Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 21 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
21
Dung lượng
486,39 KB
Nội dung
Sáng ki n kinh nghi m n m h c 2010 - 2011 Gv: Nguy n V n Th ng - THPT s B o Th ng D Y H C HÓA H C G N V I TH C T B MÔN NH M T NG H NG THÚ H C T P CHO H C SINH A PH N M U I LÝ DO CH N TÀI đ t đ c m c tiêu c a ch ng trình giáo d c ph thơng v i m c tiêu giúp h c sinh: phát tri n tồn di n v đ o đ c, trí l c, th ch t, th m m k n ng c b n, phát tri n n ng l c cá nhân, tính n ng đ ng, sáng t o, hình thành nhân cách ng i Vi t Nam Xã H i Ch Ngh a, xây d ng t cách trách nhi m công dân; ….(Lu t giáo d c 2005), y u t quy t đ nh đ n k t qu giáo d c đ i m i ph ng pháp giáo d c t l i d y h c truy n th m t chi u sang d y h c theo “ph ng pháp d y h c tích c c” Làm cho “h c” q trình ki n t o: tìm tịi, khám phá, phát hi n, khai thác x lí thơng tin,…H c sinh t hình thành hi u bi t, n ng l c ph m ch t “D y” trình t ch c ho t đ ng nh n th c cho h c sinh: cách t h c, sáng t o, h p tác,…d y ph ng pháp k thu t lao đ ng khoa h c, d y cách h c H c đ đáp ng nh ng nhu c u c a cu c s ng hi n t i t ng lai…Giúp h c sinh nh n th c đ c nh ng u h c c n thi t, b ích cho b n thân cho s phát tri n xã h i V i b mơn hóa h c mà tính th c nghi m đ c g n li n v i gi ng hàng ngày vi c đ nh h ng đ i m i ph ng pháp d y h c c ng ph i có s khác bi t nhi u so v i mơn h c khác Ngồi ph ng pháp d y h c tích c c đ c s d ng th ng xuyên nh “ Th o lu n nhóm, Nêu v n đ Nh m nâng cao kh n ng ti p thu, tính ch đ ng, sáng t o h c t p b mơn Hóa h c c a h c sinh vi c g n ki n th c th c t b môn vào gi ng hàng ngày gi ng d y Hóa h c tr ng THPT hi n đ c tr ng, n u khơng nói b qn i v i mơn Hóa h c : khái ni m, đ nh lu t, hi n t ng, b n ch t hóa h c nhi u r t trìu t ng, khó hi u, khơ c ng làm h c sinh khó ti p thu, d nhàm chán, đ c bi t v i h c sinh có t khơng t t s có xu h ng d n đ n s b mơn Hóa h c Xu t phát t nh ng th c t v i kinh nghi m gi ng d y b mơn hóa h c, nh n th y đ nâng cao h ng thú h c b mơn Hóa h c c a h c sinh, t d n nâng cao ch t l ng b mơn Hóa h c tr ng ph thông hi n , ng i giáo viên phát huy t t ph ng pháp d y h c tích c c c n khai thác thêm hi n t ng hóa h c th c ti n đ i s ng đ a vào gi ng b ng nhi u hình th c khác nh m phát huy tính tích c c, sáng t o c a h c sinh, t o ni m tin, ni m vui, h ng thú h c t p b môn T nh ng lí tơi ch n đ tài: D Y H C HÓA H C G N V I TH C T B MÔN NH M T NG H NG THÚ H C T P CHO H C SINH II M C ÍCH NGHIÊN C U Xây d ng h th ng m t s hi n t ng hóa h c th c ti n cho gi ng ch ng trình Hóa h c THPT V n d ng h th ng hi n t ng xây d ng đ d y h c Hóa h c ch ng trình Hóa h c ph thông, nh m giáo d c ý th c t ng h ng thú h c t p b môn cho h c sinh III IT NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U III.1 IT NG: Q trình d y h c mơn hóa h c l p 10A1 11A1, 12A1, 12A2 i n h c sinh gi i c a tr ng THPT s B o Th ng Tr ng THPT s B o Th ng, Lao cai Trang:1 Sáng ki n kinh nghi m n m h c 2010 - 2011 Gv: Nguy n V n Th ng - THPT s B o Th ng Các ph ng pháp d y h c tích c c, ph ng pháp tích h p mơi tr ng, k n ng v n d ng ki n th c h c t p liên h th c ti n c a b mơn hóa h c III.2 PH M VI: Các d y ch ng trình hóa h c l p 11, l p 12 b i d ng h c sinh gi i IV C S KHOA H C N u v n d ng t t h th ng hi n t ng hóa h c th c ti