– Nªu ®îc vai trß sinh lÝ ña nguyªn tè Nit¬ – Trình bày được quá trình đồng hóa Nitơ trong mô thực vật – Nªu ®îc c¸c nguån Nit¬ cung cÊp cho c©y – Nêu được dạng Nitơ cây hấp thụ từ đất[r]
(1)PhÇn 4: Sinh häc c¬ thÓ Chương – Chuyển hóa vật chất và lượng thực vật A – Chuyển hóa vật chất và lượng thực vật TiÕt – Bµi Sự hấp thụ nước và muối khoáng rễ Ngµy so¹n: …./…./… Ngµy gi¶ng: …./…./… I – Môc tiªu Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i KiÕn thøc – Trình bày đặc điểm hình thái rễ cây trên cạn thích nghi với chức hấp thụ nước và muối khoáng – Trình bày chế hấp thụ nước và muối khoáng rễ – Trình bày mối tương tác môi trường và rễ cây quá trình hấp thụ nước và muối khoáng Kü n¨ng – RÌn luyÖn kÜ n¨ng t Gi¸o dôc – Lßng yªu thiªn nhiªn vµ b¶o vÖ c©y xanh II – Phương tiện – Tranh vÏ 1.1, 1.2, 1.3 III – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò Kh«ng Bµi míi GV: Nêu vai trò nước và khoáng cây, cây lấy chất đó nh thÕ nµo ? Hoạt động thày và trò Néi dung Hoạt động GV Giíi thiÖu tranh 1.1, 1.2 HS Tr¶ lêi phÇn lÖnh + CÊu t¹o ngoµi cña hÖ rÔ + Mối liên hệ nguồi nước và hệ rễ GV Liªn hÖ víi thùc tÕ bãn ph©n c©y trång GV Giíi thiÖu c¸c phÇn cña rÔ c©y I – Rễ là quan hấp thụ nước và ion kho¸ng H×nh th¸i cña hÖ rÔ - Rễ cây sinh trưởng liên tục - Có khả lan tỏa và hướng tới nguồn nước RÔ c©y ph¸t triÓn nhanh bÒ mÆt hÊp phô H Sự phát triển hệ rễ ảnh - Rễ cây cạn hấp phụ nước và ion khoáng hưởng tới diện tích hấp phụ hệ chủ yếu qua lông hút rÔ - Rễ cây sinh trưởng làm tăng nhanh số HS LiÖn hÖ víi thùc vËt thñy sinh lượng lông hút (diện tích hấp phụ tăng) - Riªng + Thực vật thúy sinh hấp thụ nước và Lop12.net (2) Hoạt đông GV Rễ cây hút nước và khoáng nh thÕ nµo? HS Nghiªn cøu SGK H Sự hấp phụ nước và ion khoáng vµo c©y ntn? Do nguyªn nh©n nµo g©y HS Lờy ví dụ các tượng thøc tÕ H Vì nước lại qua mạch gỗ, có đường nào đưa nước vào m¹ch gç kho¸ng trªn toµn bé c¬ thÓ + Thùc vËt kh«ng cã l«ng hót (Th«ng, Sồi) hấp thụ nước và khoáng nhờ vào nÊm ë hÖ rÔ II – Cơ chế hấp thụ nước và ion kho¸ng ë rÔ c©y Hấp thụ nước và ion khoáng từ đất vµo tÕ bµo l«ng hót a Hấp thụ nước Sự xâm nhập nước từ đất vào rễ theo chế thụ động: Nước từ môi trường nhược trương đến ưu trương Do – Sự thoát nước lá – Nồng độ chất tan cao b HÊp phô ion kho¸ng C©y hÊp phô ion kho¸ng theo c¬ chÕ + Chủ động: Ngược građien nồng độ có sù dông ATP + Thụ động: Đi từ nới có nồng độ ion cao đến thấp Dòng nước và các ion khoáng từ đất vào các mạch gỗ rễ + Con đường gian bào: Nước kẽ tế bào ®aiCaspari TBC trung trô + Con ®êng ®i qua tÕ bµo chÊt H Con đường nào đưa nước vào m¹ch gç nhanh h¬n Hoạt động III - ảnh hưởng các tác nhân môi HS Tình hiểu tác nhân chính gây trường quá trình hấp phụ nước các tượng sau vµ ion kho¸ng ë rÔ c©y T¸c nh©n Hiện tượng T¸c Hiện tượng ……… C©y chÕt ngËp óng nh©n C©y bi hÐo bãn ¤xi C©y chÕt ngËp óng ……… ph©n hãa häc víi liÒu ¸p xuÊt C©y bi hÐo bãn ph©n hãa lượng cao… học với liều lượng cao… thÈm Vùng đất sử dụng thÊu ph©n hãa häc l©u ……… Vùng đất sử dụng phân hóa ngµy trång c©y l¸ pH häc l©u ngµy trång c©y cây thường bị vàng lá cây thường bị vàng GV Tæng kÕt néi dung chÝnh TL ¤xi, ¸p xuÊt thÈm thÊu, pH ¶nh hưởng đến hấp thụ nước và các ion kho¸ng Cñng cè HS + §äc phÇn ghi nhí + Tr¶ lêi c©y hái cuèi bµi DÆn dß Häc bµi, chuÈn bÞ bµi sè Lop12.net (3) TiÕt – Bµi VËn chuyÓn c¸c chÊt c©y Ngµy so¹n: …./…./… Ngµy gi¶ng: …./…./… I – Môc tiªu Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i KiÕn thøc – M« t¶ ®îc c¸c dßng vËn chuyÓn vËt chÊt c©y + Con ®êng vËn chuyÓn + Thµnh phÇn cña dÞch ®îc vËn chuyÓn + §éng lùc ®Èy dßng vËt chÊt di chuyÓn Kü n¨ng – RÌn luyÖn kÜ n¨ng t duy, quan s¸t, tæng hîp, kh¸i qu¸t hãa Gi¸o dôc – Lßng yªu thiªn nhiªn vµ b¶o vÖ thiªn nhiªn II – Phương tiện – Tranh vÏ 2.2, 2.3,2.4 hoÆc m¸y chiÕu projecto III – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò Câu 1: Rễ thực vật cạn có đặc điểm hình thái thích nghi với chức tìm nguồn nước và hấp thu ion khoáng? Câu 2: Hãy phân biệt chế hấp thụ nước với chế hấp thụ ion khoáng rễ c©y? §¸p ¸n: C©u 1: C©u 2: môc II – Bµi Bµi míi GV: Nước rễ cây hấp thụ vận chuyển đến quan nào và vËn chuyÓn nh thÕ nµo? Hoạt động thày và trò Néi dung GV Nªu vÝ dô c¾m hoa vµ hiÖn tượng vận chuyển các chất I – Dòng mạch gỗ c©y CÊy t¹o m¹ch gç Hoạt động Gåm: GV Giíi thiÖu tranh 2.2 + C¸c tÕ bµo kÐo dµi HS Quan sát và mô tả cấu tạo + Màng ngăn đã có thủng lỗ m¹ch gç + Mµng dµy vµ hãa gç theo c¸c kiÓu kh¸c (linhin hãa) + Bên không có TBC (Tế bào đã HS So s¸nh lo¹i m¹ch trªn chÕt) Gièng nhau: + Cã lo¹i m¹ch gç: Qu¶n bµo vµ m¹ch + TB chÕt, thùc hiÖn chøc n¨ng èng m¹ch dÉn Kh«ng cã mµng, bµo + C¸c èng rçng xÕp sÝt vµ cã sù quan -> èng rçng thñng lç ngang + Thµnh ®îc linhin hãa, cã sù thñng lç + C¸c qu¶n bµo, m¹ch èng xÕp sÝt Lop12.net (4) nhau, lç bªn t¹o thµnh c¸c cÆp lç t¹o thµnh ®êng vËn chuyÓn ngang Kh¸c Qu¶n bµo M¹ch èng + TB dµi, h×nh TB ng¨n h¬n, thoi réng + Xếp theo + đầu đục lỗ, h×nh th¼ng xÕp ®Çu kÒ -> đứng èng dµi vµ réng H Mạch gỗ có vai trò gì với đời sèng cña TV VD Cây Bạch đàn cao 50m, chúng cần động lực gì để đẩy nước, các chÊt kho¸ng lªn l¸? HS Giải thích các tượng + Hiện tượng ứ dọt lá + Nước lọ hoa cạn dần + Nước ống pipet dâng lên GV ChuÈn hãa kiÕn thøc Hoạt đông H M¹ch d©y cã vai trß g× ? (Vận chuyển chất dinh dưỡng theo nhiều hướng vận chuyển chậm) GV Giíi thiÖu h×nh 2.5 HS Quan s¸t vµ m« t¶ cÊy t¹o cña m¹ch r©y Thµnh phÇn cña dÞch m¹ch gç Dịch mạch gỗ gồm chủ yếu là nước và c¸c ion kho¸ng, c¸c chÊt h÷u c¬ ®îc tæng hîp tõ rÔ (aa, VTM, hoocm«n ) §éng lùc cña dßng m¹ch gç + Lùc ®Èy + Lực hút thoát nước lá + Lực liên kết các phân tử nước với vµ víi thµnh m¹ch II – Dßng m¹ch d©y CÊu t¹o cña m¹ch r©y Gåm c¸c tÕ bµo sèng: + Lµ nh÷ng èng h×nh r©y vµ tÕ bµo kÌm + Kh«ng cã nh©n, cã mµng sinh chÊt, tÕ bµo chÊt vµ mét sè bµo quan + C¸c tÕ bµo nèi víi qua b¶n r©y Bªn c¹nh lµ c¸c tÕ bµo kÌm, cã nh©n vµ giàu ti thể -> cung cấp lượng cho quá trình vận chuyển chủ động mét sè thµnh phÇn m¹ch r©y Thµnh phÇn cña dÞch m¹ch r©y + Chøa chñ yÕu lµ saccaroz¬, ATP, GV ChuÈn hãa kiÕn thøc nguyªn tè kho¸ng sö dông l¹i, aa, VTM, Hoocm«n Giàu K+ có độ pH = -> 8.5 HS Nghiªn cøu SGK, cho biÕt §éng lùc cña dßng m¹ch r©y thµnh phÇn cña dÞch m¹ch r©y Sù vËn chuyÓn dßng m¹ch r©y ®îc thùc dòng áp xuất thấp chêng lÖc cña ASTT gi÷a c¸c c¬ quan nguån H §éng lùc cña dßng m¹ch r©y (l¸) vµ c¬ quan chøa (rÔ, h¹t ) Lop12.net (5) Cñng cè HS + Tr¶ lêi c©y hái cuèi bµi, tr¶ lêi b¶ng sau §Æc ®iÓm M¹ch gç M¹ch r©y -Lµ c¸c tÕ bµo chÕt t¹o -Lµ c¸c tÕ bµo sèng èng h×nh CÊu t¹o èng rçng, linhin ho¸ r©y vµ tÕ bµo kÌm Thành phần -Chủ yếu là nước và -Chủ yếu là saccarôzơ và dÞch c¸c ion kho¸ng giµu ion K+ -Do lùc ®Èy, sù liªn kÕt -Do sù chªnh lÖch ¸p suÊt các phân tử nước thẩm thấu đầu và thoát nước mạch rây nguồn và quan §éng lùc di qua l¸ chøa chuyÓn -Dßng di chuyÓn -Dßng di chuyÓn chem dßng dÞch -ChiÒu di chuyÓn chñ yÕu tõ nhanh -Chiều di chuyển từ trên xuống dưới lên trên DÆn dß + Häc bµi, chuÈn bÞ bµi sè Lop12.net (6) Tiết – Bài thoát nước Ngµy so¹n: …./…./… Ngµy gi¶ng: …./…./… I – Môc