Tham khảo luận văn - đề án ''luận văn: nâng cao chất lượng giống cây trồng ở công ty cổ phần giống cây'', luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa MỞ ĐẦU Trong trình chuyển sang kinh tế thị trường, tiến hành cơng nghiệp hóa, đại hóa, chất lượng yếu tố để giành thắng lợi thương trường, đặc biệt xu toàn cầu hóa Trong năm gần đây, lĩnh vực sản xuất kinh doanh, có tiến định, hàng hóa phong phú, đa dạng, chất lượng cao hơn, ổn định Một số mặt hàng có sức cạnh tranh cao Tuy nhiên chất lượng phần lớn hàng hóa chưa theo kịp nhu cầu thị trường Đây nhược điểm cần khắc phục nhanh để doanh nghiệp nước ta tồn phát triển Thủ tướng Phan Văn Khải phát biểu hội nghị chất lượng năm 1997 "Chúng ta phải chấp nhận cạnh tranh hội nhập đường chất lượng" Để tăng cường khả cạnh tranh, mặt đơn vị kinh tế phải nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh mình, phải làm tốt cơng tác Marketing, mặt khác phải khơng ngừng hồn thiện nâng cao chất lượng sản phẩm Chất lượng không tự nhiên sinh mà phải quản lý sản xuất kinh doanh ngày phức tạp, quản lý chất lượng ngày phức tạp theo Chất lượng trở thành phận chiến lược cạnh tranh, ảnh hưởng đến khả cạnh tranh Chất lượng hiệu hai vấn đề gắn liền, đôi với Khơng thể nói có hiệu khơng có chất lượng Chất lượng sản phẩm ảnh hưởng đến khả tiêu thụ sản phẩm Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Khơng ngừng nâng cao chất lượng toàn diện sản phẩm thực qui luật phát triển văn minh tiêu dùng xã hội, đồng thời thực qui luật tiết kiệm tiêu dùng, nâng cao hiệu tiêu dùng, làm lợi cho xã hội doanh nghiệp kinh doanh Trải qua 30 năm tồn phát triển, ngày Cơng ty giống trồng Thanh Hóa trở thành Công ty chủ lực tỉnh sản xuất kinh doanh giống trồng, Công ty cổ phần ổn định phát triển Sản phẩm Công ty thị trường chấp nhận Chất lượng sản phẩm ngày tiến Tuy nhiên công tác quản trị chất lượng nhiều tồn Để đứng vững thương trường, Công ty cần phải tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm để chiếm lĩnh thị trường, đáp ứng nhu cầu khắt khe khách hàng Xuất phát từ thực tế đó, thời gian thực tập Cơng ty giống trồng Thanh Hóa, hướng dẫn, giúp đỡ thầy giáo GSTS Nguyễn Đình Phan, tơi thực đề tài : "Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa" nhằm phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm, đồng thời đưa giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty Ngoài phần mở đầu, kết luận danh mục tài liệu tham khảo, chuyên đề có phần : I- Đặc điểm kinh tế kỹ thuật Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa vấn đề nâng cao chất lượng giống II- Thực trạng chất lượng giống Công ty III- Phương hướng giải pháp nâng cao chất lượng giống Công ty Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo GSTS Nguyễn Đình Phan hướng dẫn, giúp đỡ tơi hồn thành chun đề Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán công nhân viên Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa tạo điều kiện cho thực tập tốt nghiệp tốt Vì thời gian trình độ có hạn, nên chun đề khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi mong bảo thầy, cô giáo, lãnh đạo, công nhân Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa, người Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa I- ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG THANH HÓA VÀ VẤN ĐỀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIỐNG : 1- Giới thiệu hình thành phát triển Cơng ty Thơng tin chung Công ty : Tên Công ty : Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Tên tiếng Anh : Thanhhoa Seeds Joint Stock Company Ltd