đáng kể hoáquá trình Làm thế nào để khi ăn thức ăn được biến Enzim trong ruột non biến đổi được dễ đổi hoàn toàn thành chất dinh dưỡng để tiêu hoá hết các loại daøng.. cơ thể hấp thụ đư[r]
(1)Tuần 14 từ:22/1127/11/2010 Tiết 27.ngày soạn:22/11/2010 67 TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON I/MUÏC TIEÂU: 1kiến thức: Trình bày quá trình tiêu hoá ruột non diễn gồm các hoạt động Các quan hay các tế bào thực hoạt động Tác dụng và kết hoạt động 2.Kyõ naêng: Kỹ định:không lạm dụng rượu bia làm ảnh hưởng đến gan(có vai trò tieát dòch maät) Kỹ thu thập và xử lý thông tin đọc sgk và các tài liệu khác,quan sát tranh ảnh để tìm hiểu cấu tạo ruột non và quá trình tiêu hóa ruột non Kỹ hợp tác lắng nghe tích cực 3.Thái độ: Giáo dục ý thức bảo vệ các quan tiêu hoá II/CÁC P PHÁP/KỸ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC CÓ THỂ SỬ DỤNG Động não;-Đóng vai;-Hỏi chuyên gia;-Vấn đáp tìm tòi;-Dạy học nhón III/ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: Tranh phoùng to hình 28.1,28.2sgk phieáu hoïc taäp Vở bài tập sinh tập VI/HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: *Kiểm tra:1.Nêu cấu tạo khoang miệng?ở khoang miệng có hoạt động tiêu hoá nào? 2.Dạ dày cấu tạo nào?ở dày có hoạt động tiêu hoá nào? *Giới thiệu bài mới:Sau tiêu hoá dày,còn loại chất nào thức ăn cần tiêu hoá tiếp?Các chất này tiêu hoá tiếp ruột non nào?Bài hôm giúp chúng ta tìm hiểu vấn đề này HOẠT ĐỘNG 1:CẤU TẠO RUỘT NON: Hoạt động Của Thầy Hoạt Động Của Trò Keát Luaän Ruoät non coù caáu taïo nhö theá Cá nhân tự nghiên cứu Kết luận naøo? thoâng tin ■ hình 28.1 Thành ruột có lớp Đoạn đầu ruột non gọi là 28.2sgk trang 90 daøy nhöng moûng hôn gì?nôi ñaây coù quan troïng gì ghi nhớ kiến thức Lớp cơ:chỉ có dọc và khoâng? Trao đổi nhóm thống voøng Ruột non có hoạt động câu trả lời Lớp niêm mạc:có nhiều tiêu hoá nào? Đại diện nhóm trình tuyeán ruoät tieát dòch ruoät vaø GV cho lớp thảo luận bày đáp ánlớp theo tuyến nhầy Nhận xét-ghi điều dự doõi nhaän xeùt:boå Tá tràng là đoạn đầu đoán các nhóm lên bảng sungrút kết luận ruột non.nơi đổ chung Gv thông báo nội dung đúng dòch tuî vaø dòch maät Lop8.net (2) 68 HOẠT ĐỘNG 2:TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON: Yêu cầu các nhóm hoàn thành Cá nhân tự nghiên cứu sgk ■ ghi nhớ kiến thức phiếu học tập.Gọi đại diện Trao đổi nhóm- thống câu trả lời—hoàn thành nhoùm leân baûng ñieàn keát phieáu hoïc taäp Đại diện nhóm lên bảng điền nội dung vào bảng quả.GVgiúp HS hoàn thiện Caùc nhoùm nhaän xeùt boå sung kiến thức Gv thông báo bảng kiến thức chuẩn phiếu học tập Teân Hoạt Động Tham Gia Cô Quan Teá Tác DụngCủa Hoạt Biến Đổi Bào Thực Hiện Động Biến đổi Tiết dịch,muối mật tách Tuyeán Thức ăn hoà loãng trộn lyù hoïc lipit thaønh gioït nhoû bieät gan,tuyeán dịch Phân nhỏ thức ăn lập tạo nhũ tương hoá tuî,tuyeán ruoät Tinh bột-Prôtêin chịu tác Tuyến nước bọt Biến đổi tinh bột thành Biến đổi dụng enzim Amylaza,pepsin đường đơn.Prôtêin thành hoá học Trípin,Erepsin axit amin Lipit chòu taùc duïng cuûa Muoái maät lipaza Lipít thaønh glyxerin vaø dòch maät vaø enzim axit beùo Thức ăn xuống ruột non còn chịu ảnh Trao đổi nhóm dựa Keát luaän hưởng biến đổi lý học không? vào kiến thức đã Nhai kỹ Sự biến đổi hoá học ruột non thực học—thống đáp mieängdaï daøy loại chất nào thức ăn? aùn.1 vaøi em phaùt đỡ co bóp Vai trò lớp thành ruột non biểu.lớp theo dõi –bổ Thức ăn nghiền laø gì? sungRút kết luận nhỏ thấm Nếu ruột non thức ăn không biến (Biến đổi lý học không dịch tiêu đổi thì sao? đáng kể) hoáquá trình Làm nào để ăn thức ăn biến Enzim ruột non biến đổi dễ đổi hoàn toàn thành chất dinh dưỡng để tiêu hoá hết các loại daøng thể hấp thụ được? thức ăn Kết luận chung: Gọi hs đọc kết luận sgk V/KIỂM TRA-ĐÁNH GIÁ 1.Khoanh tròn đầu câu có nội dung đúng: *Các chất ruột non biến đổi hoàn toàn là: a/proâteâin b/lipit c/gluxit d/caû abc e/chæ b vaøc *Ởû ruột non thức ăn biến đổi chủ yếu là: a.biến đổi lý học B.biến đổi hoá học C.caû a,b 2.Hoàn thành bài tập trang72&73 bài tập sinh VI/DAËN DOØ: Học thuộc bài theo nội dung đã ghi.Vẽ hình 28.1,28.2,29.3.sgk trang 90,91 Đọc “em có biết” sgk Nghiên cứu bài(HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VAØ THẢI PHÂN) Làm các bài tập trang 73và74 bài tập sinh Lop8.net (3)