tiªu Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i KiÕn thøc – Nêu vai trò thoát nước đời sống thực vật – Mô tả cấu tạo lá thích nghi với chức thoát nước – Trình bày chế điều tiết độ mở khí khổng và các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát nước Kü n¨ng – RÌn luyÖn kÜ n¨ng t duy, quan s¸t, tæng hîp, kh¸i qu¸t hãa Gi¸o dôc – Lßng yªu thiªn nhiªn vµ b¶o vÖ c©y trång, rõng II – Phương tiện – Tranh vÏ 3.1, 3.2,3.3 hoÆc m¸y chiÕu projecto III – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò C©u 1: Chøng minh cÊu t¹o cña m¹ch gç thÝch nghi víi chøc n¨ng vËn chuyÓn nước và muối khoáng từ rễ lên lá ? Câu 2: Động lực nào giúp dòng nước và ion khoáng di chuyển từ rễ lên lá? §¸p ¸n: C©u 1: C©u 2: môc I.3 – Bµi Bµi míi GV: Hoạt động thày và trò Néi dung Hoạt động GV Nêu số tượng thoát nước đời sống hàng ngày H Thoát nước thực vật là gì? Thùc vËt cã nh÷ng c¬ quan nµo cã thể thoát nước HS Da vµo bµi 2, tranh 3.1 em h·y cho biÕt vai trß cña qóa tr×nh thoát nước Bæ sung: ngµy c©y tho¸t khoảng 200 l nước, với cây cao 100m F = 100atm, lượng nước thoát > 100 lần lượng khí CO2 thu vµo Hoạt động GV Giíi thiÖu b¶ng 3, h×nh 3.2,3.3 HS Quan s¸t b¶ng 3, h×nh 3.2,3.3 vµ tr¶ lêi phÇn lÖnh I – Vai trß cña qu¸ tr×nh tho¸t h¬i nước Thoát nước là nước từ bề mặt l¸ qua hÖ thèng khÝ khæng lµ chñ yÕu vµ mét phÇn qua th©n cµnh – Vai trß + §éng lùc chñ yÕu cña qu¸ tr×nh hót vµ vận chuyển nước từ rễ lên lá + Giảm nhiệt độ cây -> 7℃,tránh cho c©y bÞ nãng (cã thÓ g©y rèi lo¹n sinh lÝ cña c©y) II – Thoát nước qua lá Lá là quan thoát nước + Trªn bÒ mÆt l¸ cã rÊt nhiÒu lç khÝ, ®©y là quan thoát nước chủ yếu thực vật Lop12.net (7) GV ChuÈn hãa kiÕn thøc GV Giíi thiÖu ®êng tho¸t nước thực vật HS Tr×nh bµy cÊu t¹o cña khÝ khæng GV Bổ sung chế đống mở khÝ khæng + Khi cã ¸nh s¸ng ®êng ®îc tao -> -> khÝ khæng më + Khi kh«ng cã ¸nh s¸ng -> Khí khổng đóng Hoạt động H Lượng nước thực vật thoát chñ yÕu ë ®©u? nh÷ng t¸c nh©n nµo/ GV ChuÈn hãa kiÕn thøc + Ngoài nước còn thoát qua lớp cutin (Khi lµ cha bÞ líp cutin dµy che phñ) §èi víi c©y cã tÇng cutin dµy th× nước không thoát qua Hai đường thoát nước thực vật * Qua khí khổng (đây là đươcf thoát nước chÝnh cña thùc vËt) + Sự thoát nước phụ thuộc vào đóng më cña khÝ khæng §é më cña khÝ khæng phụ thuộc vào lượng nước tế bào - Tế bào trương nước thì khí khổng mở - Tế bào nước khí khổng đóng + Khi thiếu nước a Apxixic tiết và ức chế enzim Amilaza -> giảm lượng đường -> Khí khổng đóng * Qua cutin Tầng cutin dày làm giảm lượng nước thoát ngoµi III – Các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát nước Sự thoát nước qua cutin thấp, nên ít ảnh hưởng Sư đóng mở khí khổng có vai trò định đến lượng nước thoát ngoµi + Nước có không khí và lượng rễ cung cấp có vai trò định đến việc đóng mởi khí khổng + ánh sáng: Tham điều tiết đóng mở lç khÝ + hiết độ, gió, số ion khác H Chúng có ảnh hươgnr nào tới thực vật Lượng nước lấy vào và lượng nước thoát có mối quan hÖ nh thÕ nµo? Hoạt động IV – Cân nước và tưới tiêu hợp lí cho c©y trång HS Trình bày trao đổi nước thùc vËt? A B -> Cây sinh trưởng và phát triển H Để cây có thể sinh trưởng và bình thường phát triển bình thường thì A< B -> Cây bị héo lượng nước trao đổi phải + Trong sản xuất NN cần cúng cấp đủ nào? ứng dụng sản xuất nước các giai đoạn sinh trưởng và n«ng nghiÖp? phát triển dự vào đặc tính di truyền GV ChuÈn hãa kiÕn thøc c¸c gièng kh¸c Cñng cè HS + §äc phÇn ghi nhí + Tr¶ lêi c©y hái SGK DÆn dß Häc bµi, chuÈn bÞ bµi sè Lop12.net (8) TiÕt – Bµi Vai trß cña c¸c nguyªn tè kho¸ng Ngµy so¹n: …./…./… Ngµy gi¶ng: …./…./… I – Môc tiªu Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i KiÕn thøc – Nêu các khái niệm: Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu, các nguyên tố dinh dưỡng đại lượng và vi lượng – M« t¶ ®îc mét sè dÊu hiÖu ®iÓn h×nh thiÕu mét sè nguyªn tè dinh dưỡng khoáng và nêu vai trò đặc trưng các nguyên tố khoáng thiÕt yÕu – Liệt kê các nguồn dinh dưỡng khoáng cho cây, dạng phân bón (muèi kho¸ng) c©y hÊp phô ®îc – Trình bày ý nghĩa liều lượng phân bón hợp lí cây trồng, môi trường, sức khỏe Kü n¨ng – RÌn luyÖn kÜ n¨ng t duy, quan s¸t, tæng hîp, kh¸i qu¸t hãa Gi¸o dôc – BiÕt c¸ch vËn dông kiÕn thøc vµo thùc tiÔn s¶n xuÊt II – Phương tiện – Tranh vÏ 4.1, 4.2, hoÆc m¸y chiÕu projecto III – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò Câu 1: Thoát nước qua lá là gì? Trình bày quá trình thoát nước qua lá ? §¸p ¸n: C©u 1: môc I, II – Bµi 3 Bµi míi GV: Ngoài nước ảnh hửng tới ST, PT cây trồng còn có yếu tố nµo kh¸c? Hoạt động thày và trò Néi dung Hoạt động GV – Nhµ SVH Hµ Lan Van Helmont trång c©y LiÔu 2,25 kg vào 80 kg đất Sau năm cây nặng 66 kg, đất nhẹ 56 g -> Cây cần nước để sống? – Giíi thiÖu thÝ nghiÖm 4.1 H Em cã nhËn xÐt g× vÒ thÝ nghiÖm trªn Nguyªn tè kho¸ng thiÕt yÕu lµ g×? HS Nêu số tượng thiếu kho¸ng ë thùc vËt thùc tÕ trång trät I – Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yÕu c©y * Nguyªn tè kho¸ng thiÕt yÕu lµ: + Nguyªn tè mµ thiÕu nã c©y kh«ng hoµn thµnh ®îc chu tr×nh sèng + Kh«ng thÓ thay thÕ bëi bÊt k× nguyªn tè nµo kh¸c + Ph¶i trùc tiÕp tham gia vµo qu¸ tr×nh chuyÓn hãa vËt chÊt c¬ thÓ + Gåm cã 17 nguyªn tè: C,H,O,N,P,K,S,Ca,Mg Lop12.net (9) H Dùa vµo thµnh phÇn chÊt kho¸ng c©y mµ ta chia mÊy lo¹i? Hoạt động HS tr¶ lêi phÇn lÖnh GV Giíi thiÖu h×nh 4.2, 4.3 HS Giải thích tượng hình 4.2, 4.3 GV ChuÈn hãa kiÕn thøc Hoạt động H Có nguồn dinh dưỡng nµo cho c©y trång? H Lµm thÕ nµo c©y trång cã thÓ sử dụng nguồn dinh dướng tèi ®a? GV ChuÈn hãa kiÕn thøc - Nguyên tố đại lượng: C, H, O, N ,P, K, S, Ca, Mg - Nguyên tố vi lượng: Fe, Mn,B, Cl, Zn,Cu,Mo,Ni ( 100mg/ kg chÊt kh«) II – Vai trß cña c¸c nguyªn tè ding dưỡng khoáng thiết yếu cây -Các nguyên tố đại lượng thường tham gia cÊu t¹o nªn c¸c chÊt sèng -Các nguyên tố vi lượng thường tham gia điều tiết các hoạt động sống thể III – Nguån cung cÊp c¸c nguyªn tè dinh dưỡng khoáng cho cây §Êt lµ nguån chñ yÕu cung cÊp c¸c nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây -RÔ c©y chØ hÊp thô ®îc muèi kho¸ng ë d¹ng hoµ tan( d¹ng ion K+,NH4+,NO3 ) -Đa số chất khoáng có đất dạng kh«ng tan H2O,tº,O2,pH,VSV Khã tan D¹ng tan Ph©n bãn cho c©y trång H VÝ chóng ta ph¶i bon ph©n -Ph©n bãn lµ nguån quan träng cung cÊp cho c©y trång? các chất dinh dưỡng khoáng cho cây trồng GV Giíi thiÖu h×nh 4.3 -Lượng phân bón phải hợp lý để đảm bảo HS Quan s¸t h×nh 4.3 vµ rót cho c©y ph¸t triÓn tèt mµ kh«ng g©y « nhân xét liều lượng phân bón nhiễm môi trường đất và nước hîp lÝ Cñng cè Tr¶ lêi c¸c c©y hái sau -Khi cây thiếu các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thường có dấu hiệu nµo? (Sinh trưởng, phát triển kém và thường biểu màu sắc đặc trưng trªn l¸) -Biện pháp giúp chuyển hoá muối khoáng đất từ dạng khó tan sang d¹ng dÔ tan? (Làm cỏ sục bùn, phá váng sau đất bị ngập úng, cày phơi ải đất, cày lật úp rạ xuống, bón vôi cho đất chua ) - Đất chua( có pH thấp 5) ảnh hưởng đến các nguyên tố dinh dưỡng khoáng đất nào? Cách sử lý? (Lµm hoµ tan c¸c nguyªn tè kho¸ng nhiÒu vµ rÔ bÞ röa tr«i mÊt Sö lý b»ng c¸ch bãn v«i) - Đốt nương, đốt gốc rạ có ảnh hưởng đến đất nào? ( Làm chết các vi sinh vật có lợi đất có nên đốt bờ) DÆn dß Häc bµi, chuÈn bÞ bµi sè Lop12.net (10) Tiết – Bài + Dinh dưỡng 10 nit¬ ë thùc vËt Ngµy so¹n: …./…./… Ngµy gi¶ng: …./…./… I – Môc tiªu Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i KiÕn thøc – Nªu ®îc vai trß sinh lÝ ña nguyªn tè Nit¬ – Trình bày quá trình đồng hóa Nitơ mô thực vật – Nªu ®îc c¸c nguån Nit¬ cung cÊp cho c©y – Nêu dạng Nitơ cây hấp thụ từ đất – Trình bày các đường cố định Nitơ và vai trò quá trình cố định Nitơ đường Sinh học thực vật và ứng dụng thực tiễn ngµnh trång trät – Nêu mối liên hệ liều lượng phân đạm hợp lí với sinh trưởng và môi trường KÜ n¨ng – RÌn luyÖn kÜ n¨ng t duy, quan s¸t, tæng hîp, kh¸i qu¸t hãa Gi¸o dôc – BiÕt c¸ch vËn dông kiÕn thøc vµo thùc tiÔn s¶n xuÊt II – Phương tiện – Tranh vẽ 4.1, 5.1, 6.1, 6.2 số đường đồng hóa Nitơ, m¸y chiÕu projecto III – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò Câu 1: Trình bày vai trò cá nguên tố đại lượng và vi lượng ? Câu 2: Việc bón phân với liều lượng hợp lí tùy thuộc vào loại đất, loại phân bãn, gièng cã ý nghÜa g× víi SXNN §¸p ¸n: C©u 1: môc , II.1, II.2 – Bµi C©u 2: – §Ó c©y trång ST, PT tèt, n¨ng suÊt vµ hiÖu qu¶ bãn ph©n cao – Gi¶m chi phÝ ®Çu vµo – Không gây ô nhiễm môi trường => Thực theo hướng dẫn quan khuyªn n«ng Bµi míi GV: Trong SXNN ta thường sử dụng loại phân bón hóa học nào Cây trồng đã đồng hóa các nguyên tố Nitơ ? Hoạt động thày và trò Hoạt động HS Gi¶i thÝch phÇn lÖnh Néi dung I – Vai trß sinh lÝ cña nguyªn tè Nit¬ Vai trß chung - Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiÕt yÕu cho c©y nªn thiÕu nit¬ c©y không sinh trưởng phát triển bình thường Lop12.net (11) H Nit¬ tham gia cÊu t¹o nh÷ng ph©n tö nµo? Chóng cã chøc n¨ng g× c¬ thÓ? H NÕu thiÕu Nit¬ th× c¬ thÓ cã ảnh hưởng nào, nguyªn nh©n GV Gîi ý vµ chuÈn hãa kiÕn thøc 13 - Dấu hiệu đặc trưng cây thiếu nitơ là lá có màu vàng nhạt, sinh trưởng chËm Vai trß cÊu tróc - Là thành phần không thể thiếu để c©y t¹o c¸c chÊt h÷u c¬ quan träng nh pr«tªin, axit nuclªic, ATP, diÖp lôc, ph«tpholipit … Vai trß ®iÒu tiÕt - Các quá trình trao đổi chất thÓ chÞu sù ®iÒu tiÕt cña c¸c enzim , c«enzim, ATP mµ nit¬ lµ thµnh phÇn cÊu t¹o Hoạt động H C©y hÊp thô vµ sö dông Nit¬ d¹ng II Quá trình đồng hoá nitơ thực nµo? vËt GV Nêu quá trình biến đổi Nitơ Qu¸ tr×nh khö nitrat HS Giải thích tượng hình 4.2, - Nitơ các hợp chất hữu cấu 4.3 thµnh c¬ thÓ thùc vËt chØ tån t¹i ë d¹ng GV ChuÈn hãa kiÕn thøc khö(NH4+) GV Nªu mèi quan hÖ cña c¸c - Nit¬ c©y hÊp thô d¹ng NO3(d¹ng «xy nguyên tố đại lượng và vi lượng? ho¸) ph¶i bÞ khö thµnh NH4+ t¹i m« rÔ, m« l¸ NO3(nitrat) NO2(nitrit) NH4+(am«ni) HS Nghiªn cøu néi dung SGK - Qu¸ tr×nh khö cã sù tham gia cña Mo, H Tr×nh bµy ®êng Amin hãa, Pe để hoạt hóa các Enzim chuyÓn vÞ amin? Quá trình đồng hoá NH3 mô thùc vËt HS Hoµn thµnh phÇn lÖnh Trong m« TV tån t¹i ®êng chuyÓn hãa NH3 GV ChuÈn hãa kiªn thøc - Amin ho¸( t¹o axit amin) Axit-xªt«glutaric +NH3 Axit glutamic - ChuyÓn vÞ amin(t¹o axit amin míi) Axit glutamic + Axit piruvic Hoạt động H Nit¬ cã ë nh÷ng ®©u vµ chung ë Alanin + Axit-xªt«glutaric d¹ng nµo? C©y trång cã thÓ lÊy ®îc - H×nh thµnh amit: lµ nguån dù tr÷ Nit¬ ë ®©u? NH H Nh÷ng sinh vËt nµo cã kh¶ n¨ng 3, cho c¸c qu¸ tr×nh tæng hîp axit cố định nitơ phân tử không amin đồng thời giải độc NH3 cho cây Axit glutamic + NH3 Glutamin khÝ? GV ChuÈn hãa kiÕn thøc (Amit) III Nguån cung cÊp nit¬ tù nhiªn cho Lop12.net (12) H Nitơ đất thường tồn nh÷ng d¹ng nµo? D¹ng c©y cã thÓ hÊp thô ®îc? GV ChuÈn hãa kiÕn thøc H