Kiến thức Sau khi học xong bài này học sinh có thể: Nêu được nguồn nitơ cung cấp cho cây Trinh bày được các con đường cố định nitơ Nêu được vai trò của nitơ trong trong trồng trọt 2.. kĩ[r]
(1)Họ và tên SVKT: Trương Hoàng Thái MSSV: 1310769 Ngày soạn : 20/09/2016 Bài 5,6: DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT I.MỤC TIÊU Kiến thức Sau học xong bài này học sinh có thể: Nêu nguồn nitơ cung cấp cho cây Trinh bày các đường cố định nitơ Nêu vai trò nitơ trong trồng trọt kĩ năng: -biết khai thác kiến thức từ tranh vẽ -hoạt động theo nhóm -tư logic -kĩ tư -kĩ giải vấn đề 3.thái độ: Có thái độ học tập nghiêm túc 4.phát triển lực Năng lực tự học Năng lực quan sát, lực tư II chuẩn bị bài Giáo viên: Tranh vẽ phóng to hình 5.1 ,hình 5.2 SGK Lop11.com (2) Học sinh III Tiến Trình ổn định tổ chức kiểm tra bài cũ -Thế nào là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu? -Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu phân thành loại? -Tác hại việc dư lượng phân bón khoáng là gì ? bài Đặt vấn đề: Để thực vật sinh trưởng và phát triển thì cần phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cây đó Nitơ là số các chất quan trọng và cần thiết cho cây quá trình sinh trưởng và phát triển cây, để hiểu rõ Nitơ có ảnh hưởng quan trọng nào cây trồng,chúng ta vào bài 5,6 DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT Hoạt động giáo viên Giáo viên đặt câu hỏi cho học sinh Nitơ là gì? Hoạt động học sinh Học sinh thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu thực vật Vai trò Nitơ ? Vai trò quan trọng đời sống thực vật: + Vai trò cấu trúc: Nitơ tham gia cấu tạo nên các phân tử protein, enzym coenzym, axit nucleic, diệp lục, ATP + Vai trò điều tiết: Nitơ là thành phần cấu tạ enzym,co enzym,ATP vì Nitơ tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác,cung cấp lượng và điều tiết Lop11.com Nội dung viết bảng BÀI - 6: DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT I VAI TRÒ SINH LÍ CỦA NGUYÊN TỐ NITƠ - Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu TV Nitơ rễ cây hấp thụ từ môi trường dạng NH4+ và NO3_ Trong cây NO3_ khử thành NH4+ Nitơ có vai trò quan trọng đời sống TV: * Tham gia cấu tạo nên các phân tử protein, enzim, coenzim, axit nucleic, diệp lục, ATP … * Tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất và trạng (3) Nêu các dấu hiệu cây thiếu Nitơ? Có nguồn Nitơ tự nhiên nào cung cấp cho cây? Sự hấp thụ Nitơ không khí nào? Sự hấp thụ Nitơ đất diễn nào? trạng thái ngậm nước thái ngậm nước tế bào các phân tử protein tế ảnh hưởng đến mức độ bào chất hoạt động tế bào Thiếu Nitơ quá trình tổng hợp protein cây giảm từ đó sinh trưởng các quan giảm xuất các màu vàng trên lá,cây còi cọc sinh trưởng kém III NGUỒN CUNG CẤP NITƠ TỰ NHIÊN CHO CÂY: Có nguồn Nitơ tự nhiên Nitơ không khí: cung cấp cho cây chủ yếu : - Nitơ phân tử (N2) trong không khí và khí chiếm khoảng đất gần 80%, cây không thể hấp thụ N2, còn NO và Nitơ là phân tử N2 Trong NO2 khí là độc khí chiếm gần 80% hại với TV Các vi sinh vật cây không thể hấp cố định đạm có enzim thụ Nitơ dạng này mà nitrôgenaza có khả phải nhờ các vi sinh vật cố liên kết N2 với hidro định Nitơ, chuyển hóa Nitơ NH3 thì cây đồng hoá thành NH3 thì cây đồng hóa Nitơ đất: - Nguồn cung cấp chủ yếu nitơ cho cây là đất Nitơ Nguồn cung cấp Nitơ chủ đất tồn dạng: yếu cho cây là đất, Nitơ đất tồn chủ yếu nitơ vô (nitơ khoáng) và dạng : Nitơ khoáng và Nitơ nitơ hữu (trong xác SV) , - Rễ cây hấp thụ từ đất hữu nitơ vô dạng: NH4+ và NO3_ - Cây không hấp thụ trực tiếp nitơ xác SV mà phải nhờ các VSV đất khoáng hoá thành: NH4+ và NO3_ IV QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ NITƠ VÀ CỐ ĐỊNH NITƠ TRONG ĐẤT: Lop11.com (4) Quá trình chuyển hoá Học sinh nhìn hình 6.1 trình nitơ đất: - Trong đất còn xảy quá bày quá rình chuyển hóa Nitơ đất trình chuyển hoá nitrat thành nitơ phân tử ( NO3_ N2) các VSV kị khí thực hiện, đó đất phải thoáng để ngăn chặn việc nitơ Nêu quá trình cố định Nitơ Quá trình cố định Nitơ là Quá trình cố định nitơ 2 phân tử? quá trình liên kết N và H phân tử: - Là quá trình liên kết N2 để hình thành NH3 Con đường sinh học cố định Các vi sinh vật cố định Nitơ với H2 NH3 (trong môi trường nước NH3 Nitơ là đường cố định gồm nhóm: vi sinh vật NH4+) Nitơ các vi sinh vật thực sống tự : vi khuẩn Các vi sinh vật cố lam có nhiều ruộng lúa và * Con đường hoá học: xảy định Nitơ gồm nhóm? nhóm cộng sinh thực vật : công nghiệp * Con đường sinh học: vi khuẩn tạo nốt sần cây VSV thực (các VK này họ đậu có enzim nitrogenaza có khả bẻ gãy liên kết cộng hoá trị nitơ để liên kết với hidro tạo NH3), gồm nhóm: + Nhóm VSV sống tự VK lam có nhiều ruộng lúa + Nhóm VSV sống cộng sinh với TV VK nốt sần rễ cây họ Đậu V PHÂN BÓN VỚI NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG và MÔI TRƯỜNG: Để cây trồng có suất Để cây trồng có suất Bón phân hợp lí và tốt thì chúng ta phải bón cao cần phải bón phân hợp suất cây trồng: phân nào? lý đúng loại đủ số lượng và * Đúng lượng * Đúng loại tỉ lệ các thành phần dinh dưỡng * Đúng lúc * Đúng cách Các phương pháp bón Nêu các phương pháp bón Bón phân qua rễ và bón phân: - Bón phân qua rễ: bón vào phân ? phân qua lá Trình bày quá trình chuyển hóa Nitơ đất? Lop11.com (5) Nêu lợi ích việc bón phân hợp lý môi trường? đất (bón lót và bón thúc) - Bón phân qua lá: phun lên lá (khi trời không mưa và nắng không gay gắt) Phân bón và môi trường: - Bón phân hợp lí tăng Khi lượng phân bón cho cây suất cây trồng và trồng hợp lý đủ liều lượng không gây o nhiễm môi thì cây hấp thụ hết không trường bị dư thừa tránh lãng phí, không ô nhiễm môi trường CỦNG CỐ BÀI HỌC Lop11.com (6) Nguyên tố ni tơ có thành phần của: A Prôteein và Axitnulêic B Lipit C Saccarit D Phốt Cây hấp thụ nitơ dạng: A N2+, NO-3 B N2+, NH3+ C NH+4, NO-3 D NH4-, NO+ 3, Vai trò sinh lí ni tơ gồm : A vai tró cấu trúc, vai trò điều tiết B vai trò cấu trúc C vai trò điều tiết D tất sai 4, Quá trình khử nitơrát là: A quá trình chuyển hóa NO3- thành NH4+ B quá trình chuyển hóa NO3- thành NO2C quá trình chuyển hóa NH4+ thành NO2D quá trình chuyển hóa NO2- thành NO35, Quá trình đồng hóa NH4+ mô thực vật gồm đường? A Gồm đường – A hóa, chuyển vị A B Gồm đường – A hóa, chuyển vị A min, hình thành A mít C Gồm đường – A hóa Lop11.com (7) D tất sai 6, Nguồn cung cấp ni tơ tự nhiên cho cây là: A Ni tơ không khí B Ni tơ đất C Ni tơ nước D Cả A và B Đáp án câu hỏi 1A, 2C, 3A, 4A , 5B , 6D dặn dò -Học bài và trả lời các câu hỏi SGK -Đọc bài trước đến lớp Lop11.com (8)