Xây dựng chương trình ngoại khóa nhằm nâng cao hiệu quả giáo dục bảo vệ môi trường cho học sinh THCS tại khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA SINH MÔI TRƢỜNG  TRẦN THỊ CẨM TIÊN XÂY DỰNG CHƢƠNG TRÌNH NGOẠI KHĨA NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƢỜNG CHO HỌC SINH THCS TẠI KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN SƠN TRÀ, THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG Ngành: Cử nhân Quản lý Tài nguyên Môi trƣờng Ngƣời hƣớng dẫn: Th.S Trần Ngọc Sơn Đà Nẵng – Năm 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu khóa luận có nguồn gốc rõ ràng, tuân thủ theo nguyên tắc trung thực, chƣa đƣợc cơng bố cơng trình khác Sinh viên thực Trần Thị Cẩm Tiên LỜI CẢM ƠN Bằng lòng sâu sắc nhất, xin gởi lời cảm ơn đến Th.S Trần Ngọc Sơn - Giảng viên Khoa Sinh Môi Trƣờng, Trƣờng Đại Học Sƣ Phạm Đại Học Đà Nẵng, ngƣời vạch cho ý tƣởng, trực tiếp hƣớng dẫn, giúp đỡ tơi suốt q trình thực hồn thành khóa luận tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn chị Lê Thị Trang Trung tâm Bảo tồn Đa dạng Sinh học Nƣớc Viêt Xanh (GreenViet) tạo điều kiện, cung cấp cho hiểu biết thực tế Khu bảo tồn Thiên nhiên Sơn Trà, nhƣ nhiệt tình hỗ trợ cho tơi để thực chƣơng trình giáo dục cho học sinh Khu bảo tồn Thiên nhiên Sơn Trà Xin trân trọng cảm ơn bạn Thu (13SS), Diễm (13SS), Tƣờng An (13SS), Thúy (13SS), Dung (13SS), Tiệp (14CTM), Minh Phƣớc (13CTM) nhóm giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến thầy cô Khoa Sinh Môi Trƣờng tạo điều kiện tốt cho tơi hồn thành khóa luận Cám ơn bạn sinh viên khoa nhiệt tình giúp đỡ góp ý cho khóa luận tơi Đà Nẵng, ngày tháng năm 2016 Sinh viên thực Trần Thị Cẩm Tiên MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa khoa học đề tài CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN CỦA ĐỀ TÀI 1.1.1 Hoạt động ngoại khóa 1.1.2 Môi trƣờng Giáo dục môi trƣờng 1.1.3 Chƣơng trình giáo dục 1.1.4 Khu bảo tồn thiên nhiên 1.2 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU GDMT TRÊN THẾ GIỚ VÀ VIỆT NAM 1.2.1 Trên giới 1.2.2 Ở Việt Nam 11 1.3 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA 14 1.3.1 Đặc điểm HĐNK 14 1.3.2 Phân loại HĐNK 15 1.3.3 Vai trò HĐNK GDBVMT 15 1.3.4 Nguyên tắc xây dựng tổ chức HĐNK 17 1.4 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CỦA CÔNG TÁC GIÁO DỤC MÔI TRƢỜNG CHO HỌC SINH 18 1.4.1 Mục đích GDMT 18 1.4.2 Mục tiêu GDMT 18 1.4.3 Nguyên tắc GDMT trƣờng học 19 1.4.4 Cách tiếp cận GDMT 20 1.4.5 Phƣơng pháp GDMT 21 1.4.6 Các hình thức tổ chức GDMT 21 1.4.7 Đặc điểm tâm sinh lý học sinh THCS 21 1.4.8 GDMT trở ngại việc phát triển, thực đánh giá 21 1.5 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CỦA KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN SƠN TRÀ, THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 22 1.5.1 Vị trí địa lí địa hình 22 1.5.2 Đặc điểm khí hậu 22 1.5.3 Tài nguyên rừng 22 1.5.4 Tài nguyên sinh vật 23 CHƢƠNG 2: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 ĐỐI TƢỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU 25 2.