1. Trang chủ
  2. » Cao đẳng - Đại học

giao an cong nghe nam hoc 2010 2011 xin day

49 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 49
Dung lượng 551 KB

Nội dung

2.KÜ n¨ng: HS vận dụng được kĩ thuật vào việc trồng CAQ có múi trong gia đình 3.Th¸i ®é: HS có ý thức yêu thích môn học và tham gia với bố, mẹ chăm sóc vườn cây. trong gia đình[r]

(1)

Ngày soạn: 15/8/2009 Ngày giảng: 20/8/2009

MODUL : TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

TiÕt Bµi GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

A Mơc tiªu.

1.Kiến thức: HS Tái vai trò nghề trồng CAQ kinh tế quốc dân và

đời sống người, đặc biệt tăng thu nhập gia đình Tái đ.điểm đặc trưng nghề trồng CAQ nước ta Tóm tắt y/cầu người làm nghề trồng CAQ

Kĩ năng: HS xu hướng phát triển nghề trồng CAQ điều kiện phát triển

3.Thái độ: HS có ý thức học hỏi tham gia trồng CAQ gia đình Có hứng thú học tập nghề trồng CAQ sở để học tốt học

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn: - SGK, giáo án - H1/SGK T5 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút - Đọc trước bi nh

C Phơng pháp.

Thuyết trỡnh, thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Khởi động:

- Mơc tiªu: giới thiệu nghề trng CAQ - Đồ dùng:

- Cách tiÕn hµnh:Thuyết trình

Giới thiệu học: Ngồi chất bột, đường, đạm, chất béo, sinh tố (Vitamin)có

nhiều loại

Làm có nhiều loại rau có chất lượng tốt ?

Trả lời câu hỏi này, trước hết phải biết việc trồng CAQ thành nghề Ngày nay, thành nghề nghành tròng trọt có triển vọng tốt để hiểu nét nghề trồng CAQ Hôm học “ giới thiệu nghề trồng CAQ"

III.Các hoạt động Dạy - Học

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị, vị trí nghề TCAQ.

- Mơc tiªu: HS Tái vai trò nghề trồng CAQ kinh tế quốc dân đời sống người, đặc biệt tăng thu nhập gia đình.

- §å dïng: H1/SGK T5 - Cách tiến hành:

- GV treo H1/SGK T5 nêu yêu HS: QS, trả lời I Vai trị, vị trí cảu nghề trồng

(2)

cầu:

+ QS h/vẽ cho biết nghề TCAQ có vai trị kinh tứ quốc dân đời sống người? + Em kể thêm số có vai trị việc phục vụ đời sống ngày này?

- GV Tổng kết:

( dùng để ăn, chế biến nước uống, đóng hộp Xuất khẩu…) HS: Tự kể thêm số có vai trò với c.sống chế biến

HS: nghe, ghi nhớ

CAQ

VD:

Dứa, vải, nhãn đóng hộp

Cam, xoài….chế biến nước uống Chuối ,cam, vải, nhãn…x.khẩu

1.Vai trò:

Cung cấp để x.khẩu đóng hộp, dùng làm, thức ăn, nước uống ngày

2.Vị trí.

Quan trọng đời sống người

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm nghề TCAQ.

- Mơc tiªu: Tái đ.điểm đặc trưng nghề trồng CAQ nc ta. - Đồ dùng: Bng 1

- Cách tiÕn hµnh:

- GV y/cầu HS đọc SGK mục II/T6 và hoàn thành Bảng sau:

( cuối giáo án)

Hướng dẫn: từ cột 1, => thay dấu (?) n/dung tóm tắt:

1 có kế hoạch dài

2 xđ qt sx phù hợp cho loại

3 c/bị đủ dùng cụ cần thiết tạo điều kiện để bảo vệ sức

khỏe

5 có k/thuật bảo quản chế biến

HS: Đọc làm tập theo hướng dẫn GV

II Đặc điểm yêu cầu nghề

1 Đặc điểm nghề.

Hoạt động 3: Tìm hiểu yêu cầu người làm nghề TCAQ.

- Mơc tiªu: Tóm tắt y/cầu người làm nghề trồng CAQ - §å dïng: Bảng 2

- Cách tiến hành:

- GV nờu tập: Đọc mục tìm ý điền tiếp vào ô trống Bảng 2 ? Trong y/cầu nêu bảng, y/cầu quan trọng

HS: Đọc SGK làm tập HS: Trả lời câu

2 Yêu cầu nghề người lao động

(3)

? Em thấp phải làm để đạt y/cầu quan trọng

hỏi

(Tri thức: cần học để có tri thức trồng CAQ)

Hoạt động 4: Tìm hiêu triển vọng nghề trồng CAQ

- Mơc tiªu: HS xu hướng phát triển nghề trồng CAQ điều kiện phát

trin

- Đồ dùng: Bng ph - Cách tiến hµnh:

- GV nêu tư liệu, câu hỏi triển vọng nghề trồng CAQ từ bảng số liệu bảng 1, SGK thực tế thời tiết, đất đai cảu việt nam cho biết:

? Thực tế phát triển nghề TCAQ diễn ntn

? Triển vọng

? Hiện gặp khó khăn ? Cần có b.pháp để p.triển tốt

- GV Tổng kết:

HS: nghe trả lời quan sát, trả lời câu hỏi HS: thảo luận nhóm nhỏ tự nêu ý kiến

HS: Ghi

III Triển vọng nghề trồng CAQ

- Thực tế p.triển, xẽ phát triển tốt

- Để p.triển mạnh mẽ cần:

+ XD q.hoạch vườn có vờn chuyên canh, có quy hoạch bảo quản chế biến

+ Áp dụng thành tựu khoa học kĩ thuật việc tạo giống , kĩ thuật trồng chăm sóc, bảo quản, chế biến

+ XD sách phù hợp, đào tạo đội ngũ kĩ thuật

Tổng kết hướng dẫn học tập nhà: -GV hệ thống lại toàn kiến thức học -GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK

-GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi cuối *Về Nhà:

-Trả lời câu hỏi SGK/T8

- Đọc phần “có thể em chưa biết” -Học bài, chuẩn bị trước bài2 SGK/T9

Nhóm:……….

B ng 1:ả

Các đặc điểm Nội dung đặc điểm Giá trị ứng dụng đặc

(4)

điểm

1.đối tượng lao động Cây nâu năm có giá trị kinh tế ?

2.nội dung lao động Nhân giống, làm đất…. ?

3.Dụng cụ lao động Nhiều loại, cuốc, xẻng… ?

4.Điều kiện lao động Trực tiếp trời… ?

5.Sản phẩm lao động Là tươi ?

B ng 2ả

Các yêu cầu Nội dung yêu cầu

Tri thức

Thỏi

Sc khe

Ngày soạn: 15/8/2009 Ngày gi¶ng: 27/8/2009

Tiết Bài MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ

(5)

A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:HS liệt kê giá trị CAQ mặt cung cấp chất dinh dưỡng,

bảo vệ mơi trường giải thích số đặc điểm thực vật có liên quan đến biện pháp kĩ thuật kể tên yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến dinh trưởng, phát triển CAQ Diến giải quy trình nội dung khâu quy trình SX CAQ

2.Kĩ năng:HS ng dng c quy trỡnh k thut trồng CAQ vào việc giúp gia đình

trồng, chăm sóc CAQ vườn

3.Thái độ:HS cú ý thức vào việc trồng chăm súc CAQ vườn cú suất cao

chất lượng tt

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viên: - SGK, giáo án, phiếu học tập - Hình vẽ rễ, thân, hoa,

- Hình vẽ kích thước hố trồng CAQ

- Hình vẽ bón phân, cách trồng CAQ vườn - Hình vẽ cách tạo hình cho CAQ

2.Học sinh: - SGK, ghi, bỳt, c trc bi

C Phơng pháp.

Thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi:

Vai trũ nghề trồng CAQ ntn? * Khởi động:

- Mơc tiªu:giới thiệu nội dung hc - Đồ dùng:

- Cách tiÕn hµnh:

Giới thiệu học: Nghề TCAQ có vai trị quan trọng, CAQ có đặc điểm

chung ntn? Kĩ thuật trồng ntn để có suất cao? Để hiểu rõ ta nghiên cứu bài học hôm nay: “ Một số vấn đề chung CAQ ’’

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị việc trồng CAQ.

- Mơc tiªu: HS liệt kê giá trị CAQ mặt cung cấp chất dinh dưỡng, bảo

vệ môi trường

- Đồ dùng:Hỡnh v 1 - Cách tiến hành:

? Trồng CAQ có giá trị ntn cung cấp chất dinh dưỡng cho người y học?

Về môi trường? Về kinh tế?

HS: Tự thảo luận

( Nhóm nhỏ

khăn trải bàn )

I Giá trị việc trồng CAQ

(6)

- GV Nhận xét,Tổng kết:

-GV giải thích thêm: Ngồi g.trị kinh tế, CAQ cịn có tác dụng lớn đến bảo vệ mơi trường sinh thái Ơlamf khơng khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phịng hộ, hàng rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan, chống sói mịn, bảo vệ đất…

kĩ thuật dạy học khăn trải bàn

HS: Nghe ghi chép HS: Nghe

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có giá trị

Làm thuốc chữa bệnh Làm ng.liệu chế biến bánh kẹo, nước uống loại Giữ cải thiện môi

trường ( điều hịa O2 , nhiệt

độ, gió bão, chống sói mịn)

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật học CAQ

- Mơc tiªu:giải thích số đặc điểm thực vật có liên quan đến biện pháp kĩ

thuật

- Đồ dùng:Hỡnh v 2 - Cách tiến hành:

- GV treo hình vẽ đặc diểm rễ, thân, hoa, quả, hạt:

Nêu yêu cầu: QS H.vẽ cho biết

? CAQ có đ.điểm chung ntn phận: rễ, thân, hoa, quả, hạt ? biết đ.điểm chung cố ý nghĩa kĩ thuật trồng trọt - GV Nhận xét,Tổng kết:

HS: Tự thảo luận

HS: Nghe ghi chép

II Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh CAQ

1 Đặc điểm thực vật.

- Rễ: loại mọc thẳng, sâu xuống đất, loại mọc ngang cần phải chăm sóc để rễ phát triển tốt - Thân: từ thân có nhiều cành cấp Cành cấp thừng có nhiều - Hoa: hoa đực, hoa Có loại hoa lưỡng tính, cần có biện pháp thụ phấn tốt

- Quả: có loại hạch, mọng, kép, cần có cách bảo quản, chế biến phù hợp

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-20106

? Trồng CAQ có giá trị ntn cung cấp chất dinh dưỡng cho người y học?

(7)

Tổng kết hướng dẫn nhà.

-GV hệ thống lại toàn kiến thức học -GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi 1,2, cuối *Về Nhà:

-Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc phần “có thể em chưa biết”

- Đọc trước phần 2(II) (III) SGK T10+11

Ngày soạn: 25/8/2009 Ngày giảng: 3/9/2009

Tiết Bài MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (tiÕp theo) A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:Kể tên yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến dinh trưởng, phát

triển CAQ Diến giải quy trình nội dung khâu quy trình SX CAQ

(8)

2.Kĩ năng:HS ng dng c quy trỡnh k thut trng CAQ vào việc giúp gia đình trồng,

chăm sóc CAQ vườn

3.Thái độ:HS cú ý thức vào việc trồng chăm súc CAQ vườn cú suất cao chất

lượng tốt

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn: - SGK, giáo án, phiếu học tập - Hình vẽ rễ, thân, hoa,

- Hình vẽ kích thước hố trồng CAQ

- Hình vẽ bón phân, cách trồng CAQ vườn - Hình vẽ cách tạo hình cho CAQ

2.Học sinh: - SGK, ghi, bỳt, c trc bi

C Phơng pháp.

Thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp

D Tỉ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi:

Vai trũ nghề trồng CAQ ntn? * Khởi động:

- Mơc tiªu:giới thiệu nội dung học - Đồ dùng:

- Cách tiến hµnh:

Giới thiệu học: Nghề TCAQ có vai trị quan trọng, CAQ có đặc điểm chung

ntn? Kĩ thuật trồng ntn để có suất cao? Để hiểu rõ ta nghiên cứu bài học hôm nay: “ Một số vấn đề chung CAQ ’’

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 3: Tìm hiểu yêu cầu ngoại cảnh CAQ (20/)

- Mơc tiªu: Kể tên yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến dinh trưởng, phát triển của CAQ.

- Đồ dùng:phiu hc - Cách tiến hành:

- GV phát phiếu học tập yêu cầu HS hoàn thành:

+ Mục tiêu: Nêu yêu cầu phù hợp n.độ, độ ẩm, ánh sáng, đất chất d.dưỡng CAQ, rèn luyện kĩ khái quát

+ Thời gian: phút

+ Nội dung: Đọc mục (2), tìm ý điền vào ô trống phiếu học tập cho phù hợp

( Phiếu học tập cuối giáo án )

HS: nghiên cứu đọc nội dung mục để làm tập

2 Yêu cầu ngoại cảnh.

- Nhiệt độ: Tùy loài y/c nhiệt độ

cao, thấp khác nhau: 25oC - 30oC có

lồi, có giai đoạn cần nhiệt độ thấp

- Độ ẩm: cần độ ẩm cao, không chịu úng

- Ánh sáng: ưa sáng, có chịu

(9)

- GV nhận xét,chuẩn kiến thức: HS: Trả lời

bóng(dừa)

- Chất dinh dưỡng: cần đủ N,P,K, vi lượng…Tùy loài cần tỉ lệ khác - Đất: đất có kết cấu tốt, nước, chua

Hoạt động 4: Tìm hiểu liệu pháp kĩ thuật trồng CAQ (20/)

- Mơc tiªu:Diến giải quy trình nội dung khâu quy trình SX CAQ.

- §å dïng:Phiếu học tập - Cách tiến hành:

- GV nờu nhim v học tập:

+ Đọc SGK, tìm ý điền vào dịng (T11+T12)có dấu chấm sơ đồ cho phù hợp:

(Phiếu học tập cuối giáo án)

- GV Nhận xét,tổng kết:

HS:Tự làm cá nhân vào

HS: nghe ghi bổ xung

III Kĩ thuật trồng chăm sóc CAQ

1.Giống cây. 2 Nhân giống. 3 Trồng CAQ.

1 suất cao, phẩm chất tốt, chống sau bệnh, phù hợp đk ngoại cảnh

2 gieo hạt or giâm, chiết, ghép cành, nuôi cấy mô

3 vụ xuân(T2-T3); vụ thu(T8-T10)

4 đầu mùa mưa (T4-T5) 5 Tùy đất, tùy trồng, có khoảng cách hợp lý

6 đào hố trước trồng 15-30 ngày, kích thước hố phụ thuộc loại cây.

7 bón lót, lấp đất màu

8 bóc vỏ bầu -> đặt vào hố -> lấp đất -> tưới nước.

Tổng kết hướng dẫn nhà.

-GV hệ thống lại toàn kiến thức học

-GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi 2, SGK T15 cuối *Về Nhà:

-Học trả lời câu hỏi SGK

- Đọc trước phần 4và (IV) SGK T14+15

PHIẾU HỌC TẬP

Nhóm:………

(10)

Bảng 1: : Tìm hiểu yêu cầu ngoại cảnh CAQ cách:

Đọc m c (2), tìm ý i n v o tr ng phi u h c t p cho phù h p ụ đ ề ố ế ọ ậ ợ

Các yếu tố ngoại cảnh Mức độ phù hợp ăn quả

Nhiệt độ Độ ẩm Ánh sáng

Chất dinh dưỡng Đất

Nhãm :………….

Bảng 2: Đọc mục SGK, tìm ý điền vào dịng (1->8) có dấu chấm sơ đồ cho phự hp:

(11)

Ngày soạn: 5/9/2009 Ngày giảng: 8/9/2009

Tit Bài MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (tiÕp theo) A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:Trình bày quy trình nội dung khâu chăm sóc quy Phịng GD&ĐT Bảo n Năm học 2009-2010

Kĩ thuật trồng CAQ

Chọn giống

Kĩ thuật trồng

Thời vụ

Khoảng cách

Đào hố bón lót

Cách trồng

Yêu cầu giống……….1

Phương pháp nhân giống………

ở phía bắc………

ở phía nam ………4

………… ………

Đào hố……….6

Quy trình………

Bón lót………

(12)

trình SX CAQ.HS giải thích cần phải thu hoạch ,bảo quản chế biến

2.KÜ năng:HS ng dng c quy trỡnh k thut trng CAQ vào việc giúp gia đình trồng,

chăm sóc CAQ vườn

3.Thái độ:HS cú ý thức vào việc trồng chăm súc CAQ vườn cú suất cao chất

lượng tốt

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn: - SGK, giáo án, phiếu học tập 2.Học sinh: - SGK, v ghi, bỳt, c trc bi

C Phơng pháp.

Thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp, xây dựng biểu đồ t

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.(không)

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 5: Tìm hiểu biện pháp kĩ thuật chăn sóc.

- Mơc tiªu:Trình bày quy trình nội dung khâu chăm sóc quy

trình SX CAQ.HS giải thích cần phải thu hoạch ,bảo quản chế bi

- §å dïng:

- Cách tiến hành: Xây dựng biểu đồ t

- GV nêu tập: Y/cầu HS đọc SGK T13, tìm ý tự lực điền vào chỗ dấu chấm sơ đồ cho

phù hợp:

(GV tách riêng sơ đồ hỏi HS)

HS: Đọc SGK làm tập theo nhóm nhỏ

4 Chăm sóc

- GV yêu cầu HS liệt kê biện pháp chăm sóc ăn mà em biết - Mỗi học sinh kể biện pháp

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-201012

BIỆN PHÁP CHĂM

(13)

………

Bảng 3: Hãy đọc SGK T13, tìm ý tự lực điền vào chỗ dấu chấm sơ đồ cho phù hợp - GV yêu cầu HS xây dựng theo biểu đồ tư hình

(14)

Hoạt động 6: Thu hoạch bảo quản, chế biến

- Mơc tiªu:Trình bày quy trình nội dung khâu chăm sóc quy

trình SX CAQ

- Đồ dùng:

- Cách tiến hành:

- GV nêu tập: Y/cầu HS đọc SGK Và nêu nội dung Thu hoạch bảo quản, chế biến

HS: Đọc SGK làm tập

IV.Thu hoạch bảo quản, chế biến

Tổng kết hướng dẫn nhà.

