Giáo án Sinh học 12 - Tiết 21: Tạo giống bằng phương pháp gây đột biến và công nghệ tế bào - Nguyễn Kim Hoa

II – Vào bài mới : GV đặt vấn đề Néi dung kiÕn thøc I – Tạo giống bằng phương pháp gây đột biÕn 1 Kh¸i niÖm: - Là phương pháp sử dụng các tác nhân vật lý và hoá học nhằm làm thay đổi vật[r]

Gi¸o ¸n sè 21 Gi¸o ¸n sè: 21 Sinh häc 12 Tạo giống phương pháp gây đột biÕn vµ c«ng nghÖ tÕ bµo Ngµy so¹n: / / Ngµy gi¶ng: / / A – ChuÈn bÞ bµi gi¶ng: I – Môc tiªu bµi häc: Sau häc xong bµi, HS cÇn 1) VÒ kiÕn thøc: - Giải thích quy trình tạo giống phương pháp gây đột biến - Nªu ®­îc sè thµnh tùu t¹o gièng thùc vËt b»ng c«ng nghÖ tÕ bµo - Kỹ thuật nhân vô tính động vật 2) Kü n¨ng: - Phân tích, khái quát, tổng hợp các kiến thức đã học 3) Thái độ: - Liên hệ với việc bảo vệ môi trường II – ChuÈn bÞ cña gi¸o viªn 1– Tµi liÖu: Sinh häc 12 – s¸ch gi¸o viªn Gi¸o tr×nh di truyÒn häc - §ç Lª Th¨ng & §inh §oµn Long Công nghệ sinh học trên người và động vật 2– ThiÕt bÞ d¹y häc: - Gi¸o ¸n ®iÖn tö, phßng m¸y chiÕu (nÕu cã) III – Träng t©m bµi häc: - Quy trình tạo giống phương pháp gây đột biến IV – Phương pháp: - Trùc quan, ph¸t vÊn, th¶o luËn, gîi më B – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng: I – Më ®Çu: ổn định tổ chức – Kiểm tra sỹ số lớp KiÓm tra bµi cò: - ¦u thÕ lai vµ c¬ së khoa häc cña ­u thÕ lai - Phương pháp tạo ưu lai II – Vào bài : GV đặt vấn đề Néi dung kiÕn thøc I – Tạo giống phương pháp gây đột biÕn 1) Kh¸i niÖm: - Là phương pháp sử dụng các tác nhân vật lý và hoá học nhằm làm thay đổi vật liệu di truyền sinh vật để phục vụ cho lợi ích người 2) Quy tr×nh - Xử lý mẫu vật tác nhân đột biến - Chọn lọc các thể đột biến có kiểu hình NguyÔn Kim Hoa Hoạt động thầy và trò * Hoạt động 1: Tìm hiểu phương pháp tạo giống gây đột biến * GV yªu cÇu HS: - Nh¾c l¹i c¸c t¸c nh©n g©y §B? + HS : C¸c t¸c nh©n vËt lý, ho¸ häc * GV dÉn d¾t vµo kh¸i niÖm * GV ph¸t vÊn: - Dùa trªn quy tr×nh chung vÒ chän, cho biết tạo giống gây đột biến ntn? Lop12.net THPT Ng« QuyÒn Gi¸o ¸n sè 21 Sinh häc 12 mong muèn - T¹o dßng thuÇn chñng 3) Một số thành tựu tạo giống phương pháp gây đột biến VN a) T¸c nh©n vËt lý (tia tö ngo¹i, phãng x¹, sèc nhiÖt) - Xö lý §B gièng lóa Méc Tuyªn = tia   giống MT1 có nhiều đặc tính quý: chín sớm, thÊp, cøng c©y, chÞu chua + phÌn, n¨ng suÊt 15 – 20% - Chän läc tõ 12 dßng §B cña gièng ng« khởi đầu là M1 đã tạo giống DT6: chín sớm, suất cao, hàm lượng Pr tăng 1,5% b) T¸c nh©n ho¸ häc: – BU; EMS – Etyl Metal Sunphonat - T¹o c©y trång ®a béi nhê conxixin  NS cao (d©u t»m tam béi…) - "T¸o m¸ hång" – vô/n¨m : KL t¨ng, th¬m ngon II – T¹o gièng b»ng c«ng nghÖ tÕ bµo 1) C«ng nghÖ tÕ bµo thùc vËt * Kh¸i niÖm: Lµ c«ng nghÖ nu«i cÊy c¸c TB, m« thùc vËt èng nghiÖm vµ t¸i sinh chóng  c©y hoµn chØnh * C¸c h×nh thøc cña c«ng nghÖ TBTV a) Nu«i cÊy h¹t phÊn hoÆc no·n ch­a TT - C¸c h¹t phÊn hoÆc no·n ch­a thô tinh MTNC dòng TB đơn bội - Chọn lọc các dòng đơn bội (Invitro – ống nghiÖm) - Lưỡng bội hoá các dòng đơn bội đã chọn läc + Lưỡng bội n  2n  cây lưỡng bội 2n + Mọc cây đơn bội lưỡng bội hoá cây lưỡng bội 2n b) Nu«i cÊy TBTV Invitro t¹o m« sÑo - Sö dông MTNC phï hîp + chÊt K’T’ ST - M« sÑo: m« gåm nhiÒu TB ch­a biÖt ho¸, có khả sinh trưởng mạnh biệt hoá mô kh¸c t¸i sinh c©y TT - Đối tượng: chồi, lá, thân, rễ, hoa c) Chän dßng tÕ bµo xoma cã BD - NCTB cã 2n NST/MTNCnh©n t¹o sinh s¶n nhiÒu dßng TB cã tæ hîp NST kh¸c cã BD cao (BD dßng TB xoma) - T¹o c¸c KG kh¸c of # ban ®Çu d) Dung hîp TB trÇn – Lai TB xoma - Lo¹i bá thµnh Xenluloz¬  TB trÇn - Dung hîp c¸c TB trÇn  TB lai t¸i sinh c©y lai xoma NguyÔn Kim Hoa Lop12.net + HS biết vận dụng kiến thức để trả lời - HS l¾ng nghe vµ chØnh söa, nhËn xÐt * GV cung cÊp th«ng tin vÒ c¸c thµnh tùu t¹o gièng vµ ph¸t vÊn: - Xö lý §B gièng lóa Méc Tuyªn = tia  lµ PP sö dông t¸c nh©n §B lµ g×? + HS : vËt lý - T¹o c©y trång ®a béi nhê conxixin lµ PP sö dông t¸c nh©n §B lµ g×? + HS: T¸c nh©n ho¸ häc - LÊy thªm c¸c VD thùc tÕ **) Câu lệnh: Với kiến thức đã học, đề xuất cách thức nhận biết sơ các cây tứ bội số các cây lưỡng béi - Kích thước, Khối lượng TB, Lượng VCDT  quan dinh dưỡng to, khoẻ, sức chống chịu tốt; Đa bội lẻ thường kh«ng h¹t) * Hoạt động 2: Tìm hiểu tạo giống b»ng c«ng nghÖ tÕ bµo thùc vËt * GV yªu cÇu HS nh¾c l¹i kh¸i niÖm: - HS tái lại kiến thức đã có lớp 10 (công nghệ 10) và lớp 11 (Sinh) để trả lời - GV chØnh söa  KN chÝnh x¸c * GV: Cung cÊp c¸c h×nh thøc cña c«ng nghÖ TB * Hoạt động 2.1: Tìm hiểu PP nuôi cÊy h¹t phÊn hoÆc no·n VD : T¹o gièng lóa chiªm chÞu l¹nh, lÊy h¹t phÊn nu«i cÊy trªn MT nh©n t¹o ®iÒu kiÖn : 8- 10oC Dßng nµo mäc  dßng chÞu l¹nh - GV: cung cấp thông tin các PP lưỡng bội hoá các dòng đơn bội * Hoạt động 2.2: Tìm hiểu PP nuôi cÊy