Trong những năm qua, nghề trồng vải đứng trước những cơ hội lớn về thị trường xuất khẩu nhưng cũng tồn tại những hạn chế. Tài liệu cung cấp thông tin về thuận lợi, khó khăn, triển vọng và giải pháp phát triển nghề trồng vải ở nước ta
Tìm hiểu thuận lợi, khó khăn, triển vọng giải pháp trồng vải nước ta • Giải pháp • Triển vọng • Khó khăn IV III II I Cấu trúc • Tìm hiểu vải Tìm hiểu vải Vải (lệ chi) thuộc họ Bồ Ở Việt Nam, vải trồng nhiều Lục Ngạn, Bắc Giang Giá trị sử dụng vải – Là loại đặc sản: cùi vải có chứa đường, Vitamin khống chất – Quả ăn tươi, sấy khơ, chế biến nước giải khát, đóng đồ hộp Hoa nguồn mật nuôi ong Vỏ, thân, rễ làm nguyên liệu sản xuất cơng nghiệp - Cây vải có tác dụng lớn đến việc bảo vệ môi trường sinh thái: làm khơng khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phịng hộ, hàng rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan, chống sói mịn, bảo vệ đất, làm bóng mát, phủ xanh đồi núi trọc Lưu ý sử dụng vải 一一一一一一一 (nhất đạm lệ chi tam bả hỏa) I, Thuận lợi - Điều kiện tự nhiên nước ta thuận lợi cho vải sinh trưởng phát triển tốt - Nhân dân ta có kinh nghiệm trồng vải từ lâu đời Sản phẩm vải Việt Nam vươn tới thị trường quốc tế II, Khó khăn II, Khó khăn - Tiếp diễn tình trạng «Được mùa giá, giá mùa» Diện tích trồng vải suy giảm Chỉ tập trung chủ yếu Bắc Giang, Hưng Yên, Hải Dương - Cơng nghệ chế biến cịn hạn chế Thị trường khơng ổn định Quy trình kỹ thuật chưa đồng III, Triển vọng nghề trồng vải • Theo số liệu thống kê công bố Hội nghị quốc tế nhãn, vải lần thứ 6, Viện Nghiên cứu rau (Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam) phối hợp với Hội Nghề vườn quốc tế (ISHS) tổ chức Việt Nam có khoảng 160.000 nhãn, vải, chơm chơm thuộc họ bồ hịn, cho sản phẩm xuất đem 320 triệu USD năm 2018, đứng thứ hai giới thị phần vải xuất • Theo đánh giá người tiêu dùng doanh nghiệp thương mại vải giới, chất lượng vải Việt Nam đánh giá tốt giới, ngon nhiều so với sản phẩm loại từ Ấn Độ, Trung Quốc Mùa vụ trồng vải nước IV, Các giải pháp phát triển nghề trồng vải Cần quy hoạch vùng sản xuất tập trung, chuyên canh, tạo điều kiện đầu tư áp dụng kỹ thuật IV, Các giải pháp phát triển nghề trồng vải Ứng dụng tiến kỹ thuật công nghệ sản xuất tiên tiến: - Lựa Chọn giống vải có thời gian thu hoạch khác nhằm rải vụ thu hoạch - Tăng cường tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất Tập trung chuyển giao kỹ thuật ghép vải, kỹ thuật thâm canh cho hộ nông dân để giúp người dân nâng cao trình sản xuất Cần thực tốt khâu chăm sóc nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm tạo tán, tỉa cành; áp dụng biện pháp khống chế lộc đông, tưới nước hợp lý, áp dụng biện pháp bảo vệ thực vật tối ưu, thực việc bón phân hợp lý IV, Các giải pháp phát triển nghề trồng vải Giải pháp bảo quản, chế biến Có thể thay vải tươi vải sấy khô IV, Các giải pháp phát triển nghề trồng vải Giải pháp xây dựng sở hạ tầng - Trong thời gian tới cần đầu tư để xây dựng trung tâm thương mại, sở bảo quản sản phẩm (kho lạnh) vùng có sản lượng hàng hố lớn trung tâm tiêu thụ lớn Đầu tư nâng cấp cơng trình thuỷ lợi để cung cấp nước tưới cho vải Đặc biệt vùng vải vùng núi cao thường xuyên thiếu nước vào mùa khô hanh Nâng cấp tuyến giao thông vào vùng sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho phương tiện lớn vào tiêu thụ sản phẩm vải cho nông dân IV, Các giải pháp phát triển nghề trồng vải Giải pháp thị trường, xúc tiến thương mại - Tổ chức cho nông dân trồng vải tiếp cận với thị trường, tìm hiểu tâm lý người tiêu dùng địa phương để cung cấp sản phẩm theo nhu cầu Phát huy vai trị chủ động nơng dân việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ vải, tránh tình trạng trơng chờ ỷ lại vào Nhà nước IV, Các giải pháp phát triển nghề trồng vải Giải pháp sách cho sản xuất vải - Cần khoanh vùng quy hoạch sản xuất vải, khắc phục tình trạng đất manh mún biện pháp đẩy nhanh tiến độ dồn điền đổi thửa, đồng thời đẩy mạnh việc cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho người dân Thực tốt sách tín dụng nơng thơn ưu đãi như: giảm bớt thủ tục cho vay, nâng cao lượng vốn vay, giảm lãi suất để giúp tác nhân giảm bớt khó khăn hoạt động sản xuất, tiêu thụ ... đường, Vitamin khoáng chất – Quả ăn tươi, sấy khơ, chế biến nước giải khát, đóng đồ hộp Hoa nguồn mật nuôi ong Vỏ, thân, rễ làm nguyên liệu sản xuất công nghiệp - Cây vải có tác dụng lớn đến việc... kinh nghiệm trồng vải từ lâu đời Sản phẩm vải Việt Nam vươn tới thị trường quốc tế II, Khó khăn II, Khó khăn - Tiếp diễn tình trạng «Được mùa giá, giá mùa» Diện tích trồng vải suy giảm Chỉ tập trung... vụ thu hoạch - Tăng cường tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất Tập trung chuyển giao kỹ thuật ghép vải, kỹ thuật thâm canh cho hộ nơng dân để giúp người dân nâng cao trình sản xuất