có màu xanh đậm, bóng tròn Hình 1.7 : Hoa Mai Bến Tre - Mai Huỳnh Tỷ: cành có nhiều mầm bên khả phân cành chống bệnh Lá cứng, dày Hoa có 24 cánh, xếp thành tầng, màu vàng chanh (Hình 1.8) Cấu trúc hoa đẹp Cánh hoa tròn, phẳng, mịn Đường kính hoa khoảûng cm Tuy nhiên, Mai Huỳnh Tỷ dù có nhiều nụ số lượng hoa nở cành lại Vì ngày không nhiều người thưởng hoa lựa chọn Hình 1.8: Hoa Mai Huỳnh Tỷ - Mai 120 cánh: hoa phát Bến Tre Cây có cành nhỏ, màu nâu đen, bề mặt bóng, dễ nhận biết Nụ hoa hình cầu, cuống hoa yếu dễ rụng Kích thước hoa khoảng cm, có từ 120 – 150 cánh, màu vàng sáng Cánh phẳng, tròn đều, mịn, xếp thành nhiều lớp SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung7 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN hoa cúc (Hình 1.9) Nhị nhụy hoa thoái hoá không hình thành trái hạt Hình 1.9: Hoa Mai 120 cánh 1.5 Tình hình sản xuất tiêu thụ Hiện nay, Mai vàng thương phẩm trồng sản xuất chủ yếu tỉnh như: Bình Định, Phú Yên, Thủ Đức – Tp Hồ Chí Minh, Bến Tre, Tiền Giang An Giang,… với diện tích ngày mở rộng Trong đó, ngoại trừ Bình Định Phú Yên, hầu hết tỉnh lại kinh doanh mai ghép nhiều cánh chủ yếu Và giống mai thông dụng Mai Tai Giảo có dáng bonsai Riêng Mai nguyên liệu thường cung cấp từ tỉnh đồng sông Cửu Long Ngoài thị trường tiêu thụ thành phố Hồ Chí Minh, năm gần Mai vàng cung cấp cho số tỉnh miền bắc nước ta đặc biệt Hà Nội số nước khu vực Về mặt giá tùy thuộc vào nơi mà dao động từ vài trăm đến vài triệu đồng SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung8 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN Chương II: Kỹ thuật trồng, chăm sóc, nhân giống điều khiển Mai vàng hoa thời điểm 2.1 Kỹ thuật trồng Mai vàng 2.1.1 Trồng đất 2.1.1.1 Kỹ thuật làm đất - Mai vàng loài ưa nước lại không thích hợp với điều kiện ngập úng lâu dài trồng Mai với số lượng nhiều vùng đất thấp, đất có mạch nước ngầm dâng cao, đất thường xuyên vào mùa mưa bị ngập úng cần phải thiết kế luống (lên liếp) Ngược lại vùng đất cao, mạch nước ngầm sâu cần phải thiếp kế luống chìm Và luống nên thiết kế theo hướng Bắc Nam giúp nhận ánh sánh Thông thường, bề ngang luống cần rộng từ - 1,2 m - Đối với luống nổi, hai luống Mai gần cần có mương, rãnh thoát nước để tránh ngập úng cho vườn mai Các rãnh sâu từ 0,4 – 0,5 m rộng từ 0,3 – 0,5 m, khoảng cách rãnh phụ thuộc vào bề rộng luống - Những nơi đất có độ thông thoáng thấp nên cho đáy luống lớp cát từ 20 – 30 cm - Tuỳ theo độ phì nhiêu đất mà bổ sung thêm phân hữu phân vi sinh 2.1.1.2 Kỹ thuật trồng SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung9 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN - Nên trồng sau – ngày làm đất - Cây trồng theo hình nanh sấu hàng song song, mật độ trồng phụ thuộc vào độ lớn - Trong trình trồng phải đảm bảo bầu đất nguyên vẹn Trường hợp bầu đất vỡ nát nên loại bỏ số non già, cành dài nhằm ngăn cân nước - Độ nông sâu độ lớn hố trồng cần phù hợp với bầu đất hạn chế việc trồng sâu 2.1.2 Trồng chậu 2.1.2.1 Chậu trồng - Yêu cầu kỹ thuật quan trọng chọn chậu phải thoát nước thật tốt (gần hoàn toàn) Đáy chậu không đọng nước Đối với gốc Mai vừa bứng chậu thoát nước kém, vết thương rễ dễ nhiễm bệnh, rễ tái sinh Còn với Mai trưởng thành việc đáy chậu đọng nước vào mùa mưa làm Mai sinh trưởng có khả chết - Trong trường hợp trồng chậâu ổn định, chậu phải hài hòa với dáng, Bề rộng độ sâu phù hợp vơí bầu rễ Kích thước chậu nên lớn bầu rễ - Trường hợp trồng chậu có tính chất tạm thời, có cành, nên chọn chậu tích lớn tán khoảng lần Nếu tán cần dự đoán tán sau hai tháng chọn chậu giống Không trồng nhỏ vào chậu lớn khó phát triển dễ chết SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung10 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN a) Ghép nêm  Quy trình ghép - Chọn cành giống phù hợp vơí yêu cầu kỹ thuật - Trên cành giống cắt đoạn chồi ngọn, dài khoảng – cm, có – nách loại bỏ phần diện tích - Dùng dao vạt nhọn phần gốc chồi Mai giống (cả phần vỏ phần gỗ) theo hình nêm, dài khoảng – 1.5 cm (Hình 2.26) - Trên gốc ghép, loại bỏ chiều dài chồi tiến hành ghép (chỉ để lại đoạn khoảng – cm) dùng dao thật sắc tạo vết cắt sâu khoảng cm mặt cắt đoạn chồi (Hình 2.27) - Đặt chồi Mai giống vào vết cắt đoạn chồi chuẩn bị (Hình 2.28) quấn dây mềm từ (Hình 2.29) (hoặc từ lên trên) nhằm ngăn xâm nhập nước vào vết ghép SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung37 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh Hình 2.26: Chồi Mai giống vạt GVHD: CN Hình 2.27: Tạo vết cắt theo hình nêm theo hình nêm Hình 2.29: Quấn dây chồi ghép Hình 2.28: Chồi mai giống cho vào vết cắt - Dùng bao nylon làm ẩm bao phủ toàn chồi vừa ghép buộc dây thật kín (Hình 2.30) SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung38 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN - Sau khoảng tuần vết ghép tiếp hợp tốt mở bao dây quấn Hình 2.30: Phủ bao nylon lên chồi ghép  Quy trình ghép bên - Dùng dao sắc vạt xiên khoảng 20 độ lên thân gốc ghép hay chồi gốc ghép theo hướng đứng (sâu khoảng – cm) (Hình 2.31) - Trên cành giống dùng dao vạt đoạn chồi tương ứng với vết mở (Hình 2.32) - Cho chồi Mai giống vào vết mở thực giống phương pháp ghép Hình 2.31: Vết cắt xiên chồi ghép cành Mai giống SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung39 Hình 2.32: Chồi Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN b) Ghép mắt - Chọn cành Mai giống phù hợp với yêu cầu kỹ thuật - Trên tược gốc ghép, dùng dao sắc tạo thành hình chữ nhật (Hình 2.33) hay chữ I (Hình 2.34) (còn gọi “cửa sổ”) dùng mũi dao tách phần vỏ lên Yêu cầu vết cắt sâu đến hết phần vỏ ngoài, không phạm vào phần gỗ bên - Hình 2.33: Vết ghép hình Hình 2.34: Vết ghép hình chữ nhật chữ I Tương tự, mắt ghép - chồi ngủ nằm nách cành Mai giống, cắt thành đường hình chữ nhật nhẹ nhàng dùng mũi dao tách lấy phần vỏ có mang mắt ghép (Hình 2.35) Hình 2.35: Mắt ghép - Đặt mắt ghép vào tược chủ chuẩn bị cho phần vỏ phía mắt ghép tiếp hợp tốt với phần gỗ SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung40 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN tược chủ (Hình 2.36) dùng dao