Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực của công ty cổ phần Pizza Ngon Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực của công ty cổ phần Pizza Ngon luận văn tốt nghiệp thạc sĩ
TR B GIÁO D C VÀ ÀO T O NG I H C CƠNG NGH TP HCM KHĨA LU N T T NGHI P GI I PHÁP NÂNG CAO HI U QU CÔNG TÁC TUY N D NG VĨ ĨO T O NGU N NHÂN L C T I CÔNG TY C PH N PIZZA NGON Ngành: QU N TR KINH DOANH Chuyên ngành: QU N TR DOANH NGHI P Gi ng viên h ng d n : T.S Nguy n ình Lu n Sinh viên th c hi n MSSV: 1211140250 : Phan Anh t L p: 12DQD02 TP H Chí Minh, 2016 ii L I CAM OAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên c u c a riêng đ h c s ng d n khoa h c c a TS Nguy n ình Lu n Các n i dung nghiên c u, k t qu đ tài trung th c ch a công b d i b t k hình th c tr c Nh ng s li u b ng bi u ph c v cho vi c phân tích, nh n xét, đánh giá đ c tác gi thu th p t ngu n khác có ghi rõ ph n tài li u tham kh o Ngoài ra, lu n v n s d ng m t s nh n xét, đánh giá c ng nh s li u c a tác gi khác, c quan t ch c khác đ u có trích d n thích ngu n g c N u phát hi n có b t k s gian l n tơi xin hồn tồn ch u trách nhi m v n i dung lu n v n c a TP H Chí Minh, ngày tháng n m 2016 Sinh viên th c hi n iii L IC M N Khóa lu n t t nghi p m t vi c quan tr ng sinh viên ph i hoàn thành nh m n mđ c ki n th c k n ng th c t tr c t t nghi p r t ý ngh a t o u ki n cho sinh viên có th b ây cơng vi c c vào doanh nghi p đ tìm hi u v trình ho t đ ng, giúp cho sinh viên có nh ng ki n th c kinh nghi m đ u tiên trình tìm ki m công vi c phù h p tr Em xin chân thành c m n nhà tr ng ng đư cho em c h i hai tháng đ th c t p nh m áp d ng ki n th c đư h c vào báo cáo Sau trình th c t p, em đư có th hi u rõ h n v cách th c ho t đ ng c a công ty c ph n Pizza Ngon Dù báo cáo đư hoàn thành nh ng kinh nghi m c a em h n ch nên báo cáo cịn nhi u sai sót Em r t mong nh n đ th n m thêm đ c ý ki n t th y đ giúp em có c nh ng kinh nghi m làm sau Cu i cùng, em xin c m n th y Nguy n ình Lu n ng i đư h ng d n r t t n tình cho em su t trình làm báo cáo anh ch công ty c ph n Pizza Ngon đư giúp em r t nhi u trình th c t p t i cơng ty Em xin chân thành c m n! iv C NG HÒA XÃ H I CH NGH A VI T NAM c l p ậ T ậ H nh phúc - NH N XÉT C A GIÁO VIểN H NG D N ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Giáo viên h ng d n v DANH SÁCH CÁC B NG B ng 1.1: S khác gi a qu n tr nhân s qu n tr ngu n nhân l c…………… B ng 2.1: Doanh thu, chi phí, l i nhu n qua n m……………………………………… 13 B ng 2.2: C c u nhân s theo trình đ qua n m……………………………………… .14 B ng 2.3: C c u nhân s theo gi i tính tu i qua n m…… ………………… .14 B ng 2.4: S l ng lao đ ng n d ng qua n m…………………….……………… .22 vi DANH SÁCH CÁC BI U ,S , HÌNH NH S đ 2.1: C c u t ch c c a công ty c ph n Pizza Ngon………………………………………12 Bi u đ 2.1: L i nhu n sau thu qua n m c a công ty……………………………………… 13 S đ 2.2: Quy trình n d ng……………………………………… 17 S đ 2.3: Quy trình đào t o… ……………………………………… 24 S đ 2.4: Quy trình đào t o doanh nghi p…………………………… 29 S đ 2.5: Quy trình đào t o doanh nghi p…………………………… .30 vii M CL C L i m đ u…………………………………………………………………………………………………………… ….…… Ch ng 1: C s lí lu n………………………………………………………………………………………… …….3 1.1 M t s khái ni m………………………………………………………………………………………………… …….3 1.1.1 Khái ni m qu n tr ngu n nhân l c……………………………………………………………………… 1.1.2 Khái ni m qu n tr nhân s …………………………………………………………………………………… 1.1.3 Khái ni m n d ng…………………………………………………………………………………………… 1.1.4 Khái ni m đào t o………………………………………………………………………………………………… 1.2 Vai trò c a qu n tr ngu n nhân l c………………………………………………………………………….5 1.3 S khác gi a qu n tr nhân s qu n tr ngu n nhân l c………………………… 1.4 ụ ngh a m c đích c a cơng tác n d ng đào t o…………………………………… 1.4.1 ụ ngh a……………………………………………………………………………………………………… …………….5 1.4.2 M c đích………………………………………………………………………………………………………………… 1.5 Các nguyên t c c a công tác n d ng……………………………………………………….…………7 1.6 Các ph ng pháp đào t o…………………………………………………………………………………….…… 1.6.1 t o công vi c………………………………………………………………………………………… 1.6.2 t o ngồi cơng vi c…………………………………………………………………………… ………… Tóm t t ch Ch ng 1…………………………………………………………………………………… ………………………9 ng 2: Th c tr ng công tác n d ng vƠ đƠo t o t i công ty c ph n Pizza Ngon………… ………………………………………………………………………………………………………….10 2.1 T ng quan chung v công ty……………………………………………………………………….……………10 2.1.1 Gi i thi u v cơng ty………………………………………………………………………………………… 10 2.1.2 Qúa trình hình thành phát tri n………………………………………………………………….…….10 2.1.3 L nh v c ho t đ ng, s m nh giá tr c t lõi………………………………………………… 11 2.1.4 C c u t ch c……………………………………………………………………………………………………… 12 2.1.5 Tình hình ho t đ ng kinh doanh c a công ty n m……………………………….13 2.1.6 Tình hình nhân l c c a cơng ty n m…………………………… ……………………….14 viii 2.2 Th c tr ng công tác n d ng t i công ty……….……………………………….…………….……15 2.2.1 Nguyên t c ngu n n d ng…………………………… ……………………………….…….……15 2.2.1.1 Nguyên t c n d ng………………………………………………………… ………………… ….……15 2.2.1.2 Ngu n n d ng……………………………………………………………………… …………… …….…16 2.2.2 Quy trình n d ng …………………………………………………………………………………………….16 2.2.2.1 Xác đ nh nhu c u n d ng…………………………………………………………………………….17 2.2.2.2 Tiêu chu n n d ng……………………………………………………………………………………….18 2.2.2.3 Thông báo n d ng………………………………………………………………………… ………… 18 2.2.2.4 Thu h s …………………………………………………………………………………………………………… 19 2.2.2.5 Ph ng v n…………………………………………………………………………………………………………… 19 2.2.2.6 Quy t đ nh n d ng……………………………………………………………………………………….20 2.2.3 Nhân t tác đ ng đ n công tác n d ng…………………………………………………………20 2.2.3.1 Nhân t khách quan…………………………………………………………………………………………….20 2.2.3.2 Nhân t ch quan…………………………………………………………………………………… … …… 21 2.2.4 ánh giá chung v công tác n d ng c a công ty…………………………… … …… 22 2.3 Th c tr ng công tác đào t o t i công ty…………………………….……………………………………24 2.3.1 Chính sách đào t o……………………………………………………………………………………….… ……24 2.3.2 Quy trình đào t o………………………………………………………………………………………….… ……24 2.3.2.1 Xác đ nh nhu c u đào t o………………………………………………………………………… ….……25 2.3.2.2 Xây d ng k ho ch đào t o…………………………….…………………………………………….……27 2.3.2.3 Th c hi n trình đào t o………………………………………………………………………….……29 2.3.2.4 ánh giá k t qu đào t o……………………………………………………………………………………30 2.3.3 Nhân t tác đ ng đ n công tác đào t o……….………………………………………….……………31 2.3.3.1 Nhân t khách quan……………………………………………………………………………… …… ……32 2.3.3.2 Nhân t ch quan……………………………………………… ………………………………………….……34 2.3.3.3 Nhân t ng i…………………………………………………………………………………….…………35 2.3.4 ánh giá chung v công tác đào t o c a công ty………….………………………… … …35 Tóm t t ch ng 2……………………………………………………………………………….………………… ………38 ix Ch ng 3: M t s gi i pháp nh m nơng cao hi u qu công tác n d ng vƠ đƠo t o t i công ty c ph n Pizza Ngon………………… ……………………….………………………39 3.1 nh h ng c a công ty v n d ng đào t o th i gian t i…………… 39 3.1.1 nh h ng c a công ty v n d ng …………………………………………………….… … 39 3.1.2 nh h ng c a công ty v đào t o………………………………………………………………… 39 3.2 M t s gi i pháp nâng cao hi u qu …………………………………… ……………………………… 40 3.2.1 M t s gi i pháp v n d ng……………………………………… ………………………………….40 3.2.2 M t s gi i pháp v đào t o………………… ………………………… ………………………………….43 3.3 Ki n ngh đ i v i công ty…………………….…………………………………………………………….…… 44 Tóm t t ch ng 3……………………………….……………………………… ………………………………….… 46 K t lu n………………………………………… ………………………………………………………………………….