Đang tải... (xem toàn văn)
Qua đề tài này, tôi có dịp hiểu kĩ hơn khái quát về phương pháp “Bàn tay nặn bột”, những nguyên tắc cơ bản của phương pháp BTNB, một số phương pháp tiến hành tìm tòi nghiên cứu, tiến trì[r]
(1)PHÒNG GIÁO DỤC - ĐÀO TẠO QUỲNH PHỤ ************************************
KINH NGHIỆM ĐỀ TÀI
VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP
BÀN TAY NẶN BỘT TRONG DẠY HỌC MÔN SINH HỌC
Họ tên: Nguyễn Thị Thắm
Ngy thỏng nm sinh: 15/9/1977 Trỡnh đào tạo : Đại học Năm vào ngành : 1998
Đơn vị công tác: Trờng THCS Quỳnh Héi
(2)DANH MỤC VIẾT TẮT.
-*** -STT Ký hiệu Diễn giải
1 THCS Trung học sở
2 GV Giáo viên
3 HS Học sinh
4 BTNB Bàn tay nặn bột
5 SGK Sách giáo khoa
6 PPDH Phương pháp dạy học
7 SH Sinh học
(3)Xu phát triển giới có thay đổi sâu sắc nhiều mặt, nhiều lĩnh vực.Trong xu giáo dục giới có chuyển biến sâu sắc số mặt như: Toàn cầu hóa, mang tính đại chúng, xuất q trình dạy – tự học, ứng dụng công nghệ thông tin…
Từ ngày 11.01.2007 Việt Nam thức trở thành thành viên tổ chức Thương mại giới (WTO), theo giáo dục nước ta phải có chiến lược phù hợp nhằm đạt mục tiêu góp phần nước hội nhập với giới, phát triển giáo dục tiên tiến theo kịp giáo dục giới Để thực yêu cầu đổi giáo dục trước hết phải đổi mục tiêu, nội dung, phương pháp dạy học quan trọng phải đổi phương pháp dạy học Thế chuyển biến phương pháp dạy học trường phổ thông chưa bao, không đáp ứng nhu cầu đổi xã hội cần có đổi giáo dục nhiều nữa, đổi phương pháp dạy học cần phải đạt hiệu thực
Đổi phương pháp dạy học không đơn dạy vấn đề mà cịn phải dạy Phải dạy cho học sinh phương pháp tự học, phát huy cao độ lực tự học học sinh đáp ứng mục tiêu giáo dục đề Vì đổi phương pháp dạy học theo hướng đề cao vai trò chủ thể hoạt động HS học tập vấn đề cấp thiết hoàn toàn phù hợp với xu phát triển thời đại
Cũng phương pháp dạy học tích cực khác, phương pháp bàn tay nặn bột coi học sinh trung tâm q trình nhận thức, em người tìm câu trả lời lĩnh hội kiến thức giúp đỡ giáo viên
Với vấn đề khoa học đặt ra, học sinh đặt câu hỏi, giả thuyết từ hiểu biết ban đầu, tiến hành thí nghiệm nghiên cứu để kiểm chứng đưa kết luận phù hợp thông qua thảo luận, so sánh, phân tích, tổng hợp kiến thức
Bàn tay nặn bột tạo nên tính tị mị, ham muốn khám phá, yêu say mê khoa học học sinh Ngoài việc trọng đến kiến thức khoa học, bàn tay nặn bột ý nhiều đến việc rèn luyện kỹ diễn đạt thơng qua ngơn ngữ nói viết cho HS
Xuất phát từ vấn đề nêu trên, mạnh dạn tiến hành nghiên cứu đề tài: “VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT TRONG DẠY HỌC
MÔN SINH HỌC ” 2 Đối tượng nghiên cứu:
- Học sinh lớp
- Sách giáo khoa, sách tham khảo Sinh học
- Phương pháp “Bàn tay nặn bột”, nguyên tắc phương pháp BTNB, tiến trình hoạt động dạy học theo phương pháp BTNB…
- Một số vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học
3, Nhiệm vụ nghiên cứu:
- Hệ thống hóa sở lý luận dạy học tích cực theo phương pháp BTNB để GV
(4)cứu, HS tìm câu trả lời cho vấn đề đặt sống thơng qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu hay điều tra…nhằm tích cực hóa hoạt động học sinh
- Phân tích nguyên tắc bản, phương pháp tiến hành tìm tịi nghiên cứu, tiến trình hoạt động dạy học làm sở cho việc vận dụng phương pháp BTNB vào dạy học mơn Sinh học nói chung, mơn Sinh học nói riêng cách hiệu
4, Phương pháp nghiên cứu:
- Phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Phương pháp điều tra - Phương pháp tham vấn…
Phần thứ hai: GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I CƠ SỞ LÍ LUẬN :
1, Khái quát phương pháp “Bàn tay nặn bột”.
"Bàn tay nặn bột" phương pháp dạy học tích cực dựa thí nghiệm nghiên cứu, áp dụng cho việc giảng dạy môn khoa học tự nhiên
"Bàn tay nặn bột" trọng đến việc hình thành kiến thức cho HS thí nghiệm tìm tịi - nghiên cứu để em tìm câu trả lời cho vấn đề đặt sống Thơng qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu hay điều tra để từ hình thành kiến thức cho
2, Những nguyên tắc của phương pháp BTNB.
