luận văn
Bộ giáo dục đào tạo trờng đại học nông nghiÖp I phạm thị dinh nghiên cứu tác động đa dạng hoá sản xuất đến phát triển kinh tế hộ nông dân huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang Luận văn thạc sĩ kinh tế Chuyên ngành: Kinh tế n«ng nghiƯp M· sè: 60.31.10 Ng−êi h−íng dÉn khoa häc: tS phạm thị minh nguyệt Hà Nội 2006 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đ1 đợc cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn đ1 đợc rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Phạm Thị Dinh Trng i hc Nụng nghip - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế i Lời cảm ơn Khi nhận nhận đề tài nghiên cứu này, đ1 nhận đợc giúp đỡ tận tình TS Phạm Thị Minh Nguyệt vấn đề lý luận thực tiễn, phơng pháp nội dung vớng mắc đến đ1 hoàn thành Khi tiến hành nghiên cứu đề tài phơng cấp quyền từ phòng nông nghiệp, trạm khuyến nông, quyền x1 thôn địa điểm nghiên cứu đ1 có hợp tác giúp đỡ nhiệt tình Đó nguồn động viên lớn giúp vợt qua khó khăn thực đề tài Đặc biệt hợp tác bà nông dân tiến hành điều tra vấn đ1 dành thời gian đón tiếp cung cấp thông tin quý báu cho đề tài Khi nghiên cứu thực tế kết thúc, thầy cô môn Quản trị kinh doanh đ1 có đóng góp quý báu cho việc hoàn tất cuối luận văn Bên cạnh hợp tác giúp đỡ công việc quên động viên gia đình bạn bè trình học tập nghiên cứu thực tế Cuối xin chân thành cảm ơn tới tất ngời tổ chức đ1 giúp đỡ thực thành công luận văn thạc sỹ kinh tế Tác giả luận văn Phạm Thị Dinh Trường ðại học Nông nghiệp - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế ii Môc lôc Lêi cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Mở đầu i 1.1 Sự cần thiết nghiên cứu đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tợng phạm vi nghiên cứu Cơ sở lý luận thực tiễn đa dạng hoá sản xuất 2.1 Cơ sở lý luận đa dạng hoá sản xuất 2.2 Cơ sở thực tiễn 22 Đặc điểm địa bàn phơng pháp nghiên cứu 33 3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế x: hội 33 3.2 Phơng pháp nghiên cứu 44 Kết nghiên cứu thảo luận 50 4.1 Thực trạng đa dạng hoá sản xuất nông hộ huyện Việt Yên 50 4.1.1 Cơ cấu kinh tế chung huyện 50 4.1.2 Cơ cấu kinh tế ngành nông nghiệp huyện 52 4.1.3 Công nghiệp tiểu thủ công nghiệp 59 4.1.4 Thơng mại, dịch vụ 60 4.2 Thực trạng đa dạng hoá sản xuất hộ điều tra 61 4.2.1 Tình hình chung nhóm hộ điều tra 61 4.2.2 Cơ cấu kinh tế nhóm hộ điều tra 66 4.2.3 Thực trạng đa dạng hóa sản xuất nhóm hộ điều tra 72 4.3 Tác động đa dạng hóa đến thu nhập nhóm hộ điều tra 78 Trng i hc Nụng nghiệp - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế iii 4.3.1 Tác động đa dạng hóa đến việc sử dụng đất đai hộ điều tra 78 4.3.2 Tác động đa dạng hóa đến sử dụng lao động hộ 82 4.3.3 Tác động đa dạng hóa đến vốn sản xuất hộ điều tra 84 4.3.4 Tác động đa dạng hóa đến sản xuất nông nghiệp hộ điều tra 86 4.3.5 Tác động đa dạng hoá đến thu nhập hộ 94 4.3.6 Sự đóng góp cho việc phát triển kinh tế hộ thông qua đa dạng hóa sản xuất 98 4.3.7 Những tác động không tốt đa dạng hóa mang lại 98 4.3.8 Những thuận lợi khó khăn việc đa dạng hoá 100 4.4 Những quan điểm giải pháp đa dạng hóa phát triển kinh tế 101 4.4.1 Những quan điểm lớn đa dạng hoá sản xuất nông thôn kinh tế nông thôn 101 4.4.2 Các giải pháp chủ yếu thúc đẩy đa dạng hoá sản xuất hộ nông dân 105 Kết luận kiến nghị 113 5.1 Kết luận 113 5.2 Kiến nghị 115 Tài liệu tham kh¶o 116 Trường ðại học Nơng nghiệp - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế iv Danh mơc c¸c chữ viết tắt BQ Bình quân CC Cơ cấu DTCT DiƯn tÝch canh t¸c DTGT DiƯn tÝch gieo trång DT,NS,SL Diện tích, suất, sản lợng ĐDH Đa dạng hóa ĐVT Đơn vị tính GTSL Giá trị sản lợng HSSDRD HƯ sè sư dơng rng ®Êt NN & PTNT Së nông nghiệp phát triển nông thôn TNHH Thu nhập hỗn hợp TTCN Tiểu thủ công nghiệp VAC Vờn ao chuång Trường ðại học Nông nghiệp - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế v Danh mục bảng Biểu 3.1: Số liệu khí tợng trung bình (2003 - 2005) Bắc Giang 34 Biểu 3.2: Tình hình quản lý sử dụng đất huyện Việt Yên (2003 - 2005) 37 Biểu 3.3: Tình hình sở vật chất huyện năm 2003 2005 40 Biểu 3.4 Số mẫu vấn hộ nông dân 45 Biểu 4.1: Kết sản xuất kinh doanh huyện Việt Yên qua ba năm 51 Biểu 4.2: Kết sản xuất ngành nông nghiƯp cđa hun 54 BiĨu 4.3: KÕt qu¶ s¶n xt kinh doanh ngành trồng trọt 56 Biểu 4.4 Kết sản xuất kinh doanh ngành chăn nuôi, thủy sản 58 Biểu 4.5: Tình hình chung nhóm hộ điều tra 62 Biểu 4.6: T liệu sản xuất hộ nông dân điều tra huyện Việt Yên 65 Biểu 4.7a: Giá trị sản lợng cấu giá trị sản lợng hộ điều tra x: Bích Sơn 67 Biểu 4.7b: Giá trị sản lợng cấu giá trị sản lợng hộ điều tra x: Tăng Tiến 68 Biểu 4.8: Một số tiêu phản ánh đa dạng hóa nhóm hộ điều tra năm 2000 2005 73 Biểu 4.9: Mối quan hệ đa dạng hóa với thu nhËp, hƯ sè sư dơng rng ®Êt, vèn cđa hộ điều tra 76 Biẻu 4.10: Tình hình sử dụng đất nông nghiệp hộ điều tra năm 2000 2005 79 Biểu 4.11: Tình hình sử dụng đất thổ c hộ điều tra năm 2000 2005 81 Biểu 4.12: Tình hình sử dụng lao động hộ điều tra năm 2000 2005 83 Biểu 4.13: Cơ cấu vốn đầu t hộ điều tra 85 Biểu 4.14: Tình hình sản xuất kinh doanh ngành trång trät 88 Trường ðại học Nông nghiệp - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế vi BiÓu 4.15: Hiệu sản xuất trồng hàng năm hộ nông dân năm 2000 2005 Biểu 4.16: Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi 90 92 Biểu 4.17: Thu nhập cấu thu nhập nhóm hộ điều tra năm 2000 2005 Trng i hc Nụng nghip - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế vii 96 Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài Phát triển nông nghiệp nông thôn nói chung gặp nhiều khó khăn trở ngại nh đầu t nông nghiệp thấp thiếu công nghệ thích hợp, sở hạ tầng nông thôn thị trờng cha phát triển, đầu t cho chế biến bảo quản thấp, gây áp lực lớn đến việc khai thác sử dụng tài nguyên thiên nhiên ô nhiễm môi trờng Mặt khác kinh tế hộ gặp nhiều rủi ro, mùa liên tiếp xảy ra, đợc mùa nhng giá bán lại thấp, rủi ro xảy thờng gây cho hộ nông dân khó khăn sống nh giảm thu nhập, phá hoại nhiều tài sản làm ngng trệ sản xuất ảnh hởng ®Õn ®êi sèng kinh tÕ x: héi nãi chung V× cần phải có đa dạng hóa để giảm thiểu rủi ro Hiện nhiều nơi hộ nông dân gặp nhiều khó khăn vùng Trung du, miền núi Các vùng lạc hậu nên kinh tế mang nặng tính nông, độc canh, sản xuất nông nghiệp tình trạng sản xuất nhỏ, manh mún, cha hoàn toàn thoát khỏi tính tự cấp, tự túc; mức thu nhập bình quân nhân dân thấp, đời sống cha đợc cải thiện nâng lên nhiều Những khó khăn mâu thuẫn đ: làm hạn chế đến tốc độ tăng trởng kinh tế nông nghiệp nông thôn Do vậy, đ: đến lúc cần phải có phơng hớng, sách giải pháp khắc phục nhằm đảm bảo cho kinh tế hộ gia đình, kinh tế nông thôn phát triển bền vững Đa dạng hoá sản xuất hớng giải pháp phát triển kinh tế hộ Đa dạng hóa kinh tế nông thôn nhằm tạo nhiều loại sản phẩm hàng hóa với tỷ suất hàng hóa cao phù hợp với điều kiện sinh thái môi trờng ngời địa phơng, quốc gia Nh đa dạng hoá sản xuất có ý nghĩa to lớn thiết thùc, nã gãp phÇn tÝch cùc gióp cho kinh tÕ hộ nông dân hoà nhập chung vào kinh tế Trường ðại học Nông nghiệp - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế thị trờng Đa dạng hóa bớc tất yếu, cần thiết, khách quan phát triển kinh tế hộ kinh tế nông thôn Đa dạng hóa làm tăng khả cung cấp sản phẩm hàng hóa hộ thị trờng nhằm đảm bảo tính bền vững cho phát triển nông nghiệp nông thôn, làm tăng hiệu sử dụng tài nguyên đất đai, lao động, vốn, giảm rủi ro tăng thu nhập cho hộ nông dân Đa dạng hóa phụ thuộc vào yếu tố nh sinh học (giống con) kỹ quản lý chủ hộ, thị trờng thị hiếu ngời tiêu dùng Những yếu tố động lực để thực đa dạng hóa Trên sở điều tra thực trạng sản xuất hộ nông dân, phơng pháp thống kê để nghiên cứu tác động đa dạng hóa hộ, x:, huyện thông qua tiêu nh: hệ số đa dạng hóa, hệ số lần trồng, cấu giá trị sản lợng để thấy đợc mức đa dạng hóa khu vực điều tra Trên sở chọn lọc đa dạng hóa có ý nghĩa tức tập trung sản xuất số mặt hàng chủ lực đa dạng hóa mang tính chọn lọc, hàng hóa đợc chọn lọc tập trung vào mạnh hộ sản xuất Nó khác hoàn toàn với đa dạng hóa nhỏ lẻ, đa dạng hóa chọn lọc không làm giảm suất trồng mà mục đích để phân tán rủi ro sản lợng giá theo nguyên tắc không để tất trứng vào giỏ phơng pháp đ: đem lại bền vững ổn định thu nhập hộ lấy mặt hàng đợc bù mặt hàng Đề tài góp phần giúp hộ nông dân, nhà quản lý, cấp huyện đề biện pháp, sách cho phù hợp với địa phơng tác động có hiệu yếu tố ảnh hởng đến thu nhập hộ nhằm đạt hiệu trình đa dạng hóa sản xuất Để phát huy tốt vai trò đa dạng hoá đến phát triển kinh tế nông hộ, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu tác động đa dạng hoá sản xuất đến phát triển kinh tế hộ nông dân huyện Việt Yên tØnh B¾c Giang” Trường ðại học Nơng nghiệp - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế ... Nghiªn cøu tác động đa dạng hoá sản xuất đến phát triển kinh tế hộ nông dân huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang từ tìm mô hình đa dạng hóa phù hợp nhằm nâng cao đời sống hộ nông dân Việt Yên nói riêng... cứu đề tài: Nghiên cứu tác động đa dạng hoá sản xuất đến phát triển kinh tế hộ nông dân huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang Trng i hc Nụng nghip - Luận Văn Thạc sỹ khoa học Kinh tế ... đa dạng hoá tối u phát triển kinh tế nông hộ huyện Việt Yên, từ góp phần thúc đẩy đa dạng hóa phát triển kinh tế nông hộ huyện Việt Yên vùng có điều kiện tơng tự 1.3 Đối tợng phạm vi nghiên cứu