Tên viết tắt : TSC Trụ sở : 664 đường Bà Triệu-thành phố Thanh Hóa Điện thoại : 037.852.768 Fax : 037.751.658 Quá trình hình thành thay đổi hoạt động : Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa tiền thân trại giống lúa Thanh Hóa đặt xã Định Bình huyện Yên Định Trại gồm 21 cán công nhân biên chế Nhà nước, đơn vị nghiệp có thu trực thuộc Ty Nơng nghiệp Thanh Hóa Trại thành lập năm 1962 Bấy đất nước thời kỳ đánh Mỹ, Trại có nhiệm vụ sản xuất giống lúa nguyên chủng, giống lúa theo kế hoạch tỉnh, chủ yếu cấp giống cho vùng bị thiên tai, địch họa, bán giống lúa cho vùng thâm canh "5 tấn" trọng điểm lúa tỉnh Trại sở nghiên cứu khoa học giống lúa Ty Nông nghiệp Trại góp phần nghiệp nơng nghiệp tỉnh lúc Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Tháng năm 1974 Cơng ty giống trồng Thanh Hóa thành lập theo Quyết định 255TC/UBTH Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa Trong suốt thời gian từ thành lập đến năm 1990, Công ty doanh nghiệp Nhà nước, hoạt động Công ty tỉnh giao kế hoạch, cấp chi phí, cấp vốn bao cấp toàn Đất nước sau ngày thống nhất, mặt trận nông nghiệp phát triển mạnh Nông dân có yêu cầu ngày nhiều loại giống lúa, ngô, rau, đậu, ăn Qui mô sản xuất Công ty mở rộng : Đã có trại giống : Yên Định, Triệu Sơn (đồng bằng) Cẩm Thủy (miền núi) Số cán kỹ thuật tăng cường Công ty Nhà nước đầu tư số sở cho sản xuất giống : Sân phơi, nhà kho, máy móc nơng nghiệp Cơng ty thực kế hoạch Nhà nước giao qua năm nói Từ năm 1991 thực Nghị 388 ngày 30/11/1991 Hội đồng Bộ trưởng định số 522 TC/UBTH ngày 12/4/1992 Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa, Cơng ty doanh nghiệp Nhà nước hoạt động theo chế thị trường Qui mô sản xuất Công ty mở rộng hơn, có trại giống : Yên Định, Triệu Sơn, Thọ Xuân, Đông Sơn, Quảng Thắng (đồng bằng) Cẩm Thủy (miền núi) Số cán đại học 30 người, cao đẳng, trung cấp 20 người, hàng trăm công nhân kỹ thuật Cơ sở vật chất kỹ thuật mở rộng thêm bước kể phần sản xuất phần kinh doanh Hoạt động Cơng ty ngày phát triển Cơng ty cịn liên kết sản xuất giống hàng chục hợp tác xã tiên tiến, có sở đảm bảo thực công nghệ mới, thị trường mở rộng đến hầu khắp 21 huyện thị tỉnh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Phong trào gieo cấy giống mới, gieo cấy lúa lai tăng nhanh Công ty sang Trung Quốc (chủ yếu tỉnh Tứ Xuyên, Quảng Đông, Quảng Tây) nhập Thanh Hóa hàng nghìn lúa lai năm, góp phần đáng kể đưa tồn tỉnh năm liền đạt 1,5 triệu lương thực/năm Từ tháng 11/2003 Công ty chuyển thành Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Ngành nghề sản xuất kinh doanh : Theo định thành lập nêu trên, chức nhiệm vụ ngành nghề sản xuất kinh doanh Công ty : Du nhập, khảo nghiệm, nghiên cứu, lai tạo ứng dụng nhanh tiến khoa học giống trồng nông nghiệp Hướng dẫn sử dụng tiến khoa học kỹ thuật địa bịa tỉnh Thanh Hóa Sản xuất giống gốc, giống nguyên chủng, loại giống trồng nơng nghiệp, chọn lọc nhân dịng giống bố mẹ sản xuất lúa lai F1, ngô lai F1 Tổ chức sản xuất loại giống trồng nông nghiệp hợp tác xã thuộc vùng giống tỉnh Liên doanh liên kết sản xuất loại giống trồng với Viện, đơn vị nước, đáp ứng nhu cầu phát triển nông nghiệp tỉnh Kinh doanh dịch vụ loại giống trồng nơng nghiệp đáp ứng sản xuất ngồi tỉnh Những thành tựu, danh hiệu đạt Sau 30 năm hoạt động, Công ty đạt số kết sau : Đã du nhập tỉnh hàng trăm loại giống lúa, ngô, lạc, đậu Sau tiến hành khảo nghiệm hẹp, khảo nghiệm rộng, khảo nghiệm vùng sinh thái, đưa giống có suất cao, chất lượng tốt thay dần giống cũ có suất chất lượng sản xuất địa bàn