n vào gi ng ch ng trình d y h c b mơn Hóa h c tr ng ph thơng s làm t ng ý ngh a th c ti n c a môn h c, làm cho h c tr nên h p d n lôi cu n h c sinh h n ng th i góp ph n n ng cao n ng l c nh n th c, t h c, tích c c ch đ ng h c t p c a h c sinh i u làm t ng h ng thú h c t p mang l i k t qu h c t p b môn cao h n V NHI M V NGHIÊN C U Nghiên c u c s lí lu n vi c đ i m i ch ng trình giáo d c mơn hóa, ph ng pháp đ i m i ph ng pháp d y h c theo h ng tích c c, tích h p Nghiên c u ch ng trình sách giáo khoa, sách giáo viên hóa h c ph thơng.M c tiêu ch ng trình hóa h c ph thơng ( ch y u trung h c ph thông ) đ s u t m xây d ng h th ng m t s hi n t ng hóa h c phát huy tính tích c c, ch đ ng t cho h c sinh nh m t ng h ng thú, say mê h c t p b môn VI PH NG PHÁP NGHIÊN C U Nghiên c u lu t giáo d c v đ i m i ch ng trình, ph ng pháp d y h c, Các tài li u v lí lu n d y h c, ph ng pháp d y h c tích c c b mơn hóa S u t m, li t kê hi n t ng hóa h c th c ti n áp d ng cho m t s d y c th ch ng trình hóa h c trung h c ph thông VII C U TRÚC C A TÀI: tài g m 03 ph n A Ph n m đ u B Ph n n i dung C Ph n k t ku n chung Tr ng THPT s B o Th ng, Lao cai Trang:2 Sáng ki n kinh nghi m n m h c 2010 - 2011 Gv: Nguy n V n Th ng - THPT s B o Th ng B PH N N I DUNG CH NG I C S LÍ LU N C A VI C S D NG CÁC HI N T NG HÓA H C TH C TI N VÀO BÀI D Y HÓA H C T NG H NG THÚ, SAY MÊ VÀ Ý TH C H C T P B MÔN I.1 C S LÍ LU N C A V N : i v i h c sinh THPT em ch a có nhi u đ nh h ng ngh nghi p cho t ng lai nên ý th c h c t p b môn ch a cao, em ch thích mơn h c có k t qu cao ho c thích giáo viên thích h c mơn Ng i giáo viên d y hóa h c ph i bi t n m tâm lý đ c m l a tu i c a h c sinh, ph ng pháp d y h c b ng cách khai thác hi n t ng hóa h c th c ti n t nhiên đ i s ng hàng ngày đ em th y mơn hóa h c r t g n g i v i em Giáo viên ph i t ch c đ c ho t đ ng t l c h c t p cho h c sinh theo nh ng c s lí lu n sau: I.1.1: T ch c ho t đ ng h ng d n h c sinh h c t p theo h ng tích h p: V i s bùng n c a thành t u khoa h c l nh v c: V t lí, Sinh h c, Hóa h c…nên ch ng trình đào t o c ng đ c phân chia thành m ng ki n th c t ng đ i tách r i, cô l p v i nh ng khái ni m chi ti t khó nh Xu h ng hi n d y h c hóa h c nói riêng l nh v c khoa h c nói chung, ng i ta c g ng trình bày cho h c sinh th y m i quan h h u c c a l nh v c không nh ng c a hóa h c v i mà gi a ngành khoa h c khác nh : sinh h c, hóa h c, tốn h c, v t lí,… Khi d y ki n th c hóa h c b t k t l nh v c nào: c u t o nguyên t , ph ng trình hóa h c, dung d ch…đ u liên quan đ n ki n th c v t lí hay nhi u hi n t ng thiên nhiên, ho c ki n th c hóa h u c : gluxit, lipit, protein,…đ u liên quan đ n ki n th c sinh h c, nên s d ng nh ng câu h i m r ng theo h ng tích h p s làm cho h c sinh ch đ ng tìm tịi câu tr l i, đ ng th i th y đ c s liên h gi a môn h c v i Ví d : h c v t lí ta gi i thích hi n t ng: lên cao khơng khí lỗng d a vào l c hút c a trái đ t, v i hóa h c em s hi u rõ h n kh i l ng mol khí n ng nh khác nên b hút m nh y u khác nhau, khí oxi có kh i l ng mol n ng h n so v i kh i l ng mol c a khơng khí nên t p trung bên d i, t ng ch l i khí có kh i l ng mol nh nh : H2, khí oxi nên khơng khí lỗng Tuy nhiên đ d y theo cách tích h p nh trên, ng i giáo viên ph i bi t ch n nh ng v n đ quan tr ng, m u chót nh t c a ch ng trình đ gi ng d y cịn ph n ki n th c d hi u nên h ng d n h c sinh v nhà đ c SGK ho c tài li u tham kh o Ngoài giáo viên ph i ch n l a hi n t ng th c ti n phù h p v i n i dung m i t ng h ng thú, say mê h c t p, tìm hi u b môn N u ng i giáo viên k t h p t t ph ng pháp d y h c tích h p s d ng hi n t ng th c ti n, giúp h c sinh ch đ ng, tích c c say mê h c t p l ng ghép đ c n i dung khác nh : b o v mơi tr ng, ch m sóc b o v s c kh e ng i thông qua ki n th c th c ti n ây c ng h ng mà ngành giáo d c n c ta đ y m nh n m g n I.1.2: T ch c ho t đ ng h ng d n h c sinh cách thi t l p s liên h n i dung h c v i th c ti n H c sinh th y h ng thú d ghi nh h n n u trình d y h c giáo viên ln có đ nh h ng liên h th c t gi a ki n th c sách giáo khoa v i th c ti n đ i s ng hàng ngày R t nhi u ki n th c hóa h c có th liên h đ c v i hi n t ng t nhiên xung quanh Tr ng THPT s B o Th ng, Lao cai Trang:3 Sáng ki n kinh nghi m n m h c 2010 - 2011 Gv: Nguy n V n Th ng - THPT s B o Th ng Ví d : Vì ta đ mu i thơ l khơng có n p s d ng l i d b ch y n c? Gi i thích: Mu i n có thành ph n natri clorua ngồi cịn có m t s mu i khác nh magie clorua Chính MgCl2 r t a n c, h p th n c khơng khí c ng r t d tan n c I.1.3: T ch c ho t đ ng h ng d n h c sinh thông qua tình hu ng gi đ nh b ng hi n t ng th c ti n Trong trình d y h c n u ta ch áp d ng m t ki u d y h c sinh s nhàm chán Giáo viên có th áp d ng nhi u ph ng pháp d y h c l ng ghép vào nhau, hình th c gi ng d y b ng cách đ a tình hu ng gi đ nh kèm vào ph ng pháp d y đ h c sinh tranh lu n v a phát huy tính ch đ ng, sáng t o c a h c sinh v a t o đ c môi tr ng tho i mái đ em trao đ i t giúp h c sinh thêm u thích mơn h c h n Ví d : Khi h c v axetilen, GV có th đ a tình hu ng: Vì ném đ t đèn xu ng ao làm cá ch t ? HS s nhanh chóng tr l i đ t đèn có thành ph n canxi cacbua CaC2, tác d ng v i n c sinh khí axetilen canxi hiđroxit: CaC2 + 2H2O → C2H2 + Ca(OH)2 Tuy nhiên n u h i ch t làm cá ch t h c sinh khơng d gi i thích đ c: Axetilen có th tác d ng v i n c t o anđehit axetic, ch t làm t n th ng đ n ho t đ ng hơ h p c a cá v y có th làm cá ch t Tình hu ng mang tính thách đ nh v y s kích thích h c sinh h c t p thi đua tìm câu tr l i Các em s nh ki n th c lâu h n I 2: M T S HÌNH TH C ÁP D NG CÁC HI N T NG TH C TI N TRONG TI T D Y: I.2.1: T TÌNH HU NG VÀO BÀI M I Ti t d y có gây s ý c a h c sinh hay không nh vào ng i h ng d n (giáo viên) r t nhi u Trong ph n m đ u đ c bi t quan tr ng, n u ta bi t đ c m t tình hu ng th c ti n ho c m t tình hu ng gi đ nh yêu c u h c sinh tìm hi u, gi i thích qua h c s cu ng hút đ c s ý c a h c sinh ti t d y I.2.2: L NG GHÉP TÍCH H P MƠN TR NG TRONG BÀI D Y V n đ mơi tr ng: n c, khơng khí, đ t, đ c ng i nh c đ n r t nhi u Trong cu c s ng h ng ngày hi n t ng th ng xuyên b t g p nh : n c th i c a m t ao cá, chu ng heo, chu ng v t ; khói b i c a nhà máy xay lúa, lò g ch, cánh đ ng sau thu ho ch, có liên quan đ n nh ng di n bi n b t th ng c a th i ti t hi n không Giáo viên d y h c b mơn hóa có th l ng ghép hi n t ng vào ph n s n xu t ch t, hay ng d ng c a m t s ch t Ngoài vi c gây s ý c a h c sinh ti t d y giáo d c ý th c, trách nhi m b o v môi tr ng cho t ng h c sinh Tùy vào th c tr ng c a t ng đ a ph ng mà ta l y hi n t ng cho c th g n g i v i em I.2.3: LIÊN H TH C T TRONG BÀI D Y Khi h c xong v n đ h c sinh th y có ng