Phát triển liên kết trong tiêu thụ rau quả của công ty TNHH MTV hưng việt (tt)

TĨM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU LUẬN VĂN Tính cấp thiết đề tài Tiêu thụ hoạt động mang tính sống cịn doanh nghiệp sản xuất, chế biến kinh doanh sản phẩm Để trình tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp đạt hiệu cao liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ vấn đề cấp thiết đặt Liên kết chất xây dựng kênh tiêu thụ chuỗi giá trị thông qua loại bỏ bớt tác nhân trung gian người sản xuất doanh nghiệp, rút ngắn độ dài kênh tiêu thụ Nhờ có mối liên kết mà chất lượng, số lượng, giá thành sản phẩm đưa thị trường doanh nghiệp nông dân liên kết thực đồng nhất, có quản trị từ khâu sản xuất đến khâu phân phối đến tay người tiêu dùng Rau nguồn thực phẩm thiếu phần ăn người loại thực phẩm thay Sản xuất tiêu thụ rau nước ta không ngừng tăng, đặc biệt tăng nhanh năm gần Tuy nhiên thời gian qua, nhiều loại rau (dưa hấu, vải, cà chua…) tình trạng khơng bán cho người cần hay nói cách khác cung cầu chưa gặp Theo chuyên gia kinh tế, nguyên nhân nằm chỗ chuỗi liên kết tiêu thụ nơng sản nước ta có vấn đề Mối liên kết doanh nghiệp thu mua rau nông dân sợi dây mong manh Các bên thường đơn phương phá vỡ hợp đồng có biến động giá thị trường Nơng dân phần lớn chưa quen với việc sản xuất theo hợp đồng, quan tâm đến lợi ích trước mắt mà chưa thấy lợi ích lâu dài sản xuất, tiêu thụ ổn định Do tập quán làm ăn manh mún, tự phát nên chất lượng sản phẩm không cao Điều khiến doanh nghiệp thiếu mặn mà thu mua Về phía khách hàng tổ chức (siêu thị, trường học, bệnh viện, khu công nghiệp…) lại thường tiêu thụ hàng hóa theo chuỗi nên nơng dân khó đưa hàng vào Công ty TNHH MTV Hưng Việt đơn vị đầu sản xuất, chế biến, phân phối xuất mặt hàng rau địa bàn huyện Gia Lộc - Tỉnh Hải Dương Thực chủ trương Đảng Nhà nước, công ty dần thiết lập mối liên kết chặt chẽ với hộ nông dân nhằm nâng cao chất lượng rau đảm bảo cung cấp đủ rau cho nhu cầu sơ lợi ích, trách nhiệm nghĩa vụ “nhà” với chưa rõ ràng Mức liên kết công ty với nơng dân cịn nhiều hạn chế, chưa mức thiết thực, đầu cho rau xúc Bên cạnh đó, đối tượng khách hàng mà công ty hướng tới phục vụ bếp ăn công nghiệp, doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, căng tin, trường học… địa bàn tỉnh Hải Dương tỉnh lân cận nên đòi hỏi mức độ thỏa mãn cao (vận chuyển rau đến tận nơi, cung cấp hóa đơn đỏ, giá cạnh tranh) Nếu công ty không liên kết chặt chẽ với người nông dân để đảm bảo nguồn hàng ổn định, chất lượng tốt liên kết với người tiêu dùng bị phá vỡ Bởi vậy: Làm để mối liên kết công ty, người nông dân người tiêu dùng ngày trở nên bền chặt? Giải pháp để đảm bảo quyền lợi cho tất bên? vấn đề thiết Xuất phát từ lý trên, chọn đề tài nghiên cứu “Phát triển liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt” Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục tiêu nghiên cứu Trên sở lý luận phân tích thực trạng, luận văn đề xuất giải pháp phát triển liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Hệ thống vấn đề lý luận liên kết tiêu thụ nơng sản - Phân tích thực trạng liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt giai đoạn từ năm 2010 đến năm 2015 - Đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm phát triển liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Luận văn nghiên cứu lý luận thực tiễn liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt với đối tượng khác chuỗi cung ứng: nhà sản xuất, phân phối, người tiêu dùng - Phạm vi nghiên cứu + Về nội dung: Nghiên cứu liên kết dọc chuỗi cung ứng sản phẩm rau + Về khách thể: - Nguồn cung ứng hộ sản xuất, hợp tác xã nông nghiệp địa bàn huyện Gia Lộc - tỉnh Hải Dương số huyện, tỉnh lân cận - Khách hàng tổ chức: Các căng tin, bếp ăn khu công nghiệp, doanh nghiệp, trường học, bệnh viện, nhà hàng địa bàn huyện Gia Lộc Ngoài ra, luận văn nghiên cứu đến số thị trường nước ngồi mà cơng ty tham gia xuất sản phẩm: Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc… - Về thời gian: Nghiên cứu thực tế từ năm 2010 đến năm 2015 đề xuất giải pháp đến năm 2020 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp phân tích: Phân tích số liệu liên quan đến hợp đồng mua bán hàng hóa cơng ty để thấy thực trạng liên kết công ty với người nông dân, khách hàng tổ chức có thuận lợi, khó khăn Phương pháp tổng hợp phương pháp thống kê giúp tổng hợp thống kê số liệu từ số báo cáo công ty: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh, báo cáo tình hình sử dụng tài sản - nguồn vốn, báo cáo mua hàng, bán hàng Phương pháp so sánh để so sánh số liệu theo năm, so sánh số liệu số tiêu luận văn cần làm rõ Phương pháp vấn Phương pháp điều tra khảo sát Kết cấu luận văn Ngoài phần Mở đầu, Kết luận, Phụ lục Danh mục tài liệu tham khảo, luận văn chia thành 03 chương Chương 1: Lý luận chung liên kết tiêu thụ nông sản doanh nghiệp thương mại Chương 2: Thực trạng liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Chương 3: Phương hướng giải pháp phát triển liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Tóm tắt chương Chương 1: Lý luận chung liên kết tiêu thụ nông sản doanh nghiệp thương mại Chương hệ thống lại vấn đề lý luận bản, làm rõ cần thiết phải liên kết tiêu thụ nông sản, đặc điểm vai trị liên kết tiêu thụ nơng sản Luận văn làm rõ vấn đề chung liên kết tiêu thụ rau doanh nghiệp thương mại, hệ thống tiêu nhân tố ảnh hưởng đến liên kết tiêu thụ rau doanh nghiệp thương mại, rút số nội dung chính: Có năm ngun tắc liên kết tiêu thụ nông sản doanh nghiệp thương mại, bao gồm: (1) Liên kết đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh chủ thể tham gia không ngừng phát triển đạt hiệu ngày cao (2) Liên kết phải hình thành tinh thần tự nguyện tham gia bên (3) Các bên tham gia dân chủ, bình đẳng định liên kết (4) Kết hợp hài hịa lợi ích kinh tế bên tham gia (5) Các mối liên kết phải pháp lý hóa Nội dung liên kết tiêu thụ nơng sản doanh nghiệp thương mại: (1) Nghiên cứu thị trường: Đối với mặt hàng nông sản, nghiên cứu thị trường bao gồm nghiên cứu thị trường đầu vào thị trường đầu Nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp nắm loại nơng sản có giá trị kinh tế cao, suất chất lượng tốt để lựa chọn nhà cung ứng sản phẩm đầu tư vào sản xuất kinh doanh (2) Ký hợp đồng liên kết: Sau nghiên cứu thị trường (3) Thực hợp đồng: Sau ký kết hợp đồng với người nông dân, chủ thể tham gia liên kết tuân thủ thực quyền nghĩa vụ quy định hợp đồng (4) Đánh giá thực hợp đồng: Đánh giá thực hợp đồng thường hiểu đo lường cách hệ thống, thức cơng khai kết thực hợp đồng so với tiêu chuẩn đề Hệ thống tiêu nhân tố ảnh hưởng đến liên kết tiêu thụ nông sản doanh nghiệp thương mại, đó: Hệ thống tiêu liên kết tiêu thụ nông sản doanh nghiệp thương mại, bao gồm: (1) Nguồn hàng liên kết tổng nguồn hàng doanh nghiệp (2) Khối lượng liên kết (3) Số lượng chủ thể liên kết (4) Quy mô liên kết với khách hàng Các nhân tố ảnh hưởng đến liên kết tiêu thụ nông sản doanh nghiệp thương mại, bao gồm: (1) Cơ chế sách (2) Điều kiện chủ thể liên kết gồm: từ phía người sản xuất (hộ nơng dân); từ phía doanh nghiệp từ phía khách hàng (3) Phân chia lợi ích Chương 2: Thực trạng liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Qua q trình nghiên cứu, thu thập thơng tin, số liệu liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt phân tích kết từ số liệu thông tin thu thập nhằm đánh giá trình liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Chương khái quát hóa vấn đề mang tính lý luận hoạt động liên kết phân tích thực trạng liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt với đối tác giai đoạn 2010 - 2015 Cụ thể: Trong năm gần đây, hoạt động liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt phát triển ngày hiệu Công ty tham gia liên kết với người nông dân, hợp tác xã nông nghiệp để tạo nguồn hàng cho hoạt động sản xuất kinh doanh liên kết với người tiêu dùng tiêu thụ rau Kết liên kết công ty người nông dân, hợp tác xã nông nghiệp đạt kết khả quan Năm 2014, nguồn hàng từ liên kết chiếm đến 78,7% tổng nguồn hàng công ty Nguồn hàng lại đảm bảo số lượng, chất lượng thời hạn giao hàng cơng ty ký hợp đồng liên kết với hộ nông dân Từ đó, cơng ty hồn tồn chủ động việc sản xuất kinh doanh Liên kết với người tiêu dùng lại giúp công ty ổn định cho việc tiêu thụ sản phẩm Cụ thể, năm 2014 công ty tiêu thụ 49,98 rau quả, tốc độ tăng trung bình 25,61% so với năm 2013 Qua q trình phân tích kết hiệu liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt, tác giả rút đánh giá khách quan thực trạng hoạt động liên kết công ty TNHH MTV Hưng Việt sau: Những kết đạt được: Một là, cơng ty TNHH MTV Hưng Việt có tư tưởng chiến lược kế hoạch liên kết Hai là, quy mô liên kết mở rộng tăng trưởng Ba là, liên kết góp phần ổn định nguồn hàng rau công ty Bốn là, quan hệ công ty với đối tác liên kết ngày chặt chẽ Bên cạnh kết đạt phát triển liên kết tiêu thụ rau quả, cơng ty TNHH MTV Hưng Việt cịn tồn số hạn chế cần khắc phục sau: Thứ nhất, xây dựng phát triển thương hiệu để tạo uy tín liên kết cơng ty chưa cao Thứ hai, đầu tư công ty cho hộ nông dân, hợp tác xã trồng rau cịn hạn chế Thứ ba, tìm hiểu đánh giá hoạt động đối tác trồng rau hạn chế Thứ tư, phát triển đối tác liên kết tiêu thụ rau chưa đáp ứng nhu cầu Thứ năm, số trường hợp giải vấn đề phát sinh chậm Nguyên nhân hạn chế: Nguyên nhân khách quan: Cơ chế sách tạo mơi trường địa phương cịn nhiều bất cập, q chưa hợp lý Sản xuất nông nghiệp tỉnh thời gian qua cịn gặp nhiều khó khăn, thời tiết diễn biến phức tạp, thiên tai, sâu bệnh, dịch bệnh bùng phát, ảnh hưởng nghiêm trọng đến kết hiệu sản xuất Năng lực ký hợp đồng trình độ kỹ thuật hộ nơng dân cịn hạn chế; Khả hạch tốn kinh tế tiếp cận thị trường hộ nơng dân cịn yếu; Nhận thức nông dân tham gia liên kết Thị trường rau thời gian qua có nhiều biến động, giá nơng sản xuống thấp khiến việc tiêu thụ gặp nhiều khó khăn Người tiêu dùng thiếu thông tin sản phẩm Nguyên nhân chủ quan: Cách thức tổ chức quản lý Cơng ty cịn bộc lộ nhiều điểm hạn chế Khả tìm kiếm thị trường tiêu thụ cơng ty chưa tốt H Vùng nguyên liệu công ty tương đối ổn định chiếm tỷ lệ nhỏ tổng diện tích đất nơng nghiệp tình Hải Dương nằm rải rác không tập trung nên khó khăn việc thu gom nơng sản bảo quản Khả áp dụng giống quy trình kỹ thuật chăm sóc cơng ty cịn chưa hiệu Chương 3: Phương hướng giải pháp phát triển liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Nhằm ngày mở rộng phát triển liên kết tiêu thụ rau quả, cơng ty TNHH MTV Hưng Việt có định hướng cụ thể sau: Phát triển quy mô liên kết: phát triển hình thức liên kết dọc liên kết ngang Hình thành nên mối liên kết "4 nhà": Nhà nước, nhà khoa học, nhà nông nhà doanh nghiệp mà nhà doanh nghiệp hạt nhân mắt xích quan trọng chuỗi liên kết Đồng thời, công ty cần chủ động liên kết với doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng nơng sản để có hoạt động hỗ trợ, hợp tác cần thiết Phương thức liên kết thơng qua hợp đồng cần cơng ty trì phát triển Quan tâm tới lợi ích đối tác tham gia liên kết: Công ty quan tâm sâu sát tới hộ nông dân tham gia liên kết với công ty để trì củng cố, tạo mối liên hệ gắn bó chặt chẽ Tạo dựng lòng tin với khách hàng mục tiêu thơng qua việc tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm cung cấp cho khách hàng Nâng cao lực công ty tham gia liên kết: Công ty cần đầu tư số vốn lớn cho phát triển liên kết tiêu thụ sản phẩm Đổi sở vật chất - kỹ thuật cho việc chế biến, bảo quản rau quả, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra.Tăng cường số lượng cán kỹ thuật công ty nâng cao lực họ Từ hạn chế tồn trình liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt, xem xét nguyên nhân gây hạn chế đó, luận văn đề số giải pháp có tính khả thi kiến nghị quan hữu quan, đối tác có liên quan nhằm thúc đẩy phát triển hoạt động liên kết tiêu thụ rau công ty, cụ thể: Tập trung xây dựng phát triển thương hiệu cơng ty liên kết: Để tìm chỗ đứng lịng khách hàng, cơng ty TNHH MTV Hưng Việt cần tập trung vào chiến lược xây dựng phát triển thương hiệu, cụ thể sau: Xác định sứ mệnh giá trị cốt lõi thương hiệu; Định vị thương hiệu; Tầm nhìn thương hiệu; Bảo vệ thương hiệu Tăng cường đầu tư công ty cho hộ nông dân, hợp tác xã trồng rau quả: để mối liên kết công ty người nông dân, hợp tác xã ngày khăng khít, cơng ty nên gia tăng số vốn đầu tư cho họ Đồng thời, Công ty nên đa dạng khoản đầu tư tăng ưu đãi cho nông dân tạm ứng vốn: kéo dài thời gian tốn, nhận tốn thơng qua sản phẩm thơng qua tiền mặt (nếu hộ nơng dân có nhu cầu) Tăng cường khả tìm hiểu, đánh giá đối tác công ty: Hiện nay, công ty TNHH MTV Hưng Việt chia đối tác thành nhóm đối tác kinh doanh đối tác tài Với đối tác kinh doanh, cơng ty cần đánh giá đối tác số phương diện như: quy mô, loại rau mạnh họ gì, chất lượng số lượng nguồn hàng họ có phù hợp với u cầu cơng ty hay không? Đẩy mạnh nghiên cứu chủ động phát triển đối tác liên kết: Chủ động thu thập hoàn thiện sở liệu đối tác: Bên cạnh việc thành lập phận chuyên trách thu thập thông tin hàng tháng đối tác theo lượng hàng hóa tiêu thụ cung ứng, cơng ty cần tiến hành thu thập thông tin đối tác thong qua hội nghị, hội thảo với khách hàng; chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ nông sản với người nông dân hợp tác xã nông nghiệp Tăng cường đưa thông tin đến đối tác phương thức phù hợp với trình độ tiếp cận thơng tin Cơng ty phát triển đối tác liên kết thông qua việc đa dạng hóa hình thức liên kết, gia tăng số lượng chủ thể tham gia liên kết Nâng cao lực giải vấn đề phát sinh liên kết: Công ty muốn giải triệt để vấn đề trước hết phải biết phân loại vấn đề dựa khác chủ thể, trường hợp phát sinh vấn đề, mức độ ảnh hưởng vấn đề đến liên kết nói riêng hoạt động cơng ty nói chung Sau đó, xây dựng quy trình giải vấn đề cách khoa học, hợp lý Nâng cao lực công ty: Công ty phải có chiến lược dài hạn, lấy chữ tín làm đầu tạo nhiều chế thu hút tham gia nhà cần có chế chia sẻ lợi ích kinh tế cho bên tham gia; đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu hợp tác với nông dân để đảm bảo nguồn cung ứng bền vững; xây dựng khu công nghiệp riêng công ty sân phơi, máy sấy, nhà kho Để giải pháp thực có hiệu quả, quan hữu quan đối tác liên quan tham gia vào liên kết tiêu thụ sau: Nhà nước đóng vai trị tổ chức điều phối thành phần (các nhà); có kế hoạch cụ thể cho tiến trình liên kết; thúc đẩy việc xây dựng mơ hình hợp tác, câu lạc bộ, nhóm sản xuất nơng dân; có chiến lược quy hoạch vùng nguyên liệu có tiềm đáp ứng nhu cầu cơng ty; có sách hay huy động nguồn vốn hỗ trợ cho nông dân sản xuất tiêu thụ Để tạo bước đột phá lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, quan điểm tỉnh Hải Dương phát triển nâng cao hiệu sản xuất nơng sản hàng hóa phải xác định nội dung trọng tâm tái cấu ngành nông nghiệp, phù hợp với chiến lược kế hoạch phát triển KT-XH tỉnh, bảo vệ môi trường, đảm bảo an ninh lương thực UBND Huyện Gia Lộc thực tốt theo chủ trương Nghị định 62 Chính phủ “Chính sách khuyến khích hợp tác, liên kết sản xuất gắn với chế biến tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn” Nông dân cần thay đổi tập quán sản xuất truyền thống phải tuân thủ triệt để theo quy trình sản xuất đưa nhà khoa học hay ràng buộc công ty; nông dân cần động liên kết lại với để thành lập HTX, câu lạc hay nhóm nơng dân sản xuất để tăng khả cạnh tranh thuận tiện tham gia liên kết tiếp nhận thụ hưởng sách từ Nhà nước tổ chức khác  ... liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Chương 3: Phương hướng giải pháp phát triển liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt Tóm tắt chương Chương 1: Lý luận chung liên kết tiêu. .. động liên kết phân tích thực trạng liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng Việt với đối tác giai đoạn 2010 - 2015 Cụ thể: Trong năm gần đây, hoạt động liên kết tiêu thụ rau công ty TNHH MTV Hưng. .. triển liên kết tiêu thụ rau quả, công ty TNHH MTV Hưng Việt có định hướng cụ thể sau: Phát triển quy mơ liên kết: phát triển hình thức liên kết dọc liên kết ngang Hình thành nên mối liên kết "4