Phát triển du lịch cộng đồng tại làng cổ Đường Lâm - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

6 22 0
Phát triển du lịch cộng đồng tại làng cổ Đường Lâm - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Các cơ quan quản lý và các nhà khoa học cũng như các bên hữu quan trong DLCĐ cần sớm ngồi lại với nhau, bàn thảo, tìm ra một cơ chế chính sách thoả đáng trong phát triển DLCĐ [r]

(1)

V A

PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI LÀNG CỔ ĐƯỜNG LÂM

PHẠM THỊ HẢI YẾN, ĐỖ TRẦN PHƯƠNG Tóm tắt

Du lịch cộng đồng hiện được xem xu hướng phát triển du lịch bền vững, phương thức phát triển du lịch hiệu quả, khơng chỉ mang lại nhiều lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo tờn phát huy những giá trị văn hóa độc đáo địa phương Trên nước có nhiều địa phương đã áp dụng thành công mô hình du lịch cộng đồng Bài viết sâu phân tích thực trạng phát triển du lịch làng cổ Đường Lâm - di sản cấp quốc gia đặc biệt đề xuất số giải pháp phát triển du lịch cộng đồng để du lịch Đường Lâm phát triển bền vững tương xứng với tiềm vốn có nó.

Từ khóa: Du lịch cợng đờng, di sản văn hóa, làng cổ Đường Lâm

Abstract

Community-based-tourism (CBT) is now considered a trend of sustainable tourism development, a very effective way of developing tourism, which not only brings many economic benefits but also contributes to conservation and promotion of local unique cultural values Across the country there are many localities that have successfully applied the CBT model The paper deeply analyzes the tourism development situation in the ancient village of Duong Lam - a special national heritage and proposes some solutions for developing community based tourism, making Duong Lam develop tourism sustainably and commensurate with its inherent potential.

Keywords: Community-based tourism, cultural heritage, Duong Lam ancient village

1 Du lịch cộng đồng

1.1 Khái niệm

Du lịch cộng đồng (DLCĐ) xem xu hướng của phát triển du lịch bền vững, một phương thức phát triển du lịch hiệu quả, vì có nhiều công trình nghiên cứu du lịch cợng đờng ngồi nước Tuy nhiên, viết này, tác giả xin đưa một khái niệm mà nội hàm của DLCĐ lên rõ nét

Trong Tài liệu hướng dẫn phát triển du lịch cộng đồng, Viện Nghiên cứu Phát triển ngành nghề nông thôn Việt Nam đưa khái

niệm: Du lịch cộng đồng mợt loại hình du lịch cợng đờng người dân phối hợp tổ chức, quản lý làm chủ để đem lại lợi ích kinh tế bảo vệ môi trường chung thông qua việc giới thiệu với du khách nét đặc trưng của địa phương: Phong cảnh, văn hoá… [4, tr.3]

1.2 Nguyên tắc phát triển du lịch cộng đồng

a Thừa nhận, hỗ trợ thúc đẩy sở hữu cộng đồng du lịch

(2)

VĂ N HÓA

nguyên du lịch nhân văn phong tục tập quán, ẩm thực, trang phục, loại hình sinh hoạt cộng đồng Do vậy, hoạt động DLCĐ dựa vào việc khai thác giá trị cần giúp cộng đồng hiểu vai trò người chủ từ đó họ có ý thức tham gia, trì phát triển hoạt động du lịch địa phương mình

b Thành viên cộng đồng được tham gia từ lúc bắt đầu mọi khía cạnh

Sự tham gia của cộng đồng địa phương từ khâu lập kế hoạch đến thực đánh giá quan trọng để đảm bảo một cách tốt quyền sở hữu của địa phương phát huy tối đa tham gia của địa phương

c Nâng cao chất lượng sống

DLCĐ góp phần giải việc làm giúp thay đổi cấu việc làm địa phương, đào tạo nguồn lao động chỗ, cải thiện chất lượng lao động vùng địa phương, giảm di cư từ nông thôn đô thị

d Đảm bảo bền vững môi trường

DLCĐ đóng góp trực tiếp mặt kinh tế việc bảo tồn đa dạng sinh học tài nguyên tự nhiên, bảo vệ môi trường

e Bảo tồn những giá trị văn hoá độc đáo cộng đồng địa phương

Các cộng đồng không phải nhận thức vai trò trách nhiệm của mình việc cung cấp trải nghiệm du lịch thành công, mà còn phải hiểu tác đợng tích cực tiêu cực của du lịch có thể ảnh hưởng đến họ môi trường văn hóa của họ thiếu quy hoạch quản lý

f Củng cố giao lưu văn hoá

DLCĐ mở hội tiếp cận, trao đổi, giao lưu với nhiều văn hóa giới, qua đó mở mang dân trí

g Tơn trọng khác biệt văn hoá phẩm giá người

Khách du lịch tham gia hoạt động DLCĐ thường có xu hướng mong muốn khám phá đặc trưng văn hóa của địa phương

nơi hẻo lánh, xa xôi khác biệt so với văn hóa của họ Do vậy, hoạt đợng DLCĐ cần giúp du khách hiểu giá trị văn hóa của cộng đồng địa phương nơi họ đến để từ đó hình thành thái độ tôn trọng giá trị tập thể tạo chúng

h Phân chia lợi ích công các thành viên cộng đồng

DLCĐ một giải pháp mang lại công chia sẻ lợi ích, trách nhiệm với cộng đồng địa phương, tạo hội cho phát triển bình đẳng

i Sử dụng phần trăm thu nhập định từ du lịch để đầu tư vào phúc lợi cộng đồng

Trong việc chia sẻ lợi ích, doanh thu từ hoạt động du lịch thường chia cho tất cả người tham gia, một phần để riêng đóng góp cho tồn bợ cợng đờng địa phương thơng qua quỹ cộng đồng, quỹ có thể sử dụng cho mục đích tái đầu tư vào sở hạ tầng cầu, đường, điện, nước lĩnh vực phúc lợi cộng đồng khác y tế giáo dục…

2 Di sản văn hóa tiêu biểu thực trạng khai thác di sản văn hóa để phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

2.1 Di sản văn hóa tiêu biểu

Nằm cách Hà Nội khoảng 50km, vùng văn hóa xứ Đồi, làng cở Đường Lâm bao gờm thơn là: Mơng Phụ, Đồi Giáp, Cam Thịnh, Đơng Sàng, Cam Lâm, nằm địa giới hành xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây Làng dành tặng nhiều mỹ từ: “Làng cổ Việt”, “Làng cổ đá ong”, “Bảo tàng sống văn hóa nông thôn” Với diện tích 164ha, dân sớ 8.000 người, làng cổ Đường Lâm một địa thu hút khách du lịch tìm hiểu văn hóa làng quê Việt Nam, du lịch thôn dã, du lịch trải nghiệm homestay đồng quê

(3)

V A

Di tích tôn giáo - tín ngưỡng

- Đình làng Mông Phụ: Một đình thiêng tâm thức của người dân xứ Đoài nói riêng người dân cả nước nói chung Đình thờ Tản Viên Sơn Thánh - vị thánh đứng đầu Tứ Việt Nam (Tản Viên Sơn Thánh, Thánh Gióng, Chử Đồng Tử, Mẫu Liễu Hạnh) Sự đợc đáo của ngơi đình mảng chạm khắc rồng, phượng, cỏ cây, hoa tinh xảo

- Đền thờ Thám hoa Giang Văn Minh: Trong lịch sử bang giao Việt Nam - Trung Hoa, có nhiều sứ thần Việt Nam tiêu biểu “Đi sứ phương mà không làm nhục mệnh vua”, giữ vững quốc thể cho đất nước Giang Văn Minh một số sứ thần Đền thờ ông xây dựng từ thời vua Tự Đức, còn một tòa bái đường một gian hậu cung thâm nghiêm để du khách đến chiêm bái

- Đền thờ Phùng Hưng: Đến du khách có dịp tưởng nhớ đến người anh hùng dân tộc, người tự xưng Đô Quân, phất cờ khởi nghĩa chống lại ách đô hộ bạo tàn của nhà Đường Hiện đền thờ còn cụm công trình bái đường hậu cung mang dáng dấp kiến trúc của kỷ XIX

- Đền thờ lăng Ngô Quyền: Một công trình có nhiều nét kiến trúc tương đồng với đền thờ Phùng Hưng, mang dấu ấn kiến trúc của kỷ XIX để tưởng nhớ người anh hùng dân tộc có công đánh bại cuộc cơng xâm lược của qn Nam Hán Ơng lịch sử ghi nhận ông tổ trung hưng của Đại Việt người có công chấm dứt 1.000 năm Bắc tḥc

- Chùa Mía (Sùng Nghiêm Tự): Một chùa độc đáo, xây dựng từ kỷ XVII nổi tiếng với phong cách kiến trúc độc tháp, tháp chuông uy nghi, tháp Cửu phẩm liên hoa mang ảnh hưởng của Ấn Độ giáo một hệ

Di tích kiến trúc cổ

- Cổng làng Mông Phụ: Là điểm nhấn du khách đến với làng cổ Đường Lâm Một cổng làng đơn sơ, nằm tán của đa cổ thụ mang lại nhiều cảm xúc cho du khách, gợi lại nhiều đặc trưng của làng quê Việt Nam với “cây đa, bến nước, sân đình”

- Ngôi nhà cổ của ơng Hà Ngun Huyến: Là di tích xếp hạng nhà cổ dân sinh loại một Ngôi nhà gây ấn tượng mạnh cho khách tới thăm màu xanh cối Vốn có nghề nấu tương, ông Huyến dành hầu hết diện tích sân làm nơi chế biến Các vại tương màu nâu trầm xếp hàng khoảng sân gạch

- Ngôi nhà cổ của ông Nguyễn Văn Hùng: Được xếp hạng nhà cổ dân sinh loại một Ngay đến thăm, du khách ngạc nhiên trước cổng xây dựng theo lối xưa đất đá, bã trấu, bùn để tạo chất kết dính lới vào rợp bóng tơ hồng Ngôi nhà xây dựng từ năm 1649, chủ yếu gỗ mít gỗ lim nét chạm trổ tinh hoa cửa từ thời Hậu Lê còn nguyên vẹn [1] - Ngôi nhà cổ của ông Hà Văn Vĩnh: Được xếp hạng nhà cổ dân sinh loại một

5 công trình cổ có giá trị lớn kiến trúc, văn hóa lịch sử làng cổ Đường Lâm, bao gồm công trình cổng làng Mơng Phụ, chùa Ĩn, nhà thờ Giang Văn Minh, hai nhà cổ của ông Nguyễn Văn Hùng ông Hà Văn Vĩnh nhận giải thưởng Bảo tồn di sản văn hóa năm 2013 của UNESCO khu vực Châu Á - Thái Bình Dương

Các giá trị văn hóa khác

(4)

VĂ N HĨA

- Ở Đường Lâm tở chức nhiều hoạt động lễ hội tiêu biểu vào dịp tết Trung thu, Tết Nguyên đán, hội Xuân Đặc biệt lễ hội tổ chức quy mô lễ hội Bà Chúa Mía chùa Mía, lễ tế Phùng Hưng đền thờ Phùng Hưng Các hoạt động lễ hội làm phong phú thêm đời sống văn hóa của cư dân làng cổ, bên cạnh đó một tài nguyên văn hóa quý giá để phát triển du lịch

2.2 Thực trạng khai thác di sản văn hóa phát triển du lịch cộng đồng

Thực trạng sản phẩm du lịch

Hiện nay, Đường Lâm chưa có nhiều sản phẩm du lịch, đến Đường Lâm du khách tham quan một chương trình gần cố định với lịch trình sau:

Cổng làng Mông Phụ - Đình Mông Phụ - Nhà thờ Thám hoa Giang Văn Minh - Nhà cổ ông Hà Văn Vĩnh - Nhà cổ ông Nguyễn Văn Hùng - Đền thờ Phùng Hưng - Lăng Ngơ Quyền - Chùa Mía - Mua đặc sản sở bánh kẹo Hiền Bao

Ngoài di tích bản trên, Đường Lâm chưa có hoạt động bổ trợ để hấp dẫn du khách Do vậy, khách đến lưu lại nơi khoảng thời gian không một ngày

Thực trạng nguồn khách

Số lượng khách du lịch nội địa đến với Đường Lâm không thay đổi khoảng thời gian từ năm 2011 đến 2018, đó lượng khách du lịch quốc tế tăng không đáng kể Điều đó chứng tỏ sản phẩm, dịch vụ du lịch nơi chưa thực hấp dẫn du khách, chương trình xúc tiến hỗn hợp chưa thực hiệu quả, giá trị văn hóa, thông tin Đường Lâm chưa thực đến với du khách

Thực trạng quản lý

Báo cáo tình hình quy hoạch bảo tồn, tơn tạo phát huy giá trị di tích làng cổ Đường Lâm từ phê duyệt của Ủy ban nhân dân Thị xã Sơn Tây nhận định tình trạng yếu quản lý sau:

- Công tác tuyên truyền để nâng cao nhận thức công tác bảo tồn phát huy giá trị di tích triển khai hiệu quả còn hạn chế;

- Công tác bảo tồn không gian cảnh quan tổng thể còn gặp nhiều khó khăn;

- Nghiên cứu, tổng hợp giá trị văn hóa phi vật thể đời sống văn hóa khác chưa triển khai một cách đồng bộ, đầy đủ, khoa học; Chưa thu hút doanh nghiệp, thành phần kinh tế tham gia vào hoạt động du lịch, dịch vụ;

(5)

V A

tích [3]

Qua nhận định, đánh giá của Ủy ban nhân dân thị xã Sơn Tây trên, nhận thấy công tác quản lý làng cổ chưa phát huy vai trò của người dân, người dân không tham gia sâu vào trình hoạch định sách, phát triển du lịch Chỉ người dân tham gia trực tiếp, hưởng lợi ích trực tiếp từ hoạt động kinh doanh du lịch thì lúc đó, công tác quản lý đạt hiệu quả

Thực trạng dịch vụ

Hiện nay, làng cổ Đường Lâm có khoảng - nhà hàng kinh doanh phục vụ du lịch, họ nỗ lực việc thiết kế, trang trí để nhà hàng mang dáng dấp của nhà cổ, hòa mình vào không gian tổng thể của làng Tuy nhiên, thực đơn chưa thực đặc sắc, chưa tạo khác biệt so với điểm du lịch khác Bên cạnh đó, đội ngũ phục vụ bàn còn chưa chuyên nghiệp, không gian nhà hàng còn hẹp nên dẫn đến một số bất tiện cho du khách

Đến với Đường Lâm, du khách chưa mua sản phẩm lưu niệm mang dáng dấp, đặc trưng của làng cổ Món đồ mà du khách có thể mang chủ yếu chè lam, kẹo lạc, tương, với giá trị kinh tế không cao Điều dẫn đến việc người dân khó có thể đảm bảo cuộc sống nhờ vào hoạt động kinh doanh du lịch

3 Một số biện pháp phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

3.1 Giải pháp chế sách

Đây mợt giải pháp mang tính định nhóm giải pháp mà viết đưa nó mang tính pháp lý để DLCĐ dựa vào đó mà hoạt động phát triển Tuy nhiên, giải pháp sách mợt giải pháp khó để đưa ra, có giải pháp đắn chế

để đảm bảo giải pháp mang tính tồn diện thiết thực Trong viết này, tác giả gợi ý một số định hướng giải pháp

Các quan quản lý nhà khoa học bên hữu quan DLCĐ cần sớm ngồi lại với nhau, bàn thảo, tìm mợt chế sách thoả đáng phát triển DLCĐ để đáp ứng quyền lợi tối đa của bên tham gia: Cơ chế hưởng ưu đãi đối với doanh nghiệp sử dụng ng̀n lực lao đợng người dân địa phương; chế phân chia lại nguồn thu từ vé tham quan cho người dân, cho bảo tồn, cho trì sở vật chất kỹ thuật nộp ngân sách nhà nước; chế phân chia nguồn thu từ thuế thông qua hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch; mức độ tham gia vào trình quản lý du lịch của người dân địa phương; sách cụ thể bảo vệ di sản văn hoá tài nguyên du lịch; sách ưu đãi cho người dân phát triển mô hình kinh doanh du lịch cộng đờng; sách đào tạo nâng cao ng̀n nhân lực chỗ; sách hỗ trợ cho hoạt đợng xây dựng sản phẩm du lịch mới; sách, chế xúc tiến quảng bá du lịch…

3.2 Giải pháp phát triển sản phẩm du lịch, đa dạng hóa sản phẩm du lịch

Để tour du lịch làng cổ thêm hấp dẫn, nhà thiết kế, xây dựng sản phẩm du lịch cần phải thêm vào chương trình hoạt động có giá trị sau: Trải nghiệm đời sống làng quê; tham gia hoạt động văn hóa, văn nghệ dân gian; tham gia trải nghiệm sinh hoạt nông dân, nông thôn; phát triển loại hình homestay để du khách có thể lưu trú làng cổ; tham quan làng cổ nhiều loại phương tiện vận chuyển khác nhau: Xe đạp, xe trâu, xe bò…; trải nghiệm nghề thủ công truyền thống: Làm tương, chè lam, kẹo lạc…

3.3 Giải pháp bảo tồn

(6)

VĂ N HÓA

Nghiêm cấm hoạt động xây dựng phá vỡ cảnh quan của làng cổ; bảo tồn nguyên trạng giá trị văn hóa đặc biệt; bảo tồn, trùng tu, tôn tạo giá trị văn hóa bị xuống cấp; nghiên cứu, đánh giá tổng thể giá trị văn hóa có thể xây dựng thành sản phẩm du lịch của làng cổ; tuyên truyền sâu rộng nhận thức của người dân ý thức bảo vệ di sản gắn với hoạt động du lịch

3.4 Giải pháp xúc tiến quảng bá

- Tổ chức chương trình Famtrip thực hiệu quả Mời công ty du lịch có tiềm đưa khách làng cổ, không nên tổ chức tràn lan, không có định hướng gây lãng phí kinh phí mà khơng đạt hiệu quả Để Famtrip hiệu quả, theo chúng tôi, Ban quản lý làng cổ Đường Lâm nên mời công ty du lịch chuyên tổ chức cho khách Tây ba lô phố cổ (đây nhóm khách có nhu cầu khám phá địa điểm độc lạ chi phí thấp); cơng ty chun tở chức cho khách Pháp (đây đối tượng khách có chương trình tham quan bản, quan tâm tìm hiểu giá trị văn hóa truyền thống); công ty chuyên tổ chức đón khách Việt kiều khách miền Nam (đây nhóm khách có nhu cầu trải nghiệm khác làng Bắc Bộ, làng Trung Bộ làng Nam Bộ) Tổ chức chuyến Famtrip chuyên biệt cho Đại sứ quán nước Hà Nội Thông qua nhân viên Đại sứ quán, tinh hoa văn hóa của làng cổ Đường Lâm có hợi quảng bá nước ngồi

- Thuê đạo diễn tài danh, xây dựng bộ phim thật đặc sắc làng cổ Thông qua thước phim quảng cáo thật có hồn, có chất nghệ thuật thì sức lan toả của nó cộng đồng mạnh mẽ

- Thiết kế một fanpage, chạy quảng cáo fanpage thời gian khoảng từ - năm liên tục, để thông tin làng cổ Đường Lâm đến khoảng 10 triệu người dùng Facebook thì chắn có thêm

Kết luận

Trên sở phân tích thực trạng phát triển du lịch làng cở Đường Lâm định hướng phát triển du lịch cộng đồng của làng cổ, hy vọng rằng, tương lai, làng cổ Đường Lâm đón một lượng khách du lịch tương xứng với tiềm vốn có của nó Để làm điều này, cần chung tay, chung sức của nhiều ban ngành, công ty du lịch, đặc biệt tâm huyết, sáng tạo của cộng đồng khai thác du lịch nơi trao quyền của quan chức cho cộng đồng làm du lịch một cách chủ động, bền vững

P.T.H.Y

(Th.S, Khoa Du lịch, Trường ĐHVHHN)

Đ.T.P

(Th.S, Phó Trưởng khoa Du lịch, Trường ĐHVHHN)

Tài liệu tham khảo

1 “Những nhà 300 năm đẹp làng cổ Đường Lâm”, https://vtv.vn/thu-vien-anh/ nhung-ngoi-nha-300-nam-van-dep-o-lang-co-duong-lam-20140823135203301.htm

2 Tổng cục Du lịch Việt Nam (2013), Cẩm nang thực tiễn phát triển du lịch nông thôn Việt Nam, Hà Nội

3 Ủy ban nhân dân thị xã Sơn Tây (2018), Báo cáo tình hình quy hoạch, bảo tồn, tôn tạo phát huy giá trị di tích làng cổ Đường Lâm từ được phê duyệt cho đến ngày 31/5/2018.

4 Viện Nghiên cứu Phát triển ngành nghề nông thôn (2012), Tài liệu hướng dẫn phát triển Du lịch cộng đồng, Hà Nội

Ngày nhận bài: - - 2019

Ngày đăng: 01/04/2021, 17:10

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan