Nâng cao hiệu quả công tác quản trị KD lưu trú tại Cty du lịch thanh Hóa

38 323 0
Nâng cao hiệu quả công tác quản trị KD lưu trú tại Cty du lịch thanh Hóa

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nâng cao hiệu quả công tác quản trị KD lưu trú tại Cty du lịch thanh Hóa

Mở đầuTính cấp thiết của đề tàiCùng với sự chuyển hoá của nền kinh tế nớc ta (kể từ sau Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IV) sang nền kinh tế thị trờng có sự điều tiết của Nhà nớc, theo định hớng xã hội chủ nghĩa thì dần dần hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp kinh doanh khách sạn - du lịch nói riêng là không nằm trong khuôn khổ của những kế hoạch cứng nhắc, mà chịu sự tác động của các quy luật của nền kinh tế thị trờng. Trong buổi giao thời này, đã không ít doanh nghiệp tỏ ra lúng túng, làm ăn thua lỗ, thậm chí phá sản. Tuy nhiên nhiều doanh nghiệp đã vợt qua đợc những khó khăn ban đầu và thích ứng vơí cơ chế mơí, làm ăn năng động, hiệu quả và ngày càng lớn mạnh hơn. Mặt khác môi trờng kinh doanh trong cơ chế thị trờng luôn biến đổi, vận động không ngừng, luôn phá vỡ kế hoạch ngắn hạn cũng nh dài hạn của doanh nghiệp.Chính vì thế các doanh nghiệp cần thiết phải xây dựng công tác quản trị thật hữu ích để đủ linh hoạt đối phó với những thay đổi của môi trờng kinh doanh.Đó là quá trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo và kiểm soát nhân tài, vật lực của doanh nghiệp một cách vô hiệu nhằm thực hiện thành công mục tiêu của doanh nghiệp.Trên thực tế hầu hết các doanh nghiệp ở nớc ta đang xa lạ với phong cách quản trị hiện đại, nên cha xây dựng đợc công tác quản trị hoàn chỉnh, hữu hiệu để phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, đặc biệt là ngành kinh daonh dịch vụ. Công ty du lịch Thanh Hoá cũng không nằm ngoài số đó. Trong bối cảnh ngành kinh doanh khách sạn của chúng ta đang phải đối mặt với nhiều áp lực, ảnh hởng của cuộc khủng hoảng tiền tệ khu vực, xu hớng thị trờng du lịch giảm, đối mặt với tính mùa vụ trớc tình hình đó Công ty du lịch Thanh Hoá cần phải hoàn thiện hơn nữa để vơn lên và 1 đứng vững trong cạnh tranh cũng nh để xứng đáng là một khách sạn có uy tín hàng đầu trong ngành kinh doanh khách sạn của tình. Chính vì vậy tôi đã nhận đề tài Nâng cao hiệu quả công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh hoá làm chuyên đề luận văn tốt nghiệp.- Mục đích nghiên cứu:Xét xem và tìm hiểu thực trạng công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty du lịch Thanh Hoá.Phân tích thực trạng và rút ra những tồn tại, nguyên nhân từ đó kiến nghị các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh lu trú của Công ty.- Đối tợng và phạm vi nghiên cứu:Đối tợng nghiên cứu của đề tàicông tác quản trị kinh doanh lu trú.Phạm vi nghiên cứu đề tài là những vấn đề lý luận và thực tiễn có liên quan đến sự phát triển kinh doanh lu trú tại Công ty du lịch Thanh Hoá.- Phơng pháp nghiên cứu:Sử dụng phơng pháp duy vật biện chứng và duy vật lịch sử. Phơng pháp so sánh, phân tích với sự kết hợp giữa lý luận và thực tiễn để từ đó làm nổi bật những nội dung cơ bản của đề tài.