Bài giảng logistics quốc tế đại học thủy lợi

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦY LỢI Khoa Kinh tế Quản lý Bộ môn Quản trị kinh doanh LOGISTICS QUỐC TẾ 4-Mar-21 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ LOGISTICS QUỐC TẾ 1.1 Tổng quan môn học Logistics quốc tế 1.1.1 Vai trị vị trí mơn học - Sự phát triển kinh tế thương mại toàn cầu - Sự phát triển ngành dịch vụ logistics nhằm đáp ứng yêu cầu TMQT - Phát triển lý thuyết logistics - Nghiên cứu logistics khoa học lý thuyết thực hành nhằm giải vấn đề kinh tế phát sinh mạnh mẽ tồn cầu: logistics - Là mơn học trọng tâm thuộc ngành quản trị kinh doanh chuyên ngành kinh doanh quốc tế 1.1.2 Đối tượng, phương pháp phạm vi nghiên cứu môn học a Đối tượng nghiên cứu Dịng chảy vật chất, dịch vụ thơng tin hàng hóa từ nơi sản xuất- cung ứng đến nơi tiêu dùng cho sản xuất tiêu dùng cuối b Phương pháp nghiên cứu Tổng hợp, phân tích, diễn giải, minh họa…thơng qua giảng, giáo trình, tài liệu tham khảo logistics c Phạm vi nghiên cứu Những vấn đề nhất, chung logistics quốc tế bao gồm: giao nhận, vận chuyển, kho bãi hải quan Không nghiên cứu vấn đề dự trữ chuỗi cung ứng 1.1.3 Nhiệm vụ nội dung môn học a Nhiệm vụ môn học Làm rõ chất kinh tế rõ logistics quốc tế phát triển? Lợi ích học tập nghiên cứu logistics quốc tế Nắm vững kiến thức nghiệp vụ vận hành logistics quốc tế b Nội dung môn học Bao gồm chương: CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ LOGISTICS QUỐC TẾ CHƯƠNG 2: VẬN TẢI QUỐC TẾ CHƯƠNG GIAO NHẬN HÀNG HÓA TRONG NGOẠI TRƯƠNG CHƯƠNG QUẢN TRỊ KHO HÀNG- LƯU KHO -BAO BÌ- ĐĨNG GĨI HÀNG HĨA CHƯƠNG QUẢN TRỊ CÁC HOẠT ĐỘNG HỖ TRỢ LOGISTICS QUỐC TẾ 1.1.4 Logistics kinh tế đại 1.1.4.1 Khái niệm phát triển logistics kinh doanh Logistics có nguồn gốc từ từ “Logistique”, “Loger” (Nơi đóng quân), “Lodge” (nhà nghỉ) sử dụng Anh kỷ 19 Trong toán học Logisticss, Logistikos sử dụng từ kỷ 17 Từ điển Websters định nghĩa: “Logistics trình thu mua, bảo quản, phân phối thay người trang thiết bị” Theo American Heritage Dictionary, Logistics có nghĩa: - “Logistics lĩnh vực hoạt động quân đội, liên quan đến việc thu mua, phân phối, bảo quản thay thiết bị người” - “Logistics việc quản lý chi tiết trình hoạt động” Logistics sử dụng quân đội, hiểu với nghĩa công tác hậu cần Napoleon định nghĩa: “Logistics hoạt động để trì lực lượng quân đội” Cuối kỷ 20 Logisics ghi nhận chức kinh tế chủ yếu, công cụ hữu hiệu mang lại thành công cho DN (SX DV) Theo ESCAP (Uỷ ban Kinh tế Xã hội châu Á - Thái Bình Dương) Logistics phát triển qua giai đoạn: - Giai đoạn 1: Phân phối vật chất: Vào năm 60, 70 kỷ thứ 20, người ta bắt đầu quan tâm đến vấn đề quản lý cách có hệ thống hoạt động có liên quan với để đảm bảo phân phối sản phẩm, hàng hoá cho khách hàng cách có hiệu Những hoạt động bao gồm: vận tải, phân phối, bảo quản hàng hoá, quản lý tồn kho, bao bì đóng gói, phân loại, dán nhãn… - Giai đoạn 2: Hệ thống Logistics: Đến năm 80, 90 kỷ trước, công ty tiến hành kết hợp quản lý mặt: đầu vào (gọi cung ứng vật tư) với đầu (phân phối sản phẩm), để tiết kiệm chi phí, tăng thêm hiệu trình Sự kết hợp gọi hệ thống Logistics - Giai đoạn 3: Quản trị dây chuyền cung ứng: Khái niệm coi trọng việc phát triển quan hệ với đối tác, kết hợp chặt chẽ người sản xuất với người cung cấp, với người tiêu dùng bên có liên quan, như: cơng ty vận tải, kho bãi, giao nhận người cung cấp công nghệ thông tin (IT) Khái niệm quản trị logistics Logistics quy trình lập kế hoạch, tổ chức thực kiểm sốt q trình lưu chuyển dự trữ hàng hoá, dịch vụ… từ điểm xuất phát đến nơi tiêu thụ cuối cho hiệu phù hợp với yêu cầu khách hàng Theo Hội đồng Quản trị Logistics Mỹ (CLM - Council of Logistics Management) “Quản trị Logistics trình hoạch định, thực kiểm sốt cách có hiệu chi phí lưu thơng, dự trữ ngun vật liệu, hàng hố tồn kho q trình sản xuất sản phẩm dịng thơng tin tương ứng từ điểm đến điểm tiêu dùng cuối nhằm mục đích đáp ứng yêu cầu khách hàng” Theo quan điểm “5 right” “Logistics trình cung cấp sản phẩm, đến vị trí, vào thời điểm với điều kiện chi phí phù hợp cho khách hàng tiêu dùng sản phẩm” Theo “Logistics q trình tối ưu hố vị trí thời gian, vận chuyển dự trữ nguồn tài nguyên từ điểm dây chuyền cung ứng tay người tiêu dùng cuối cùng, thông qua hàng loạt cỏc hot ng kinh t Phạm vi ảnh hëng Global logistics Supply chain logistics Corporate logistics Facility logistics Worplace logistics 1950 1960 1970 1980 1990 2000 Có thể chia trình phát triển logistics kinh doanh giới thành giai đoạn: - workplace logistics (logistics chỗ), - facility logistics (logistics sở sản xuất), - corporate logistics (logistics công ty), - supply chain logistics (logistics chuỗi cung ứng), - global logistics (logistics toàn cầu) Logistics chỗ dòng vận động nguyên vật liệu vị trí làm việc Mục đích workplace logistics hợp lý hoá hoạt động độc lập cá nhân hay dây chuyền sản xuất lắp ráp Điểm bật workplace logistics tính tổ chức lao động có khoa học Logistics cở sở sản xuất dòng vận động nguyên liệu xưởng làm việc nội sở sản xuất Một facility logistics nói đến tương tự khâu để giải vấn đề đảm bảo đủ nguyên vật liệu để phục vụ cho sản xuất đại trà dây chuyền lắp ráp máy móc Logistics cơng ty* dòng vận động nguyên vật liệu thông tin sở sản xuất q trình sản xuất cơng ty Với cơng ty sản xuất hoạt động logistics diễn nhà máy kho chứa hàng, với đại lý bán bn đại lý phân phối nó, cịn với đại lý bán lẻ đại lý phân phối cửa hàng bán lẻ Logistics chuỗi cung ứng Phát triển vào năm 1980, quan điểm nhìn nhận logistics dịng vận động ngun vật liệu, thơng tin tài cơng ty chuỗi thống Đó mạng lưới sở hạ tầng (nhà máy, kho hàng, cầu cảng, cửa hàng…), phương tiện (xe tải, tàu hoả, máy bay, tàu biển…) với hệ thống thông tin kết nối với nhà cung ứng công ty khách hàng công ty Điểm nhấn chuỗi cung ứng tính tương tác kết nối chủ thể chuỗi thơng qua dịng liên kết: 10 5.1 Dịch vụ khách hàng logistics quốc tế 5.1.3 Các dịch vụ khách hàng logistics ( ếp) 5.1.3.3 Dịch vụ lưu kho Dịch vụ lưu kho dịch vụ tạm thời lưu giữ hàng hóa q trình lưu thông Dịch vụ lưu kho công ty logistics thực nhằm lưu giữu, bảo quản và chăm sóc hàng hóa chờ cho ếp tục lưu chuyển hàng hóa thị trường 5.1 Dịch vụ khách hàng logistics quốc tế 5.1.3 Các dịch vụ khách hàng logistics ( ếp) 5.1.3.4 Dịch vụ khác Bao gồm tất cả dịch vụ cần thiết để lưu thông hàng hóa cơng ty logistics thực hiện, ví dụ như: phân loại, làm đồng bợ, đóng gói, kẻ ký mã hiệu, chăm sóc bảo quản hàng hóa… 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.1 Khái niệm, mơ hình hệ thống thơng tin logistics Hệ thống thơng tin Logistics (LIS) hiểu cấu trúc tương tác người, thiết bị, phương pháp quy trình nhằm cung cấp thơng tin thích hợp cho nhà quản trị logistics với mục tiêu lập kế hoạch, thực thi kiểm soát logistics hiệu (Theo NC State University) 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.2 Chức tác dụng LIS 5.2.2.1 Chức tác nghiệp Hệ thống thông tin tác nghiệp khởi xướng ghi lại hoạt động chức logistics riêng biệt như: Nhận đơn hàng, xử lý, giải yêu cầu, khiếu nại… Như trình thực đơn hàng phải thực dựa loạt thông tin tác nghiệp Triển khai LIS đảm bảo cải tiến hiệu suất hệ thống tác nghiệp, sở lợi cạnh tranh: giảm chi phí tác nghiệp để giảm giá; có tăng chi phí đầu tư cho hệ thống thơng tin, hiệu suất tác nghiệp tăng nhanh, giảm chi phí tương đối hoạt động tác nghiệp 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.2 Chức tác dụng LIS 5.2.2.2 Chức kiểm soát Chức kiểm soát LIS giúp phát kịp thời vướng mắc chất lượng dịch vụ mối tương quan với nguồn lực có để phục vụ khách hàng, từ có giải pháp điều chỉnh phù hợp Nó cần thiết để nhận hoạt động ngoại lệ cung cấp thông tin để xử lý trường hợp 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.2 Chức tác dụng thông tin logistics quốc tế 5.2.2.3 Chức phân tích định Chức phân tích định thể mức độ xử lí cao phức tạp LIS Với thơng tin có tính tổng hợp dài hạn, với dự báo thị trường nguồn cung ứng, LIS hỗ trợ nhà quản trị với định quan trọng như: việc qui hoạch mạng lưới sở logistics, việc lựa chọn hệ thống quản trị dự trữ hàng hoá, việc lựa chọn nguồn hàng ổn định chất lượng, v.v Tập trung vào công cụ phần mềm nhằm hỗ trợ 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.2 Chức tác dụng LIS 5.2.2.4 Chức hoạch định chiến lược - Chức hoạch định chiến lược LIS kết hợp với hệ thống thơng tin khác (Marketing, kế tốn-tài chính…) để rà sốt hội thách thức mơi trường kinh doanh Từ đó, doanh nghiệp chuẩn bị nguồn lực để khai thác tiềm thị trường vượt qua khó khăn, dựa vào mạnh sẵn có - Tập trung vào thơng tin hỗ trợ việc xây dựng 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.3 Yêu cầu LIS Một hệ thống thông tin hiểu quả, hỗ trợ đắc lực cho trình định logistics phải đảm bảo chất lượng thông tin, LIS phải đảm bảo yêu cầu: • đầy đủ, sẵn sàng (Availability); • chọn lọc (Selective); xác (Accuracy); • linh hoạt (Flexibility); kịp thời (Timeliness); • dễ sử dụng (Appropriate format) 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.4 Dịng thơng tin logistics doanh nghiệp 5.2.4.1 Dịng thông tin hoạch định-phối hợp (1) Kế hoạch chiến lược: Kế hoạch chiến lược kim nam, thông tin định hướng cho nhà doanh nghiệp xây dựng kế hoạch & tổ chức thực thi phận chức Kế hoạch chiến lược tập trung vào hai mục tiêu marketing tài • Mục tiêu marketing: Các sách, mục tiêu marketing sách dịch vụ khách hàng định hoạt động logistics: Tiêu chuẩn đảm bảo hàng hoá (mức độ thiếu hàng, tỷ lệ thoả mãn, tổng hợp lô hàng); Tiêu chuẩn vận hành nghiệp vụ (tốc độ, độ ổn định, linh hoạt, xử lý bất trắc); Tiêu chuẩn tin cậy.v.v • Mục tiêu tài chính: Thể số doanh thu, chi phí, khả thu hồi vốn đầu tư & lợi nhuận Mục tiêu tài có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ & tổng chi phí logistics Như vậy, mục tiêu chiến lược cung cấp thông tin thị 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.4 Dịng thơng tin logistics doanh nghiệp 5.2.4.1 Dịng thơng tin hoạch định-phối hợp (2) Kế hoạch nguồn lực: Đây bước khởi đầu xác định khả nguồn lực đáp ứng logistics Kế hoạch nguồn lực cần xác định yếu tố bao gồm nguồn hàng, kho hàng, vốn dự trữ, phương tiện vận chuyển & nhân Kế hoạch giúp quản trị nguồn lực có hiệu để đáp ứng nhu cầu thị trường Với mặt hàng kinh doanh, kế hoạch nguồn lực phải xác định vị trí (ở đâu?) thời gian (khi nào?) số lượng (bao nhiêu?) để thu mua, dự trữ vận chuyển (3) Kế hoạch logistics: Kế hoạch phối hợp sở vật chất, thiết bị, lao động, nguồn dự trữ cần thiết để thực nhiệm vụ logistics Kế hoạch logistics bị ràng buộc kế hoạch nguồn lực, thông tin dự báo nhu cầu thị trường Kế hoạch bao gồm việc xác định rõ mục tiêu & trình tác nghiệp cho hoạt động (dự trữ, vận chuyển) & hoạt động bổ trợ (kho, bao bì, LIS) 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.4 Dịng thơng tin logistics doanh nghiệp ( ếp) 5.2.4.1 Dịng thơng tin hoạch định-phối hợp ( ếp) (4) Quản trị dự trữ: Từ điều kiện thơng tin, hình thành dự trữ rõ gì, đâu trình logistics tổng thể 5.2 Hệ thống thơng tin logistics quốc tế 5.2.4 Dịng thơng tin logistics doanh nghiệp ( ếp) 5.2.4.2 Dịng thơng tin nghiệp vụ (1) Quản lý đơn đặt hàng thực đơn hàng: Hoạt động chủ yếu quản trị đơn đặt hàng tiếp nhận xác đáp ứng yêu cầu đơn đặt hàng khách hàng Công cụ chuyển tin: điện thoại, fax, Internet, Xử lý đơn hàng công việc để chuẩn bị thực đơn đặt hàng khách Thời gian đáp ứng đơn hàng chịu ảnh hưởng nhiều lực xử lí thơng tin LIS (2) Hoạt động phân phối: Quá trình tạo điều kiện để tiến hành cung cấp hàng hoá dịch vụ cho khách hàng Quá trình địi hỏi cung cấp thơng tin để tạo thuận lợi phối hợp hoạt động kho để cung ứng hàng hoá thoả mãn đơn hàng Vấn để phải thoả mãn yêu cầu khách hàng điều kiện dự trữ kho phải thấp 5.2 Hệ thống thông tin logistics quốc tế 5.2.4 Dịng thơng tin logistics doanh nghiệp ( ếp) 5.2.4.2 Dịng thơng tin nghiệp vụ ( ếp) (3) Nghiệp vụ vận chuyển & giao hàng: Khả tích hợp hệ thống thông tin công tác vận chuyển & giao hàng đem lại tiện ích đáng kể & nâng cao khả kiểm sốt hành trình lơ hàng cho doanh nghiệp & khách hàng (4) Nghiệp vụ mua nhập hàng: Trên sở thông tin kế hoạch mua, nhu cầu khách hàng tình hình dự trữ hàng hố, doanh nghiệp đưa định mua ... dung môn học a Nhiệm vụ môn học Làm rõ chất kinh tế rõ logistics quốc tế phát triển? Lợi ích học tập nghiên cứu logistics quốc tế Nắm vững kiến thức nghiệp vụ vận hành logistics quốc tế b Nội...  Logistics ngành ôtô;  Logistics ngành hoá chất;  Logistics ngành điện tử;  Logistics ngành dầu khí… 16 1.2 Tổng quan Logistics quốc tế 1.2.1 Vị trí vai trò logistics quốc tế - Logistics quốc. .. workplace logistics (logistics chỗ), - facility logistics (logistics sở sản xuất), - corporate logistics (logistics công ty), - supply chain logistics (logistics chuỗi cung ứng), - global logistics (logistics