Giáo án Sinh học 8 bài 8: Cấu tạo và tính chất của xương

GIÁO ÁN SINH HỌC Bài 8: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG I/ Mục tiêu: 1/ Kiến thức: (chuẩn kiến thức) - HS nắm cấu tạo chung xương dài Từ giải thích lớn lên dài xương - Xác định thành phần hố học xương chứng minh tính đàn hồi cứng rắn xương 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát phân tích kênh hình - Phát triển kĩ lắp đặt thí nghiệm đơn giản Kĩ sống: - Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin đọc SGK để tim hiểu cấu tạo phát triển, thành phần hoá học tính chất xương - Kĩ hợp tác lắng nghe tích cực - Kĩ tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, trước tổ 3/ Thái độ: Giáo dục ý thức bảo vệ xương, liên hệ với thức ăn lứa tuổi HS II/ Phương pháp / kĩ thuật dạy học tích cực sử dụng - Động não - Vấn đáp – tìm tòi - Trực quan - Dạy học theo nhóm - Giải vấn đề III/ Chuẩn bị: - Gv: Tranh phóng to hình 8.1 sơ đồ 8.5 SGK + Mẫu vật: Đốt xương sống lợn ( bò) cưa đơi làm khô, vài xương đùi ếch TaiLieu.VN Page + DC: đoạn dây đồng: đầu vào que tre, đầu buộc vào mẩu xương + Đèn cồn, cốc + HC: DD: HCl - HS: Xem trước nội dung bài, nhóm chuẩn bị vài xương đùi ếch ( sườn gà) IV/ Tiến trình lên lớp: 1/ Ổn định (1’) 2/ Kiểm tra cũ (5’) (?) Bộ xương người chia làm phần, kể ra? Nêu đặc điểm phần? (?) Cơ thể người có loại khớp xương nào? Cho biết vai trò loại khớp đó? 3/ Các hoạt động dạy học a/ Khám phá: Gv: Bộ xương người sinh có tới 300 lớn lên, số xương ghép lại với nên trưởng thành 206 xương đùi xương dài thể Đối với người cao 1,83m xương đùi dài tới 50 cm Những thơng tin cho ta biết xương có sức chịu đựng lớn Do đâu mà xương có khả đó?… Nội dung học hôm giúp giải đáp thắc mắc này… b/ Kết nối: T gian Hoạt động thầy 11’ Hoạt động trò Hoạt động 1: Cấu tạo xương HS cấu tạo xương dài, xương dẹt chức - Gv: Sức chịu đựng lớn xương có liên quan đến cấu tạo xương Chắc chắn xương phải có cấu tạo đặc I/ Cấu tạo xương biệt → 1/ Cấu tạo xương dài - Gv: Y/c hs nghiên cứu thông tin/sgk, kết hợp quan sát hình 8.1 - 8.2/sgk Thảo - HS: Tự thu thập thơng tin, kết hợp luận nhóm trả lời câu hỏi: quan sát tranh vẽ hình 8.1 – 8.2 trao đỏi nhóm thống ý kiến (?) Cho biết phần xương dài? TaiLieu.VN Page - HS: Gồm đầu xương thân xương - HS: Đầu xương: + Sụn bọc đầu sương → giảm ma sát (?) Đầu thân xương có cấu tạo khớp xương nào? Nêu chức + Mô xương xốp gồm nan xương xếp theo kiểu vòng cung → phân tán lực tác động, tạo ô chứa tủy đỏ xương - Thân xương: - Gv: Y/c hs ý nội dung bảng 8.2 + Màng (ở ngoài): mỏng → giúp xương phát triển to bề ngang + Mô xương cứng (ở giữa) → chịu lực, đảm bảo vững (?) Cấu tạo hình ống, nan xương đầu xương xếp vòng cung có ý nghĩa chức đỡ xương? + Khoang xương (ở trong) → chứa tủy, sinh hồng cầu - HS: Cấu tạo hình ống giúp xương → Liên hệ: người ta vận dụng kiểu Ct nhẹ vững hình ống xương cấu trúc hình - Nan xương đầu xương xếp vòng vòm vào kỹ thuật xây dựng đảm bảo cho cung giúp phân tán lực TD làm tăng độ bền vững mà tiết kiệm nguyên khả chịu lực liệu VD: Làm trụ cầu, vòm cửa… - Xương có cấu tạo gồm màng xương, - Gv: Từ nội dung y/c hs tự rút mô xương cứng mô xương xốp kết luận - Xương dài có cấu trúc hình ống, mơ xương xốp đầu xương, xương chứa tủy đỏ (ở trẻ em) tủy vàng TaiLieu.VN Page người lớn 2/ Cấu tạo xương ngắn xương dẹt - Gv: Y/c hsh n/cứu SGK, kết hợp quan - HS: Tự thu thập thông tin SGK sát hình 8.3/SGK (?) Hãy kể xương dẹt xương ngắn - HS: Tự liệt kê xương dẹt xương có thể người? ngắn (xương đốt sống, xương ngón tay chân ) (?) Xương dẹt xương ngắn có cấu tạo nào? - Cấu tạo: + Ngồi mơ xương cứng + Trong mơ xương xốp gồm nhiều nan xương hốc trống nhỏ - Chức năng: Chứa tủy 7’ Hoạt động 2: Tìm hiểu to dài xương HS xương dài sụn tăng trưởng, to nhờ tế bào màng xương II/ Sự to dài xương - Gv: Y/c hs n/cứu SGK, kết hợp quan sát hình 8- 4,5/SGK ý tới vị trí sụn tăng trưởng - HS: Tự thu thập thơng tin, kết hợp uan sát hình vẽ (?) Cho biết vai trò sụn tăng trưởng? - HS: Sụn tăng trưởng có vai trò hóa (?) Tại tuổi thiếu niên xương phát thành xương triển nhanh, đến tuổi trưởng thành xương phát triển chậm lại? TaiLieu.VN Page - Gv: Liên hệ thực tế, giáo dục hs ý thức - HS: Vì tuổi thiếu niên sụn phát bảo vệ xương khẻo y/c hs tự triển hóa thành xương, người rút kết luận: trưởng thành sụn hết khả phát triển phát triển chậm (?) Vậy xương dài to lên đâu? - Xương to nhờ tế bào màng xương phân chia - Xương dài phân chia tế bào lớp sụn tăng trưởng 15’ Hoạt động 3: Thành phần hóa học tính chất xương Thơng qua thí nghiệm, HS thành phần xương có liên quan đến tính chất xương – liên hệ thực tế III/ Thành phần hóa học tính chất xương - Gv: Cho nhóm H/s biểu diễn TN trước lớp: - Thả xương đùi ếch vào cốc đựng dung dịch HCl 10% - HS: Tự thực (?) Có tượng đặc biệt xảy ra? Giải thích? (?) Sau 10 - 15 phút lấy thử uốn xem xương cứng hay mềm? Tại sao? - HS: Giải thích kết thí nghiệm - Gv: Đốt xương khác lửa đèn cồn, hết khói ( xương khơng cháy nữa) bóp nhẹ phần xương đốt (?) Nhận xét tượng xảy ra? giải TaiLieu.VN Page thích? (?) Từ TN0 em có kết luận thành phần hóa học tính chất xương? ? Tại xương người già giòn, dễ gẫy? - HS: Nhận xét tượng dựa theo kết thí nghiệm - Xương gồm thành phần cốt giao (chất hữu cơ) muối khoáng Sự kết hợp giũa thành phần làm cho xương bền có tính mềm dẻo - HS: Vì tỉ lệ cốt giao giảm 5’ Hoạt động 4: Củng cố tóm tắt GV: - Cho học sinh làm tập ?SGK - 31 - Chữa nhanh tập (chấm điểm) ĐA: - b , - g , - d, -c -a - Nêu cấu tạo chức xương dẹt xương ngắn? 1’ Hoạt động 5: Hướng dẫn học nhà - Học bài, làm tập 2,3 - Chuẩn bị sau: Cấu tạo tính chất TaiLieu.VN Page ... liên quan đến cấu tạo xương Chắc chắn xương phải có cấu tạo đặc I/ Cấu tạo xương biệt → 1/ Cấu tạo xương dài - Gv: Y/c hs nghiên cứu thông tin/sgk, kết hợp quan sát hình 8. 1 - 8. 2/sgk Thảo -... sát hình 8. 3/SGK (?) Hãy kể xương dẹt xương ngắn - HS: Tự liệt kê xương dẹt xương có thể người? ngắn (xương đốt sống, xương ngón tay chân ) (?) Xương dẹt xương ngắn có cấu tạo nào? - Cấu tạo: +... động 3: Thành phần hóa học tính chất xương Thơng qua thí nghiệm, HS thành phần xương có liên quan đến tính chất xương – liên hệ thực tế III/ Thành phần hóa học tính chất xương - Gv: Cho nhóm H/s