- Kết cấu của đề tài:Chơng 1: Cơ sở lý luận về công tác quản trị kinh doanh lu trúChơng 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh và công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh Hoá.Chơng 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh Hoá.2 Chơng 1: Cơ sở lý luận về công tác quản trị kinh doanh lu trú.1. Những vấn đề về quản trị kinh doanh lu trú.1.1. Kinh doanh lu trú:1.1.1 - Sự hình thành và phát triển kinh doanh lu trú.Từ xa xa con ngời đã có nhu cầu đi lãi giữa các địa phơng, vùng này với vùng khác nhằm mục đích buôn bán, thăm thân và chiêm ngỡng vẻ đẹp tự nhiên, cũng nh tập quán sinh hoạt của từng nơi đến, để tăng sự hiểu biết cũng nh làm cho cuộc sống phong phú hơn. Ban đầu chỉ là những chuyến đi trong phạm vi hẹp, rồi dần dần ngời ta muốn đi xa hơn, lâu hơn dẫn đến nhu cầu về ăn nghỉ trong khoảng thời gian này. Để đáp lại nhu cầu đó, đã hình thành nên các tụ điểm nghỉ ngơi dành cho khách (thờng là các thị trấn). Đây chính là thời kỳ sơ khai của kinh doanh lu trú.Khi xã hội loài ngời phát triển đến thời kỳ có sự phân công lao động xã hội, sự phát triển của lực lợng sản xuất và nền văn minh xã hội tăng lên không ngừng, cùng với nhucầu cần đi lại với những mục đích khác nhau, đỏi hỏi phải có một ngành nghề đáp ứng lại các nhu cầu đó tạo tiền đề cho ngành kinh doanh lu trú ra đời và sự ra đời của ngành là một tất yếu khách quan.1.1.2. Sự phát triển của kinh doanh lu trú.Những dấu hiệu hoạt động đầu tiên của kinh doanh lu trú đợc tìm thấy từ thời cổ đaị, lúc này chủ yếu ở các trung tâm kinh tế và văn hoá của loài ng-ời nh Ai Cập, Hy Lạp, La Mã Thời kỳ phong kiến, số ngời đi du lịch tăng lên, phát triển các thể loại du lịch: Công vụ, tôn giáo, chữa bệnh và vui chơi giải trí đợc mở rộng. ở 3 những nớc có nền kinh tế phát triển và đã dần tạo ra những bớc đi đầu tiên cho ngành kinh doanh lu trú. Vào thời kỳ cận đại, con ngời đã có điều kiện đi lại nhiều hơn với thời gian và không gian lớn, nhằm tìm hiểu thị trờng, thăm thú và các hoạt động chính trị, ngành kinh doanh lu trú đã đợc phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới nhằm đáp ứng tối đa nhu câù của khách, với cơ sở vật chất kỹ thuật và cơ sở hạ tầng ngày càng hiện đại - cuộc cạnh tranh trên thị trờng ngày càng sâu sắc, đã hình thành lên các tập đoàn kinh doanh lu trú khổng lồ, các chi nhánh có mặt trên toàn thế giới.1.1.3. Xu hớng phát triển kinh doanh lu trú trên thế giới.Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thế giới, những biến động về văn hoá - xã hội - chính trị và sự phát triển của ngành du lịch đã mang đến cho ngành kinh doanh lu trú phát triển không ngừng. Số ngời đi du lịch ngày càng tăng, các cuộc hội thảo, hội nghị trong khách sạn ngày càng nhiều đã làm tăng thêm về nhu cầu lu trú, tạo điều kiện cho ngành phát triển.Tính chất thời vụ trong kinh doanh đợc thể hiện nh một hạn chế của ngành đã đợc nhiều nớc đề ra biện pháp khắc phục, nhng nhìn chung tính chất này có ở tất cả các cơ sở kinh doanh của ngành.Các tập đoàn kinh doanh lu trú ngày càng phát triển với điều kiện về cơ sở vật chất và cơ sở hạ tầng hiện đại nhằm