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu 25 2.1.2 Khách thể nghiên cứu 25 2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 25 2.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.3.1 Phƣơng pháp nghiên cứu tài liệu 26 2.3.2 Phƣơng pháp khảo sát tổ chức thực địa 26 2.3.3 Phƣơng pháp điều tra, vấn 26 2.3.4 Phƣơng pháp thực nghiệm chƣơng trình ngoại khóa 27 2.3.5 Phƣơng pháp xử lý số liệu 28 2.3.6 Phƣơng pháp chuyên gia 28 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN 29 3.1 THỰC TRẠNG NHẬN THỨC VÀ NHU CẦU CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH ĐỐI VỚI CÁC HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHĨA NHẰM GIÁO DỤC BẢO VỆ MƠI TRƢỜNG TRONG CÁC TRƢỜNG THCS TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 29 3.1.1 Nhận thức giáo viên học sinh vai trò hoạt động ngoại khóa cho học khóa cho học sinh THCS 29 3.1.2 Ý kiến giáo viên lợi ích giáo dục ngoại khóa 30 3.1.3 Ý kiến giáo viên học sinh địa điểm để tổ chức giáo dục ngoại khóa 31 3.2 XÂY DỰNG CHƢƠNG TRÌNH NGOẠI KHĨA TẠI KBTTN SƠN TRÀ 33 3.2.1 Quy trình thiết kết chƣơng trình ngoại khóa KBTTN 33 3.2.2 Chƣơng trình ngoại khóa GDBVMT KBTTN Sơn Trà 37 3.2.3 Đánh giá chƣơng trình ngoại khóa GDBVMT 54 3.3 KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM VÀ BÀN LUẬN 54 3.3.1 Hiểu biết học sinh vai trò Khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà 54 3.3.2 quanh Mức độ quan tâm học sinh đến tự nhiên môi trƣờng xung 55 CHƢƠNG IV: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 57 4.1 KẾT LUẬN 57 4.2 KIẾN NGHỊ 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BVMT Bảo vệ môi trƣờng GDMT Giáo dục môi trƣờng GDBVMT Giáo dục bảo vệ môi trƣờng GV Giáo viên HS Học sinh HĐNK Hoạt động ngoại khóa KBTTN Khu bảo tồn thiên nhiên IUCN Internation Union for Conversation of Nature: Liên minh quốc tế bảo tồn thiên nhiên THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông TP Thành phố VQG Vƣờn quốc gia DANH MỤC BẢNG BIỂU Số hiệu bảng 3.1 3.2 3.3 3.4 Tên bảng Ý kiến giáo viên lợi ích đạt đƣợc giáo dục ngoại khóa Ý kiến giáo viên địa điểm để tổ chức giáo dục ngoại khóa Ý kiến học sinh địa điểm để tổ chức giáo dục ngoại khóa Nội dung chƣơng trình ngoại khóa “Một ngày rừng” KBTTN Sơn Trà cho học sinh THCS Trang 30 32 32 41 DANH MỤC HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ Tên hình ảnh, biểu đồ Số hiệu hình Trang ảnh, biểu đồ 3.1 Biểu đồ Nhận định giáo viên học sinh vai 29 trị hoạt động ngoại khóa cho học sinh THCS 3.2 Sơ đồ Quy trình xây dựng chƣơng trình ngoại khóa 34 KBTTN 3.3 Sơ đồ đƣờng khu vực tổ chức chƣơng trình 41 ngoại khóa 3.4 Biểu đồ Hiểu biết học sinh vai trò rừng 55 Sơn Trà 3.5 Biểu đồ Mức độ quan tâm đến môi trƣờng học 56 sinh trƣớc tham gia chƣơng trình ngoại khóa 3.6 Biểu đồ Mức độ quan tâm đến môi trƣờng học sinh sau tham gia chƣơng trình ngoại khóa 56 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần đây, kinh tế Việt Nam ngày phát triển nhanh chóng theo hƣớng đẩy mạnh cơng nghiệp hóa đại hóa đạt đƣợc nhiều thành tựu nhiều lĩnh vực Tuy nhiên, kéo theo vấn đề tự nhiên, xã hội nhƣ ô nhiễm môi trƣờng, đa dạng sinh học, cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên, biến đổi khí hậu,… ngày trở nên nghiêm trọng đe dọa trực tiếp đến phát triển kinh tế - xã hội bền vững, tồn tại, phát triển hệ tƣơng lai Trƣớc tình hình đó, phủ Việt Nam đề nhiều biện pháp nhằm giảm thiểu hạn chế vấn đề mơi trƣờng Trong đặc biệt nhấn mạnh vai trị quan trọng giáo dục môi trƣờng, đƣợc coi phƣơng pháp hiệu để xây dựng nâng cao nhận thức bảo vệ môi trƣờng cho ngƣời dân, đặc biệt với giới trẻ Giáo dục mơi trƣờng cho học sinh đóng vai trị quan trọng việc xây dựng kiến thức, thái độ mơi trƣờng thúc đẩy hành vi tích cực để bảo vệ môi trƣờng Giáo dục môi trƣờng Việt Nam đƣợc giảng dạy cho học sinh cấp dƣới nhiều hình thức khác nhau, nhiên chƣa thực hiệu nhiều lý nhƣ: Thiếu hoạt động ngoại khóa giáo dục bảo vệ môi trƣờng môi trƣờng tự nhiên, đặt biệt khu bảo ồn thiên nhiên, vƣờn quốc gia; chƣơng trình giảng dạy Việt Nam, kiến thức vấn đề môi trƣờng không đƣợc dạy nhƣ môn học độc lập đƣợc nghiên cứu tích hợp vào mơn học khác nhƣ sinh học, địa lý… nhiên chƣa đƣợc ứng dụng rộng rãi thực tiễn dạy học Bên cạnh đó, chủ đề chủ yếu giới hạn giảng dạy lớp học học sinh nhiều hội để thực hành hay tự khám phá chúng Do đó, học sinh cịn thiếu trải nghiệm thực tế, tình yêu nguồn cảm hứng từ thiên nhiên mơi trƣờng xung quanh Vì…………………………………………………………………………….… ………………………………………………………………………………… Vì……………………………………………………………………………… .………………………………………………………………………………… Chân thành cảm ơn hợp tác em! KHOA SINH – MÔI TRƢỜNG Số phiếu: ……… TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM – ĐHĐN Ngày khảo sát…./…./2015 PHIẾU ĐÁNH GIÁ CHƢƠNG TRÌNH NGOẠI KHĨA VỀ GIÁO DỤC BẢO VỆ MƠI TRƢỜNG CHO HỌC SINH THCS PHẦN A: Thơng tin cá nhân Họ tên: Giới tính:  Nam  Nữ Lớp: …………………………… Trƣờng: …………………………………… PHẦN B: Nội dung Em cho biết ý kiến cách đánh dấu (X) vào mục mà em đồng ý I Kiến thức Bán đảo Sơn Trà cịn có tên gọi sau đây?  Đảo Khỉ  Trạm Ra-đa  Núi chúa  Khác (nêu rõ): … Loài linh trƣởng đƣợc mệnh danh “Nữ hoàng Linh trƣởng”, loài đặc hữu Sơn Trà?  Voọc Chà Vá Chân Đen  Voọc Chà Vá Chân Xám  Voọc Chà Vá Chân Nâu  Khỉ Vàng  Vƣợn  Khác (nêu rõ): …… Loại thức ăn chủ yếu “Nữ hoàng Linh trƣởng” gì?  Chị, dẻ bánh xe, sung  Sim, sung, đa  Chò, sim, sung  Khác (nêu rõ): …… Để bảo vệ loài Voọc Chà Vá Chân Nâu, chúng cần phải làm gì?  Bảo vệ quần thể rừng Chò, dẻ bánh xe …  Không săn chọc phá, ném đá … vào đàn Voọc  Bảo vệ cầu Voọc  Giữ gìn vệ sinh mơi trƣờng rừng  Khơng làm nhiễm nguồn nƣớc  Khác (nêu rõ): … Rừng Sơn Trà có vai trị sau đây? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Cung cấp nơi nguồn thức ăn cho loài động vật (nhƣ Voọc Chà Vá Chân Nâu, Khỉ vàng, ….)  Cung cấp nhiều thuốc thảo dƣợc có ích cho ngƣời  Có ý nghĩa quan trọng mặt quân  Cung cấp nguồn nƣớc cho sinh hoạt sản xuất khu dân cƣ lân cận  Giữ độ màu mỡ cho đất  Lọc khơng khí, làm cho mơi trƣờng lành  Điều hịa khí hậu  Chóng xói mịn, sạc lở đất  Nhƣ tƣờng chắn gió bão từ biển vào thành phố  Nơi sinh sống cho nhiều loài động thực vật quý  Nơi vui chơi, giải trí phục vụ cho du lịch  Phục vụ cho hoạt động giáo dục nghiên cứu khoa học  Khác (nêu rõ): … Việc khai thác nƣớc từ rừng Sơn Trà để phục vụ cho sinh hoạt sản xuất khu dân cƣ lân cận gây hậu gì? (có thể chọn nhiều đáp án)  Khơng có hậu  Làm cạn kiệt suối Sơn Trà  Thu hẹp mơi trƣờng sống lồi động vật hoang dã  Cháy rừng  Khác (nêu rõ): … Theo em, việc xây dựng cơng trình, sân bay … Sơn Trà gây hậu gì? (có thể chọn nhiều đáp án)  Làm suy thối mơi trƣờng đất  Thay đổi hệ hinh thái  Giảm đa dạng sinh học  Chia cắt môi trƣờng sống lồi động vật  Khơng có ảnh hƣởng  Ý kiến khác (nêu rõ): …… Là học sinh, em làm để bảo vệ rừng Sơn Trà? (có thể chọn nhiều đáp án)  Khơng xả rác bừa bãi chơi, tham quan Sơn Trà  Sử dụng tiết kiệm nƣớc sinh hoạt  Kêu gọi bạn bè ngƣời thân thực nhƣ  Khác (nêu rõ): … II Thái độ học sinh Tự đánh giá mức độ quan tâm em đến tự nhiên môi trƣờng xung quanh nhƣ nào?  Không quan tâm  Bình thƣờng  Ít quan tâm  Rất quan tâm 10.Em có u lồi động vật hoang dã khơng?  Khơng  Có Nếu có: Hãy cho biết loài động vật hoang dã Sơn Trà mà em yêu nhất?  Không biết  Voọc Chà Vá Chân Nâu  Khỉ  Sóc  Hƣơu  Khác (nêu rõ): … 11.Em có thích tham gia hoạt động khám phá thiên nhiên khơng? Vì Sao?  Có  Khơng Nếu có, sao:  Vì khám phá thiên nhiên thú vị  Cảm thấy thoải mái vui vẻ  Yêu thiên nhiên  Ý kiến khác (nêu rõ): … Nếu khơng, sao:  Thích nhà chơi game  Ở phố có nhiều chỗ chơi thích  Thiên nhiên nhiều nguy hiểm  Ý kiến khác (nêu rõ): … 12.Theo em, ngƣời có trách nhiệm bảo vệ thiên nhiên mơi trƣờng?  Chính phủ quan, quyền địa phƣơng  Các tổ chức, nhà bảo tồn  Những ngƣời giàu có  Ngƣời lao động  Học sinh, sinh viên  Tất ngƣời  Ý kiến khác (nêu rõ): ……………… 13.Trong chuyến picnic với lớp lên Bán đảo Sơn Trà, nhóm bạn em vứt rác lung tung khắp nơi Em làm thấy điều đó? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Mặc kệ, khơng quan tâm  Khuyên bạn không nên vứt rác lung tung, phải bỏ rác vào nơi quy định  Kêu gọi ngƣời thu gom rác lại đem xuống núi, không để rác lại Sơn Trà  Ý kiến khác (nêu rõ): ………… 14 Nếu tới có chƣơng trình tình nguyện lên nhặc rác Sơn Trà, em có muốn tham gia khơng?  Khơng Chẳng có thú vị  Chƣa biết Nếu có bạn  Có Em định tham gia  Ý kiến khác (nêu rõ): ………… 15.Theo em, việc tham gia vào hoạt động bảo vệ môi trƣờng nhƣ mang đến lợi ích gì? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Khơng có lợi ích  Làm cho mơi trƣờng sống xung quanh đẹp  Hạn chế đƣợc ô nhiễm môi trƣờng  Đƣợc khám phá hiểu mơi trƣờng xung quanh  Nâng cao tình u mơi trƣờng sống  Tăng cƣờng ý thức bảo vệ môi trƣờng cho ngƣời  Giúp ngƣời quen biết nhau, thân thiện hơn, tăng tình đồn kết  Giúp thân tự tin động  Tăng tính tự giác, chủ động công việc  Ý kiến khác (Nêu rõ): …………………………… 16.Hàng ngày em bảo vệ mơi trƣờng cách nào? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Vức rác nơi quy định  Sử dụng tiết kiệm nƣớc  Tham gia hoạt động dọn vệ sinh lớp, trƣờng địa phƣơng …  Cùng kêu gọi bạn bè, ngƣời thân … bảo vệ môi trƣờng  Sử dụng lon, chai nhựa … dùng làm hành sản phẩm handmade dễ thƣơng  Chăm sóc cối nhà, vƣờn  Khác (nêu rõ): ……………… III Kỹ 17.Khi rừng cần tuân thủ quy định gì?  Mặc quần áo sẫm màu, tất dài tới đầu gối  Giữ trật tự, không đùa giỡn  Đi tập trung theo đồn, khơng riêng lẻ  Mang theo bình nƣớc cá nhân  Khơng ngắt hoa, bẻ cành, leo trèo lên cây…  Luôn tuân theo lời hƣớng dẫn ngƣời hƣớng dẫn  Ý kiến khác (nêu rõ): … 18.Tại phải tuân thủ quy định đó?  Giữ an tồn cá nhân  Thể thái độ tôn trọng Khu Bảo tồn  Góp phần bảo vệ mơi trƣờng sinh sống động thực vật nơi  Hạn chế tác động ngƣời đến rừng  Tạo môi trƣờng học tập tốt  Ý kiến khác (nêu rõ): ………… 19.Em đánh giá mức độ rèn luyện em kĩ sau qua chƣơng trình ngoại khóa Mức độ rèn luyện Nội dung đánh giá Hãy khoanh tròn từ mức 1(thấp nhất) đến mức (cao nhất) Kỹ làm việc nhóm Kỹ trình bày vấn đề Các giữ an toàn rừng Cách sử dụng thiết bị nghiên cứu (Sử dụng ống nhịm, la bàn, đồ, kính lúp …) Kĩ quan sát 5 Kĩ phân tích, so sánh vật, tƣợng… Khác: (nêu rõ) …………………………… Chân thành cảm ơn hợp tác tất em! PHỤ LỤC 3: MẪU GHI CHÉP THỰC ĐỊA DÀNH CHO HỌC SINH BẢN GHI CHÉP LẠI NHỮNG ĐIỀU QUAN SÁT ĐƢỢC NGOÀI TỰ NHIÊN TRONG CHUYẾN ĐI CỦA HỌC SINH Thời gian: Địa điểm: Thành viên nhóm: Mơ tả thời tiết hôm nay: Mô tả môi trƣờng tự nhiên bán đảo Sơn Trà: Sau nhóm lồi động vật thực vật Đối với loại động thực vật khác mà em thấy, đánh dấu lại, mơ tả vẽ tranh lồi Nhóm lồi Khỉ Voọc chà vá chân nâu Chim Động vật không sƣơng sống Đánh Cảm xúc dấu em nhìn thấy chúng Mơ tả (Kích thƣớc, màu sắc,đặc điểm, vị trí, hành vi (đối với động vật) ….) (cơn trùng, nhện, ong ….) Lƣỡng cƣ Bị sát Thực vật Nấm/Rêu Khác Các tác động ngƣời ảnh hƣởng chúng đến môi trƣờng tự nhiên mà em quan sát đƣợc địa điểm STT Tác động ngƣời Tên địa điểm quan sát Ảnh hƣởng đến môi trƣờng tự nhiên nhƣ nào? 10 Suy nghĩ cảm nhận em sau đƣợc trải nghiệm chuyến thực tế tự nhiên nhƣ thế? PHỤ LỤC 4: MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA CHƢƠNG TRÌNH THỰC NGHIỆM CHO HỌC SINH LỚP 8/1, TRƢỜNG THCS LÝ TỰ TRỌNG Học sinh đƣợc giới thiệu bán đảo Sơn Trà Đồi Vọng Cảnh Học sinh học sử dụng GPS thực địa Học sinh vào khu Khơng gian xanh Học sinh sử dụng kính lúp quan sát nấm sinh vật đất Học sinh tìm hiểu số lồi thực vật Sơn Trà Học sinh sử dụng ống nhòm quan sát sinh cảnh rừng Học sinh tham gia nhặc rác Sơn Trà Học sinh làm khảo sát sau chƣơng trình ... khu Bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng? ?? Mục tiêu nghiên cứu Xây dựng đƣợc chƣơng trình ngoại khóa nhằm nâng cao hiệu giáo dục bảo vệ môi trƣờng cho học sinh THCS khu Bảo tồn thiên nhiên. .. triển giáo dục môi trƣờng cho học sinh Đà Nẵng khu bảo tồn thiên nhiên Giáo dục mơi trƣờng cho học sinh thơng qua chƣơng trình ngoại khóa Khu bảo tồn thiên nhiên hay vƣờn quốc gia hình thức giáo dục. .. dục bảo vệ môi trƣờng Việt Nam nhƣ Đà Nẵng Xuất phát từ lí trên, lựa chọn nghiên cứu đề tài: ? ?Xây dựng chương trình ngoại khóa nhằm nâng cao hiệu giáo dục bảo vệ môi trường cho học sinh THCS khu