-GV hệ thống lại toàn kiến thức học

-GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi SGK cuối đọc ghi nhớ *Về Nhà:

-Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước SGK T16

Ngày soạn: 12/9/2009 Ngày giảng: 15/9/2009

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010 BIỆN

PHÁP CHĂM

SÓC CAQ

Làm cỏ vun sới………

Bón phân thúc

Tưới nước

Tạo hình sửa cành Phịng trừ sâu bệnh Sử dụng chất điều hòa sinh trưởng

Mục đích Thời kì bón Loại phân bón Cách làm

Mục đích Biện pháp

Mục đích Biện pháp

Các loại sâu Các loại bệnh Biện pháp phòng trừ

Mục đích

Yêu cầu sử dụng

(15)

Tiết Bài CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ(CAQ) A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:HS tóm tắt mục đích cơng việc xây dựng vườn giống ý nghĩa

của việc nhân giống CAQ Diễn giải yêu cầu kĩ thuật chọn a im t m CAQ

2.Kĩ năng:HS so sánh ưu nhược điểm đặc điểm để từ phân biệt p.pháp nhân

giống hữu tính p.pháp nhân giống vơ tính, đồng thời liên hệ với thực tế SX gia đình địa phương

3.Thái độ:HS nghiờm học tập yờu thớch mụn học, giữ gỡn vệ sinh mụi trường

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn: - SGK, gáo án

- Tranh vẽ H4,5,6,7,8 SGK - Phiếu học tập(bảng 3) 2.Học sinh: - SGK, ghi, bỳt

C Phơng pháp.

Trc quan, hoạt động cỏc nhõn ,đàm thoại vấn đáp

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi:

Để TCAQ có suất cao, phẩm chất tốt cần có điều kiện nào?

Trả lời:

Giống tốt, áp dụng b.pháp kĩ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản

* Khởi động:

- Mục tiêu: HS nhận biết đợc nội dung học - dựng:

- Cách tiến hành: (từ câu hỏi trên) Vậy muốn có nhiều giống CAQ quý có suất cao

chúng ta phải làm ntn? Đó nội dung học hơm

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Tìm hiểu kĩ thuật XD vườn ươm CAQ.

- Mơc tiªu:HS tóm tắt mục đích công việc xây dựng vườn giống ý nghĩa

việc nhân giống CAQ Diễn giải yêu cầu kĩ thuật chọn địa điểm đặt vườn ươm CAQ

- §å dïng:Tranh vẽ H4 SGK, Phiu hc tp(bng 3) - Cách tiến hành:

- GV y/cầu HS đọc SGK T14 trả lời câu hỏi:

HS: Đọc SGK trả lời

I Xây dựng vườn ươm CAQ

1 Chọn địa điểm.

(16)

? Mục đích cơng tác XD vườn ươm

(+ chủ động tạo nguồn nguyên liệu “ mẹ, hạt, mắt ghép, cành ghép ’’ để sản xuất giống trồng theo y/cầu SX cá nhân hay tập thể + chủ động sản xuất số lượng giống nhiều với chất lượng cao để phục vụ cho SX cá nhân tập thể HTX, nơng trường cung cấp cho nhiều nơi khác nhằm thu lại lợi nhuận kinh tế.)

? Vườn ươm có ý nghĩ tầm q.trọng ntn với nghề trồng CAQ

- GV: Giống khâu quan trọng, yếu tố q.định lớn đến suất trồng XD vườn ươm chủ động sản xuất giống tốt, đảm bảo chất lượng ổn định với số lượng theo nhu cầu với giá thành thấp ? Khi chọn địa điểm XD vườn ươm phải ý đến tiêu chuẩn (bảng 1)

? Phân tích ý nghĩa khu vực trồng CAQ giống vườn ươm

? Phân tích ý nghĩa khu vực nhân giống vườn ươm

? ý nghĩa khu vực luân canh trồng vườn ươm

? Y/cầu HS thích tên khu vực sơ đồ vươn ươm sơ đồ câm

HS: Trả lời

HS: Trả lời ghi chép

2 Thiết kế vườn ươm a Khu vực giống cây.

- Đây khu vực c.cấp ng.liệu để tạo giống mệ phải tốt, quý hiếm, có giá trị kinh tế

-> chất lượng giống

KĨ THUẬT XÂY DỰNG VƯỜN ƯƠM CAQ

(17)

Tổng kết hướng dẫn nhà.

-GV hệ thống lại toàn kiến thức học -GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi 1cuối *Về Nhà:

-Học bài, chuẩn bị trước phần II SGK/T17

-GV nhận xét tinh thần, thai độ HS sau tit hc

Ngày soạn: 19/9/2009 Ngày giảng: 22/9/2009

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010 ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG VƯỜN

M ƯƠ

Diện tích: Thỏa mãn yêu cầu

sản xuất giống

Vị trí: Thuận tiện giao thơng, gần

nơi tiêu thụ sản phẩm, chủ động nguồn nước giữ vệ sinh phòng bệnh

Đất đai:

Cát pha màu mỡ đất mặt dày

30-60cm, PH = 6-7, khơng ngập úng

Địa hình:

Tương đối phằng, có luồng gió mạnh thổi qua, tránh gió khơ lạnh q nóng

(18)

Tiết CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ(CAQ) (tiÕp theo) A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:HS tóm tắt khái niệm y/cầu kĩ thuật p.pháp nhân giống hữu tính

CAQ

2.Kĩ năng:HS so sỏnh u nhc im đặc điểm để từ phân biệt p.pháp nhân

giống hữu tính p.pháp nhân giống vơ tính, đồng thời liên hệ với thực tế SX gia đình địa phương

3.Thái độ:HS nghiờm học tập yờu thớch mụn học

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn: - SGK, gáo án

- Tranh vẽ H5,6,7,8 SGK 2.Học sinh: - SGK, v ghi, bỳt

C Phơng pháp.

Thực nghiệm,thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi:

Khi chọn địa điểm XD vườn ươm phải ý tiêu chuẩn gì?

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 2: Tìm hiểu phương pháp nhân giống CAQ.

- Mơc tiªu:HS tóm tắt khái niệm y/cầu kĩ thuật p.pháp nhân giống hữu tính

CAQ

- Đồ dùng:

- Cách tiến hành:

? Nhõn dân ta thường dâm cành loại Nhũng loại CAQ nào?

? Kể tên bước giâm cành địa phương vận dụng vào

? Hãy tìm khó giâm cành ( vổ mỏng, khó mọc rễ phụ)

? Kể tên bước chiết cành Vì bóc khoanh vỏ phải bóc sát đến phần gỗ ?

? Vì giâm, chiết, ghép thường chóng hoa kết trồng

HS: Nghe câu hỏi trả lời

HS: Trả lời theo hệ thông câu hỏi

III Các phương pháp nhân giống CAQ

1 Phương pháp nhân giống hữu tính

2 Phương pháp nhân giống vơ tính

(19)

bằng hạt

? Chiết cành khác giâm cành điểm

? Kể tên cành ghép

? Muốn mắt ghép sống mọc khỏe ghép thành công cần điều kiện

( mắt ghép, cành ghép khỏe, không sau bệnh, ghép mô T.ứng phải phù hợp với phải giữ để chỗ ghép không bị nhiễm trùng.) ? Giâm, chiết, ghép khác điểm

? Lợi ích giâm, chiết, ghép trồng

? Khó khăn giâm, chiết, ghép trồng

Tổng kết hướng dẫn nhà.

-GV hệ thống lại toàn kiến thức học -GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK

-GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi cuối *Về Nhà:

-Học bài, chuẩn bị trước SGK

-GV nhận xét tinh thần, thái độ HS sau tit hc

Ngày soạn: 26/9/2009 Ngày giảng: 29/9/2009

Tiết Bài THỰC HÀNH: GIÂM CÂY A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:HS tiến hành chọn cành để giâm cành đạt hiệu cao, nhận biết việc chuẩn

bị khay, nn giõm cnh

(20)

2.Kĩ năng:HS rèn luyện tính cẩn thận, khoa học, tự giác cho HS, quan sát

3.Thái độ:HS nghiờm tỳc thực hành yờu thớch mụn học, vệ sinh cú ý thức tiết kiờm

nguyên vật liệu giữ gìn bảo vệ mơi trường

B §å dïng d¹y häc.

1.Giáo viên: SGK, giáo án, hộp đồ dùng CAQ 2.Học sinh: Mỗi nhóm: + Dao nhỏ sắc

+ kéo cắt cành

+ xô đựng nước lã

+ khay đất, luồng đất or túi bầu polyetylen

+ Cành giâm: cành bưởi, cam, roi, mận,cây nhót

C Phơng pháp.

Tho lun nhúm ,Thuyt trnh, Vấn đáp, Trực quan, làm mẫu

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

* Khởi động:

- Mơc tiªu: HS nhận biết sơ lược nội dung thực hành - Thời gian: Phút

- Đồ dùng dạy học: khụng

- Cách tiến hành:Sau ó bit nguyên tắc, kĩ thuật giâm cành lý thuyết, hôm

chúng ta thực hành thao tác kĩ thuật để thực bước quy trình giâm cành, bước chăm sóc sau giâm cành lớp thay tiếp tục khoảng tháng

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: GV giới thiệu mục tiêu dụng cụ, vật liệu bảng đánh giá nhận xét.

- Mơc tiªu: Nhận biết mục tiêu dụng cụ, vật liệu bảng đánh giá nhận xét. - Thời gian: Phút

- Đồ dùng dạy học:Dng c, vt liu - Cách tiến hành:

- GV nêu mục tiêu thực hành - GV giới thiệu dụng cụ vật liệu cần thiết

- GV nhắc nhở an toàn thực hành cho HS sử dụng đồ dùng sắc nhọn

- GV đưa bảng đánh giá k.quả để HS tự đ.giá SP

HS: ghi nhớ HS: Nghe, QS ghi nhớ HS: Ghi nhớ

I Dụng cụ vật liệu

(SGK/T24)

Hoạt động 2: GV hướng dẫn quy tình thực hành giâm cành.

- Mơc tiªu: HS tiến hành chọn cành để giâm cành đạt hiệu cao, nhận biết việc chuẩn

bị khay, để giâm cành Tóm tắt quy trình thực hành

- Thêi gian: 25 Phót

- Đồ dùng dạy học: Mi nhúm: + Dao nh sắc + kéo cắt cành + xô đựng nước lã sạch

+ khay đất, luồng đất or túi bầu polyetylen

(21)

+ Cành giâm: cành bưởi, cam, roi, mận, nhút

- Cách tiến hành:

- GV số HS trộn đất tạo thành luống or khay nhỏ ỏ cho đất vào túi trước ( Chia đất cho nhóm nhỏ tự làm giâm cành nhóm mình) - GV giới thiệu quy trình thực hành giâm cành

- GV thơng báo làm mẫu - GV: Lưu ý Nồng độ hóa chất cao cành non T.gian nhúng nhanh ngược lại

- GV y.cầu vài HS thực bước để lớp q.sát GV sửa sai

HS: Thực GV

HS: QS

HS: Thực bước

Bước 1: Cắt cành giâm

- Dùng dao sắc, mỏng, cắt vát cành giâm thành đoạn 10 – 20cm, có đến ( mắt cắt không dập xước ) cắt xong phun nước cho dựng đứng vào xơ có chứa nước cao từ 5-7cm dùng lắp đậy lại

Bước 2: Xử lý cành giâm thao tác

- Nhúng gốc cành giâm vào d.dịch chất kích thích sinh trưởng pha sẵn - T.gian từ 5-10s

- Nhúng ngập gốc cành 1-2cm

Bước 3: Cấy(cắm) cành giâm

- Cắm sâu 3-5cm

- Cắm chếch so với mặ - K/cách 5x5; 10x10 cành to

Bước 4: Chăm sóc cành giâm

- Phun nước dạng sương mù đảm bảo độ ẩm 90% - 95%;

to = 21oC -25oC

- A.sáng tán xạ vừa đủ

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

- GV nhận xét kết thực hành, tinh thần, thái độ, ý thức HS *Về Nhà:

- Nắm kĩ quy trình thực hành Áp dụng kiến thức vào giâm cho gia đình - Chuẩn bị tiết sau thực hành

- Mang cành để giâm( cành bưởi, táo, rau gút, cnh roi, mn),t

Ngày soạn: 3/10/2009 Ngày gi¶ng: 6/10/2009

Tiết B i THà ỰC H NH: GI M C YÀ Â Â

A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:HS tiến hành chọn cành để giâm cành đạt hiệu cao, nhận biết việc

chuẩn bị khay, giõm cnh

2.Kĩ năng:HS rốn luyn tớnh cn thận, khoa học, tự giác cho HS, quan sát

(22)

3.Thái độ:HS nghiờm tỳc thực hành yờu thớch mụn học, vệ sinh cú ý thức tiết

kiêm nguyên vật liệu giữ gìn bảo vệ mơi trường

B §å dïng d¹y häc.

1.Giáo viên: SGK, giáo án, hộp đồ dùng CAQ 2.Học sinh: Mỗi nhóm: + Dao nhỏ sắc

+ kéo cắt cành

+ xô đựng nước lã

+ khay đất, luồng đất or túi bầu polyetylen

+ Cành giâm: cành bưởi, cam, roi, mận,cây nhót

C Phơng pháp.

Tho lun nhúm ,Thuyt trỡnh, Vấn đáp, Trực quan, làm mẫu

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi

HS làm tập SGK/T8 ?

* Khởi động: - Mục tiờu:

- Thời gian: Phút - Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

III.Cỏc hot ng Dy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Học sinh thực h nhà

- Mơc tiªu:HS rèn luyện tính cẩn thận, khoa học, tự giác cho HS, quan sát

HS tiến hành chọn cành để giâm cành đạt hiệu cao, nhận biết việc chuẩn bị khay, để giâm cành

- Thêi gian: 35 Phót

- Đồ dùng dạy học: Hộp dụng cụ Giâm Chiết Ghép - Cách tiến hành:

- GV chia HS nhóm để thực hành

- GV yêu cầu:

+ HS thực bước để giâm 1-3 cành, tùy diện tích đất

- GV theo dõi sửa sai, uốn nắn - GV kiểm tra, đánh giá nhóm HS - Phần tưới nước: sau giâm cành song, cho 1-2 HS tưới nước để HS QS

HS: Thực hành thực hành nhóm để có sản phẩm tốt

HS: Nghe rút kinh nghiệm

Kết quả:

B ng chu n ả ẩ để HS t ánh giáự đ

Stt Nội dung Điểm

1 - Chuẩn bị đầy đủ

2 - Thực bước quy trình

3 - Làm nghiêm túc sáng tạo

4 - Có nhận xét vệ

(23)

sinh

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

- GV yêu cầu nhóm N.xét chéo

- GV nhận xét kết thực hành, tinh thần, thái độ, ý thức HS - GV yêu cầu HS thu dọn, Và cử nhóm chăm sóc

*Về Nhà:

-Học bài, chuẩn bị trước SGK/T20

Ngµy soạn: 10/10/2009 Ngày giảng: 13/10/2009

Tiết Bài THỰC HÀNH CHIẾT CÀNH A Môc tiªu.

1.Kiến thức: HS tóm tắt cỏch chọn cành chiết phự hợp kể tên đợc cỏc dụng cụ

nguyờn liệu để chiết cành Nhận biết đợc kĩ thuật ghộp cành khoanh vỏ, bú bầu để chủ động thực cỏc thao tỏc trọn vẹn quy trnh chit cnh

2.Kĩ năng: HS rốn luyện ý thức tổ chức kỉ luật, thín cẩn thận, tỉ mỉ, ưa thích lao động tạo

giống CAQ gia đình địa phương thơng qua p.pháp chiết cành

3.Thái độ: HS nghiờm tỳc học tập yờu thớch mụn học, có ý thức tiết kiệmp nguyờn vt

liệu giữ gìn vệ sinh khu vực thực hành

B Đồ dùng dạy học.

1.Giáo viên: - SGK, giáo án

(24)

- Dụng cụ: Dao sắc, kéo, mẹ 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Mỗi nhóm: + đất bột, bình phun, dụng cụ nhào đất + nước, rễ bèo phơi khô

+ s cnh ri

C Phơng pháp.

Hoạt động nhóm nhỏ ,Thuyết trỡnh, Vấn đáp, Trực quan

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi:

chiết cành gỡ? miền bắc thớch hợp vào màu nào? * Khởi động:

- Mục tiêu: HS nhận biết đợc nội dung thực hành - Thời gian: Phút

- Đồ dùng dạy học:

- Cách tiến hµnh: Chiết cành phương pháp nhân giống vơ tính CAQ, với oh]ơng

pháp làm giống sau trồng cho hoa qảu có đặc tính di truyền phẩm chất hoàn toàn giống mẹ phần sở khoa học nghiên cứu phần lí thuyết hơm trực tiếp thực hành để vận dụng kiến thức lí thuyết vào thực tiễm sản xuất.

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: GV giới thiệu mục tiêu dụng cụ, vật liệu bảng đánh giá nhận xét.

- Mơc tiªu: HS nhËn biÕt giới thiệu mục tiêu xếp dng c, vt liu v bng ỏnh

giá nhận xét

- Thêi gian: Phút

- Đồ dùng dạy học: Dng c ,vt liu nh chuẩn bị - Cách tiến hành:

- GV nêu mục tiêu thực hành - GV giới thiệu dụng cụ vật liệu cần thiết

- GV nhắc nhở an toàn thực hành cho HS sử dụng đồ dùng sắc nhọn

- GV đưa bảng đánh giá k.quả để HS tự đ.giá SP

HS: Ghi nhớ HS: QS, nghe ghi nhớ HS: Ghi nhớ HS: Ghi nhớ

I Dụng cụ vật liệu thực hành.

SGK/T24

B ng chu n ả ẩ để HS t ánh giáự đ

Stt Nội dung Điểm

1 - Chuẩn bị đầy đủ

2 - Thực bước quy trình

3 - Làm nghiêm túc sáng tạo

4 - Có nhận xét vệ sinh sẽ

Hoạt động 2: GV hướng dẫn kĩ thuật buổi thực hành

(25)

- Môc tiªu:HS biết cách chọn cành chiết phù hợp biết cách chuẩn bị dụng cụ

và nguyên liệu để chiết cành Biết kĩ thuật ghép cành khoanh vỏ, bó bầu để chủ động thực thao tác trọn vẹn quy trình chiết cành

- Thời gian: 30 Phút

- Đồ dùng dạy học: Bng ph - Cách tiến hành:

-GV gii thiệu bước quy trình thực hành giải thích quy trình làm mẫu ln cho HS quan sát

-GV lưu ý nhấn mạnh chỗ trọng điểm chuyển bước lưu ý cho HS

? Nên chọn cành ntn làm cành chiết

-GV vừa nói cách chọn chọn cành chiết cho HS QS

? Tại bóc khoanh vỏ phải bóc sát đến phần gỗ

? Vì rễ phụ mọc phần chỗ cắt

? Bơi chất kích thích vào vị trí cành chiết

? K.cách khoanh vòng quanh thân để bóc vỏ có độ dài (cm)

? Vị trí khoanh vỏ cách gốc cành (cm)

? Đề phòng nhiễm trùng vết cắt phải làm

(lau thật nhựa chỗ vết cắt, bơi bồ hóng or nước vơi lỗng để diệt

HS: Nghe, QS ghi nhớ HS: Ghi nhớ

HS: Trả lời HS: Nghe , ghi nhớ QS

HS: Trả lời

II Quy trình thực hành.