loại bỏ phần gần cuống (chỉ nên để lại phần cuống dài 1.5 – 2mm) quấn dây từ lên (Hình 2.37) Hình 2.36: Mắt ghép đặt vào tược chủ Hình 2.37: Quấn dây mắt ghép - Sau khoảng 15 ngày mở dây kiểm tra mắt ghép Nếu mắt ghép xanh tươi có nhựa hàn kín vết thương việc ghép thành công Yêu cầu thao tác - Nhanh, xác nhằm hạn chế khô nhựa mắt ghép tược chủ - Mắt ghép không bị tổn thương SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung41 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN - Không nên chạm tay vào mặt mắt ghép hay “cửa sổ” - Kích thước mắt ghép không lớn “cửa sổ” - Không lảy bỏ - Khi quấn dây nên quấn vừa tay phần vết ghép Riêng vị trí mầm ghép nên quấn nhẹ tay 2.3.2.3 Chăm sóc mắt ghép cành ghép - Sau mở dây quan sát thấy mắt ghép tiếp hợp tốt, cần loại bỏ tược chủ phía mắt ghép – cm để kích thích mầm ghép phát triển - Trong thời gian mắt ghép chưa phát triển, chồi gốc ghép xuất phát triển cần loại bỏ chúng - Khi chồi ghép có khoảng – loại bỏ – đầu (Hình 2.38) Mục đích kích thích chồi bên phát triển Việc lặp lại công việc nhiều lần hình thành nên đường nét chi tiết cho tán sau Hình 2.38: Vị trí “bấm 2.4 Điều khiểnđọt” Mai vàng hoa thời điểm 2.4.1 Quá trình nở hoa Mai vàng - Khởi đầu mầm sinh thực (còn gọi nút hay nụ cái) hình thành nách vào tháng – SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung42 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN lớn dần đến tháng 12 Nụ đủ thời gian sinh trưởng có hình dạng trứng, với – lớp vỏ lụa (vỏ trấu) màu nâu bao bên (Hình 2.39) Hình 2.39: Mầm sinh thực - Sau rụng, lớp vỏ lụa mầm sinh thực bung nụ hoa màu xanh xuất hiện, số lượng từ – nụ với kích thước khác lớn dần - Sau – ngày nụ xanh nở hoa 2.4.2 Các yếu tố ảnh hường đến hoa Mai vàng - Nhiệt độ: nở hoa Mai phụ thuộc vào điều kiện nhiệt độ lớn Cây nở hoa nhanh sớm nhiệt độ cao Ngược lại, nhiệt độ thấp Mai nở hoa chậm kéo dài Ở miền Nam, thông thường nhiệt độ cuối năm phù hợp cho Mai nở dự kiến 28 - 32 oC - Ngày lảy (lặt) Mai: điều kiện tự nhiên, vào cuối mùa Đông Mai tự rụng hoa Tuy nhiên, điều kiện khí hậu, thời tiết thay đổi trình sinh trưởng, phát triển không giống nhau, nên tự nhiên Mai hoa không thời điểm mong muốn Vì vậy, để Mai vàng hoa SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung43 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN dịp tết, cần xác định thời điểm lặt Mai thích hợp - Tình trạng lão hóa Mai: yếu tố quan trọng có ảnh hưởng lớn đến số lượng chất lượng hoa Ở Mai đến ngày lặt mà xanh tốt hoa không đạt (hoa ít, nở không đều, màu nhạt,…) Ngược lại, Mai đến ngày lặt mà có vàng (già sinh lý) có tượng rụng xuống hàng loạt thường có nhiều hoa cho hoa đẹp - Kích thước nụ: Mai có nụ nụ hoa lớn, căng tròn, đầy đặn, bóng, thường nở hoa nhanh có nụ nhỏ, hình dáng thon dài - Giống Mai: giống Mai có nhiều cánh hoa nở chậm so với giống cánh 2.4.3 Điều khiển Mai vàng hoa 2.4.3.1 Kìm hãm thúc đẩy lão hoá Mai Thông thường vào khoảng cuối tháng 10 âm lịch hầu hết Mai bắt đầu lão hoá Vì vậy, thời điểm xanh tươi thêm chồi non số lượng chất lượng hoa không cao Ngược lại giai đoạn Mai vàng (già sinh lý), lượng nước bốc cao độ ẩm không khí thấp  mai dễ có tượng rụng hàng loạt  hoa nở sớm Do đó, việc kìm hãm thúc đẩy lão hóa Mai giữ vai trò quan trọng Và tuỳ vào mục đích mà ta có biện pháp xử lý tương ứng như: tăng thêm liều lượng SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung44 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN phân Kali tăng phân đạm kết hợp với việc tưới mát lên thường xuyên (1 ngày – lần) 2.4.3.2 Chọn thời điểm lảy Mai Để điều khiển Mai vàng hoa thời điểm việc xác định thời điểm lảy Mai có ý nghóa quan trọng Song, việc xác định thời điểm lại không đơn giản phụ thuộc vào điều kiện thời tiết khí hậu với tình trạng nụ lớn Vì để xác định thời điểm cần nắm vững vận dụng linh động yếu tố Mai - Điều kiện khí hậu thời tiết + Ở miền Nam với điều kiện nhiệt độ từ 28 – 32 oC, ngày lảy Mai Tai Giảo thường dao động từ 14 – 16 tháng 12 âm lịch + Nhưng vào tháng cuối năm trời nóng kéo dài nên lảy muộn – ngày Ngược lại thời gian có khí hậu lạnh kéo dài cần lảy sớm - Tình trạng nụ cái: nụ to, tròn, căng cứng, bóng, lảy muộn Trường hợp nụ chưa căng tròn lảy sớm  Những lưu ý việc lảy Mai - Trước ngày lảy Mai cần giảm lượng nước tưới - Không nắm tuốt - Phải lảy hết toàn (kể non) - Hạn chế việc làm xước cành hay gãy nụ trình lảy - Nên lảy Mai vào sáng sớm chiều mát - Nên lảy cành bên dưới, phía trước – ngày so với ngày dự kiến cuối SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung45 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN 2.4.3.3 Các biện pháp kìm hãm thúc đẩy Mai hoa Sau lảy Mai, vơí điều kiện nhiệt độ bình thường nụ chín sau – ngày lảy lá, lớp vỏ lụa bao bọc nụ bung Và sau – ngày hoa bắt đầu nở Nếu nhận thấy thời gian hoa Mai có diễn biến trái với dự kiến cần có điều chỉnh kịp thời  Những biện pháp kìm hãm tốc độ nở hoa - Đặt vào nơi rấm mát, hạn chế ánh sáng - Giảm nước tưới tưới nước lạnh vào gốc Mai - Đào xới nhẹ quanh gốc làm đứt số rễ cám  Những biện pháp thúc đẩy tốc độ nở hoa - Đặt vị trí nhận nhiều ánh nắng Đặc biệt ánh nắng vào buổi sáng (trước giờ) - Tưới nhiều nước tưới nước ấm vào gốc Mai - Thường xuyên phun nước ướt nụ hoa - Loại bỏ chồi non - Dùng đèn cao áp thắp sáng Mai vào ban đêm - Sử dụng thuốc trừ sâu có nhủ dầu phun lên nụ nhằm giúp nụ mau chóng bung vỏ lụa SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung46 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN Chương III : Kết luận kiến nghị - Về mặt kỹ thuật: + Với phương pháp nhân giống Mai vàng kể trên, phương pháp có ưu khuyết điểm riêng Song đảm bảo ổn định mặt di truyền mẹ Do đó, ta ứng dụng phương pháp nhân giống Mai vàng vào loàøi lâm nghiệp, hoa cảnh quý khác SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung47 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN + Việc hoa vào dịp Tết Mai Vàng phụ thuộc lớn vào nhiệt độ ta vận dụng linh hoạt số yếu tố (Bảng 3.1) để điểu khiển thời điểm hoa theo ý muốn Bảng 3.1: Các yếu tố tác động đến tốc độ hoa Mai vàng NHANH (sớm) CHẬM (muộn) - Nụ hoa đầy tròn - Nụ hoa thon, dài, chưa - Khí hậu nóng thục - Tưới nhiều nước - Khí hậu lạnh - Không chồi non - Tưới nước - Nhận ánh nắng vào - Ra chồi non buổi sáng - Không nhận ánh sáng vào buổi sáng (Nguồn: Nguyễn Văn Hai (2008), Kỹ thuật trồng ghép mai vàng, NXB Đà Nẵng) - Về mặt kinh tế xã hội: trồng kinh doanh Mai vàng thú vui tao nhã, mang lại nhiều lợi nhuận kinh tế góp phần giải lao động chỗ, tận dụng diện tích canh tác bỏ hoang, làm đẹp cho đất nước độ xuân vềà… Ngoài ra, lợi nhuận Mai trồng, Mai ghép cao loại kiểng khác lợi không giảm mà tăng dần theo năm Giá trị Mai tăng dần qua năm, Mai lớn, mức tăng giá cao - Một vài số liệu hiệu việc trồng kinh doanh Mai ghép SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung48 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN Bảng 3.2: Lợi nhuận tỷ suất lợi nhuận 1.000 m2 trồng mai ghép Danh mục Số chậu/1.000m2 Lợi nhuận trung bình chậu năm I Loaïi I Loaïi II Loaïi III (2 - (4 - (7 - 10 cm) cm) cm) 6.000 2.800 1.400 50.000 126.000 266.000 Tổng lợi nhuận năm 300.000.0 352.800.0 372.400.0 I Tỷ suất lợi nhuận năm I Lợi nhuận trung bình chậu năm II 00 00 00 100% 102,61% 113,67% 97.000 228.000 485.000 Tổng lợi nhuận năm 582.000.0 634.800.0 679.000.0 II Tỷ suất lợi nhuận năm II 00 00 00 116,86% 132,25% 153,97% SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung49 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN Bảng 3.3: Lợi nhuận bình quân việc trồng Mai ghép số loại hoa kiểng diện tích 1.000 m2 Thời Danh mục gian (thán g) Lợi nhuận Tổng lợi trung nhuận bình (đồng) tháng (đồng) Mai ghép loại I 15 300.000.000 20.000.000 Mai ghép loại I 27 582.000.000 21.500.000 Mai ghép loại II 15 352.800.000 23.520.000 Mai ghép loại II 27 634.800.000 23.640.000 Mai ghép loại III 15 372.400.000 24.820.000 Mai ghép loại III 27 679.000.000 25.150.000 42 120.611.960 2.871.713 54 178.434.960 3.304.351 8.855.028 2.213.575 12 33.172.252 2.764.000 Bon sai cần thăng 3.5 năm Bonsai cần thăng 4.5 năm Cúc đại Hoa hồng (giống đỏ ý) SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung50 Khoá luận tốt nghiệp Bùi Văn Thế Vinh GVHD: CN Chú thích: Khoảng Đường kính Đường kính gốc (cm) chậu (cm) I 2-3 4-6 -10 II 20 30 50 III 40 x 30 60 x 50 80 x 80 Loại cách trồng (cm x cm) (Nguồn: http://www.svcsaigon.com/index.php? hoamai=DetailView&cid=194&catid=21&p=4&PHPSESSID=vefxnyhm) SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung51 ... II: Kỹ thuật trồng, chăm sóc, nhân giống điều khiển Mai vàng hoa thời điểm 2.1 Kỹ thuật trồng Mai vàng 2.1.1 Trồng đất 2.1.1.1 Kỹ thuật làm đất - Mai vàng loài ưa nước lại không thích hợp với điều. .. Chọn thời điểm lảy Mai Để điều khiển Mai vàng hoa thời điểm việc xác định thời điểm lảy Mai có ý nghóa quan trọng Song, việc xác định thời điểm lại không đơn giản phụ thuộc vào điều kiện thời. .. mặt kỹ thuật: + Với phương pháp nhân giống Mai vàng kể trên, phương pháp có ưu khuyết điểm riêng Song đảm bảo ổn định mặt di truyền mẹ Do đó, ta ứng dụng phương pháp nhân giống Mai vàng vào loàøi