III: Thành phần hoá học và tính chất của xương Hoạt động của GV Hoạt động của HS - GV biểu diễn thí nghiệ: Cho xương đùi ếch vào ngâm trong dd HCl 10%.. - HS quan sát và nêu hiện tượng: [r]
(1)Ngµy so¹n: 17/09/2009 Ngµy d¹y: 19/09/2009 Tiết 8: cấu tạo và tính chất xương I môc tiªu - HS nắm cấu tạo chung xương dài Từ đó giải thích lớn lên xương và khả chịu lực xương - Xác định thành phần hoá học xương để chứng minh tính đàn hồi và cứng rắn xương - Rèn kĩ lắp đặt thí nghiệm đơn giản II chuÈn bÞ - Tranh vÏ phãng to c¸c h×nh 8.1 -8.4 SGK - VËt mÉu: Xương đùi ếch xương ngón chân gà Đoạn dây đồng đầu quấn chặt vào que tre, gỗ, đầu quấn vào xương Một panh để gắp xương, đèn cồn, cốc nước lã để rửa xương, cốc đựng HCl 10% , đầu thả xương đùi ếch vào axit III hoạt động dạy - học Tæ chøc KiÓm tra bµi cò - Bộ xương người chia làm phần? Mỗi phần gồm xương nào? - Sự khác xương tay và xương chân nào? Điều đó có ý nghĩa gì hoạt động người? Bµi míi I: Cấu tạo xương Hoạt động GV Hoạt động HS - Yªu cÇu HS t×m hiÓu th«ng tin môc I - HS nghiªn cøu th«ng tin vµ quan s¸t SGK kÕt hîp quan s¸t H 8.1; 8.2 ghi h×nh vÏ, ghi nhí kiÕn thøc nhí chó thÝch vµ tr¶ lêi c©u hái: - Xương dài có cấu tạo nào? - GV treo H8.1(tranh c©m), gäi HS - HS lªn b¶ng d¸n chó thÝch vµ tr×nh bµy lªn d¸n chó thÝch vµ tr×nh bµy - Cho các HS khác nhận xét sau đó - Các nhóm khác nhận xét và rút kết luËn cïng HS rót kÕt luËn - Cấu tạo hình ống thân xương, nan xương đầu xương xếp vòng cung cã ý nghÜa g× víi chøc n¨ng cña xương? - GV: Người ta ứng dụng cấu tạo - Cấu tạo hình ống làm cho xương nhẹ Lop8.net (2) xương hình ống và cấu trúc hình vòm vào kiến trúc xây dựng đảm bảo độ bền v÷ng vµ tiÕt kiÖm nguyªn vËt liÖu (trô cÇu, cét, vßm cöa) - Nêu cấu tạo và chức xương dµi? - Yªu cÇu HS nghiªn cøu th«ng tin mục I.3 và quan sát H 8.3 để trả lời: - Nêu cấu tạo xương ngắn và xương dẹt? vµ v÷ng ch¾c - Nan xương xếp thành vòng cung có t¸c dông ph©n t¸n lùc lµm t¨ng kh¶ n¨ng chÞu lùc - Nghiªn cøu b¶ng 8.1, ghi nhí th«ng tin vµ tr×nh bµy - Nghiªn cøu th«ng tin , quan s¸t h×nh 8.3 để trả lời - Rót kÕt luËn KÕt luËn: Cấu tạo,chức xương dài bảng 8.1 SGK Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt - Ngoài là mô xương cứng (mỏng) - Trong toàn là mô xương xốp, chứa tuỷ đỏ II: Sự to và dài xương Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc mục II và trả lời - HS nghiªn cøu môc II vµ tr¶ lêi c©u hái: c©u hái - Xương to là nhờ đâu? - GV dïng H 8.5 SGK m« t¶ thÝ nghiÖm chøng minh vai trß cña sôn - Trao đổi nhóm tăng trưởng: Yªu cÇu HS quan s¸t H 8.5 cho biÕt vai - §¹i diÖn nhãm tr¶ lêi trò sụn tăng trưởng - GV lưu ý HS: Sự phát triển xương nhanh tuổi dậy thì, sau đó chậm l¹i tõ 18-25 tuæi - Trẻ em tập TDTT quá độ, mang vác nặng dẫn tới sụn tăng trưởng hoá - Chốt lại kiến thức xương nhanh, người không cao Tuy nhiên màng xương sinh tế bào xương KÕt luËn: - Xương to bề ngang là nhờ các tế bào màng xương phân chia - Xương dài các tế bào sụn tăng trưởng phân chia và hoá xương Lop8.net (3) III: Thành phần hoá học và tính chất xương Hoạt động GV Hoạt động HS - GV biểu diễn thí nghiệ: Cho xương đùi ếch vào ngâm dd HCl 10% - Gäi HS lªn quan s¸t - HS quan sát và nêu tượng: - Hiện tượng gì xảy - Dùng kẹp gắp xương đã ngân rửa vào + Có bọt khí lên (khí CO2) chứng tỏ xương có muối CaCO3 cốc nước lã + Xương mềm dẻo, uốn cong - Thử uốn xem xương cứng hay mềm? - Đốt xương đùi ếch khác trên lửa - Đốt xương bóp thấy xương vỡ đèn cồn, hết khói: Bóp phần đã đốt, + Xương vỡ vụn nhận xét tượng - Tõ c¸c thÝ nghiÖm trªn, cã thÓ rót kết luận gì thành phần, tính chất + HS trao đổi nhóm và rút kết luận - HS đọc kết luận SGK xương? - GV giíi thiÖu vÒ tØ lÖ chÊt cèt giao thay đổi trẻ em, người già KÕt luËn: - Xương gồm thành phần hoá học là: + ChÊt v« c¬: muèi canxi + ChÊt h÷u c¬ (cèt giao) - Sự kết hợp thành phần này làm cho xương có tính chất đàn hồi và rắn Kiểm tra, đánh giá Cho HS lµm bµi tËp SGK Tr¶ lêi c©u hái 2, Hướng dẫn học bài nhà - Häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái 1, 2, SGK - Đọc trước bài 9: Cấu tạo và tính chất Rót kinh nghiÖm: Lop8.net (4)