* Th¸i ®é: Cã ý thøc vËn dông kiÕn thøc vÒ tÝnh chÊt cña chÊt vµo thùc tÕ cuéc sèng... Mçi chÊt cã nh÷ng.[r]
(1)Soạn ngày: 10/9/06 Giảng 8A: 8B:
Chơng I: Chất Nguyên tử phân tử TiÕt2: ChÊt
I Mơc tiªu: *KiÕn thøc:
- Phân biệt đợc vật thể ( Tự nhiên nhân tạo), vật liệu chất Biết đợc đâu có vật thể có chất Các vật thể tự nhiên đợc hình thành từ chất, cịn vật thể nhân tạo đợc làm từ vật liệu, mà vật liệu chất hay hỗn hợp số chất - Biết cách nghiên cứu tìm hiểu tính chất chất.Mỗi chất có tính chất vật lý tính chất hố học định
*Kỹ năng:
- Bit cỏch quan sỏt, dùng dụng cụ đo làm thí nghiệm để nhận tính chất chất
- Biết chất đợc sử dụng làm tuỳ theo tính chất Biết dựa vào tính chất chất để nhận biết giữ an tồn dùng hố chất
* Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức tính chất chất vào thực tế sống. II Đồ dùng dạy học:
- HS chuẩn bị: Khúc mía, cốc thuỷ tinh, cốc nhựa, giấy bao thuốc lá, sợi dây đồng - GV: +) Dụng cụ: tám kính, thìa thuỷ tinh, ống hút, đế đun, lới amiang, đèn cồn, diêm, chén sứ, dụng cụ thử tính dẫn điện
+) Ho¸ chÊt: S ; H2O ; rợu, muối ăn
III.Hot ng dy v học:
1 ổn định tổ chức: 8A:……… 8B:………
2 Kiểm tra cũ: Hố học gì? Vai trị hố học sống? Phơng pháp để học tập tốt mơn hố học ?
3 Ph¸t triĨn bµi: ( GT bµi SGK tr 7)
H§ cđa GV H§cđa HS Néi dung
* Hoạt động 1:
- ? KĨ tªn sè vËt thĨ quanh ta ?
- GV: “ Vật thể vật cụ thể mà ta thấy hay cảm nhận đ-ợc”đó vật quanh ta, kể thể chúng ta, có loại vật thể: tự nhiên nhân tao.(GV ghi bảng )
- GV yêu cầu HS gọi tên phân loại vật thể HS chuẩn bị - GV phân tích:
+)Thân mía: nớc, đờng, xenlulozơ vật thể TN gồm có hay hình thành từ chất +)Cốc nhựa:làm chất
dẻo( có nhiều thứ chất dẻo) Vật thể NT đợc làm vật liệu Mọi vật liệu chất hay hn hp s cht
Qua phần nghiên cứu trªn em
- KĨ tªn vËt thĨ
- HS:
VËt thÓ
Tự nhiên Nhân tạo Thân mía Cốc th.tinh Cốc nhựa Sợi đồng
- ChÊt cã vËt thể
I.Chất có đâu?
-VD vật thể: Bàn ghế, bàng, cỏ tranh, không khí, sông, suối, sách, Vật thể
Tự nhiên Nhân tạo Cây bàng Bàn ghế Sông suối sách, Không khí Com pa Gồm có Đợc làm số chất từ vật liệu ( Đều chất hay h21số chÊt )
(2)thÊy chÊt cã đâu? GV:
Tên thông thờng - Tên hoá học Muôí ăn - natriclorua Đá vôi - Can xicacbonat KhÝ cacbonic – Cacbon®ioxit ? Quan sát tranh vẽ trang7 phân biệt vật thể chất?
* Hot ng 2:
GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK ? Thế tính chất vật lý? ? Thế tính chất hoá học ? GV treo bảng phụ( tính chất vật lý, hoá học cña chÊt)
GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK ? Làm để biết đợc tính chất cht?
Thảo luận nhóm bàn - Thời gian
GV chèt :
Để biết đợc tính chất vật lý thí QS, dùng dụng cụ đo làm TN Cịn T/C hố học phải làm TN mơí biết đợc
* Hoạt động3:
GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK ? Tại phải biết tính chất chất? VD?