d ng th c ti n cho cu c s ng em s ý h n, tìm tịi, ch đ ng t đ tìm hi u, đ nh h n Do m i h c giáo viên đ a đ c m t s ng d ng th c ti n s lôi cu n đ c s ý c a h c sinh Giáo viên c ng c n ý s d ng hi n t ng hóa h c th c ti n nên khéo léo gi i thích v n đ , c p đ b mơn hóa THCS ch a tìm hi u sâu trình di n bi n c a s vi c hay hi n t ng Do giáo viên ph i bi t l a ch n cách gi i thích cho phù h p, n u h c sinh t tìm tịi h n có th khích l , m h ng giáo d c vai trò quan tr ng c a b môn mà em s đ c tìm hi u c p cao h n Tr ng THPT s B o Th ng, Lao cai Trang:4 Sáng ki n kinh nghi m n m h c 2010 - 2011 Gv: Nguy n V n Th ng - THPT s B o Th ng Ch ng II: H TH NG CÁC HI N T NG HÓA H C TH C TI N DÙNG CHO CÁC BÀI GI NG TRONG CH NG TRÌNH HĨA H C PH THƠNG II.1: H th ng hi n t ng s d ng nh ng gi ng v : CÁC H P CH T VƠ C Câu 1: T i cho vơi s ng vào n c, ta th y khói bóc lên mù m t, n c vôi nh b sôi lên nhi t đ h vôi r t cao có th gây nguy hi m cho tính m ng c a ng i đ ng v t Do c n tránh xa h tơi vơi ho c sau tơi vơi nh t ngày ? Gi i thích: Khi tơi vơi x y ph n ng t o thành canxi hiđroxit: CaO + H2O → Ca(OH)2 Ph n ng t a r t nhi u nhi t nên làm n c sôi lên b c h i đem theo c nh ng h t Ca(OH)2 r t nh t o thành nh khói mù tr ng Do nhi t t a nhi u nên nhi t đ c a h vơi r t cao Do ng i đ ng v t c n tránh xa h vôi đ tránh r i xu ng h vôi s gây nguy hi m đ n tánh m ng Áp d ng: Giáo viên có th đ t câu h i cho ph n đ t v n đ vào Bài 31: M t s h p ch t quan tr ng c a kim lo i ki m th - Hóa 12 Câu 2: “Hi n t ng m a axit” ? Tác h i nh th ? Gi i thích: - Khí th i cơng nghi p khí th i c a đ ng c đ t (ô tô, xe máy) có ch a khí SO2, NO, NO2,…Các khí tác d ng v i oxi O2 h i n c khơng khí nh xúc tác oxit kim lo i (có khói, b i nhà máy) ho c ozon t o axit sunfuric H2SO4 axit nitric HNO3 2SO2 + O2 + 2H2O 2H2SO4 2NO + O2 2NO2 4NO2 + O2 + 2H2 O 4HNO3 Axit H2SO4 HNO3 tan vào n c m a t o m a axit Vai trị c a m a axit H2SO4 cịn HNO3 đóng vai tr th hai - Hi n m a axit ngu n nhi m m t s n i th gi i M a axit làm mùa màng th t thu phá h y cơng trình xây d ng, t ng đài làm t đá c m th ch, đá vôi, đá phi n (các lo i đá thành ph n CaCO3): CaCO3 + H2SO4 CaSO4 + CO2 + H2O CaCO3 + 2HNO3 Ca(NO3)2 + CO2 + H2O Áp d ng: Ngày hi n t ng m a axit nh ng tác h i c a đ gây nên nh ng h u qu nghiêm tr ng, đ c bi t nh ng n c công nghi p phát tri n V n đ ô nhi m môi tr ng đ c c th gi i quan tâm Vi t Nam r t tr ng đ n v n đ Do v y mà giáo viên ph i cung c p cho h c sinh nh ng hi u bi t v hi n t ng m a axit c ng nh tác h i c a nh m nâng cao ý th c b o v môi tr ng C th giáo viên có th đ t câu h i liên h tích h p mơi tr ng :H p ch t c a Nit - Hóa 11, H p ch t c a L u hu nh - Hóa 10 Câu 3: Axit clohiđric có vai trị nh th đ i v i c th ? Gi i thích: Axit clohiđric có vai trị r t quan tr ng q trình trao đ i ch t c a c th Trong d ch d dày c a ng i có axit clohiđric v i n ng đ kho ng ch ng 0,0001 đ n 0,001 mol/l (có đ pH t ng ng v i 3) Ngoài vi c hịa tan mu i khó tan, cịn ch t xúc tác cho ph n ng phân h y ch t gluxit (ch t đ ng, b t) ch t protein (đ m) thành ch t đ n gi n h n đ c th có th h p th đ c L ng axit d ch d dày nh h n hay l n h n m c bình th ng đ u gây b nh cho ng i Khi d ch d dày có n ng đ axit nh h n 0,0001 mol/l (pH>4,5) ng i ta m c b nh khó tiêu, ng c l i n ng đ axit l n h n 0,001 mol/l (pH