Dạng sợi kéo dài xen giữa các TB khác, dạng phân nhánh ngắn nằm trong lớp vỏ của hạt, quả..[r]
(1)Please purchase a personal license.
(2)CH CH CH
CHƯƠNG NG NG NG 1111
T T T
(3)NỘI DUNG
I Đặc trưng thể sống II Cấu trúc tế bào
1 Cấu trúc TB sinh vật Procaryota 2 Cấu trúc TB sinh vật Eucaryota
III Tổ chức sinh vật đa bào
(4)I Đặc trưng thể sống
Khái nim c th sng
• Sống: vận động vật chất phát triển lên mức độ cao
(5)Các đặc trưng thể sống Tính ổn định tổ chức, cấu
tạo, hình dạng & kích thước
Trao đổi chất lượng
với môi trường
Khả vận động
Sinh trưởng, phát triển, sinh
sản
(6)1 Tính ổn định tổ chức , cấu tạo, hình dạng, & kích thước:
• Mọi thể sống cấu tạo từ tế bào Chúng trải qua q trình biến đổi lâu dài, phức tạp có chọn lọc ngày đặc hiệu, hoàn thiện hợp lý
+ Không bào → đơn bào → đa bào + Cấu tạo đơn giản → phức tạp + Khơng hồn thiện → hồn thiện
(7)2 Trao đổi chất lượng với môi trường
- Là phản ứng sinh lý, sinh hoá diễn thường xuyên trong cơ thể sống để duy trì sự sống.
- Thơng qua QT đồng hố và dị hoá →
→ →
(8)(9)4 Sinh trưởng, phát triển, sinh sản
• Sinh trư ng: tăng lên kích thước, khối lượng • Phát trin: biến đổi chất
(10)5 Cảm ứng, thích nghi • Cm ng: khả
đáp ứng lại với kích thích mơi
trường.
(11)II.Cấu trúc tế bào
(12)1 T bào ca sinh vt Prokaryota (SV nhân s, SV tin nhân)
Prokaryota nhóm SV đơn
bào, nhân chưa hồn thiện (chưa có màng nhân)
Đại diện: Vi khuẩn vi
khuẩn lam
Đặc điểm:
Kích thước bé: 1-5m,
đa dạng
Cấu tạo đơn giản, gồm: Thành tế bào
(13)1 T bào ca sinh vt Prokaryota (ti p)
Thành TB:
Bao boc, bảo vệ giữ cho Tb co hình dạng ổn
định
Cấu tạo Peptidoglican (polysaccarit liên kết
với peptit)
Phân biệt: VK Gram - VK Gram +
VK Gram -, bao bọc ngồicịn có lớp màng nhày
(14)1 T bào ca sinh vt Prokaryota (ti p)
Màng sinh chất
Chức năng: vận chuyển chất + trì áp suất thẩm thâu
Tiếp thành Tb, màng lipoprotein (Protein + lipit),
cấu trúc tương tự MSC Tb nhân thật
Té bào chất: vùng dịch thể lỏng, 80% nước Các
bào quan hàu khơng có màng bao bọc, khơng biểu rõ, có: Ribosome, Protein, axit nucleic,
hydratcacbon, lipit, ion vô
Ribosome:
Là loại bào quan bé, Tb VK có khoảng: 10.000-100.000
Rbs Cấu tạo rRNA + protein
Có hai tiểu phần 30S 50S, kết hợp với tạo thành Rbs
hoàn chỉnh 70S
(15)1 T bào ca sinh vt Prokaryota (ti p)
Mezosome:
MSC lõm sâu vào TBC -> mào
(mezoxom)
Tham gia vào QT phân bào
Trên mezoxom có nhiều E chuỗi
truyền điện tử -> tgia hô hấp
VK quang hợp: có màng thylacoit: có
sắc tố QH
Thể nhân:
Khơng có màng bao bọc, DNA kép,
vịng, khơng có RNA protein Tb nhân thật
Plasmid:
Cấu trúc DNA ngồi NST, dạng vịng
trần, tự nhân độc lập với DNA thể nhân
Chứa gen bổ sung: gen kháng
kháng sinh, gen thị…-> ƯD kỹ thuật DT
(16)2 T bào ca sinh vt Eucaryota
Lục lạp
Golgy
Nhân
Ty thể Màng
Lưới nội chất
(17)2.1 Màng sinh chất
Là màng mỏng, dày 7,5-10nm, bao quanh TBC Gồm:
Lipit: 25-75%, chủ yếu Photpholipit: pt phân cực (đầu ưa
nước + đuôi kị nước), ngồi có cholesteron
(18)2.1 Màng sinh chất (tiếp)
Cấu trúc
Gồm hai lớp phospholipit: đầu ưa nước quay hai bề mặt màng, đuôi kị nước quay vào -> tạo nên khung màng
Trong khung lipit, pt Cholesterol sx xen kẽ vào ptử phospholipit -> ổn định màng
Protein: sx khảm vào khung lipit Pr ngoại vi: gắn vào đầu
phân cực phospholipit Pr xuyên màng: xuyên qua
khung lipit
(19)2.1 Màng sinh chất (tiếp)
Vai trò
Là ranh giới ngăn cách Tb sống với Mt xung quanh -> Bảo vệ Tb
(20)2.2 Các bào quan
Hệ thống lưới nội chất
Là kênh, xoang, túi, bẻ
chứa phân bố khắp TBC
Được bao bọc màng
cơ
Lưới nội chất khơng hạt
• Khơng có ribosom
•Tổng hợp lipit, đồng hố Carbonhydrat
Lưới nội chất có hạt
•Có ribosom;
•Tổng hợp protein (glycoprotein)
Vai trò: Vận chuyển + tổng
(21)Phức hệ Golgy Chồng cỏc Xitec (túi dẹt,dạng đĩa),
bao bëi mµng
Định khu cạnh nhân, cạnh trung
thể, có nhiều tế bào tiết
Vai trò:
o Tham gia vào trình tiết TB:
tập trung chất tiết, chất cặn bã, chât độc để loại khỏi Tb
o Tham gia vào dây chuyền sản xuất
nội bào: Tập trung, đóng gói sp tiết:
o Proprotein ( MNC hạt) >Hệ Golgi
-> Protein
o Gluxit (MNC) -> hệ Golgi -> kết
hợp Pr -> Glicoprotein -> đóng gói
o -> cung cấp chất tiết, tái tạo
(22)Ribosom
Là khối hình
cầu hay hình trứng có đường kính 150Å
Phân bố: tự rải rác tế bào chất,
hay dính vào mặt ngồi MNC mặt màng nhân
Cấu trúc: gồm tiểu phần (tiểu phần lớn, tiểu phần bé)
khác số lắng: Nhân chuẩn: 80S (60S + 40S), nhân sơ: 70S (50S + 30S)
(23)Ty thể
Sè l−ỵng: thay đổi
Hình dạng: thay đổi: hạt, que, trứng
Cấu trúc: Bao bọc lớp màng bản: • Màng ngồi: trơn nhẵn, có nhiều kênh ion
• Màng trong: khơng phẳng, gấp nếp ăn sâu vào chất -> mào lược, Trên bề mặt mào chứa Pr hình nấm + Enzim hệ vc điện tử
• Xoang gian màng: chứa nhiều ion H+ -> gradient H+
• Chất nền: Chứa Enzim chu trình Kreps, ribosome, AND vòng, trần -> tự tổng hợp Protein riêng
Vai trò:
(24)(25)Lạp thể
Chỉ có TB TV loại
(26)Lục lạp
Dạng ống, dạng dẹp dạng hạt Độ lớn khoảng 5µm Số lượng từ 20-100 hạt/ tế bào Cu trúc:
Được bao màng kép
Màng ăn sâu vào chất tạo thành nhiều cấu trúc màng:
Màng Thylacoit (túi Thylacoit): đĩa, mỏng (túi dẹp) Trên bề mặt màng có sắc tố QH, enzym pha sáng QH
Các Thylacoit xếp chồng lên -> cột Grana
Giữa Grana có màng nối gọi Lamelae (phiến mỏng)
Giữa grana chất nền: chứa enzym pha tối, sp QH, ADN vòng trần, rbs Vai trò:
