Cần làm gì để da thực hiện tốt các chức năng đó Vào bài mới Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động 1 : Bảo vệ da I/ Baûo veä da : –– GV yêu cầu học[r]
(1)Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 Ngµy so¹n: : 9/1/2010 Ngµy gi¶ng : 8D: 5/1/09 8E: 9/1/09 TuÇn 19 Tieát 38 BAØI 36 : TIEÂU CHUAÅN AÊN UOÁNG NGUYEÂN TAÉC LAÄP KHAÅU PHAÀN I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: Nêu nguyên nhân khác nhu cầu dinh dưỡng các đói tượng khác Phân biệt giá trị dinh dưỡng có các lọai thực phẩm chính Xác định sở và nguyên tắc xác định phần 2/ Kyõ naêng: Phaùt trieån kyõ naêng quan saùt vaø phaân tích hình Rèn kỹ vận dụng kiến thức vào đời sống Thái độ : Giáo dục ý thức tiết kiệm , nâng cao chất lượng sống II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Tranh : ảnh các nhóm thực phẩm chính , tháp dinh dưỡng Bảng phụ lục giá trị dinh dưỡng số lọai thức ăn 2/Học sinh: đọc trước bài III.Phương pháp - Sö dông dông cô trùc quan :kªnh h×nh, kªnh ch÷ - Hoat động hợp tác nhóm nhỏ - Vấn đáp gợi mở IV/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: A / Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số: 8A: 8B: B.KiÓm tra bµi cò: kh«ng kiÓm tra C/Tieán trình daïy hoïc: * Mở bài : Các chất dinh dưỡng ( thức ăn ) cung cấp cho thể ngày theo các tiêu chuẩn qui định ,gọi là tiêu chuẩn ăn uống dựa trên sở khoa học nào để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lí ? Đó là điều chúng ta cần tìm hiểu bài này : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động 1: Nhu cầu dinh dưỡng I Nhu caàu dinh dưỡng thể cuûa cô theå –– GV yêu cầu học sinh nghiên cứu –– Học sinh tự thu nhận –– Nhu cầu dinh thông tin , đọc bảng : “ Nhu cầu thông tin , thảo luận nhóm dưỡng người không giống dinh dưỡng khuyến nghị cho người để trả lời câu hỏi : Việt Nam “ ( trang 120 ) Trả lời –– Nhu caàu dinh caâu hoûi : GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (2) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 Nhu cầu dinh dưỡng các lứa + Nhu cầu dinh dưỡng dưỡng phụ thuộc : tuổi khác nào ? Vì trẻ cao người trưởng Lứa tuổi có khác đó ? thành vì cần tích lũy cho Giới tính thể phát triển Người già Trạng thái sinh nhu cầu dinh dưỡng thấp vì lí Lao động vận động thể ít Sự khác nhu cầu dinh + Nhu cầu dinh dưỡng phụ dưỡng thể phụ thuộc thuộc vào lứa tuổi , giới tính yếu tố nào ? , lao động … –– Đại diện nhóm phát –– GV tổng kết lại nội dung biểu , các nhóm khác bổ thaûo luaän sung Vì trẻ em suy dinh dưỡng –– Ở các nước phát các nước phát triển chiếm tỉ triển chất lượng sống leä cao ? người dân còn thấp trẻ em bị suy dinh dưỡng chieám tæ leä cao Hoạt động 2: Giá trị dinh dưỡng II Giaù trò dinh thức ăn dưỡng thức ăn –– GV yêu cầu học sinh nghiên cứu –– Học sinh tự thu nhập thoâng tin ,quan saùt tranh caùc nhoùmthoâng tin , quan saùt tranh vaän thực phẩm và bảng giá trị dinhdụng kiến thức vào thực tế , dưỡng số lọai thức ăn hòanthảo luận nhóm , nhóm khác nhận xét bổ sung đáp án : chænh phieáu hoïc taäp –– Tên thực phẩm Lọai thực phẩm Teân thực Lọai thực phaåm phaåm Giaøu Gluxit –– Gaïo , ngoâ , Giaøu Gluxit khoai , saén … Giaøu Proâteâin –– Giaù trò dinh Giaøu Proâteâin –– Thịt , dưỡ cá ng, thức ăn Giaøu Lipít trứng ,sữa , biể đậuu hiệ , n : Nhieàu Vita vaø chaát Giaøu Lipít đỗ khoùang + + Thaønh phaàn caùc – Mỡ độ n g vaä –– Sự phối hợp các lọai thức ăn có – chaá tt Nhiều Vit và , dầu thực vậ++t Năng lượng chứa yù nghóa gì ? chất khoáng –– Rau quaûtrong töôi noù –– GV chốt lại kiến thức vaø muoái khoù+a+ng Cần phối hợp các lọai thức ăn để cung cấp đủ cho nhu caàu cuûa cô theå Họat động : Khẩu phần và III Khaåu phaàn vaø nguyeân taéc laäp khaåu phaàn GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (3) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 –– GV yêu cầu học sinh trả lời câu nguyeân taéc laäp hoûi : Khaåu phaàn laø gì ? khaåu phaàn : –– GV yêu cầu học sinh thảo luận : –– Người ốm khỏi –– Khẩu phần là o Khẩu phần ăn uống ngườicần thức ăn bổ dưỡng để lượng thức ăn cung ốm khỏi có gì khác người bìnhtăng cường sức khỏe cấp cho thể –– Tăng cường Vitamin thường ? moät ngaøy o Vì phần thức ăn –– Tăng cường chất xơ dễ –– Nguyên tắc lập cần tăng cường rau , tươi ? tieâu hoùa khaåu phaàn : o + + Căn vào giá o Để xây dựng phần hợp lí trị dinh dưỡng cần dựa vào yếu tố nào ? –– Họ dùng sản phẩm từ thức ăn o Tại người ăn chaythực vật đậu , vừng , lạc ++ Đảm bảo : đủ vaãn khoûe maïnh ? chứa nhiều Prôtêin lượng ( calo) ; đủ chaát ( lipit, Proâteâin , Gluxit, vit , muoái khoáng ) D / Củng cố : Bữa ăn hợp lí cần có chất lượng là : a) Có đủ thành phần dinh dưỡng , vit, muối khóang b) Có phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn c) Cung cấp đủ lượng cho thể d) Cả ý trên đúng Để nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình cần : a Phaùt trieån kinh teá gia ñình b Làm bữa ăn hấp dẫn ngon miệng c Bữa ăn nhiều thịt , cá , trứng , sữa d Chæ a vaø b e Caû a, b , c E / Hướng dẫn nhà: –– Học bài và trả lời câu hỏi SGK –– Đọc mục em có biết * Ruùt kinh nghieäm: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………… Ngµy so¹n: : 10 /1/2010 Ngµy gi¶ng : 8A: TuÇn 20 8B: Tieát 39 GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (4) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 THỰC HAØNH : PHÂN TÍCH MỘT KHẨU PHẦN CHO TRƯỚC BAØI 37 : I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: Nắm vững các bước thành lập phần Biết đánh giá định mức đáp ứng phần mẫu Biết cách tự xây dựng phần hợp lí cho thân 2/ Kyõ naêng: Reøn kyõ naêng phaân tích , kyõ naêng tính toùan Thái độ : Giáo dục ý thức bảo vệ sức khỏe , chống suy dinh dưỡng và béo phì II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Bảng 1, 2, và đáp án Thực phẩm Trọng lượng Gaïo teû Caù cheùp Toång coäng A 400 100 A1 40 A2 400 60 Thaønh phaàn dinh dưỡng P L G 31.6 304,8 9,6 2,16 79,8 33,78 391,7 Năng lượng khác (Kcal) 1477,4 59,44 2295,7 2/ HS: xem trước bài thực hành III Phương pháp: - Thùc hµnh VI/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: A / Ổn định lớp: KiĨm tra sÜ sè: 8A: 8B: B / Kieåm tra baøi cuõ : Bữa ăn hợp lí có chất lượng là bữa ăn nào ? Để nâng cao chất lượng bữa ăn cần yếu tố nào ? Khaåu phaàn laø gì ? Neâu nguyeân taéc thaønh laäp khaåu phaàn ? / Nội dung bài mới: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (5) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 I Môc tiªu: Hoạt động 1: Hướng dẫn sgk-116 nguyeân taéc thaønh laäp khaåu phaàn –– Bước : Kẻ bảng tính tóan II Néi dung vµ Muïc tieâu: c¸ch tiÕn hµnh –– GV giới thiệu lần lược các theo mẫu –– Bước : bước tiến hành : III Thu ho¹ch: + Ñieà n teâ n thự c phaå m vaø soá –– GV hướng dẫn nội dung bảng lượng cung cấp A 37.1 : –– Phân tích ví dụ thực phẩm là + Xác định lượng thải bỏ A1 đu đủ chín theo bước SGK + Xác định lượng thực phẩm ăn A2 : với A2 = A – A1 Lượng cung cấp A –– Bước : Tính giá trị Lượng thải bỏ A1 Lượng thực phẩm ăn lọai thực phẩm đã kê bảng A2 –– GV dùng bảng Lấy ví –– Bước : + Cộng các số liệu đã liệt kê dụ đề nêu cách tính : + Đối chiếu với bảng : “Nhu Thành phần dinh dưỡng cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho Năng lượng người Việt Nam “ Có kế Muoái khoùang , vitamin họach điều chỉnh hợp lí Chuù yù : Heä soá haáp thuïc cuûa cô theå với Prôtêin là 60 % Lượng vitamin C thất thóat laø 50% Hoạt động 2: Tập đánh giá –– Học sinh đọc kỹ bảng khaåu phaàn –– GV yeâu caàu hoïc sinh nghieân Baûng soá lieäu khaåu phaàn –– Tính toùan soá lieäu ñieàn vaøo cứu bảng để lập bảng số liệu : –– Gv yêu cầu học sinh lên sửa các ô có dấu “? “ bảng 37 –– Đại diện nhóm lên trình baøi –– GV công bố đáp án đúng bày , nhóm khác nhận xét bổ sung Baûng 37 Hoïc sinh taäp xaùc ñònh moät soá –– GV yêu cầu học sinh tự thaythay đổi lọai thức ăn và khối đổi vài lọai thức ăn tínhlượng dựa vào bữa ăn thực tế rối tính lại số liệu cho phù hợp tóan lại số liệu cho phù hợp D / Củng cố : –– Kết bảng 37 và 37 là nội dung để đánh giá số nhóm LÊy ®iÓm kiÓm tra 15 phót E / Hướng dẫn nhà : GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (6) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 –– Tập xây dựng phần ăn cho thân dựa vào nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị người Việt Nam và bảng phụ lục dinh dưỡng thức ăn * Ruùt kinh nghieäm: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………… Ngµy so¹n: :16/1/2010 Ngµy gi¶ng :8A,B: 18/1/2010 TuÇn 20 Chöông VII : BAØI TIEÁT * Mục tiêu chương: - Trình bày khái niệm bài tiết và vai trò nó với thể sống, các hoạt động bài tiết chủ yếu và hoạt động quan trọng - Năm cấu tạo hệ bài tiết, trình bày quá trình hình thanhg và bài tiết nước tiểu - Năm các tác nhân gây haị cho hệ bài tiết nước tiểu và hậu nó Nắm các thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu - Trình bày sở khoa học việc vệ sinh da Tieát 40 BAØI 38 : BAØI TIẾT và CẤU TẠO BAØI TIẾT NƯỚC TIỂU I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: Hiểu rõ khái niệm bài tiết và vai trò nó với thể sống , các họat động baøi tieát cuûa cô theå Xác định cấu tạo hệ bài tiết trên hình vẽ ( mô hình ) và biết trình bày lời cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu 2/ Kyõ naêng: Phaùt trieån kyû naêng quan saùt , phaân tích hình Rèn kỹ hoạt động nhóm / Thái độ : Giáo dục ý thức giữ vệ sinh quan bài tiết II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Tranh phoùng to hình 38 – Mô hình cấu tạo hệ bài tiết nam và nữ Moâ hình caáu taïo thaän 2/Học sinh: đọc trước bài GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (7) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 III Phương pháp: - Trùc quan - Vấn đáp gợi mở IV/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: A/ Ổn định lớp: KiĨm tra sÜ sè 8A: B/ KiÓm tra ba× cò: kh«ng kiÓm tra C/ TiÕn tr×nh bµi d¹y: 8B: * Mở bài: GV mở bài các câu hỏi nêu vấn đề sau : + Hằng ngày ta bài tiết môi trường ngòai sản phẩm nào ? + Thực chất hoạt động bài tiết là gì ? Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động : Bài tiết I/ Khaùi nieäm Baøi tieát –– GV yeâu caàu hoïc sinh laøm vieäc –– Hoïc sinh thu nhaän và xử lí thông tin mục độc lập với SGK –– GV yeâu caàu caùc nhoùm thaûo luaän : –– Caùc nhoùm thaûo luaän thoáng nhaát yù kieán Yeâu cầu nêu : + Các sản phẩm thải (cần bài Sản phẩm thải cần bài tiết phát sinh tiết) phát sinh từ đâu ? từ họat động tao đổi chaát cuûa teá baøo vaø cô theå + Họat động bài tiết nào đóng vai Hoạt động bài tiết có vai troø quan troïng laø : troø quan troïng ? - Baøi tieát CO2 cuûa heä hoâ haáp - Baøi tieát chaát thaûi cuûa hệ bài tiết nước tiểu –– GV chốt lại đáp án đúng –– Baøi tieát giuùp cô theå thải các chất độc hại môi trường –– Nhờ họat động bài tieát maø tính chaát moâi – Đạ i dieä n nhoù m trình – –– GV yêu cầu lớp thảo luận : trường bên luôn baø y , lớ p nhaä n xeù t boå Bài tiết đóng vai trò quan trọng oån ñònh , taïo ñieàu kieän sung nào với thể sống ? thuận lợi cho hoạt –– Một học sinh nhận động trao đổi chất xét bổ sung điều diễn bình thường khieån cuûa GV Hoạt động 2: Cấu tạo hệ bài tiết II Caáu taïo cô quan GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (8) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 –– HS làm việc độc lập bài tiết nước tiểu : nước tiểu –– GV yêu cầu học sinh quan sátvới SGK quan sát thật kỹ hình 38 – , đọc kĩ chú thích Tựhình , ghi nhớ cấu tạo : –– Cơ quan bài tiết nước thu nhaäp thoâng tin –– GV yeâu caàu caùc nhoùm thaûo luaäntieåu : –– Thaän hoøan thieän baøi taäp muïc –– GV công bố đáp án đúng 1d ; 2a ; –– Học sinh thảo luận nhóm thống đáp án 3d ; 4d –– GV yêu cầu học sinh trình bàyvà trình bày đáp án treân tranh ( moâ hình ) caáu taïo cô –– Nhoùm khaùc nhaän xeùt boå sung quan bài tiết nước tiểu ? –– Học sinh đọc kết luận - Hệ bài tiết nước tiểu Kết luận : Học sinh đọc kết luận cuốicuối bài goàm : Thaän , oáng daãn baøi nước tiểu , bóng đái , ống đái –– Thaän goàm trieäu đơn vị chức để loïc maùu vaø hình thaønh nước tiểu - Mỗi đơn vị chức naênggồm:Caàuthaän nang caàu thaän , oáng thaän D Củng cố: –– Bài tiết có vai trò quan trọng nào đời sống ? –– Bài tiết thể người các quan nào thực ? –– Hệ bài tiết nước tiểu có cấu tạo nào ? E Hướng dẫn nhà: –– Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài –– Đọc mục em có biết –– Chuẩn bị bài 39 : ” Bài tiết nước tiểu “ –– Học sinh kẻ phiếu học tập vào : Bảng so sánh nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức Ñaëc ñieåm –– Nồng độ các chât hòa tan –– Chất độc chất cạn bã –– Chất dinh dưỡng Nước tiểu đầu Nước tiểu chính thức GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (9) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 * Ruùt kinh nghieäm: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………… Ngµy so¹n :20 /1/2010 Ngµy gi¶ng: 8A: 23/1 TuÇn 21 8B: 22/1 TiÕt 41 BAØI 39 :BAØI TIẾT NƯỚC TIỂU I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: Trình bày quá trình tạo thành nước tiểu , thực chất quá trình tạo thành nước tiểu , quá trình bài tiết nước tiểu Phân biệt : Nước tiểu đầu và huyết tương , Nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức 2/ Kyõ naêng: Phaùt trieån kyû naêng quan saùt , phaân tích hình Rèn kỹ hoạt động nhóm / Thái độ : Giáo dục ý thức giữ vệ sinh quan bài tiết II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Tranh phoùng to hình 39 – Phieáu hoïc taäp Bảng so sánh nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức Ñaëc ñieåm Nước tiểu đầu o Loõang –– Nồng độ các chât hòa o Coù ít tan o Coù nhieàu –– Chất độc chất cạn bã –– Chất dinh dưỡng 2/ Häc sinh: kÎ phiÕu häc tËp sgk Nước tiểu chính thức Đậm đặc Coù nhieàu Gaàn nhö khoâng III Phương pháp: - Trùc quan GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (10) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 - Vấn đáp gợi mở IV/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: A/ Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số: 8A: 8B: B/ Kiểm tra baứi cuừ : Hoạt động + Bài tiết có vai trò quan trọng nào đời sống ? + Bài tiết thể người các quan nào thực ? + Hệ bài tiết nước tiểu có cấu tạo nào ? C/ TiÕn tr×nh d¹y häc : * Mở bài: Mỗi thận chứa khỏang triệu đơn vị chức để lọc máu và hình thành nước tiểu , quá trình đó diễn nào ? Bài học hôm chúng ta tìm hieåu : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động : Tạo thành nước I/ Tạo thành nước tieåu: tieåu –– GV yêu cầu học sinh quan sát - Học sinh thu nhận và xử lí hình 39.1 tìm hieåu quaù trình thoâng tin muïc + quan saùt hình 39 1, trao đổi nhóm hình thành nước tiểu –– Yêu cầu các nhóm thảo lụân : thống câu trả lời –– Quaù trình taïo thaønh –– –– Sự tạo thành nước ? Sự tạo thành nước tiểu gồm nước tiểu gồm quá trình tieåu goàm quaù trình : quá trình nào ? Diễn –– Caùc nhoùm boå sung + ñaâu ? + Quaù trình loïc maùu : Ở cầu thận tạo –– GV tổng hợp các ý kiến –– GV yêu cầu học sinh đọc lại –– Học sinh thảo luậnnước tiểu đầu + chuù thích hình 39.1 thaûo luaän : nhoùm: + Quaù trình haáp thuï Nước tiểu đầu không cólại ống thận –– ? Thành phần nước tiểu đầu khác tế bào và Prôtêin + với máu ( huyết tương ) điểm + Quaù trình baøi tieát : Học sinh hoàn thành Hấp thụ lại chất naøo ? caàn thieát ? Hòan thành bảng so sánh nước bảng so sánh tiểu đầu và nước tiểu chính thức –– Đại diện các nhóm trình Bài tiết tiết chất thừa , chất thải –– GV gọi học sinh lên sửa và bổbày Tạo thành nước tiểu sung chính thức –– GV chốt lại kiến thức II Bài tiết nước Hoạt động 2: Bài tiết nước tiểu –– HS tự thu nhập thông tin tiểu: –– GV yêu cầu học sinh nghiênđể trả lời -Mô tả đường nước cứu thông tin trả lời câu hỏi : ? Sửù baứi tieỏt nước tieồu dieón nhử tieồu theá naøo ? - Thực chất quá trình tạo 10 GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (11) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 thành nước tiểu là lọc máu ? Thực chất quá trình tạo và thải chất cặn bã , chất độc , chất thừa khỏi thể thành nước tiểu là gì ? –– Học sinh trình bày , lớp bổ sung để hòan chỉnh đáp án –– GV yêu cầu học sinh tự rút –– Học sinh nêu : keát luaän + Maùu tuø©n hoøan lieân tuïc qua cầu thận nước tiểu hình thành liên tục ? Vì tạo thành nước tiểu + Nước tiểu tính trữ diễn liên tục mà bài tiết bóng đái lên tới 200ml , đủ áp lực gây cảm giác buồn nước tiểu lại gián đọan ? tieåu Baøi tieát ngoøai Kết luận : Học sinh đọc kết luận cuoái baøi SGK Nước tiểu chính thức beå thaän OÁng dẫn nước tiểu tích trữ bòng đái Oáng đái ngoài D Củng cố: –– Nước tiểu tạo thành nào ? –– Trình bày bài tiết nước tiểu ? E Hướng dẫn nhà –– Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài –– Đọc mục em có biết –– Tìm hieåu caùc taùc nhaân gaây haïi cho heä baøi tieát –– Chuẩn bị bài 39 : ” Vệ sinh hệ Bài tiết nước tiểu “ * Rót kinh nghiÖm: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 11 GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (12) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 Ngµy so¹n :23/1/2010 Ngµy gi¶ng: 8B: 25/1 TuÇn 21 8A: 30/1 TiÕt 42 BAØI 40 : VỆ SINH BAØI TIẾT NƯỚC TIỂU I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: Trình bày các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu và hậu cuûa noù Trình bày các thoí quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu và giải thích sở khoa học chúng 2/ Kyõ naêng: Rèn luyện kỹ quan sát , nhận xét , liên hệ thực tế Rèn kỹ hoạt động nhóm / Thái độ : Có ý thức xây dựng các thoí quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tieåu II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Tranh phoùng to hình 38 vaø 39 – Phieáu hoïc taäp Tổn thương hệ bài tiết nước Haäu quaû tieåu Quaù trình loïc maùu bò trì treä cô theå bò nhieãm –– Cầu thần bị viêm và suy thoái độc –– Oáng thaän bò toån thöông hay Quaù trình haáp thuï laïi vaø baøi tieát giaûm moâi trường bị biến đổi laøm vieäc keùm hieäu quaû 12 GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (13) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 –– Đường dẫn nước tiểu bị nghẽn Ống thận bị tổn thương nước tiểu hoà vào máu đầu độc thể Gây bí tiểu Nguy hiểm đến tính mạng Baûng 40 Caùc thoí quen soáng khoa hoïc Thường xuyên giữ vệ sinh cho toàn thể cho hệ bài tiết nước tiểu Khẩu phần ăn uống hợp lí : –– Khoâng aên quaù nhieàu Proâteâin , quaù naëm , quaù chua , quaù nhieàu chaát taïo soûi –– Không ăn thức ăn thưà ôi thiu và nhiễm chất độc hại –– Uống đủ nước Đi tiểu đúng lúc , không nên nhịn tiểu laâu Cơ sở khoa học Haïn cheá taùc haïi cuûa vi sinh vaät gaây beänh Traùnh cho thaän laøm vieäc quaù nhieàu vaø haïn cheá khaû naêng taïo soûi Hận chế tác hại các chất độc Taïo ñieàu kieän cho quaù trình loïc maùu thuận lợi Haïn cheá khaû naêng taïo soæ 2/ Häc sinh: kÎ phiÕu häc tËp sgk III Phương pháp: - Trùc quan - Vấn đáp gợi mở IV/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: A/ Ổn định lớp: 8A: 8B B/ Kieàm tra baøi cuõ : + Nước tiểu tạo thành nào ? + Trình bày bài tiết nước tiểu ? C / Các hoạt động dạy và học: * Mở bài: Hoạt động bài tiết có vai trò quan trọng thể Làm nào để có hệ bài tiết nước tiểu khoẻ mạnh Đó là nội dung bài : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động : Một số tác nhân I/ Moät soá taùc nhaân chuû yeáu gaây haïi cho heä baøi chuû yeáu gaây haïi cho heä baøi tieát tiết nước tiểu : nước tiểu –– GV yêu cầu học sinh nghiên cứu –– Học sinh thu nhận thoâng tin , vaän duïng thông tin và trả lời câu hỏi ; hieåu bieát cuûa mình , lieät keâ caùc taùc nhaân gaây haïi –– Moät vaøi hoïc sinh + Có tác nhân nào gây hại phát biểu , lớp bổ sung - Các tác nhân gây hại 13 GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (14) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 cho hệ bài tiết nước tiểu ? nêu nhóm tác cho hệ bài tiết nước tiểu + –– GV điều khiển trao đồỉ toàn lớp nhân gây hại + Caùc vi khuaån gaây beänh Hoïc sinh ruùt keát luaän + –– GV nghiên cứu kỹ thông tin + Các chất độc quan sát tranh hình 38 và 39 –– Cá nhân tự đọcthức ăn thông tin SGK kết hợp ++ Khẩu phần ăn không hoàn thành phiếu học tập quan sát tranh ghihợp lí nhớ kiến thức –– Gv treo phieáu hoïc taäp –– GV tập hợp ý kiến các nhóm và –– Trao đổi nhóm hoàn thành phiếu học đưa đáp án II.CÇn x©y dùng caùc Hoạt động 2: Xây dựng các thói tập thoùi quen soáng khoa quen sống khoa học để bảo vệ hệ học để bảo vệ hệ bài baøi tieát –– GV yêu cầu học sinh đọc lại tieỏt nước tiểu tránh tác thông tin mục hoàn thành bảng –– HS tự suy nghiõ câu nh©n cã h¹i trả lời , nhóm thống 40 * B¶ng 40- sgk –– GV tập hợp ý kiến đúng cácđiền bảng 40 –– Đại diện nhóm trình nhoùm baøy , nhoùm khaùc boå sung –– thông báo đáp án đúng –– Từ bảng trên yêu cầu học sinh đưa kế hoạch hình thành thoí quen soáng khoa hoïc –– Kết luận chung : Học sinh đọc keát luaän SGK D/ CUÛNG COÁ: - GV: yêu cầu hs trả lời các câu hỏi sgk E/ DAËN DOØ: –– Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài –– Đọc mục em có biết * Rót kinh nghiÖm: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 14 GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (15) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 Ngµy so¹n :27/1/2010 Ngµy gi¶ng: 8B: 29/1 TuÇn 22 8A: Chöông VIII : DA * Mục tiêu chương: Mô tả cấu tạo da Thấy rõ mối quan hệ giưã cấu tạo và chức da Trình bày sở khoa học các biện pháp bảo vệ da, rèn luyện da Có ý thức vệ sinh, phòng tránh các bệnh da TiÕt 43 BAØI 41 :CAÁU TẠO và CHỨC NĂNG CỦA DA I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: Mô tả cấu tạo da Thấy rõ mối quan hệ giưã cấu tạo và chức da 2/ Kyõ naêng: Reøn luyeän kyõ naêng quan saùt vaø phaân tích hình Rèn kỹ hoạt động nhóm / Thái độ : Giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh da II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Tranh caâm caáu taïo da Moâ hình caáu taïo da 2/ HS: xem trước bài học III Phương pháp: 15 GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (16) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 - Trùc quan - Vấn đáp gợi mở IV/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: A/ Ổn định lớp: kiĨm tra sÜ sè: 8A: 8B: B / Kieàm tra baøi cuõ : kh«ng kiÓm tra C / Néi dung bµi míi: * Mở bài: Ngoài chức bài tiết và điều hoà thân nhiệt da còn chức gì ? Những đặc điểm cấu tạo nào da giúp da thực chức đó ? Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động : Cấu tạo da I/ Caáu taïo da : –– GV yêu cầu học sinh quan –– Học sinh quan sát tự sát hình 41.1 : Đối chiếu mô đọc thông tin hình hình cấu tạo da thảo luận : thành kiến thức + Xác định giới hạn lớp – – Thaûo luaän nhoùm noäi dung trình baøy cuûa da + Đánh mũi tên , hoàn thành sơ đồ cấu tạo da ? –– GV treo tranh câm cấu tạo –– Học sinh rút kết –– Da câú tạo gồm lớp : luaän veà caáu taïo cuûa da da goò hoïc sinh leân ñieàn + + Lớp biểu bì : + Cấu tạo chung : giới hạn các o Tầng sừng lớp da o Taàng TB soáng + Thaønh phaàn caáu taïo cuûa moãi + + Lớp bì : lớp Sợi mô liên kết –– GV yêu cầu học sinh đọc –– Các nhóm thảo luận Các quan thông tin thảo luận câu hỏi thống câu trả lời : + + Lớp mỡ da : Gồm muïc các TB mỡ + Vì ta thấy lớp vẩy trắng Vì lớp TB ngoài cùng hoá sừng và chết bong phấn quần áo ? + Vì da ta luôn mềm mại Vì các sợi mô liên kết bện chặt với và không thấm nước ? treân da coù nhieàu tuyeán nhờn tiết chất nhờn + Vì ta nhận biết đặc Vì da có nhiều quan thuï caûm ñieåm maø da tieáp xuùc ? + Da có phản ứng nào Trời nóng mao mạch da dãn , tuyến mồ trời nóng hay lạnh ? hoâi tieát nhieàu moà hoâi + Lớp mỡ da có vai trò gì Trời lạnh : mao mạch da co lại , lông ? chaân co + Tóc và lông mày có tác dụng Là lớp đệm chống ảnh 16 GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (17) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 gì ? hưởng học Chống nhiệt trời rét Tóc tạo nên lớp đệm không khí để : o Chống tia tử ngoại o Điều hoà nhiệt độ Loâng maøy : ngaên moà hôi và nước –– Đại diện nhóm phát bieåu nhoùm khaùc boå sung –– Gv chốt lại kiến thức II Chức da Hoạt động 2: Chức - HS thảo luận trả lời câu da –– GV yeâu caàu hoïc sinh thaûo hỏi Nhờ các đặc điểm : luaän caâu hoæ sau : + Đặc điểm nào da thực Sợi mô liên kết , tuyến nhờn , lớp mỡ da chức bảo vệ ? Nhờ các quan thụ + + Boä phaän naøo giuùp da tieáp caûm qua tuyeán moà hoâi nhận kích thích ? Thực chức bài tiết ? + Da điều hoà thân nhiệt caùch naøo ? Nhờ : Co dãn mạch máu da , hoạt động tuyeán moà hoâi vaø cô co chân lông , lớp mỡ choáng maát nhieät –– Đại diện nhóm phát bieåu , nhoùm khaùc boå sung –– GV chốt lại kiến thức –– Rút kết luận chức caâu hoûi : –– Baûo veä cô theå + Da có chức gì ? da –– Tieáp nhaän kích thích –– Keát luaän chung : Hoïc sinh xuùc giaùc đọc kết luận SGK –– Baøi tieát –– Điều hoà thân nhiệt –– Da vaø saûn phaãm cuûa da tạo nên vẻ đẹp cho người D/ CUÛNG COÁ: –– GV treo baûng phuï cho hoïc sinh laøm : Caáu taïo da Các lớp da Thành phần câú tạo các lớp Lớp biểu bì 17 GV: Lop8.net Chức Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (18) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 Lớp bì Lớp mỡ da E/ DAËN DOØ: –– Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài –– Đọc mục em có biết * Rót kinh nghiÖm: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Ngµy so¹n :30/1/2010 Ngµy gi¶ng: 8B: 1/2/2010 TuÇn 22 8A: 6/2/2010 TiÕt 44 BAØI 42 : VEÄ SINH DA I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: Trình bày sở khoa học các biện pháp bảo vệ da, rèn luyện da Có ý thức vệ sinh, phòng tránh các bệnh da 2/ Kyõ naêng: Rèn luyện kỹ quan sát và liên hệ thực tế Rèn kỹ hoạt động nhóm / Thái độ : Có thái độ và hành vi vệ sinh cá nhân II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Tranh các bệnh ngoài da 2/ HS: Su tÇm tranh ¶nh vÒ c¸c bÖnh ngoµi da III Phương pháp: - Trùc quan - Vấn đáp gợi mở - diÔn gi¶ng IV/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: A/ Ổn định lớp: kiĨm tra sÜ sè: 18 GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (19) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 8A: 8B: B / KiÓàm tra baøi cuõ : + Em hãy nêu cấu tạo và chức Da ? C / Bµi míi: a) Mở bài: Nêu cấu tạo và chức da Cần làm gì để da thực tốt các chức đó Vào bài Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động : Bảo vệ da I/ Baûo veä da : –– GV yêu cầu học sinh trả lời –– Cá nhân tự đọc thông tin và trả lời câu caùc caâu hoæ : hoûi + Da baån coù haïi nhö theá naøo ? + Da bò xaây xaùt coù haïi nhö theá – – Một vài học sinh –– Da bẩn là môi trường trình bày , lớp nhận xét cho vi khuẩn phát triển và naøo ? vaø boå sung + Giữ da cách nào ? hạn chế hoạt động –– Học sinh đề các tuyến mồ hôi bieän phaùp nhö : –– Da bò xaây xaùt deã nhieãm Tắm giặc thường trùng xuyeân –– Cần giữ da và Khoâng neân naën muïn traùnh bò xaây xaùt trứng cá Hoạt động 2: Rèn luyện da II Reøn luyeän da –– GV phân tích mối quan hệ –– Học sinh ghi nhớ rèn luyện thân thể với rèn thông tin luyeän da –– Học sinh đọc kỹ bài –– Cơ thể là hkối –– G24 –– GV yeâu caàu hoïc sinh thaûo taäp , thaûo luaän thoáng nhaát neân reøn luyeän luận nhóm hoàn thành bài tập nhóm , thống ý kiến thể là rèn luyện các hệ đánh dấu vào bảng 42.1 quan đó có da muïc vaø baøi taäp trang 135 –– vài nhóm đọc kết –– Các hình thức rèn –– GV chốt lại đáp án đúng –– GV löu yù cho hoïc sinh hình quaû , caùc nhoùm khaùc boå luyeän da : ( SGK ) sung thức tắm nước lạnh phải : –– Nguyeân taéc reøn luyeän + Được rèn luyện thường xuyên da : ( SGK ) + Trước tắm phải khởp động ? + Khoâng taém laâu III Phoøng choáng beänh Hoạt động : Phòng chống ngoài da : bệnh ngoài da –– GV yêu cầu học sinh hoàn thaønh baûng 42.2 : –– Hoïc sinh vaän duïng –– GV ghi baûng –– GV sử dụng số tranh ảnh , hiểu biết mình : Tóm 19 GV: Lop8.net Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà (20) Gi¸o ¸n Sinh học - Năm học : 2009 - 2010 giới thiệu số bệnh ngoài da tắc biểu bệnh –– GV ñöa theâm thoâng tin veà –– Caùch phoøng beänh caùch giaûm nheï taùc haïi cuûa boûng –– vài học sinh đọc bài tập lớp bổ sung –– Các bệnh ngoài da o Do vi khuaån , naám , bỏng nhiệt , bỏng hoá chaát –– Phòng bệnh : giữ vệ sinh thân thể , giữ vệ sinh môi trường , tránh để da bò xaây xaùt , boûng –– Chữa bệnh : dùng thuoác theo chæ daãn cuûa baùc só D/ CUÛNG COÁ: –– Nêu biện pháp giữ vệ sinh da và giải thích sở khoa học các biện pháp đó ? E/ DAËN DOØ: –– Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài –– Đọc mục em có biết –– OÂn laïi baøi Phaûn xaï * Rót kinh nghiÖm: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Ngµy so¹n :30/1/2010 Ngµy gi¶ng: D:9/2 8E: 19/2 TuÇn 23 CHÖÔNG IX : THAÀN KINH VAØ GIAÙC QUAN * Mục tiêu chương: N¾m cấu tạo và chức Nơron , đồng thời xác định rõ nơrơn là ñôn vò caáu taïo cô baûn cuûa heä thaàn kinh Phân biệt các thành phần cấu tạo hệ thần kinh Phân biệt chức hệ thần kinh vận động và hệ thần kinh sinh dưỡng Trình bày cấu tạo và chức dây thần kinh tủy Giải thích vì dây thần kinh tủy là dây pha Xác định vị trí và các thành phần trụ não Trình bày chức chủ yếu trụ não 20 GV: Quản Thị Loan – Trường THCS Hải Hoà Lop8.net (21)