dành thể chủ động trong cuộc cạnh tranh gay gắt đã tạo cho việc kinh doanh lu trú ngày càng đợc hoàn thiện, đáp ứng mọi nhu cầu cả về vật chất và lợng cho khách.1.2. Nội dung quản trị kinh doanh lu trú.1.2.1 - Khái niệm về quản trị kinh doanh lu trú.Ngày nay có rất nhiều cách hiểu khác nhau về quản trị kinh doanh lu trú nhng chúng ta có thể nói một cách ngắn gọn và xúc tích về quản trị kinh doanh lu trú. Đó là quá trình hoạch định, tổ chức, điều khiển và kiểm soát 4 nhân tài, vật lực của một khách sạn, một cách có hiệu quả nhằm theo đuổi mục tiêu của đơn vị mình.1.2.2. Chức năng của quản trị kinh doanh lu trú.1.2.2.1 - Chức năng hoạch định.Là chức năng đầu tiên của quản trị bao gồm: xác định mục tiêu của doanh nghiệp và xây dựng các chiến lợc tổng thể, để đạt đợc mục tiêu nh thiết lập một hệ thống chính sách và kế hoạch để đạt đợc mục tiêu. Hoạch định phát trả lời đợc 3 câu hỏi:- Hiện nay doanh nghiệp đang ở đâu? Nhằm đánh giá đợc thực trạng của doanh nghiệp những điểm mạnh, điểm yếu rõ nét nhất về vốn, trang thiết bị vật t và lao động- Doanh nghiệp sẽ đi đến đâu? nhằm xác định mục tiêu của doanh nghiệp trên cơ sở tận dụng các cơ hội, hạn chế rủi ro, khắc phục điểm yếu, phát huy điểm mạnh, tận dụng các yếu tố thuận lợi và hạn chế các yếu tố tác động xấu của môi trờng kinh doanh.- Cần phải làm gì để đạt đợc mục tiêu của doanh nghiệp? xác định ph-ơng tiện, chiến lợc, chính sách, chiến lợc để đạt đợc mục tiêu đề ra.Nh vậy hoạch định giúp cho các nhà quản trị và CBCNV nhìn nhận rõ nét nhất về doanh nghiệp để xác định, để huy động những tiềm năng của mọi thành viên trong doanh nghiệp, những tiềm lực vật t để đạt đợc mục đích, tạo niềm tin cho doanh nghiệp và các thành viên.1.2.2.2. Chức năng tổ chức.Là thành viên các bộ phận cần thiết theo yêu cầu công tác và xác lập các mối quan hệ về nghiệp vụ và quyền hành giữa các cá nhân và đơn vị trong doanh nghiệp nhằm thiết lập môi trờng thuận lợi cho hoạt động và đạt đến mục tiêu chung.5 Các bộ phận cần thiết nhằm duy trì sự hoạt động và phải có sự liên kết giữa chúng tạo điều kiện ót trong môi trờng kinh doanh.Có từ 70 - 80% những khiếm khuyết trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp là bắt nguồn từ nhợc điểm của công tác tổ chức. Và phạm vi đáng lo ngại nhất là của công tác tổ chức là phí phạm tinh thần làm việc và năng lực của nhân viên là do tổ chức kém. Trong khi tổ chức là vấn đề cốt lõi của quản trị do đó nhà quản trị cần phải có các mục tiêu chiến lợc để thực hiện công táchiệu quả theo các nguyên tắc.- Nhằm tới mục tiêu: Cơ cấu tổ chức quản trị phải gắn tới mục tiêu của doanh nghiệp. Hớng hành động vào mục tiêu của doanh nghiệp. Từ cách vận hành bộ máy tổ chức quản trị sự phối hợp bộ máy quản trị cho đến con ngời thực thi quản trị đều phải hớng vào mục tiêu của doanh nghiệp.- Nguyên tắc hiệu quả: Phải xây dựng bộ máy quản trị gọn nhẹ mà vẫn phát huy đợc kỹ năng và đảm bảo đợc nhiệm vụ của doanh nghiệp. Muốn vậy phải chọn những nhà quản trị có đầy đủ năng lực để lãnh đạo các bộ phận sao cho số lợng ít nhng có hiệu quả cao nhất và thành lập các bộ phận phù hợp với mục tiêu.- Nguyên tắc linh hoạt: đòi hỏi bộ máy quản trị luôn luôn phải có sự thay đổi để đối phó với những thay đổi của thị trờng, đảm bảo thực hiện mục tiêu của daonh nghiệp.Bộ máy quản trị phải tạo đợc sự cân đối, ổn định trong doanh nghiêp. Cân đối giữa quyền hành và trách nhiệm, cân đối giữa các bộ phận trong doanh nghiệp vì có nh thế mới đảm bảo đợc nhiệm vụ của doanh nghiệp.1.2.2.3 - Chức năng lãnh đạo.Là quá trình tác động của nhà quản trị tới nhân viên làm cho họ sẵn sàng làm việc theo hớng nhất định, để đạt đợc mục tiêu của doanh nghiệp. Có thể hiểuquảntác động đến đối tợng quản lý.6 Đối tợng quản lý là con ngời và con ngời luôn luôn liên quan đến sự không ổn định, những mâu thuẫn thờng xuyên xảy ra ở các mức độ khác nhau, liên quan đến nhân cách con ngời, cho đến lãnh đạo mang tính nghệ thuật hơn sự chính xác của một khoa học.Lãnh đạo nhằm động viên khuyến khích nhân viên làm việc hết khả năng của họ, chịu trách nhiệm trớc nhà nớc và ngời lao động về kết quả xây dựng quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Vì thế mà ng-ời ta coi rằng lãnh đạo là trung tâm của thông tin và các quyết định của bên trong và bên ngoài doanh nghiệp. Đặc biệt liên hệ trong ngành du lịch và trong tiến trình hội nhâpn khu vực và thế giới, điều kiện về môi trờng kinh doanh thì lãnh đạo có vai trò quan trọng trong việc thành bại của doanh nghiệp điều kiện hiện nay.1.2.2.4 - Chức năng kiểm soát.Chúng ta có thể khẳng định kiểm soát là một trong những chức năng của nhà quản trị nhằm đo lờng và chấn chỉnh việc thực hiện mục tiêu của doanh nghiệp. Kiểm soát là hành động có định hớng của các nhà quản trị nhằm hớng mọi thành viên vào mục tiêu đã đề ra.Giữa hoạch định, kế hoạch và thực tiên luôn có khoảng cách giữa ý tởng của nhà quản trị và thực hiện của nhân viên bao giờ cũng có khoảng cách giữa chiến lợc đề ra và kết quả đạt đợc bao giờ cũng có khoảng cách. Vấn đề đặt ra làm thế nào để rút ngắn khoảng cách. Gắn quá trình thực hiện của nhân viên với quá trình ra quyết định của nhà quản trị. Muốn vậy phải tăng cờng công tác kiểm soát đối với mọi hoạt động của doanh nghiệp.1.3 - Yêu cầu về quản trị kinh doanh lu trú.Một doanh nghiệp xét về mặt xã hội, ngời ta coi doanh nghiệp nh một cộng đồng liên kết với nhau để kinh doanh tên lợi ích kinh tế, với mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận. Doanh nghiệp là một tế bào kinh tế của xã hội. Doanh nghiệp là một tổ chức sống giống nh con ngời đợc thành lập bởi ý chí của các 7 nhà sáng lập. Nó cũng có quá trình ra đời, phát triển và đôi khi cũng có cả sự suy thoái, diệt vong. Nó có nhiệm vụ sinh sản ra lợi nhuận và phân phối lợi. Từ đặc điểm của doanh nghiệp, nó chi phối tới nhà quản trị rất lớn vì nhà quản trị đồng thời thực hiện là một nhà tổ chức kinh doanh là một nhà cung ứng và luôn nghĩ các chiến lợc, chính sách để vừa lòng khách hàng, chiến thắng đối thủ cạnh tranh và cái khó nhất là tìm thị trờng cũng nh giữ thị tr-ờng. Do đó công tác quản trị cần phải đáp ứng các nghĩa vụ của doanh nghiệp đối với Nhà nớc, pháp luật, nghĩa vụ bảo vệ môi trờng, bảo vệ truyền thống và bản sắc dân tộc, bảo vệ lợi ích ngời tiêu dùng góp phần xây dng nếp sống văn hoá và đóng góp cho cộng đồng.- Đối với doanh nghiệp phải kinh doanh đúng ngành nghề đã đăng ký với Nhà nớc và mục đích thành lập doanh nghiệp, phải quản lý tốt lao động, vật t, nguồn vốn, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với nguồn vốn, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với ngời lao động.- Đối với ngời lao động phải thoả mãn đợc mục tiêu việc làm đãi ngộ về vật chất và tinh thần cũng nh những yêu cầu khác của ngời alo động. Phù hợp với quy định hiện hành của pháp luật.1.4 - Quá trình quản trị kinh doanh lu trú.Để kinh doanh có hiệu quả, điều đầu tiên nhà quản trị phải làm là xác định mục tiêu chính của doanh nghiệp đó là doanh thu, lợi nhuận, lợi tức cổ đông, xác định đợc phơng tiện để đạt đợc mục tiêu. Căn cứ vào xu hớng phát triển kinh doanh của doanh nghiệp, căn cứ vào tiềm năng, vị thế ( vốn, vật t, lao động, sức cạnh tranh trên thị trờng của doanh nghiệp), các cơ hội và thời cơ có thể tận dụng đợc, những rủi ro có thể gặp trong tơng lai gần cũng nh các yếu tố của môi trờng kinh doanh nh kinh tế, chính trị, an ninh, để xây dựng chiến lợc và kế hoạch kinh doanh.8 Sau khi đã lựa chọn đợc các mục tiêu và đề ra các chiến lợc kế hoạch, doanh nghiệp phải tiến hành tổ chức thực hiện mục tiêu, kế hoạch theo từng giai đoạn. Chẳng hạn đó là cơ cấu quản trị phải thích nghi với cơ chế thị tr-ờng, hoàn thiện mối quan hệ giữa quyền hành và trách nhiệm, giữa các khâu quản trị đồng thời xác định rõ ràng mối quan hệ của các bộ phận và các thành viên. Sau khi đã xây dựng và lựa chọn đợc cơ cấu tổ chức quản trị thích hợp, cần phải thờng xuyên theo dõi để điều chỉnh cho thích hợp nhằm đảm bảo đợc hiệu quả kinh doanh lớn nhất. Từ đó phát huy tính tập thể và cá nhân của đội ngũ lao động trong doanh nghiệp, tập hợp những t tởng và những sáng kiến, những nỗ lực của các thành viên trong doanh nghiệp. Kết hợp các yếu tố một cách hài hoà, huy động và tận dung những năng lực về nhân tài, vật lực trong nội tại của doanh nghiệp ở mức cao nhất và tận dụng thế mạnh của môi trờng bên ngaòi, tận dụng mối cạnh tranh trên thị trờng quốc tế.Trong quá trình đó, nhà quản trị cần phải đảm bảo kết quả hoạt động kinh doanh đạt đợc phù hợp với mục đích của doanh nghiệp về thời gian, khối lợng và chất lợng công việc, phù hợp với kế hoạch đề ra ban đầu. Thong qua quá trình kiểm soát nhằm đạt đợc việc sử dụng có hiệu quả vật t, nguồn vốn và mọi tiềm lực của doanh nghiêp, tránh lãng phí thất thoát, phát hiện ra những thay đổi của môi trờng bên trong và bên ngoài (có lợi, bất lợi với doanh nghiệp, xu hớng biến đổi của nó, xây dựng những chiến lợc phòng ngừa); phát hiện ra những cá nhân, tập thể trì trệ làm ảnh hởng tới mục tiêu của doanh nghiệp nhằm tìm rõ nguyên nhân quy trách nhiệm cụ thể điều chỉnh kịp thời bằng các biện pháp cụ thể.Tuy nhiên trong quá trình quản trị các chức năng của nhà quản trị có sự phối hợp rất cao, không thể thiếu đợc đối với các nhà quản trị và nó cũng là những chức năng phổ biến, đợc phối hợp một cách linh hoạt của các nhà quản trị của mọi cấp, không phân biệt ngành nghề, cấp bậc quản trị nhằm đạt đợc mục tiêu của công tác quản trị mình phụ trách.9 Chơng II. Thực trạng hoạt động kinh doanh và công tác quản trị kinh doanh lu trú tại công ty du lịch Thanh Hoá.2.1. Giới thiệu chung về công ty du lịch Thanh Hoá.2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển.Để đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội của đất nớc nói chung cũng nh của tình Thanh Hoá nói riêng. Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hoá ra quyết định số 83 ngày 12/03/1959 thành lập phòng giao tế tiền thân của Công ty du lịch Thanh hoá ngày nay - với chức năng và nhiệm vụ là nhà khách uỷ ban. Khi đó Công ty là một đơn vị hành chính sự nghiệp, có nhiệm vụ đón tiếp các đoàn khách mang tính chất chính trị và ngoại giao đến làm việc với tỉnh uỷ hoặc uỷ ban.Cùng với công cuộc đổi mới nền kinh tế đất nớc. Ngày 07/07/1985 Uỷ ban nhân dân và hội đồng nhân dân tỉnh Thanh Hoá ban hành quyết định số 359 QĐ/TC/UB về việc chuyển đổi phòng giao tế thành Công ty giao tế Du lịch - một đơn vị sự nghiệp kinh tế có thu. Với chức năng, nhiệm vụ chủ yếu của mình là kinh doanh du lịch đồng thời phục vụ các đoàn khách mang tính chất chính trị, ngoại giao của tỉnh.Đến ngày 29/10/1991 Công ty sáp nhập với Sở Thơng Mại Thanh Hoá theo quyết định số 925 QĐTC/UBTT trên cơ sở tổ chức lại bộ máy của cán bộ văn phòng Sở thơng nghiệp, Liên hiệp Công ty Xuất nhập khẩu và Công ty du lịch với chức năng quản lý trực thuộc Sở Thơng mại và Du lịch.Đáp lại những đòi hỏi để có thể phát triển của ngành Du lịch Việt Nam. Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hoá ra quyết định số 1235 ngày 28/09/1992 thành lập Công ty Du lịch Thanh Hoá - một doanh nghiệp Nhà nớc. Thực 10 [...]... trờng 15 2.1.5 Thực trạng quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh Hoá 16 2.2 Đánh giá hoạt động quản trị kinh doanh lu trú của Công ty Du lịch Thanh Hoá 19 2.2.1 Những kết quả đạt đợc 19 35 2.2.2 Những tồn tại và nguyên nhân 20 2.2.3 Nguyên nhân của sự tồn tại 21 Chơng 3 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty du lịch Thanh Hoá 23 3.1 Xu hớng phát... Chức năng của quản trị kinh doanh lu trú 6 1.3 Yêu cầu về quản trị kinh doanh lu trú 8 1.4 Quá trình quản trị kinh doanh lu trú 9 Chơng II Thực trạng hoạt động kinh doanh và công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty du lịchThanh Hoá 11 2.1 Giới thiệu chung về công ty du lịch Thanh Hoá 11 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển 11 2.1.2 Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý và chức năng nhiệm vụ của các... luận về công tác quản trị kinh doanh lu trú 4 1 Những vấn đề về quản trị kinh doanh lu trú 4 1.1 Kinh doanh lu trú 4 1.1.1 Sự hình thành và phát triển của kinh doanh lu trú 4 1.1.2 Sự phát triển của kinh doanh lu trú 4 1.1.3 Xu hớng phát triển kinh doanh lu trú trên thế giới 5 1.2 Nội dung quản trị kinh doanh lu trú 5 1.2.1 Khái niệm về quản trị kinh doanh lu trú 5 1.2.2 Chức năng của quản trị kinh... về công tác quản trị kinh doanh lu trú trong doanh nghiệp kinh doanh khách sạn - du lịch Đồng thời qua đó khẳng định đợc