Thực QT quang hợp -> biến NLASMT thành NL hóa học hchc
(27)• Bt lp (vơ sc lp):
Là nơi hình thành chứa hạt tinh bột Ngồi cịn có thêm dầu Protein
Thường thấy củ, rễ, hạt hay phần sâu
Chức năng: dự trữ chất cho
• Sắc lạp:
Loại lạp có màu sắc, thường chứa: Xantofin (màu vàng) Carotenoit (màu đỏ da cam).Tuỳ vào hàm lượng mà màu nhạt, sẫm khác
Có nhiều hoa, (lá vàng thu)
Chức năng: tạo màu sắc cho hoa, → hấp dẫn côn trùng, đẹp
(28)Trung thể / Trung tử
Trung thể: Nằm gần nhân
Trung tử: ba ống nhỏ xếp thành vòng; phân
(29)Lysosom
Tói chøa c¸c enzim thủ
phân, có khả tiêu hố đại phân tử
Ph©n hủ thøc ăn thu
nhËn qua thùc bµo
Tự tiêu: Tái sinh vật
chất hu cđa chÝnh tÕ bµo
Mét sè bƯnh (ung th−)
(30)Không bào
Xoang, túi chứa đầy
chất lỏng, bao bỏi màng bản
ĐVNS: khơng bào
co bóp (thải nước), khong bào tiêu hóa
VK lam: khơng bào
khí -> TB trên mặt nước
TV: không bào chứa
(31)2.3 Nhân tế bào
Màng nhân:
Màng kép mặt ngồi có nhiều Rbx, mặt
trong màng có nhiều Emzym
Phân bố lỗ nhân (1 lỗ nhân: phức
hợp 8Pr): thực hiên TĐC nhân TBC
Là màng bán thấm có tính chọn lọc cao
Dịch nhân:
Hệ thống chất lỏng có độ nhớt cao
Chứa: muối, đường, Enzym mã, tái
bản
Chứa NST
Hạch nhân:
Phần đậm đặc nhân
Gồm: rADN + Pr -> Tổng hợp Rbx
Vai trò:
Vai trò sinh sản tế bào, qdd khả
năng Dt từ Tb sang Tb khác
(32)Nhiễm sắc thể
• Thành phần:
• AND: 30-40%
• Protein (histon + phi histon) • số loại ARN
• Cấu tạo: Từ chất nhiễm sắc
- Đơn vị bản: Nucleoxom: Pr histon tạo thành lõi cầu + 146 cặp Nu quấn quanh 13/4 vòng, đk: 20nm
- Các Nucleoxom nối với = sợi gian hạt (100 Nu + Pr histon)
- Chuỗi Nucleoxom xoắn với -> sợi nhiễm sắc nhiều cấp
- NST: cromatit đính tâm động Số lượng đặc trưng cho loài NST
• Vai trị:
– Là ct mang gen, chứa TTDT
(33)(34)Ngoại bào (Chất tế bào (ECM)
Glycoproteins:
• proteins covalently bonded to carbohydrate
Collagen (50% of protein in
human body)
•embedded in proteoglycan
(another glycoprotein-95% carbohydrate)
Fibronectins
•bind to receptor proteins in
plasma membrane called integrins (cell
(35)Thành tế bào
Chỉ có TB TV
Bao ngồi MSC:
bảo vệ, giữ hình dạng, tránh mất nước, tránh sự xâm nhập của VSV
Thành phần:
cellulose, dạng sợi, lk = đường
đa khác, Pr
(36)III Tổ chức thể sinh vật đa bào - Mô
Định nghĩa:
• Mơ = Tập hợp Tế bào biệt hóa chức năng; thường có hình thái giống vị trí
Phân loại:
Mô động vật: Biểu mô;
mô liên kết; mô máu; mô cơ; mô thần kinh & mô sinh sản
Mô thực vật: Mô phân
(37)(38)1.1 Biểu mô
Ngun gc: phơi ngồi
V trí: Bao phủ mặt ngồi cơ
thể lót mặt cq nội tạng tạo nên tuyến nội tiết ngoại tiết
Cu trúc: Các TB xếp sát
nhau, lk chặt chẽ với nhau, TB ko có khoảng trống
Vai trò: Bảo vệ, tái sinh
mạnh, hấp thụ, tiết
Phân loi:
Biểu mô phủ: đa dạng, đơn/ tầng
(39)1.2 Mụ liờn kt
Nguồn gốc: phôi gia
V trí: Phân bố hầu khắp thể, nằm dười biểu mơ Vai trị:
Liên kết phần, quan thể Chống đỡ + vận động
Dự trữ nước, mỡ, chất khoáng
Cu to: Gồm: TB + chất dạng keo (glycoprotein)
+ si
Si:
Sợi keo (collagen): mềm dẻo, đàn hồi Sợi đàn hối (elastic): đàn hồi cao
(40)1.2 Mô liên kết Phân loại:
Mô l/k sợi:
Gm: TB + chất (gelprotein+mucopolysacarit) + mạng lới
sợi (collagel)
Gồm: Gân, dây chằng, cân, bì Mơ sn:
– Là tổ chức liên kết có nhiều tế bào to, trương nở cao, TB pbố lộn xộn Chất dạng đông đặc Thành phần chủ yếu hợp chất protein hydratcacbon + số sợi keo sợi chun Khơng có mạch máu + dâyTK
– Phân bố: xương sụn (gd phơi thai), đầu xương, thành khí quản, hầu, vịm mí mắt, sụn vách mũi…
(41)1.2 Mô liên kết Phân loại:
Mô xưng:
Chất đặc, rắn: 70% chất khoáng (P + Ca), 30%
chất hữu -> vững chắc, mềm dẻo Sợi: có sợi keo
Tế bào xương hình thoi, dẹp, phân nhánh, xếp xq ống
tạo thành hệ Haver Trong lịng ống có mạch máu dây Tk vào
loại: xương xốp (ngắn, xốp: xương bả vai, xương đỉnh,
xương trán); xương cứng (xương ống)
Vai trò:
Bộ khung, giá đỡ cho toàn thể, bv phần
mềm, máy thể
(42)(43)1.3 Mô cơ Ngun gc: phơi
giữa
Cu to:
• Đv cấu tạo Tb hợp
bào,dài -> sợi
• TB ko có trung thể (trừ
tim), có kn co duỗi lớn
Phân loi:
Mô trơn
Mô vân
(44)a Mô vân (cơ xương)
• Gắn liền với xương • Cấu tạo:
– Sợi cơ: dạng ống, hợp bào Mỗi hợp bào có màng chung bao bọc, có nhiều nhân, gồm vạch sáng + tối xen kẽ -> vân
– Trên sợi có Tk đk co dãn theo ý muốn – Các sợi bọc với -> bó ->
(45)b Mô trơn
- Tạo nên thành nội quan
- Cấu tạo:
- Tế bào hình thoi,
khơng có vân, Tb có nhân trung tâm - Các sợi đan xen
vào nhau, ko tạo thành bó
(46)c Mơ tim
- Tạo nên thành tim - Cấu tạo:
- Từ Tb riêng biệt, có vân
- Tế bào có nhánh, tạo cầu nối lk với nhau, có trung thể
(47)1.4 Mô máu
Là mô lk lỏng Thành phn:
TB máu: 40-45%: hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu
Chất gian bào (huyết tương): 55-60%
Vai trò:
- Vận chuyển chất thể: khí (02, CO2, chất dd, nhiệt… - Bv thể: pư miễn
(48)1.4 Mơ máu
Hng cu
• ĐV có vú - hồng cầu hình
cầu, lõm hai mặt khơng có nhân Đvcxs khác (lưỡng
thê, bị sát chim) - hồng cầu hình bầu dục phồng hai mặt có nhân
• Chứa 60% nước + 40% chất khô (hemoglobin 90-95% + protein 3-8% + cholesteron 0.3% + ion kim loại)
• Đờisống hồng cầu: 1- tháng
(49)Bạch cầu:
• Có nhân, hình dạng ko ổn định • Phân loại:
• BC có ht, nhân đa thùy: nguyên sinh chất có hạt bắt màu thuốc nhuộm loại:
– BC trung tính: sl nhiều nhất, hình cầu, có khả thực bào lớn – BC ưa axit: tăng sl thể nhiễm khuẩn hay vât lạ vào thể.