Bước 1: Chọn cành chiết

+ đường kính 1-3cm

+ cành hóa gỗ từ 1-2 năm tuổi

+ độ dài cành 40-60cm

+ cành xiên: chỗ nhiều A.sáng không sâu bệnh

Bước 2: Khoanh vỏ

+ thường dài khoảng 1,5-2 lần đường kính cành chiết

+ cách gốc cành 15-20cm

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010 Chọn cành chiết

Khanh vỏ

Trộn hỗn hợp bó bầu Bó bầu

Cắt cành chiết

(26)

khuẩn)

-GV làm mẫu cho HS làm lại để rút kinh nghiệm

? Hỗn hợp chất bó bầu thường gồm thành phần

(đất mùn, mùn cưa, trấu, rễ bèo tây, chất kích thích rễ

? Nhào đất có độ ẩm 70% có tác dụng

(đất bó bầu khơng khơ, khơng q nhão, vừa đủ để bó, vào cành có tác dụng giữ độ ẩm cho cành chiết, lại giữ hình dạng bó bầu.)

? Khi bó bầu nên dùng lilon đen có tác dụng

(giảm bớt A.sáng chiếu vào, t/dụng hoocmon sinh trưởng mạnh hơn, thời gian mọc rễ phụ nhanh hơn)

? Buộc bầu chiết ntn cho tốt (Buộc chặt đầu, phần bầu đất buộc lỏng để bầu đất không bị nén chặt phải cố định khong để bầu đất xoay chuyển or tụt khỏi vị trí cành chiết.)

? Hình dáng, thể tích, khối lượng bầu chiết hợp lý - GV nhắc lại y/cầu thao tác làm mẫu cho HS QS

- Trong buổi T.hành làm bước , bước HS phân cơng chăm sóc từ 1-2 tháng có kết

HS: Nghe

trả lời câu hỏi Bước 3: Bó bầu

+ bầu chiết giã to, thn hai đầu, đường kính 5-8cm, chiều dài 10-12cm, khơng nên làm to q, khó rễ

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

- GV nhận xét kết thực hành, tinh thần, thái độ, ý thức HS *Về Nhà:

- Nắm kĩ quy trình thực hành Áp dụng kiến thức chiết cành cho gia đình - Chuẩn bị tiết sau thực hành

- Mang cành để chiết cành( cành bưởi, táo, rau gót, cành roi, mn),t

(27)

Ngày soạn: 17/10/2009 Ngày giảng: 20/10/2009

Tiết 10 Bài THỰC HÀNH CHIẾT CÀNH (tiếp theo) A Mơc tiªu.

1.Kiến thức: HS tóm tắt cỏch chọn cành chiết phự hợp Tiến hành đợc kĩ thuật

chiết cành khoanh vỏ, bó bầu để chủ động thực thao tác trọn vẹn quy trình chiết cnh

2.Kĩ năng: HS rốn luyn ý thc t chức kỉ luật, thín cẩn thận, tỉ mỉ, ưa thích lao động tạo

giống CAQ gia đình địa phương thông qua p.pháp chiết cành

3.Thái độ: HS nghiờm tỳc học tập yờu thớch mụn học, có ý thức tiết kiệmp ngun vật

liƯu giữ gìn vệ sinh khu vực thực hành

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn: - SGK, giáo án

- Dụng cụ: Dao sắc, kéo, mẹ 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Mỗi nhóm: + đất bột, bình phun, dụng cụ nhào đất + nước, rễ bèo phơi khô

(28)

+ số cnh ri

C Phơng pháp.

Hot ng nhóm nhỏ ,Thuyết trỡnh, Vấn đáp, Trực quan

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi:

Em hóy nờu quy trỡnh thực hành chiết cành ? * Khởi động:

- Mục tiêu: HS nhận biết đợc nội dung thực hành - Thi gian: Phỳt

- Đồ dùng dạy học:

- Cách tiến hành: Chit cnh l phng pháp nhân giống vơ tính CAQ, với phương

pháp làm giống sau trồng cho hoa qảu có đặc tính di truyền phẩm chất hồn tồn giống mẹ phần sở khoa học nghiên cứu phần lí thuyết hơm trực tiếp thực hành để vận dụng kiến thức lí thuyết vào thực tiễm sản xuất.

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Học sinh thực hành

- Mục tiêu:Tiến hành đợc kĩ thuật chiết cành khoanh vỏ, bú bầu để chủ động thực

hiện thao tác trọn vẹn quy trình chiết cành

- Thêi gian: 35 Phót - Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

-GV phân cơng nhóm để HS trực tiếp thực hành( em chiết 1cành)

-GV cho HS làm sống( táo, chanh…) -GV kiểm tra uốn nắn, nhóm đánh giá lẫn Tuyệt đối giữ an tồn sử dụng nhiều dụng cụ sắc nhọn tránh va trạm để khơng nguy hiểm đến tính mạng

HS: Phân tập chung theo nhóm thực hành

HS: Tự sửa chữa ý

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

- GV yêu cầu nhóm n.xét chéo

- GV nhận xét kết thực hành, tinh thần, thái độ, ý thức HS - GV yêu cầu HS thu dọn, Và cử nhóm chăm sóc

*Về Nhà:

-Học bài, chuẩn bị trước SGK/T20

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-201028

Stt Nội dung Điểm

1 - Chuẩn bị đầy đủ

2 - Thực bước quy trình

3 - Làm nghiêm túc sáng tạo

(29)

Ngày soạn: 23/10/2009 Ngày giảng: 27/10/2009

Tiết 11 Bài6 THỰC HÀNH: GHÉP A Mơc tiªu.

1.Kiến thức:HS liệt kê cỏc phương tiện càn thiết để ghộp cõy Nhận biết đợc quy trỡnh

ghép đoạn cành, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép chữ T yêu cầu kĩ thuật ca mi bc quy trỡnh

2.Kĩ năng:HS thực hành ghép CAQ quy trình, kĩ thuật theo cách

đã học

3.Thái độ: HS rốn luyện tinh thần, thỏi độ yờu nghề trồng CAQ, rốn luyện tớnh tỉ mỉ, ý

thức tôt chức kỉ luật, làm việc khoa hc v cú hiu qu

B Đồ dùng dạy häc.

1.Giáo viên:- SGK, Giáo án, bảng phụ

- Dụng cụ thực hành, tranh H12+13 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Đọc trước nhà

- Mỗi nhóm: + dao sắc, kéo cắt cành, làm gốc ghép (chanh, bưởi, táo)

(gieo hạt – tháng tuổi; dài thân = 0,6 – 1cm (cách đất

(30)

20cm)

+ cành để lấy mắt ghép (cam Táo…)

+ dây buộc ni lông rộng 1- 2cm; dài 20 – 30cm túi PE để bọc ngồi

C Ph¬ng ph¸p.

Thảo luận nhóm ,Thuyết trỡnh, Vấn đáp, Trực quan , làm mẫu

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi

Em hóu nờu cỏc phương phỏp ghộp CAQ? * Khởi động:

- Mục tiêu:HS nhận biết sơ nội dung thực hành - Thời gian: Phút

- Đồ dùng dạy học:

- Cách tiến hành:: Nhõn ging vụ tính người tiến hành, phổ biến có

p.pháp: Giâm, chiết, ghép Sau t.hành giâm cành, chiết cành tương đối tốt, hôm thực hành ghép, ghép phương pháp phức tạp p.pháp chúng vừa học Ghép cành có nhiều kiểu như: ghép áp, ghép nêm, ghép chẻ bên, ghép yên ngựa, ghép chữ T…Hôm t.hành kiểu ghép khác là: ghép đoạn cành, ghép mắt nhỏ ghép chữ T

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Giới thiệu thực hành công việc chuẩn bị

- Mục tiêu: HS nhận biết đợc mục tiêu, nội dung, chuẩn bị thực hành - Thi gian: Phỳt

- Đồ dùng dạy học: Dng c thc hnh, tranh H12+13 - Cách tiến hành:

- GV nêu mục tiêu thực hành - GV y.cầu HS cần đạt (làm thao tác kĩ thuật việc chiết ghép CAQ)

- GV g.thiệu dụng cụ, vật liệu cần thiết

HS: Nghe ghi nhớ HS: Nghe chuẩn bị

- Bảng chuẩn đánh giá:

stt Nội dung Điểm

1 Chuẩn bị, ý

thức

2

2 Thực

đúng quy trình

4

3 Kết

I Chuẩn bị dụng cụ vật liệu

- Dụng cụ: + Dao sắc + kéo cắt cành - Vật liệu: +cây làm gốc ghép (cây chanh, bưởi, táo…)

+ lấy mắt ghép + dây buộc nilong + túi PE để bọc

(31)

Hoạt động 2: Giới thiệu quy trình thực hành.

- Mục tiêu:Nhận biết đợc quy trỡnh ghộp đoạn cành, ghộp mắt nhỏ cú gỗ, ghộp chữ T

yêu cầu kĩ thuật bước quy trình

- Thời gian: Phút - Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV g.thiu quy trỡnh t.hành chia làm bước

- Đồng thời GV g.thiệu bước làm mẫu cho HS quan sát - GV y.cầu 1.2 HS nhắc lại quy trình thức hành

HS: Quan sát quy trình thực hành

HS: QS GV làm mẫu

II Quy trình thực hành

Ghép đoạn cành

Bước1: Chọn cắt cành ghép

- Chọn cành bánh tẻ ( có mầm ngủ to, khơng sâu bệnh)

- Cắt vát đầu gốc cành ghép (2 – mầm ngủ, vết cắt dài 1,5 – 2cm)

Bước2: Chọn vị trí ghép cắt

gốc ghép.

- Chọn vị trí ghép thân gốc ghép cách mặt đất 10 – 15cm - Cắt cành phụ, gai gốc ghép gốc ghép

- Cắt vát gốc ghép t.tự cành ghép dao sắc

Bước3: Ghép đoạn cành - Đặt cành lên gốc, chồng khít nên

- Bọc dây ni lông cố định vết ghép

- Chọn kín vết ghép (bằng PE)

Hoạt động 3: Giới thiệu quy trình ghép mắt nhỏ có gỗ.

- Mục tiêu:Nhận biết đợc quy trỡnh ghộp nhỏ có gỗ - Thời gian: Phút

Phịng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010

Chọn cắt cành ghép

Chọn vị trí ghép cắt gốc ghép Ghép đoạn cành Kiểm tra sau

ghép

(32)

- Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV y.cu HS QS H13a + b +c nghiên cứu mục 2/SGKT29

? Nêu cụ thể bước tiến hành ghép mắt nhỏ có gỗ

- GV đưa bảng chuẩn chốt lại - GV dựa vào quy trình làm mẫu cho HS QS

- GV gọi 1,2 HS lên thực lại quy trình thực hành sửa sai cho HS

HS: Nghe ghi nhớ HS: QS nghiên cứu HS: Trả lời HS: Quan sát HS: Thực

Hoạt động 4: Tổ chức HS thực hành

- Mục tiêu: HS tập trung đợc theo nhóm phân chia khu vực hợp lý, thực đợc nội

dung bµi thùc hµnh

- Thời gian: 30 Phút - Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV phõn chia nhúm nơi thực hành cho nhóm

- GV nhắc nhở an toàn lao động cho HS

- GV yêu cầu HS thực hành theo nội dung học

- GV theo dõi uốn nắn sửa sai cho HS yếu

HS Tập trung thực hành theo nhóm

HS: Ghi nhớ sửa sai

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ: Phót

- GV u cầu HS thu dọn dụng cụ vật liệu, vệ sinh nơi thực hành

- GV yêu cầu nhóm tự chấm điểm dựa vào mục tiêu tiêu chí đánh giá

- Các nhóm đảo sản phẩm cho tự đánh giá theo tiêu chí đưa đầu - GV nhận xét đánh giá buổi t.hành:

+ Sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu + Về thực quy trình

+ Thời gian thực hành + Số lượng cành chiết

- Về nhà:chuẩn bị nghên cứu (3 )

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010

Bước 1: Chọn vị trí ghép tạo cành ghép Bước 2: Cắt mắt ghép

Bước 3: Ghép mắt

Bước 4: Kiểm tra sau ghộp

(33)

Ngày soạn: 1/11/2009 Ngày giảng: 3/11/2009

Tit 12 Bài6 THỰC HÀNH: GHÉP (tiếp theo) A Môc tiªu.

1.Kiến thức:HS liệt kê cỏc phương tiện càn thiết để ghộp cõy Nhận biết đợc ghộp chữ

T yêu cầu kĩ thuật bước quy trỡnh

2.Kĩ năng:HS thc hnh c ghép CAQ quy trình, kĩ thuật theo cách

đã học

3.Thái độ: HS rốn luyện tinh thần, thỏi độ yờu nghề trồng CAQ, rốn luyện tớnh tỉ mỉ, ý

thức tơt chức kỉ luật, làm việc khoa học có hiu qu

B Đồ dùng dạy học.

1.Giáo viên:- SGK, Giáo án, bảng phụ

- Dụng cụ thực hành, tranh H12+13 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Đọc trước nhà

- Mỗi nhóm: + dao sắc, kéo cắt cành, làm gốc ghép (chanh, bưởi, táo)

(gieo hạt – tháng tuổi; dài thân = 0,6 – 1cm (cách đất 20cm)

+ cành để lấy mắt ghép (cam Táo…)

+ dây buộc ni lông rộng 1- 2cm; dài 20 – 30cm túi PE để bọc

C Phơng pháp.

Tho lun nhúm ,Thuyt trỡnh, Vấn đáp, Trực quan , làm mẫu

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Giới thiệu quy trỡnh ghộp chữ T

- Mục tiêu:HS liệt kê cỏc phương tiện càn thiết để ghộp cõy Nhận biết đợc ghộp chữ T

và yêu cầu kĩ thuật bước quy trình

- Thêi gian: Phót - §å dïng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV yờu cầu HS QS H14a,b,c nghiên cứu mục 3/ SGKT29

? Nêu cụ thể bước tiens hành ghép chữ T

- GV chốt lại (bằng bảng chuẩn)

HS: QS nghiên cứu HS: Trả lời HS khác NX bổ xung

3 Ghép chữ T

(34)

- GV dựa vào qt làm mẫu cho HS quan sát

- GV gọi 1,2 HS lên thức mẫu giáo viên sửa sai sót HS

HS: QS ghi nhớ

HS: thực rút kinh nghiệm

Hoạt động 2: Tổ chức HS thực hành

- Mục tiêu: HS tập trung đợc theo nhóm phân chia khu vực hợp lý, thực đợc nội

dung bµi thùc hµnh

- Thêi gian: 30 Phót - Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV phân chia nhóm nơi thực hành cho nhóm

- GV nhắc nhở an tồn lao động cho HS

- GV yêu cầu HS thực hành theo nội dung học

- GV theo dõi uốn nắn sửa sai cho HS yếu

HS Tập trung thực hành theo nhóm HS: Ghi nhớ sửa sai

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

- GV yêu cầu HS thu dọn dụng cụ vật liệu, vệ sinh nơi thực hành

- GV yêu cầu nhóm tự chấm điểm dựa vào mục tiêu tiêu chí đánh giá

- Các nhóm đảo sản phẩm cho tự đánh giá theo tiêu chí đưa đầu - GV nhận xét đánh giá buổi t.hành:

+ Sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu + Về thực quy trình

+ Thời gian thực hành + Số lượng cành chiết

- V nh:chun b bi SGK

Ngày soạn: 7/10/2009

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010

Bước 1: Chọn vị trí ghép tạo miệng ghép Bước 2: Cắt mắt ghép

Bước 3: Ghép mắt

Bước 4: Kiểm tra sau ghép

(35)

Ngày giảng: 10/9/2009

Tiết 13 kiểm tra thực hành A Mục tiêu.

1.Kiến thức: HS củng cố kiến thức nội dung thực hành

2.Kĩ năng: HS rèn kĩ thực theo quy trình, táI hiện, quan sát, phân tích

3.Thỏi : Cú thái độ nghiêm túc làm việc theo quy trình, có tác phong cơng nghiệp, có ý

thøc gi÷ gìn vệ sinh bảo vệ môi trờng

B Đồ dùng dạy học.

1GV:bảng phụ

2HS: Tìm hiểu trớc nội dung nhà

C Phơng ph¸p.

Thảo luận nhóm ,Thuyết trỡnh, Vấn đáp, Trực quan

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vng: II.Kim tra.

Đề bài:

Câu (5 điểm): Em hÃy nêu chuẩn bị giải thích quy trình giâm cành CAQ? Câu (5 điểm): Em hÃy thực giâm cành theo bớc quy trình nêu trên?

Đáp án biểu điểm:

Câu (5 điểm): - nêu đợc chuẩn bị (1 im)

- Quy trình thực hành (SGK/T25) ý (1 điểm) Câu (5 điểm):

stt Nội dung Điểm

1 Chuẩn bị, ý thức

2 Thực quy trình

3 Giữ vệ sinh có ý thức bảo

vệ môi trờng

Tổng kết hớng dẫn häc tËp ë nhµ:

- GV yêu cầu HS thu dọn dụng cụ vật liệu, vệ sinh nơi thực hành

- GV yêu cầu nhóm tự chấm điểm dựa vào mục tiêu tiêu chí đánh giá

- Các nhóm đảo sản phẩm cho tự đánh giá theo tiêu chí đưa đầu - GV nhận xét đánh giá buổi t.hành:

+ Sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu + Về thực quy trình

+ Thời gian thực hành + Số lượng cành gi©m

- Về nh:chun b bi SGK

Ngày soạn: 14/11/2009 Ngày gi¶ng: 17/11/2009

Tiết 14 Bài7 KĨ THUẬT TRỒNG CÂU ĂN QUẢ CÓ MÚI A Mơc tiªu.

(36)

được u cầu ngoại cảnh riêng CAQ có múi Trình bày quy trình kĩ thuật nội dung khâu quy trình

2.Kĩ năng: HS vận dụng kĩ thuật vào việc trồng CAQ cú mỳi gia đỡnh 3.Thái độ: HS cú ý thức yờu thớch mụn học tham gia với bố, mẹ chăm súc vườn cõy

trong gia ỡnh

B Đồ dùng dạy học.

1.Giáo viên:- SGK, Giáo án, bảng phụ

- H15+16 SGK/T32+34; Bảng SGK/T35 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Đọc trước b i nh

C Phơng pháp.

Thảo luận nhóm ,Thuyết trỡnh, Vấn đáp, Trực quan

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra (không)

* Khởi động: - Mục tiêu:

- Thời gian:3 Phút - Đồ dùng dạy học:

- Cách tiến hành: bi chỳng ta nghiên cú đ.điểm thực vật học, y.cầu ngoại cảnh

biện pháp kĩ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản chế biến CAQ sản phẩm chúng Bài hôm ng.cứu việc ứng dụng hiểu biết chung CAQ vào việc trồng CAQ có núi như: chanh, cam, bưởi, quýt…sao cho có suất cao, chất lượng tốt

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Xách định giá trị dinh dưỡng có múi.

- Mơc tiªu:HS nhận biết giá trị dinh dưỡng loại ăn có múi - Thêi gian: 15 Phót

- §å dïng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV núi: Bằng hiểu biết nghiên cứu SGK, tìm ý điền vào chỗ dấu chấm cho phù hợp:

HS: Tự nghiên cứu hoàn thành tập

I Giá trị dinh dưỡng cây có múi.

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật học

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010

Thàn phần thịt 100g tươi

- Đường:………(6 – 12%) - Vitamin: ………(40 – 90mg/100g - Axit hữu cơ:……….(0,4 – 1,2%) - Các khoáng chất khác:………

(37)

và yêu cầu ngoại cảnh CAQ có múi, kĩ thuật trồng chăm sóc

- Mơc tiªu:Liệt kê u cầu ngoại cảnh riêng CAQ có múi Trình bày quy trình

kĩ thuật nội dung khâu quy trình

- Thêi gian: 20 Phút

- Đồ dùng dạy học:Bng ph - Cách tiÕn hµnh:

- GV y.cấu đọc SGK chọn n.dung điền vào câu để trống cho phù hợp

HS: Tự nghiên cứu hoàn thành tập vào báo cáo

II Đặc điểm thực vật học yêu cầu ngoại cảnh.

1 Đặc điểm thực vật 2 Yêu cầu ngoại cảnh

- GV nhận xét, tổng kết:

- GV yêu cầu:

+ QS H16 SGK/T34 nghiên cứu mục 1(II) SGK thực tế địa phương em nêu giống CAQ có múi trồng phổ biến

HS: Nghe ghi chép

HS: Hoạt động nhóm nhỏ theo nội dung yêu cầu

- Rễ: cọc ăn sâu xuống đất, rễ tơ phân bố nhiều lớp đất từ 10 – 30cm

- Hoa: nhiều non

- Nhiệt độ: 25 – 27oC

- A.sáng: đủ

- Độ ẩm k.khí: 70 -80%, đất ẩm

- Đất: phù xa, ba zan - Độ pH: 5,5 – 6,5%

III Kĩ th thuật trồng chăm sóc

1 Một số CAQ có múi trồng phổ biến.

- Các giống cam - Các giống quýt

- Các giống bưởi, chanh

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010

Đặc điểm thực vật - Rễ:………

- Hoa: ………

Điều kiện ngoại cảnh thích hợp

- Nhiệt độ:……… - Ánh sáng: ……… - Độ ẩm:……… - Đất:……… - Độ pH:………

(38)

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

-GV hệ thống lại tồn kiến thức học -GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi cuối

*Về Nhà:

-Học bài, chuẩn bị trước mục III, IV SGK

-GV nhận xét tinh thần, thái độ HS sau tiết học

Ngày soạn: 21/11/2009 Ngày giảng: 24/11/2009

Tiết 15 Bài7 KĨ THUẬT TRỒNG CÂU ĂN QUẢ CĨ MÚI (tiếp theo) A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc: HS nhận biết giá trị dinh dưỡng loại ăn có múi Liệt kê yêu

cầu ngoại cảnh riêng CAQ có múi Trình bày quy trình kĩ thuật nội dung khâu quy trình

2.Kĩ năng: HS dng c k thut vào việc trồng CAQ có múi gia đình

(39)

đình

B §å dïng d¹y häc.

1.Giáo viên:- SGK, Giáo án, bảng phụ

- H15+16 SGK/T32+34; Bảng SGK/T35 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Đọc trước b i nhà

C Phơng pháp.

Tho lun nhúm ,Thuyt trnh, Vấn đáp, Trực quan

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra (không)

II.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1: Tỡm hiểu kĩ thuật trồng chăm súc

- Mơc tiªu:Trình bày quy trình kĩ thuật nội dung khâu quy trình - Thêi gian: 20 Phút

- Đồ dùng dạy học: - Cách tiÕn hµnh:

- GV yêu cầu: HS nghiên cứu mục III SGK hoàn thành tập sau:

HS: Nghiên cứu SGK làm tập theo nhóm nhỏ

III Kĩ th thuật trồng chăm sóc 2 Nhân giống CAQ

3 Trồng cây

(40)

- GV N.xét, Tổng kết: HS: Nghe sửa sai

1 Giâm, chiết, ghép

2 – năm

3 Xuân, thu (Tháng 2-4; 8-10) M.Bắc

4 Mùa Mưa (Tháng 4-5) M.Nam

5 Cam: 6x5m, 6x4m, 5x4m

6 Chanh: 4x3m, 3x3m

7 Bười: 6x7m; 7x7m

8 Rộng: 60-80cm; Sâu 40-60cm

9 Đào trước trồng 20-25 ngày

10 Bón 30Kg phân chuồng + (0,2-0,5) Lân + (0,1-0,2)K 11 Xới, vun gốc

12 Bằng phân hữu cơ, hóa học hoa sau thu hoạch 13 Phủ rơm, lên gốc

14 Cây cân đối, nhiều cành to 15 Phòng trừ sâu bệnh:

Phòng GD&ĐT Bảo Yên Năm học 2009-2010

THUẬT TRỒNG

Biện pháp nhân giống

Thời vụ trồng

Khoảng cách trồng

Đào hố bón lót

Làm cỏ, vun xới:………11

Bón thúc:………12

Tưới nước, giữ ẩm:………… ………13

Tạo hình:………14

Phòng trừ sâu bệnh:………15

Thời gian giâm vườn ươm:………

(41)

Trừ sâu vẽ bùa: Nicotex 1-2%

Trừ sâu xanh ăn

Trừ sâu đục cành

Bệnh loét vi khuẩn: dùng Boodo 1%

Bệnh vàng vi khuẩn

Hoạt động 4: Tỡm hiể thu hoạch bảo quản (10’)

- Mơc tiªu: HS nhận biết cách thu hạch bảo quản - Thời gian: 10 Phút

- Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

Tổng kết hớng dẫn häc tËp ë nhµ:

-GV hệ thống lại kiến thức học -GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK -GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi cuối *Về Nhà:

-Trả lời câu hỏi SGK/T8

- Đọc phần “có thể em chưa biết” -Học bài, chuẩn bị trc bi8 SGK/T38

Ngày soạn: 28/8/2009 Ngày giảng: 1/12/2009

(42)

Tiết 16 Bài KĨ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:HS nhận biết giá trị dinh dưỡng nhãn Kể tên đ.điểm

thực vật quan trọng có liên quan đến kĩ thuật trồng chăm sóc, tái yêu cầu ngoại cảnh có tác động trực tiếp đến sinh trưởng, phát triển nhãn, nêu kĩ thuật trồng chăm sóc, thu hoạch bảo quản

2.KÜ năng:HS phỏt trin t suy din tng t dụng kĩ thuật trồng nhãn vào

việc trồng nhãn việc trồng, chăm sóc, thu hoạch nhãn đình

3.Thái độ:HS yờu thớch mụn học nghiờm tỳc học tập, cú ý thức bảo vệ giữ gỡn

bảo vệ môi trường

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn:- SGK, giáo án

-H17+18/SGKT38+39, bảng phụ, phiếu học tập 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Đọc trước nhà

C Phơng pháp.

Tho lun nhúm ,Thuyt trnh, Vn đáp, Trực quan

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi:

1.Em hóy trỡnh bày vắn tắt kĩ thuật trồng CAQ cú mỳi? * Khởi động:

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1:Xỏc định giỏ trị dinh dưỡng nhón

- Mơc tiªu:HS nhận biết giá trị dinh dưỡng nhãn - Thêi gian: Phót

- §å dïng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV y/c HS đọc SGK, tìm thơng tin trả lời câu hỏi:

? Giá trị dinh dưỡng cảu nhãn thể ntn

- GV ghi ý kiến trả lời lên bảng y/c HS khác bổ sung

- GV chốt lại:

HS: Đọc tìm T.tin trả lời câu hỏi

HS: Bổ xung HS: Ghi

I Giá trị dinh dưỡng nhãn

- Chứa nhiều vitamin, nhiều chất khoáng (Ca, P, Fe…) ngồi cùi nhãn cịn dùng làm thuốc chứa bệnh ngủ, giật

Hoạt động 2:Xỏc định đặc điểm thực vật yờu cầu ngoại cảnh yờu cầu ngoại cảnh với cõy nhón

- Mơc tiªu: HS kể tên đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh yêu cầu ngoại

cảnh với nhãn

- Thêi gian: 20 Phút

(43)

- Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV nờu N.v hc tập: HS đọc ng/cứu nội dung mục II trả lời cau hỏi:

Câu 1: Cây nhãn có đặc

điểm T.vật rễ, lá, hoa ?

Câu 2: Những đ.điểm có liên

quan đến kĩ thuật trồng chăm sóc ?

Câu 3: Cây nhãn có nhu cầu ntn

về nh.độ, lượng mưa, Á.sáng - GV Cho HS trao đổi sau chốt kết luận:

HS: Nghiên cứu mục II trả lời câu hỏi theo nhóm nhỏ (4 phút)

HS: Trao đổi ghi

II Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh

1 Đặc điểm thực vật

Câu 1:

- Rễ p.triển, sâu - 4m, rộng 1-3 lần tán

- Rễ to chủ yếu tán cây, sâu 10 -15cm

- Lá kép lông vhim

- Hoa xếp thành chùm nách (hoa đực, hoa cái, hoa lưỡng tính ) hoa đực hoa khơng nở lúc

Câu 2:

- X.định vị trí bón phân có hiệu tán

- Lá giúp nhận dạng

2 Yêu cầu ngoại cảnh

- Nhiệt độ: b.độ rộng, thích hợp

21 – 270C

- Độ ẩm k.khí: 70 – 80% - Lượng mưa: 1200mm - Chịu hạn úng 3-5 ngày - Á.sáng: cần đủ á.sáng, chịu bóng râm

- Đất: không nén đất

Hoạt động 3:Xỏc định kĩ thuật trồng, chăm súc, thu hoạch, bảo quản, chế biến nhón

- Mơc tiªu:Xác định kĩ thuật trồng, chăm sóc,thu hoạch, bảo quản, chế biến nhãn - Thời gian: 10 Phút

- Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

- GV hng dn: HS đọc SGK, tìm T.tin xđ q.trình SX nhãn Điền vào sơ đồ câm

HS: Ng.cứu tìm thơng tin SGK điền vào chỗ trống

III Kĩ thuật trồng chăm sóc

(Bảng cuối bài)

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

-GV hệ thống lại toàn kiến thức học -GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK

(44)

-GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi cuối

*Về Nhà:

- Đọc phần “có thể em chưa biết” -Học bài, chuẩn bị trước SGK

(45)

Ngày soạn: 5/12/2009

Phũng GD&T Bo Yờn Năm học 2009-2010

Giống

- Lựa chọn giống: tùy đất mà trọn giống: Nhãn lống, đường, phèn, cùi…

- Nhân giống: Chiết, ghép

Trồng

- Chọn thời vụ: Ẩm, mát

- Khoảng cách: Tùy đất: 8x8 ; 7x7 ; 6x6 - Đào hố: Tùy loại

- Bón lót

Chăm sóc

- Làm cỏ, xới đất: Xung quanh gốc - Bón thúc: Khi hoa, sau thu hoạch

- Tạo hình: Cắt bỏ cành vượt, tạo nhiều cành - Tưới nước: Giữ ẩm

- Sửa cành: Cắt cành sâu yếu

- Phòng trừ sâu bệnh: Túi bọ xít, sâu đục quả, sâu gặm vỏ cành, nhện lông…

Thu hoạch

- Chon thời điểm: Màu vàng sáng

- Phương pháp: Cắt chùm vào buổi sáng

Bảo quản - Cách làm: Để nơi thoáng mát, xếp sọt hay hộp

Chế biến - Cách làm: Sấy khô cựi

(46)

Ngày giảng: 8/12/2009

Tiết 17 Bài KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI A Mơc tiªu.

1.KiÕn thøc:HS nhận biết tư liệu để rút kết luận giá trị dinh dưỡng

vải nhận biết đặc điểm thực vật quan trọng có liên quan đến kĩ thuật SX Vải nêu yêu cầu đ.kiện ngoại cảnh để vải sinh trng, phỏt trin tt

2.Kĩ năng:HS bit v vận dụng vào thực tiễn trồng vải gia đình, địa

phương thơng qua biện pháp kĩ thuật gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản

3.Thái độ: HS nghiờm tỳc học tập yờu thớch mụn học, cú ý thức tham gia giữ gỡn

bảo vệ môi trng

B Đồ dùng dạy học.

1.Giỏo viờn: - SGK, giáo án

- Bảng phụ, H19+20 SGK/T44+45 2.Học sinh: - SGK, ghi, bút

- Đọc trước nhà

C Phơng pháp.

Tho lun nhúm ,Thuyt trnh, Vn đáp, Trực quan

D Tæ chøc giê häc.

I.Ổn định tổ chức lớp sĩ số học sinh vắng: II.Kiểm tra.

Câu hỏi

Em hóy cho biết địa phương em nhõn giống cõy nhón cỏch nào? * Khởi động:

- Mơc tiªu:HS nhận biết sơ nội dung học - Thêi gian:2 Phót

- §å dïng dạy học:

- Cách tiến hành:Cõy vi l loi ăn quý, có y.cầu ngoại cảnh, y/cầu kĩ thuật gieo

trồng chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, chế biến, giống nhãn Hôm tìm hiểu kiến thức liên quan đến vải

III.Các hoạt động Dạy - Học.

Hoạt động GV HĐ HS Ghi Bảng

Hoạt động 1:Tỡm hiểu giỏ trị dinh dưỡng vải

- Mơc tiªu:HS nhận biết tư liệu để rút kết luận giá trị dinh dưỡng vải. - Thêi gian: 10 Phót

- Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

? Khi ăn vải cung cấp cho người loại chất dinh dưỡng

- GV Cung cấp tư liệu cho HS ke bảng giấy

HS: Trả lời (Đường, vitamin, chất khoáng…)

I Giá tr dinh dị ưỡng c a qu v iủ ả ả

stt T.phần dinh

dưỡng

Tỉ lệ%

1 Nước 54

2 Protein 0.4

3 Axits hữu 0.3

(47)

? Trồng vải có ích lợi gì.(cho bóng mát, ăn, nuôi ong, làm củi, chế biến x.khẩu)

- GV N.xét chốt:

HS: Trả lời HS: Nghe ghi chép

4 Gluxit 6.2

5 Canxi 3.7

6 Photpho 21.1

7 Sắt 0.3

8 Vitamin C 22

Kết luận:

- Cây vải loại đặc sản nhiều vùng miền đất nước ta có giá trị d.dưỡng giá trị hàng hóa cao

- Làm khơng khí giảm tiếng ồn, rào chắn gió…

Hoạt động 2: Tỡm hiểu đặc điểm thực vật yờu cầu ngoại cảnh cõy vải

- Mơc tiªu:nhận biết đặc điểm thực vật quan trọng có liên quan đến kĩ thuật SX

Vải nêu yêu cầu đ.kiện ngoại cảnh để vải sinh trưởng, phát triển tốt

- Thêi gian: 15 Phút - Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

? Hãy tóm tắt đ.điểm s.vật vải

(Cây gỗ lâu năm, rễ cọc, kép lông chim, mọc so le, rìa khơng gợn sóng, vải có nhiều loại hoa khác nhau)

- GV đưa lá, hoa, tranh ảnh để minh họa

? Đ.kiện thời tiết thuận lợi cho việc thụ phấn cho hoa vải (Thời tiết ấm áp, nắng ráo, gió nhẹ, nhiệt độ thích hợp cho thụ

phấn 18 – 250C)

? Hãy nêu tóm tắt y/cầu noại cảnh vải

- GV Kết luận:

HS: Trả lời

HS: Quan sát

HS: Thảo luận nhóm nhỏ (3) báo cáo

II Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh

1 Đặc điểm thực vật

2 Yêu cầu ngoại cảnh.

Kết luận:

- Cây vải cận nhiệt đới, thích hợp khí hậu đất đai nhiều vùng miền Bắc nước ta như:

(48)

Thanh hà (Hải Dương) Lục Ngạn (Bắc Giang)

Hoạt động 3:Tỡm hiểu kĩ thuật trồng chăm súc cõy vải

- Mơc tiªu:HS biết vận dụng vào thực tiễn trồng vải gia đình, địa phương

thông qua biện pháp kĩ thuật

- Thời gian: 10 Phút - Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

? Nờu tờn v ng.lớ k thuật biện pháp nhân giống vải

(Gieo hạt, giâm cành, chiết cành ghép phổ biến p.pháp nhân giống vơ tính quan sinh dưỡng giâm, chiết, ghép…gieo hạt chủ yếu tạo gốc ghép)

? Thời vụ trồng vải thích hợp (Vụ xuân vụ thu)

? Để trồng vải kĩ thuật phải ý thực cơng việc

(Chọn giống tốt, đảm bảo tiêu chuẩn giống, đào hố, bón lót, k.cách 8x10m)

? Những biện pháp kĩ thuật chủ yếu q.trình chăm sóc vải (Tưới nước, làm cỏ, vun xới, bón thúc, tỉa cành, tạo hình, phòng trừ sâu bệnh hại)

- GV Kết luận:

HS: Thảo luận nhóm nhỏ (4)

HS: Trả lời

HS: Nghe ghi chép

III Kĩ thuật trồng chăm sóc cây vải.

1 Một số gióng vải.

2 Nhân giống cây 3 Trồng cây

4 Chăm sóc Kết luận:

- Muốn vải sinh trưởng p.triển tốt cho nhiều phải có giống tốt, gieo trồng thời vụ, chăm sóc kĩ thuật tích cực phịng trừ sâu bệnh, bảo vệ môi trường

Hoạt động 4:Tỡm hiểu kĩ thuật thu hoạch, bảo quản, chế biến vải

- Mơc tiªu:HS nhận biết kĩ thuật thu hoạch, bảo quản, chế biến vải - Thời gian: Phút

- Đồ dùng dạy học: - Cách tiến hành:

? Lm th no cho suất HS: Trả lời IV Thu hoạch, bảo quản, chế

(49)

chất lượng cao biến

- Thu hoạch - Bảo quản - Chế biến

Tỉng kÕt vµ híng dÉn häc tËp ë nhµ:

-GV hệ thống lại tồn kiến thức học -GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK

-GV Y.cầu HS trả lời câu hỏi 1,2,3 cuối *Về Nhà:

- Đọc phần “có thể em chưa biết”

-Học bài, chuẩn bị ôn tâp tồn kiến thức học học kì I

Ngày đăng: 20/04/2021, 12:03

w