Sản phẩm du lịch đêm ở hội an từ trường hợp công viên văn hóa ấn tượng hội an

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA NGỮ VĂN VƯƠNG THỊ NGỌC TI SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƯỜNG HỢP CÔNG VIÊN VĂN HÓA ẤN TƯỢNG HỘI AN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CỬ NHÂN VĂN HÓA HỌC Đà Nẵng - Năm 2019 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA NGỮ VĂN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƯỜNG HỢP CƠNG VIÊN VĂN HĨA ẤN TƯỢNG HỘI AN NGÀNH CỬ NHÂN VĂN HÓA HỌC SVTH: VƯƠNG THỊ NGỌC TI GVHD: TS NGUYỄN HOÀNG THÂN Đà Nẵng - Năm 2019 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .4 NỘI DUNG CHƢƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI .6 1.1 Một số khái niệm .6 1.1.1 Du lịch .6 1.1.2 Sản phẩm du lịch sản phẩm du lịch văn hóa 1.1.3 Cơng viên văn hóa 1.2 Tổng quan du lịch thành phố Hội An 10 1.2.1 1.2.1.1 Tiềm tốc độ phát triển du lịch 10 Các yếu tố tự nhiên xã hội 10 1.2.1.2 Tốc độ phát triển du lịch 16 1.2.2 Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch từ tài nguyên du lịch 22 1.2.2.1 Sản phẩm du lịch từ tài nguyên du lịch tự nhiên .24 1.2.2.2 Sản phẩm du lịch từ tài nguyên du lịch nhân văn/ văn hóa .29 1.3 An Q trình hình thành phát triển Cơng viên văn hóa Ấn tƣợng Hội 37 CHƢƠNG 2: KHAI THÁC SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƢỜNG HỢP CƠNG VIÊN VĂN HĨA ẤN TƢỢNG HỘI AN .40 2.1 Mơ hình sản phẩm du lịch đêm Cơng viên văn hóa Ấn tƣợng Hội An 40 2.1.1 Loại hình nghệ thuật tạo cảnh 42 2.1.2 Hệ thống mơ hình tái khơng gian văn hóa làng Nhật Bản làng Trung Quốc .57 2.1.3 Nghệ thuật biểu diễn .61 2.1.4 Trò chơi giải trí 69 2.1.5 Dịch vụ ẩm thực .70 2.2 Tổ chức hoạt động .71 2.2.1 Quy mô khai thác .71 2.2.2 Cách thức tổ chức hoạt động 72 2.2.2.1 Tổ chức quảng bá truyền thông 72 2.2.2.2 Xây dựng chương trình hoạt động .73 CHƢƠNG 3: NÂNG CAO GIÁ TRỊ SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƢỜNG HỢP CƠNG VIÊN VĂN HĨA ẤN TƢỢNG HỘI AN .78 3.1 Đóng góp cơng viên văn hóa Ấn tƣợng Hội An việc phát triển văn hóa du lịch địa phƣơng 78 3.1.1 Thúc đẩy tăng trưởng kinh tế - xã hội 78 3.1.2 Quảng bá văn hóa du lịch địa phương 79 3.1.3 Phản hồi du khách thái độ người dân địa 81 3.2 Nhận xét, đánh giá tình hình phát triển khả thu hút khách du lịch .85 3.3 Đề xuất giải pháp vấn đề tồn đọng 86 KẾT LUẬN .89 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 PHỤ LỤC 94 DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH ẢNH BIỂU ĐỒ Bảng 1.2.1.2 (1) Số lượng du khách đến Hội An (giai đoạn 1997-2012) 17 Hình 1.2.1.2 (2) GDP theo giá hành ngành kinh tế Hội An (2014) 18 Hình 1.2.1.2 (3) Biểu đồ thể doanh thu du lịch Hội An giai đoạn 19992012 19 Bảng1.2.1.2 (2) Doanh thu loại hình dịch vụ - du lịch Hội An (20002012) 20 Bảng 1.2.1.2 (3) Loại hình khách sạn/nhà trọ số lượng phòng (2011) .20 Bảng 1.2.2.1 (1) Số bậc tiêu đánh giá bậc: 27 Bảng 1.2.2.2 (2) Thống kê di tích chùa Hội An .32 Bảng 1.2.2.2.(3) Lễ hội Hội An (Phân loại theo loại hình di tích) 34 Hình 3.1.3 (1): Biểu đồ biểu mức độ hài lòng du khách Việt (khơng kể người địa phương) Mơ hình Cơng viên Ấn tượng Hội An Hình 3.1.3 (2): Biểu đồ biểu mức độ hài lòng du khách Việt (khơng kể người địa phương) Chương trình biểu diễn nghệ thuật thực cảnh Kí ức Hội An LỜI CẢM ƠN Xã hội đại nhận thức ngày sâu sắc vị trí đặc biệt quan trọng văn hố phát triển tồn diện đất nước mặt, đặc biệt có du lịch, ngành kinh tế trở thành mũi nhọn chiến lược phát triển kinh tế - xã hội kỷ XXI Mặt khác, Đảng Nhà nước ta xác định rõ quan điểm văn hóa tảng tinh thần xã hội, vừa mục tiêu vừa động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội Quan điểm thể vai trị đặc biệt quan trọng văn hóa nghiệp đổi nước ta Là người sinh lớn lên Hội An – vùng đất di sản có bề dày lịch sử văn hóa truyền thống lâu đời, thân sinh viên theo học chuyên ngành Văn hóa học, ước mơ ấp ủ thực đề tài nghiên cứu tài nguyên văn hóa du lịch quê hương nung nấu từ lúc em theo học trường Đại học Trong suốt thời gian tháng em thực đề tài nghiên cứu sản phẩm du lịch đêm kiểu Công viên văn hóa Ấn tượng Hội An, em có hội tiếp cận tìm hiểu nhiều di sản lịch sử văn hóa địa phương, cọ xát với môi trường động du lịch dịch vụ Tất trải nghiệm mang đến cho em nhiều kiến thức bổ ích bồi đắp thêm tình u với ngành Văn hóa học em chọn theo học Những điều quý giá em tiếp nhận hành trang theo em nghề nghiệp sống sau Nhân dịp hồn thành khóa luận tốt nghiệp, em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Thầy cô tổ mơn Văn hóa học, Khoa Ngữ văn, trường Đại học Sư phạm Đà Nẵng – Đại học Đà Nẵng Đặc biệt Thầy hướng dẫn TS Nguyễn Hoàng Thân, cô giáo chủ nhiệm Th.s Phạm Thị Tú Trinh, cô chủ nhiệm nhiều mơn ngành Văn hóa học Th.s Hồng Thị Mai Sa, bận rộn với cơng việc giảng dạy, công tác sống, thầy cô dành cho em quan tâm sâu sắc, tạo điều kiện thuận lợi suốt thời gian học tập, động viên giúp đỡ suốt trình em thực đề tài báo cáo Em xin chân thành cám ơn! Mặc dù có nhiều cố gắng hồn thiện đề tài tất nhiệt tình khả mình, nhiên, khơng thể tránh khỏi sai sót, em mong nhận đóng góp quý báu quý Thầy MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Ngày nay, du lịch trở thành nhu cầu thiếu đời sống văn hóa – xã hội có ý nghĩa quan trọng hoạt động kinh tế - xã hội nhiều quốc gia giới Trong tranh tổng thể du lịch Việt Nam, Hội An lên điểm sáng với mạnh thiên nhiên ban tặng mà nơi có Với vị trí vùng cửa sông - ven biển, nơi hợp lưu sông lớn xứ Quảng, hệ thống thủy văn dày đặc tạo cho Hội An nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi sắc, hài hòa với nhiều thắng cảnh hấp dẫn Bên cạnh đó, Hội An có bề dày văn hóa với di tích lịch sử, cơng trình kiến trúc, làng nghề, lễ hội truyền thống, Với tiềm đó, du lịch Hội An thời gian qua có bước phát triển vượt bậc để lại ấn tượng sâu đậm lòng du khách đặt chân đến Tuy nhiên, bên cạnh thành đạt được, vấn đề khai thác tiềm du lịch Hội An vấn đề nảy sinh yêu cầu chặng đường phát triển, đặc biệt thực trạng khai thác gần tận dụng tuyệt đối tiềm cảnh quan tự nhiên, di tích văn hóa - lịch sử, làng nghề, lễ hội truyền thồng,… để thu hút du lịch Trước tình hình đó, toán đặt cho ngành du lịch Hội An nằm việc cần phải đa dạng hóa sản phẩm du lịch, tìm hướng phát triển du lịch việc mở loại hình, sản phẩm du lịch kiểu trình tất yếu để làm nữa, thu hút nhiều đối tượng khách để đóng góp cho phát triển mạnh mẽ kinh tế du lịch Hội An Mặt khác, mảng văn hóa, với mong muốn tạo ấn tượng, quảng bá văn hóa địa phương du khách nước bè bạn quốc tế phương pháp, hình thức mẻ hơn, nhanh chóng gây ấn tượng vấn đề trăn trở người làm công tác văn hóa Với yêu cầu đặt giai đoạn phát