– BC ưa bazơ: Cn chưa rõ thể thiếu vitamin A, tăng lên rõ rệt
• BC ko ht đn nhân: nguyên sinh chất không chứacác hạt nhỏ bắt màu thuốc nhuộm
– Bạch cầu Lympho: Chiếm 20-25% tổng số bạchcầu Có khả thực bào mạch máu
– Bạch cầu mono: Chiếm – % tổng số bạch cầu Nhân có hình móng ngựa bầu dục Có khả thực bào huyết quản
• Vai trị: Bv thể thơng qua kn thực bào pư miễn dịch
(50)Tiểu cầu
• Khơng có cấu trúc TB, mảnh vỡ TB xương khổng lồ, ko có hình dạng định, sl từ 150.000 - 300.000/ml
• Tồn máu từ –9 ngày
• Vai trị: Tham gia vào QT đơng máu: dễ tan để giải phóng Thronbokinaza -> biến fibrinogen thành fibrin
Huy t tưng:
– Là dịch trong, màu vàng nhạt, mặn, độ nhớt: 1,7-2,2% – Nước chiếm 90-92%
– Chất khô: 8-10%: Pr, lipit, gluxit, muối khống, enzym, hormone, vitamin…
– Vai trị:
• Tham gia vận chuyển chất
• Bv thể: miễn dịch, đông máu
(51)(52)1.5 Mô thần kinh
Nguồn gốc: Lá
phơi ngồi
Phân bố: não
bộ, tủy sống, hạch TK, dây Tk ngoại biên
Đơn vị cấu tạo:
Tế bào Tk
(nơron)
(53)a Tế bào thần kinh
(54)Si nhánh
- Là phần kéo dài của
TBC
- Mỗi TBTK có hoặc
nhiều sợi nhánh
- Vai trò: tiếp nhận các
(55)Thân:
Cấu trúc tương tự TB nhân thật khác: MSC, TBC, nhân bào quan Ngồi có số cấu trúc ĐB: - Th Nissl: MNC hạt, tổng hợp Pr
• T thn kinh: sợi nhỏ, đường xếp thành mạng lưới thân TB theo chiều dọc trục sợi nhánh
• Trong TBC chứa máy Golghi lớn + nhiều ti thể
- Khơng có trung thể -> ko có khả phân bào
- Các hạt sắc tố: melalin (đen), lipocrom (vàng)
- TBTK tiết: hạt chứa hoocmon
- Nhân: to sáng, chứa chất nhiễmsắc, có từ - hạch nhân
(56)Si trc (axon)
- Thường có sợi trục nhất, dài
- Vai trò: dẫn truyền TTTK từ neuron đến sợi nhánh của
neuron kế cận tác quan
- Đuôi phân nhánh tạo tận xynap - Phân loi si trc:
- Sợi có bao myelin: có TB Schwann bao quanh ->
bao myelin, bao: eo Ranvier
- ->Tốc độ dẫn truyền XTK lớn
- Sợi ko có bao myelin: ko có TB Schwann
(57)(58)b Synap
• Synap nơi tiếp xúc hai TBTK,
gồm:
– Màng trước synap: tận của
sợi trục TBTK nhận cảm, có các bóng synap (chứa chất mơi giới TK acetylcholin), ty thể + ion Ca2+
– Màng sau synap: đầu nhánh của
TBTK vận động
– Giữa hai màng là khe synap:
chứa dịch ngoại bào
• Synap dẫn truyềnxung động từ nơron
(59)c Dây thần kinh
• Là tập hợp sợi TK bao bởi mô liên kết loại:
- DTK cảm giác (dây hướng tâm): tiếp nhận kích thích TƯTK
- DTK vận động (ly tâm): truyền XTK khỏi TƯTK
(60)Tế bào thần kinh đệm
- Vai trò: Vận động,
dinh dưỡng, bảo vệ neuron
- Hình sao, có
(61)1.6 Mơ sinh sản
Gồm tế bào có vai
trị sinh sản
Trứng: Hình cầu, bầu
dục Khơng chuyển động; thường chứa lượng lớn nỗn hồng (dinh dưỡng)
Tinh trùng: Kích thước
(62)2 Mô thực vật
2.1 Mô phân sinh
Gồm tế bào có khả
năng phân chia mạnh = Vùng sinh trưởng
TB phân chia ⇒1 TB fân
chia tiếp & 1TB fân hóa
Mơ fân sinh sơ cấp: Đỉnh
chồi, đầu rễ = Đỉnh sinh trưởng
Mô phân sinh thứ cấp:
Nguồn gốc từ mô Fân sinh sơ cấp; nằm bên = Mô phân sinh bên:
(63)2.2 Mô dẫn
Hệ thống = Xylem (trong),
Floem (ngoài) & mô cơbản
Mô dẫn sơ cấp: tầng trước fát
sinh, tạo trụ thân
+ Floem sơ cấp: Ống rây, TB kèm, TB sợi & TB mô
mềm
+ Xylem sơ cấp: Quản
bào, yếu tố mạch, TB sợi & TB mô mềm
Mô dẫn thứ cấp sinh
trưởng thứ cấp Một số TB trước phát sinh tạo tầng phát sinh bên
+ Floem thứ cấp nằm ngoài; dần bị đẩy + Xylem thứ cấp nằm
(64)2.3 Mơ bì
Bao bên ngồi; bảo vệ
các quan bên
Mơ bì sơ cấp = Biểu bì:
Tầng TB hình phiến, xếp sát nhau,vách
ngoài phủ Cuticun.Phủ phần đỉnh non Gốc mơ trước phát sinh vỏ
Mơ bì thứ cấp + Chu bì:
(65)2.4 Mơ bản
Mơ mềm: TB kích thước lớn,
vách mỏng, khoảng gian bào lớn, chứa chất dinh
dưỡng, tinh thể muối; chứa lục lạp Chức năng: Quang hợp, dự trữ, tiết, đỡ
Mô dày: TB vách dày, nằm
mặt vỏ thân, gân cuống Thường chứa lục lạp Bảo vệ & nâng đỡ
Mô cứng=các TB chuyên hóa
...Glycoproteins:
• proteins covalently bonded to carbohydrate
Collagen (50% of protein in
human body)
•embedded in proteoglycan
(another glycoprotein-95%... Mô phân sinh< /b>
Gồm tế bào có khả
năng phân chia mạnh = Vùng sinh trưởng
TB phân chia ⇒1 TB fân
chia tiếp & 1TB fân hóa
Mơ fân sinh sơ... nhân: nguyên sinh chất không chứacác hạt nhỏ bắt màu thuốc nhuộm
– Bạch cầu Lympho: Chi? ??m 20-25% tổng số bạchcầu Có khả thực bào mạch máu
– Bạch cầu mono: Chi? ??m – %