Thảo luận nhóm bàn phút ? muốn phân biệt cồn nớc ta làm nào?
GV hớng dẫn HS làm TN đốt cồn nớc để phân biệt chất
GV : Kể chuyện nói lên tác hại việc sử dụng chất khơng khơng hiểu biết tính chất chất :
- CO ( khí cacbonoxit) có tính độc( kết hợp chặt chẽ với hemoglobin) số ngời không hiểu biết sử dụng bếp than để sởi ấm phịng kín, gây ngộ
Vật thể - Chất ấm Nhơm Bàn Gỗ Bình chất dẻo Bình Thuỷ tinh Bình Thép HS đọc SGK tr8” Trạng thái….tính chất hố học” - HS1 trả lời câu hỏi - HS1 trả lời câu hỏi HS khác bổ sung
HS đọc (a,b,c) ,QS H1.1,2 SGK tr8 , thảo luận ghi nhận xét giấy nháp Đại diện nhóm trả lời nhóm khác bổ sung
HS đọc (a,b,c) SGK tr9 , tho lun ghi nhn xột giy nhỏp
Đại diện nhóm trả lời nhóm khác bổ sung
HS trả lời Làm TN
õu cú vật thể nơi có chất
II TÝnh chÊt chất:
1 Mỗi chất có
tính chất định
- Tính chất vật lý: Trạng thái, màu sắc, mùi, vị.Tính tan nớc Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sơi D Tính dẫn điện, dẫn nhiệt… - Tính chất hố học: khả biến đổi chất thành chất khác: ví dụ khả bị phân huỷ, tính cháy đợc…
* Để xác định tính chất - Quan sát
- Dùng dụng cụ để đo - làm TN
2 Việc hiểu biết tính chất chất có lợi gì? -Giúp nhận biết đợc chất - Biết cách sử dụng chất
(3)c nng
- CO2 không trì sèng, nã
nặng khơng khí 1số ngời khơng hiểu nên xuống vét bùn đáy giếng sâu khơng đề phịng bị ngộ độc, ngạt thở… hậu đáng tiếc
GV chèt biÕt tÝnh chÊt cã tác dụng giúp phân biệt, sử dung, ứng dụng chất
4 Củng cố, kiểm tra - đánh giá :
Bài1( 2.1BTHH) Điền từ cụm từ thích hợp vào ô trống:
Cỏc vt th t nhiờn gồm số chất khác Vật thể NT đợc làm từ vật liệu Mội vật liệu chất hay hỗn hợp số chất Nên ta nói đợc : Đâu có vật thể là cú cht
Bài 2(2.2BTHH): HÃy phân biệt từ nào9 từ in nghiêng) vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạ, hay chất câu sau:
- Trong qu¶ chanh cã níc, axitaxitric ( cã vị chua) số chất khác. - Cốc thủ tinh dƠ so víi cèc b»ng chÊt dỴo.
- Thuốc đầu que diêm đợc trộn lu hunh.
- Quặng apatit Lào Cai có chứa canxiphotphat với hàm lợng cao.
- Búng ốn điện đợc chế tạo từ thuỷ tinh, đồng vonfam( kim loại chịu nóng, làm dây tóc)
TT Tªn vËt thĨ VËt thĨ ChÊt
TN NT
1 Qu¶ chanh X Níc , axitxitric
2 Cốc X Thuỷ tinh, chất dẻo
3 Que diêm X Lu hnh
4 Qng apatit X Canxiphotphat
5 Bóng đèn điện X thuỷ tinh, đồng , vonfam
- Bài 3: Trong số tính chất kể dới chất, biết đợc tính chất quan sát trực tiếp, tính chất dùng dụng cụ đo, tính chất phải làm thí nghiệm biết đợc: Màu sắc, tính tan nớc, tính dẫn điện, khối lợng riêng, tính cháy đợc , trạng thái, nhiệt núng chy
- QS: Màu sắc, trạng thái
- Dùng dụng cụ đo: nhiệt độ nóng chảy, khối lợng riêng - Làm thí nghiệm: tính tan nớc, tính cháy đợc 5 Hớng dẫn – dặn dị: Học – Bài tập 1- ( SGK 11) HD bi4 :
Tính chất Muối ăn Đờng Than
Màu Vị Tính tan Tính cháy HD 6: