Đang tải... (xem toàn văn)
thức ăn Biến đổi ở khoang miệng Các hoạt động tham gia Các thành phần tham gia hoạt động Tác dụng của hoạt động Biến đổi lí học Biến đổi hóa học... Biến đổi ở khoang mi[r]
(1)TIÊU HÓA Ở KHOANG MIỆNG
(2)I Tiêu hóa khoang miệng
Răng cửa Răng
nanh
Răng hàm
Tuyến nước bọt
Nơi tiết nước bọt
(3)1 Tiết nước bọt 2 Nhai
3 Đảo trộn thức ăn
4 Hoạt động enzim amilaza trong nước bọt
5 Tạo viên thức ăn
(4)(5)I Tiêu hóa khoang miệng
1 Tiết nước bọt
2 Nhai
3 Đảo trộn thức ăn
4 Hoạt động của enzim amilaza trong
nước bọt 5 Tạo viên
(6)Biến đổi ở khoang miệng Các hoạt động tham gia Các thành
phần tham gia hoạt động
Tác dụng hoạt động
Biến đổi lí học
-Tiết nước bọt -Nhai
-Đảo trộn thức ăn
-Tạo viên thức ăn
-Các tuyến nước bọt
- Răng
- Răng, lưỡi, môi má
- Răng , lưỡi , môi má
-Làm ướt mềm thức ăn
- Làm mềm nhuyễn thức ăn
-Làm thức ăn thấm đẫm nước bọt
-Tạo viên thức ăn vừa nuốt
Biến đổi hóa học
-Hoạt động
(7)-Biến đổi lý học: Tiết nước bọt ,nhai, đảo trộn thức ăn , tạo viên thức ăn
+ Tác dụng: Làm mềm ,làm nhuyễn thức ăn,giúp thức ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để nuốt
-Biến đổi hóa học : Hoạt động enzim amilaza nước bọt
+Tác dụng: Biến đổi phần tinh bột (chín) thức ăn thành đường
mantozơ
(8)(9)*THẢO LUẬN
• Nuốt diễn nhờ hoạt động quan chủ yếu có tác dụng gì?
(10)*TIỂU KẾT
• Nhờ hoạt động lưỡi viên thức ăn được đẩy từ khoang miệng xuống thực quản
(11)*KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ
CÂU 1: Đánh dấu vào ô sai bảng sau đây nói đặc điểm tiêu hóa khoang miệng
Đặc điểm Đ S
Biến đổi lí học chủ yếu Có nhiều enzim tiêu hóa
Chất biến đổi hóa học lipit
Chất biến đổi hóa học prơtêin Enzim tác dụng lên chất tinh bột(chín)
Sản phẩm tạo từ biến đổi hóa học đường đơn
Sản phẩm tạo axit amin
(12)CÂU 2: Khi ta ăn cháo hay uống sữa, loại thức ăn
(13)*DẶN DỊ
• Học bài, trả lời câu hỏi sgk • Đọc mục (Em có biết)