tỉnh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Hàng năm Công ty sản xuất hàng ngàn giống trồng với chủng loại phong phú đa dạng sau : - Giống lúa siêu nguyên chủng : 20 - 25 tấn/năm - Giống lúa nguyên chủng : 800 - 1.000 tấn/năm - Giống lúa xác nhận - tiến bội kỹ thuật : 1.200-1.500 tấn/năm - Giống lúa lai F1 : 50 - 100 tấn/năm - Giống ngô lai F1 : 120 - 150 tấn/năm - Giống lạc : 50 - 100 tấn/năm Trong kinh doanh, đến hàng năm Công ty bán lượng hạt giống cơng trình lớn chiếm 80 - 85% thị phần tỉnh Đầu năm 2003 Tổng cục đo lường chất lượng - Bộ Khoa học công nghệ Môi trường cấp chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO 2001 - 2000 * Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu Công ty : Sản phẩm : Hàng nghìn năm qua, nơng dân ta đúc rút kinh nghiệm làm ruộng cách tổng quát : "Nhất nước, nhìn phân, tam cần, tứ giống" Trong khâu giống, lại nêu kỹ : "Làm ruộng không giống, sống chết" "Tốt giống, tốt má, tốt mạ, tốt lúa" Như giống điều kiện định mùa màng có thu hoạch hay không muốn mùa hơn, cần phải có giống tốt Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Sản phẩm giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa nhằm đáp ứng yêu cầu nông dân : - Bán đủ giống trồng cho nông dân trồng trọt - Bán giống tốt cho nông dân để họ ngày mùa Giống tốt có nhiều thuộc tính chất lượng thơng qua tập hợp thông số kỹ thuật phản ánh khả cho suất cao, chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu khách hàng Các thuộc tính kỹ thuật phản ánh đặc trưng hoạt động sản phẩm (giống trồng) hiệu trình sử dụng sản phẩm : Phẩm chất hạt giống, độ nẩy mầm, trình sinh trưởng, phát triển, thời gian sinh trưởng, thích hợp với chân đất nào, thời vụ biện pháp chăm sóc suất mùa màng Khác với sản phẩm khác, sau mua xong, người tiêu dùng sử dụng ngay, biết chất lượng sản phẩm Với hạt giống, người ta phải theo dõi vụ sản xuất từ gieo cấy đến thu hoạch biết giống tốt hay xấu Sản phẩm chủ yếu Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa giống lúa giống ngơ Trong giống lúa có nhiều loại : - Giống gốc (nguyên chủng) : Là giống dùng để sản xuất nhân giống xác nhận (để nông dân gieo cấy đại trà) Sản xuất loại giống đòi hỏi sở vật chất cơng nghệ cao, người nơng dân khó làm Giống nguyên chủng Công ty cung cấp cho sở liên kết sản xuất để nhân thành giống xác nhận Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa - Giống xác nhận : Là giống dùng để gieo cấy đại trà Người nơng dân mua giống ngun chủng nhân giống xác nhận Nhưng với địa phương gặp thiên tai, địch họa, thiếu giống phải mua giống xác nhận thị trường - Giống mới, tiến kỹ thuật : Là giống mới, thành tựu nghiên cứu, thử nghiệm quan khoa học ngồi nước, Bộ Nơng nghiệp cho phép gieo cấy nước Đây sản phẩm nông dân ưa chuộng Những giống mới, tiến kỹ thuật có nhiều ưu điểm suất, chất lượng - Giống lúa lai F1 : Khác với giống lúa truyền thống (cây lúa tự thụ phấn), giống lúa lai F1 lúa bố lúa mẹ lai tạo mà thành Nay có lúa lai dòng lúa lai dòng Nhờ lai tạo cá thể với nên lúa lai F1 có ưu lai vượt trội so lúa : Năng suất cao hơn, chất lượng gạo tốt Nhưng khác với lúa thuần, dùng đời F3, F4 để tái sản xuất, lúa lai khơng thể dùng nhiều đời, mà có đời F1 có ưu lai Nếu dùng đời F3, F4 để tái sản xuất mùa Công nghệ để sản xuất hạt lúa lai F1 khó nhiều so với sản xuất lúa thuần, giá thành cao Hiện nước ta chủ yếu phải nhập lúa lai F1 từ Trung Quốc Mấy năm gần phong trào tự sản xuất lấy giống lúa lai F1 nước sôi Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Thanh Hóa tỉnh hăng hái Đến năm 2004 toàn tỉnh sản