invitro t¹o m« sÑo - Mô sẹo là gì? Đối tượng nào thường ®­îc sö dông? + HS : dùa vµo tµi liÖu tr¶ lêi * Hoạt động 2.3: Tìm hiểu PP chọn dßng TB Xoma cã BD vµ PP dung hîp TB trÇn - GV cung cấp thông tin phương ph¸p t¹o gièng míi nµy - GV lưu ý HS đối tượng áp dụng PP dung hîp TB trÇn THPT Ng« QuyÒn Gi¸o ¸n sè 21 Sinh häc 12 - Ph¹m vi: cïng loµi, chi, hä, bé 2) C«ng nghÖ TB§V a) Nhân vô tính động vật - Điển hình: Cừu Dolly Gồm các bước B1: T¸ch TB tuyÕn vó cña cõu cho nh©n, nu«i phßng TN (Cõu 1) B2: T¸ch TB trøng cña cõu kh¸c, lo¹i bá nh©n (Cõu 2) B3: ChuyÓn nh©n TB tuyÕn vó (Cõu 1) + TB trøng lo¹i bá nh©n (Cõu 2) B4: Nuôi cấy trên MTNC để trứng  phôi B5: ChuyÓn ph«i vµo tö cung cõu mÑ mang thai hé (Cõu 3) t/gian Cõu Dolly (# cõu mÑ cho nh©n) ¦D: - Nh©n nhanh gièng vËt nu«i quý hiÕm - Tạo ĐV mang gen người  cấy ghép nội t¹ng b) CÊy truyÒn ph«i - KN: Chia c¾t ph«i thµnh nhiÒu phÇn (ph«i) CÊy vµo tö cung c¸c vËt kh¸c  nhiÒu vËt cã KG kh¸c - Cã thÓ kÕt hîp hay nhiÒu ph«i  cÊy * GV §V§ b»ng c©u lÖnh: “NÕu b¹n cã chã mang KG quý hiÕm, lµm thÕ nµo b¹n cã thÓ t¹o nhiÒu chã y hÖt nh­ chã cña b¹n? + HS : Nh©n b¶n v« tÝnh * GV cùng HS nhắc lại các bước nhân vô tính cừu Dolly đã học SH 11 - Cõu Dolly cã mÊy bµ mÑ? + HS : - Dolly cã ngo¹i h×nh gièng cõu mÑ nµo? + HS : Cõu mÑ cho nh©n - øng dông cña NBVT? + HS vËn dông kiÕn thøc thùc tÕ tr¶ lêi: *GV: GV giíi thiÖu nhanh vÒ PP cÇy truyền phôi động vật III Cñng cè: - Nh¾c l¹i kiÕn thøc träng t©m, cÇn nhí cña bµi - §äc phÇn ghi nhí - Tr¶ lêi c©u hái: Câu 1: Thực chất phương pháp cấy truyền phôi A T¹o nhiÒu c¸ thÓ tõ ph«i ban ®Çu B Phèi hîp vËt liÖu di truyÒn cña nhiÒu loµi ph«i C Cải biến thành phần phôi theo hướng có lợi cho người D C¶ A, B, C Câu 2: Chọn loại cây thích hợp số các loại cây sau để có thể áp dụng chất c«nxixin nh»m t¹o gièng míi ®em l¹i hiÖu qu¶ KT cao A đậu tương B Lóa C Cñ c¶i ®­êng D Ng« IV DÆn dß: - Tr¶ lêi c©u hái Trang 78 – SGK - Đọc trước bài “Tạo giống công nghệ gen” Ngµy th¸ng n¨m 200 Ký duyÖt cña TTCM V Rót kinh nghiÖm bµi gi¶ng: ……………………………………………………………………………………… …………… ……………………………………………………………………… ….……………………… ………………………………………………………… …….………………………………… ………………………………………… NguyÔn Kim Hoa Lop12.net THPT Ng« QuyÒn Gi¸o ¸n sè 21 Sinh häc 12 …… ……….…………………………………………… ……………………… … …… …………………………………………………………………………… NguyÔn Kim Hoa Lop12.net THPT Ng« QuyÒn