- Hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết GV: Yêu cầu HS thao luận nhóm để trả phân bố dày đặc đến từng lông ruột là đk cho sự hấp thụ các chất dd với hiệu quả lời câu hỏi SGK: - Đặc điểm cấu[r]
(1)Trường THCS Tà Long Tiết: 29 Gi¸o ¸n Sinh häc Ngày soạn: / / HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN - VỆ SINH TIÊU HOÁ A Mục tiêu: Kiến thức: - Nêu đặc điểm cấu tạo ruột phù hợp với chức hấp thụ, xác định đường vận chuyển các chất dinh dưỡng đã hấp thụ - Kể số bệnh đường tiêu hóa thường gặp và cách phòng tránh Kĩ năng: Quan sát, phân tích, tổng hợp Thái độ: Tự giác tích cực B Phương pháp giảng dạy: - Trực quan - Nêu vấn đề C Chuẩn bị giáo cụ Giáo viên: Tranh màu màu SGK Học sinh: N/c bài D Tiến trình bài dạy Ổn định lớp - Kiểm tra sĩ số (1’) Lớp 8A Tổng số: Vắng: Lớp 8B Tổng số: Vắng: Kiểm tra bài cũ: không Nội dung bài mới: a Đặt vấn đề: (1’) Thức ăn biến đổi mặt hoá học và lí học thành các chất đơn giản, Nhưng thể hấp thụ các chất này ntn? Bài hôm giải câu hỏi này b Triển khai bài dạy: Hoạt động thầy và trò Nội dung kiến thức Hoạt động 1: Sự hấp thụ chất dinh I Sự hấp thụ chất dinh dưỡng: - Diện tích bề mặt ruột non lớn dưỡng (15’) GV: Treo tranh 29.1, yêu cầu HS đọc là đk cho hấp thụ các chất dd với hiệu cao nghiên cứu thông tin SGK HS: Quan sát tranh, đọc thông tin - Hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết GV: Yêu cầu HS thao luận nhóm để trả phân bố dày đặc đến lông ruột là đk cho hấp thụ các chất dd với hiệu lời câu hỏi SGK: - Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý cao nghĩa gì đối vơi hấp thụ chât dd? - Ruột non là cq chủ yếu đảm nhận việc - Tại người ta nói: ruột non là hấp thụ chất dd : Bïi ThÞ HiÒn Lop8.net (2) Trường THCS Tà Long quan chủ yếu hấp thụ chất dd thể? HS: Thảo luận - Trả lời câu hỏi HS: Trả lời, nhận xét, bổ sung GV: Chốt kiến thức Gi¸o ¸n Sinh häc + Ruột có bề mặt hấp thụ lớn(400500m2), ruột có hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết phân bố dày đặc đến lông ruột, Bằng thực nghiệm Hoạt động 2: Các đường vận II Các đường vận chuyển chuyển chất dd, vai trò gan và chất dd, vai trò gan và thải thải phân (12’) phân: GV: Treo tranh phóng to 29 SGK Các đường vận chuyển chất HS: Quan sát để trả lời câu hỏi SGK: dd: - Trên đường vận chuyển chất dd Đường máu Đường bạch tim, gan có vai trò ntn? huyết - Những chất nào vận chuyển theo - Đường - L(các giọt nhỏ đường máu, chất nào - Axit béo và đã nhũ vận chuyển theo đường bạch huyết? tương hoá) glixêrin HS: Theo dõi, trình bày - Các vitamin tan - Các vitamintan GV: nhận xét, bổ sung nước dầu(A, D, HS: Đối chiếu và hoàn thiện kiến thức - Axit amin K, E) GV: Chốt kiến thức Các muối khoáng và nước Vai trò gan: - Điều hoà nồng độ các chất dd (đường glucôzơ, axit béo) máu mức ổn định, phần dư biến đổi để dự trữ thỉa bỏ - Khử các chất độc bị lọt vào cùng các chất dd Sự thải phân : Vai trò chủ yếu ruột già quá trình tiêu hoá : GV: Yêu cầu HS đọc thông tin mục - Hấp thụ thêm phần nước còn dư cần III.SGK thiết cho thể - Vai trò chủ yếu ruột già hệ - Thải phân môi trường ngoài tiêu hoá? HS: Đọc thông tin, trả lời câu hỏi GV: Chốt kiến thức Hoạt động 3: Vệ sinh tiêu hoá (10’) II Vệ sinh tiêu hoá: GV: Cho HS tìm cụm từ phù hợp Các tác nhân có hại cho hệ tiêu để hoàn thành vào bảng 30.1 hoá : GV: Gợi ý cho HS tìm các tác nhân làm hỏng răng, dày, tá tràng, ruột các Bïi ThÞ HiÒn Lop8.net (3) Trường THCS Tà Long Gi¸o ¸n Sinh häc tuyến… HS: Đọc thông tin theo dõi phân tích GV trao đổi nhóm để hoàn thiện bảng HS: Các nhóm báo cáo kết quả, nhận xét, bổ sung Đáp án bảng: Tác nhân Các hoạt động bị Mức độ ảnh hưởng ảnh hưởng Vi khuẩn Răng Tạo mt axit làm hỏng men Dạ dày Bị viêm loét Các Ruột Bị viêm loét sinh Giun, sán Các tuyến tiêu hoá Bị viêm, tắc vật Ruột Gây tắc ruột Các tuyến tiêu hoá Gây tắc ông dẫn mạch Ăn uông Các quan tiêu hoá Có thể bị viêm không Hoạt động tiêu hoá Kém hiệu Chế đúng cách Hoạt động tiêu hoá Kém hiệu độ ăn Khẩu phần Các quan tiêu hoá Dạ dày và bị mệt mỏi, gan có thể bị xơ uống ăn không Hoạt động tiêu hoá Bị rối loạn kém hiệu hợp lí Hoạt động tiêu hoá Bị rối loạn kém hiệu - Thế nào là vệ sinh miệng đúng Biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá : - Ăn uống hợp vệ sinh : ăn chín, uống cách ? - Thế nào là ăn uống hợp vệ sinh ? sôi, rau sống và trái cây phải rửa - Tai ăn uống đúng cách lại giúp cho sạch, không ăn thức ăn ôi thiu, - Ăn chậm nhai kĩ, đúng bữa tiêu hoá có hiệu ? HS : Trao đổi theo nhóm nhỏ để trả lời - Ăn thức ăn hợp vị, tạo bầu không câu hỏi khí vui vẽ GV : Chốt kiến thức - Sau bữa ăn có thời gian nghĩ hợp lí Củng cố: (5’) - Đọc phần kết luận chung SGK - Gan đảm nhiệm vai trò gì quá trình tiêu hóa thể người - Trong các thói quen ăn uống khoa học, em đã có thói quen nào và chưa có thói quen nào? Dặn dò: (1’) - Học bài cũ, học thuộc phần ghi nhớ cuối bài - Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài Bïi ThÞ HiÒn Lop8.net (4)