xuất 787 lúa lai F1 Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa tích cực lĩnh vực - Về giống ngô : Sản phẩm chủ yếu Công ty giống ngô lai F1 sản xuất trại Cơng ty số điểm liên kết Sản xuất giống ngơ lai F1 khơng khó làm lúa lai F1 Ưu ngô lai F1 rõ rệt, nông dân ưa dùng Hàng năm Công ty bán : - Giống lúa nguyên chủng : 1.500 - 1.600 tấn/năm - Giống lúa xác nhận - tiến kỹ thuật : 1.200 - 1.500 tấn/năm - Giống lúa lai F1 : 1.300 - 1.900 tấn/năm - Giống ngô lai F1 : 250 - 300 tấn/năm ❁ Thị trường : Thị trường Công ty trước gồm huyện trọng điểm lúa Sau kinh tế nông nghiệp khởi sắc, Công ty vươn nắm bắt thị trường khắp vùng miền biển, đồng bằng, trung du, miền núi tỉnh Những năm gần Công ty bán giống ngô lai F1, giống lúa lai cho tỉnh bạn Sơn La, Đắc Lắc, Quảng Nam Tuy nhiên, số địa bàn Thanh Hóa (nhất số xã giáp Ninh Bình, nơng dân vừa mua giống Cơng ty, vừa mua giống lúa, ngô Công ty Thái Bình, Nam Định Những xã có điều kiện đất đai thời tiết giống Nam Định, Thái Bình, thích hợp gieo cấy giống lúa hai tỉnh Hai công ty giống hai tỉnh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 10 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa 3.3.1- Nguồn nhân lực : Để mở rộng sản xuất, tùy yêu cầu cụ thể, cần thiết phải tuyển thêm chủ yếu cán kỹ thuật, cán kinh doanh có trình độ Hạn chế tối đa tuyển lao động phổ thông Muốn nâng cao chất lượng sản phẩm, điều quan trọng phải nâng cao trình độ thành viên Công ty Đào tạo liên tục nguồn nhân lực biện pháp Lãnh đạo Công ty nhận thấy : điểm liên kết sản xuất với Công ty, cán người lao động địa phương thành viên Công ty, liên kết sản xuất với nhau, cần nâng cao trình độ để phối hợp tốt, tạo chất lượng sản phẩm cao Từ đặt : Lãnh đạo Cơng ty phải phối hợp với lãnh đạo điểm liên kết, có chương trình đào tạo cho cán bộ, người lao động chun sản xuất giống, lợi ích chung hai bên nhằm đáp ứng yêu cầu khách hàng * Chính sách khuyến khích vật chất hợp lý Công ty chỉnh sửa, linh hoạt cho phù hợp, cơng với người lao động, nhóm người lao động, làm việc điều kiện khác nhau, trở thành đòn bẩy kinh tế mạnh tạo đà cho phong trào thi đua áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO * Xây dựng nhóm chất lượng : Cơng ty có trại, khu kho lớn, văn phòng, chợ giống trồng, nhiều cửa hàng kinh doanh Việc xây dựng nhiều nhóm chất lượng điểm nói hoạt động quản lý chất lượng tinh thần tự nguyện quan trọng Công ty bước xây dựng nhóm Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 62 Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Nhóm chất lượng thường xuyên gặp gỡ để trao đổi chủ đề có ảnh hưởng đến cơng việc nơi làm việc họ để làm tốt công việc giao, cải thiện điều kiện làm việc Nhóm chất lượng đưa lợi Công ty việc huy động sức mạnh tổng hợp, tài năng, sức mạnh người Nhiều ý kiến cải tiến nhóm chất lượng góp phần làm cho Cơng ty có nhiều thông tin, nhiều đề xuất để sàng lọc, chọn cải tiến khôn ngoan làm tăng chất lượng sản phẩm, làm giàu cho Công ty, cho người lao động, lại thỏa mãn nhu cầu khách hàng Việc xây dựng nhóm chất lượng giúp cho việc phổ biến nội dung áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001 : 2000 tốt Cũng giúp cho việc hình thành thói quen tìm hiểu ngun nhân, thúc đẩy q trình cải tiến liên tục Nhóm chất lượng với hoạt động tự giác chất lượng tạo tình đồn kết phấn đấu mục tiêu chung doanh nghiệp Mỗi nhóm chất lượng có từ đến 10 người (có nhóm trưởng) Cách hoạt động : - Thường xuyên gặp gỡ trao đổi vấn đề liên quan đến công việc Công ty giao mà người không giải - Phát huy sức mạnh tập thể việc cải thiện điều kiện làm việc, tăng suất lao động - Tăng cường điều tra kiểm soát chất lượng sản phẩm - Trao đổi kinh nghiệm người nhóm Việc khuyến khích vật chất đến nhóm chất lượng (nếu làm tốt cơng tác chất lượng) kích thích hoạt động nhóm 3.3.2- Về đất đai : Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 63 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Để nâng cao chất lượng sản phẩm, Công ty vào thâm canh, không đặt việc xin Nhà nước thêm đất để mở rộng sản xuất Ngoài việc thâm canh tăng suất, tăng chất lượng trại Công ty, biện pháp quan trọng diện tích liên kết với đơn vị sản xuất phải thâm canh tốt trại Riêng năm 2005 kế hoạch liên kết sản xuất 500 (trong để sản xuất giống lúa 400 ha, để sản xuất giống ngô lai 100 ha) Số diện tích gấp lần diện tích trại Công ty Xây dựng điểm lớn để liên kết sản xuất giống : Gần Công ty thường liên kết sản xuất với 32 hợp tác xã tiên tiến tỉnh thuộc 11 huyện tỉnh để sản xuất, tổng diện tích 520 ha, bình qn điểm 16 Riêng liên két sản xuất lúa lai F1 có hợp tác xã Để giải tốn : Nhiều điểm hay điểm phải xét từ thực tế Lấy thực tế toàn tỉnh đạo sản xuất hạt giống lúa lai F1, năm qua để rút kinh nghiệm tổ chức điểm Biểu 12 : Số điểm sản xuất giống lúa lai F1 toàn tỉnh Năm 2001 2002 2003 2004 So sánh 04/01 Số điểm 22 13 10 31% Diện tích (ha) 149 160 351 385 258% - Số điểm sản xuất hạt giống lúa lai F1 qua 4năm giảm 2/3 - Nhưng diện tích sản xuất hạt giống lúa lai F1 qua năm tăng 2,5 lần Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 64 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Lại lấy thêm tình hình số điểm có diện tích lớn sản xuất giống lúa lai F1 tỉnh để xem xét Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 65 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Biểu 13 : Cơ cấu diện tích, sản lượng điểm lớn sản xuất hạt giống lúa lai F1 tỉnh năm 2004 Tồn tỉnh Diện tích Năng suất Sản lượng F1 385,8 100% 20,4tạ/ha 787,1 100% 20,7 655,5 83 Σ điểm 316,5 - Định Tường 146,5 19,5 286,5 - Thiệu Hưng 70,0 22,1 155,0 - Hồng Q 100,0 21,4 214,0 82 Ba điểm lớn, bình quân điểm 105 gieo cấy 82% diện tích sản xuất giống lúa lai F1 tỉnh thu hoạch 83% tổng sản lượng giống lúa lai F1 toàn tỉnh Xem xét thực tế thực tế liên kết sản xuất Công ty, lãnh đạo Công ty thấy : - Muốn nâng cao chất lượng sản phẩm, phải chọn xây dựng số điểm liên kết sản xuất có diện tích lớn, có nhiều điều kiện làm giống thành cơng Khơng nên kéo dài chọn nhiều điểm liên kết sản xuất với diện tích nhỏ Những điểm liên kết sản xuất giống với diện tích lớn nói thành cơng : - Sản xuất giống trồng nghề Nghề yêu cầu người phải có tay nghề, sở hạ tầng phải đảm bảo hành nghề Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 66 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa - Bản thân điểm làm giống với diện tích lớn, trình độ cán địa phương có kinh nghiệm Mặt khác dân nhà làm giống Sự nghiệp sản xuất giống lẽ sống buộc lãnh đạo dân phải sâu, phải làm tập trung, cố gắng 3.3.3- Tăng cường sở vật chất kỹ thuật : Để nâng cao chất lượng giống trồng, Công ty có nhiều sở hạ tầng Vấn đề quan trọng quản lý sử dụng tốt tạo nguồn lực thực hệ thống quản lý chất lượng Ngoài Công ty cần tăng cường thêm sở hạ tầng phục vụ cho sản xuất, lúa lai F1, giống lạc, giống đậu tương, giống khoai tây Tăng cường thêm thiết bị đo lường kiểm tra chất lượng giống nói chung, giống ngoại nhập Cũng cần tăng sở cho mặt kinh doanh Cơng ty tiến hành hồn tất thủ tục, triển khai xây dựng khu chợ giống trồng Km3 cửa ngõ phía tây thành phố Thanh Hóa Diện tích chợ phê duyệt 1,5 3.3.4- Tăng nguồn tài làm tốt quản lý tài : Cần tăng cường cơng tác thu hồi vốn, tích cực huy động nguồn tài ngồi Công ty, đảm bảo vốn cho đầu tư sản xuất, kinh doanh với lãi suất vay thấp tốt (Trước mắt lập dự án vay vốn ưu đãi tổ chức phi phủ cho vay đơn vị sản xuất kinh doanh giống Cụ thể : Tổ chức Damda, Jica v.v ) Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 67 Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Tập trung thu hồi vốn sản xuất, kinh doanh : Tiền bán hàng phải thu nhanh, tránh để bị chiếm dụng có sách khuyến khích việc thu hồi nợ khó địi Làm tốt cơng tác quản lý tài doanh nghiệp Phấn đấu vừa phát triển sản xuất, vừa áp dụng tốt hệ thống quản lý chất lượng để sản phẩm có chất lượng cao, chi phí hợp lý, doanh nghiệp ngày có lãi, đời sống công nhân tăng 3.4- Chú trọng quản lý chất lượng trình tạo sản phẩm : - Nâng cao chất lượng nguyên liệu đầu vào : Nguyên liệu đầu vào q trình tạo sản phẩm Cơng ty có nhiều nguyên liệunào quan trọng Cần ý tới việc mua giống tác giả Những giống đắt, nhiều mua về, nhân không bán được, gây thua lỗ Chất lượng giống khó kiểm tra, dễ bị mua phải giống kém, giống xấu Với phương hướng mở rộng sản phẩm : Thêm giống lạc, giống đậu tương, giống khoai tây củ, mở rộng thị trường tỉnh Việc chọn tìm giống tác giả lại cần làm tốt theo qui trình hệ thống quản lý chất lượng - Làm tốt công tác xác nhận giá trị sử dụng, xác nhận sản phẩm Giống trồng trước bán thị trường chọn lọc nhân từ việc siêu nguyên chủng thành nguyên chủng, từ giống nguyên chủng nhân thành giống xác nhận (để bán) Riêng với giống lúa lai F1 sản xuất tỉnh, phải gieo cấy hậu kiểm, có kết tốt đem cung ứng Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 68 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Q trình xác nhận giá trị sử dụng, xác nhận sản phẩm nói đảm bảo lợi ích cho người tiêu dùng, để đảm bảo sở cho thời gian bảo hành Công ty với sản phẩm vụ sản xuất Kiểm soát tốt hoạt động mua hàng : Trong trình sản xuất kinh doanh, Cơng ty phải mua vật tư Hình thức mua hàng cần qui trình đảm bảo chất lượng Cần ý mua giống nhập ngoại Giống nhập cần đủ hồ sơ kỹ thuật, hồ sơ pháp lý xác nhận giống quan có thẩm quyền kiểm tra chất lượng đạt tiêu chuẩn Cần có máy móc đại kiểm tra giống trước nhập Thường xuyên nhận xét, lựa chọn người cung ứng có chất lượng hàng hóa tốt Muốn phải lập hồ sơ người cung ứng, sản phẩm cung ứng Xác nhận giá trị sử dụng trình sản xuất sản phẩm trước bán hàng Tăng cường phận chun mơn có tay nghề, đào tạo chu đáo, có trách nhiệm để làm tốt cơng tác 3.5- Hồn thiện cơng tác đo lường, phân tích, cải tiến : Để nâng cao chất lượng sản phẩm nhận xét suy nghĩ cách chủ quan thiếu Theo yêu cầu áp dụng ISO : Những yêu cầu khách hàng, đánh giá nội bộ, đánh giá sản phẩm phải đo lường cụ thể nhiều cách, có kỹ thuật thống kê Làm tốt công tác đo lường theo dõi để kiểm sốt sản phẩm khơng phù hợp Trên sở phân tích liệu đặt sở cho việc cải tiến liên tục Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 69 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Thực hành động khắc phục nhằm loại bỏ nguyên nhân không phù hợp, để ngăn ngừa tái diễn Cần xác định hành động phòng ngừa nhằm loại bỏ nguyên nhân không phù hợp tiềm Biện pháp cịn Cơng ty, cần tăng cường để đảm bảo nâng cao chất lượng giống trồng cách vững Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 70 Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa KẾT LUẬN Cách vài năm, lãnh đạo Công ty giống trồng Thanh Hóa đưa việc nâng cao chất lượng sản phẩm, khơng cán cơng nhân cho : Cơng ty gặp khó khăn, sản xuất kinh doanh thua lỗ, chưa phải lúc bàn chất lượng - Có người nêu : Thu nhập công nhân thấp, nâng cao chất lượng sản phẩm sợ đòi hỏi chi phí lớn, lợi ích người thấp - Có ý kiến lại ngại ngùng nhấn mạnh vào chất lượng, kiểm tra chất lượng sản phẩm cuối cách gay gắt, bác bỏ số lượng lớn sản phẩm, dẫn đến giảm suất, Cơng ty khơng thể lên - Có ý kiến khác nói chưa nên đặt vấn đề nâng cao chất lượng cải tiến chất lượng địi hỏi đầu tư lớn, mà Cơng ty cịn nghèo Lãnh đạo Công ty nghiên cứu rút : Chính sản phẩm chất lượng chưa tốt nên Cơng ty không phát triển Học tập số doanh nghiệp làm tốt công tác chất lượng tỉnh để thêm kinh nghiệm, niềm tin, lãnh đạo Công ty lại quan tiêu chuẩn đo lường chất lượng Trung ương tỉnh hướng dẫn, động viên vào Từ lãnh đạo Cơng ty tâm thuyết phục thành viên lựa chọn, xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 : 2000 Thời gian áp dụng ISO năm Nhờ cố gắng chung người, kết nâng cao chất lượng giống trồng thể rõ Lãnh đạo Công ty sở định phương hướng chiến lược phát triển, đề sách chất lượng, mục tiêu chất lượng đưa cam kết trước khách hàng : Cơng ty bán giống trồng có chất lượng tốt, đạt tiêu chuẩn Nhà nước qui định trở lên bảo hành sản phẩm cho khách hàng vụ sản xuất Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 71 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Để thực cam kết nói trên, lãnh đạo Cơng ty quản lý tốt nguồn lực (nhân lực, sở hạ tầng, mơi trường làm việc, nguồn tài ) làm tốt trình tạo sản phẩm (mua hàng, sản xuất, kiểm tra trình ) làm tốt việc đo lường, phân tích, cải tiến, thường xuyên kiểm tra qui trình, kiểm sốt sản phẩm khơng phù hợp, kịp thời có biện pháp khắc phục, phịng ngừa Nhờ chất lượng sản phẩm Công ty ngày nâng cao, thỏa mãn yêu cầu khách hàng Sản xuất Công ty phát triển, thị trường mở rộng Kết kinh doanh Công ty từ chỗ thua lỗ tiến đến khơng cịn lỗ hai năm qua bước đầu có lãi Thu nhập người lao động tăng gần lần so 2001 Tuy nhiên kết bước đầu Tình hình chất lượng Cơng ty cịn nhiều tồn Để đứng vững thương trường, phát triển nữa, Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa đề biện pháp lớn nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 : 2000, nâng cao trình độ trách nhiệm cán chủ chốt, tạo quản lý tốt nguồn lực, làm tốt trình tạo sản phẩm, làm tốt việc đo lường, phân tích, cải tiến, khắc phục, phịng ngừa Trên đường phấn đấu nâng cao chất lượng sản phẩm có nhiều thuận lợi, thời cơ, khơng thách thức Tất địi hỏi lãnh đạo, cơng nhân cán Cơng ty kiên trì đường chọn lên Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 72 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa GIẤY XÁC NHẬN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Kính gửi : KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN HÀ NỘI Được giới thiệu Khoa Quản trị kinh doanh trường Đại học kinh tế Quốc dân Hà Nội, Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa đồng ý cho : Sinh viên : Nguyễn Huy Bình Chuyên ngành : Quản trị chất lượng Khóa 43 - Hệ qui Được thực tập tốt nghiệp Công ty với đề tài : "Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần g iống trồng Thanh Hóa" Sau tháng thực tập, sinh viên Nguyễn Huy Bình cố gắng sâu tìm hiểu thơng tin Công ty, đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu, đặc biệt khảo sát kỹ tình hình chất lượng sản phẩm, việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 : 2000, giải pháp nâng cao chất lượng giống trồng Đề nghị nhà trường hướng dẫn, giúp đỡ để sinh viên Nguyễn Huy Bình hồn thành tốt chun đề tốt nghiệp./ Thanh Hóa, ngày 30 tháng năm 2005 GIÁM ĐỐC CƠNG TY TÀI LIỆU THAM KHẢO Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 73 Nâng cao chất lượng giống trồng Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Giáo trình Quản lý chất lượng tổ chức GSTS Nguyễn Đình Phan (chủ biên) - NXB Giáo dục 2002 Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn Quốc tế TS Lưu Thanh Tâm - NXB Đại học Quốc gia TPHCM 2003 ISO 9000 : 2000 - Phó Đức Trà - Phạm Hồng NXB Khoa học Kỹ thuật 2002 Một số văn quản lý giống trồng Bộ Nông nghiệp PTNT - NXB Nông nghiệp 2003 Kỹ thuật trồng giống lúa PGS - TS Trương Đích - NXB Nơng nghiệp 2003 Kỹ thuật gieo trồng giống lúa lai - Trần Ngọc Trang NXB Nông nghiệp 2003 Cây ngô - GS-TS Ngơ Hữu Tình - NXB Nghệ An 2003 Hệ thống văn tài liệu áp dụng ISO 9001 : 2000 Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Các báo cáo tổng kết sản xuất kinh doanh từ năm 2001 - 2004 Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa 10 Báo cáo tổng kết năm (2001 - 2004) sản xuất giốnglúa lai F1 Sở Nông nghiệp PTNT Thanh Hóa Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 74 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa MỤC LỤC NỘI DUNG TRANG Mở đầu I- Đặc điểm kinh tế kỹ thuật Cơng ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa Giới thiệu hình thành phát triển Công ty Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu Công ty - Sản phẩm thị trường 10 - Đặc điểm công nghệ 11 - Đặc điểm đất đai 12 - Đặc điểm sở vật chất kỹ thuật 15 - Đặc điểm nguyên liệu đầu vào 16 - Đặc điểm lao động 17 - Đặc điểm vốn 18 - Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh 19 II- Thực trạng chất lượng giống trồng Công ty 23 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty 23 2- Chất lượng giống trước thực ISO 9001 : 2000 25 Hiệu quả, hiệu chất lượng giống 25 Ưu điểm thời kỳ 27 Nhược điểm thời kỳ 28 Nguyên nhân thời kỳ 29 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 75 Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa NỘI DUNG TRANG 2.2- Quá trình xây dựng thực hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 : 2000 30 Quá trình xây dựng hệ thống 32 Viết tài liệu hệ thống QLCL 35 Những khó khăn áp dụng ISO 41 Những kết bướcđầu áp dụng ISO 41 2.3 Những tồn tình hình chất lượng Công ty 47 III- Phương hướng giải pháp nâng cao chất lượng giống Công ty 50 Phương hướng chiến lược phát triển Công ty 50 Phương hướng chất lượng 52 Các biện pháp nhằm nâng cao chất lượng 53 3.1- Hoàn thiện việc áp dụng HTQLCT ISO 9001:2000, làm tốt biện pháp tiêu chuẩn hoá 53 3.2- Nâng cao lực trách nhiệm cán chủ chốt 59 3.3- Tạo quản lý tốt nguồn lực 65 3.4- Chú trọng QLCL trình tạo sản phẩm 66 53 3.5- Hồn thiện cơng tác đo lường, phân tích, cải tiến Kết luận 67 Tài liệu tham khảo 70 Mục lục 71 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 76 ... CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG THANH HÓA VÀ VẤN ĐỀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIỐNG : 1- Giới thiệu hình thành phát triển Công ty Thông tin chung Công ty : Tên Công ty : Công ty cổ phần giống trồng. .. đạo, công nhân Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa, người Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa I- ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT CỦA CÔNG... "Nâng cao chất lượng giống trồng Công ty cổ phần giống trồng Thanh Hóa" nhằm phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm, đồng thời đưa giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm Cơng ty Ngồi phần mở đầu,