Tổng quan môn học Quản trị Logistics kinh doanh - Trường Đại Học Quốc Tế Hồng Bàng

Sản xuất coi logistics là vi ệc lựa chọn địa điểm xây dựng nh à máy, ch ọn nguồn cung ứng tốt v à phân ph ối h àng hóa thu ận tiện…Bởi lẽ các hoạt động n ày ảnh hưởng v à liên quan c[r]

1

TỔNG QUAN MÔN HỌC

2

1.1 Logistics kinh tế đại

1.1.1 Khái niệm và sự phát triển logistics kinh doanh

Logistics thuật ngữ có nguồn gốc Hilạp - logistikos - phản ánh môn khoa học nghiên cứu tính quy luật hoạt động cung ứng đảm bảo yếu tố tổ chức, vật chất kỹ thuật (do vậy, số từ điển định nghĩa hậu cần) q trình yếu được tiến hành mục tiêu

Công việc logistics hồn tồn khơng phải lĩnh vực mẻ Từ thủa xa xưa, sau mùa thu hoạch người ta biết cách cất giữ lương thực để dùng cho lúc giáp hạt Tơ lụa từ Trung Quốc tìm đường đến với khắp nơi giới Nhưng giao thông vận tải hệ thống bảo quản chưa phát triển, nên hoạt độnggiao thương cịn hạn chế Thậm chí, ngày vài nơi giới cộng đồng sống theo kiểu tự cung tự cấp, mà khơng có trao đổi hàng hố với bên ngồi Lý thiếu hệ thống hậu cần phát triển hợp lý hiệu (lack of well-developed and inexpensive logistics system) Theo từ điển Oxford logistics trước tiên “Khoa học di chuyển, cung ứng trì lực lượng quân đội chiến trường” Napoleon định nghĩa: Hậu cần hoạt động để trì lực lượng quân đội, hoạt động hậu cần sơ sài dẫn đến thất bại vị tướng tài ba đường tới Moscow căng hết mức đường dây cung ứng Cho đến nay, khái niệm logistics mở rộng sang lĩnh vực kinh tế, mau chóng phát triển mang lại thành cơng cho nhiều cơng ty tập đồn đa quốc gia tiếng giới

Logistics đại (modern business logistics) môn khoa học tương đối trẻ so với ngành chức truyền thống marketing, tài chính, hay sản xuất Cuốn sách logistics đời năm 1961, tiếng Anh, với tựa đề “Physical distribution management”, từ đến có nhiều định nghĩa khác đưa để khái quát lĩnh vực này, khái niệm thể góc độ tiếp cận nội dung khác

Trước năm 1950 công việc logistics đơn hoạt động chức đơn lẻ Trong lĩnh vực marketing quản trị sản xuất có chuyển biến lớn lao chưa hình thành quan điểm khoa học quản trị logistics cách hiệu Sự phát triển nhanh chóng khoa học cơng nghệ quản lý cuối kỷ 20 đưa logistics lên tầm cao mới, gọi giai đoạn phục hưng logistics (logistical renaissance) Có nhân tố dẫnđến biến đổi này:

3

lý hàng tồn kho, tính tốn chi phí) Tại nước phát triển, phận logistics nơi sử dụng nguồn vật chất máy vi tính lớn công ty

- Cuộc cách mạng viễn thông: Cùng với yếu tố trên, tiến ngành viễn thơng nói chung cơng nghệ thơng tin nói riêng có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu hoạt động Từ năm 80s, người ta sử dụng công nghệ mã vạch (bar code) để cải tiến hoạt động logistics Trao đổi thông tin điện tử (EDI- electronic data interchange) bắt đầu sử dụng khách hàng nhà cung ứng để truyền đạt tiếp nhận liệu sở kinh doanh ngồi cơng ty Ngồi cịn phải kể đến vệ tinh, máy fax, máy photo, dụng cụ ghi băng, ghi hình khác Nhờ phương tiện mà người ta có thơng tin cập nhật q trình thực thi logistics Có nhiều doanh nghiệp sử dụng nối mạng máy tính liệu kịp thời xác

- Ứng dụng rộng rãi những sáng kiến cải tiến chất lượng: quan điểm quản trị chất lượng đồng (TQM) động quan trọng việc thúc đẩy hoạt động logistics Thời kỳ sau Đại chiến thứ II, doanh nghiệp ngày phải quan tâm đến chất lượng hàng hố tính hiệu quy trình sản xuất Quan điểm “khơng sai hỏng - zero defects” “làm từ lần - doing things right the first time” TQM áp dụng rộng rãi lĩnh vực logistics Các doanh nghiệp nhận sản phẩm tốt mà đến muộn so với yêu cầu bị hư hại chấp nhận Việc thực thi công việc logistics làm tổn hại đến sáng kiến cải tiến chất lư -ợng

- Sự phát triển quan điểm đồng minh chiến lược (Alliances): Sang thập kỷ 80s, doanh nghiệp bắt đầu nhận thấy phải coi khách hàng nhà cung ứng đồng minh chiến lược, đơn vị cộng tác kinh doanh Chính hợp tác, liên kết bên sở để hoạt động logistics đạt hiệu ngày cao, giảm chồng chéo, hao phí không cần thiết, tập trung vào việc kinh doanh, thúc đẩy thắng lợi chung

Những tiến khoa học kỹ thuật, lý thuyết quản lý công nghệ thông tin kể thúc đẩy logistics lớn mạnh theo thời gian quy mô tầm ảnh hưởng, tạo nên sóng tưduy đổi tất khía cạnh hoạt động doanh nghiệp từ năm 1960 Theo Jacques Colin - Giáo sư khoa học quản lý thuộc trường Đại học Aix – Marseillea phát triển logistics tác nghiệp - khoa học chi tiết - đến liên kết - khoa học tổng hợp, điều khẳng định lĩnh vực quân doanh nghiệp

Có thể chia q trình phát triển logistics kinh doanh giới thành giai đoạn: workplace logistics (logistics chỗ), facility logistics (logistics sở sản xuất), corporate logistics (logistics công ty), supply chain logistics (logistics chuỗi cung ứng), global logistics (logistics toàn cầu) Xem hình 1.1

4

nghiệp sau chiến tranh giới thứ II Điểm bật workplace logistics tính tổ chức lao động có khoa học

Logistics cở sở sản xuất dòng vận động nguyên liệu xưởng làm việc nội sở sản xuất Cơ sở sản xuất nhà máy, trạm làm việc trung chuyển, nhà kho, trung tâm phân phối Một facility logistics nói

đến tương tự khâuđể giải vấn đề đảm bảo đủ nguyên vật

liệu để phục vụ cho sản xuất đại trà dây chuyền lắp ráp máy móc (do máy móc khơng đồng năm 1950 1960)

Hình 1.1: Lịch sử phát triển logistics kinh doanh từ 1950 đến

Logistics cơng ty* dịng vận động ngun vật liệu thông tin sở sản xuất q trình sản xuất cơng ty Với cơng ty sản xuất hoạt động logistics diễn nhà máy kho chứa hàng, với đại lý bán bn đại lý phân phối nó, cịn với đại lý bán lẻ đại lý phân phối cửa hàng bán lẻ Logistics cơng ty đời thức áp dụng kinh doanh vào năm 1970 Giai đoạn này, hoạt động logistics gắn liền với thuật ngữ phân phối mang tính vật chất Logistics kinh doanh trở thành trình mà mục tiêu chung tạo trì sách dịch vụ khách hàng tốt với tổng chi phí logistics thấp

Logistics chuỗi cung ứng Phát triển vào năm 1980, quan điểm nhìn nhận logistics dòng vận động nguyên vật liệu, thơng tin tài cơng ty (các xưởng sản xuất, sở công ty) chuỗi thống Đó mạng lưới sở hạ tầng (nhà máy, kho hàng, cầu cảng, cửa hàng…), phương tiện (xe tải, tàu hoả, máy bay, tàu biển…) với hệ thống thông tin kết nối với nhà cung ứng công ty khách hàng công ty Các hoạt động logistics (dịch vụ khách hàng, quản trị dự trữ, vận chuyển bảo quản hàng hoá…) liên kết với để thực mục tiêu chuỗi cung ứng (Hình 1.2) Điểm nhấn

1950 1960 1970 1980 1990 2000

W

Woorrppllaaccee

l

looggiissttiicc

s

s

F

Faacciilliittyy

l

looggiissttiicc

s

s

C

Coorrppoorraattee l

looggiissttiiccss S

Suuppppllyy

c

chhaaiinn l

looggiissttiiccss G

Glloobbaall l

looggiissttiiccss

5

trong chuỗi cung ứng tính tương tác kết nối chủ thể chuỗi thơng qua dịng liên kết:

- Dịng thơng tin: dịng giao nhận đơn đặt hàng, theo dõi trình dịch chuyển hàng hoá chứng từ người gửi người nhận

- Dòng sản phẩm: đường dịch chuyển hàng hoá dịch vụ từ nhà cung cấp tới khách hàng, đảm bảo đủ số lượng chất lượng

- Dòng tài chính: dịng tiền bạc chứng từ tốn khách hàng nhà cung cấp, thể hiệu kinh doanh

Hình 1.2: Vị trí dịch vụ Logistics chuỗi cung ứng

Tương tự thể thao, hoạt động logistics hiểu trò chơi đấu trường chuỗi cung ứng Hãy lấy chuỗi cung ứng ngành máy tính làm ví dụ: chuỗi gồm có HP, Microsoft, Intel, UPS, FEDEX, Sun, Ingram-Micro, Compaq, CompUSA nhiều cơng ty khác Khơng có số nên kiểm sốt tồn chuỗi cung ứng ngành cơng nghiệp máy tính

Xét theo quan điểm logistics hiểu "Q trình tối ưu hố vị trí, vận chuyển dự trữ nguồn tài nguyên từ điểm dây chuyền cung ứng cho đến tay người tiêu dùng cuối cùng, thông qua hàng loạt hoạt động kinh tế ”

Trong chuỗi cung ứng, logistics bao trùm hai cấp độ hoạch định tổ chức Cấp độ thứ đòi hỏi phải giải vấn đề tối ưu hố vị trí nguồn tài nguyên Cấp độ thứ hai liên quan đến việc tối ưu hố dịng vận động hệ thống Trong thực tế, hệ thống logistics quốc gia khu vực có nhiều điểm khác có điểm chung kết hợp khéo léo, khoa học chuyên nghiệp chuỗi hoạt động marketing, sản xuất, tài chính, vận tải, thu mua, dự trữ, phân phối…để đạt mục tiêu phục vụ khách hàng tối đa với chi phí tối thiểu Trong điều kiện Việt Nam khái niệm thích hợp sử dụng

Logistics tồn cầu dịng vận động ngun vật liệu, thơng tin tiền tệ quốc gia Nó liên kết nhà cung ứng nhà cung ứng với khách hàng khách hàng toàn giới Các dịng vận động logistics tồn cầu tng mt cỏch

Sản xuất Bán buôn Khách

hàng

Dòng thông tin

Dòng sản phẩm

Bán lẻ

Dßng tiỊn tƯ

6

đáng kể suốt năm qua Đó q trình tồn cầu hố kinh tế tri thức, việc mở rộng khối thương mại việc mua bán qua mạng Logistics toàn cầu phức tạp nhiều so với logistics nước đa dạng phức tạp luật chơi, đối thủ cạnh tranh, ngơn ngữ, tiền tệ, múi giờ, văn hố, rào cản khác kinh doanh quốc tế

Logistics hệ sau, có nhiều lý thuyết khác giai đoạn sau logistics Nhiều nhà kinh tế cho rằng: logistics hợp tác (collaborative logistics)

sẽ giai đoạn lịch sử phát triển logistics Đó dạng logistics xây dựng dựa khía cạnh khơng ngừng tối ưu hố thời gian thực với việc liên kết tất thành phần tham gia chuỗi cung ứng Một số người khác lại cho rằng: giai đoạn logistics thương mại điện tử (e- logistics) hay logistics đối tác thứ (fourth-party logistics) Đó hình thức mà hoạt động logistics thực nhà cung ứng logistics thứ 3, người bị kiểm soát “ơng chủ” hay cịn gọi nhà cung ứng thứ 4, có quyền tổng giám sát

Hiện lý thuyết quản lý hệ thống thông tin không ngừng cải tiến nên tương lai logistics giữ vai trị quan trọng thành cơng hay thất bại hầu hết công ty logistics tiếp tục mở rộng quy mô ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh Trong thực tế, logistics ngành có tốc độ tăng trưởng lớn cấu ngành kinh tế quốc gia, đặc biệt

quốc gia phát triển Những khuynh hướng tác động đến gia tăng mạnh mẽ

của logistics bao gồm:

- Sự gia tăng quyền lực hợp pháp người tiêu dùng.Khách hàng ngày trở nên thông minh mạnh mẽ nhờ vào lượng thông tin mà họ tiếp thu qua mạng internet nhiều kênh truyền thông khác Việc đánh giá nhà cung cấp mở rộng qua nhiều yếu tố trung gian catalog, mạng internet, phương tiện khác Khách hàng có nhiều hội để so sánh, lựa chọn xác giá, chất lượng, dịch

vụ…giữa nhiều nhà cung cấp khác Họ có xu hướng lựa chọn nhà cung cấp

có dịch vụ hồn hảo hơn, thúc đẩy doanh nghiệp phải ý đến chất lượng dịch vụ cung ứng

- Khuynh hướng nhân thay đổi Sự gia tăng gia đình đơi độc thân làm cho nhu cầu thời gian tăng lớn Họ muốn nhu cầu phải đáp ứng nhanh chóng thuận tiện theo kế hoạch định sẵn 24 ngày ngày tuần họ yêu cầu sản phẩm phải đáp ứng với thời gian nhanh Nhận thức người cao tuổi thay đổi, theo họ người bán phải chờ đợi người mua

Khách hàng ngày không trung thành trước không kiên nhẫn chấp nhận chất

7

- Sự thay đổi sức mạnh chuỗi cung cấp Trước nhà sản xuất đóng vai trị định kênh phân phối, họ thiết kế, sản xuất, xúc tiến phân phối sản phẩm thương hiệu qua trung gian bán bn, bán lẻ Vào năm 1980-1990, số chuỗi cung ứng xuất khuynh hướng liên kết nhà bán lẻ hình thành tổ chức bán lẻ khổng lồ có sức mạnh lớn kênh Wal-mark, KWal-mark, Home depot…có lực tiềm tàng phân phối Chính xu hướng làm thay đổi sức mạnh kênh, sức mạnh liên kết kinh tế nhà bán lẻ kênh phân phối thúc đẩy nhà bán lẻ lớn sử dụng chiến lược cạnh tranh giá thấp Điều đạt dựa hệ thống cung ứng với hoạt động logistics hiệu có chi phí thấp Đây nhân tố thúc đẩy ngành logistics tăng trưởng phát triển để đáp ứng đòi hỏi doanh nghiệp bán lẻ thành viên khác chuỗi cung cấp

- Sự phát triển thương mại điện tử (E-commerce) phá vỡ giới hạn không gian thời gian trước kinh doanh, thay nhiều kênh phân phối truyền thống (Traditional commerce), đồng thời tạo kênh phân phối với yêu cầu cao tốc độ cung ứng, độ xác, khả đáp ứng khách hàng nơi, lúc làm thay đổi chất hoạt động logistics Logistics ngày thực trở thành yếu tố tiến cho việc tạo giá trị gia tăng cho khách hàng doanh nghiệp Việc quản lý tốt yếu tố logistics ln lý cho tảng thành công vững công ty thời đại @

1.1.2 Phân loại hoạt động logistics

Thế kỷ 21, logistics phát triển mở rộng sang nhiều lĩnh vực phạm vi khác Dưới số cách phân loại thường gặp:

a Theo phạm vi mức độ quan trọng:

- Logistics kinh doanh (Bussiness logistics) phần trình chuỗi cung ứng, nhằm hoạch định thực thi kiểm soát cách hiệu hiệu lực dòng vận động dự trữ sản phẩm, dịch vụ thơng tin có liên quan từ điểm khởi đầu đến điểm tiêu dùng nhằm thoả mãn yêu cầu khách hàng

- Logistics quân đội (Military Logistics) việc thiết kế phối hợp phương diện hỗ trợ thiết bị cho chiến dịch trận đánh lực lượng quân đội Đảm bảo sẵn sàng, xác hiệu cho hoạt động

- Logistics kiện (Event logistics) tập hợp hoạt động, phương tiện vật chất kỹ thuật người cần thiết để tổ chức, xếp lịch trình, nhằm triển khai nguồn lực cho kiện diễn hiệu kết thúc tốt đẹp

8

b Theo vị trí bên tham gia

- Logistics bên thứ (1PL- First Party Logistics): hoạt động logistics người chủ sở hữu sản phẩm/ hàng hố tự tổ chức thực để đáp ứng nhu cầu thân doanh nghiệp

- Logistics bên thứ hai (2PL - Second Party Logistics): hoạt động logistics người cung cấp dịch vụ logistics cho hoạt động đơn lẻ chuỗi cung ứng để đáp ứng nhu cầu chủ hàng

- Logistics bên thứ ba (3PL - Third Party Logistics): người thay mặt chủ hàng tổ chức thực quản lí dịch vụ logistics cho phận chức

c Theo trình nghiệp vụ (logistical operations) chia thành nhóm

bản

- Hoạt động mua ( Procurement) hoạt động liên quan đến đến việc tạo sản phẩm nguyên vật liệu từ nhà cung cấp bên Mục tiêu chung mua hỗ trợ nhà sản xuất thương mại thực tốt hoạt động mua hàng với chi phí thấp

- Hoạt động hỗ trợ sản xuất ( Manufacturing support) tập trung vào hoạt động quản trị dòng dư trữ cách hiệu bước trình sản xuất Hỗ trợ sản xuất khơng trả lời câu hỏi phải sản xuất mà gì, đâu sản phẩm tạo

- Hoạt động phân phối thị trường (Market distribution) liên quan đến viêc cung cấp dịch vụ khách hàng Mục tiêu phân phối hỗ trợ tạo doanh thu qua việc cung cấp mức độ dịch vụ khách hàng mong đợi có tính chiến lược mức chi phí thấp

d Theo hướng vận động vật chất

- Logistic đầu vào ( Inbound logistics) Tồn hoạt động hỗ trợ dịng ngun liệu đầu vào từ nguồn cung cấp trực tiếp tổ chức

- Logistic đầu ( Outbound logistics) Tồn hoạt động hỗ trợ dịng sản phẩm đầu tay khách hàng tổ chức

- Logistic ngược ( Logistics reverse) Bao gồm dịng sản phẩm, hàng hóa hư hỏng, chất lượng, dịng chu chuyển ngược bao bì ngược chiều kênh logistics

e Theo đối tượng hàng hóa

9 - Logistic hàng tiêu dùng ngắn ngày

- Logistic ngành tơ

- Logistic ngành hóa chất - Logistic hàng tử - Logistic ngành dầu khí - v.v

1.1.3 Vị trí và vai trị của logistics

Ngành logistics có vị trí ngày quan trọng kinh tế đại có ảnh hưởng to lớn đến phát triển kinh tế quốc gia toàn cầu Phần giá trị gia tăng ngành logistics tạo ngày lớn tác động thể rõ khía cạnh đây:

