luận văn
Bộ GIáO DụC Và ĐàO TạO TRƯờNG ĐạI HọC NÔNG NGHIƯP Hµ NéI * * * Vò TIÕN THµNH M TS BI N PHÁP NÂNG CAO HI U QU CH BI N, TIÊU TH S N PH M T C G T NHIÊN C A CÔNG TY PH N XÂY D NG VÀ XU T NH P KH U QUY T TH NG, T NH ð K L K LUậN VĂN THạC Sĩ KINH Tế Chuyên ng nh: Kinh tÕ n«ng nghiƯp M sè: 60.31.10 Ng−êi h−íng dÉn khoa häc: TS DƯƠNG VĂN HI U Hµ NéI - 2008 L I CAM ðOAN Tơi xin cam đoan r ng ñây k t qu nghiên c u c a riêng cá nhân tôi, s li u k t qu nghiên c u Lu n văn trung th c chưa ñư c s d ng ñ b o v m t h c v Tơi xin cam đoan r ng, m i s giúp đ tơi vi c th c hi n Lu n văn ñã ñư c c m ơn thơng tin trích d n Lu n văn ñã ñư c ch rõ ngu n g c / TÁC GI Vũ Ti n Thành Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………i……… L I C M ƠN ð th c hi n hoàn thành Lu n văn này, tơi nh n đư c s quan tâm giúp đ t n tình v nhi u m t c a cá nhân t ch c Cho phép tơi đư c bày t lịng c m ơn sâu s c ñ n: - Quý th y cô giáo khoa Kinh t Phát tri n nơng thơn, Khoa sau đ i h c, trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i ñã gi ng d y t o m i ñi u ki n thu n l i cho tơi q trình h c t p hồn thành Lu n văn - Tôi xin bày t lịng bi t ơn sâu s c đ i v i TS Dương Văn Hi u ngư i Th y t n tình giúp đ tơi su t q trình nghiên c u hồn thành Lu n văn - Tôi xin trân tr ng c m ơn s giúp đ t n tình c a Ban Lãnh đ o tồn th cán b cơng nhân viên Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng, t nh ð k L k ñã t o m i ñi u ki n thu n l i ñ Lu n văn ñư c hồn thành - Cu i cùng, tơi xin đư c t lòng bi t ơn chân thành nh t t i gia đình, b n bè ngư i thân, thành viên l p ñã giúp ñ ñ ng viên su t th i gian h c t p th c hi n lu n văn t t nghi p M c dù ñã c g ng h t s c trình ñ h n ch , ki n th c th c t chưa nhi u nên lu n văn s khơng tránh kh i nh ng sai sót nh t đ nh, tơi r t mong nh n ñư c s ñóng góp ý ki n c a th y cô giáo, cán b công nhân viên Cơng ty b n đ lu n văn c a tơi đư c hồn thi n M t l n n a xin chân thành c m ơn! Hà N i, ngày tháng năm 2008 Tác gi Vũ Ti n Thành Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………ii……… M CL C L i cam ñoan i L i c m ơn ii M cl c iii Danh m c b ng v Danh m c sơ ñ v Danh m c bi u ñ v Danh m c ch vi t t t vi M ð U 1.1 ð t v n ñ 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.2.1 M c tiêu chung 1.2.2 M c tiêu c th 1.3 ð i tư ng nghiên c u, ph m vi nghiên c u 1.3.1 ð i tư ng nghiên c u 1.3.2 Ph m vi nghiên c u T NG QUAN TÀI LI U NGHIÊN C U 2.1 Cơ s lý lu n v nâng cao hi u qu ch bi n tiêu th s n ph m 2.1.1 M t s khái ni m 2.1.2 Nh ng nhân t tác ñ ng ñ n ch bi n tiêu th s n ph m có ngu n g c t g t nhiên 16 2.1.3 Kênh tiêu th 25 2.1.4 Hi u qu kinh t 29 2.2 ð c ñi m kinh t – k thu t v ch bi n s n ph m t g t nhiên 16 2.3 Cơ sơ th c ti n v ch bi n tiêu th s n ph m g t nhiên 33 2.3.1 Tình hình ch bi n tiêu th g t i Vi t Nam 33 2.3.2 Tình hình ch bi n tiêu th g t i ðăk Lăk 34 ð C ðI M ð A BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 37 3.1 ð c ñi m ñ a bàn nghiên c u 37 3.1.1 ði u ki n t nhiên c a ñ a bàn nghiên c u 37 3.1.2 Gi i thi u Công ty 38 3.2 Phương pháp nghiên c u 53 3.2.1 Phương pháp thu th p thông tin s li u 53 3.2.2 Phương pháp x lý s li u 54 3.2.3 Phương pháp phân tích s li u 55 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………iii……… 3.2.4 Phương pháp phân tích SWOT 55 3.2.5 H th ng ch tiêu nghiên c u 55 K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 59 4.1 Th c tr ng ch bi n tiêu th s n ph m g t nhiên c a Cơng ty năm, t 2005 đ n 2007 59 4.1.1 Th c tr ng ch bi n s n ph m g t nhiên c a Công ty 59 4.1.2 Th c tr ng tiêu th s n ph m g c a Công ty 75 4.1.3 ðánh giá hi u qu ch bi n tiêu th m t s s n ph m c a Cơng ty 86 4.1.4 Các y u t ch y u nh hư ng ñ n ch bi n tiêu th s n ph m c a Công ty 92 4.1.5 ðánh giá chung v th c tr ng ch bi n, tiêu th s n ph m g t nhiên c a Công ty 95 4.1.6 Phương pháp phân tích SWOT 99 4.2 M t s bi n pháp b n nh m nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m g t nhiên Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng 99 4.2.1 ð nh hư ng c a vi c nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m g t nhiên c a Công ty 99 4.2.2 Nh ng c ñ xây d ng bi n pháp 101 4.2.3 M t s bi n pháp b n nh m nâng cao hi u qu ch bi n tiêu th s n ph m g t nhiên c a Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng, t nh ðăk Lăk 104 K T LU N VÀ KI N NGH 133 5.1 K t lu n 133 5.2 Ki n ngh 135 5.2.1 ð i v i Công ty 135 5.2.2 ð i v i nhà nư c .136 TÀI LI U THAM KH O 137 PH L C 139 7.1 Phi u ñi u tra khách hàng 139 7.2 Phi u ñi u tra cán b nhân viên công ty .141 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………iv……… DANH M C CÁC B NG B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B ng ng 2: ng 3: ng 4: ng 5: ng 6: ng ng Cơ c u ngu n lao ñ ng năm 47 Cơ c u ngu n v n c a Công ty qua năm: 50 K t qu kinh doanh c a Công ty qua năm 51 Giá tr ñ u tư tài s n c ñ nh ph c v ch bi n g 62 S lư ng lo i s n ph m ch y u c a Công ty năm 2006 64 Tiêu chu n k thu t c a m t s s n ph m ch bi n 65 Chi phí ch bi n tính m3 g cao su cơng đo n 66 Chi phí ch bi n tính m3 g r ng g vư n tr ng cơng đo n 67 ng 9: Giá g nguyên li u qua ch bi n cơng đo n I 68 ng 10: B ng so sánh chi phí ch bi n dây chuy n s y cũ b ng dây chuy n s y m i tính 1m3 g cơng đo n .69 ng 11: Giá thành công xư ng c a bàn 2000 x4000 cm .70 ng 12: Giá thành công xư ng c a giư ng 1800 x 2000 cm .71 ng 13: Giá thành công xư ng c a t qu n áo 1600 x 2200 cm 72 ng 14: Giá bán m t s lo i s n ph m t i TP Buôn Ma Thu t năm 2007 .73 ng 15: ð nh m c t l thành khí nguyên li u g cho m t s lo i nguyên li u sau 74 ng 16: Giá v n tiêu th bàn 2000 x 4000 cm 77 ng 17: Giá v n tiêu th giư ng 1800 x 2000cm 77 ng 18: Giá v n tiêu th t 1600 x 2200cm 78 ng 19: Cơ c u doanh thu tiêu th n i ñ a 79 ng 20: Doanh thu s n ph m n i th t tiêu th nư c 80 ng 21: T ng h p ý ki n ñánh giá c a khách hàng v s n ph m c a Công ty 81 ng 22: S n ph m n i th t tiêu th thông qua y thác xu t kh u 82 ng 23: Doanh thu s n ph m th trư ng xu t kh u 84 ng 24: S lư ng s n ph m tiêu th năm qua 85 ng 25: K t qu hi u qu ch bi n bàn-gh tính đơn v s n ph m 86 ng 26: K t qu hi u qu ch bi n gư ng tính ñơn v s n ph m 88 ng 27: K t qu hi u qu ch bi n t đ ng tính đơn v s n ph m 90 ng 28: B ng phân tích SWOT tiêu th g t nhiên c a Công ty .99 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………v……… B ng 29: Bi n pháp gi i quy t cho m t s máy móc thi t b t i Công ty 106 B ng 30: Hi u qu thay th dây chuy n máy ghép ngang 107 B ng 31: M c hao h t nguyên li u c a s n ph m .109 B ng 32: Bi n pháp s d ng ph li u ñ ch bi n s n ph m ph tính s n ph m 111 B ng 33: Nhu c u nh p kh u g nguyên li u c a Công ty 113 B ng 34: Các bi n pháp khốn Cơng ty có th áp d ng 114 B ng 35: Khốn ch bi n s n ph m đ i v i hàng gia d ng .115 B ng 36: D ki n lao ñ ng c a Công ty qua năm 118 B ng 37: Cơ c u lao ñ ng c a b ph n nghiên c u th trư ng 120 B ng 38: So sánh hi u qu kênh xu t kh u 124 B ng 39: Phân tích bi n pháp ñi u ch nh giá bán t qu n áo .126 B ng 40: Th trư ng tiêu th c a Công ty năm t i .127 B ng 41: Nhu c u v v n c ñ nh .128 B ng 42 D ki n ngu n v n ho t ñ ng c a Công ty năm t i 129 B ng 43: D ki n l i nhu n ngành ch bi n g c a Công ty 131 DANH M C CÁC SƠ ð Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ Sơ ñ 1: Kênh tiêu th s n ph m 27 2: Dây chuy n ch bi n g t nhiên 17 3: Dây chuy n ch bi n hàng th công m ngh 18 4: Dây chuy n công ngh ch bi n g nguyên li u 19 5: Dây chuy n công ngh ch s n ph m 20 6: T ch c b máy qu n lý 42 7: Cơ c u qu n lý c a phòng k ho ch kinh doanh 45 8: Cơ c u t ch c t i xư ng ch bi n g 46 9: Sơ ñ ch bi n g cơng đo n I 60 10: Sơ ñ ch bi n g cơng đo n II 61 11: B ph n nghiên c u th trư ng 120 DANH M C CÁC BI U ð Bi Bi Bi Bi Bi Bi Bi uñ uñ uñ uñ uñ uñ uñ 1: 2: 3: 4: 5: 6: 7: Di n bi n lao ñ ng qua năm 48 Cơ c u doanh thu m t s s n ph m năm 2007 81 S n ph m n i th t tiêu th thông qua u thác xu t kh u 83 Th trư ng xu t kh u c a Cơng ty 84 Quan h gi a tr s n xu t l i nhu n c a bàn gh 87 Quan h gi a giá tr s n xu t l i nhu n c a giư ng 89 Quan h gi a giá tr s n xu t v i l i nhu n c u lo i t 91 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………vi……… DANH M C CH VI T T T BXð B xây d ng CB-CNV Cán b công nhân viên Công ty Cty CP XD&XNK Quy t Th ng CP C ph n CPQLDN Chi phí qu n lý doanh nghi p CSH Ch s h u DH Dài h n DT Doanh thu DTT Doanh thu thu n GT Gía tr HðKD Ho t đ ng kinh doanh KHKD K ho ch kinh doanh LN L i nhu n Nð Ngh ñ nh NH Ng n h n Qð Quy t ñ nh QL Qu c l SL S lư ng SXKD S n xu t kinh doanh TNHH Trách nhi m h u h n TP HCM Thành ph H Chí Minh UBND U ban nhân dân Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………vii……… M ð U 1.1 ð t v n ñ Lâm nghi p m t ngành s n xu t v t ch t n n kinh t qu c dân, có nhi m v tr ng gây r ng, chăm sóc, ni dư ng, b o v r ng, khai thác, v n chuy n ch bi n lâm s n S n ph m c a ngành lâm nghi p ch y u g (ñây nguyên li u ph bi n ngành s n xu t – xây d ng, ngành công nghi p, nông nghi p, giao thông v n t i) Ngồi ra, cịn nhi u s n ph m khác như: dư c li u, th c ph m… s n ph m c a ngành lâm nghi p v a có tác d ng cung c p cho n n kinh t qu c dân, ñ i s ng xã h i v a có tác d ng phịng h b o v mơi trư ng Xu t phát t v trí, vai trị nên ngành lâm nghi p m t nh ng ngành kinh t r t quan tr ng c a n n kinh t , nên th i gian qua Nhà nư c ta có nh ng ch trương sách nh m thúc đ y s phát tri n c a ngành kinh t lâm nghi p, ñ c bi t ñ i v i doanh nghi p s n xu t – ch bi n lâm s n xu t kh u Trong n n kinh t th trư ng, ch bi n tiêu th s n ph m đóng vai trị quan tr ng, quy t ñ nh s t n t i, phát tri n c a doanh nghi p, k c doanh nghi p s n xu t – ch bi n - tiêu th lâm s n Sau có ngu n nguyên li u, doanh nghi p ph i t ch c ch bi n tiêu th s n ph m Sau tiêu th s n ph m doanh nghi p m i thu h i ñư c v n ñ tái s n xu t kinh doanh, v y s n xu t m i có th nghi p th hi n n ñ nh phát tri n S c tiêu th c a doanh m c bán ra, uy tín c a doanh nghi p, ch t lư ng s n ph m, s thích ng c a ngư i tiêu dùng s hoàn thi n c a ho t ñ ng d ch v Hay nói cách khác, tiêu th s n ph m ph n nh ñ y ñ nh ng ñi m m nh ñi m y u c a doanh nghi p M t khác, thông qua tiêu th s n ph m doanh nghi p có th d đốn nhu c u tiêu dùng c a xã h i nói chung t ng khu v c nói riêng đ i v i t ng lo i s n ph m Trên s đó, doanh nghi p s xây d ng ñư c k ho ch phù h p nh m ñ t ñư c hi u qu cao nh t Trong nh ng năm g n ñây, k t n n kinh t chuy n đ i t ch hố t p trung sang n n kinh t th trư ng, ho t ñ ng s n xu t kinh doanh g r ng t nhiên có nhi u bi n đ i Hi n nay, s n ph m t g s n xu t ngày m t nhi u v i nhi u ch ng lo i phong phú ña d ng Trong xu th h i nh p kinh t qu c t ñ c bi t nư c ta ñã tr thành thành viên c a T ch c Thương m i Th gi i (WTO), h i m cho th trư ng s n ph m t g r t nhi u thách th c khơng ði u gây khó khăn g p b i nhi u doanh nghi p v a ph i tìm ngu n nguyên li u ph c v ch bi n v a ph i lo s n xu t t tìm đ u cho s n ph m Công ty C ph n Xây d ng Xu t Nh p Kh u Quy t Th ng, t nh ð k L k (g i t t Công ty) m t doanh nghi p s n xu t kinh doanh nhi u lĩnh v c, có ch bi n, tiêu th s n ph m g t nhiên Trong th i gian qua, vi c ch bi n tiêu th s n ph m t g t nhiên c a Cơng ty thu đư c nhi u k t qu , t ng bư c kh ng ñ nh th trư ng nư c Tuy nhiên, nhi u nguyên nhân dây chuy n công ngh , ngu n v n, ngu n nhân l c v.v c a Cơng ty có nhi u h n ch nên hi u qu c a vi c ch bi n, tiêu th s n ph m g t nhiên c a Cơng ty chưa đáp ng yêu c u c a Công ty c đơng đ u tư v n vào Cơng ty Trong xu th h i nh p v i n n kinh t th gi i, n u mu n t n t i phát tri n, Công ty c n ph i nâng hi u s n s n xu t kinh doanh, l i nhu n thu ñư c ph i ñ m b o n p thu , chia c t c cho c đơng, tích lũy v n đ phát tri n s n xu t kinh doanh v.v Mu n làm ñư c u đó, Cơng ty ph i có nhi u bi n pháp thích h p v i tình hình th c t c a Cơng ty th trư ng, có vi c nâng cao hi u qu c a ch bi n, tiêu th s n ph m t g t nhiên Xu t phát t yêu c u tình hình th c t trên, tơi ch n nghiên c u đ tài: “M t s bi n pháp nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m t g t nhiên Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng, t nh ð k L k” Thu thu nh p L i nhu n sau thu 574 1.476 938 2.412 364 936 Ngu n: tính tóan c a Tác gi Qua s li u, th c hi n t t bi n pháp b n trên, cho r ng l i nhu n ngành ch bi n g c a Cơng ty có kh tr thành hi n th c Cơng ty có kh gi i quy t v n đ khác đ nâng cao uy tín, v th c a th trư ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………132 K T LU N VÀ KI N NGH 5.1 K t lu n Qua nghiên c u k t qu ho t ñ ng ch bi n tiêu th s n ph m t g t nhiên c a Cty CP XD&XNK Quy t Th ng có k t lu n sau đây: ð i v i b t kỳ doanh nghi p kinh doanh lĩnh ch bi n s n ph m lâm nghi p c n ph i nghiên c u k v n ñ s n xu t gì, s n xu t cho s n xu t th Vì v y công tác ch bi n tiêu th s n ph m r t quan tr ng, quy t ñ nh ñ n s t n t i phát tri n c a doanh nghi p Mu n v y doanh nghi p ph i nh n th c ñúng quan tâm phát tri n công ngh ñ nâng cao ch t lư ng s n ph m, c n kh o sát nhu c u c a th trư ng v s n ph m, giá c s n ph m, nh ng v n ñ liên quan c nh tranh s n ph m, t có nh ng bi n pháp phù h p đ phát tri n th trư ng s n ph m nâng cao hi u qu kinh doanh c a doanh nghi p, nâng cao ñ i s ng cán b nhân viên ngư i lao ñ ng, th c hi n nghĩa v thu ñ i v i Nhà nư c Riêng ñ i v i doanh nghi p ch bi n lâm nghi p c n quan tâm: - Ch ng lo i ch t lư ng c a nguyên li u ñ u vào g t nhiên quy t ñ nh ñ n ch t lư ng giá tr s n ph m Vì v y c n ph i nghiên c u ngu n nguyên li u ñ u, l a ch n ngu n nguyên li u ñ u vào ñ m b o ch t lư ng, n ñ nh ñ n ñ nh cho công tác ch bi n ñ t hi u qu cao v ch t lư ng s n ph m - Trong ch bi n c n qui chu n qui cách s n ph m, có đ nh m c tiêu hao ngun li u ñ u vào phù h p ñ v a đ m b o tính đ ng b v hình th c ch t lư ng c a s n ph m, qua làm tăng t l thành khí, gi m t l tiêu hao nguyên li u đ u vào có qui trình t n d ng nguyên li u th a ñ ch bi n s n ph m ph Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………133 - L a ch n nguyên li u phù h p v i yêu c u c a s n ph m th hi u c a t ng lo i th trư ng - Công tác nghiên c u th trư ng ph i g n li n v i công tác ch bi n s n ph m quy t ñ nh m u mã, ch ng lo i cơng tác ch bi n Vì v y nghiên c u th trư ng ph i ñư c quan tâm ñúng m c th c hi n trư c m t bư c trư c quy t ñ nh đ u tư cơng ngh s n xu t ch bi n 2.Qua tìm hi u, phân tích tình hình ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng t thành l p cho ñ n ñã vư t qua nhi u khó khăn tr ng i, xu t phát ñi m doanh nghi p ch ñơn thu n khai thác ch bi n s n ph m g ñ n ñã tr thành m t ñơn v s n xu t kinh doanh nhi u m t hàng ho t ñ ng nhi u lĩnh v c Tuy v y hi u qu c a ch bi n tiêu th có nhi u v n đ c n ph i ñi u ch nh kh c ph c khó khăn - V ch bi n Cơng ty chưa đ u tư trang thi t b máy móc dùng đ ch bi n, thi t b ña ph n ñã b l c h u, ngu n nguyên li u g ch bi n ch y u mua t ngu n t n thu vư n cao su lý nên ch t lư ng nguyên li u khơng đư c t t d n đ n t l hao h t cao, ngu n nguyên li u nh p t nư c ngồi có ch t lư ng t t giá thành l i cao, mà giá c s n ph m c nh tranh th trư ng l i khơng tăng nên làm cho l i nhu n c a Công ty nh ng năm g n khơng tăng - V tiêu th s n ph m chưa th t s hi u qu , Công ty chưa tr ng, quan tâm m r ng th trư ng xu t kh u, chưa th c hi n vi c xu t kh u s n ph m tr c ti p mà qua y thác nên hi u qu chưa cao v.v Bên c nh v i nhi u nguyên nhân nên hi u qu c a ch bi n tiêu th s n ph m g t nhiên c a Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng chưa th t s hi u qu ð trì phát tri n ho t đ ng c a Cty CP XD&XNK Quy t Th ng c n ph i th c hi n bi n pháp nâng cao hi u qu ch bi n hi u qu tiêu Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………134 th , ñ ng th i c n quan tâm ñ n c u l i ngu n v n, xây d ng thư ng hi u s n ph m, ñ u tư s h t ng nâng cao ch t lư ng h th ng qu n lý công ty Trư c tiên c n quan tâm th c hi n ñ ng th i hi u qu ch bi n hi u qu tiêu th s n ph m, ñi u ch nh l i ho t ñ ng khâu ch bi n tiêu th ñ gi i quy t doanh s ho t ñ ng, làm n n t ng ñ xây d ng thương hi u uy tín công ty 5.2 Ki n ngh 5.2.1 ð i v i Cơng ty Hi n ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a Công ty g p khó khăn Do đ đưa Cơng ty kh i tình tr ng l hi n Cơng ty c n có nh ng bi n pháp c th ð u tư, nâng c p cơng ngh ch bi n hi n đ i nh m ti t ki m nguyên v t li u, nhân cơng, t nâng cao ch t lư ng s n ph m, h giá thành s n xu t nh ng s n ph m đáp ng đư c nh ng khách hàng khó tính nh t S p x p l i c u t ch c ñ i m i phương th c qu n lý, nâng cao trình đ nghi p v cho đ i ngũ cán b , cơng nhân k thu t Công ty Công ty c n quán tri t tính th ng nh t v nh n th c t p th cán b làm cho m i ngư i th c s ñ i m i tư phù h p v i s chuy n ñ i c a ch nh m th c hi n t t k ho ch mà Cơng ty đ cho nh ng năm ti p theo Tăng cư ng công tác ti p th , qu ng cáo, chào hàng bán s n ph m Công ty nên thành l p b ph n nghiên c u th trư ng g m nh ng ngư i thông th o nghi p v , có kh giao ti p t t đ c bi t giao ti p b ng ngo i ng Gi i thi u m u mã, giá c tin t c m i nh t v Cơng ty đ m i khách hàng đ u bi t v s n ph m c a Phát huy th m nh Công ty thành viên c a T ng Công ty xây d ng xu t nh p kh u Vi t Nam (VINACONEX) nh m: Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………135 - H tr vi c s n xu t kinh doanh, xu t kh u cung ng nguyên vât li u, bao bì, máy móc, v n… - Thơng tin l n gi a ñơn v viên t ng Cơng ty đ tham gia s n xu t ñơn hàng g ñ i v i cơng trình xây d ng 5.2.2 ð i v i nhà nư c ð giúp doanh nghi p ch bi n xu t nh p kh u g có u ki n n m b t th trư ng, h i kinh doanh qu ng bá thương hi u c a ph ph i tăng kh thu nh p, phân tích cung c p thông tin b n, thông tin “ n n” cho doanh nghi p, t ch c nhi u cu c h i th o “ m t s bi n pháp phát tri n ngành ch bi n g xu t kh u s n ph m g ” Dành nhi u ưu ñãi ñ i v i doanh nghi p ch bi n g v sách tài chính, tín d ng, pháp lý … Ban hành quy ñ nh ch t ch c th ñ i v i ngành ngh ch bi n ñ g Khuy n kích doanh nghi p ngành v a tr ng r ng v a s n xu t v i nhi u ưu ñãi tr v n, gi m thu ho c khen thư ng … ð c bi t, v i ch sách khuy n kích phát tri n r ng tr ng nguyên li u cho ch bi n lâm s n, c n có sách khuy n kích s ch bi n s d ng nhi u nguyên li u g r ng tr ng ñ ñáp ng yêu c u v ch t lư ng s n ph m ch bi n Bên c nh đó, tăng cư ng ho t ñ ng xúc ti n thương m i ñ i v i s n ph m ñ g lâm s n ch bi n Nhà nư c c n ph i ho ch ñ nh chi n lư c s n xu t chun mơn hố cho t ng vùng c nư c nh m phát huy ñư c l i th c a t ng vùng ñ ti t ki m đư c chi phí s n xu t tăng kh c nh tranh c a s n ph m làm C n ph i phân tích th trư ng v th hi u ngư i tiêu dùng, yêu c u v ch t lư ng quy ñ nh liên quan ñ n phát tri n lâm nghi p b n v ng … ñ i v i th trư ng đ đ nh hư ng cho s n xu t, ch bi n, kinh doanh ñ ng th i th t ch t quan h gi a ngư i tr ng r ng ngư i ch bi n lâm s n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………136 TÀI LI U THAM KH O [1] ð Kim Chung, Bài gi ng d án phát tri n nông thôn, Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i [2] Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng, (2005), Báo cáo tài đư c ki m tốn năm 2005 [3] Cơng ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng (2005), báo cáo k t qu SXKD năm 2005 phương hư ng, k ho ch SXKD năm 2006 [4] Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng (2006), Báo cáo k t qu SXKD năm 2006 phương hư ng, k ho ch SXKD năm 2007 [5] Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng (2007), Báo cáo k t qu SXKD năm 2007 phương hư ng, k ho ch SXKD năm 2008 [6] Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng (2005), Báo cáo tài đư c ki m tốn năm 2006 [7] Cơng ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng (2006), Báo cáo tài đư c ki m tốn năm 2006 [8] Cơng ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng (2007), Báo cáo tài đư c ki m tốn năm 2007 [9] Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng (2005), D Án ð u Tư (nghiên c u kh thi) m r ng xư ng m c xu t kh u [10] Dương Văn Hi u, Bài gi ng kinh t công nghi p, Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i [11] Ph m Văn Linh (2002), ðánh giá hi u qu ho t ñ ng c a doanh nghi p nhà nư c – kinh t d báo [12] Ph m Cơng Nghĩa, Giáo trình th ng kê kinh t , Trư ng ð i h c kinh t Qu c dân Nhà xu t b n th ng kê Hà N i [13] Ph m Xuân Phương, Kinh t lâm nghi p, Nhà Xu t b n Nông nghi p Hà N i Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………137 [14] S Nông nghi p Phát tri n nông thôn t nh ðăk Lăk (2007), Niên giám th ng kê c a Chi c c Lâm nghi p t nh ðăk Lăk [15] Ph m Văn Tuyên, 2006, Bài gi ng kinh t tr Mác LêNin, Trư ng ð i H c Tây Nguyên [16] ðào Ng c Thu (2006), Th c tr ng m t s gi i pháp ñ y m nh tiêu th lâm s n t i Công ty g Trư ng Thành Huy n Ehleo T nh ðăk Lăk, Lu n văn Th c sĩ Lâm nghi p, Trư ng ð i h c Lâm Nghi p [17] Lê Xn Tình – Hồng Thúc ð - Tr n Ng c Thi p, Bài gi ng lâm s n công ngh ch bi n lâm s n, Trư ng ð i h c Lâm Nghi p [18] Nguy n Trư ng Tư: S y g Trư ng ð i h c Lâm Nghi p Nhà xu t b n Nông Nghi p [19] Nguy n Văn Tu n - Tr n H u Dào, Qu n lý doanh nghi p lâm nghi p, Nhà xu t b n Nông Nghi p [20] ð Văn Vi n, Bài gi ng t ch c qu n lý s n xu t nông nghi p, Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i [21] Website: WW Dgro viet Gov.vn (chuyên trang g ) Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………138 PH L C 7.1 Phi u ñi u tra khách hàng PHI U ðI U TRA KHÁCH HÀNG ( ði u tra thông tin ph c v cho ñ tài: M t s bi n pháp nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m t g t nhiên xu t nh p kh u Quy t Th ng t nh ðăk Lăk) công ty c ph n xây d ng H tên ngư i ñi u tra: Th i gian ñi u tra _ Câu Xin cho bi t gia ñình ñang s d ng nh ng lo i tài s n sau ñây: Bàn gh : - Lo i g gì? - Ki u dáng - Hãng s n xu t? - Giá c - Nh n xét c a Ông (bà) v lo i s n ph m Giư ng, t : - Lo i g gì? - Ki u dáng - Hãng s n xu t? - Giá c - Nh n xét c a Ông (bà) v lo i s n ph m ð trang trí: - Lo i g gì? - Ki u dáng - Hãng s n xu t? - Giá c - Nh n xét c a Ông (bà) v lo i s n ph m Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………139 Các ñ dùng, v t d ng khác: - Lo i g gì? - Ki u dáng - Hãng s n xu t? - Giá c - Nh n xét c a Ông (bà) v lo i s n ph m Câu Gia đình có bi t s d ng s n ph m t g c a Công ty C ph n Xây d ng - Xu t nh p kh u Quy t Th ng không? Có ( ) Khơng ( ) - N u khơng xin cho bi t lí t i sao: 1/ Khơng có thơng tin v s n ph m c a Công ty ( ) 2/ Giá bán cao s n ph m lo i khác ( ) 3/ Ch t lư ng chưa ñ m b o ( ) 4/ M u mã khơng đ p khơng ña d ng ( ) 5/ Phong cách bán hàng, ph c v khơng chu đáo ( ) 6/ Vi c mua hàng, tốn khơng thu n l i ( ) 7/ Lí khác - N u có xin cho bi t nh ng nh n xét c a Ông (bà) 1/ V qu ng cáo, gi i thi u s n ph m ñ n ngư i tiêu dùng? H p d n, ñ y ñ , thu hút nhi u ngư i quan tâm ( ) Bình thư ng ( ) Kém h p d n, thơng tin khơng đ y ñ , không thu hút ( ) Nên thay ñ i th 2/ V giá bán? Giá cao ( Nên ) Trung bình ( m c ) Giá r ( ) 3/ V ch t lư ng s n ph m? Ch t lư ng cao ( ) Trung bình ( ) Th p ( ) 4/ V m u mã, ki u dáng? Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………140 ð p, ña d ng ( ) Bình thư ng ( ) Nên th nào? Khơng ñ p, không ña d ng ( ) 5/ V phong cách ph c v ? Nhi t tình, chu đáo ( ) Bình thư ng ( ) Khơng nhi t tình, chu đáo ( ) 6/ Vi c giao hàng, tốn? Nhanh chóng, thu n ti n ( ) Ch m, khơng thu n ti n ( Bình thư ng ( ) ) 7/ V ch ñ khuy n mãi, b o hành T t ( ) Trung bình ( ) Kém ( ) Ý ki n ñ xu t c a Ông (bà) v vi c bán hàng Câu Gia đình có nhu c u mua thêm lo i s n ph m t g khơng? Có ( ) Khơng ( ) N u có xin cho bi t thông tin sau: - Lo i s n ph m gì? - Ch t li u g gì? - Giá bao nhiêu? - Hình th c toán th nào? Câu Theo Ơng (bà) Cơng ty nên t p trung s n xu t nh ng m t hàng nào? 7.2 Phi u ñi u tra cán b nhân viên công ty PHI U ðI U TRA ( ði u tra thông tin ph c v cho ñ tài: M t s bi n pháp nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m t g t nhiên xu t nh p kh u Quy t Th ng t nh ðăk Lăk) công ty c ph n xây d ng H tên ngư i ñi u tra: Th i gian ñi u tra: I NH NG THÔNG TIN CƠ B N V NGƯ I ðƯ C ðI U TRA H tên : Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………141 Tu i: Thi u s Gi i tính: Nam: a Trình đ văn hố: C p I: ð ih c N : C p II: b Chuyên ngành ñào t o: C p III Dân t c: Kinh: Trung c p: - Ch bi n - Kinh t nơng lâm - K tốn - Lâm sinh - Tr ng tr t - Khác Hi n ñang làm vi c t i b ph n: Công vi c c th S năm làm vi c: II CÂU H I PH NG V N V CH BI N S N PH M G A Lĩnh v c ch bi n s n ph m Xin cho bi t ý ki n nh n xét c a anh (ch ) v t ch c b máy phân cơng lao đ ng t i b ph n làm vi c? a, V ban lãnh ñ o? Năng l c cao ( ) Bình thư ng ( ) Y u ( ) b, V kh n m b t thông tin th trư ng? T t ( ) Trung bình ( ) Kém ( ) c, V s lư ng lao ñ ng? Th a ( ) ð ( ) Thi u ( ) Nên có v a?…………… d, V b trí lao đ ng? H p lý ( ) Chưa h p lý ( ) Nên b trí th nào? e, V môi trư ng làm vi c? Thu n l i ( ) Bình thư ng ( ) Khó khăn ( ) Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………142 Anh ( ch ) có đ ngh đ c i thi n môi trư ng làm vi c? …………………………………………………………………………… g, V trình đ tay ngh c a ngư i lao ñ ng? Cao ( ) Trung bình ( ) Th p ( ) Theo anh (ch ) đ nâng cao trình đ tay ngh cho ngư i lao đ ng cơng ty nên làm gì? …………………………………………………………………………………… k, Theo anh (ch ) y u t sau ñây nh hư ng ñ n hi u qu làm vi c ( Cho ñi m theo thang ñi m tăng d n t – 10 v m c ñ nh hư ng) - Ti n lương ( ) - Nguyên, nhiên, v t li u ( ) - ði u ki n môi trư ng làm vi c( ) - Năng l c lãnh ñ o ( ) - Kinh nghi m làm vi c ( )- Ch ñ ph c p, b o hi m ( ) - Máy móc, cơng c ph c v ( )- Th i gian làm vi c ngày ( ) - B trí, phân cơng lao đ ng ( )- Y u t khác Anh (ch ) cho bi t ý ki n nh n xét c a v máy móc, thi t b c a quan? a, V s lư ng? Th a ( ) ð ( ) Thi u ( ) - N u thi u xin cho bi t c n trang b thêm lo i máy móc gì? …………………………………………………………………………………… b, V công su t s d ng máy? ðã s d ng h t công su t ( ) Chưa s d ng h t công su t ( ) - ð s d ng h t công su t c a máy móc, theo anh (ch ) nên làm gì? …………………………………………………………………………………… c, V tình tr ng cơng ngh ? Hi n ñ i ( ) L ch u ( ) - Anh (ch ) có đ xu t gi i pháp đ c i ti n cơng ngh …………………… …………………………………………………………………………………… Ý ki n v nguyên li u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………143 a, V s lư ng Th a ( ) ð ( ) Thi u ( ) - Bi n pháp ñ ñ m b o s lư ng nguy n v t li u? …………………………………………………………………………………… b, V ch t lư ng Cao ( ) Trung bình ( ) Th p ( ) - Theo anh (ch ) ñ nâng cao ch t lư ng nguyên li u, công ty c n làm gì? …………………………………………………………………………………… c, V giá c Cao ( ) Trung bình ( ) Th p ( ) d, V kh ñáp ng K p th i ( ) Không k p th i ( ) e, V xu t s Trong nư c ( ) Nh p kh u ( ) Theo anh (ch ) nh ng y u t nh hư ng ñ n ch t lư ng s n ph m ( Cho ñi m tăng d n theo thang ñi m t – 10 v m c ñ nh hư ng) - Ch t lư ng nguyên v t li u ( ….) - Máy móc, cơng ngh (… ) - Trình đ tay ngh (….) (… )- Ki m tra, giám sát III CÂU H I PH NG V N V TÌNH HÌNH TIÊU TH S N PH M Theo anh (ch ) th trư ng ñang s có nhu c u nhi u v lo i s n ph m nào? Theo anh (ch ) cơng ty có kh s n xu t tiêu th nh ng lo i s n ph m nào? Anh (ch ) có nh n xét v khâu tiêu th s n ph m c a cơng ty? Nhanh ( ) Trung bình ( ) Ch m ( ) Ý ki n c a anh (ch ) v kh th trư ng tiêu th s n ph m c a công ty? Thu n l i ( ) Không thu n l i ( ) Ý ki n nh n xét v kh c nh tranh c a công ty? Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………144 Cao ( ) Trung bình ( ) Kém ( ) Theo anh ch nh ng y u t sau ñây nh hư ng ñ n s c c nh tranh c a s n ph n công ty s n xu t ( Ch m ñi m theo thang ñi m tăng d n t – 10 v m c ñ - Giá c (….)-Ch t lư ng nh hư ng) (….) - M u mã (….)- Phương th c bán hàng (….) - Phương th c toán (….)- Khuy n mãi, ti p th , b o hành (….) - Thương hi u, qu ng cáo (….)- Phong cách ph c v (….) - Ý ki n khác Anh (ch ) có nh n xét v t ch c tiêu th s n ph m c a công ty a, V s lư ng ngư i tham gia? Th a ( ) ð ( ) Thi u ( ) - N u thi u c n b sung ngư i?………………………………… b, V trình ñ , kinh nghi m tiêu th s n ph m? Cao ( ) Trung bình ( ) Th p ( ) c, V t ch c b ph n tiêu th ? H p lý ( ) Chưa h p lý ( ) - N u chưa h p lý, theo anh (ch ) c n làm th nào? …………………………………………………………………………………… Theo anh (ch ) công ty nên t p trung m r ng th trư ng nào? Trong nư c ( ) Xu t kh u nư c ( ) - Xin cho bi t lý l a ch n? …………………………………………………………………………………… Theo anh (ch ) kênh tiêu th sau ñây mang l i hi u qu cao - Bán buôn ( ) - Qua trung gian ( ) -K th p ( ) - Bán l ( ) - Ý ki n khác ……………… 10 Theo anh (ch ) ñ ñ y m nh tiêu th s n ph m cơng ty nên làm - H giá bán ( ) - Nâng cao ch t lư ng ( ) - ða d ng hoá s n ph m ( ) - ð y m nh ti p th , qu ng cáo ( ) Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………145 - Khuy n ( ) - Xây d ng h th ng bán l - M r ng th trư ng qu c t ( ) - Ý ki n khác…………………… Xin c m ơn anh ( ch )! Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………146 ( ) ... bi n pháp b n nh m nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m g t nhiên Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng 99 4.2.1 ð nh hư ng c a vi c nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m g t nhiên. .. g t nhiên c a Công ty 99 4.2.2 Nh ng c ñ xây d ng bi n pháp 101 4.2.3 M t s bi n pháp b n nh m nâng cao hi u qu ch bi n tiêu th s n ph m g t nhiên c a Công ty C ph n Xây d ng XNK... n pháp nâng cao hi u qu ch bi n, tiêu th s n ph m t g t nhiên Công ty C ph n Xây d ng XNK Quy t Th ng, t nh ð k L k” 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.2.1 M c tiêu chung ðánh giá th c tr ng ch bi n tiêu