Đang tải... (xem toàn văn)
Người mắc bệnh cấp tính nếu như không chú ý đến những điều nên và không nên trong ăn uống thì luôn dẫn đến bệnh tình kéo dài, thậm chí làm bệnh nặng thêm.. Thực phẩm cũng như thuốc, thực[r]
(1)Họ tên: Sái Thị Lành lớp ĐHLT- K7, Đồng Nai Chủ đề:
Bất luận mắc bệnh cấp tính hay bệnh mạn tính, so với người bình thường, vấn đề cấm kỵ ăn uống trở nên quan trọng hơn, dân gian coi trọng vấn đề Người mắc bệnh cấp tính khơng ý đến điều nên khơng nên ăn uống ln dẫn đến bệnh tình kéo dài, chí làm bệnh nặng thêm Thực phẩm thuốc, thực tính có hàn, nhiệt, ôn, mát, bình, mùi vị cay, chua, ngọt, đắng, mặn Ăn uống thích hợp có lợi cho chữa bệnh, thúc đẩy khỏi bệnh, ăn uống không phù hợp giống uống thuốc khơng bệnh, bệnh nhẹ tái phát, bệnh nặng thành ác tính Đối với ăn uống điều nên không nên không
thận trọng!
Điều nên không nên ăn uống số bệnh thường gặp dựa lý luận y học cổ truyền phương Đơng nghệ thuật, thể đầy đủ đặc điểm biện chứng luận trị, phân rõ loại bệnh, hiểu thuộc tính thực phẩm, lựa chọng thực phẩm cách biện chứng Cần tiếp tục cho người bệnh uống bình thường, nhằm giúp người bệnh có đủ dưỡng chất, tăng sức chống đỡ với bệnh tật Nếu người bệnh trẻ bú mẹ tiếp tục cho bú theo nhu cầu tăng số lần bú Ngoài đảm bảo dinh dưỡng, điều cịn có tác dụng chống nước tiêu chảy Nên cho trẻ ăn sữa chua làm giảm thời gian độ nặng đợt tiêu chảy, trình lên men chuyển phần lớn đường lactose (loại đường khó hấp thu) sữa bị sang dạng dễ hấp thu Thức ăn cho người bệnh phải nghiền nhỏ, nấu lỗng thường ngày Mỗi bữa ăn cần có đủ chất bột gạo, khoai lang; thức ăn cung cấp chất đạm thịt, cá, trứng; thức ăn cung cấp nhiều vitamin muối khoáng rau xanh chín
Tốt loại thức ăn nên ăn lúc nấu chín lúc đó, khơng nên ăn thức ăn nấu chín để thời gian lâu, không bảo quản cẩn thận Khi chế biến thức ăn cho người bệnh cần rửa tay xà phòng đảm bảo vệ sinh Bát, đũa, cốc, chén, muôi, thìa… sau rửa nước lã cần nhúng vào nước đun sôi trước bữa ăn
(2) -Nên cho ăn nhiều bữa ngày.
Người bệnh phải ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng thịt, cá, trứng, sữa, loại rau xanh, chín để bồi bổ thể Nếu người bệnh yếu, không ăn thức ăn đặc cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp , sữa, nước ép,…Nếu người bệnh khơng muốn ăn ăn q cho ăn nhiều bữa ngày
-Có số bệnh địi hỏi ăn kiêng theo dẫn bác sĩ Nên ăn theo dẫn bác sĩ
Vào lúc chuyển mùa nay, nhiều trẻ phải nhập viện sốt virus, viêm họng, viêm tai giữa, dùng kháng sinh… thường kèm theo triệu chứng tiêu chảy Tiêu chảy thường khiến trẻ suy nhược, nước, gầy yếu
Trong số trường hợp tiêu chảy, trẻ nôn mửa truỵ tim mạch nhanh, dẫn đến suy thận Nhiều trường hợp không điều trị kịp thời gia đình tự chữa bệnh cho dẫn đến tử vong
Các bác sĩ khoa điều trị tích cực BV Nhi TƯ khuyến cáo, bị tiêu chảy nên cho trẻ “ăn uống nhiều” Tránh thức ăn làm tiêu chảy nhiều loại đậu, bắp cải, giá…; loại trái có bột lê, đào, mận… mà nên cho trẻ uống nhiều nước Do thể trẻ thải nhiều nước nên cần uống để bù lại Nếu không đủ lượng nước cần thiết, thể bị khơ dẫn đến bệnh khác Nước có tác dụng chất súc rửa chất độc khỏi thể