Dạy học theo phương pháp BTNB áp dụng hoàn toàn khác lớp khác nhau, phụ thuộc vào trình độ HS Dạy học theo phương pháp buộc GV phải động, không theo khn mẫu định GV biên soạn tiến trình hoạt động dạy học phù hợp với đối tượng học sinh, lớp học Tuy vậy, dạy học theo phương pháp BTNB cần đảm bảo nguyên tắc sau:
2 Học sinh phải hiểu rõ câu hỏi đặt hay vấn đề cần quan tâm.
Để HS tiếp cận thực với tìm tịi nghiên cứu cố gắng để hiểu kiến thức, HS cần thiết phải hiểu rõ câu hỏi hay vấn đề đặt cần giải học Để đạt yêu cầu bắt buộc HS phải tham gia vào bước hình thành câu hỏi Có nghĩa HS phải có thời gian để khám phá chủ đề học, thảo luận vấn đề câu hỏi đặt từ suy nghĩ cần nghiên cứu, phương án thực việc nghiên cứu nào?
2.2 Tự làm thí nghiệm cốt lõi của việc tiếp thu kiến thức khoa học
(5)của việc tiếp thu kiến thức thí nghiệm trực tiếp sở cho việc phát hiểu khái niệm, đồng thời thơng qua tự làm thí nghiệm mà HS tự hình thành kiến thức liên quan đến giới xung quanh
2.3 Tìm tòi nghiên cứu khoa học đòi hỏi học sinh nhiều kỹ Một trong những kỹ đó thực hiện quan sát có chủ đích.
Tìm tịi nghiên cứu yêu cầu HS nhiều kỹ như: Kỹ đặt câu hỏi, đề xuất dự đoán, giả thiết, phương án thí nghiệm, phân tích liệu, giải thích bảo vệ kết luận thơng qua trình bày lời nói chữ viết Một kỹ HS phải biết xác định quan sát vật, tượng nghiên cứu Nếu quan sát khơng có chủ đích mà quan sát chung chung thông tin ghi nhận cách tổng qt sẽ khơng thể giúp HS sử dụng để tìm câu trả lời cho câu hỏi cụ thể
2.4 Học khoa học không chỉ hành động với đồ vật, dụng cụ thí nghiệm mà HS còn cần phải biết lập luận, trao đổi với HS khác, biết viết cho mình cho người khác hiểu.
Trong số trường hợp xem dạy học theo phương pháp BTNB thực hành đơn giản Để thí nghiệm thực thành công , đưa lại lý luận kiến thức, HS phải suy nghĩ hiểu làm, thảo luận với HS khác Các ý tưởng, dự đoán, dự kiến, khái niệm, kết luận phải phát biểu rõ ràng để chia sẻ thảo luận với HS khác
2.5 Dùng tài liệu khoa học để kết thúc trình tìm tòi nghiên cứu.
Mặc làm thí nghiệm trực tiếp quan trọng bỏ qua việc nghiên cứu tài liệu khoa học Với thí nghiệm đơn giản khơng thể đáp ứng nhu cầu kiến thức cần tìm HS không truyền tải hết nội dung học Có ng̀n tài liệu như: Sách khoa học, thơng tin internet, báo chí chuyên ngành, phim ảnh mà GV cần chuẩn bị để hỗ trợ cho HS nghiên cứu
2.6 Khoa học công việc cần sự hợp tác.
Tìm tịi nghiên cứu khoa học hoạt động mang tính cá nhân túy mà hoạt động mang tính hợp tác Khi em làm việc nhóm nhỏ hay đội, em làm công việc tương tự hoạt động nhà khoa học, chia sẻ ý tưởng, tranh luận, suy nghĩ cần làm phương pháp giải vấn đề đặt
3 Một số phương pháp tiến hành tìm tòi nghiên cứu. 3.1 Phương pháp quan sát.
(6)ngay nhìn thấy (qua thị giác) chiếm ưu thế; Tổ chức nghiên cứu cách chặt chẽ có phương pháp; Xác lập mối quan hệ cách so sánh với mơ hình, hiểu biết đối tượng khác; Sử dụng phương tiện để quan sát (kính lúp, kính hiển vi, ống nhịm…)
Có thái độ khoa học: Tị mị, chặt chẽ, khách quan; Quan sát quan trọng nhìn (có cảm giác thị giác); Quan sát quan trọng ý (xác định cảm giác thị giác); Quan sát mục đích, phương tiện nghiên cứu; Quan sát giúp học sinh phát triển khả năng: Chặt chẽ nhìn nhận; Tị mị trước vật, tượng giới xung quanh; Khách quan Tinh thần phê bình (óc phê phán) Nhận biết So sánh; Chọn lọc điểm chủ yếu, quan trọng đặc trưng vật tượng
Trước cho học sinh quan sát, giáo viên cần làm rõ mục đích quan sát định hướng hoạt động quan sát học sinh Đây mấu chốt quan trọng thực phương pháp quan sát Nếu để học sinh quan sát tự lệnh chung chung không định hướng sẽ gây phân tán ý học sinh quan sát không đạt ý đồ dạy học (học sinh không quan sát điểm cần quan sát) 3.2 Phương pháp thí nghiệm trực tiếp.
Đây phương pháp khuyến khích thực bước tiến hành thí nghiệm tìm tịi, nghiên cứu giảng dạy theo phương pháp BTNB Phương pháp thí nghiệm trực tiếp thực kiến thức cần làm thí nghiệm để chứng minh Các thí nghiệm phải học sinh thực Giáo viên tuyệt đối không thực thí nghiệm biểu diễn phương pháp dạy học khác
3.3 Phương pháp làm mô hình.
Trong số trường hợp việc sử dụng phương pháp làm mơ hình sẽ giúp học sinh hiểu chế hoạt động mà phương pháp quan sát thí nghiệm trực tiếp khơng làm rõ Ví dụ kiến thức giải phẫu người (sự bố trí chế hoạt động cánh tay)
Phương pháp làm mô hình thường tiến hành theo nhóm học sinh cần thảo luận với để làm mơ hình hợp lý Hơn nữa, việc chuẩn bị vật liệu cho học sinh q lãng phí mà khơng đạt ý đồ dạy học
3.4 Phương pháp nghiên cứu tài liệu.
(7)ra câu trả lời cho câu hỏi mà em tự đề xuất dựa sở mâu thuẫn nhận thức ban đầu (biểu tượng ban đầu) học sinh, nghiên cứu tài liệu để trả lời câu hỏi mà giáo viên đưa
Phương pháp nghiên cứu tài liệu nên sử dụng thực phương pháp khác phương pháp khơng tích cực hóa hoạt động nhận thức học sinh phương pháp nói Có thể nói phương pháp bổ trợ cho phương pháp nói việc giúp học sinh tìm hiểu kiến thức cách đầy đủ
Tiến trình hoạt động dạy học theo phương pháp BTNB 4.1 Cơ sở sư phạm của tiến trình dạy học.
GV tùy theo tình hình, từ câu hỏi HS đề xuất tình cho phép tìm tịi cách có lý lẽ GV hướng dẫn HS không làm thay cho HS
4.2 Các bước dạy học theo phương pháp “Bàn tay nặn bột”. Bước 1: Tình huống xuất phát nêu vấn đề.
Tình xuất phát hay nêu vấn đề GV đưa cách dẫn dắt vào học Tình xuất phát phải ngắn gọn, gần gũi dễ hiểu HS Tình xuất phát nhằm lồng ghép câu hỏi nêu vấn đề Tình xuất phát rõ ràng việc dẫn nhập cho câu hỏi nêu vấn đề dễ
Bước 2: Bộc lộ biểu tượng ban đầu
Bộc lộ biểu tượng ban đầu để từ hình thành câu hỏi HS bước quan trọng, đặc trưng phương pháp “Bàn tay nặn bột” Trong bước GV khuyến khích HS nêu suy nghĩ, nhận thức ban đầu trước học kiến thức Để làm bộc lộ biểu tượng ban đầu HS, GV yêu cầu HS nhắc lại kiến thức cũ học có liên quan đến kiến thức học Khi yêu cầu HS trình bày biểu tượng ban đầu, GV u cầu nhiều hình thức lời nói, vẽ viết
Bước 3: Đề xuất giả thuyết phương án kiểm chứng giả thuyết.
Từ khác biệt phong phú ban đầu HS, GV giúp HS đề xuất câu hỏi từ khác biệt Chú ý xốy vào quan niệm liên quan đến kiến thức trọng tâm học
Đây bước khó khăn GV, cần phải chọn lựa biểu tượng ban đầu tiêu biểu biểu tượng ban đầu HS cách nhanh chóng theo mục đích dạy học Sau HS đề xuất phương án thí nghiệm tìm tịi – nghiên cứu, GV nêu nhận xét chung định tiến hành phương án thí nghiệm chuẩn bị sẵn Trường hợp HS không đưa phương án thí nghiệm tìm tịi – nghiên cứu thích hợp, GV gợi ý đề xuất cụ thể phương án gợi ý mà HS chưa nghĩ
(8)Từ phương án tìm tịi nghiên cứu mà HS nêu ra, GV khéo léo nhận xét lựa chọn dụng cụ thí nghiệm hay thiết bị dạy học thích hợp để HS tiến hành nghiên cứu Nếu phải làm thí nghiệm ưu tiên thí nghiệm trực tiếp mẫu vật thật Một số trường hợp khơng thể tiến hành thí nghiệm mẫu vật thật cho HS làm mơ hình quan sát tranh vẽ nên cho quan sát mẫu vật thật trước
Bước 5: Kết luận hợp thức hóa kiến thức.
Sau thực thí nghiệm tìm tịi – nghiên cứu câu trả lời giải quyết, giả thuyết kiểm chứng, kiến thức hình thành, nhiên kiến thức chưa có hệ thống chưa chuẩn xác cách khoa học
GV có nhiệm vụ tóm tắt, kết luận hệ thống lại để HS ghi vào kiến thức học Trước kết luận nên yêu cầu vài ý kiến HS cho kết luận sau thực nghiệm GV khắc sâu kiến thức cho HS cách cho HS nhìn lại, đối chiếu lại biểu tượng ban đầu Như biểu tượng ban đầu sai lệch HS tự phát tự sửa chữa, thay đổi cách chủ động, thay đổi giúp HS khắc sâu hơn, ghi nhớ lâu
5, Sử dụng thí nghiệm của HS phương pháp BTNB.
- Vai trị thí nghiệm: Vở thí nghiệm công cụ quan trọng phương pháp BTNB Nó nơi hội tụ việc học tập mơn Sinh học nói riêng rèn luyện ngơn ngữ tiếng Việt
- Hướng dẫn HS sử dụng thí nghiệm: HS thường xuyên sử dụng thí nghiệm để ghi chép quan sát được, hình vẽ, vẽ sơ đờ, lập bảng biểu, tính tốn số liệu… ghi lại nội dung thống mỗi học
II MỘT SỐ BÀI VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT TRONG DẠY HỌC MÔN SINH HỌC 6.
1, Vận dụng phương pháp BTNB dạy nội dung: Các loại biến dạng ý nghĩa của biến dạng 25: BIẾN DẠNG CỦA LÁ.
1.Mục tiêu:
Kiến thức: - HS Phân biệt loại biến dạng: Gai, tua cuốn, vảy, dự trữ, bắt mồi theo chức chúng
- Nhận dạng số loại biến dạng thường gặp - Hiểu ý nghĩa biến dạng
- Trình bày thí nghiệm khoa học theo sơ đồ, bảng biểu;
Kỹ năng: Rèn luyện kĩ vẽ hình, kĩ quan sát mẫu vật, quan sát tự nhiên Phương pháp sử dụng: Phương pháp bàn tay nặn bột
3 Chuẩn bị:
(9)- Tranh ảnh, clip, hình bèo đất, nắp ấm, bắt mồi… - Dao nhỏ, khăn lau, khay nhựa…
Học sinh: Các loại củ, ( mỡi em có ba loại) tranh ảnh, hình nắp ấm, bắt mời
4 Tiến trình dạy học ( theo bước) Bước 1: Đưa tình xuất phát:
- GV yêu cầu HS đưa mẫu vật tranh ảnh chuẩn bị
- GV ? Ví dụ như: Thân rễ có biến dạng Theo em có biến dạng khơng? Chúng có chức ?
Bước 2: Hình thành biểu tượng ban đầu cho học sinh:
- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân (viết, vẽ vào thí nghiệm) nêu quan điểm loại biến dạng: Tên cây, hình vẽ, chức
- GV yêu cầu HS trình bày ý kiến em loại biến dạng Bước 3: Đề xuất giả thuyết phương án kiểm chứng giả thuyết:
- GV tập hợp ý kiến ban đầu HS thành nhóm biểu tượng ban đầu, hướng dẫn HS so sánh giống khác ý kiến ban đầu, sau giúp em đề xuất câu hỏi nghi vấn đến biến dạng
HS nêu câu hỏi như:
? Có chắn gai xương rờng biến dạng không? Tại biến thành gai? ? Có phải tay móc mây, tua bầu, bí, mướp biến dạng? Chúng có chức gì?
? Vỏ củ dong ta có phải khơng? Chúng có chức ?
- GV tập hợp câu hỏi HS (có thể chỉnh sửa cho phù hợp với nội dung học), HS ghi lại câu hỏi vào thí nghiệm
- GV? Em làm để trả lời câu hỏi đặt ra?
- GV tổ chức cho HS thảo luận, đề xuất cách kiểm chứng quan điểm khác cá nhân (hoặc nhóm) nêu
HS đề xuất nhiều phương án khác nhau: Quan sát đặc điểm bên 19, cắt ngang mẫu vật để quan sát cấu tạo phiến 20…GV phân tích chọn phương pháp quan sát mẫu vật dựa dấu hiệu nhận biết mọc từ thân, cành, thường có chời nách, cấu tạo thường có phiến, gân cuống
- GV chia nhóm HS, phân chia mẫu vật để nhóm tiến hành Bước 4: Tìm tòi - nghiên cứu nhằm kiểm chứng giả thuyết
- HS viết dự đoán biến dạng vào thí nghiệm theo bảng TT Tên Tên thường gọi
của biến dạng
Đặc điểm nhận biết
Đặc điểm biến dạng
Ý nghĩa biến dạng
2 …
- GV đề nghị nhóm HS thực quan sát phân tích đặc điểm biến dạng mẫu vật thật, tranh ảnh, hình có
Bước 5: Kết ḷn, hế thống hố kiến thức: - GV tổ chức cho nhóm HS báo cáo kết
(10)sâu kiến thức
- GV nhấn mạnh: Lá biến dạng chính biến đổi hình dạng, cấu tạo thích nghi với chức đặc biệt điều kiện sống đặc biệt.
- GV đưa câu hỏi, khắc sâu kiến thức cho HS: Có loại biến dạng? Đặc điểm chức loại biến dạng đó? Tại phải làm giàn vững cho bầu, bí…
- GV u cầu HS hồn thiện bảng vào thí nghiệm
2, Vận dụng phương pháp BTNB dạy nội dung: Cấu tạo chức của hoa 28: CẤU TẠO VÀ CHỨC NĂNG CỦA HOA
1, Mục tiêu:
Kiến thức: - Phân biệt phận hoa, đặc điểm cấu tạo chức phận
- Giải thích nhị nhụy phận sinh sản chủ yếu hoa
Kỹ năng: Rèn kỹ thực hành quan sát mẫu vật thật, kỹ vẽ hình Phương pháp sử dụng: Phương pháp bàn tay nặn bột
3, Chuẩn bị:
GV: - Một số hoa thật, tốt hoa sen
- Tranh vẽ (hình lắp ghép bơng hoa sen đầy đủ) - Kính lúp, dao lam, kim mũi mác, giấy trắng, bông… HS: Mẫu hoa có địa phương
4, Tiến trình dạy học
Bước 1: Đưa tình xuất phát:
- GV đưa số loại hoa chuẩn bị đồng thời đề nghị HS đặt mẫu vật tranh ảnh loại hoa lên bàn theo nhóm
- GV đặt vấn đề: Vẽ hoa sen đài sen Dùng mũi tên phận tương ứng hai hình vẽ
Bước 2: Hình thành biểu tượng ban đầu của học sinh.
- GV yêu cầu HS làm việc theo nhóm vẽ vào giấy khổ lớn quan điểm nhóm cấu tạo hoa sen
- GV yêu cầu HS điền vào bảng:
Cấu tạo chức phận hoa
STT Tên phận hoa Chức
1 …
- GV u cầu nhóm HS trình bày quan điểm nhóm phận hoa sen Cho HS so sánh kết làm việc mỡi nhóm
HS nêu ý kiến khác nhau:
(11)quả…
- Các chức tương ứng với phận: Bảo vệ, thụ phấn, tạo hương thơm, nuôi dưỡng hoa, tạo màu sắc, nâng đỡ hoa, quang hợp…
Bước 3: Đề xuất giả thuyết phương án kiểm chứng giả thuyết:
- GV tập hợp ý kiến ban đầu HS thành nhóm biểu tượng ban đầu, hướng dẫn HS so sánh giống khác ý kiến ban đầu, sau giúp em đề xuất câu hỏi liên quan đến nội dung kiến thức phận hoa chức chúng
- HS nêu câu hỏi liên quan như: ? Hoa sen có phận
? Từng phận hoa có đặc điểm ? Vị trí, số lượng, màu sắc
? Chức phận hoa ? Bộ phận hoa có chức sinh sản
? Những phận hoa bọc lấy nhị nhụy? Chúng có chức ? Bộ phận hoa quan trọng nhất?
- GV tập hợp câu hỏi nhóm (chỉnh sửa câu hỏi cho phù hợp với nội dung học)
- GV tổ chức cho HS thảo luận, đề xuất cách kiểm chứng quan điểm nhóm HS đề xuất nhiều phương án khác nhau:
+ Bổ đôi hoa sen quan sát chiều dọc
+ Tách phận hoa từ vào quan sát đếm số lượng - GV phân tích chọn phương pháp thực hành quan sát dựa mẫu vật thật, tranh ảnh có, nêu bước tiến hành quan sát
Bước 4: Tìm tòi - nghiên cứu:
- Các nhóm tiến hành bổ đơi hoa sen quan sát chiều dọc, tách phận hoa từ vào quan sát Vẽ hình quan sát vào giấy khổ lớn
- So sánh kết làm việc nhóm, giải thích điểm khác tới thống cấu tạo chức hoa
- HS viết kết vào thí nghiệm theo bảng sau: Cấu tạo chức hoa sen:
TT Tên phận hoa Đặc điểm Chức
1 …
Bước 5: Kết luận, hệ thống hóa kiến thức:
- GV đề nghị nhóm dựa mẫu vật, đối chiếu với tranh ảnh, hình SGK thực nghiên cứu quan sát, nhận biết phận hoa phù hợp với chức sinh sản chúng
- GV hướng dẫn HS so sánh lại với biểu tượng ban đầu HS bước để khắc sâu kiến thức
(12)- GV cho hệ thống kiến thức phận hoa chức phận, yêu cầu HS hoàn chỉnh bảng cấu tạo chức phận hoa vào thí
nghiệm:
+ Hoa gờm phận (đài, tràng, nhị, nhụy) Đài hoa tràng hoa làm thành bao hoa bảo vệ nhị nhụy Tràng hoa gồm nhiều cánh hoa, màu sắc cánh hoa tùy loại
+ Nhị có nhiều hạt phấn mang tế bào sinh dục đực, phận sinh sản hoa + Nhụy có bầu chứa noãn mang tế bào sinh dục cái, phận sinh sản hoa 3, Vận dụng phương pháp BTNB dạy nội dung: Cấu tạo bên của hạt đậu 33: HẠT VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT
1 Mục tiêu
Kiến thức: - Học sinh hiểu mô tả cấu tạo bên hạt đậu - Phân biệt hạt mầm với hạt hai mầm
- Giải thích tác dụng biện pháp chọn, bảo quản hạt giống Kỹ năng: Rèn kỹ thực hành thí nghiệm quan sát, thao tác trình bày khoa học vào thí nghiệm
2, Phương pháp sử dụng: Phương pháp bàn tay nặn bột Chuẩn bị:
GV: - Mẫu vật thật: Hạt đỗ đen, đỗ tương, đỗ đỏ, lạc ngâm nước trước ngày, hạt ngô đặt ẩm trước 3-4 ngày, giá đỗ, hạt ngô, hạt lúa nảy mầm
- Kim mũi nhọn, mũi mác, kính lúp
HS: Hạt đỡ đen, đỗ tương, đỗ đỏ, lạc ngâm nước trước ngày, hạt ngô đặt ẩm trước 3-4 ngày
4 Tiến trình dạy học:
Bước 1: Đưa tình xuất phát.
- GV đặt câu hỏi: Trong hạt đậu có gì?
Bước 2: Hình thành biểu tượng ban đầu của HS:
- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân vẽ vào thí nghiệm mơ tả hạt đậu có gì? GV nhận biểu tượng ban đầu học sinh qua hình vẽ
- GV yêu cầu HS trình bày quan điểm em điểm khác hạt đỗ (hoặc hạt lạc) so với hạt ngơ (hoặc hạt thóc)
TT Đặc điểm hạt Hạt đỡ (lạc) Hạt ngơ (thóc)
2 …
HS nêu ý kiến khác như: - Khác màu sắc vỏ hạt
- Khác hình dạng, kích thước, khối lượng hạt - Khác cấu tạo vỏ hạt
(13)- Khác làm thực phẩm, hay làm lương thực…
Bước 3: Đề xuất giả thuyết phương án kiểm chứng giả thuyết:
- GV tập hợp ý kiến ban đầu HS thành nhóm biểu tượng ban đầu, hướng dẫn HS so sánh giống khác ý kiến ban đầu, sau giúp em đề xuất câu hỏi nghi vấn liên quan đến nội dung kiến thức điểm khác hạt đỗ (hoặc hạt lạc) so với hạt ngơ (hoặc hạt thóc)
Các câu hỏi liên quan như:
? Hạt ngô gồm phận ? Hạt đậu gờm có phận ? Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt ? Phơi có mầm
? Vị trí, chức vỏ hạt
? Các phận phôi? Chức phôi ? Vị trí, chức chất dinh dưỡng dự trữ
- GV tập hợp câu hỏi HS (chỉnh sửa cho phù hợp với nội dung học) - GV đặt câu hỏi: Làm để tìm câu trả lời cho câu hỏi trên? Và tổ chức cho HS thảo luận, đề xuất cách kiểm chứng điểm khác cá nhân (hoặc nhóm) nêu
HS đề xuất nhiều phương án khác nhau:
+ Bổ dọc, mở, tách, bóc hạt để quan sát phận hạt + Quan sát màu sắc vỏ hạt
+ Đo chiều hạt, cân hạt, ngửi, nếm hạt
- GV phân tích chọn phương pháp thực hành tách hạt để quan sát phận hạt, đối chiếu với tranh ảnh có
- GV chia nhóm để thực
Bước 4: Tìm tòi – nghiên cứu:
- HS lấy hạt đỗ đen ngâm nước ngày, dùng dao nhỏ bóc vỏ đen sau tách đơi mảnh hạt Dùng kính lúp quan sát Vẽ hình quan sát vào thí nghiệm
- HS lấy hạt ngô để bơng ẩm 3-4 ngày, bóc lớp vỏ hạt Dùng kính lúp quan sát Vẽ hình quan sát vào thí nghiệm
- HS sử dụng kết quan sát trả lời câu hỏi vào thí nghiệm Các phận hạt:
TT Câu hỏi Trả lời
Hạt đỡ (lạc) Hạt ngơ (thóc) Hạt gờm phận nào?
2 Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt? Phôi gồm phận nào? Phơi có mầm?
5 Chất dinh dưỡng hạt chứa đâu?
- GV đề nghị HS (hoặc nhóm HS) thực hành bóc, tách hạt quan sát, đối chiếu với hình tranh vẽ, quan sát thêm giá đỡ, hạt ngơ, thóc nảy mầm
Bước 5: Kết luận, hệ thống hóa kiến thức:
- GV tổ chức cho HS báo cáo kết
(14)- GV đặt câu hỏi liên hệ, khắc sâu kiến thức: Phân biệt hạt mầm hạt hai mầm
- GV cho HS hệ thống mô tả phận hạt, phân biệt hạt mầm hạt hai mầm, yêu cầu HS hoàn chỉnh bảng phận hạt
III THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
1 Ý nghĩa của việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học 6.
- Tạo nên tính tị mị, ham muốn khám phá, u say mê khoa học HS - HS rèn luyện kỹ diễn đạt thông qua ngôn ngữ nói viết
- Thay đổi hình thức hoạt động lớp, thay đổi hình thức kiểm tra - Làm cho khơng khí lớp học thoải mái, dễ chịu
- Giúp HS khai thác vốn kiến thức thân hoạt động học
- Vừa phát huy đuợc nhanh trí, sáng tạo, vừa rèn luyện tính tự lập HS 2 Những thuận lợi khó khăn của việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học 6.
2.1.Thuận lợi.
- Phương pháp BTNB phương pháp có tiến trình dạy rõ ràng, dễ hiểu, áp dụng Đội ngũ cán quản lý giáo viên nhiệt tình, ham học hỏi điều kiện tốt thúc đẩy việc áp dụng phương pháp BTNB vào dạy học môn khoa học trường THCS đặc biệt môn Sinh học
- Qua trình thử nghiệm, áp dụng phương pháp BTNB vào lớp học, nhận thấy ham thích học sinh Các em hứng thú với hoạt động tìm hiểu kiến thức Điều chứng tỏ học sinh ln ham thích học tập, hăng say tìm tịi sáng tạo
- Phát huy tính sáng tạo, động cá nhân HS + Huy động sức mạnh, trí tuệ HS
+ Rèn luyện tính tự lập HS
+ HS tự tìm đơn vị kiến thức củng cố, khắc sâu kiến thức cũ
2.2 Khó khăn.
a) Về điều kiện, sở vật chất
- Trong lớp học nay, bàn ghế bố trí theo dãy, nối tiếp nhau, khơng thuận lợi cho việc tổ chức học theo nhóm
- Trang thiết bị nói chung lớp học chưa đầy đủ phục vụ cho việc tổ chức hoạt động dạy học, cịn thiếu phương tiện hỡ trợ hoạt động báo cáo, thảo luận học sinh máy tính, Dụng cụ thí nghiệm cịn chưa đờng thiếu xác Ng̀n tài liệu bổ trợ cho hoạt động tìm tịi - khám phá học sinh hạn chế
- Mặt khác, số học sinh lớp đông nên việc tổ chức học tập theo nhóm khó khăn Điều gây khó khăn việc tổ chức hoạt động tham quan, dã ngoại, điều tra thực tế cho học sinh
(15)- Trình độ giáo viên chưa đồng chuyên môn lực sư phạm Kiến thức chuyên sâu khoa học phận không nhỏ giáo viên cịn hạn chế Vì vậy, giáo viên thường gặp nhiều khó khăn việc trả lời, giải đáp câu hỏi khó khăn việc lí giải thấu đáo thắc mắc học sinh nêu trình học Đây trở ngại lớn việc áp dụng phương pháp dạy học tích cực nói chung phương pháp BTNB nói riêng - Năng lực sư phạm giáo viên việc áp dụng phương pháp dạy học nói chung cịn hạn chế Điều thể việc giáo viên thường gặp nhiều khó khăn việc nêu tình mở đầu cho mỡi dạy phương pháp BTNB Thường tình đưa phải gắn với nội dung dạy, đảm bảo vấn đề khơi tị mị, ham thích trước vấn đề học "giấu kín kết học" Đây việc làm gây nhiều lúng túng cho người dạy Trong tiến trình dạy học, số học, giáo viên khơng có đủ kiến thức, khả để tìm số thí nghiệm chứng minh cho kiến thức học trường hợp học sinh khơng tự nêu thí nghiệm kiểm chứng cho biểu tượng ban đầu Những đóng góp của đề tài
3.1 Xác định vai trò việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học mơn Sinh học nói riêng dạy học sinh học trường THCS nói chung, làm tài liệu cho việc đổi PPDH trường THCS cần thiết
3.2 Đề xuất nguyên tắc, phương pháp tiến hành tìm tịi nghiên cứu, tiến trình hoạt động dạy học theo phương pháp BTNB theo hướng tích cực hố hoạt động học tập HS góp phần nâng cao hiệu học tập môn sinh học THCS
3.3 Xây dựng số giảng theo phương pháp BTNB hỗ trợ dạy học sinh học THCS để phục vụ cho dạy bài, phần
4 Kết đạt
Thực tế thân nghiên cứu dạy thực nghiệm theo phương pháp BTNB đạt kết sau:
* Nhận xét đánh giá, đạo đờng chí Nguyễn Văn Roanh – Phó phịng Giáo dục - Đào tạo dự dạy chuyên đề cấp trường: Bài 25: Biến dạng của
Giáo viên: - Thực nghiêm túc tích cực theo tinh thần đạo - Giờ dạy tinh thần, phương pháp bàn tay nặn bột
- Ch̉n bị cơng phu mẫu vật, hình ảnh, viđeo nắp ấm bắt mồi, bèo đất…
- Đã xác định rõ giáo viên người nhạc trưởng, đạo diễn mà
- Đảm bảo nguyên tắc kích thích học sinh hoạt động học tập: GV khơng chêm, khơng bình luận thêm
(16)cho HS thoải mái… tìm kiến thức trọng tâm Học sinh:
- Tìm tịi kiến thức thơng qua thực tế - HS phát kiến thức
- HS bàn hăng hái, trả lời vô tư thoải mái, tự loại kiến thức để đến đựơc kiến thức cần học
* Bản thân đánh giá kết học sinh học tập theo phương pháp BTNB:
- 95% HS có phương pháp tự học, phát huy cao độ lực tự học đáp ứng mục tiêu giáo dục đề
- 100% Học sinh rèn luyện kỹ diễn đạt thông qua ngơn ngữ nói viết - 90% HS tự thực thí nghiệm, suy nghĩ thảo luận để hiểu phần đóng góp
- 100% HS sử dụng tốt thí nghiệm
- 95% HS chiếm hội kiến thức cách vững vàng, chắn, có chiều sâu, tư sáng tạo, so sánh, phân tích
- 90% HS có tính tị mị, ham muốn khám phá, yêu say mê khoa học
- Học sinh hình thành kiến thức thí nghiệm tìm tịi nghiên cứu để em tìm câu trả lời cho vấn đề đặt sống thơng qua tiến hành thí nghiệm, quan sát, nghiên cứu tài liệu hay điều tra…
- Học sinh đặt câu hỏi, giả thuyết từ hiểu biết ban đầu, tiến hành thí nghiệm nghiên cứu để kiểm chứng đưa kết luận phù hợp thông qua thảo luận, so sánh, phân tích, tổng hợp kiến thức
- Học sinh trung tâm q trình nhận thức, em người tìm câu trả lời lĩnh hội kiến thức giúp đỡ giáo viên
- HS học tập nhờ hành động hút vào hành động, HS học tập tiến dần cách tự nghi vấn, HS học tập hỏi đáp với bạn kết đôi với bạn hiểu biết hơn, cách trình bày quan điểm đối lập với quan điểm bạn nêu kết thực nghiệm để kiểm tra đắn tính hiệu lực
Phần thứ ba: KẾT THÚC VẤN ĐỀ. Kết luận:
(17)nặn bột” dạy học mơn Sinh học góp phần nhỏ việc đổi phương pháp dạy học Ngồi vai trị kiểm tra đánh giá, củng cố kiến thức học sinh vai trị khơng kém phần quan trọng để định hướng mặt nhận thức, rèn luyện khả quan sát, khả xử lí thơng tin q trình học tập học sinh có tác dụng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh Học sinh tìm tịi, phát kiến thức mà cịn nhớ lâu, khắc sâu kiến thức, rèn luyện kĩ tự học, tự nghiên cứu, phát triển lực tư duy, rèn luyện kỹ diễn đạt thông qua ngơn ngữ nói viết
Trong đề tài, tơi trình bày khái qt số sở lí luận phương pháp BTNB thực tiễn vận dụng phương pháp BTNB dạy học sinh học THCS Dựa thực tế việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học trường THCS, năm học đạo phòng Giáo dục - Đào tạo giao cho trường tổ chuyên môn giao nhiệm vụ cho thân tơi thấy việc làm hồn toàn cần thiết cho việc đổi phương pháp dạy học
Qua đề tài này, tơi có dịp hiểu kĩ khái qt phương pháp “Bàn tay nặn bột”, nguyên tắc phương pháp BTNB, số phương pháp tiến hành tìm tịi nghiên cứu, tiến trình hoạt động dạy học theo phương pháp BTNB, sử dụng thí nghiệm HS, số vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học Thơng qua giúp tơi học tập đúc kết số kinh nghiệm việc dạy học phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo HS
Kiến nghị: Qua trình thực đề tài, tơi xin có số kiến nghị sau: 2.1 Đề tài cần nghiên cứu, phát triển thực phạm vi rộng, chuẩn mực Các cấp có thẩm quyền tổ chức tập huấn, tổ chức chuyên đề phương pháp BTNB để giáo viên học tập trực tiếp có tài liệu hướng dẫn cụ thể hướng phương pháp nhằm nâng cao chất lượng dạy học
2.2 Cần thiết phải tăng cường bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ, chuẩn hoá giáo viên, thay đổi nhận thức GV vị trí mơn học Từ khuyến khích GV chuyên tâm việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học phương pháp dạy học khác
(18)pháp dạy học khác
2.4 Bên cạnh nhà quản lý giáo dục phải có nhìn đắn vị trí mơn học Từ nhằm nâng cao hiệu dạy học, đưa lý thuyết dạy vào áp dụng thực tế sống
Với kết khiêm tốn trên, tơi hi vọng ý kiến góp phần nhỏ vận dụng phương pháp BTNB vào dạy học mơn sinh học nói riêng sinh học nói chung tốt hồn thiện theo chuẩn kiến thức kỹ Do vốn kiến thức thân hạn chế, thời gian nghiên cứu đề tài ngắn nên chắn không tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận đóng góp quý thầy cô cho đề tài
Tôi xin chân thành cám ơn!
Ngêi thực hiện
Nguyễn Thị Thắm Xỏc nhõn của Trường THCS Quỳnh Hội Xác nhận của Phòng Giáo Dục -
Đào Tạo Huyện Quỳnh Phụ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
(19)2, Nguyễn Vinh Hiển - Ngô Văn Hưng – Nguyễn Thị Hoa, 2011: Vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học THCS.
3, Bộ Giáo dục đào tạo 2010, Sách giáo khoa Sinh học 6, Nhà xuất giáo dục Việt Nam
4, Bộ Giáo dục đào tạo 2010, Sách giáo viên Sinh học 6, Nhà xuất giáo dục Việt Nam
5, Bộ Giáo dục đào tạo 2010, Hướng dẫn thực chuẩn kiến thức kỹ môn Sinh học THCS, Nhà xuất giáo dục Việt Nam
6, Ngô Văn Hưng 2011, Vở tập Sinh học 6, Nhà xuất giáo dục Việt Nam
Mục lục
Phần I: Đặt vấn đề.
Trang 2
Lí chọn đề tài
(20)3, Nhiệm vụ nghiên cứu
4, Phương pháp nghiên cứu
Phần II: Giải quyết vấn đề. 4
I: Cơ sở lí luận. 4
1, Khái quát phương pháp“Bàn tay nặn bột” 2, Những nguyên tắc phương pháp BTNB 3, Một số phương pháp tiến hành tìm tịi nghiên cứu 4, Tiến trình hoạt động dạy học theo phương pháp BTNB 5, Sử dụng thí nghiệm học sinh phương
pháp BTNB
7 II Một số vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột”
trong dạy học môn Sinh học 6.
8 1, Vận dụng phương pháp BTNB dạy nội dung: Các loại biến
dạng ý nghĩa biến dạng 25: Biến dạng của lá.
8
2, Vận dụng phương pháp BTNB dạy nội dung: Cấu tạo chức hoa 28:
Cấu tạo chức của hoa.
10
3, Vận dụng phương pháp BTNB dạy nội dung: Cấu tạo bên hạt đậu 33:
Hạt phận của hạt.
12
III Thực tiễn của đề tài. 14
Ý nghĩa việc vận dụng phương pháp “Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học
14 Những thuận lợi khó khăn việc vận dụng phương pháp
“Bàn tay nặn bột” dạy học môn Sinh học
14
3 Những đóng góp đề tài 15
4 Kết đạt 15
Phần III: Kết thúc vấn đề. 17
Kết luận 17
Kiến nghị 17