Qua bài học các em hãy cho thầy một số ví dụ về ứng dụng của các yếu tố ảnh hưởng đến sự ra hoa nhằm điều khiển ra hoa theo ý muốn. Một em hãy đứng lên và đọc to phần ứng dụn[r]
(1)GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO BÀI 36: PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT CÓ HOA
Trường THPT Châu Văn Liêm GVHD CM: Trương Thị Bích Phượng Lớp: 11A7 Môn: Sinh Học Tên SV: Phan Trường An
Tiết thứ ngày 02/03/2010 MSSV:3060457 I MỤC TIÊU
Sau học xong HS có khả năng. 1 Kiến thức
Xác định nhân tố ảnh hưởng đến hoa.
Giải thích chế tác động yếu tố ảnh hưởng đến hoa. Ứng dụng giải thích tượng có liên quan thực tế sản xuất. 2 Kỹ năng
Liên hệ kiến thức học với thực tế. Kỹ quan sát hình rút nhận xét. 3 Thái độ
Thêm hứng thú với môn sinh học, ứng dụng lý thú nó. II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
1 Phương pháp dạy
Dùng hệ thống câu hỏi dẫn dắt học sinh khám phá kiến thức mới, diễn giảng hỏi đáp. 2 Phương tiện dạy học
Tranh ảnh có liên quan
III NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP 1 Chuẩn bị
Kiểm tra cũ
Đặt câu hỏi gọi học sinh đứng chổ trả lời, chưa đầy đủ gọi bổ sung. Thế hoocmôn thực vật ?
Kể tên loại hoocmôn thực vật mà em biết ?
Ứng dụng vài loại hoocmôn thực vật thực tế sản xuất? Vào bài
Nhắt tới hoa thường nghĩ tới đẹp Hoa đóng vai trị quan trọng đời sống ngày tết thường nhà có vài chậu hoa để chưng, vào ngày 8 tháng chàng trai tặng hoa cho cô gái, hay vào dịp quan trọng lễ tốt nghiệp ta cũng thường tặng hoa cho Và dĩ nhiên có nhiều hộ giai đình có thu nhập chủ yếu dựa vào trồng hoặc bán hoa Vậy em có biết hoa phụ thuộc vào yếu tố nào? Và người ta ứng dụng biện pháp kỹ thuật để điều khiển hoa? Chúng ta tìm hiểu 36 PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT CÓ HOA để trả lời câu hỏi
(2)TG Nội dung dạy Hoạt động thầy Hoạt động học sinh I-CÁC NHÂN TỐ CHI PHỐI
SỰ RA HOA
1 Tuổi cây
VD: cà chua hoa khi được 14 lá.
2 Vai trò ngoại cảnh
Chế độ dinh dưỡng tốt, hợp lý.
Nhân tố môi trường Hoocmôn thực vật máy di truyền (AND) giới tính thực vật
Hãy cho thầy biết nhân tố nào chi phối hoa?
Và em học 34 sinh trưởng thực vật (các em có thể mở sách trang 127, quan sát hình 34.1) hoa khi nào?
Tương tụ động vật hay con người sinh sản tới tuổi trưởng thành.
Sự hoa có liên quan đến tuổi cây, ví dụ cà chua hoa khi nào?.
Vậy ngắn ngày người ta dùng cách để tính tuổi cây? Kết luận: Dựa vào số cây. Ngồi hoa cịn thụ thuộc vào lượng hoocmôn Một em hãy đứng dậy đọc to đoạn thứ 2 phần cho lớp.
Kết luận: lượng hoocmơn có liên quan đến hoa.
Như phần tìm hiểu muốn hoa phải hồn thành pha sinh dưỡng chúng ta có biện pháp để thúc đẩy trình sinh trưởng cây tạo tảng giúp hoa?
Bổ sung: Chúng ta tưới nước bón phân đảm bảo cho được cung cấp chế độ dinh dưỡng tốt, thích hợp, tỷ lệ C/N cân đối sẽ làm khỏe, thúc đẩy ra hoa Vd hoa mai ngày tết.
Ngồi điều kiện mơi trường cụ thể ảnh hưởng cụ thể lên hoa như.
Mời em học sinh đọc to gạch đầu dòng đầu phần 2.
o Gồm có nhân tố là tuổi cây, vai trị ngoại cảnh, hoocmôn hoa – florigen, quang chu kỳ, phitơcrơm.
o Quan sát hình trả lời. Khi hoàn thành pha sinh dưỡng.
o Khi cà chua được 14 lá.
o Bằng cách đếm số lá của cây.
o Ở non có nhiều lá, ít rễ, nhiều gibêrelin phát triển 85-90% đực (cây mang nhiều hoa đực) Ngược lại, cây non nhiều rễ phụ, nhiều xitơkinin đa phần phát triển thành Cây vừa có nhiều rễ tạo sự hoocmơn thì tỷ lệ đực bằng. o Có nhiều câu trả lời, gọi
nhiều em HS nói như tưới nước, bón phân đầy đủ.
o Ngày ngắn, ánh sáng xanh, nhiệt độ thấp, hàm lượng CO2 cao, độ ẩm cao, nhiều nitơ, ra nhiều hoa cái.
o Ngày dài, ánh sáng đỏ, nhiệt độ cao, hàm lượng ?
?
? ?
? ?
(3)3 Hoocmôn hoa-Florigen
a/ Bản chất florigen
-Là hợp chất gồm gibêrelin và antezin chất giả thiết.
b/ Tác động florigen
sinh lá
dùng kích thích hoa
4 Quang chu kì
- Khái niệm
Là thời gian chiếu sáng xen kẽ với bóng tối
- Phân loại
+ Cây trung tính
Ra hoa ngày dài ngày ngắn.
VD: cà chua, đậu, ngô… + Cây ngày ngắn
Ra hoa điều kiện chiếu sáng 12 giờ.
VD: mía, cà phê… + Cây ngày dài
Ra hoa điều kiện chiếu sáng 12 giờ.
VD: long, lúa mì…
Tóm lại: Nhân tố mơi trường như ánh sáng, độ dài ngày, chế độ dinh dưỡng tác động lên sự tổng hợp hoocmôn thực vật hoocmôn tùy theo sự quy định đặc trưng máy di truyền mà biểu đực cái. Như phần non có nhiều gibêrelin phát triển 85-90% cây đực.
Ngoài số loài mà ra hoa phụ thuộc vào nhiệt độ thấp, chúng hoa kết hạt vào mùa xuân sau trải qua mùa đông lạnh giá Vd huệ đỏ sẽ hoa thời gian khô hạn, nên để hoa huệ hoa vào dịp tết thì trước tết người ta nhổ củ huệ lên bỏ thời gian, gần tết thì người ta vào chậu tười nước thì hệu hoa Hay cây chơm chơm muốn hoa người ta thường làm em có biết khơng ?“xiết” nước chơm chơm hoa.
Bản chất Hoocmôn hoa-Florigen gì?
Hoocmơn hoa sản sinh ra đâu?
Theo em Hoocmơn hoa có tác dụng?
Quan sát hình 36.1 thấy khi ghép lại với nhau, ta xử lý hoa cịn lại hoa Vậy ta kết luận được gì?
Tác nhân kích thích hoa này có thể truyền qua chổ ghép (hình 36.1) xử lý hoa này thì cịn lại hoa chứng tỏ có chất chuyển từ cây được xử lý truyền qua không được xử lý thông qua chổ ghép và đó Florigen
Tuy nhiên Hoocmơn hoa vẫn cịn nhiều điều bí ẩn vẫn đang nghiên cứu.
CO2 thấp, nhiều kali, cây tạo nhiều hoa đực.
o Là hợp chất gồm gibêrelin (kích thích sự sinh trưởng đế hoa) và antezin (kích thích ra hoa mầm hoa – chất giả thiết)
o Ở lá.
o Kích thích hoa Quan sát hình 36.1
o Chứng tỏ Florigen có thể truyền từ này sang kích thích sự hoa
o Quang chu kỳ thời gian chiếu sáng xen kẽ với bóng tối (độ dài ngày đêm), ảnh hưởng tới sinh trưởng phát triển của cây.
o Tác động đến hoa, rụng lá, tạo củ, di chuyển các hợp chất quang hợp. o loại, trung tính, ?
?
(4)5 Phitơcrơm
- Khái niệm
Là sắc tố enzim
Có chồi mầm chóp lá mầm, tồn hai dạng: P660 (Pđ) và P730 (Pđx).
- Cơ chế tác động
P660 hấp thu ánh sáng đỏ kích thích hoa ngày ngắn. P730 hấp thu ánh sáng đỏ xa và kích thích hoa ngày dài.
P660 P730
II-ỨNG DỤNG
Quang chu kì gì?
Liên quan đến độ dài ngày thì nhân gian ta có câu nói gì?
Tháng năm chưa nằm sáng, tháng mười chưa cười tối. Những tác động quang chu kỳ đến cây?
Có thể thành loại theo quang chu kỳ, loại cây nào?
Cho ví dụ loại đó?
Sự hoa ngày ngắn và cây ngày dài tóm tắt hình 36.2 Trong ngày 24 nếu độ dài chiếu sáng ngắn đêm sẽ dài ngược lại.
Chia nhóm thảo luận, bàn cạnh nhau nhóm, quan sát hình 36.2 trả lời câu hỏi.
Chú thích hình: u cầu HS hãy miêu tả diễn biến kết của 2 thí nghiệm
Trong điều kiện ngày ngắn (thì cây ngày ngắn hoa) ta chiếu sáng bổ sung vào đêm dài thì ngày ngắn có hoa được nữa khơng? Tại sao?
Và điều kiện ngày ngắn (cây ngày dài không hoa) nếu ta chiếu sáng bổ sung vào đêm dài, ngày dài có ra hoa khơng? Tại sao?
Nhận xét, bổ sung hồn chỉnh câu trả lời HS
Hãy đọc đoạn đầu phần và phần đầu em có biết cho thầy biết Phitơcrơm gì?
Là sắc tố enzim có cấu trúc giống
cây ngày ngắn, ngày dài.
Cây trung tính: cà chua, đậu, ngơ…
Cây ngày ngắn: mía, cà phê, hoa cúc…
Cây ngày dài: long, lúa mì, dâu tây…
Quan sát hình 36.2 thảo luận vòng phút và trả lời.
o Cây ngày ngắn sẽ khơng hoa được, vì khi ta chiếu sáng bổ sung vào đêm dài thời gian chiếu sáng kéo dài ra làm ngày ngắn khơng ra hoa được.
o Cây ngày dài ra hoa, ta chiếu sáng bổ sung vào đêm dài thì thời gian chiếu sáng sẽ dài làm ngày dài có thể hoa được. o Là sắc tố enzim.
o Có chồi mầm chóp của mầm, tồn hai dạng: P660 (Pđ) P730 (Pđx).
Sáng, đỏ Tối, đỏ xa
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
? ?
(5)như phân tử diệp lục hấp thu ánh sáng lưu ý là Phitôcrôm khơng tham gia quang hợp.
Phitơcrơm có đâu tồn ở những dạng nào?
P660 hấp thu ánh sáng đỏ, có bước sóng 660 P730 hấp thu ánh sáng đỏ xa, bước sóng 730 dạng này chuyển hóa lẫn nhau, sự chuyển hóa dạng độ dài ngày đêm hay ánh sáng đỏ và đỏ xa định.
Trong điều kiện đêm tối tùy theo loại ánh sáng (đỏ hay đỏ xa), chiếu sáng lần cuối mà có sự khác Ánh sáng đỏ kích thích hoa ngày dài cịn ánh sáng đỏ xa kích thích sự ra hoa ngày ngắn.
Cơ chế P660 sẽ kích thích cây ngày ngắn hoa P730 kích thích hoa ngày dài Vì vậy ta chiếu ánh sáng đỏ cho cây ngày dài P660 chuyển thành P730 trong ngày dài và kích thích hoa.
Một em cho thầy biết những tác động Phitôcrôm lên cây? Người ta ứng dụng yếu tố ảnh hưởng đến hoa để chủ động điều khiển hoa như. Qua học em cho thầy một số ví dụ ứng dụng các yếu tố ảnh hưởng đến hoa nhằm điều khiển hoa theo ý muốn?
Một em đứng lên đọc to phần ứng dụng SGK cho cả lớp nghe.
Ở việt nam tỉnh Long An nông dân áp dụng cách chiếu sáng nhân tạo đèn để cây long (cây ngày dài) ra hoa trái vụ.
Còn mía ngày ngắn, đêm dài (sẽ hoa trải qua ngày ngắn) mía hoa thì độ đường giảm, nên nơng dân ở cuba bắn pháo vào ban đêm cánh đồng mía làm cho đêm ngắn lại ngăn cản ra
Phitôcrôm tác động chủ yếu lên vận động cảm ứng, đóng mở khí khổng. Nó có kích thích của Auxin, đặc tính tổng hợp của axit nuclêic đặc tính vận động cảm ứng.
Ở long, cây phong lan, mai…
Dùng gibêrelin tạo điều kiện cho hoa.
Dinh dưỡng hợp lý (tỉ lệ C/N) hoa dễ dàng. Dùng tia laze có độ dài bước sóng 632 nm sao vài giây chuyển hóa P660 thành P730 cho sử dụng. Đây ứng dụng hướng đi “sinh học ánh sáng” thực quang hợp trong điều kiện nhân tạo vào việc trồng trồng hoa theo ý muốn (nền nông nghiệp laze).
(6)hoa.
Củng cố tổng kết:
Sau học xong em cần nắm yếu tố ảnh hưởng đến hoa đo yếu tố Florigen phitôcrôm yếu tố quan trọng.
Các em cần biết người ta ứng dụng biện pháp kỹ thuật để điều khiển hoa theo ý muốn.
4 Dặn dò:
Các em nhà học trả lời câu hỏi cuối bài.