triển mới, vấn đề toán thu hút nhiều quan tâm từ người làm cơng tác nghiên cứu văn hóa kinh tế du lịch Với mong muốn góp phần vào việc phát triển văn hóa du lịch Hội An, để địa phương có bước phát triển hiệu mạnh mẽ tương lai, định thực đề tài: “SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƢỜNG HỢP CÔNG VIÊN VĂN HÓA ẤN TƢỢNG HỘI AN” Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN Mục đích nghiên cứu Giới thiệu, phân tích, làm rõ tiềm trạng phát triển sản phẩm du lịch từ trường hợp Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An Từ làm sở đề xuất giải pháp, định hướng phát triển mơ hình du lịch kiển có hiệu quả, nhằm góp phần nâng cao giá trị sản phẩm du lịch Hội An nói chung sản phẩm du lịch đêm nói riêng thúc đẩy phát triển văn hóa, kinh tế - xã hội, đưa Hội An trở thành trung tâm du lịch lớn đất nước Không vậy, sinh viên chuyên ngành Văn hóa học, với mục tiêu đào tạo để trở thành cán nghiên cứu văn hóa, đề tài góp phần đánh dấu q trình học tập, rèn luyện nghiên cứu khoa học từ hoạt động thực tiễn Tôi vận dụng kiến thức thầy cô trao truyền kiến thức tự tổng hợp Bước đầu đưa sản phẩm khoa học riêng thân, mặt khác đóng góp vào việc nghiên cứu làm nghề sau Điều động lực khơi gợi nhiều cảm hứng tâm huyết để thực đề tài Lịch sử vấn đề Đây đề tài mới, chưa có cơng trình nghiên cứu mang tính khoa học thống đưa Một phần sản phẩm du lịch mới, vừa đưa khai thác hoạt động từ tháng năm 2018 Khi cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An đưa vào khai thác đặc biệt hạng mục sân khấu trời gây xôn xao dư luận nhận nhiều ý kiến cổ vũ trái chiều từ nhà làm công tác nghiên cứu đối tượng du khách, nhân dân địa phương Báo chí có nhiều viết khai thác vấn đề đời Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An với nhiều góc nhìn, hướng tiếp cận khác Những thơng tin phản ánh từ báo chí chưa trực tiếp nghiên cứu chuyên sâu vấn đề, song giúp chúng tơi có nhiều góc nhìn trực quan, sinh động đối tượng muốn hướng đến nghiên cứu Mặt khác nguồn thơng tin, tài liệu bổ ích để chúng tơi kế thừa, phục vụ cho việc đưa vấn đề lý luận liên quan Cụ thể Báo Người lao động có đăng “Ngắm công viên Ấn tượng Hội An” vào ngày 02/08/2018 Bài viết truyền tải chi tiết thông tin liên quan đến Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An với nhiều chuỗi hoạt động, kiện sôi động diễn mơ hình từ ngày đầu mắt công chúng Bài viết nhận quan tâm đông đảo độc giả, bước đầu cung cấp cho người đọc thông tin địa điểm du lịch hấp dẫn Ngoài trang Baomoi.vn, Nơng nghiệp Việt Nam có nhiều đăng đề cập đến Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN quan điểm ý kiến đồng thuận trái chiều từ khán giới chun gia mơ hình sản phẩm du lịch đêm Bên cạnh đó, chương trình truyền Cà phê sáng VTV3 (27/4/2018) cập nhật tin “Kí ức Hội An – Chương trình thuật chở đầy văn hóa” với bình luận sinh động mơ hình Đặc biệt chương trình thời lúc 19h kênh VTV1 – Đài truyền hình Việt Nam (24/3/2019) phát sóng tin “Hãng Reuters đưa tin: "Ký ức Hội An" trở thành tượng toàn cầu” thu hút lớn quan tâm khán giả xem chương trình Nhận thấy thực vấn đề mới, quan tâm nhà làm cơng tác lãnh đạo, báo chí truyền thơng, người làm cơng tác văn hóa đơng đảo dư luận nhân dân địa phương Chúng định sâu khảo sát, nghiên cứu để có hiểu biết chuyên sâu sản phẩm du lịch văn hóa giải trí mang tính Từ đưa nhìn tổng quan, khoa học đề xuất giải pháp cho giai đoạn, chặng đường phát triển xa sau sản phẩm Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Loại hình sản phẩm du lịch đêm Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: Đề tài trực tiếp khảo sát, nghiên cứu trạng tiềm phát triển sản phẩm du lịch văn hóa giải trí Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An địa điểm phường Cẩm Nam, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam Về thời gian: Đề tài chủ yếu dựa sở nghiên cứu khảo sát, điền dã sản phẩm du lịch Hội An trực tiếp sản phẩm du lịch văn hóa kiểu Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An khoảng thời gian từ khởi phát nghiên cứu đề tài từ tháng 9/2018 đến năm tháng 4/ 2019 Bên cạnh đó, đề tài cịn tham khảo sử dụng tư liệu viết đối tượng nghiên cứu lịch sử tiếp cận từ báo chí, truyền thơng thời gian trước khởi phát nghiên cứu Về nội dung: Giới thiệu nét đặc sắc, tiêu biểu, phân tích làm rõ tiềm trạng phát triển sản phẩm du lịch đêm kiểu từ trường hợp Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An Từ khai thác giá trị độc đáo tài nguyên du lịch văn hóa để làm phong phú đặc sắc thêm cho sản phẩm du lịch nói riêng ngành du lịch thành phố Hội An nói chung Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN Đề tài giới hạn phạm vi tiếp cận tìm hiểu, thu thập tài liệu, khảo sát điền dã Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An vấn đề sản phẩm du lịch đêm nói chung Hội An Đồng thời thực thống kê số liệu liên quan đến du lịch, điều tra vấn du khách Từ có thông số đánh giá tiềm thu hút thỏa mãn nhu cầu khách du lịch đến với sản phẩm du lịch đêm Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An Qua làm bật tầm quan trọng việc đầu tư, hoạch định đưa sản phẩm mẻ vấn đề phát triển văn hóa du lịch địa phương tương lai Ý nghĩa khoa học thực tiễn Bản thân người thực luận văn nhận thấy đề tài thú vị hữu ích Đề tài có ý nghĩa sâu sắc mặt lý luận gần gũi với thực tiễn Về mặt lý luận, luận văn góp phần nhận diện, tiếp cận nghiên cứu làm rõ thêm tiềm du lịch văn hóa giải trí Hội An trực tiếp từ sản phẩm du lịch đêm kiểu Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An Về mặt thực tiễn, đáp ứng nhu cầu thực tiễn việc xây dựng, tìm hướng kinh doanh du lịch quảng bá văn hóa dân tộc cấp độ địa phương Tiếp cận nghiên cứu từ thực tiễn từ đề xuất giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm du lịch đêm Hội An góp phần đưa ngành du lịch Hội An có nhiều bước tiến vượt bậc tương lai Phƣơng pháp nghiên cứu nguồn tƣ liệu Với nội dung chủ yếu đề cập trực tiếp nghiên cứu sản phẩm du lịch đêm kiểu Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An, đề tài “SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƢỜNG HỢP CƠNG VIÊN VĂN HĨA ẤN TƢỢNG HỘI AN” thực sở hệ thống lý luận du lịch văn hóa đánh giá nhu cầu du lịch văn hóa, du lịch giải trí địa bàn thành phố Hội An Bên cạnh khảo sát tài nguyên hoạt động du lịch văn hóa tiêu biểu địa bàn thành phố Để thực đề tài, vận dụng bốn phương pháp nghiên cứu chính: Thứ phương pháp khảo sát thực địa Đề tài nghiên cứu vậy, muốn có tính ứng dụng vào thực tiễn cao việc điền dã khảo sát công việc thiếu người nghiên cứu Vì vậy, chúng tơi đến tận nơi khảo sát, nghiên cứu Công viên văn hóa Ấn tượng Hội An Thơng qua đó, chúng tơi tiếp cận gần gũi nhằm nắm bắt trạng hoạt động điểm du lịch địa phương, giúp công việc đánh giá tiềm năng, trạng phát triển du lịch văn hóa địa điểm khảo sát địa bàn thành phố Hội An xác khách quan Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN SVTH: Vương Thị Ngọc Ti mơ hình cịn Trên thưc tế, chẳng hiểu văn hóa địa phương người địa, điểm đáng lưu ý Mơ hình Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An nói chung chương trình biểu diễn thực cảnh Kí ức Hội An nói riêng ghi nhận đầu tư lớn tập đoàn đầu tư Gami Ban cố vấn nhân nhân vật gạo cội Việt Nam Tuy nhiên việc thiếu người địa việc cố vấn xây dựng kịch nội dung chương trình điều đáng tiếc Cõ lẽ, yếu tố kiến phần hồn văn hóa Hội An khơng truyền tải cách sâu sắc lạ lẫm với người địa Thứ bảy, đề cập phần trên, mơ hình Cơng viên cịn thiếu quy hoạch tơt chức trị vui chơi giải trí Hầu khơng có trị chơi hoạt động tổ chức thường nhật phục vụ du khách, điều thiếu nghiêm trong quy hoạch tổ chức hoạt động nhà đầu tư Thứ tám, đẩy mạnh kênh truyền thơng việc quảng bá hình ảnh nội dung hoạt động Công viên nước quốc tế Có kế hoạch cụ thể, thơng minh phù hợp làm cho người địa phương có nhìn thiện cảm mơ hình thuận lợi lớn chiến lược phát triển lâu dài mơ hình Cơng viên Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 88 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti KẾT LUẬN Luận văn thực nhằm khám phá sản phẩm du lịch kiểu Hội An thơng qua trường hợp Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An Mặt khác có đánh giá tiềm định hướng chiến lược phát triển sản phẩm giai đoạn dài hạn Đồng thời thông qua tiếp cận tài liệu khảo sát thực tiễn để nghiên cứu đề tài, có hiểu biết nhận thức sâu sắc mối liên hệ hữu di sản văn hóa phát triển du lịch phố cổ Hội An (tỉnh Quảng Nam) Kết nghiên cứu công trình làm rõ thực tế trình phát triển du lịch Hội An nói chung hiệu phát triển Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An giai đoạn đầu đưa vào hoạt động Về mặt lý luận, luận văn góp phần nhận diện tiếp cận nghiên cứu làm rõ thêm tiềm du lịch văn hóa Đặc biệt loại hình văn hóa giải trí Hội An trực tiếp từ sản phẩm du lịch đêm kiểu Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An Nghiên cứu đưa thông tin đặc điểm cách thức tổ chức hoạt động mô hình Thơng qua có đóng góp cụ thể vào việc nghiên cứu chiến lược phát triển mô hình có định hướng phù hợp cho sản phẩm du lịch văn hóa giải trí khác cho đời Hội An tương lai Nội dung Chương đề tài bước đầu cung cấp vấn đề lí luận làm tảng sở cho phát triển Chương Chương Nghiên cứu đưa số khái niệm sở liên quan đề đề tài; Cung cấp nội dung tiềm tốc độ phát triển du lịch thành phố Hội An năm gần đây; Đưa thơng tin nghiên cứu q trình hình thành phát triển Cơng viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An từ dự án triển khai xây dựng đến hoàn thành Kết nghiên cứu thu thông tin số liệu , tư liệu để làm rõ thực trạng phát triển du lịch Hội An Các vấn đề lí luận sở tiền đề phát triển cụ thể chương đề tài Nội dung Chương cung cấp thông tin cụ thể thu nhập trình khảo sát thực tế để thực đề tài Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An Bước đầu đưa thông tin khảo tả cách chi tiết tranh tồn cảnh Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An với mảnh ghép mơ hình cụ thể Từ nội dung lí luận sở Chương tiếp cận, tìm hiểu chi tiết đối tượng nghiên cứu chương Chương cung cấp nội dung thực trạng hoạt động Công viên, phản hồi người dân địa phương chuyên Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 89 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti gia nghiên cứu văn hóa – du lịch Từ vấn đề cụ thể đó, chúng tơi đưa chiến lược hợp lí, cụ thể nâng cao tiềm phát triển dài hạn dự án Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An Về mặt thực tiễn, luận văn đáp ứng nhu cầu thực tiễn việc xây dựng, hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm du lịch quảng bá mạnh mẽ văn hóa cấp độ địa phương Việc tiếp cận nghiên cứu vấn đề từ thực tiễn có giá trị hớn việc vận dụng thực hoạt động Các đề xuất giải pháp mang tính thực tế cao, mục đích thiết thực góp phần nâng cao giá trị sản phẩm du lịch đêm Hội An, nhằm đưa ngành du lịch Hội An có nhiều bước tiến vượt bậc chặng đường phát triển tương lai Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 90 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Thị Mai An (2014), “Nghiên cứu sản phẩm du lịch Đà Nẵng từ tài nguyên văn hóa”, Báo cáo tổng kết đề tài Khóa học Cơng nghệ cấp Đại học Đà Nẵng Nguyễn Thị Thu Hà (2014), Quản lí Di sản Văn hóa phát triển du lịch thi cổ Hội An – Tỉnh Quảng Nam, Hà Nội Nguyễn Chí Bền (2010), Văn hóa Việt Nam bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội Nguyễn Phước Tương (2004), Hội An - Di sản giới, Nxb Văn nghệ, Tp Hồ Chí Minh Thích Đại Sán (Dịch: Ủy ban Phiên dịch Sử liệu Việt Nam, theo dịch 1963), Hải Ngoại Kỷ Sự, NXB Khoa học Xã hội, Đinh Trung Kiên (2004), Một số vấn đề du lịch Việt Nam, Nxb Đại học Quốc gia, Hà Nội Phạm Thị Tú Trinh (2018): Bài giảng học phần Văn hóa du lịch – Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng Thích Phước Sơn (Dịch thích) (1996), Tam Tổ Thực Lục, Viện Nghiên cứu Phật học Việt Nam Hà Văn Tấn, Nguyễn Văn Kự, Phạm Ngọc Long (2013), Chùa Việt Nam, NXB Thế giới 10 Trung tâm Quản lý Bảo tồn Di tích Hội An (2008), Lễ lệ - lễ hội Hội An, Hội An 11 UNESCO Bangkok (2008), IMPACT: Cultural Tourism and Heritage Management in the World Heritage Site of the Ancient Town of Hoi An Vietnam (Du lịch văn hóa quản lý di sản văn hóa Điểm di sản giới Phố cổ Hội An, Việt Nam) UNESCO Bangkok, Bangkok 12 The National Committee for The International Symposium on The Ancient Town of Hoi An (2006) Ancient Town of Hoian (Phố cổ Hội An) Hanoi: The Gioi Publisher 13 Phòng Thống kê Thành phố Hội An (1998-2013), Niên giám thống kê (19982013), Tài liệu lưu trữ Phòng thống kê Thành phố Hội An, Hội An 14 Trung tâm Quản lý Bảo tồn Di sản Văn hóa Hội An (2014), Bảng thống kê di tích chùa Hội An (bao gồm chùa di tích cấp quốc gia, di tích cấp tỉnh, di tích Ủy ban Nhân dân tỉnh,Ủy ban Nhân dân thành phố bảo vệ, số liệu tính đến ngày 31/12/2014) Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 91 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti 15 UBND Thị xã Hội An (2006), Quy định Quản lý, bảo tồn, sử dụng di tích Di sản giới Hội An, Tài liệu lưu trữ Trung tâm Quản lý bảo tồn di sản văn hóa Hội An, Hội An 16 17 UBND Thị xã Hội An (2000), Danh mục di tích Hội An, Hội An Trung tâm Quản lý bảo tồn di tích Hội An (2008), Nghề thủ công truyền thống Hội An Hội An 18 UBND tỉnh Quảng Nam Văn phòng UNESCO Hà Nội (2011), Du lịch Hội An Quảng Nam Báo cáo kết điều tra, Hội An 19 Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Quảng Nam Văn phòng UNESCO Hà Nội (2011), Du lịch Hội An Quảng Nam, Báo cáo kết điều tra, Hội An 20 UBND tỉnh Quảng Nam (2018), Theo báo cáo Hội nghị Doanh nghiệp Du lịch 21 Phòng Văn hóa – Thơng tin Hội An (2014), Lịch sử hình thành phát triển thành phố Hội An 22 Viện Hàn lâm Khoa học Xã hội Việt Nam (2014), Người Nhật Hội An kỉ XVI-XVII 23 UBND tỉnh Quảng Nam (2018), Theo báo cáo Doanh số phát triển Du lịch 24 Trang mạng xã hội Facebook thức “Công viên Ấn tượng Hội An - Hoi An Impression Theme Park”: https://www.facebook.com/antuonghoian/ 25 Bản tin thời VTV1 – Đài truyền hình Việt Nam (24/3/2019), Hãng Reuters đưa tin: "Ký ức Hội An" trở thành tượng tồn cầu 26 Bản tin Chương trình Cà phê sáng VTV3 (27/4/2018), Kí ức Hội An – Chương trình thuật chở đầy văn hóa, Hà Nội 27 Khảo sát thực tế thông tin từ nhân viên bán vé Công viên văn hóa Ấn tượng Hội An 28 Khảo sát kênh mạng xã hội Youtube Video đăng tải mơ hình Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An Show diễn thực cảnh Kí ức Hội An 29 Reuters (21/03/2019), Amazing “Hoi An Memories” show used as an example to help boost Vietnam’s visitor numbers https://www.reuters.com/brandfeatures/venture-capital/article?id=92515 30 Báo Người lao động (06/04/2018) https://nld.com.vn/van-nghe/y-kien-traichieu-ve-ky-uc-hoi-an-2018040521152903.htm 31 https://nongnghiep.vn/cong-vien-van-hoa-an-tuong-hoi-an-du-an-thuongmai-khoac-ao-van-hoa-post216696.html 32 https://bizlive.vn/du-an/cong-vien-van-hoa-chu-de-an-tuong-hoi-an-du-anla-ca-qua-trinh-thao-luan-ky-luong-3445216.html Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 92 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti 33 https://saigonhoa.com/product/dai-phun-nuoc-trang-tri-cong-vien/ 34 http://khoahuyhoang.net/tin-tuc/10-dia-diem-khoa-tinh-yeu-noi-tieng-nhat- the-gioi-danh-cho-cac-cap-doi.html 35 http://trangsuviet.blogspot.com/2014/11/hoa-pham-chau-thuyen-giao-chi-ohang-o.html 36 https://hoianheritage.net/vi/trao-doi-chuyen-nganh/chuyen-de-nghien-cuutrao-doi/kien-truc-co-cac-hoi-quan-cua-nguoi-hoa-o-hoi-an-quang-nam-735.html 37 https://baomoi.com/cac-chuyen-gia-noi-gi-ve-ky-uc-hoi-an-phien-ban-20/c/26920706.epi 38 39 40 https://luanvanaz.com/du-lich-va-san-pham-du-lich.html https://hoidulich.com/ https://www.japanhoppers.com/vi/all_about_japan/leisure/178/ Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 93 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT (Dành cho khách du lịch) THÔNG TIN CÁ NHÂN Họ tên: Giới tính: ( )Nam ( )Nữ Nghề nghiệp: …………………………………………………… Trình độ học vấn: ……………………………………………… Tỉnh (thành phố) sinh sống: …………………………………… Kính chào q khách! Chúng tơi nhóm sinh viên ngành Văn hóa học trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng Chúng nghiên cứu đề tài luận văn tốt nghiệp “Sản phẩm du lịch đêm Hội An từ trƣờng hợp Công viên văn hóa Ấn tƣợng Hội An” Đề tài nghiên cứu chúng tơi có số vấn đề cần tham khảo ý kiến quý khách, mong quý khách dành chút thời gian trả lời câu hỏi đây, ý kiến đóng góp quý khách đóng góp lớn vào kết đề tài nghiên cứu phát triển sản phẩm du lịch Hội An Xin chân thành cảm ơn cộng tác quý khách! Câu 1: Q khách nhận thấy mơ hình biểu tượng Cơng viên có thu hút khơng? Ο Rất thu hút Ο Thu hút Ο Bình thường Ο Chưa thu hút Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 94 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti Câu 2: Quý khách có hài lịng khung hoạt động Công viên từ 16:45 21:30 không? Ο Phù hợp Ο Ngắn Ο Dài Ο Ý kiến khác Câu 3: Quý khách cảm thấy thời gian biểu diễn chương trình thực cảnh Kí ức Hội An? (75 phút) Ο Phù hợp Ο Hơi ngắn Ο Hơi dài Ο Ý kiến khác Câu 4: Quý khách cảm nhận nội dung kịch chương trình biểu diễn nào? Ο Rất phù hơp Ο Phù hợp Ο Không phù hợp Ο Ý kiến khác Câu 5: Theo Q khách hình thức tái khơng gian biểu diễn, âm nhạc, trang phục chương trình nghệ thực cảnh có phù hợp với chủ đề văn hóa Hội An hay không? Ο Rất phù hơp Ο Phù hợp Ο Chưa phù hợp Ο Ý kiến khác Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 95 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti Câu 6: Quý khách biết đến Cơng viên văn hóa Ấn tượng Hội An qua kênh nào? Ο Mạng xã hội Ο Quảng cáo Ο Bạn bè giới thiệu Ο Ý kiến khác Câu 7: Q khách có hài lịng với cách tổ chức hoạt động kiện diễn mơ hình Cơng viên khơng? Ο Rất hài lịng Ο Hài lịng Ο Khơng hài lịng Ο Ý kiến khác Câu 8: Quý khách có ý định quay trở lại giới thiệu với bàn bè, người thân biết đến mơ hình Cơng viên khơng? Ο Chắc chắn Ο Có thể Ο Khơng Ο Ý kiến khác Câu 9: Q khách có hài lịng với dịch vụ Cơng viên khơng? Ο Rất hài lịng Ο Hài lịng Ο Khơng hài lòng Ο Ý kiến khác Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 96 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti HÌNH ẢNH Hình 1: Mơ hình đài phun nước Hình 2: Cổng vào Cơng viên – lấy ý tưởng thực từ di tích Dinh trấn Thanh Chiêm (Quảng Nam) Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 97 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti Hình 3: Mơ hình biểu tượng Chùa Cầu Hội An Hình 4: Cầu vòm bán nguyệt xây dựng kiên cố đá Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 98 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti Hình 5: Mơ hình biểu tượng Chùa Việt Nam Hình 6: Mơ hình biểu tượng Chùa Việt Nam Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 99 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti Hình 7: Mơ hình cầu Tình u Hình 8: Một góc Khu thương điếm Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 100 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti Hình 9: Du khách tham quan mơ hình làng Lụa Hình 10: Không gian dành cho biểu diễn nghệ thuật Bài chòi âm nhạc dân gian Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 101 SVTH: Vương Thị Ngọc Ti Hình 11: Thưởng thức nghệ thuật Trà Đạo làng Nhật Bản Hình 12: Mơ hình Nhà hàng Nón Lá Nguồn ảnh: Vương Thị Ngọc Ti Khoa Ngữ văn – Đại học Sư phạm - ĐHĐN 102 ... nội dung chủ yếu đề cập trực tiếp nghiên cứu sản phẩm du lịch đêm kiểu Công viên văn hóa chủ đề Ấn tượng Hội An, đề tài “SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƢỜNG HỢP CƠNG VIÊN VĂN HĨA ẤN TƢỢNG HỘI... nghiệp Sản phẩm du lịch tất hàng hóa dịch vụ mà khách du lịch tiêu dùng chuyến họ Sản phẩm du lịch văn hóa thực chất sản phẩm du lịch nhấn mạnh đặc tính văn hóa ? ?Sản phẩm văn hóa sản phẩm lĩnh... NÂNG CAO GIÁ TRỊ SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÊM Ở HỘI AN TỪ TRƢỜNG HỢP CƠNG VIÊN VĂN HĨA ẤN TƢỢNG HỘI AN .78 3.1 Đóng góp cơng viên văn hóa Ấn tƣợng Hội An việc phát triển văn hóa du lịch địa phƣơng