…….47 Tài li u tham kh o……………………………………………………………………………………………………….48 L IM U Lý ch n đ tài Hi n t i, b i c nh xu th h i nh p kinh t qu c t ngày l n m nh i u địi h i doanh nghi p n u không mu n b đào th i ph i không ng ng đ i m i hoàn thi n b n thân Nhi u doanh nghi p nh có s thích ng v i tình hình m i đư nâng cao đ c hi u qu ho t đ ng kinh doanh c ng nh c ng c v th uy tín c a mình, v ng m nh phát tri n th tr ng đ y c nh tranh Có nhi u y u t t o nên s thành công c a doanh nghi p ngu n l c y u t thi t y u: ngu n l c tài chính, ngu n l c nhân s ,… Ngu n l c c ng quan tr ng h tr cho t o nên s thành công c a doanh nghi p y M t doanh nghi p cho dù có ngu n tài phong phú l n m nh c ng tr nên vô ngh a thi u y u t ng tri n xã h i Con ng i Ngu n l c ng i, y u t c b n đ phát i s bi n nh ng máy móc thi t b hi n đ i phát huy có hi u qu ho t đ ng c a vi c t o s n ph m Nói t i ng i nói t i s l ng ch t l ph m ch t, công su t, hi u qu làm vi c c a ng ng i vào vi c ph ng n ng l c i lao đ ng Vi c c n thi t ph i đ t ng ti n nh m ph i h p gi a qu n tr ng i v i m c tiêu phát tri n c a doanh nghi p T t c ho t đ ng m t doanh nghi p đ u có s tham gia tr c ti p hay gián ti p c a ng i, n u doanh nghi p bi t cách s d ng t t ngu n m t l i th r t l n so v i doanh nghi p khác th tr ng Vì v y, đ nâng cao hi u qu trình ho t đ ng kinh doanh vi c nâng cao ch t l ng công tác n d ng đào t o nhân s ph i hoàn thi n ngu n nhân l c có trình đ chun mơn cao, có đ o đ c ph i đ c đ t lên hàng đ u Qua s nghiên c u xu t phát t s thay đ i cách nh n th c c a b n thân v công tác n d ng nhân s t m quan tr ng c a nó, th i gian tìm hi u th c t t i môi tr ng công ty em đư ch n đ tài “Gi i pháp nâng cao hi u qu 34 tranh gay g t y u t ch t l ng ngu n nhân l c địi h i cao doanh nghi p lúc đào t o phát tri n ph i đ m i c quan tâm h n n a 2.3.3.2 Nhân t ch quan Cơng ty ln có nh ng m c tiêu, chi n l tri n nh ng m c tiêu chi n l c riêng cho t ng giai đo n phát c chi ph i t t c m i ho t đ ng c a doanh nghi p có ho t đ ng đào t o ngu n nhân l c Khi doanh nghi p m r ng quy mô s n xu t, thay đ i c c u t ch c cơng ngh …thì ng i lao đ ng c n ph i đ c đào t o đ có nh ng ki n th c, k n ng phù h p v i nh ng thay đ i nh m đáp ng đ tr c s thay đ i đ t ng t c a môi ng làm vi c Chính sách, tri t lý qu n lý, nh ng t t c p cao c a t ch c v cách qu n lý ng ng, quan m c a ng i qu n lý i t ch c c ng nh h ng r t l n t i trình đào t o phát tri n ngu n nhân l c c a doanh nghi p Quy mô, c c u t ch c c a doanh nghi p Quy mô c a doanh nghi p l n cơng tác đào t o c a doanh nghi p ph c t p ng c l i C c u t ch c đ n gi n vi c quy t đ nh nhanh chóng, d dàng g n nh L cl ng lao đ ng hi n t i c a doanh nghi p nh h ng đ n vi c l a ch n quy mô hình th c đào t o Trình đ c a ng có nh ng ch i lao đ ng: trình đ ng i lao đ ng cao s ng trình đào t o phù h p C c u lao đ ng theo đ tu i theo gi i tính V đ tu i lao đ ng: tùy thu c vào đ t i lao đ ng già hay tr mà m c đ đào t o l n hay Gi i tính c ng nh h ng t i nhu c u đào t o: thông th ng m t doanh nghi p có t l n gi i cao h n nam gi i nhu c u đào t o s th p ng c l i n u t l n gi i mà th p h n nam gi i nhu c u đào t o s cao h n 35 2.3.3.3 Nhân t ng Con ng i i y u t c u thành nên t ch c t t c ho t đ ng t ch c đ u ch u s tác đ ng c a nhân t Tu t ng ho t đ ng mà ng nh h ng nhi u hay ít, đ i v i công tác đào t o phát tri n y u t ng nh h ng m nh m Chúng ta đ u nh n th y, ng t duy, ng tri n c a ng Nhân t ng qu n lý) Con ng i i khác v i đ ng v t bi t i ln có nhu c u khác mà nhu c u h c t p phát i lao đ ng ngày đ đ ng ng i c tr ng h n i tác đ ng đ n đào t o đ c chia làm hai nhân t tác i lao đ ng (lao đ ng tr c ti p) ng i lao đ ng đ i t i qu n lý (cán b ng lao đ ng tr c ti p s n xu t t o doanh thu, l i nhu n cho doanh nghi p Nh ng đ i t ng này, ng i lao đ ng mu n đ c nâng cao trình đ h có th đ xu t v i c p xin h c t p n u h có nhu c u mu n h c h i h s h c t p t giác ch t l c ng có s thích, có ng ngh N u ng đ ng sau đào t o đ c nâng cao m t cách rõ r t B t c i s thích h c t p nghiên c u, làm vi c, yêu thích m t i lao đ ng yêu thích ngh nghi p đư ch n h c đào t o h s h ng say h c, tìm tịi nhi u ki n th c m i nên công tác đào t ođ c ti n hành thu n l i hi u qu thu đ c cao h n Công tác nh m gi m b t tác nhân chán n n, không mu n h c… M t y u t r t quan tr ng c a nhóm y u t ng đào t o trình đ c a ng i tác đ ng đ n cơng tác i lao đ ng Trình đ c a h m c đ nào, trình đ cao hay th p, ý th c h c t p, ý th c k lu t, tinh th n trách nhi m c a ng đ ng nh th quy t đ nh đ n ph ch i lao ng pháp đào t o khác nhau, ng trình hình th c đào t o cho h p lý v i t ng đ i t ng 2.3.4 ánh giá chung v công tác đƠo t o c a công ty Trong nh ng n m g n cơng ty liên t c có l i nhu n cao ho t đ ng kinh doanh ch ng t đ i ng lưnh đ o đư có đ có hi u qu Nh cơng tác đào đào đ m i l nh v c ng l i sách đào t o c quan tâm mà ch t l ng làm vi c c a cán b nhân viên t ng, kh n ng k n ng làm vi c c a h c ng t ng 36 Nhìn chung, t có s đ i m i giáo d c – đào t o, Cơng ty có nh ng b c ti n v t t ch tr t b c c v quy mô, s l ng, đ nh h tri t sâu s c t t ng ch t l ng đào t o Th c hi n ng công tác đào t o cán b , công nhân s n xu t, quán ng công tác đào t o phù h p v i trình cơng nghi p hố - hi n đ i hoá đ t n c, coi s nghi p giáo d c – đào t o qu c sách hàng đ u i v i công tác đào t o doanh nghi p, đ đáp ng nhu c u th c ti n hàng n m công ty đư cho m t s l đào t o d ng nhân viên, cán b đào t o t i tr ng i nhi u hình th c khác nh ng ch y u nâng cao k n ng làm vi c hi u su t cao h n Ch ng trình, n i dung đào t o ngày phong phú, đa d ng ng th i công ty c ng t o nhi u m i quan h v i trung tâm đào t o n c gi quan h h p tác dài lâu i v i công tác đào t o n tham quan th c t p nâng cao nghi p v c Công ty đư s nhi u đoàn cán b n c: Trung Qu c, ài Loan, Pháp, Hàn Qu c, đ h c h i nâng cao trình đ qu n lý khoa h c k thu t cán b đ c toàn nh ng ng công ty, h nh ng ng c bi t i có trình đ qu n lý k n ng gi i i có n ng l c đ phát tri n cơng ty ngồi th tr ng qu c t a s cán b đ c phân công theo dõi công tác đào t o hu n luy n đ u phát huy t t vai trị trách nhi m cơng vi c, h ng hái, nhi t tình, t n tu v i công tác đào t o hu n luy n Công tác đào t o lao đ ng đ c t ch c th ng nh t t xu ng d ng th ng nh t i, u ki n r t quan tr ng đ đinh h công tác đào t o cán b , phát tri n ngu n nhân l c V vi c s d ng kinh phí đào t o, cơng ty đư s d ng kinh phí đào t o hàng n m m c đích, ti t ki m đ t hi u qu a s đ n v th c hi n k ho ch kinh phí bình qn đ t 95% i u đư làm cho nhân viên c a công ty nh n th c rõ h n vai trị c a cơng tác đào t o đ i ng t ng lai c a công ty t kh c ph c nh ng khó kh n tiêu c c tích c c t ch c th c hi n công tác đào t o đ t hi u qu cao h n 37 Ngoài ra, q trình đào t o cịn g p ph i nh ng h n ch Ch a xây d ng đ c chi n l c đào t o, phát tri n cho tồn cơng ty Cịn thi u nh ng quy đ nh b sung đ u ch nh k p th i nh ng phát sinh th c t Tình tr ng đào t o ch a th ng nh t, ch a đ ng b n i b đ n v c ng nh tồn cơng ty i u làm nh h ng l n đ n công tác ch đ o c a ban lưnh đ o công ty Vi c l p k ho ch th c hi n k ho ch đào t o ch a đ nh h ng rõ cho đ n v nên t p trung vào m c tiêu đào t o c n ph i tri n khai th c hi n nh th đ đ t hi u qu cao M t t n t i c ng khó kh n l n c a cơng ty chi n l b qu n lý t ng lai ch a đ c quan tâm m c, h u h t đ n v ch t p trung vào công tác huy n luy n có tính c p th i tr ngu n nhân l c cho t c đào t o cán c m t mà ch a tính đ n đào t o ng lai Cơng tác đánh giá ch t l ng đào t o ch a đ c th , ch a có bi n pháp rõ ràng gây lãng phí trình c 38 TĨM T T CH Qua ch ng 2, ta tìm hi u đ NG c thơng tin khái quát gi i thi u v công ty c ph n Pizza Ngon, l ch s hình thành, q trình phát tri n c a cơng ty Ngồi ra, ta c ng th y đ c tình hình kinh doanh đa l nh v c c a công ty phát phi n ngày m nh c ng nh quy mơ c a cơng ty T có th th y đ c đ phát tri n ngày m nh cơng tác n d ng đào t o ngu n nhân l c đ c quan tâm hàng đ u c m công tác n d ng đào t o c a công ty c ng gi ng v i m i cơng ty khác có m t chút khác bi t Th c tr ng n d ng đào t o c a công ty có nhi u u m, nhiên c ng nhi u khuy t m c n ph i quan tâm kh c ph c ta có th th y đ t o c a cơng ty Các b c rõ h n v th c tr ng công tác n d ng đào c đ th c thi n trình n d ng đ c ti n hành m t cách ch t ch ch n l c có c s khoa h c M t khác, nhi u h n ch vi c n m b t rõ nhu c u lao đ ng c a công ty nh ng th i gian ng n cơng ty s có k ho ch ti p thu kh c ph c nh ng sai sót hồn thi n t ng hi u qu c a cơng tác, cơng ty s ph i t n d ng m i ngu n l c t o thành s c m nh t t nh t hoàn thành m c tiêu đ Vì th đ hi u rõ h n đ nh h s p t i ch ng c a cơng ty nh th th i gian ng s phân tích v u T đó, có th rút m t vài bi n pháp nâng cao công tác n d ng, đào t o nêu lên m t vài ki n ngh v i công ty nh m t i u hóa cơng tác hồn thi n ngu n nhân l c 39 CH NG 3: M T S GI I PHÁP NH M NÂNG CAO HI U QU CÔNG TÁC TUY N D NG VĨ ĨO T O T I CÔNG TY C 3.1 nh h 3.1.1 PH N PIZZA NGON ng c a công ty v n d ng vƠ đƠo t o th i gian t i nh h ng c a công ty v n d ng Nhu c u n d ng nhân s m t t t y u khách quan th ng xuyên c a doanh nghi p Th c hi n t t công tác ti n đ quan tr ng đ cơng ty hồn thành m c tiêu chi n l t i n d ng đ c đư đ Nhi m v c a công ty giai đo n s p c nh ng ng i có trình đ chun mơn n ng l c xu t s c đ tham gia vào đ i ng lao đ ng c a công ty Trong n m nay, đ đáp ng đ nhân s c ng đ ng c nhu c u m r ng kinh doanh nhu c u v c m r ng T ng s lao đ ng d ki n n m 2016 392 i t ng 31 ng i so v i n m 2015 (t ng 8,58%) Trong có ng n t n i b công ty (chi m 2,49%) 22 ng iđ i đ c c n d ng t bên (chi m 6,09%) Ngoài ra, công ty s nâng cao ch t l c u v trình đ ng ng n d ng b ng cách nâng cao yêu i lao đ ng Cơng ty s trì ngu n lao đ ng n đ nh, nâng cao n ng l c trình đ chun mơn Cơng ty s u tiên n d ng ng nghi m đ gi m thi u chi phí đào t o th i gian hịa nh p v i mơi tr i có kinh ng làm vi c c a công ty M t khác công ty s yêu c u đ tu i v lao đ ng m i nh m m c đích tr hóa đ i ng lao đ ng t ng s sáng t o, nhi t tình, n ng đ ng 3.1.2 nh h ng c a công ty v đƠo t o Công ty đ t chi n l s l ng l n ch t l c chung ph i hoàn thi n đ i ng nhân viên v ng Xác đ nh v th c a công ty t ng lai, ph ng h ng ho t đ ng nh m đào t o m t đ i ng nhân viên có nghi p v chun mơn cao, có tinh th n h ng say trách nhi m công vi c 40 th c hi n có hi u qu th i k cơng nghi p hố - hi n đ i hố, đ y m nh cơng tác đào t o đ góp ph n tích c c hồn thành s nghi p cơng nghi p hố - hi n đ i hoá đ t n c Hàng tháng, cơng ty th ng t ch c khóa h c v tin h c ng d ng ngo i ng cho h u h t cán b nhân viên Nhân viên ph i thành th o lo i máy móc thi t b v n phịng hi n đ i nh m t i u hóa hi u su t làm vi c Th ng nh t qu n lý công tác đào t o ngu n nhân l c, đào t o lao đ ng có k n ng chun mơn cao, làm vi c có hi u qu nhi m v quan tâm hàng đ u c a công ty Công ty mu n nâng cao n ng l c c a cán b đào t o, t ng c ng công tác tra, ki m tra chuyên môn l nh v c đào t o hu n luy n Xây d ng chi n l 2016, có đ nh h c phát tri n ngu n nhân l c cho tồn cơng ty đ n n m ng đ n n m 2020, có k ho ch đào t o - hu n luy n Ban t ch c cán b lao đ ng, ch trì xây d ng chi n l hi n T ng c c này, s m trình phê t th c ng công tác ki m tra, giám sát c a phòng ban ch c n ng cho vi c th c hi n công tác đào t o công ty 3.2 M t s gi i pháp nâng cao hi u qu 3.2.1 M t s gi i pháp v n d ng Trong giai đo n v a r i, công ty đư th c hi n công tác n d ng m t cách có hi u qu , v a đáp ng đ c nhu c u v nhân s c a công ty đ hoàn thành đ ch tiêu ho t đ ng kinh doanh Ngồi ra, cơng ty đư nh n th c đ c c t m quan tr ng c a công tác n d ng nh m phù h p v i tình hình th c t c a cơng ty Vì th cơng tác n d ng đ c quan tâm th c hi n m t cách khoa h c K ho ch nhân s c a m i n m d a k ho ch ho t đ ng kinh doanh c a công ty n m đ c phịng nhân s giám sát ch t ch T đó, ta có th th y đ c công ty n l c c g ng đ hoàn thành t t ch tiêu v nhân s K t qu v công tác n d ng m i n m c a công ty hoàn toàn đáng ghi nh n th c hi n hồn ch nh góp ph n nâng cao hi u qu c a ho t đ ng kinh doanh th i gian c a qua Tuy nhiên khơng ph i th mà cơng ty khơng ng ng n l c h n n a Bên c nh s thành công c ng không th không k đ n 41 nh ng khó kh n h n ch công tác n d ng c a công ty c n ph i kh c ph c m t cách tri t đ Sau m t s bi n pháp h m ki n ngh hồn thi n cơng tác n d ng t i công ty u tiên công ty nên m r ng hình th c n d ng Vì hình th c c ng có m m nh m y u tùy vào đ c m công vi c t ng th i kì mà áp d ng hình th c cho phù h p M t khác công ty c ng nên m r ng ngu n n d ng bên c ng nh bên Hi n nay, trung tâm d y ngh có r t nhi u ngu n lao đ ng có trình đ có th đáp ng đ c nhu c u c n thi t cho công vi c c a cơng ty Vì th cơng ty nên liên k t v i trung tâm đ tìm đ c ng i phù h p mà không c n t n nhi u chi phí cho qu ng cáo n d ng Ngồi cơng ty có th liên k t v i doanh nghi p khác cơng ty có nhu c u lao đ ng ng n h n nh m thuê lao đ ng thích h p v i giá r mà khơng c t n thêm chi phí m i cho n d ng Cơng ty c n sách u đ ng n i b , c ng có th thơng báo r ng rãi tồn cơng ty nh m t o c h i bình đ ng cho nhân viên t c ng ng c ho c đ i khác Chính sách s t o tâm lý tho i mái công b ng, t làm t ng s sáng t o, tinh th n trách nhi m công vi c c a nhân viên d n đ n ho t đ ng kinh doanh c a cơng ty s có hi u qu h n Th hai c n l p k ho ch n d ng c th cho t ng th i k ho t đ ng c a công ty nh m tránh nh ng tr ng i b t ng khơng k p ng phó K ho ch n d ng l p ph i d a nhi u y u t l y làm c n c ti n đ nh m hoàn thi n t t nh t ngu n nhân l c Chi n l tr c c a cơng ty t ng th i k , tình hình t ng ng ho t đ ng l y làm c s d báo bi n đ ng v nhân s cơng ty Chính sách đ n s giúp k ho ch phát tri n c a công ty thêm ph n t t h n, hi u qu h n linh ho t h n công tác M t khác công ty s không c n c p bách th c thi n n d ng thi u h t n a mà s ch đ ng h n nhu c u nhân s n m b t đ tùy theo yêu c u c a t ng b ph n c rõ tình hình hi n t i i u giúp cơng ty t ng hi u qu kinh doanh, gi m thi u chi phí phát sinh ý mu n th c hi n công tác n d ng K t 42 qu giúp công ty ti t ki m nhi u chi phí h n, chi phí ho t đ ng c a công ty đ c h n ch m t cách t t nh t Vì v y, cơng ty có th dùng kho n chi phí th i gian đ th c hi n chi n l Th ba c n t ng c c kinh doanh khác đ m r ng th tr ng kinh doanh ng ho t đ ng nhân s m t cách có hi u qu Chính sách nhân s c a công ty c n cài thi n h n v ti n l ng, ti n th ng cho nhân viên Ngồi thu nh p c a nhân viên, cơng ty có th t ch c thi đua công vi c nh m làm t ng s kích thích sáng t o nâng cao n ng su t làm vi c cho nhân viên Ngồi ra, y u t c ng góp ph n l n thu hút ngu n lao đ ng t bên ngồi đ n v i cơng ty làm vi c th c hi n sách m t cách hồn thi n s quan tâm t phía ban lưnh đ o c ng m t y u t không th thi u Ban lưnh đ o có th khuy n khích h ng d n nhân viên theo h ng chi n l t o nên s g n g i gi a nhân viên v i ng c mà công ty đ Vi c góp ph n i lưnh đ o kéo theo tinh th n nhi t huy t c a nhân viên t ng cao Ngoài vi c liên k t, h p tác gi a b ph n ch c n ng công ty c ng khơng th khơng nói đ n i u d n t i b ph n s g n bó ch t ch h n, t o c h i hi u rõ h n phát tri n ây c ng m t gi i pháp h u hi u giúp doanh nghi p hoàn thi n nâng cao kh n ng công tác n d ng Cu i công ty c n n ng cao kh n ng nh n th c c a ng i lao đ ng nh m th hi n rõ h n v vai trị c a cơng tác qu n tr nhân s Nh n th c kh n ng chuyên môn c a nhân viên không nh ng nh h ng đ n ch t l ng ngu n nhân l c đ n hi u qu công tác n d ng Vi c n m b t nhu c u nhân s c a t ng giai đo n c n có cán b qu n tr có trình đ chun mơn cao i u giúp doanh nghi p v a ti t ki m đ c nhi u th i gian v a ti t ki m đ c chi phí cho công tác n d ng Doanh nghi p c n t o nh n th c cho nhân viên hi u rõ h n t m quan tr ng c a công tác n d ng, linh ho t vi c l p k ho ch th c hi n tồn b q trình n d ng m t cách có hi u qu Doanh nghi p c n hi u rõ h n v đ c m 43 cá nhân c a nhân viên công ty nh m theo dõi trách nhi m cơng vi c th hi n tính chuyên nghi p c a đ i ng qu n lý 3.2.2 M t s gi i pháp v đƠo t o T ph ng h nh ng h n ch t n t i công tác đào t o phát tri n d a vào ng c a công tác đào t o phát tri n tr c m t c n th c hi n m t s gi i pháp sau Th nh t xây d ng quy ch đào t o tồn cơng ty, m t vi c c n làm có ý ngh a quan tr ng q trình th c hi n cơng tác đào t o, thành l p nhóm so n th o quy ch đào t o Xây d ng l i ch ng trình giáo trình gi ng d y, đào t o l i đ i ng giáo viên hi n có, b sung thêm đ i ng giáo viên có trình đ chun mơn đ đáp ng yêu c u gi ng d y Nâng c p c s h t ng, trang thi t b , đáp ng yêu c u gi ng d y Th hai xây d ng nhi u lo i hình đào t o phù h p v i l nh v c ho t đ ng c a công ty Th c hi n ch c n ng qu n lý nhà n ki m soát ch t ch vi c th c hi n ch ng trình ch t l c theo h ng t p trung ng đào t o M r ng quan h giao l u qu c t v đào t o tranh th s giúp đ , c ng c t ch c qu c t Xây d ng d án đ có chi n l tr ng đ i h c n c đào t o cán b cho ngành ph i h p v i c đ trao đ i g i h c viên đào t o v i nhu c u yêu c u phát tri n Ngoài ra, cơng ty c n có sách c th v đào t o, đào t o l i, b i d ng s d ng cán b nh m m c đích đ ng vi c khuy n khích cán b , nhân viên tích c c h c t p, thu nhi u k t qu đ xây d ng phát tri n công ty Th ba, đ i v i ban lưnh đ o ng i n m b t rõ m i ho t đ ng kinh doanh m c tiêu c a cơng ty Vì th , lãnh d o c n ban hành sách rõ ràng v đào t o đ ban t ch c đào t o nhân s hoàn thành t t nh t m i ch c n ng c a Xây d ng chi n l c v công tác đào t o m t cách b n, có c s khoa h c có t m nhìn chi n l c dài h n T o u ki n thu n l i đ công tác đào t o th c hi n có hi u qu v i kinh phí phù h p nh t 44 Cu i cùng, c n ph i nâng cao ki n th c kinh nghi m v đào t o nhân s cho cán b phòng đào t o Cơng ty c n t ch c khóa đào t o ch t l ng cao cho cán b ch ch t nh đào t o n th đào t o n ng pháp ch d n công vi c đ h n m b t đ c ho c s d ng ph c Cịn cán b cịn l i có c nh ng ki n th c c b n v ho t đ ng đào t o nhân s công ty 3.3 Ki n ngh đ i v i cơng ty giúp doanh nghi p có th hồn thi n đ đào t o, tìm đ c t t h n công tác n d ng c ngu n lao đ ng thích h p, cơng ty c n liên k t nhi u h n v i trung tâm gi i thi u vi c làm đào t o có uy tín ch t l v i tr ng c bi t liên k t ng cao đ ng, đ i h c nh m giúp sinh viên hi u rõ h n v cơng ty có c h i tìm đ c nh ng ng viên gi i cho công ty c a Ngồi ra, cơng ty c n n m b t rõ tình hình nhu c u nhân s hi n t i c a Nhu c u d báo v n đ r t đáng quan tâm th i k hi n M c đ d báo c a doanh nghi p xác k ho ch n d ng l p s hoàn ch nh h n, quan tr ng quy t đ nh đ a chi n l chi n l c kinh doanh c ng nh c n d ng s kh thi h n Vì cơng ty ho t đ ng v i n ng su t ngày cao, m c tiêu chi n l cc a công ty ngày nhi u đòi h i cơng ty ph i có nh ng sách phù h p đ phát tri n giai đo n hi n t i Do đó, cơng ty c n ph i có m t đ i ng nhân viên chuyên nghi p nh m phù h p v i quy mô c c u c a công ty Ngồi ra, cơng ty c n ph i tâm nhi u h n v y u t phát huy ng i t ch c, đào t o nâng cao kh n ng c a nhân viên, nh t nh ng nhân viên m i vào làm th c hi n t t công tác đào t o ngu n nhân l c, công ty c n ph i kh c ph c nh ng h n ch , đ ng th i đ nh h ng đ c công vi c c n làm th i gian t i Ph i làm cho cán b nhân viên đào t o hi u rõ nhi m v trách nhi m c a nh m hồn thành t t cơng tác đào t o Trong hình th c đào t o c n ph i xem xét k l t ng m c tiêu tránh đào t o không s l c gây lãng phí cho cơng ty nh h ng ng i, đ i ng đ n toàn b k ho ch chi n 45 i v i b n thân ng i lao đ ng trình đào t o ph i ch p hành nghiêm túc n i quy t i c s đào t o C n hi u rõ t m quan tr ng c a khóa h c nhi m v công ty giao cho mà c ng c h i đ nâng cao k n ng ki n th c nh m đáp ng nhu c u đ c a công vi c quan tr ng h n phát tri n đ ng th ng ti n b n thân Ngồi kinh nghi m c a nhân viên ph m ch t nhân cách c a m t ng c ng y u t không th thi u Vì th n u cơng ty có đ i c nh ng lao đ ng gi i vi c kinh doanh c a công ty s ngày lên h n n a Doanh nghi p ph i t n d ng có hi u qu ngu n nhân l c m i có