T¹i bãn ph©n h÷u c¬ c©y sinh trưởng, phát triển tốt? GV ChuÈn hãa kiÕn thøc Hoạt động GV Giíi thiÖu tranh 6.1 HS Tr¶ lêi phÇn lÖnh H Nit¬ ph©n tö ®îc chuyÓn hãa ntn? Chóng cã vai trß g× trång trät GV VK Lam(Cyanobacteria)vµVK rÔ c©y hä ®Ëu (Rhizobium) cã enzim Nitrôgenaza có khả cố định nitơ không khí để tạo NH3 H Theo em thÕ nµo lµ bãn ph©n hîp lý? H Cã nh÷ng h×nh thøc nµo bãn ph©n cho c©y? H Khi lượng phân bón quá mức có ảnh hưởng đến cây, đất và môi trường nào? 14 c©y Nit¬ kh«ng khÝ - C©y kh«ng thÓ hÊp thô ®îc Nit¬ ph©n tö tù khÝ quyÓn( N2 – 80% ) - Nhờ các vi sinh vật cố định nitơ chuyÓn ho¸ N2 NH3 c©y míi hÊp thô ®îc - NO, NO2 kk gây ngộ độc cho c©y Nitơ đất - Lµ nguån cung cÊp Nit¬ chñ yÕu cho c©y, chóng tån t¹i thµnh hai d¹ng chñ yÕu (N v« c¬ vµ N h÷u c¬) * Nit¬ v« c¬: - Nit¬ c¸c muèi kho¸ng d¹ng NH4+ vµ NO3 rÔ c©y hÊp thô ®îc song dÔ bÞ röa tr«i * Nit¬ h÷u c¬: - C©y kh«ng hÊp thô ®îc nit¬ x¸c sinh vËt ph¶i nhê VSV biến đổi thành dạng NH4+ và NO3 c©y míi hÊp thô ®îc IV Qu¸ tr×nh chuyÓn ho¸ nit¬ đất và cố định nitơ Qu¸ tr×nh chuyÓn ho¸ nit¬ đất - N2 không khí VSV cố định nitơ NH4+ - VËt chÊt h÷u c¬VK am«n ho¸ NH4+ - NH4+ ®îc c©y hÊp thô hoÆc nhê VSV nitrat ho¸ NO3 råi c©y hÊp thô - Tõ NO3 cã thÓ bÞ VK ph¶n nitrat N2 Quá trình cố định nitơ phân tử - Nhờ các VSV có khả cố định nit¬ nh VK lam,VK nèt sÇn rÔ c©y hä ®Ëu N2 -> VSV -> NH4+ vµ NH3(Enzim Nitr«genaz bÎ gÉy liªn kÕt 3: N = N) - Chúng có vai trò bù đắp lại lượng Nitơ đã cây trồng sử dụng V Ph©n bãn víi NS c©y trång vµ m«i trường Bãn ph©n hîp lý vµ n¨ng suÊt c©y Lop12.net (13) 15 trång - Bón đúng loại, đủ số lượngvà thành phần, đúng nhu cầu giống giai đoạn, phù hợp với đất Các phương pháp bón phân - Bón phân qua rễ: bón vào đất( lót, thóc) - Bãn ph©n qua l¸: phun lªn l¸ c©y Phân bón và môi trường - Lượng phân bón quá mức ảnh hưởng tới tính chất lý hoá đất và bị rửa trôi gây ô nhiễm môi trường nước Cñng cè Câu 1: Môi trường sống thiếu nitơ cây không thể sống vì nitơ là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu, là thành phần không thể thiếu để cây tạo các chÊt h÷u c¬ quan träng nh pr«tªin, axit nuclªic, ATP, diÖp lôc, ph«tpholipit C©u 2: V× m« thùc vËt l¹i diÔn qu¸ tr×nh khö nitrat? RÔ c©y hÊp thụ nitơ NH4+ (dạng khử) và NO3(dạng ôxy hoá) từ đất các hợp chÊt h÷u c¬ cña c©y chØ tån t¹i d¹ng khö ph¶i cã qu¸ tr×nh chuyÓn ho¸ nit¬ d¹ng «xy ho¸ thµnh d¹ng khö (qu¸ tr×nh khö nitrat) Câu 3: Thực vật có đặc điểm thích nghi bảo vệ tế bào việc lượng NH3 dư thừa đầu độc là: hình thành amit *Mét sè ph¶n øng amin ho¸( t¹o axit amin) - Axit piruvic + NH3 + 2H+ Alanin + H2O -Axit fumalic + NH3 Aspactic - Axit «xal« axªtic + NH3 + 2H+ Aspactic + H2O H Điều kiện để quá trình cố định nitơ khí có thể xảy ra: - Cã c¸c lùc khö m¹nh - Được cung cấp lượng ATP - Cã sù tham gia cña enzim Nitr«genaza - Thùc hiÖn ®iÒu kiÖn kþ khÝ 2H 2H 2H N N NH NH NH2 NH2 2NH3 DÆn dß Häc bµi, chuÈn bÞ bµi sè Lop12.net (14) 16 TiÕt – Bµi 7: thùc hµnh thí nghiệm Thoát nước và thí nghiệm vai trò ph©n bãn I Môc tiªu KiÕn thøc - Học sinh phải có khả sử dụng giấy Côban clorua để phát tốc độ thoát nước khác mặt lá - Biết bố trí thí nghiệm vai trò phân bón NPK cây trồng KÜ n¨ng - BiÕt c¸ch bè trÝ thÝ nghiÖm - Lßng say mª nghiªn cøu II Phương tiện dạy học - Tranh vÏ H×nh 7.1- 7.2 SGK III TiÕn tr×nh ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò Lång vµo bµi míi Bµi míi HS Nêu chuẩn bị và các bước thực hành GV Hướng dẫn thực hành SGK HS TiÕn hµnh thÝ nghiÖm vµ viÕt thu ho¹ch: Bảng 7.1:Tốc độ thoát nước lá theo thời gian Tªn nhãm Ngµy, giê Tªn c©y, vÞ trÝ cña l¸ Thêi gian chuyÓn mµu cña giÊy c«banclorua MÆt trªn Mặt B¶ng 7.2: Vai trß cña ph©n bãnNPK Tªn c©y M¹ lóa C«ng thøc thÝ nghiÖm Chậu đối chứng(nước ) ChËu chøa NPK Cñng cè HS Tr¶ lêi c¸c c©u hái SGK DÆn dß Häc bµi, chuÈn bÞ bµi sè Lop12.net ChiÒu cao(cm) NhËn xÐt (15) TiÕt – Bµi Quang hîp ë 17 thùc vËt Ngµy so¹n: …./…./… Ngµy gi¶ng: …./…./… I – Môc tiªu Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i KiÕn thøc – Nªu ®îc kh¸i niÖm Quang hîp – Nªu ®îc vai trß cña Quang hîp ë thùc vËt – Trình bày cấu tạo (đặc điểm hình thái và giải phẫu) lá thích nghi víi chøc n¨ng Quang hîp – LiÖt kª ®îc c¸c s¾c tè Quang hîp, n¬i ph©n bè l¸ vµ nªu chøc n¨ng chñ yÕu cña s¾c tè Quang hîp KÜ n¨ng – RÌn luyÖn kÜ n¨ng t duy, quan s¸t, tæng hîp, kh¸i qu¸t hãa Gi¸o dôc – Biết cách vận dụng kiến thức vào thực tiễn đới sống và sản xuất II – Phương tiện – Tranh vÏ 8.1, 8.2, hoÆc m¸y chiÕu pr«jector III – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò Câu Vai trò quá trình cố định N phân tử đường Sinh học dinh dưỡng N thực vật? C©u Tr×nh bµy nh÷ng nguån cung cÊp N tù nhiªn cho c©y §¸p ¸n C©u1 N2 -> NH3 c©y dÔ hÊp thô Nhê cã qu¸ tr×nh nµy mà lượng N cây hấp thụ bù đắp đảm bảo cho cây trồng phát triển bình thường C©u Môc III – bµi Bµi míi GV: Hoạt động thày và trò Hoạt động GV Giíi thiÖu h×nh 8.1 HS Quan s¸t vµ cho biÕt thÕ nµo lµ QH? CO2 + 12 H2O AS, DL C6H12O6 + O2 + H2O Néi dung I.Kh¸i qu¸t vÒ quang hîp ë thùc vËt Kh¸i niÖm quang hîp - Lµ qu¸ tr×nh diÖp lôc hÊp thô n¨ng lượng ánh sáng mặt trời để tạo cacbohidrat (C6H12O6) vµ O2 tõ chÊt v« c¬ ( CO2 ,H2O) H Theo em quang hîp cã vai trß nh CO2 + 12 H2O AS, DL C6H12O6 + thÕ nµo? O2 + H2O Vai trß cña quang hîp HS Tr¶ lêi phÇn lÖnh -T¹o nguån chÊt h÷u c¬ cho mäi sinh GV ChuÈn hãa kiÕn thøc vật, công nghiệp, dược liệu Hoạt động -Tạo nguồn lượng cho hoạt động CO2 + 12 H2O AS, DL C6H12O6 + O2 + sèng cña sinh giíi (ho¸ n¨ng) tõ Lop12.net (16) 18 H 2O quang n¨ng - §iÒu hoµ kh«ng khÝ( t¹o «xy, hÊp thô H §Ó QH diÔn ®îc nhanh th× TV CO2) ph¶i lµm g×? II L¸ lµ c¬ quan quang hîp H×nh th¸i, gi¶i phÉu cña l¸ thÝch nghi víi chøc n¨ng quang hîp a Gi¶i phÉu h×nh th¸i bªn ngoµi GV Giíi thiÖu tranh 8.2 + DiÖn tÝch bÒ mÆt lín -> hÊp thô ®îc H CÊu t¹o cña l¸ thÝch nghi víi chøc nhiÒu ¸nh s¸ng hấp thụ lượng AS? + Líp biÓu b× cã nhiÒu lç khÝ -> hÊp thô CO2 b Gi¶i phÉu h×nh th¸i bªn GV Hướng dẫn và bổ sung * Hấp thụ lượng ánh sáng + C¸c TB chøa DL n»m ë m« giËu vµ m« xèp cña phiÕn l¸ + TB m« giËu cã nhiÒu DL xÕp sÝt vµ song song víi + Mô giậu nằm bên lớp TB H CÊu t¹o cña l¸ thÝch nghi víi chøc biÓu b× mÆt trªn cña l¸ n¨ng hÊp thô CO2? => Gióp ph©n tö s¾c tè hÊp thô ®îc trực tiếp lượng ánh sáng chiếu trªn bÒ mÆt l¸ GV Hướng dẫn và bổ sung * HÊp thô CO2 + Mô khuyết phân bố mặt gân lá H CÊu t¹o cña l¸ thÝch nghi víi chøc c¸ch xa vµ t¹o thµnh mét kho¶ng n¨ng vËn chuyÓn c¸c chÊt? trống -> tạo điều kiện cho trao đổi khí GV Hướng dẫn và bổ sung + CO2 khuÕch t¸n vµo TB chøa s¾c tè qua mặt lá, là nơi phân bố nhiÒu khÝ khæng GV Giíi thiÖu tranh 8.3 * VËn chuyÓn c¸c chÊt HS Tr¶ lêi phÇn lÖnh + G©n l¸ cã m¹ch r©y vµ m¹ch gç ®i GV bæ sung: đế TB nhu mô S Lôc l¹p > S l¸ + Trong l¸ cã chøa rÊt nhiÒu lôc l¹p LL cã 40-50Grana => Thuận tiện cho việc trao đổi chất Grana có đến vài chục tilacôit Lôc l¹p lµ bµo quan quang hîp H Nêu các sắc tố Quang hợp cà chức + Số lượng lục lạp lớn (TVBC: 20năng chúng? 100LL/TB) GV Hoµn thiªn kiÕn thøc + Grana gåm - C¸c tilac«it cã n¬i diÔn pha s¸ng Con đường truyền lượng quang hợp Lôc l¹p - ChÊt nÒn str«ma n¬i diÔn pha tèi Car«ten«it DLb quang hîp DL a HÖ s¾c tè quang hîp Lop12.net (17) 19 S¾c tè Chøc n¨ng Trung t©m ph¶n øng DiÖp lôc a s¸ng -> ATP, NADPH HÊp thô vµ truyÒn n¨ng Diệp lục b lượng tới DL a - Lµ s¾c tè phô QH: HÊp thô vµ truyÒn n¨ng Car«ten«it lượng -> DL b (Car«ten, - B¶o vÖ bé m¸y QH vµ xant«fyl) TB khái ch¸y C§AS qu¸ cao Cñng cè GV Giíi thiÖu tranh cÊu t¹o cña l¸ (kh«ng cã chó thÝch) HS Hoµn thµnh nh÷ng bé phËn cña l¸ vµo tranh DÆn dß Häc bµi vµ chuÈn bÞ bµi Lop12.net (18) TiÕt – Bµi Quang hîp ë 20 c¸c nhãm thùc vËt C3, c4 vµ cam Ngµy so¹n: …./…./… Ngµy gi¶ng: …./…./… I – Môc tiªu Sau häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i KiÕn thøc – Ph©n biÖt ®îc pha s¸ng vµ pha tèi ë c¸c néi dung: S¶n phÈn, nguyªn liÖu, n¬i x¶y – Phân biệt các đường cố định CO2 pha tối nhãm thùc vËt C3, C4, CAM – Gi¶i thÝch ®îc ph¶n øng thÝch nghi cña nhãm thùc vËt C4 vµ CAM môi trường sống vùng nhiệt đới và hoang mạc KÜ n¨ng – RÌn luyÖn kÜ n¨ng t duy, quan s¸t, tæng hîp, kh¸i qu¸t hãa Gi¸o dôc – Lòng yêu thiên nhiên và bảo vệ môi trường II – Phương tiện – Tranh vÏ 9.1, 9.2, 9.3 hoÆc m¸y chiÕu pr«jector III – TiÕn tr×nh bµi gi¶ng ổn định tổ chức KiÓm tra bµi cò Câu Nêu đặc điểm lá cây thích nghi với chức Quang hợp ? §¸p ¸n C©u1 Môc II, Bµi míi GV: B¶n chÊt cña qu¸ tr×nh quang hîp ë c©y xanh lµ g×? Hoạt động thày và trò Néi dung I Thùc vËt C3 Pha s¸ng: GV Giíi thiÖu tranh h×nh 9.1 H Em h·y tr×nh bµy pha s¸ng cña quang - X¶y t¹i grana (tilac«it) cã ¸nh s¸ng hîp ë thùc vËt C3? H Em h·y nªu nguyªn liÖu vµ s¶n phÈm - DiÔn qu¸ tr×nh quang ph©n ly nước, giải phóng ôxy và tổng hợp cña pha s¸ng? ATP, NADPH 2H2O + NADP + ADP > O2 + GV Giíi thiÖu tranh h×nh 9.2 NADPH + ATP H Em h·y tr×nh bµy pha tèi cña quang hîp ë thùc vËt C3? Pha tèi *Tr¶ lêi c©u lÖnh: - ATP vào pha khử đến pha tái sinh - Xảy strôma sử dụng ATP, NADPH pha sáng để cố định - NADPH ®i vµo pha khö sau ATP CO2 h×nh thµnh gluc«z¬ vµ t¸i sinh chÊt nhËn Ri 1,5DP Gåm giai ®o¹n: Bæ sung: + ATP sử dụng pha khử, tái sinh + Cố định CO2 Lop12.net (19) 21 chÊt nhËn + NADPH sö dông pha khö GV Giíi thiÖu tranh h×nh 9.3 H Nêu đặc điểm khí hậu các vùng này? + Khö: APG -> AlPG + T¸i sinh chÊt nhËn Mét phÇn AlPG t¸ch khái chu tr×nh -> C6H12O6 *Chú ý: Pha sáng và pha tối H Em h·y tr×nh bµy pha tèi cña quang x¶y ë tÕ bµo m« giËu hîp ë thùc vËt C4? *Tr¶ lêi c©u lÖnh: phiÕu häc tËp II.Thùc vËt C4 C3 C4 Đại diện: TV nhiệt đới, cận ChÊtnhËn nhiệt đới Ri-1,5DP PEP CO2 Pha s¸ng S¶nphÈm -Tương tự thực vật C3 APG AOA ®Çu tiªn Pha tèi TiÕn tr×nh Chutr×nh Chu tr×nh - T¹i tÕ bµo m« giËu chÊt nhËn C3 vµ C4 C3 CO2 lµ PEP h×nh thµnh axit malic TB m« giËu (AOA - 4C) tÕ bµo m« N¬i diÔn vµ TB bao bã - Axit malic qua cÇu sinh chÊt vµo giËu m¹ch tÕ bµo bao bã m¹ch lo¹i CO2 biÕn *Em h·y so s¸nh pha tèi cña thùc vËt C4 thµnh a.pyruvic - CO2 vào chu trình Canvin để vµ thùc vËt CAM? t¹o gluc«z¬ cßn a.pyruvic quay PhiÕu häc tËp trë l¹i tÕ bµo m« giËu ®îc C4 CAM ph«tphoryl ho¸ thµnh PEP ChÊt nhËn CO2 S.phÈm ®Çu tiªn TiÕn tr×nh N¬i diÔn Thêi gian III Thùc vËt CAM 1.Pha s¸ng - Tương tự thực vật C3 2.Pha tèi - Tương tự thực vật C4 chu trình xảy tế bào m« giËu - Chu trình cố định CO2 (Hatchslack) xảy ban đêm còn chu tr×nh Canvin x¶y ban ngµy Cñng cè phiÕu häc tËp ChÊt nhËn CO2 C3 Ri-1,5DP Lop12.net C4 CAM PEP (20) 22 S.phÈm ®Çu tiªn TiÕn tr×nh N¬i diÔn Thêi gian APG C3 TÕ bµo m« giËu Ban ngµy AOA C3 vµ C4 TB m« giËu vµ TB TÕ bµo m« giËu bao bã m¹ch Ban ngµy C3 ban ngµy, C4 tèi DÆn dß Häc bµi lµm bµi tËp SBT ChuÈn bÞ bµi 10 Lop12.net (21)