- Logistics cơng cụ liên kết hoạt động kinh tế quốc gia toàn cầu qua việc cung cấp nguyên liệu, sản xuất, lưu thông phân phối, mở rộng thị trường Trong kinh tế đại, tăng trưởng số lượng khách hàng thúc đẩy gia tăng thị trường hàng hóa dịch vụ nước quốc tế Hàng nghìn sản phẩm dịch vụ giới thiệu, bán phân phối hàng ngày đến ngõ ngách giới thập kỷ vừa qua Để giải thách thức thị trường mở rộng tăng nhanh hàng hóa dịch vụ, hãng kinh doanh phải mở rộng quy mơ tính phức tạp, phát triển nhà máy liên hợp thay cho nhà máy đơn Hệ thống logistics đại giúp hãng làm chủ tồn lực cung ứng qua việc liên kết hoạt động cung cấp, sản xuất, lưu thơng, phân phối kịp thời xác Nhờ mà đáp ứng hội kinh doanh phạm vi tồn cầu Chính vậy, phân phối sản phẩm từ nguồn ban đầu đến nơi tiêu thụ trở thành phận vô quan trọng GDP quốc gia Tại

Mỹ logistics đóng góp xấp xỉ 9,9% GDP Năm 1999 Mỹ chi khoảng 554 tỷ USD

cho vận tải hàng hóa đường thủy, 332 tỷ USD cho chi phí kho dự trữ và, 40 tỷ USD cho quản lý truyền thông quản lý trình logistics, tổng cộng 921 tỷ

USD Đầu tư vào sở vận tải phân phối, khơng tính nguồn cơng cộng, ươc

lượng hàng trăm tỷ USD, cho thấy logistics ngành kinh doanh tiềm vô quan trọng

- Tối ưu hóa chu trình lưu chuyển sản xuất, kinh doanh từ khâu đầu vào đến sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng. Logisticshỗ trợ di chuyển dòng chảy nhiều hoạt động quản lý hiệu quả, tạo thuân lợi việc bán hầu hết loại hàng hóa dịch vụ Để hiểu hình ảnh hệ thống này, thấy hàng hóa khơng đến thời điểm, khơng đến vị trí với điều kiện mà khách hàng cần khách hàng khơng thể mua chúng, việc khơng bán hàng hóa làm hoạt động kinh tế chuỗi cung cấp bị vô hiệu

10

logistics mang lại đầy đủ lợi ích third – party cho ngành sản xuất kinh doanh khác Từ mà mang lại hiệu cao không chất lượng dịch vụ cung cấp mà tiết kiệm tối đa thời gian tiền bạc cho q trình lưu thơng phân phối kinh tế

- Mở rộng thị trường bn bán quốc tế, góp phần giảm chi phí, hồn thiện tiêu chuẩn hóa chứng từ kinh doanh đặc biệt buôn bán vận tải quốc tế Trong thời đại tồn cầu hóa, thương mại quốc tế lựa chọn tất yếu cho quốc gia tiến trình phát triển đất nước Các giao dịch quốc tế thực mang lại hiệu cho quốc gia dựa hệ thống logistics rẻ tiền chất lượng cao Hệ thống giúp cho dịng hàng hóa lưu chuyển thuận lợi, suôn sẻ từ quốc gia đến quốc gia khác nhờ việc cung ứng kịp thời, phân phối xác, chứng từ tiêu chuẩn, thơng tin rõ ràng…

Là phận GDP, logistics ảnh hưởng đáng kể đến tỷ lệ lạm phát, tỷ lệ lãi xuất, suất, chi phí, chất lượng hiệu quả, khía cạnh khác kinh tế Một nghiên cứu bình quân tổ chức Mỹ mở rộng suất logistics 20% năm Một cách để vai trò logistics so sánh phí tổn với hoạt động xã hội khác Tại Mỹ chi phí kinh doanh logstics lớn gấp 10 lần quảng cáo, gấp đơi so với chi phí bảo vệ quốc gia ngang với chi phí chăm sóc sức khỏe người hàng năm

Xét tầm vi mô, trước công ty thường coi logistics phận hợp

thành chức marketing sản xuất Marketing coi logistics việc phân phối vật lý hàng hóa Cơ sở cho quan niệm hoạt động dự trữ thành phẩm cung cấp yếu tố đầu vào logistics đảm nhiệm nhiệm vụ biến số phân phối (Place) marketing - mix gọi phân phối vận động vật lý Hiểu đơn giản khả

năng đưa sản phẩm đến thời điểm, số lượng, khách hàng Phân phối

vật lý thực đơn đặt hàng coi thay đổi chủ chốt việc bán sản phẩm, sở quan trọng thực bán hàng Sản xuất coi logistics việc lựa chọn địa điểm xây dựng nhà máy, chọn nguồn cung ứng tốt phân phối hàng hóa thuận tiện…Bởi lẽ hoạt động ảnh hưởng liên quan chặt chẽ đến thời gian điều hành sản xuất, kế họach sản xuất, khả cung cấp nguyên vật liệu, tính thời vụ sản xuất, chi phí sản xuất, chí vấn đề bao bì đóng gói sản phẩm sản xuất cơng nghiệp đại

Do chức logistics không phân định rạch rịi nên có ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng dịch vụ khách hàng tổng chi phí logistics nhãng thiếu trách nhiệm với hoạt động Quan điểm kinh doanh đại ngày coi logistics chức độc lập, đồng thời có mối quan hệ tương hỗ với hai chức doanh nghiệp sản xuất marketing, phần giao diện chúng có hoạt động chung (Hình 1.3)

S

S¶¶nn xxuÊtt

ã chất lng ã lịch sản xuất

ã thiết

L

Looggiissttii c

css

• vËn chun

M

Maarrkkeett

i

inngg

ã sản phẩm

11

Hình 1.3: Quan hệ chức logistics với chức sản xuất

Hơn nữa, giai đoạn nay, quốc gia phát triển, quản trị logistics ghi nhận thành tố quan trọng việc tạo lợi nhuận lợi cạnh tranh cho tổ chức Vai trị thể rõ nét doanh nghiệp vận hành theo chế thị trường

- Logistics nâng cao hiệu quản lý, giảm thiểu chi phí sản q trình sản xuất, tăng cường sức cạnh tranh cho doanh nghiệp Quan điểm marketing cho rằng, kinh doanh tồn dựa thỏa mãn nhu cầu khách hàng cho thấy thành phần chủ yếu khái niệm phối hợp nỗ lực marketing, thỏa mãn khách hàng lợi nhuận cơng ty Logistics đóng vai trị quan trọng với thành phần theo cách thức khác Nó giúp phối hợp biến số marketing –mix, gia tăng hài lòng khách hàng, trực tiếp làm giảm chi phí, gián tiếp làm tăng lợi nhuận dài hạn

- Logistics tạo giá trị gia tăng thời gian địa điểm: Mỗi sản phẩm sản xuất ln mang hình thái hữu dụng và giá trị (form utility and value) nhất

định với người Tuy nhiên để khách hàng tiêu thụ, hầu hết sản phẩm

cần có nhiều Nó cần đưa đến vị trí, thời gian có khả trao đổi với khách hàng Các giá trị cộng thêm vào sản phẩm vượt xa phần giá trị tạo sản xuất gọi lợi ích địa điểm, lợi ích thời gian và lợi ích sở hữu

(place, time and possession utility) Lợi ích địa điểm giá trị cộng thêm vào sản phẩm

qua việc tạo cho khả trao đổi tiêu thụ vị trí Lợi ích thời gian gía trị sáng tạo việc tạo khả để sản phẩm tới thời điểm mà khách hàng có nhu cầu, lợi ích kết hoạt động logistics Như Logistics góp phần tạo tính hữu ích thời gian địa điểm cho sản phẩm, nhờ mà sản phẩm đến vị trí cần thiết vào thời điểm thích hợp Trong xu hướng tồn cầu hóa, mà thị trường tiêu thụ nguồn cung ứng ngày trở nên xa cách mặt địa lý lợi ích thời gian địa điểm logistics mang trở nên đặc biệt cần thiết cho việc tiêu dùng sản phẩm

- Logistics cho phép doanh nghiệp di chuyển hàng hóa dịch vụ hiệu đến khách hàng: Logistics khơng góp phần tối ưu hóa vị trí mà cịn tối ưu hóa dịng hàng hóa dịch vụ doanh nghiệp nhờ vào việc phân bố mạng lưới s

Cỏc hot ng phi hp

giữa sản xuÊt vµ

Các hoạt động phối hợp marketing

12

kinh doanh điều kiện phục vụ phù hợp với yêu cầu vận động hàng hóa Hơn nữa, mơ hình quản trị phương án tối ưu dự trữ, vận chuyển, mua hàng…và hệ thống thông tin đại tạo điều kiện để đưa hàng hóa đến nơi khách hàng yêu cầu nhanh với chi phí thấp, cho phép doanh nghiệp thực hiệu hoạt động

- Logistics có vai trị hỗ trợ nhà quản lý định xác hoạt động sản xuất kinh doanh, nguồn lợi tiềm tàng cho doanh nghiệp: Một hệ thống logistics hiệu kinh tế tương tự tài sản vơ hình cho cơng ty Nếu cơng ty cung cấp sản phẩm cho khách hàng cách nhanh chóng với chi phí thấp thu lợi thị phần so với đối thủ cạnh tranh Điều giúp cho việc bán hàng mức chi phí thấp nhờ vào hệ thống logistics hiệu cung cấp dịch vụ khách hàng với trình độ cao dó tạo uy tín Mặc dù khơng tổ chức phần vốn quý bảng cân đối tài sản cần phải thừa nhận phần tài sán vơ hình giống quyển, phát minh, sáng chế, thương hiệu

1.2 Nội dung quản trị Logistics 1.2.1 Khái niệm và mơ hình quản trị logistics

Trong phạm vi doanh nghiệp, quản trị logistics hiểu

phận trình chuỗi cung ứng, bao gồm việc hoạch định, thực kiểm sốt

có hiệu lực, hiệu dịng vận đơng dự trữ hàng hóa, dịch vụ thơng tin có liên quan từ điểm khởi đầu đến điểm tiêu thụ theo đơn đặt hàng nhằm thoả mãn yêu cầu khách hàng Quan điểm khái qt hố hình 1.4

Hình 1.4: Các thành phần hoạt động hệ thống Logistics

C

Cáácc hhooạạtt đđộộnngg LLoogigissttiiccss Vật liệu Bán thành phẩm Thành Phẩm Đầu vào logistics Nhà cun g cấp Quản trị

Logistics Khá

ch Hàn

o

o NNgghhiiƯƯpp vvơơ mmuuaa h

hµµnngg

o

o NNgghhiiệệpp vvụụ kkhhoo

o

o BBaaoo bbìì//ĐĐóónngg ggóóii

o

o BBốốcc ddìì && cchhÊÊtt xxÕÕpp h

h22

o

o QQuuảảnn llíí tthhôônngg ttiinn

o

o DDÞÞcchh vvơơ KKHH

o

o XXửử llíí đđơơnn đđặặtt

h

hµµnngg

o

o CCuunngg ứứnngg hhàànngg hhooáá

o

o QQuuảảnn ttrrịị ddựự ttrrữữ

o

o QQuuảảnn ttrrÞÞ vvËËnn c

chhuuyĨnn

Quyết định quản trị Hoạch định Thực thi Kiểm soát Nguồn lực vật chất Nguồn nhân Nguồn tài Nguồn thơng tin Đầu logistics Định hướng

t2 (lỵi thÕ CT)

Tiện lợi thời gian & địa điểm

Hiệu vận động h2

tíi KH

13

Hình cho thấy logistics hoạt động đơn lẻ mà chuỗi hoạt động liên tục, có quan hệ mật thiết tác động qua lại lẫn nhau, bao trùm yếu tố tạo nên sản phẩm từ nhập lượng đầu vào giai đoạn tiêu thụ sản phẩm cuối Các nguồn tài nguyên đầu vào không bao gồm vốn, vật tư, nhân lực mà cịn bao hàm dịch vụ, thơng tin, bí cơng nghệ Các hoạt động

phối kết chiến lược kinh doanh tổng thể doanh nghiệp từ tầm hoạch định

đến thực thi, tổ chức triển khai đồng từ mua, dự trữ, tồn kho, bảo quản, vận chuyển đến thơng tin, bao bì, đóng gói…Và nhờ vào kết hợp mà hoạt động kinh doanh hỗ trợ cách tối ưu, nhịp nhàng hiệu quả, tạo thoả mãn khách hàng mức độ cao hay mang lại cho họ giá trị gia tăng lớn so với đối thủ cạnh tranh

1.2.2 Mục tiêu quan điểm quản trị logistics kinh doanh

Một cách khái quát, mục tiêu quản trị logistics cung ứng dịch vụ cho khách hàng đạt hiệu cao

Cụ thể hơn,theo E.Grosvenor Plowman, mục tiêu hệ thống logistics cung cấp cho cho khách hàng lợi ích - (7 rights): đúng khách hàng, sản phẩm, số lượng, điều kiện, địa điểm, thời gian, chi phí*.Các mục tiêu đòi hỏi doanh nghiệp phải thực tốt hai yêu cầu sau:

a Cung ứng mức dịch vụ khách hàng có tính chiến lược:

Là mức dịch vụ thỏa mãn nhu cầu dịch vụ cho nhóm khách hàng mục tiêu có ưu so với đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp Mức dịch vụ lượng hóa qua tiêu chuẩn

- Tính sẵn có hàng hóa/dịch vụ

- Khả cung ứng dịch vụ

- Độ tin cậy dịch vụ

a1 Sự sẵn có hàng hóa tại địa điểm bán nơi cung cấp cách

thức để đánh giá khả đáp ứng mong đợi khách hàng trình vận

hành hoạt động logistics Tính sẵn có đánh giá theo tiêu sau:

 Tỷ lệ phần trăm hàng hóa có mặt kho thời điểm Tỷ lệ hàng hóa kho cho biết số đơn vị hàng hóa dự trữ dự tính kho (Stock keeping units –SKU) thời điểm để sẵn sàng cung cấp cho khách hàng Nếu công ty đặt mục tiêu dự trữ 100 sản phẩm kho kiểm tra thời điểm bắt đầu ngày hoạt động có 95 sản phẩm sẵn sàng giao cho khách hàng tỷ lệ sẵn sàng hàng hóa kho 95% Tuy nhiên đánh giá chưa xác kho tồn trữ nhiều loại hàng chúng bán với nhu cầu khác biệt Do tiêu sử dụng tỷ lệ hoàn thành đơn hàng

*

14

 Tỷ lệ hoàn thành đơn hàngđo lường số lượng hàng hóa thỏa mãn nhu cầu khách hàng theo tỷ lệ % cấu mặt hàng đặt Thí dụ: khách hàng đặt 100 thùng hàng A nhân 87 thùng hàng A tỷ lệ 87% Để đo lường tỷ lệ hoàn thành đơn đặt hàng cần dựa sở đơn đặt hàng ban đầu khách hàng trước có thay thế, huỷ bỏ hay sửa đổi khác đơn đặt hàng Khi có nhiều cơng ty tiến hành đàm phán thay đổi đơn đặt hàng cho thích hợp đàm phán thay đổi với khách hàng nhằm giảm lượng dự trữ kho, việc đánh giá tỷ lệ hồn thành đơn đặt hàng tín dựa khả công ty việc đáp ứng đơn đặt hàng ban đầu khách hàng

 Tỷ lệ phần trăm đơn đặt hàng thực đầy đủ giao cho khách là tiêu đánh giá xác lượng hàng sẵn có để phục vụ khách hàng Theo đó, đơn hàng hoàn thành đầy đủ dùng để đánh giá mức độ thường xuyên số lần mà hãng cung ứng đủ 100% mặt hàng mà khách hàng đặt Số lư -ợng đơn đặt hàng hoàn thành loại cách đánh giá chuẩn hoàn hảo hoạt động phân phối vật chất

Việc kết hợp tiêu đưa cách đánh giá việc quản lí hàng kho công ty cho tốt để đáp ứng mong đợi khách hàng Các tiêu cịn giúp cơng ty định mức độ hoạt động phân phối cần trì theo thời gian Giữa việc đầu tư vào hàng hóa kho với sẵn có sản phẩm có mối quan hệ trực tiếp với Theo nguyên tắc chung để gia tăng tính sẵn sàng hàng hố địi hỏi cần phải đầu tư nhiều vào dự trữ hàng hóa kho

a2 Khả cung ứng dịch vụ: Khả cung ứng dịch vụ liên quan tới mức độ, tính chắn linh hoạt việc hồn thành đơn đặt hàng cơng ty Nói cách khác khả cung ứng dịch vụ thể chủ yếu qua mức độ thực hiên đơn hàng công ty Các hoạt động tạo nên vịng quay đơn đặt hàng điển hình bao gồm:

- Tiếp nhận xử lý đơn đặt hàng khách

- Chấp nhận toán

- Chuẩn bị sẵn sàng hàng hoá

- Vận chuyển

- Làm vận đơn giao hàng

Các tiêu: tốc độ, phù hợp tính linh hoạt hoạt động phục vụ khách hàng có liên quan trực tiếp dến tồn cấu vòng quay đơn đặt hàng tiêu thể hiên khả cung ứng dịch vụ

15

vậy tốc độ cung ứng nhanh góp phần làm tăng thỏa mãn khách hàng Tuy nhiên việc

tăng tốc độ cung ứng dịch vụ thường địi hỏi chi phí lớn doanh nghiệp cần tìm cấu trúc kênh phân phối vật chất có tốc độ cung ứng chi phí phù hợp Ví dụ việc lưu trữ số lượng dụng cụ y tế có giá trị lớn kho trung tâm với việc giao hàng đường hàng không phù hợp với yêu cầu khách hàng tốn việc trì khối lượng hàng hố phân tán thị trường Cần ý rằng, tiêu tốc độ cung ứng nhận thức khách hàng tổng thời gian hoạt động cần thiết để nhận hàng, sở thích hợp để đánh giá tốc độ cung ứng nhanh hay chậm cần nghiên cứu cụ thể để nắm yêu cầu khách hàng

 Sự xác vịng quay đơn đặt hàng, gọi độ ổn định thời gian giao hàng Chỉ tiêu xác vòng quay đơn hàng thường để đánh giá khoảng thời gian vòng quay đơn đặt hàng vượt khoảng thời gian cho phép mong đợi Khi đánh giá khả cung ứng dịch vụ khách hàng, tiêu coi quan trọng tiêu thời gian cung ứng, lẽ điều kiện cung ứng đại, phương thức cung ứng đòi hỏi tồn trữ nhỏ điều kiên nên thời gian cần xác để đáp ứng tốt yêu cầu kinh doanh giảm thiểu chi phí dự trữ

Các doanh nghiệp thường dựa vào nhà cung cấp để giảm số lượng hàng kho đồng thời lại ln cần trì lượng hàng lớn sẵn có cho khách hàng nên xác thời giao hàng quan trọng Trên thực tế khoảng thời gian cần thiết cho hoạt động hoạt động chu kỳ đặt hàng lớn nhỏ so với thời gian mong đợi nên phù hợp tồn vịng quay tổng thời gian cần thiết để tiến hành tất hoạt động riêng lẻ Ví dụ bù đắp chậm trễ việc lựa chọn chuẩn bị đơn đặt việc thuê phương tiện vận chuyển tốc độ cao để giao hàng thời hạn

 Tính linh hoạt đề cập tới khả công ty việc điều phối nguồn lực để đáp ứng yêu cầu dịch vụ đặc biệt khách hàng Trong hoạt động phân phối linh hoạt giúp khắc phục thất bại cung ứng dịch vụ cách thức hay dùng để thỏa mãn tốt địi hỏi đặc biệt khách hàng Ví dụ xuất mặt hàng quan trọng nhằm phục vụ cho khách hàng quan trọng, cơng ty động sử dụng phương tiện vận chuyển có tốc độ cao Với khả hoạt động linh hoạt thất bại cung ứng dịch vụ hạn chế

Ngồi ra, dựa yêu cầu khách hàng, nhà phân phối định sử

dụng phương án dự kiến khác việc cung ứng dịch vụ theo yêu cầu khách

16

một cách cao hơn, mức độ linh hoạt đáp ứng yêu cầu khách hàng tiêu quan để đánh giá khả cung ứng dịch vụ

Cần kết hợp tiêu chuẩn để đo lường xác khả cung ứng dịch vụ hoạt động logistics tạo Tốc độ cung ứng quan trọng phù hợp theo thời gian quan trọng Nhằm phát huy tối đa hiệu hoạt động logistics, hầu hết tổ chức dựa vào khả linh hoạt để bổ sung cho hoạt động thông thường Cũng cần dự kiến phương án phân phối linh hoạt có khả thay lẫn nhằm bù đắp cho tình bất ngờ nhằm đáp ứng nhu cầu đặc biệt khách hàng

a3 Độ tin cậy dịch vụ: Độ tin cậy dịch vụ hay chất lượng phục vụ đề cập tới khả cơng ty thực hồn hảo hoạt động đáp ứng đơn đặt hàng theo nhận thức khách hàng

Toàn trình phục vụ khách hàng đề cập tới việc thỏa mãn yêu cầu khách hàng, chất lượng phục vụ xem xét trước hết với tiêu: sẵn có hàng hố khả cung ứng dịch vụ tiêu quan trọng đáp ứng mong đợi khách hàng Ngoài tiêu an tồn cho hàng hóa vận chuyển hàng khơng gây thiệt hại, vận đơn xác hoàn hảo, thực trả hàng an toàn, cung cấp thơng tin nhanh chóng xác, thái độ phục vụ thiện chí

hoặc khả nhanh chóng giải vấn đề nảy sinh sử dụng để đánh

giá chất lượng phục vụ…Những tiêu tất nhiên khó đánh giá định lượng

Các trình logistics hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh nhằm đáp ứng mong đợi thường xuyên khách hàng việc cung ứng hàng hố với dịch vụ có chất lượng cao đơn hàng tương lai Những công ty trội hẳn chất lượng phục vụ có đặc điểm:

 Thứ nhất, họ sử dụng cấu giúp khách hàng tiếp nhận cách xác kịp thời thơng tin đơn đặt hàng yêu cầu khác có liên quan đến dịch vụ

 Thứ hai, hãng cam kết cung ứng dịch vụ với chất lượng cao cần tiến hành cách thức để đáp ứng yêu cầu đòi hỏi đặc biệt khách hàng mà khơng phải trì hỗn chờ chấp nhận cấp sửa sai Do việc trao quyền cho cấp để đ -ưa định kịp thời sở đánh giá đắn họ tạo điều kiện lớn để đạt mục tiêu phục vụ với chất lượng cao

17

b Chi phí logistics quan điểm quản trị logistics

Một nhiệm vụ quan trọng khác quản trị logistics giảm chi phí đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng Theo kết điều tra ngành kinh doanh khác có mức chi phí logistics khác Trong nhiều ngành, chi phí logisics vượt q 25% chi phí sản xuất Do quản trị logisics tốt tiết kiệm khoản chi phí đáng kể, góp phần tăng lợi nhuận cơng ty Bên cạnh đó, quản trị logisics tốt cịn góp phần tăng tốc độ chu chuyển rút ngắn thời gian thu hồi vốn Tổng chi phí logisics hình thành từ chi phí hoạt động cấu thành, bao gồm loại chi phí chủ yếu:

- Chi phí dịch vụ khách hàng: Chi phí dịch vụ khách hàng bao gồm chi phí để hồn tất yêu cầu đơn đặt hàng (chi phí phân loại, kiểm tra, bao bì đóng gói, dán nhãn…); chi phí để cung cấp dịch vụ, hàng hóa; chi phí để giải tình hàng bị trả lại… chi phí dịch vụ khách hàng liên quan mật thiết với khoản chi phí vận tải, chi phí dự trữ chi phí cho cơng nghệ thơng tin

- Chi phí vận tải: Chi phí vận tải khoản lớn chi phí logisics Chi phí vận tải chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố như: loại hàng hố, quy mơ lơ hàng, tuyến đường vận tải… Chi phí vận tải đơn vị hàng hố (cước phí) tỷ lệ nghịch với khối lượng vận tải với quãng đường vận chuyển

- Chi phí kho bãi: Chi phí quản lý kho nhằm đảm bảo cho nghiệp vụ kho diễn suôn sẻ, số trường hợp bao gồm chi phí thiết kế mạng lưới kho chi phí khảo sát, chọn địa điểm xây dựng kho hàng Tuy nhiên số lượng kho hàng có ảnh hưởng đến dịch vụ khách hàng doanh thu công ty nên cần phân tích, tính tốn kỹ lưỡng để cân chi phí quản lý kho, chi phí dự trữ, chi phí vận tải với khoản doanh thu bị tăng giảm tương ứng định số lượng kho cần có hệ thống logisics

- Chi phí xử lí đơn hàng hệ thống thơng tin: Để hỗ trợ dịch vụ khách hàng

kiểm sốt chi phí cách hiệu cần bỏ khoản chi phí khơng nhỏ để trao đổi

thông tin với khách hàng phận có liên quan nhằm giải đơn đặt hàng, thiết lập kênh phân phối, dự báo nhu cầu thị trường Chi phí liên quan đến chi phí quản lý kho, dự trữ, sản xuất…

- Chi phí thu mua (để có lơ hàng đủ theo u cầu) Khoản chi phí dùng cho thu gom, chuẩn bị hàng cung cấp cho khách Bao gồm nhiều khoản chi phí nhỏ: xây dựng sở gom hàng; tìm nhà cung cấp ; Mua tiếp nhận nguyên vật liệu…

- Chi phí dự trữ: Hoạt động logisics tạo chi phí dự trữ Chi phí tăng giảm tuỳ theo số lượng hàng hoá dự trữ nhiều hay Có loại chi phí dự trữ: (1)Chi phí vốn hay chi phí hội, khoản chi phí cơng ty thu hồi lại (2)Chi phí dịch vụ dự trữ, gồm bảo hiểm thuế đánh lượng dự trữ (3)Chi phí mặt kho bãi, chi phí thay đổi theo mức độ dự trữ.(4)Chi phí để phịng ngừa rủi ro, hàng hoá bị lỗi

thời, cắp hư hỏng…

18

Hình 1.5: Mối quan hệ loại chi phí logistics

Về chất, Logistics chuỗi kết hợp nhiều hoạt động kinh tế nhằm tối

ư-u hoá vị trí qư- trình lưư-u chư-uyển, dự trữ hàng hoá từ điểm đầư-u điểm cuối – người sử dụng, nên giảm chi phí tuỳ tiện hoạt động riêng lẻ, chưa chắc đạt kết mong muốn Giữa hoạt động logistics có liên quan mật thiết với nhau, dẫn đến giảm chi phí khâu làm tăng chi phí khâu khác cuối tổng chi phí khơng giảm mà cịn tăng, ngược lại mục đích quản trị logistics Do vậy, chìa khố để đạt u cầu giảm chi phí quản trị logisics phân tích tổng chi phí Điều có nghĩa nhà quản trị logisics phải tìm cách giảm tổng chi phí xuống mức thấp điều kiện cho phép lựa chọn nhiều mức dịch vụ khách hàng với cấu trúc dịch vụ khác Để làm điều trước cần nắm vững kỹ phân tích cân đối chi phí hoạt động logisics

Xuất phát từ góc độ này, nhà quản trị logistics hình thành nên quan điểm quản trị logistics tích hợp (intergreted logistics management) Quan điểm tiếp cận hệ thống hay quản trị logistics tích hợp nguyên lý quản trị logistics đại Quan điểm cho rằng, tất chức hoạt động cần nhận thức dưới điều kiện ảnh hưởng bị ảnh hưởng, thành phần hoạt động của ln tương tác lẫn nhau Hiểu theo cách thân logistics hệ thống, mạng lưới hoạt động liên hệ với mục tiêu quản trị dịng hàng hóa liên tục vào tổ chức chuỗi logistics Tiếp cận hệ thống biến hóa sức

mạnh đơn giản để nhận thức mối quan hệ tương hỗ thành phần

một hệ thống Nếu nhìn hoạt động cách cô lập, không nhận thức toàn cảnh, đâu yếu tố tác động bị tác động hành động khác Theo cách tiếp cận tổng số hay kết đầu chuỗi liên kết hoạt động lớn thành phần riêng rẽ

Quan điểm quản trị logistics tích hợp đề cập đến việc quản lý nhiều hoạt động

một hệ thống hợp áp dụng nhiều công ty kinh doanh đại 3M,

C

CFF DDÞÞcchh vvơơ KKHH

C

CFF XXưư llÝÝ ®®®®hh &&

t

tttiinn

C

CFF KKhhoo bb··ii

C

CFF DDùù ttrr÷÷

C

CFF MMuuaa hhµµnngg

C

19

Quacker Oats, Herman Miller, họ nhận tổng chi phí logistics giảm cách phối hợp loạt hoạt động logistics có liên quan dịch vụ khách hàng, vận chuyển, nhà kho, dự trữ, q trình đặt hàng, hệ thống thơng tin kế hoạch sản xuất mua sắm Nếu khơng có phối hợp dẫn đến thiếu hiệu quả, làm tăng dự trữ giao diện kinh doanh chủ yếu như: nhà cung ứng- hoạt động mua hàng, mua hàng – sản xuất, sản xuất-marketing, marketing – phân phối, phân phối - trung gian, trung gian - khách hàng

Thực tế hoạt động logistics công ty cho thấy, quản trị dòng dự trữ, việc hợp vận tải nhà kho hữu dụng thường tạo hiệu gấp hai lần Thí dụ thay cho việc phịng mua hàng thỏa thuận với nhà vận chuyển sản phẩm đầu nhà vận chuyển nguyên liệu đầu vào cần thương lượng với nhà vận chuyển việc chuyên chở hai Kết tồn gía hàng hóa vận chuyển giảm xuống số lượng chun chở tăng lên Điều cịn cho phép kế họach chuyên chở công ty nhà vận chuyển có hiệu hiệu lực cao Quan điểm chi phối phương pháp cách thức để tối ưu hóa tổng chi phí logistics

Tổng chi phí logistics tính cách đơn giản qua công thức: Flog= F1+F2+F3+F4+ +Fn

Trong đó: Flog Tổng chi phí logistics, Fi chi phí cấu thành

Tuy nhiên việc giảm chi phí theo quan điểm nêu lại không đơn giản giảm cục chi phí cấu thành để đạt mục tiêu mong muốn mà cần xem xét tất chi phí mối tương quan đánh đổi (Trade-off), hay thay lẫn để tìm phương án có chi phí thỏa đáng Chính nhà quản trị logistics coi hợp các hoạt động logistics tập trung chủ yếu vào kỹ thuật phân tích tính tốn chi phí thay thế hoạt động hợp thành để chọn phương án phối hợp tối ưu

1.2.3 Các nội dung quản trị logistics a Dịch vụ khách hàng:

20

b Hệ thống thông tin :

Để quản trị logistics thành cơng, địi hỏi doanh nghiệp phải quản lý hệ thống thông tin phức tạp Bao gồm thông tin nội tổ chức (doanh nghiệp, nhà cung cấp, khách hàng), thông tin phận chức doanh nghiệp, thông tin

Giá trị gia tăng (%)

10 20 30 40 50

Dầu lửa

Sản phẩm thủy tinh Chế biến

Kinh doanh bán lẻ Giấy

Khai thác gỗ Công nghiệp ô tô Vật liệu xây dựng Dược phẩm Cơ khí Cao su Dệt Da Thuốc

Hình 1.6: Tỷ lệ giá trị gia tăng từ hoạt động logistics của số ngành kinh doanh khác

c Hệ thống thông tin :

giữa khâu dây chuyền cung ứng (kho tàng, bến bãi, vận tải…) phối hợp thông tin tổ chức, phận cơng đoạn Trong trọng tâm thông tin xử lý đơn đặt hàng khách, hoạt động coi trung tâm thần kinh hệ thống logistics Trong điều kiện nay, thành tựu công nghệ thông tin với trợ giúp máy vi tính giúp cho việc quản trị thơng tin nhanh chóng, xác,

kịp thời Nhờ doanh nghiệp đưa định đắn vào thời điểm

nhạy cảm Điều giúp cho logistics thực trở thành công cụ cạnh tranh lợi hại doanh nghiệp

d Quản trị Dự trữ:

Dự trữ tích luỹ sản phẩm, hàng hố doanh nghiệp trình vận động từ điểm đầu đến điểm cuối dây chuyền cung ứng, tạo điều kiện cho trình tái sản xuất diễn liên tục, nhịp nhàng, thông suốt Dự trữ kinh tế cần thiết yêu cầu cân cung cầu mặt hàng theo thời vụ, để đề phòng rủi ro, thoả mãn nhu cầu bất thường thị trường, dự trữ tốt đem lại hiệu kinh tế cho doanh nghiệp Mặc dù cần thiết dự trữ tốn chi phí, cơng ty Cambell Soup dự trữ chiếm đến 30% tài sản, chiếm đến 50% tài sản tập đồn Kmart Vì việc quản lý dự trữ tốt giúp doanh nghiệp cân đối vốn đầu tư với hội đầu tư khác

e Quản trị vận tải: