SẢN PHẨM TRÀ BANCHA (đề án KINH DOANH)

ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC QUỐC GIA CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA DOANH NGHIỆP TUẤN HƯNG VỚI SẢN PHẢM TRÀ BANCHA Giảng viên: Giới thiệu doanh nghiệp sản phẩm 1.1 Doanh nghiệp địa phương Tuấn Hưng – Hà Giang Doanh nghiệp sản xuất trà Tuấn Hưng thành lập vào 2010 với tiền đề sở Trà Tuấn Hưng hình thành từ gần 02 năm trước Sản phẩm doanh nghiệp sản xuất trà sản phẩm bật cho thương hiệu doanh nghiệp trà Bancha với đặc điểm phù hợp điều kiện tự nhiên thuận lợi sẵn có vùng đất Hà Giang Đến nay, sau 04 năm thăng trầm, bước chập chững ban đầu đến bây giờ doanh nghiệp đã đầu tư xây dựng hệ thống nhà xưởng khang trang sạch sẽ, dây chuyền thiết bi sản xuất đại đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế, giải việc làm cho hàng trăm lao động tại đia phương Các sản phẩm Tuấn Hưng sản xuất phân phới đã có mặt thi trường khắp 63 tỉnh thành nước, đã mở rộng xuất sản phẩm Trà Tuấn Hưng – Thương hiệu Việt nước giới Doanh thu uy tín Doanh nghiệp khơng ngừng nâng lên Không làm tốt công tác kinh doanh, việc tuân thủ pháp luật nhà nước doanh nghiệp Tuấn Hưng triệt để chấp hành Toàn sản phẩm doanh nghiệp sản xuất phân phới quan có thẩm quyền Nhà nước cấp phép đủ tiêu chuẩn chất lượng, doanh nghiệp đã tiến hành đăng ký thương hiệu Thực phẩm chức “Tuấn Hưng” độc quyền tại Cục Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam Các nghĩa vụ thuế nhà nước chế độ sách cho người lao động doanh nghiệp thực đầy đủ Đặc biệt, thời gian qua, doanh nghiệp Tuấn Hưng đã tham gia nhiều vào hoạt động công tác xã hội, từ thiện, giúp đỡ gia đình có hồn cảnh đặt biệt khó khăn, gia đình sách (xây tặng nhà tình nghĩa, nhà đại đồn kết), chung tay góp sức đưa trẻ đến trường hoạt động từ thiện chăm sóc sức khỏe y tế cộng đồng v…v… với số tiền lên đến hàng tỷ đồng năm Với thành đáng tự hào qua 04 năm hoạt động phát triển, doanh nghiệp Trà Tuấn Hưng đã vinh dự trao tặng nhiều giải thưởng, danh hiệu, chứng nhận như: Giải thưởng Cúp vàng thương hiệu – Nhãn hiệu” năm 2011, Chứng nhận Hàng Việt Nam người tiêu dùng ưa thích, doanh nghiệp Việt Nam Vàng, Cúp vàng sản phẩm nông nghiệp, huy chương vàng Hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn … nhiều khen, giấy khen khác Đặc biệt, năm 2012 Sản phẩm doanh nghiệp Tuấn Hưng đã Hội đồng bình chọn cấp từ huyện, tỉnh đến Trung ương bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu 2012, Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao xem xét cấp chứng nhận Hàng VNCL cao, tích cực hưởng ứng chương trình “Người Việt dùng hàng Việt” Bộ Chính tri phát động, tham gia chương trình hàng Việt nơng thôn, Đồng hành tiểu thương chợ truyền thống … qua đây, sản phẩm Doanh nghiệp có hội tiếp cận với người tiêu dùng sâu rộng bên cạnh với sách giảm giá Ban tổ chức, doanh nghiệp Tuấn Hưng tự hào góp phần lợi nhuận vào mục đích cao quý chương trình Doanh nghiệp Trà Tuấn Hưng cam kết với tất quý khách hàng, người tiêu dùng ln giữ vững chất lượng, ln đặt lợi ích sức khỏe người tiêu dùng kim nam cho hoạt động doanh nghiệp Một mục tiêu doang nghiệp phấn đấu đưa mặt hàng tiên tiến có chất lượng tớt ngồi thi trường quốc tế sản phẩm tập trung vào vấn đề sản phẩm trà Bancha với nhiều đặc tính hữu dụng tớt cho sức khỏe người I.2 Giới thiệu sản phẩm trà Bancha Chén trà xanh hương đưa nghi ngút đã gắn bó với sống công cha ta từ lâu đời, chén trà giúp xua tan mệt nhọc bác nơng dân, người trí thức, cua anh kỹ sư hay bác sĩ, chén trà đem lại tiếng cười rộn cho bạn sinh viên Chén trà mở đầu câu chuyện Trà khơng thức ́ng bình di mà thứ quà tặng lichh trang nhã Với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm chè diện khắp nơi Việt Nam, từ mảnh vườn sau nhà vùng đồng đến vạt đồi vùng trung du hay mọc thành rừng cổ thụ hàng ngàn héc ta vùng miền núi Một thức trà bổ dưỡng chưa nhiều người biết tới trà Bancha Uống trà Bancha tốt cho sức khỏe an tâm vấn đề an tồn thực phẩm Bởi sản phẩm hồn tồn sạch, khơng th́c trừ sâu, phân hóa học, thu hái tự nhiên từ trà San tuyết cổ thụ hàng trăm năm Hồng Su Phì, Hà Giang.Trên trà này, có già từ 3-5 năm lâu hơn, già có đia y mọc khí hậu núi mát ẩm tạo điều kiện cho trà mọc khỏe mạnh tớt tươi, có cịn có phong lan leo lên mọc chùm hoa tím ngát Lá chà San tuyết to, có dài gang tay đặc biệt già dày giịn với ánh biếc trên, non xanh mỏng hơn… trà hầu không bao giờ rụng…Trà San tiếng giới thơm ngon tuyệt đới sạch, có nước có Việt Nam Cơng dụng trà Bancha: Là thức ́ng bản, có nhiều dương tính, thứ trà phổ thông tốt cho sức khỏe, làm tăng lực, tăng sức đề khang, làm khỏe người, chớng mệt mỏi, giúp tiêu hóa tớt, làm kiềm hóa axit tan mỡ thừa máu, làm giảm Cholestrol, ngăn chặn tổn hại não; tri rối loạn dạ dày, đau thắt ruột, đầy hơi, phong thấp….Dùng để rửa mũi họng, vết thương, vệ sinh phụ nữ Dùng trà San không bi ngủ trà búp, trà mạn, trẻ em dùng Trà san nước, màu đẹp, hương vi thơm ngon tự nhiên, làm tăng lực trí phán đoán Nước trà Bancha pha với tương lâu năm/ miso, chữa chứng đường ruột, mệt mỏi, suy nhược thần kinh, chứng đau thân Bancha uống với trái mơ muối lâu năm thêm chút gừng, tamari chữa loét dạ dày, làm ăn ngon, ngủ yên 1.3 Nhật Bản – quốc gia có văn hóa dùng trà đạo Cầu kỳ mà độc đáo, tinh tế, từ lâu nghệ thuật trà đạo đã trở thành nét văn hóa đặc trưng người Nhật Con người hịa vào khơng gian dìu diu hương thơm trà khiến cho tâm hồn trở nên thư thái, nhẹ nhõm, khác hẳn với sống xung quanh vốn ồn ào, tấp nập, đầy bon chen Trà đạo bắt nguồn từ việc uống matcha – loại bột trà xanh số tu sĩ Nhật Bản Eisai (1141-1215) du học mang từ Trung Quốc vào khoảng kỷ thứ IIX Việc uống matcha thứ tiêu khiển để làm tinh khiết tâm hồn, hịa nhập với thiên nhiên Sau vào khoảng đầu kỷ XIV, matcha dần sử dụng buổi họp mặt giới thượng lưu Một số quy tắc buổi tiệc trà đã quy đinh giới võ sĩ (samurai), giai cấp thống tri xã hội Nhật Bản lúc giờ Nhà sư Sen no Rikyu (1522 - 1591) đã kế thừa, sáng lập hoàn thiện lễ nghi buổi tiệc trà ông đã truyền bá trà đạo tiếng Nhật vào kỷ XVI Đến cuối thời Edo (1603 -1868) thưởng thức trà đạo đặc quyền nam giới Cho đến đầu thời Meiji (1868 -1912) phụ nữ thức tham dự tiệc trà Lich sử dùng trà Nhật Bản đã có từ lâu đời Nó đã ăn sâu vào tiềm thức người dân Nhật Bản trà đào thức uống tốt mặt thể chất tinh thần văn hóa người Nhật Bản Cho nên doanh nghiệp chọn Nhật Bản môi trường quốc tế để tiến vào mơi trường khó tính địi hỏi chất lượng cao, tiêu chuẩn kỹ thuật chặt chẽ doanh nghiệp Tuấn Hưng tin với phương châm hoạt động doanh nghiệp sức khỏe cộng đồng nên doanh nghiệp sẽ có bước tiến trình đưa sản phẩm trà Bancha thi trường Nhật Bản 2 Giới thiệu thông tin thị trường Nhật Bản 2.1 Thông tin chung thị trường Nhật Bản nước có truyền thớng ́ng trà hàng ngàn năm, trà tâm thức người Nhật Bản không loại đồ ́ng có lợi cho sức khoẻ mà uống trà đã trở thành nghệ thuật, thú chơi người già Trà, đặc biệt trà xanh, thức uống quan trọng người Nhật Hàng năm Nhật Bản tiêu thụ khoảng 100.000 trà, chủ yếu trà xanh, khoảng 85% trà xanh sản xuất nội đia Các loại trà xanh phổ biến tại Nhật Bản Sencha (75%), Kochan (10%), Tamarykucha (5%) Matchu 1% Loại Gykuro chiếm không tới 1% Tại Nhật Bản, trà thường trồng theo qui mô trang trại tư nhân nhỏ, thường hộ gia đình Tiêu thụ trà đã trở nên phổ biến tại Nhật Bản thập niên gần Nhật Bản đứng thứ năm giới nhập trà với số lượng 47.341 tấn, đạt kim ngạch nhập 180,465 triệu USD năm 2007, chiếm 4,7% kim ngạch nhập trà toàn giới Nhật Bản chủ yếu nhập trà rời HS 090240 để chế biến bán lẻ tại Nhật Bản sau đóng hộp đóng chai Bên cạnh đó, Nhật Bản nước xuất trà xanh lớn thi trường giới với kim ngạch xuất trà xanh HS 090210 (đóng gói khơng q 3kg) đạt 19,885 triệu USD, chiếm 3,76% tổng kim ngạch xuất giới xuất trà xanh HS 090220 (đóng gói 3kg) đạt 7,535 triệu USD, chiếm 2,51% tổng kim ngạch xuất giới Cụ thể nhóm hàng nhập khẩu, Nhật Bản đứng thứ tư giới nhập trà xanh hàng rời HS 090220, chiếm 6% tổng kim ngạch nhập giới mặt hàng đứng thứ sáu nhập trà hàng rời HS 090240 (đóng gói 3kg), chiếm 5,71% Hai mặt hàng có kim ngạch nhập tăng, nhiên số lượng nhập Nhật Bản giảm năm qua Các nước xuất trà chủ yếu sang Nhật Bản Trung Quốc (chiếm 49,1%),Sri Lanka (24,6%); Ấn Độ (12,1%); Anh (4,4%); Đài Loan (3,4%); Kenya (2,2%); Indonesia (1,3%) Tuy nhiên, hầu hết sản phẩm trà Việt Nam xuất vào thi trường nước, có thi trường Nhật Bản, tiêu thụ chủ yếu hình thức quyền nhãn hiệu sản phẩm nước nhập nhãn hiệu khác có uy tín Sản phẩm trà Việt Nam xuất sang Nhật Bản chủ yếu dạng trà thô, rời, chưa chế biến gia cơng, đóng gói nhãn mác tại Nhật Bản bán nhãn trà Nhật Bản công ty Nhật Bản nhập trà đã chế biến đóng gói bán lẻ tại Nhật Bản Nhật Bản nước có thu nhập bình qn đầu người cao giới, sức mua giá hàng hoá bán thi trường Nhật Bản thường cao nhiều lần so với thi trường khác Có thể nói thi trường triển vọng Việt Nam việc trà Việt Nam tiếp cận với thi trường đã thể phần lực cạnh tranh ngành trà Việt Nam Việc Hiệp đinh Đới tác Kinh tế tồn diện Việt – Nhật (EPA) ký kết ngày 25/12/2008 tại Tokyo sẽ động lực thúc đẩy tự thương mại hàng hoá dich vụ, hợp tác kinh tế, đầu tư nước thời gian tới Dự kiến, EPA sẽ có hiệu lực vào khoảng năm 2009 Theo cam kết phía Nhật Bản, thuế suất bình qn đối với hàng Việt Nam xuất vào Nhật Bản sẽ giảm dần xuống 2,8% vào năm 2018 sẽ điều kiện thuận lợi cho hàng xuất Việt Nam nói chung, có mặt hàng trà xuất Tiêu chuẩn pháp lý sản phẩm chè xuất Yêu cầu kỹ thuật Trà xanh xuất bao gồm loại: Đặc biệt, OP, P, BP, BPS F Các tiêu cảm quan trà xanh xuất phải phù hợp với quy đinh bảng Bảng Tên tiêu chí Ngoại hình Loại Cánh trà xoăn đều, Đặc màu xanh biệt vàng, có tuyết Cánh trà xoăn tương đối đều, OP màu xanh Màu nước Mùi Vi Bã Vàng Thơm xanh, mạnh tự Đậm diu, rõ Vàng xanh, trong, nhiên, hậu mềm, sánh thống cớm Đậm diu có Vàng xanh, hậu mềm Vàng xanh, sáng Thơm mạnh tự nhiên đen Cánh trà ngắn OP tương Vàng, Thơm tự Đậm diu, có Vàng xanh, sáng cứng cẫng Mặt trà nhỏ, Vàng, Thơm, Chát diu, Vàng, mềm tương đới đậm thống cao đậm đới xoăn, màu xanh P đen, thoáng đều, màu BP lửa xanh đen Trà mảnh nhỏ, tương đối đều, BPS Thơm nhẹ, Vàng đậm thoáng mùi màu vàng Vàng xám Chát Vàng đậm trà già xanh Mặt trà nhỏ Vàng Kém thơm, đều, màu đậm, thống cao vàng xanh tới lửa F Chát xít Các tiêu hố lý trà xanh xuất phải phù hợp với quy đinh Bảng Loại trà Đặc TT Tên tiêu Vụn Bụi Tạp Tính theo % chất sắt Tạp khối lượng OP P BP 0,3 BPS 0,5 0,0005 khác Độ ẩm Tổng tro: tính theo % chất khơ Th́c trừ sâu 0,3 7,5 4¸8 Khơng có F 6,5 2,2 0,005 khơng lớn chất biệt Phương pháp thử Theo tiêu chuẩn trà SEV Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển bảo quản Theo tiêu chuẩn trà SEV 2.2 Đối thủ cạnh tranh a ITOEN ITO EN đã thành công việc phát triển sản phẩm nước giải khát trà xanh sẵn sàng để uống giả đinh lâu kỹ thuật ITO EN cung cấp phong cách cho uống trà xanh trà xanh làm phần chí cịn quen thuộc sống hàng ngày ITO EN thành lập vào năm 1966 Tại thời điểm , truyền thớng thương gia lâu đời uy tín đã dành nhiều tầm quan trọng Tuy nhiên , ITO EN kích thích đổi ngành cơng nghiệp trà cách giới thiệu hệ thống tuyến đường bán hàng, bao gồm bán hàng trực tiếp , hệ thống mua sắm trực tiếp thơng qua mới quan hệ chặt chẽ với người trồng trà Những đổi thấy ITO EN phát triển mạnh mẽ Tuy nhiên , từ khoảng năm 1975, trà xanh (lá trà ) thi trường bi dớc đà Những lý cho sụt giảm nằm thay đổi nhanh chóng đã diễn ăn ́ng mẫu Nhật Bản thập kỷ trước Cũng thói quen ăn ́ng đa dạng hơn, thực phẩm phương Tây đã trở nên phổ biến đồ uống đã trở nên đa dạng phương Tây Hiện tượng cụ thể đóng góp vào thay đổi bao gồm việc phổ biến loại đồ ́ng có ga , cola, từ ći năm 1950 đến năm 1960, việc bán sẵn sàng để ́ng cà phê đóng hộp xung quanh kỳ Sau , vào năm 1970 , chuỗi thức ăn nhanh , cửa hàng tiện lợi máy bán hàng tự động trở nên phổ biến tồn thi Nhật Bản Trong môi trường , ITO EN đưa dự án 10 năm để nghiên cứu phát triển sản phẩm mà sẽ cho phép người tiêu dùng để thưởng thức , hương vi thơm ngon tự nhiên trà xanh, bất cứ nơi , bất cứ lúc Những thành dự án bao gồm mắt đột phá ITO EN , sẵn sàng để uống, sản phẩm nước giải khát trà xanh đóng hộp vào năm 1985, kỳ tích mà từ lâu đã coi kỹ thuật khơng thể nhiều chun gia Do trà xanh đã thực chéo từ thức uống độc quyền nhà, thường chuẩn bi ấm trà nhà, vào thức ́ng tiêu thụ ngồi trời Điều đã có tác động lớn đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản Thơng qua chuyển đổi trà xanh vào nước giải khát đã sẵn sàng để uống, ITO EN đã cung cấp phong cách việc uống trà xanh trà xanh đã trở thành nhiều phần vải sống hàng ngày cho người dân Nhật Bản đại Vào năm 1990, ITO EN đưa doanh số bán hàng trà xanh chai PET , , vào mùa thu năm 2000 Công ty đã giới thiệu chai PET heatable cho trà xanh Cả hai thành tích đưa ITO EN đầu ngành cơng nghiệp nước giải khát, khẳng đinh vi trí Công ty nhà lãnh đạo đổi thi trường trà xanh Nhật Bản Đổi phương pháp sản xuất - Câu chuyện đằng sau phát triển sẵn sàng để uống trà xanh Sản phẩm b IPPODO Nằm trung tâm Kyoto, công ty trà ipodo đã cung cấp chất lượng trà xanh Nhật Bản cao gần kỷ Không nhà bán lẻ , Ippodo công ty trà nhiều mặt trực tiếp tham gia vào việc mua sắm pha trộn trà lựa chọn cẩn thận Các loại trà lớp tốt , canh tác lĩnh vực tươi tốt Kyoto khu vực xung quanh Khu vực tiếng với sản xuất cấp cao trà xanh Nhật Bản, phần lớn nhờ vào khí hậu nhẹ sương mù, đất giàu khống sản gần hồn hảo cân ánh nắng mặt trời lượng mưa Cũng trà ban phước mẹ thiên nhiên , phụ thuộc vào mơ hình thời tiết khác Vượt qua biến thể trở ngại lớn đối với nhà sản xuất trà cố gắng để cung cấp cho hương vi phù hợp Tuy nhiên , cung cấp hương vi phù hợp sở trường Ippodo Vẽ gần 300 năm kinh nghiệm pha trộn , Ippodo tiếng số khách hàng quen để cung cấp hương vi chất lượng cao phù hợp không suốt năm từ năm sang năm Mục đích đảm bảo hương vi thương hiệu - hương vi mà khách hàng chúng tơi biết tình u - bên gói chúng tơi c MASUDAEN Tên cơng ty: MASUDAEN Trụ sở chính: 1687 Kamiasahina Omaezaki - Thành phố Shizuoka , Nhật Bản MAPAIR MAP Được thành lập 1918/1982 với số vốn 100.000 đô la Sản xuất trà: - Khả Tinh chỉnh dòng 2500 KG / ngày - Đóng gói: 5.000 túi / ngày - Teabags Sản xuất 15.000 PCS ( 10g ) / ngày - Aracha sản xuất 18.000 KG / ngày Giải thưởng đã đạt được: - Nhật Bản Hội chợ Trà - Giải thưởng hightest năm 1988 - Giải thưởng Nông nghiệp Nhật Bản vào năm 2001 - Giải thưởng Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp , Lâm nghiệp Thủy sản - Kantou Diện tích năm 2003 - JAS hữu chứng nhận OCIA ( trình ) vào năm 2004 - Giải thưởng văn phịng thớng đớc Shizuoka năm 2004 - JAS hữu chứng nhận OCIA ( trồng trọt ) vào năm 2005 - Trà quốc tế thẩm đinh - Giải Vàng năm 2005 - Trà quốc tế thẩm đinh - Giải Vàng năm 2006 - NOP hữu chứng nhận OCIA năm 2007 - Trà quốc tế thẩm đinh - Giải Vàng năm 2008 - Nhật Bản Hội chợ Trà - Giải thưởng hightest năm 2009 - Nhật Bản Hội chợ Trà - Giải thưởng hightest năm 2010 d JAPAN GREENTEA CO.LTD Thành lập tháng 11 năm 1968 với số vốn: JPY60,000,000 Kinh doanh: - Nhập khẩu, xuất khẩu, lập kế hoạch, sản xuất, bán buôn bán lẻ loại trà, thảo dược, gia vi, gia vi, đồ ăn nhẹ, ngũ cốc từ tất giới - Phát triển kinh doanh OEM - Quản lý cửa hàng bán lẻ phịng trà - Phổ biến văn hóa trà cơng ty Các loại sản phẩm: + Matcha (BỘT TRÀ XANH NHẬT BẢN) Nổi tiếng với màu xanh sống động hương vi kem ngào, Matcha đã trung tâm văn hóa trà đạo Nhật Bản kể từ Eisai, nhà sư Nhật Bản, giới thiệu Matcha Nhật Bản 800 năm trước Matcha bột Tencha, trà xanh trồng bóng râm khoảng tuần trước thu hoạch để làm giàu cho vi màu xanh Ánh sáng mặt trời hạn chế làm cho trà xanh để làm cho quang hợp hiệu Cũng năm 1975, tiết lộ bóng giữ theanine mà bắt đầu dần dần dcrease từ ngày đầu tiên trà harbest + Garasha Các loại trà xanh Nhật Bản từ lâu đã người thân yêu mùi thơm hương vi riêng giới Chúng muốn chia sẻ loại trà truyền thớng Nhật Bản chúng tơi với gói trà cũ phục hồi + Trà Sakura Sakura, hoa anh đào, quốc hoa Nhật Bản, coi biểu tượng tốt bao gồm giá tri vẻ đẹp Nhật Bản Nhật Bản đã thành công Greentea "nở rộ" sakura trà trộn đa dạng chất sakura phát triển chất lượng tuyệt vời trà Thưởng thức hương vi mềm mại êm diu Sakura Phân tích SWOT Strengths Weaknesses - Là loại trà có xuất xứ hồn tồn thừ - Đới tượng sử dụng, sớ người biết đến thiên nhiên khơng có hóa chất bảo quản cịn hạn chế loại trà làm từ đảm bảo lợi ích tuyệt đới cho người sử trà San tuyết – loại có dụng quốc gia - Sự đánh giá cao người tiêu dùng - Đội ngũ công nhân, người làm thuê Việt Nam đối với sản phẩm: cơng dụng, chưa có kinh nghiệm cao xử lý kỹ giá bán yếu tố, thuật khâu sản xuất Tỷ trọng lao tảng nhằm thúc mở rộng xuất động thủ công chiếm tỷ trọng không sản phẩm nước nhỏ tỏng giá tri sản phẩm - Cơng dụng vượt trội, lợi ích tuyệt đới suất tạo sản phảm trà Bancha cho người tiêu dùng chưa đạt hiệu tối ưu Đối - Giá tương đới tận dụng tượng cơng nhân làm doanh nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có nghiệp chủ yếu người dân đia - Luôn coi sức khỏe người tiêu dùng phương, nhiều kiến thức xử lý yếu tớ hàng đầu sứ mệnh máy móc kỹ thuật, kỹ cơng doanh nghiệp Đó mục tiêu đẻ ngày nghệ chưa cao chủ yếu dựa yếu hồn thiện sản phẩm tớ kinh nghiệm chi phí sản với chất lượng tớt tạo ưu xuất cịn cao ảnh hưởng đến giá vượt trội cho sản phẩm trà Bancha sản phẩm Opportunities Threatens - Thi trường trà tại Nhật Bản thi - Điều kiện khai thác cịn nhiều khó trường rộng lớn, nhiều tiềm với khắn, trà nằm núi cao, cổ văn hóa dùng trà đạo từ lâu đời thụ hội cho chà Bancha tiếp cận với - Mẫu mã sản phẩm sản người tiêu dùng Nhật dễ dàng phẩm chủng loại chưa thực đẹp Đây xu hướng không lỗi thời mắt đa dạng mà nói nét văn hóa - Mơi trường cạnh tranh Nhật Bản đã in sâu vào tiềm thức người dân khốc liệt Doanh nghiệp phải đương đầu Nhật Bản với đối thủ lớn lâu năm - Việc doanh nghiệp Tuấn Hưng ngày ngành sản xuất chế biến trà tại Nhật áp dụng mua máy móc Bản đã có thương hiệu lâu năm gắn khâu sản xuất chế biến, cơng nghệ bó mật thiết với người tiêu dùng Nhật xuất rút ngắn lãng phí dư Sẽ khó cho sản phẩm thừa lực lượng sản xuất Việt Nam tiến vào thi trường hội lơn thúc doanh nghiệp nước mà chưa xây dựng mang thương hiệu thi trường quốc tế thương hiệu đất nước Nhật Mọi nói chung Nhật Bản nói riêng bước bước khởi đầu cho - Hiện mà xu hướng hội nhập kế hoạch dài hạn xâm chiếm thi ngày phát triển, đặc biệt Việt Nam trường Nhật Bản Nhật Bản nằm khu vực châu Á - Những kỹ nội tại doanh Thái Bình Dương với hiệp đinh đối tác nghiệp Tuấn Hưng công nhân dài kinh tế chiến lược xun Thái Bình hạn sẽ khó đáp ứng với yêu cầu cao Dương (TPP) đến vịng Nhật Bản xét khía cạnh chi phí đàm phán hội sản xuất sẽ bất lợi đối với doanh lớn cho doanh nghiệp Việt Nam nói nghiệp Tuấn Hưng mà Nhật đã chung doanh nghiệp Tuấn Hưng với vè sẽ sãn sàng sử dụng cơng nghệ sản phẩm trà Bancha nói riêng tối ưu nhằm nâng cao suất lao động - Áp lực thi trường mà tồn tại nhiều sản phẩm trà thi trường Nhật Bản doanh nghiệp sẽ cần phải có chiến lược nhằm đinh vi sản phẩm vi trí mang tính đặc trưng sản phẩm trà Bancha Phác thảo sơ trình xâm nhập vào thị trường Nhật Bản sản phẩm trà Bancha 4.1 Chiến lược sản phẩm Chiến lược sản phẩm sở chu trình sống sản phẩm Chu trình sớng sản phẩm: Giai đoạn triển khai -> giai đoạn tăng trưởng -> giai đoạn bão hịa -> giai đoạn suy thối Với chu trình sản phẩm chiến lược sản phẩm chia làm hai kế hoạch ngắn hạn dài hạn tương ứng với chiến lược phân phối sản phẩm a, Giai đoạn triển khai: chiến lược thâm nhập nhanh: - Tìm kiếm nhà phân phới bán lẻ uy tín để đưa sản phẩm tới tay người tiêu dùng trước kết hợp với việc mở sớ cửa hàng bán lẻ tập trung - Áp dụng mức giá phù hợp với đại lý nhà phân phối bán lẻ uy tín để thu hút nhà phân phới nhằm mở rộng thương hiệu đối với sản phẩm trà Bancha - Mở gian hàng dùng thử trà miễn phí tại siêu thi, quán ăn, nhà hàng - Đưa hình ảnh quảng cáo qua phương tiện công cộng, cho hình ảnh sản phẩm xuất tại đia điểm công cộng, nhiều người ý tới b, Giai đoạn tăng trưởng: Tăng quy mô sản xuất - Mở rộng cửa hàng bán lẻ, lựa chọn nhà phân phối bán lẻ chiến lược đối tác lâu dài phù hợp chấp nhận giá nhằm tăng doanh thu lợi nhuận cho doanh nghiệp - Mở rộng mạng lưới đại lý phân phối sản phẩm khu vực lân cận - Mở rộng kênh tiêu thụ thông qua quảng cáo tivi, báo chí… c, Giai đoạn bão hòa - Xây dựng cải tiến chất lượng: Sản xuất loại trà có phẩm cấp cao hơn, thay đổi hình thức, màu sắc, thiết kế bao bì… - Khai thác cung đoạn thi trường mới: Mở đợt quảng bá tại khu vực lân cận, hướng sản phẩm tới đối tượng khác không thuộc đối tượng trung niên… - Bấm thời điểm để giảm giá nhằm thu hút tầng lớp khách hàng tiếp theo: Giảm giá ngày lễ để thu hút khách hàng - Khai thác kênh tiêu thụ chưa khai thác: đặt hàng vận chuyển tận nơi, cung cấp cho nhà hàng,… d, Giai đoạn suy thoái: thiết kế sản phẩm - Sản phẩm có liên quan đến trà nước giải khát, trà giải nhiệt, nước tăng lực có vi trà… - Thay đổi đới tượng hướng tới: niên, người trẻ tuổi… - Mở rộng thi trường tiêu thụ đến vùng miền lân cận, nông thôn… - Chiến lược giá: Chiến lược “Bám thi trường” - Thông qua công tác xây dựng giá (bao gồm việc phân tích chi phí, phân tích thi trường, xác đinh mục tiêu giá) Đinh giá bán tương đới (22.000VND/1 gói (100g)) Nhanh chóng giành thi phần lớn 4.2 Chiến lược giá - Trong giai đoạn triển khai đưa mức giá thấp chút cho nhà phân phối bán lẻ nhằm thu hút họ đồng thời để mở rộng uy tín sản phẩm tới người tiêu dùng Nhật Bản - Khi đã có thương hiệu doanh nghiệp đàm phán giá với nhà phân phới uy tín giá sản phẩm nhằm tăng doanh thu cho công ty đồng thời không làm nhiều lợi nhuận cho bên đối tác - Đưa mức chiết khấu phần trăm với đơn hàng có khới lượng lớn 4.3 Chiến lược phân phối sản phẩm Trong giai đoạn đầu phát triển phân phối sản phẩm tới siêu thi uy tín nỏi tiếng đã có tại Nhật Aeon, Walmart Giai đoạn sau sẽ tập trung chủ yếu vào cửa hàng bán lẻ trực tiếp 4.4 Chiến lược xúc tiến sản phẩm a, Thông điệp sản phẩm: - Mang lại điều tốt cho sức khỏe người tiêu dùng b, Quảng cáo: muc tiêu: mở rộng thi trường, giới thiệu sản phẩm Nội dung quảng cáo: thơng điệp sản phẩm Ngân sách Phương tiện: - Trên tạp chí Y học - Đưa sản phẩm tham gia hội chợ hay chương trình sức khỏe - Tạp chí Hạnh phúc gia đình chun mục sức khỏe - Tập trung vào đới tượng người có tuổi, người trung niên, người làm - Internet: facebook, twiter, trang web: vatgia.com, you tube… c, Xúc tiến bán: Thúc đẩy người tiêu dùng: dùng thử sản phẩm tại đia điểm đông người qua lại: cổng công sở, trường học, siêu thi Thúc đẩy trung gian phân phối: chiết khấu mua nhiều thời gian cụ thể (mua 10kg chiết khấu giá 10%), tặng thêm hàng nhà buôn mua tới khối lượng hàng hóa đó: 10kg tặng bình pha trà; trưng bày, giới thiệu sản phẩm (dùng thử sản phẩm) Tuyên truyền: thông qua tài trợ kiện, chương trình truyền hình (cung cấp sản phẩm trà) tổ chức thi làm clip giới thiệu sản phẩm cho người tham gia… 4.5 Tổ chức thực Lên kế hoạch ngắn hạn dài hạn Chuẩn bi đầy đủ nguồn lực vật chất yếu tớ pháp lý, tri xâm nhập vào thi trường nước đặc biệt Nhật Bản Nhanh chóng hồn thiện thủ túc hành chuẩn bi chu đáo khâu thâm nhập thi trường ... sản phẩm vi trí mang tính đặc trưng sản phẩm trà Bancha Phác thảo sơ trình xâm nhập vào thị trường Nhật Bản sản phẩm trà Bancha 4.1 Chiến lược sản phẩm Chiến lược sản phẩm sở chu trình sống sản. .. hồn thiện sản phẩm tớ kinh nghiệm chi phí sản với chất lượng tớt tạo ưu xuất cịn cao ảnh hưởng đến giá vượt trội cho sản phẩm trà Bancha sản phẩm Opportunities Threatens - Thi trường trà tại... ngồi thi trường quốc tế sản phẩm tập trung vào vấn đề sản phẩm trà Bancha với nhiều đặc tính hữu dụng tớt cho sức khỏe người I.2 Giới thiệu sản phẩm trà Bancha Chén trà xanh hương đưa nghi