luận văn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---------- CHU TH Ị YẾN NGHIÊN C ỨU KHẢ NĂNG LAI HỮU TÍNH CÂY HOA LOA KÈN HIPPEASTRUM EQUESTRE LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS. NGUYỄN HẠNH HOA Hµ Néi - 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn thạc sỹ Nông nghiệp này là trung thực, chưa từng ñược sử dụng trong bất kỳ tài liệu nào trước ñây. Tôi xin cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn thạc sỹ này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược ghi rõ nguồn gốc. Học viên Chu Thị Yến Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… ii LỜI CẢM ƠN! ðể hoàn thành luận văn thạc sỹ Nông nghiệp, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ, chỉ ñạo tận tình của các Thầy giáo, Cô giáo. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến cô giáo TS. Nguyễn Hạnh Hoa-Bộ môn Thực vật – Khoa Nông Học – Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã hướng dẫn tận tình, chỉ bảo cặn kẽ cho tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn thạc sỹ. Tôi xin chân thành cảm ơn ñến các Thầy giáo, Cô giáo cùng toàn thể các cán bộ nhân viên trong Bộ môn Thực vật- Khoa Nông học- Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã quan tâm giúp ñỡ tôi và tạo mọi ñiều kiện thuận lợi trong quá trình tôi thực hiện luận văn. Tôi xin gửi lời cảm ơn ñến các Thầy giáo, Cô giáo trong Bộ môn Di truyền – Khoa Nông học- Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã giúp ñỡ, tạo mọi ñiều kiện cho tôi trong suốt thời gian thực hiện luận văn. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành ñến các Thầy giáo, Cô giáo trong Khoa Nông học- Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội tạo mọi ñiều kiện ñể tôi hoàn thành luận văn thạc sỹ. Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn ñến gia ñình, bạn bè ñã luôn ñộng viên, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện thực hiện luận văn thạc sỹ này. Hà Nội, ngày 08 tháng 09 năm 2011 Học viên Chu Thị Yến Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN .i LỜI CẢM ƠN! .ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT . vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH ix Phần I: MỞ ðẦU . 1 1.1. ðặt vấn ñề . 1 1.2. Mục ñích yêu cầu 2 1.2.1. Mục ñích 2 1.2.2. Yêu cầu 2 1.2.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 Phần II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1. Giới thiệu chung về chi Hippeastrum 4 2.1.1. Vị trí phân loại, nguồn gốc và phân bố . 4 2.1.2. ðặc ñiểm thực vật học của chi Hippeastrum . 5 2.1.3. ðặc ñiểm sinh trưởng phát triển 5 2.1.4. ðặc ñiểm thực vật học của loài hoa loa kèn Hippeastrum equestre Herb 6 2.2. Tình hình nghiên cứu lai tạo các giống cây hoa thuộc họ hành (Liliaceae) trên thế giới. .8 2.3. Tình hình nghiên cứu lai tạo các giống cây hoa thuộc họ hành (Liliaceae) ở Việt Nam 13 2.4. Cơ sở khoa học của lai hữu tính ở cây hoa lưỡng tính . 13 2.4.1. Tự thụ là gì? . 13 2.4.2. Thế nào là lai hữu tính 13 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… iv 2.4.3. Hiện tượng tự bất hợp ở thực vật 15 2.4.4. Kỹ thuật lai giống . 17 Phần III: ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1. ðối tượng, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu . 19 3.1.1. ðối tượng nghiên cứu . 19 3.1.2. Thời gian và ñịa ñiểm nghiên cứu . 20 3.2. Nội dung nghiên cứu . 20 3.3. Phương pháp nghiên cứu . 20 3.3.1. Bố trí thí nghiệm . 20 3.3.2. Phương pháp nghiên cứu 20 3.3.3. Các biện pháp kỹ thuật áp dụng trong thí nghiệm . 20 3.3.4. Các chỉ tiêu theo dõi . 22 3.4. Xử lý số liệu 25 Phần IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN . 26 4.1. ðặc ñiểm thực vật học của cây bố mẹ của các dòng giống thuộc loài Hippeastrum equestre . 26 4.1.1. ðặc ñiểm thân hành một số dòng giống hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre 26 4.1.2. Chiều cao cây, kích thước lá của một số dòng giống hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 27 4.2. Sinh học ra hoa, ñặc ñiểm hoa, cụm hoa của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre 29 4.2.1. Thời gian ra hoa của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre 29 4.2.2. ðặc ñiểm hoa và cụm hoa của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 32 4.2.3. ðặc ñiểm nở hoa và thời gian chín của nhị, nhụy của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre 40 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… v 4.3. ðặc ñiểm hình thái cơ quan sinh sản của các dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 42 4.3.1. ðặc ñiểm hình thái nhị ñực của một số dòng giống hoa loa kèn thuộc loài Hippeastrum equestre . 42 4.3.2. ðặc ñiểm hình thái nhụy của một số dòng giống hoa loa kèn thuộc loài Hippeastrum equestre . 44 4.4. ðặc ñiểm về hạt phấn của các dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre .45 4.4.1. ðặc ñiểm hình thái hạt phấn . 46 4.4.2. Sức sống hạt phấn của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre 49 4.5. Kết quả lai hữu tính của một số dòng giống hoa LK thuộc loài H. equestre . 53 4.5.1. Khả năng ñậu quả của các dòng giống hoa Lk loài Hippeastrum equestre khi cho chúng tự thụ 54 4.5.2. ðặc ñiểm quả các tổ hợp lai khi cho lai các dòng giống LK . 55 4.5.3. ðặc ñiểm kết hạt của quả lai một số giống Loa kèn 59 4.5.4. Tỷ lệ nảy mầm của hạt LK thu ñược từ một số THL . 64 4.6. ðộng thái sinh trưởng và phát triển của các tổ hợp con lai cây hoa loa kèn Hippeastrum equestre . 66 4.6.1. ðộng thái ra lá của cây lai 66 4.6.2. ðộng thái tăng trưởng kích thước thân hành của cây lai . 68 4.6.3. Kích thước lá của các tổ hợp con lai hoa loa kèn ñỏ Hippeastrum equestre 70 4.6.4. Chỉ số spad của các tổ hợp lai cây hoa loa kèn Hippeastrum equestre 71 Phần V: KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 73 5.1. Kết luận . 73 5.2. ðề nghị 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 PHỤ LỤC 79 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT LK Loa kèn ðT ðỏ thường ðN ðỏ nhung TR Trắng TSð Trắng sọc ñỏ TSðTð Trắng sọc ñỏ Thủy ðiển TNSH Trắng ngà sọc hồng ðST ðỏ sọc trắng ðNST ðỏ nhạt sọc trắng ðK ðường kính CD Chiều dài NM Nảy mầm THL Tổ hợp lai TG Thời gian Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… vii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 3.1: Các dòng giống hoa loa kèn thuộc loài Hippeastrum equestre 19 Bảng 1: ðặc ñiểm thân hành của một số dòng giống hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 26 Bảng 2: Chiều cao cây và kích thước lá của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 27 Bảng 3: ðặc ñiểm thời gian ra hoa của 1 số dòng giống LK . 29 Bảng 4: ðặc ñiểm về cụm hoa của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 33 Bảng 5: ðặc ñiểm hình thái hoa của một số giống Loa kèn 35 Bảng 6: Kích thước và hình thái cánh hoa của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 37 Bảng 7: ðặc ñiểm nở hoa và thời gian chín của nhị, nhụy của 1 số dòng giống LK .40 Bảng 8: ðặc ñiểm nhị ñực của một số dòng giống cây hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 43 Bảng 9: ðặc ñiểm nhụy của một số dòng giống hoa loa kèn thuộc loài Hippeastrum equestre . 44 Bảng 10: Hình dạng và kích thước hạt phấn (µm) 46 Bảng 11: Sức sống hạt phấn của một số giống LK ở các thời ñiểm khác nhau trong ñiều phòng. 49 Bảng 12: Sức sống hạt phấn của các dòng giống LK ñược bảo quản trong ñiều kiện lạnh và khô .52 Bảng 13: Tỷ lệ ñậu quả khi cho tự thụ của từng dòng giống hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre (%) 54 Bảng 14: ðặc ñiểm quả lai của một số tổ hợp lai hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre 57 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… viii Bảng 15: Tỷ lệ hạt chắc, hạt lép của quả LK thu ñược từ một số tổ hợp lai hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre .60 Bảng 16: ðặc ñiểm hạt lai của một số tổ hợp lai hoa Loa kèn thuộc loài Hippeastrum equestre . 62 Bảng 17: ðặc ñiểm nảy mầm của hạt LK thu ñược từ một số tổ hợp lai . 65 Bảng 18: ðộng thái ra lá của các tổ hợp lai loa kèn ñỏ Hippeastrum equestre 67 Bảng 19: ðộng thái tăng trưởng thân hành của các tổ hợp con lai hoa loa kèn ñỏ Hippeastrum equestre . 69 Bảng 20: Kích thước lá của các tổ hợp con lai cây hoa loa kèn Hippeastrum equestre (cm) 71 Bảng 21. Chỉ số spad của các tổ hợp con lai hoa loa kèn Hippeastrum equestre 72 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… ix DANH MỤC HÌNH Trang Hình 2.1. Hiện tượng tự bất hợp giao tử .16 Hình 2.2: Hệ thống tự bất hợp bào tử .17 Hình 1: Chiều cao cây một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre 28 Hình 2: Thời gian ra hoa của một số giống Loa kèn thuộc chi Hippeastrum .31 Hình 3: ðộ dày cánh hoa của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre .36 Hình 4: Hoa của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre . 39 Hình 5: Kích thước hạt phấn của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre 47 Hình 6: Hạt phấn của một số dòng giống LK thuộc loài Hippeastrum equestre 48 Hình 7: Sức sống hạt phấn trong ñiều kiện phòng của các dòng giống hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre 51 Hình 8: Sức sống hạt phấn trong 2 ñiều kiện, ñiều kiện thường và bảo quản lạnh, khô của các dòng giống hoa LK thuộc loài Hippeastrum equestre 53 Hình 9: Kích thước quả của các tổ hợp lai 58 Hình 10. ðộng thái ra lá của cây Loa kèn mọc từ hạt lai 68 Hình 11. ðộng thái tăng trưởng thân hành của các tổ hợp con lai . 70 . cao khả năng lai hữu tính của các cây hoa thuộc loài Hippeastrum equestre chúng tôi tiến hành ñề tài: Nghiên cứu khả năng lai hữu tính cây hoa Loa kèn Hippeastrum. giá khả năng lai hữu tính cây hoa loa kèn thuộc loài Hippeastrum equestre: sức sống hạt phấn, khả năng bảo quản hạt phấn, khả năng tạo hạt của tổ hợp lai,