Đang tải... (xem toàn văn)
Biết được một số phương pháp chọn tạo giống, quy trình sản xuất giống và cách bảo quản hạt giống cây trồng... của một số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh.[r]
(1)PHÒNG GIÁO DỤC – ĐÀO TẠO SƠN TỊNH TRƯỜNG THCS TỊNH KỲ
TỔ: SINH – ĐỊA – THỂ DỤC – NGOẠI NGỮ.
KẾ HOẠCH DẠY HỌC
MÔN HỌC: CÔNG NGHỆ LỚP : 7
(2)1 Mơn học: CƠNG NGHỆ
2 Học kỳ: I + II - Năm học: 2010 - 2011 3 Họ tên giáo viên
VÕ NGỌC THẠCH - Điện thoại: 0985969326 – Email : thach.vongoc78@gmail.com
……… Điện thoại: ……… Điện thoại: 4 Địa điểm Văn phịng Tổ mơn
Điện thoại: E-mail:
Lịch sinh hoạt Tổ: Phân công trực Tổ:
5 Các chuẩn môn học ( theo chuẩn Bộ GD-ĐT ban hành)
Chủ đề Kiến thức Kĩ năng
TRỒNG TRỌT Đất trồng
Biết vai trò nhiệm vụ trồng trọt
Biết khái niệm, thành phần số tính chất đất trồng
Hiểu ý nghĩa tác dụng biện pháp sử dụng, cải tạo, bảo vệ đất trồng
Xác định thành phần giới độ pH đất, phương pháp đơn giản
Phân bón Biết số loại phân bón tác dụng chúng trồng đất
Biết cách bón phân sử dụng, bảo quản số loại phân bón thông thường
Nhận dạng số loại phân vơ thường dùng phương pháp hồ tan nước phương pháp đốt lửa đèn cồn
Giống
trồng Biết vai trị tiêu chí củagiống trồng tốt Biết số phương pháp chọn tạo giống, quy trình sản xuất giống cách bảo quản hạt giống trồng Biết số phương pháp nhân giống vô tính
Sâu, bệnh hại cây trồng
Biết khái niệm, tác hại sâu, bệnh hại trồng
Hiểu nguyên tắc, nội dung
(3)của số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh
Quy trình sản xuất bảo vệ môi trường trong trồng trọt
Hiểu sở khoa học, ý nghĩa thực tế quy trình sản xuất bảo vệ mơi trường trồng trọt
Biết khái niệm thời vụ, để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra xử lý hạt giống
Biết khái niệm, tác dụng phương thức luân canh, xen canh, tăng vụ
Làm công việc xác định sức nẩy mầm, tỉ lệ nẩy mầm xử lý hạt giống nước ấm
CHĂN NUÔI Giống vật
ni
Biết vai trị, nhiệm vụ chăn nuôi
Biết khái niệm giống, phân loại giống
Biết khái niệm sinh trưởng phát dục yếu tố ảnh hưởng Biết khái niệm, phương pháp chọn giống, phương pháp chọn phối, nhân giống chủng
Nhận dạng số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều
Thức ăn vật ni
Biết nguồn gốc, thành phần vai trị chất dinh dưỡng
Biết mục đích, phương pháp chế biến, dự trữ sản xuất số loại thức ăn giàu Prôtein, gluxit, thô, xanh
Chế biến thức ăn giàu gluxit men đánh giá chất lượng thức ăn
Đánh giá chất lượng thức ăn chế biến phương pháp vi sinh
Qui trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
Biết vai trị chuồng ni, biện pháp vệ sinh chăn nuôi
Hiểu kỹ thuật nuôi vật nuôi non, đực giống sinh sản
Hiểu nguyên nhân gây bệnh, cách phòng trị bệnh, tác dụng cách sử dụng vacxin phịng bệnh cho vật ni
Xác định số loại vắc xin phòng bệnh gia cầm Sử dụng vắc xin phòng bệnh cho gà
(4)Môi trường
nuôi thuỷ sản Biết vai trị, nhiệm vụ nithuỷ sản. Biết số tính chất lí, hố, sinh nước nuôi thuỷ sản
Xác định độ trong, độ pH, nhiệt độ nước nuôi thuỷ sản
Thức ăn nuôi động vật thuỷ sản.
Biết loại thức ăn tôm, cá mối quan hệ chúng
Xác định loại thức ăn tơm, cá
Chăm sóc, quản lý, bảo
vệ môi
trường và nguồn lợi thủy sản.
Biết kĩ thuật chăm sóc, quản lý phịng trị bệnh cho tơm, cá
Biết phương pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến sản phẩm thuỷ sản Biết ý nghĩa số biện pháp bảo vệ môi trường, nguồn lợi thủy sản
6 Yêu cầu thái độ ( theo chuẩn Bộ GD-ĐT ban hành)
Tên chương/bài Thái đợ cần đạt
TRỒNG TRỌT
Đất trồng Có ý thức bảo vệ tài ngun mơi trường đất
Phân bón Có ý thức tiết kiệm, tận dụng loại phân bón bảo vệ mơi trường
Giống trồng Có ý thức bảo quản giống trồng
Sâu, bệnh hại trồng Có ý thức thực an tồn lao động bảo vệ mơi trường
Quy trình sản xuất bảo vệ mơi trường trồng trọt
Tích cực vận dụng kiến thức học vào sản xuất bảo vệ môi trường
CHĂN NI Giống vật ni
Thức ăn vt nuụi -Tiết kiệm thức ăn chăn nuôi Qui trình sản xuất bảo vệ
mơi trường chăn ni
Có ý thức bảo vệ môi trường chăn nuôi THỦY SẢN
Môi trường ni thuỷ sản Có ý thức bảo vệ nguồn nước môi trường nuôi thuỷ sản
Thức ăn ni động vật thuỷ sản. Tích cực bảo vệ nguồn thức ăn động vật thuỷ sản Chăm sóc, quản lý, bảo vệ môi
trường nguồn lợi thủy sản.
Quan tâm bảo vệ môi trường nuôi thuỷ sản nguồn lợi thuỷ sản
7 Mục tiêu chi tiết Mục tiêu Nội dung
MỤC TIÊU CHI TIẾT
(5)-Vai trò nhiệm vụ trồng trọt -Khái niệm đất trồng thành phần của đất trồng
Biết đợc nhiệm vụ trồng trọt Biết đợc số biện pháp thực nhiệm vụ trồng trọt
Biết đợc vai trò đất trồng
Biết đợc thành phần đất trồng
Hiểu đợc vai trò trồng trọt
Hiểu đợc đất trồng
Một số tính chất đất trồng
Biết đợc thành phần giới đất
Biết đợc khả giữ n-ớc chất dinh dỡng đất
Hiểu đợc đất chua, đất kiềm, đất trung tính
Hiểu đợc độ phì nhiêu đất Thực hành :
Xác định thành phần giới của đất bằng pp đơn giản (vê
tay)
Biết cách xác định thành phần giới đất phơng pháp đơn giản < vê tay >
Xác định đợc thành phần giới đất
bằng phơng pháp đơn giản < vê tay >
Thực hành : Xác định độ PH đất bằng pp so
màu
Biết cách xác định độ pH cuả đất phơng pháp đơn giản
< so mµu >
Xác định độ pH cuả đất phơng pháp đơn giản
< so mµu >
Biện pháp sử dụng cải tạo và bảo vệ đất
Biết đợc biện pháp thờng dùng để bảo vệ cải tạo đất
Hiêủ đợc phải sử dụng đất hợp lí
Chỉ số loại đất sử dụng VN , số loại đất cần c ci to
Tác dụng phân bãn trong trång trät
Biết đợc phân bón loại phân bón thờng dùng
Hiểu đợc tác dụng phân bón
Vận dụng phân biệt xác loại phân bón trng trt
Các sử dụng và bảo quản phân bón thông
th-Bit c cỏc cỏch bón Nờu cỏch sử dụng cỏc loại phõn
(6)êng
ph©n
Biết đợc cách sử dụng loại phân bón thơng thờng Biết cách bảo quản loại phân bón
bón thơng thường phân bón
Vai trß cđa gièng phơng pháp chọn tạo giống thông th-ờng
Biết vai trị tiêu chí giống trồng tốt
Biết số phương pháp chọn tạo giống Nêu bước phương pháp chọn lọc giống trồng
Giải thích nội dung bước phương pháp chọn lọc giống trồng Lấy ví dụ minh họa
Sản xuất bảo quản giống cây trồng
Biết số quy trình sản xuất giống cách bảo quản hạt giống trồng Biết số phương pháp nhân giống vơ tính
- Trình bày kỹ thuật nhân giống phương pháp giâm cành, ghép mắt
và chiết cành Phân biệt giâm cành
chiết cành
Giải thích cách bảo quản hạt giống, mục tiêu bảo quản hạt giống, điều kiện để bảo quản hạt giống tốt
Ly vớ d minh
Sâu bệnh hại
c©y trång Biết khái niệm, tác
hại sâu, bệnh hại trồng
Hiểu khái niệm, tác hại sâu, bệnh hại trồng
Lấy ví dụ minh họa liên hệ thực t
Phòng trừ sâu
bệnh hại Bit nguyên tắc,
nội dung số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh
Hiểu nguyên tắc, nội dung số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh
Nêu ưu nhược điểm pp
Nêu biện pháp an tồn sử dụng biện
pháp phịng trừ sâu bệnh hại
Thùc hµnh nhËn biÕt số loại phân bón , số loại thuốc nhÃn hiệu thuốc
Biết nguyên vật liệu quy trình thực làm sở nhận biết, phân biệt phân lân, phân kali, phân đạm, vôi
(7)phân biệt số loại thuốc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại
Chương II : QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT
Làm đất
bón phân lót Biết đợc mục đích u
cầu kĩ thuật làm đất, bón phân lót cho trồng
Hiểu đợc mục đích yêu cầu kĩ thuật làm đất, bón phân lót cho trồng
Vận dụng kiến thức học quan sát,
liờn h thc t
Gieo trồng cây nông nghiÖp
Biết khái niệm thời vụ, để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra xử lý hạt giống
Hiểu khái niệm thời vụ, để xác định thời
vụ, mục đích kiểm tra xử lý hạt giống
- Xác định thời vụ gieo trồng thuộc vùng sống nêu ví dụ số trồng lương thực, thực phẩm thuộc vùng
C¸c biƯn ph¸p chăm sóc trồng
- Bit c bin pháp tỉa, dặm mục đích biện pháp trồng trọt
Nêu ví dụ minh ho
Thu hoạch bảo quản chế biến nông sản
Bit c cỏch thu hoch , bảo quản , chế biến nông sản
Vận dụng thực tế để thu hoạch , bảo quản , chế biến nông sản
đạt kết cao
Luân canh, xen
canh, tăng vụ Bit c khái niệm, tác
dụng phương thức luân canh, xen canh, tăng vụ
Hiểu luân canh, xen canh, tăng vụ
- Hiểu tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ
Lấy ví dụ luân canh, xen canh,
tăng vụ
T/H Xác định sức nẩy mầm
và tỉ lệ nẩy mầm hạt
giống
Biết chuẩn bị nguyên vật liệu , công việc xác định sức nẩy mầm, tỉ lệ nẩy mầm xử lý hạt giống nước ấm
HS thực hành vận dụng vào thực tế
(8)đã học
Kiểm tra tiết - Rèn ki t trả lời câu hái
- RÌn lun tÝnh trung thùc thi cö
- Đánh giá mức độ tiếp thu kiến tức học sinh
PHẦN II : CHĂN NUÔI
CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG VỀ K THUT CHN NUễI
Vai trò nhịêm vụ phát triển chăn
Bit vai trị, nhiệm vụ chăn ni
Nêu ví dụ minh họa vai trị chăn nuôi đời sống nhân dân , trồng trọt phát triển kinh tế đất nước
Gièng vËt nu«i Biết khái niệm
giống, phân loại giống Lấy ví dụ chứng
minh giống yếu tố định thay đổi suất chất lượng sản phẩm chăn nuôi
Sù sinh trởng và phát dục của vật nuôi
Biết khái niệm sinh trưởng phát dục yếu tố ảnh hưởng
giải thích ba đặc điểm quan trọng sinh trưởng phát dục vật ni lấy ví dụ minh ho
Một số phơng pháp chọn lọc và quản lý giống vật nuôi
Bit c khái niệm, phương pháp chọn giống, phương pháp chọn phối, nhân giống chủng
Phân biệt phương pháp chọn phối , chọn giống
Nh©n gièng vËt
nu«i Xác định dấu hiệubản chất khái niệm
nhân giống chủng
phân biệt nhân giống chủng chọn phối giống ÔN TẬP HỌC
KỲ I
Hệ thống lại kiến thức
học Vận dụng giải thíchcác tượng ,
công việc liên quan KIỂM TRA
HỌC KỲ I
Nêu kiến thức
(9)HỌC KỲ II
CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI (TT)
Thức ăn vật
nuôi Bit c nguồn gốc,
thành phần chất dinh dưỡng
Lấy ví dụ thực tế thức ăn phù hợp với loại vật ni
Vai trị thức ăn vật nuôi
Biết vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật ni
Lấy ví dụ minh họa vai trò chất dinh dưỡng vật nuụi
Chế biến dự trữ thức ¨n cho vËt nu«i
Biết mục đích, phương pháp chế biến, dự trữ số loại thức ăn giàu Prôtein, gluxit, thô, xanh
Phân biệt chế biến dự trữ thức ăn vật
nuôi
Lấy ví dụ thực tế phương pháp chế biến dự trữ thức ăn gia đình hay địa phng
Sản xuất thức
ăn cho vật nu«i xuất số loại thức ăn Biết quy trình sản
giàu Prơtein, gluxit, thơ, xanh
Lấy ví dụ cụ thể pp chế biến thức ăn vật nuôi Từ sản phẩm thực tế thuộc ngành chăn ni, trồng trọt, thuỷ sản xác định loại thức ăn vừa theo nguồn gốc, vừa theo thành phần dinh dưỡng nêu phương pháp tạo sản phẩm
Thực hành : Nhận biết số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thước
Biết nguyên vật liệu quy trình thực
Nhận dạng số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều
Thùc hµnh chÕ biÕn thøc ¨n hä ®Ëu b»ng nhiƯt
độ
Biết nguyên vật liệu quy trình thực
Vận dụng chế biến thức ăn họ đậu gia ỡnh
(10)ăn giàu gluxits b»ng men
liệu quy trình thực
thức ăn vật nuôi từnguyên liệu giàu gluxit men ru
Thực hành : Đánh giá chất lợng thức ăn chế biến phơng ph¸p vi sinh vËt
Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để đánh giá chất lượng thức ăn ủ men rượu
Vận dụng qui trình xác định chất lượng thức ăn chế biến phương pháp vi sinh, phát biểu mùi đặc trưng, màu sắc sản phẩm
CHƯƠNG II
QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG CHN NUễI
Chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi
Bit c vai trị chuồng ni, biện pháp vệ sinh chăn ni
Giai thích vai trị chuồng ni, biện pháp vệ sinh chăn ni
Nu«i dìng chăm sóc loại vật nuôi
Hiểu kỹ thuật nuôi vật nuôi non, đực giống sinh sản
Giải thích đặc điểm nhu cầu dinh dưỡng, yêu cầu khác vật nuôi sinh sản đề xuất biện pháp nuôi dng, chm súc phự hp
Phòng trị bệnh th«ng thêng cho vËt nu«i
Hiểu nguyên nhân gây bệnh, cách phòng trị bệnh
cho vật nuôi
(11)chữa bệnh cho vật nuôi
- Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi
Hiểu tác dụng cách sử dụng vacxin phịng bệnh
cho vật ni
Giải thích chế tác dụng vắc xin tiêm vào thể vật ni
giải thích điều cần ý để sử dụng vắc xin có hiệu
TH: NhËn biÕt 1 sè l loại vác xin phòng bệnh
cho gia cầm và phơng pháp sử
dụng
Nhn bit c mt số loại vắc xin phịng bệnh gia cầm thơng qua thông tin nhãn mác, quan sát dạng văc xin, liều dùng loại…
- Tháo, lắp, vệ sinh, điều chỉnh bơm tiêm, nhận biết vị trí tiêm da phía cánh gà, nhỏ thuốc vào mắt gà kỹ thuật Sử dụng vác xin phòng bệnh cho gà yêu cầu kỹ thuật, nhận văcxin Niu catxon phòng bệnh cho gà
ÔN TẬP Hệ thống lại kiến thức
học Vận dụng giải thíchcác tượng ,
cơng việc liên quan Kiểm tra tiết - RÌn ki t trả lời
câu hỏi
- RÌn lun tÝnh trung thùc thi cö
- Đánh giá mức độ tiếp thu kiến tức học sinh
Vận dụng kiến thức ôn tập giải kiểm tra
PHẦN III : THỦY SẢN
Chương I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT NI THỦY SẢN
Vai trß nhiệm vụ nuôi thuỷ sản
Biết vai trị, nhiệm vụ ni thuỷ sản
(12)s¶n chất lí, hố, sinh nước
nuôi thuỷ sản
Thức ăn động vật thuỷ sản (tôm, cá)
Biết loại thức ăn tôm, cá mối quan hệ chúng
Chỉ ý nghĩa việc hiểu mối quan hệ loại thức ăn tự nhiên cá với quan hệ thức ăn với cá nuôi thuỷ sản
Thực hành : Xác định nhiệt độ, độ và độ PH cuả nớc nuôi thuỷ sản
Biết nguyên vật liệu
và quy trình thực Vận dụng vào thựctế để xác định nhiệt độ , độ độ PH
Thực hành : Quan sát để nhận biết loại thức ăn của động vật thủy sản
Biết nguyên vật liệu quy trình thực
Vận dụng vào thực tế để biết loại thức ăn động vật thủy sản
Chương II : QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG NI TRỒNG THỦY SẢN
Chăm sóc, quản lí phòng trị bệnh cho động vật thu
sản(tôm,cá)
Bit c k thut chăm sóc, quản lý phịng trị bệnh cho tơm, cỏ
Thu hoạch, bảo quản chế biến s¶n phÈm thủ s¶n
Biết phương pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến sản phẩm thuỷ sản
So sánh ưu, nhược điểm phương pháp thu hoạch chế biến
B¶o vƯ môi tr-ờng nguồn lợi thuỷ sản
Biết ý nghĩa số biện pháp bảo v mụi trng, ngun li thy sn
Ôn tập Hệ thống lại kiến thức
học
Vận dụng giải thích tượng , cơng việc liên quan
KiĨm tra häc
k× 2 - Rèn ki t trả lời
c©u hái
(13)- RÌn lun tÝnh trung thùc thi cư
- Đánh giá mức độ tiếp thu kiến tức học sinh
kiểm tra
8 Khung phân phối chương trình (theo khung PPCT Bộ GD-ĐT ban hành) Học Kì I : 18 tuần, 27 tiết
Học kì II : 17 tuần , 25 tiết
Nội dung bắt buộc/số tiết ND tự chọn
Tổng số tiết
Ghi chú
Nội dung Lí
thuyết
Thực hành
Bài tập, Ơn tập
Kiểm tra ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ
THUẬT TRỒNG TRỌT
9 0 12
QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI
TRƯỜNG
TRONG TRỒNG TRỌT
5 1 1
ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI
9 4 1 1 15
QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI
TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI
4 1
1
ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT NUÔI THỦY
SẢN
3 2 0 0
QUY TRÌNH SẢN
XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
3 0 1 1
9 Lịch trình chi tiết
Bài học Tiết Hoạt động dạy học chính/Hình thức tổ
chức DH
PP,PTDH Kiểm tra, đánh giá
(14)HỌC KỲ I
PHẦN : TRỒNG TRỌT
Chương I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT ( tiết lí thuyết + tiết tập + tiết thực hành = 12 tiết)
-Vai trò nhiệm vụ trồng trọt -Khái niệm đất trồng thành phần của đất trồng
1 Lí thuyết
Hoạt động
nhóm,trực quan,vấn đáp,gợi mở
Gợi mở, nêu giải vấn đề,vấn đáp
Tranh phóng to hình 1,hình SGK;bảng
phụ.Tranh ảnh có liên quan đến học
Một số tính chất đất trồng
2 Lí thuyết
Trực quan, vấn đáp, gợi mở, hoạt động nhóm
Bảng phuï thang
PH Kimiệng ểm tra
Thực hành : Xác định thành
phần giới của đất bằng pp đơn giản (vê
tay)
3 Thực hành
Trực quan , làm mẫu Cá nhân làm thực hành mẫu đất chuẩn bị trước
Các mẫu đất ống hút nước
Đánh giá cho điểm thực hành
Thực hành : Xác định độ PH đất bằng pp so
màu
4 Thực hành
Trực quan , làm mẫu Cá nhân làm thực hành mẫu đất chuẩn bị trước
Các mẫu đất Lọ thị màu tổng hợp , thang màu chuẩn , thìa nhỏ màu trắng
Đánh giá cho điểm thực hành
Biện pháp sử dụng cải tạo và bảo vệ đất
5 Lí thuyết
Gợi mở, nêu giải vấn đề,vấn đáp trực quan.Thảo luận
Tranh phóng to hình 3,4,5 SGK,bảng phụ
Tác dụng phân bón trong trồng trọt
6 Lí thuyết
- Trực quan - Đàm thoại
Tranh tác dụng phân bón
Kiểm tra ming
Các sử dụng và bảo quản phân bãn th«ng th-êng
7 Lí thuyết
- Diễn giải - Trực quan - Thảo luận
Tranh cách
bón phân Kiểm tra 15phút
(15)giống phơng pháp chọn tạo gièng th«ng th-êng
Diễn giảng, vấn đáp,trực quan
hình 11,12,13,14 trang 22,23 SGK
miệng
Sản xuất bảo quản giống cây trồng
9 Lí thuyết
Vấn đáp, trực quan, gợi mở
Tranh hình 15,16,17,sơ đồ trang 26,27
Kiểm tra ming
Sâu bệnh hại
cây trồng 10 Lí thuyết
So sánh, trực quan, vấn đáp
- Tranh vịng đời trùng dấu hiệu bị bệnh
Kiểm tra miệng
Phòng trừ sâu
bệnh hại 11 Lớ thuyết
Trực quan, nêu giải vấn đề,so sánh
Tranh phóng to hình 21,21, 23 trang 31, 32 SGK;bảng phụ
Kiểm tra miệng
Thùc hµnh nhận biết số loại thuốc và nhÃn hiƯu cđa thc
12 Thực hành
Quan sát mẫu Thực hành theo nhóm
Các mẫu thuốc trừ sâu , bệnh dạng
hạt , bột hòa tan nước , bột thấm nước , dạng
sữa.Tranh vẽ nhãn hiệu thuốc
và độ độc thuốc
Đánh giá cho điểm thực hành theo nhóm
Chương II : QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT
( tiết lí thuyết + tiết ơn tập + tiết kiểm tra + tiết thực hành = tiết)
Làm đất
bãn ph©n lãt 13 Lí thuyết
Trực quan - Diễn giải - Thảo luận
- Tranh công việc làm đất - Phiếu học tập
Gieo trång cây nông nghiệp
14 Lớ thuyt
Quan sát, so sánh, vấn đáp, gợi mở
Tranh phoùng to hình 27,28 trang 40,41 SGK
Kiểm tra miệng
Các biện pháp chăm sóc trồng
15 Lí thuyết
So sánh, vấn đáp, gợi mở, trực quan
Tranh phóng to hình 29,30 trang 45,46 SGK
Kim tra ming
Thu hoạch bảo quản chế biến nông sản
16 Lí thuyết
Trực quan, vấn đáp, gợi mở, diễn giảng
Tranh phóng to hình 31,32 trang 47,49 SGK
(16)Luân canh, xen
canh, tăng vơ 17 Trực quan, vấn đáp,
gợi mở,so sánh
Tranh ảnh liên quan đến trồng xen canh ,bảng phụ
Kiểm tra miệng
T/H Xác định sức nẩy mầm
và tỉ lệ nẩy mầm hạt
giống
18 Thực hành
Thực hành theo nhóm
Quan sát trực quan , làm mẫu …
Mẫu hạt giống : lúa , ngô , đỗ… Đĩa petri, khay men , giấy lọc , vải khô , panh
Đánh giá cho điểm thực hành theo nhóm
ƠN TẬP 19 Hệ thống hóa kiến thức học Hỏi đáp
Thảo luận nhóm
Câu hỏi viết phụ
Kiểm tra miệng
Kiểm tra tiết 20 Kiểm tra viết:trắc nghiệm+tự luận
Đề kiểm tra in giấy A4
Kiểm tra viết PHẦN II : CHĂN NUÔI
CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NI
( tiết lí thuyết + tiết ôn tập + tiết kiểm tra + tit thc hnh = tit)
Vai trò nhịêm vụ phát triển chăn
nu«i-21 Lí thuyết
Trực quan, vấn đáp, hoạt động nhóm,gợi mở
Tranh hình 50 trang 81 SGK,sơ đồ trang 82 SGK
Gièng vËt nu«i 22 Lí thuyết
Trực quan, vấn đáp, hoạt động nhóm,gợi mở
Tranh hình 51,52 trang 83
SGK,bảng phụ
Kiểm tra 15 phút
Sù sinh trëng vµ phát dục của vật nuôi
23 Lớ thuyết
Trực quan, vấn đáp, hoạt động nhóm,gợi mở
Bảng số liệu cân nặng , chiều cao, chiều dài số lồi vật nuơi kèm theo hình vẽ vật phĩng to Sơ đồ
SGK,bảng phụ
Kiểm tra miệng
Mét sè phơng pháp chọn lọc và quản lý gièng vËt nu«i
24 Lí thuyết
PP diễn giải , quy nạp Thảo luận nhóm,vấn đáp,gợi mở,so sánh
Sơ đồ
SGK,bảng phụ Tư liệu cân nặng , độ dày mỡ lưng lợn , sản lượng trứng gia cầm
Kiểm tra miệng
Nh©n gièng vËt
(17)Trực quan, vấn đáp, hoạt động nhóm,gợi mở
một số giống vật nuôi,bảng phụ
miệng
ƠN TẬP HỌC KỲ I
26 Ôn luyện
Diển giảng,vấn đáp,luyện tập
Tranh ảnh liên quan đến bài,bảng phụ
Kiểm tra miệng KIỂM TRA
HỌC KỲ I
27 Kiểm tra
Tự luận tắc nghiệm
Giấy làm kiểm tra HỌC KỲ II
CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI (TT) ( tiết lí thuyết + tiết tập + tiết thực hành = tiết)
Thức ăn vật
nuôi 28 Lớ thuyt
Quan sát, vấn đáp, gợi mở.Trực quan Đàm thoại
Hình 63,64, 65 trang 99,101 SGK
Bảng thành phần hố học loại thức ăn
Vai trị thức ăn vật nuôi
29 Lí thuyết
Nêu vấn đề Thảo luận nhóm
Phiếu học tập Bảng tóm tắt tiêu hóa hấp thụ thức ăn , sơ đồ tóm tắt vai trò chất dinh dưỡng thức ăn
Kiểm tra miệng
ChÕ biÕn vµ dù trữ thức ăn cho vật nuôi
30 Lớ thuyt
Nêu vấn đề Trực quan Đàm thoại Thảo luận nhóm
Hình 66 , 67 sgk Phiếu học tập
Kiểm tra miệng
S¶n xuÊt thøc
ăn cho vật nuôi 31 Lớ thuyt
Trc quan Thảo luận
Hình 68 sgk Phiếu học tập Ảnh chụp pp sản xuất thức ăn vật nuôi
Kiểm tra miệng
Thực hành : Nhận biết số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thước
32 Thực hành
Trực quan Thảo luận nhóm
Tranh ảnh số giống gà , lợn Có thể có gà thật
làm mẫu
Đánh giá cho điểm thực hành
Thùc hµnh chÕ biÕn thức ăn họ
33 Thc hnh
Trc quan , quan sát
Có thể băng video quy trình SX
(18)đậu nhiệt độ
làm mẫu Làm việc theo nhóm
Chảo rang , bếp dầu , ga, hạt đậu , ngô , chày , cối , rổ , đũa
thc hnh
Thực hành chế biến thức ăn
giµu gluxits b»ng men
34 Thực hành
Quan sát Thực hành Làm việc theo nhĩm
Hạt đậu tương,đậu mè sống,rỗ, chậu nước, bánh men rượu,dụng cụ rang bột,gạo,chày,cối,c ân
Đánh giá cho im thc hnh
Thực hành : Đánh giá chất lợng thức ăn chế biến phơng pháp vi sinh vật
35 Thc hnh
HS làm việc theo nhóm
Quan sát
Bao ni lông Dụng cụ đo độ PH
Đánh giá cho điểm thực hành
Chương II :
QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG CHĂN NI ( tiết lí thuyết + 1tiết ôn tập + tiết kiểm tra + tiết thc hnh = tit)
Chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi
36 Lớ thuyết
Trực quan
Thảo luận nhóm
Hình 69 , 70 Sgk
Sơ đồ 10 sgk
Nuôi dỡng chăm sóc loại vật nu«i
37 Lí thuyết
Trực quan Thảo luận
Sơ đồ 12, 13 sgk Kiểm tra 15 phút
Phòng trị bệnh thông thờng cho vật nu«i
38 Lí thuyết
Quy nạp Diễn giải Thảo luận
Vẽ to sơ đồ 14 trang 122 / sgk
- Phân biệt bệnh truyền nhiễm
bệnh thông thường
Kiểm tra miệng
- Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi
39 Lí thuyết
Nêu vấn đề Trực quan Thảo luận
- Sơ đồ thể hình 7/ sgk - Mẫu vài loại vắcxin
- Kim tiêm để HS xem
Kiểm tra miệng
TH: NhËn biÕt 1 số l loại vác xin phòng bệnh
cho gia cầm và
40 Thc hnh
Quan sỏt Thực hành
- Tranh phóng to hình 73,74, 75 sgk Các loại vec xin
(19)phơng pháp sử dụng
Lm vic theo nhúm
cho gia cầm (gà gà lớn ) ÔN TẬP 41 Ôn tập
Thảo luận nhóm HƯ thèng ho¸
Ơn tập số vấn đề
Câu hỏi ôn tập Sơ đồ hệ thống hóa kiến thức
Kiểm tra miệng
Kiểm tra tiết 42 Kiểm tra viết:trắc nghiệm+tự luận
- GV:
Nghiên cứu SGK lên câu hỏi đáp án trọng tâm - HS: ôn tập
chn bÞ kiĨm tra PHẦN III : THỦY SẢN
Chương I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT NI THỦY SẢN ( tiết lí thuyết + tiết tập + tiết thực hành = tit)
Vai trò nhiệm vụ nuôi thuỷ sản
43 Lớ thuyt
Trc quan Đàm thoại
H×nh vÏ SGK, phãng to h×nh vẽ 75
Môi trờng thuỷ
sản 44 Lí thuyết
Phân tích Thảo luận
- h×nh vÏ 76,77,78 SGK
Kiểm tra 15 phút
Thức ăn động vật thuỷ sản (tôm, cá)
45 Lí thuyết
Trực quan Đàm thoại
Hình 82 , 83 Sgk
Sơ đồ 16 sgk
Kiểm tra miệng
Thực hành : Xác định nhiệt độ, độ và độ PH cuả nớc nuôi thuỷ sản
46 Thực hành
Quan sát , làm mẫu Làm việc theo
nhóm
- Chuẩn bị n-ớc, dụng cụ đo đĩa xếch si
Đánh giá cho điểm thực hành Thực hành :
Quan sát để nhận biết loại thức ăn của động vật thủy sản
47 Thực hành
Làm việc theo nhóm Quan sát,so sánh,thảo luận nhóm,vấn ỏp
- Chuẩn bị rong, rêu, kính hiển vi
- Mẩu thức ăn nhân tạo loại(loại cho cá lớn ,loại cho cá nhỏ)
Đánh giá cho điểm thực hành
Chương II : QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
( tiết lí thuyết + tiết ôn tập + tiết kiểm tra + tiết thực hành = tiết)
Chăm sóc, quản lí phịng trị bệnh cho động vật thuỷ
48 Lí thuyết
Đàm thoi Trc quan
(20)sản(tôm,cá) Thaỷo luaọn Thu hoạch, bảo
quản chế biÕn s¶n phÈm thủ s¶n
49 Lí thuyết
Trực quan Đàm thoại
Hình 86 , 87 sgk Kim tra ming
Bảo vệ môi tr-ờng nguồn lợi thuỷ sản
50 Lớ thuyết
Giải thích
Thảo luận nhóm
Phiếu học tập
Sơ đồ 17 sgk Kimiệng ểm tra
Ôn tập 51 ễn tp
H thng húa kiến thức
Phân tích ,tổng hợp,hoạt động nhóm
Sơ đồ bảng tóm tắt nội dung phần thuỷ sản
Kiểm tra miệng
KiÓm tra häc
k× 2 52 Thực hành tư Kiểm tra
trên giấy
Đề kiểm tra,đáp
án Kiểm traviết
10.Kế hoạch kiểm tra đánh giá
- Kiểm tra thường xuyên (cho điểm/không cho điểm): kiểm tra làm, hỏi lớp, làm test ngắn…
- Kiểm tra định kỳ: Hình thức
KTĐG
Số lần Trọng số
Thời điểm/nội dung
Kiểm tra
miệng
Mỗi HS 1-2 lần /Học kỳ
1 Trước học
Kiểm tra 15’ lần / Học kỳ Đầu tiết 7,22,37,44 Kiểm tra 45’ lần / năm Tiết 12 : Thực hành
Tiết 20 – Trắc nghiệm tự luận Tiết 42 – Trắc nghiệm tự luận Tiết 47 : Thực hành
Kiểm tra học kỳ
2 lần / năm Sau tiết 27 sau tiết 51
Lưu ý: Phân bổ hợp lý kiểm tra 45’ vào cuối chương/phần cách nhau ít khoảng từ 10-15 tiết học.
10.Kế hoạch triển khai nội dung chủ đề bám sát, nâng cao
Tuần Nội dung Chủ đề Nhiệm vụ học
sinh
Đánh giá
(21)Bài Tên bài Địa chỉ tích hợp
Nội dung tích hợp Mức độ tích hợp Bài 1 Vai trò,
nhiệm vụ của trồng trọt
I Vai trò trồng trọt
Trồng trọt có vai trị lớn việc tích lũy lượng, chuyển hóa lượng mặt trời thành hợp chất hữu
Toàn phần
II Nhiệm vụ trồng trọt
Ngoài nhiệm vụ nêu, cần ý tới nhiệm vụ quan trọng trồng trọt cung cấp lượng cho người sinh vật khác thông qua chuỗi dây chuyền thức ăn Vì việc mở rộng diện tích trồng hình thức tích lũy, dự trữ lượng hiệu từ nguồn lượng mặt trời Bài 6 Biện pháp
sử dụng, cải tạo bảo vệ đất
Diện tích đất xói mịn trơ sỏi đá, đất xám bạc màu ngày tăng tập quán canh tác lạc hậu, không kỹ thuật (con người không tôn trọng khả chịu đựng đất); đốt phá rừng tràn lan Diện tích xanh giảm làm cho mặt đất bị nung nóng ánh nắng mặt trời, vừa lãng phí nguồn lượng, vừa làm cho nhiệt độ bề mặt trái đất tăng lên, ảnh hưởng xấu đến môi trường sống sinh vật trái đất, làm tăng nhanh chóng diện tích đất hoang hóa
Liên hệ
Bài 7 Tác dụng của phân bón trong trồng trọt
II Tác dụng phân bón
Bón phân hữu tươi, chưa phân huỷ trồng không hấp thu được, vừa làm ô nhiễm mơi trường đất, nước, khơng khí, bón khơng cân đối làm giảm chất lượng sinh học nông sản, gián tiếp gây bệnh cho người động vật, vừa gây lãng phí
Bộ phận
Bài 19 II Cách sử
dụng
Bón vừa đủ, bón cân đối, bảo quản cách tiết kiệm hiệu
Phương pháp sử dụng phân hữu
(22)III Bảo quản
cách hiệu áp dụng nhiều địa phương nước ta mơ hình Bioga: vừa cung cấp nhiên liệu cho sinh hoạt, vừa phân giải chất hữu thành chất dễ tiêu trồng đồng thời không gây ô nhiễm môi trường
Bài 16 Gieo trồng cây nông nghiệp
I Thời vụ gieo trồng
Gieo trồng thời vụ, quy trình giúp trồng sinh trưởng, phát triển tốt nhất, cho suất chất lượng cao Đây cách tiết kiệm thời gian công sức trồng trọt
Tận dụng khoảng khơng, dụng cụ gieo trồng rau xanh (áp dụng tiến khoa học kỹ thuật: trồng dung dịch, gieo trồng rau mầm khay nhựa…)
Liên hệ
Bài 19 Các biện pháp chăm
sóc cây
trồng
I Tỉa, dặm
III Tưới, tiêu nước
IV Bón phân thúc
Nhằm đảm bảo khoảng cách để trồng sinh trưởng, phát triển tốt nhất, không bị cạnh tranh ánh sáng, chất dinh dưỡng không trồng thưa làm lãng phí đất lượng ánh sáng mặt trời
Tưới nước cho trồng cần đảm bảo lúc, kịp thời vừa đủ, tránh tưới quá nhiều tưới không lúc (tưới vào lúc trời nắng to ) gây lãng phí
Sử dụng phương pháp tưới phù hợp với loại trồng cách tiết kiệm hiệu
Lưu ý bón phân hữu hoai mục để dễ hấp thu, khơng bón phân tươi, bón phải vùi phân vào đất vừa đỡ chất dinh dưỡng, vừa không làm ô nhiễm môi trường
Toàn phần
Bài 20 Thu hoạch, bảo quản và
I Thu Thu hoạch lúc cho sản lượng cao chất lượng tốt Thu
(23)chế biến nông sản
hoạch
II Bảo quản
III Chế biến
hoạch không kịp thời làm giảm số lượng chất lượng nông sản
Thực quy trình chế biến bảo quản làm giảm thiểu thất thốt, hư hỏng sản phẩm nơng nghiệp
phần
Bài 21 Luân canh, xen canh, tăng vụ
Luân canh, xen canh phương thức canh tác tận dụng đất đai, ánh sáng, điều hòa dinh dưỡng loại trồng, cải tạo đất làm giảm sâu, bệnh phá hại
Tăng vụ gieo trồng năm diện tích góp phần tăng thêm tổng sản phẩm thu hoạch
Toàn phần
Bài 37 Thức ăn vật nuôi
I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
Vật nuôi sử dụng phụ phẩm nông nghiệp, sản phẩm thuỷ sản làm thức ăn, mắt xích mơ hình VAC RVAC Tận dụng phụ phẩm nơng nghiệp thành nguồn lượng hữu ích chuỗi dây chuyền thức ăn
Bộ phận
Bài 39 Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
I Mục đích chế biến dự trữ thức ăn
Làm tăng chất lượng thức ăn, giúp vật ni ăn ngon miệng, giúp q trình tiêu hóa tốt tránh lãng phí thức ăn Áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến để chế biến thức ăn nhằm tránh làm thất chất dinh dưỡng có thức ăn vật nuôi
Bộ phận
Bài 44 Chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi
Nâng cao nhận thức HS vai trị chuồng ni vệ sinh bảo vệ môi trường chăn nuôi, giúp nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi, vật nuôi khỏe mạnh sinh trưởng, phát triển tốt, nhanh chóng cho sản phẩm chăn ni, giảm thiểu tiêu hao lượng cách vơ ích, giảm chi phí mặt giảm giá thành chăn ni
(24)Bài 46 Phịng, trị bệnh thơng thường cho vật ni
III Phịng, trị bệnh cho vật nuôi
Nâng cao nhận thức vai trị vệ sinh mơi trường chăn ni, có ý thức bảo vệ vật ni, bảo vệ môi trường Nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi biện pháp giảm thiểu chi phí hiệu (nếu để vật nuôi mắc bệnh chữa tốn kém, chí khơng chữa khỏi)
Liên hệ
Bài 49 Vai trò, nhiệm vụ của ni thuỷ sản
I Vai trị ni thuỷ sản
Chăn nuôi thuỷ sản mắt xích mơ hình VAC, RVAC (sử dụng chất thải chăn nuôi, sản phẩm phụ trồng trọt; cung cấp nguyên liệu cho chăn nuôi, nước tưới bùn ao cho trồng trọt)
Hạn chế nhiễm bẩn môi trường (ăn mùn hữu cơ, ấu trùng muỗi … ), mắt xích chu trình chuyển hố vật chất lượng hồn chỉnh hệ sinh thái ao hồ
Bộ phận
Bài 55 Thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản
I Thu
hoạch II Bảo quản
III Chế biến
Thu hoạch lúc, phương pháp cho sản lượng cao chất lượng tốt
Thực quy trình chế biến bảo quản làm giảm thiểu thất thoát, hư hỏng sản phẩm thủy sản
Tồn phần
Bài 56 Bảo vệ mơi trường và nguồn lợi thuỷ sản
Các hoạt động khai thác mang tính huỷ diệt với cường độ cao (dùng điện, chất nổ…) làm cho sinh vật bị tiêu diệt hết khơng cịn khả tái tạo làm lãng phí nguồn tài nguyên thủy sản
Rừng đầu nguồn bị tàn phá gây tượng mưa lũ, hạn hán gây tổn thất nguồn lợi thuỷ sản;
Thấy cần thiết việc khai thác sử dụng hợp lý để bảo vệ nguồn lợi
thủy sản
Tận dụng tối đa diện tích mặt nước
(25)nuôi thủy sản Áp dụng mơ hình VAC, RVAC cách hợp lý, có hiệu Nên chọn giống thủy sản có tốc độ
lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp
Tịnh kỳ , ngày 30/9/2010 GV thực