th phát huy h t kh n ng 46 TÓM T T CH K t thúc ch ng 3, ta tìm hi u đ NG c đ nh h ng v công tác n d ng đào t o ngu n nhân l c t i công ty c ph n Pizza Ngon Cơng ty ln tìm ki m nh ng c h i đ có đ c m c tiêu c th mà công ty mu n th c hi n th i gian s p t i Tuy nhiên đ ch p l y c h i l n đó, cơng ty ngồi vi c th c hi n chi n l c kinh doanh, công ty không th không tr ng t i công tác n d ng đào t o ngu n nhân l c b i hai cơng tác nh ng y u t h t s c quan tr ng, có tác d ng v a h tr v a thúc đ y, v a đ m b o cho s phát tri n cân đ i đ ng b v ng ch c c a m t đ n v nói riêng c a c n n kinh t nói chung M t khác, đ kh c ph c nh ng h n ch cơng ty c n th c hi n nh ng gi i pháp nh m nâng cao công tác n d ng đào t o H n th n a, t m quan tr ng c a n d ng s n ph m c a đào t o tính hi u qu c a có tác d ng lâu dài Do v y, đ nâng cao hi u qu công tác nh m đ t đ n n kinh t , s n xu t v v n hoá t t l ng tr c nh ng m c tiêu c b n c a c h t công ty ph i xây d ng chi n c n d ng đào t o ngu n nhân l c, nhanh chóng tri n khai th c hi n đ ng b nh ng gi i pháp đư đ a Trong m t t ng lai không xa, Công ty c ph n Pizza Ngon mu n m t m sáng khu v c v i l nh v c ho t đ ng đa ch c n ng có đ c th c hi n t t cịn có nhi u v n đ n y sinh có liên quan, song v n đ c b n thi t y u địi h i cơng ty ph i có quy t tâm cao, đ t m c tiêu t n t i phát tri n lên hàng đ u, k t h p v i sách n d ng đào t o m t cách hi u qu 47 K T LU N Trong giai đo n n n kinh t hi n nay, ngu n nhân l c y u t mà doanh nghi p quan tâm hàng đ u Nghiên c u v công tác n d ng ngu n nhân l c giúp cho doanh nghi p đ t đ m t cách rõ ràng c nh ng m c đích, k ho ch mà cơng ty đ th c hi n công tác n d ng đào t o m t cách có hi u qu , doanh nghi p c n có nh ng sách v nhân s c th , th c t d a c s khoa h c Doanh nghi p mu n t n t i đ l c ph i có m t đ i ng nhân viên có ch t ng ho t đ ng có hi u qu Vi c l p k ho ch công tác n d ng đào t o nhân s r t quan tr ng c s ti n đ cho ho t đ ng khác công ty có m t ch t l ng v nhân s t t doanh nghi p c n phát huy h t kh n ng v n có c a M t khác, doanh nghi p c n có nh ng gi i pháp th c ti n nh m th c thi nâng cao công tác n d ng đào t o đ s d ng đ c ngu n l c m t cách có hi u qu nh t Doanh nghi p c ng mu n có đ c nh ng ngu n nhân l c t t nh t Tuy nhiên, ph i d a vào u ki n tình hình th c t c a doanh nghi p nh ng th i k nh t đ nh M i doanh nghi p có m t cơng tác th c hi n q trình n d ng khác nhau, nh ng nhìn chung đ u có m t m c tiêu n đ c nh ng nhân viên t t nh t, phù h p v i công vi c nh t nh m h tr công vi c ho t đ ng kinh doanh m t cách hi u qu nh t Vì th , b ph n doanh nghi p c n ph i h p m t cách ch t ch v i nh m th c hi n t t h n v m c tiêu chung v công tác n d ng M t khác, doanh nghi p ph i áp d ng ph ng pháp n d ng đào t o m i khác tùy thu c vào t ng th i m, hồn c nh thích h p Nh v y công tác n d ng, đào t o c a công ty k ho ch qu n tr ngu n nhân l c c a công ty m i đ m b o ho t đ ng hi u qu 48 TÀI LI U THAM KH O Tr n Kim Dung (2015) Qu n tr ngu n nhân l c NXB Kinh t TPHCM Nguy n Ng c Quân (2009) Qu n lý ngu n nhân l c NX B Giáo d c Vi t Nam Nguy n H u Thân (2004) Qu n tr nhân s NXB Th ng kê Báo cáo ho t đ ng kinh doanh công ty c ph n Pizza Ngon 2013, 2014, 2015 Báo cáo nhân s công ty c ph n Pizza Ngon 2013, 2014, 2015 ... n Ch ng 2: Th c tr ng công tác n d ng đào t o công ty c ph n Pizza Ngon Ch ng 3: M t s gi i pháp nh m nâng cao hi u qu công tác n d ng đào t o t i công ty c ph n Pizza Ngon 3 CH NG 1: C S LÍ... hoàn thi n h n công tác n d ng, đào t o ngu n nhân l c t i Công ty c ph n Pizza Ngon Ph m vi nghiên c u Bài báo cáo t p trung ch y u vào v n đ công tác n d ng đào t o nhân s c a công ty th i gian... n 10 CH NG 2: GI I THI U V CÔNG TY C PH N PIZZA NGON 2.1 T ng quan chung v công ty 2.1.1 Gi i thi u v công ty Tên công ty: Công ty c ph n Pizza Ngon Tên giao d ch: PIZZA N ,JSC Tr s chính: 63