tầm quan trọng của nó thể hiện: nắm vững lý luận về quản trị kinh doanh, biết sử dụng các chức năng quản trị đó là một quá trình sáng tạo, linh hoạt trên cơ sở phối hợp đồng bộ tạo cho việc thực hiện công tác quản trị kinh doanh một cách có hiệu quả Phân tích thực trạng quản trị. .. trạng quản trị kinh doanh tại Công ty Du lịch Thanh Hoá qua đó rút ra u, nhợc điểm và nguyên nhân của những tồn tại để làm căn cứ cho việc đều xuất những giải pháp sau này Kiến nghị một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh Hoá Đồng thời đề xuất một số ý kiến với công ty cũng nh đối với Sở Du lịch Thanh Hoá, Tổng cục Du lịch Việt Nam và với Nhà nớc... khách Du lịch thuần tuý đến với Công ty 2.1.5 Thực trạng quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh Hoá 2.1.5.1 Căn cứ để tiến hành công tác quản trị kinh doanh lu trú - Căn cứ vào chỉ tiêu phát triển và chỉ tiêu tăng trởng của toàn ngành Du lịch trong thời gian qua, căn cứ vào thực trạng kinh doanh khách sạn trong cả nớc - Căn cứ vào thực trạng kinh doanh khách sạn trên đại bàn tỉnh Thanh. .. sự hợp tác với các đại lý Du lịch, các công ty lữ hành, tăng cờng công tác quảng cáo nhằm chủ động khai thác nguồn khách tận thu, 30 tạo nguồn thu cho khách sạn và giảm thiểu sự dứt đoạn trong quy trình cung cấp dịch vụ Trên đây là một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kinh doanh lu trí tại Công ty Du lịch Thanh Hoá Hy vọng đó là những giải pháp thiết thực nhất để góp phần nâng cao hiệu quả kinh... giải pháp của chuyên đề này 21 Chơng 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh lu trú tạo Công ty Du lịch Thanh Hoá 3.1 Xu hớng phát triển kinh doanh khách sạn du lịch hiện nay 3.1.1 Phơng hớng phát triển kin doanh khách sạn - lịchThanh Hoá Trong sự phát triển chung của ngành Du lịch Việt Nam thì du lịch Thanh Hoá cũng cầng có sự chuyển mình để hoà cùng xu thế đó Phơng hớng... 23 - Về công tác tổ chức quản lý điều hành: Tăng cờng sự đoàn kết nhất trí của Ban lãnh đạo và của doanh nghiệp toàn Công ty Nâng cao hơn nữa trình độ quản lý, năng lực tổ chức và điều hành của Nhà quản trị, rà soát sắp xếp tổ chức bộ máy và xây dựng quy chế quản lý phù hợp với tình hình và nhiệm vụ của Công ty - Đối với tập thể cán bộ công nhân viên trong Công ty: phải rèn luyện và nâng cao hơn nữa... kiện thuận lợi cho công tác quản trị và những giải pháp đa ra Tuy nhiên, do hạn chế về trình độ và thời gian nghiên cứu nên chuyên đề còn nhiều nét cha thấu đáo và hẳn còn nhiều thiếu sót em rất mong nhận đợc sự góp ý của thầy cô và bạn bè để chuyên đề có thể đợc hoàn thiện Nhằm góp phần vào việc giải quyết những tồn tại trong công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh Hoá 32 Cuối . công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công ty Du lịch Thanh Hoá.Chơng 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh lu trú tại Công. hoạt động kinh doanh và công tác quản trị kinh doanh lu trú tại công ty du lịch Thanh Hoá.2.1. Giới thiệu chung về công ty du lịch Thanh Hoá.2.1.1. Quá trình

Ngày đăng: 08/11/2012, 11:03

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan