Đang tải... (xem toàn văn)
Hoạt động 4: Tìm - Yêu cầu HS quan sát - Mở trang 17: Nhấp chuột hiểu về đặc điểm của tranh trên màn hình và lần 1 để hiện hình minh hoạ giai đoạn giải mã trong SGK, trả lời các câu về p[r]
(1)HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG BÀI DẠY BẰNG MICROSOFT POWERPOINT Bài 17: Sinh tổng hợp prôtêin (lớp 11) Tiến trình bài dạy Giới thiệu tên bài Quy ước ghi chép bài học Hoạt động Xác định các giai đoạn quá trình sinh tổng hợp prôtêin Hoạt động giáo viên - Thổng số quy ước việc theo dõi và ghi chép thông tin bài học - Nêu câu hỏi cho HS - Trình chiếu sơ đồ các giai đoạn tổng hợp prôtêin - Kết luận giai đoạn mã Hoạt động Tìm hiểu quá trình hoạt hoá axit amin - Giới thiệu các thành phần tham gia và hình thành quá trình tổng hợp prôtêin - Minh họa quá trình hoạt hoá axit amin (lần 1) Các thao tác làm việc với máy tính (nhấp chuột) Mở trang - Mở trang 2: nhấp chuột để quy ước - Mở trang 3: nhấp chuột lần - Nhấp chuột chậm, để các thông tin sơ đồ - Nếu HS trả lời đúng câu hỏi thì đưa chuột vào vùng câu hỏi nhấp chuột lần để đánh dấu giai đoạn chủ yếu quá trình và nhấp chuột lần để câu hỏi thoát khỏi màn hình - Mở trang 4: nhấp chuột lần để kết luận - Mở trang 5: nhấp chuột để các thành phần ra, thành phần “chuỗi polypeptit” thì dừng lại để học sinh quan sát - Mở trang 6: Nhấp chuột lần cho câu hỏi ra, dừng lại để HS đọc kỹ câu hỏi Nhấp chuột lần để câu hỏi biến - Nhấp chuột lần để thành phần axit amin; lần để thành phần ATP; lần để enzim và dừng lại chút để enzim và ATP di chuyển đến lắp ghép với axit amin; lần để enzim biến mất; Lop12.net (2) - Minh hoạ quá trình hoạt hoá axit amin (lần 2) - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi quá trình hoạt hoá axit amin Hoạt động Tìm hiểu quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit nhấp lần và dừng lại để axit amin với ATP di chuyển lắp ghép với tARN; nhấp chuột lần để dòng chú thích phức hợp aa-tARN - Mở trang 7: nhấp chuột để điều khiển tiến trình trên xuất dòng chú thích phức hợp aa-tARN thì dừng lại - HS trả lời đúng thì nhấp chuột để kết luận quá trình hoạt hoá axit amin - Chia nhóm và phát phiếu học tập cho các nhóm - Nêu câu hỏi cho các nhóm thảo luận - Minh họa quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit - Mở trang 8: nhấp chuột lần để câu hỏi - Mở trang 9: nhấp chuột lần lượt, chậm để HS dễ theo dõi diễn biến quá trình phân tử mARN biến thì nhấp chuột thêm lần và dừng lại để đoạn hoạt hình chạy tự động Khi aa mở đầu rời khỏi chuỗi polypeptit thì nhấp tiếp lần - Nếu HS chưa rõ GV minh để chú thích họa lại quá trình này “chuỗi polypeptit” lần - Nhấp chuột vào nút “Chạy lại” và thao tác - Nếu HS đã rõ thì cho HS trên cho HS quan sát lại diễn biến toàn quá trình thảo luận nhóm và - Nhấp chuột vào nút tam làm phiếu học tập số - Yêu cầu các nhóm HS giác bên cạnh nút “chạy lại” để chuyển trang báo cáo, GV tổng kết - Sang trang 11: nhấp chuột lần để kết luận bước tổng hợp chuỗi polypeptit - Nhấp chuột vào “Bước mở đầu” Nhấp chuột Lop12.net (3) chậm, để các thông tin bước này Đến thông “Kết thúc” thì dừng lại, nhấp chuột vào nút tam giác quay - Nhấp chuột vào “Bước kéo dài” Nhấp chuột chậm, để các thông tin bước này Đến “Mã kết thúc” thì dừng lại và nhấp chuột vào nút tam giác quay - Nhấp chuột vào “Bước kết thúc” Nhấp chuột chậm, để - Rút kết luận tổng quát thông tin các bước này quá trình tổng hợp chuỗi Đến hết thông tin polypeptit “Diễn biến và kết thú” thì nhấp vào nút tam giác quay lại - Nhấp chuột vào nút tam giác tiếp để mở thông tin tổng quát quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit Hoạt động 4: Tìm - Yêu cầu HS quan sát - Mở trang 17: Nhấp chuột hiểu đặc điểm tranh trên màn hình và lần để hình minh hoạ giai đoạn giải mã SGK, trả lời các câu polyxôm; nhấp chuột lần hỏi GV để các câu hỏi - GV tổng kết câu trả lời - Nhấp chuột lần 3, và HS để các thông tin các đặc điểm giai đoạn giải mã Hoạt động 5: Phân - Chia nhóm HS, phát tích chế điều hoà phiếu học tập dành cho các sinh tổng hợp nhóm prôtêin - Yêu cầu HS quan sát đoạn - Mở trang 18: Nhấp chuột hoạt hình và trả lời các câu để các câu hỏi hỏi thảo luận - Nhấp chuột chậm, để minh họa chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin (Sau chất cảm ứng bám vào prôtêin ức chế thì dừng nhấp chuột thì Lop12.net (4) - Yêu cầu HS nêu nhận xét, GV kết luận Củng cố - Trắc nghiệm ghép nối - Gọi HS trả lời phim chạy tự động) - Mở trang 23: nhấp chuột để các nhận xét, đến các nhận xét gen cấu trúc, gen điều hoà, gen vận hành thì dừng lại - Mở trang 25: Nhấp chuột lần để bảng câu hỏi và các phương án lựa chọn - HS chọn phương án nào thì nhấp chuột vào phương án đó (để chuột chuyển thành hình bàn tay thì nhấp chuột), đúng dấu kiểm, sai dấu gạch chéo - Hết câu hỏi đầu tiên thì đặt chuột ngoài màn hình và nhấp tiếp lần để chuyển sang câu hỏi sau và cách điều khiển trên Tài liệu tham khảo: http://www.ncc.gmu.edu/dna/ANIMPROT.htm Lop12.net (5) TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN TRONG DẠY HỌC SINH HỌC BÀI 17: SINH TỔNG HỢP PRÔTÊIN (Lớp 11) ĐỀ CƯƠNG BÀI DẠY I MỤC TIÊU Sau học xong bài này, học sinh có khả năng: Về kiến thức: - Trình bày quá trình sinh tổng hợp prôtêin - Nêu vai trò các thành phần tham gia quá trình sinh tổng hợp prôtêin - Phân tích mối quan hệ ADN và prôtêin Về kỹ năng: - Rèn luyện kỹ quan sát, tư tổng hợp thông qua quan sát tranh vẽ và các phương tiện trực quan - Rèn luyện kỹ làm việc hợp tác thông qua các hoạt động nhóm II NỘI DUNG BÀI DẠY - Vị trí bài: là bài thứ ba chương I-Cơ sở vật chất và chế di truyền, phần sở di truyền học, sau bài: axit nuclêic và prôtêin - Cấu trúc bài: I Quá trình sinh tổng hợp prôtêin Giai đoạn mã Giai đoạn giải mã a, Diễn biến b, Đặc điểm II Cơ chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin Ví dụ Nhận xét III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Tổ chức học sinh hoạt động độc lập - Tổ chức học sinh hoạt động theo nhóm - Kết hợp hoạt động nhóm và công tác làm việc độc lập với sách giáo khoa, phiếu học tập Lop12.net (6) Nội dung bài I Quá trình sinh tổng hợp prôtêin Giai đoạn mã Giai đoạn giải mã a, Diễn biến b, Đặc điểm II Cơ chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin Ví dụ Nhận xét Hoạt động học tập - Hoạt động 1: Xác định các giai đoạn quá trình sinh tổng hợp prôtêin (HS làm việc cá nhân) - Hoạt động 2: Tìm hiểu quá trình hoạt hoá axit amin (HS làm việc cá nhân) - Hoạt động 3: Tìm hiểu quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit (HS làm việc theo nhóm người kết hợp với phiếu học tập) - Hoạt động 4: Tìm hiểu đặc điểm giai đoạn giải mã (HS làm việc cá nhân) - Hoạt động 5: Phân tích chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin (HS làm việc theo nhóm người kết hợp với phiếu học tập) IV CỦNG CỐ VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ - Sử dụng bài tập dạng trắc nghiệm ghép nối V SỰ TRỢ GIÚP CỦA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN Trong khâu chuẩn bị bài giảng: - Sử dụng Internet để tìm kiếm thông tin nhằm mục đích tham khảo cho bài dạy - Sử dụng phần mềm Microsoft Powerpoint để thiết kế bài trình bày trên lớp, thiết kế các đoạn hoạt hình cho bài dạy - Sử dụng phần mềm Microsoft Word để soạn giáo án, thiết kế phiếu học tập Trong dạy: - Bài giảng tổ chức thực trên máy tính phần mềm Microsoft Powerpoint Lop12.net (7) GIÁO ÁN BÀI SINH TỔNG HỢP PRÔTÊIN I MỤC TIÊU: Sau học xong bài này, học sinh có khả năng: Về kiến thức: - Trình bày quá trình sinh tổng hợp prôtêin - Nêu vai trò các thành phần tham gia quá trình sinh tổng hợp prôtêin - Phân tích mối quan hệ ADN và prôtêin Về kỹ năng: - Rèn luyện kỹ quan sát, tư tổng hợp thông qua quan sát tranh vẽ và các phương tiện trực quan - Rèn luyện kỹ làm việc hợp tác thông qua các hoạt động nhóm II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC - Máy chiếu đa năng, máy tính - Phiếu học tập III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Tổ chức hoạt động học sinh: Hoạt động cá nhân; hoạt động theo nhóm - Quan sát hình ảnh - tìm tòi phận IV TIẾN TRÌNH BÀI DẠY Ổn định tổ chức lớp Kiểm tra bài cũ: HS trả lời các câu hỏi sau đây: - Hãy trình bày quá trình tổng hợp ARN - Hãy trình bày cấu tạo, cấu trúc và chức prôtêin Giảng bài mới: Đặt vấn đề: Prôtêin có nhiều chức quan trọng với thể sinh vật, prôtêin đã tổng hợp nào? Cấu tạo và cấu trúc prôtêin hình thành và quy định nào? Chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm Thời gian Hoạt động thầy-trò 5’ Hoạt động 1: Xác định các giai đoạn quá trình sinh tổng hợp prôtêin - GV: Yêu cầu HS quan sát mô ngắn trên màn hình và nêu câu hỏi: (?) Quá trình sinh tổng hợp prôtêin có thể chia thành giai đoạn, các giai đoạn đó diễn đâu tế bào? - HS (cá nhân): trả lời câu hỏi - GV: kết luận: Gồm giai đoạn chính: Sao mã (trong Nội dung Lop12.net (8) nhân) và giải mã (ngoài nhân) - GV: Như giai đoạn mã là quá trình tổng hợp mARN và sau tổng hợp xong mARN tế bào chất để tham gia giải mã 4’ Hoạt động 2: Tìm hiểu quá trình hoạt hoá axit amin GV: Giới thiệu hình minh họa các thành phần tham gia và hình thành quá trình sinh tổng hợp prôtêin trên màn hình GV: Yêu cầu HS quan sát trên màn hình và trả lời câu hỏi: (?) Quá trình hoạt hoá axit amin diễn nào? - HS (cá nhân): Quan sát và trả lời câu hỏi 15’ I Quá trình sinh tổng hợp prôtêin Giai đoạn mã: - Là quá trình sinh tổng hợp mARN - Tổng hợp xong, mARN rời nhân tế bào chất tham gia giải mã Giai đoạn giải mã: a, Diễn biến - Hoạt hoá axit amin: aa + ATP (Enzim) aa-ATP + tARN (Enzim) aa-tARN Hoạt động 3: Tìm hiểu quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit - GV: Chia nhóm HS, phát cho nhóm phiếu học tập số Yêu cầu HS quan sát đoạn hoạt hình mô quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit - HS: Nhóm HS + Quan sát đoạn mô trên màn chiếu + Thảo luận và trả lời các câu hỏi phiếu học tập số - GV: yêu cầu các nhóm trả lời và tổng - Tổng hợp chuỗi polypeptit: + Bước mở đầu: kết Bắt đầu: ribôxôm tiếp xúc với mARN mã mở đầu Diễn biến: phức hợp aamở đầu - tARN tiến vào ribôxôm, khớp đối mã; Phức hợp aa1 Lop12.net (9) tARN tiến vào ribôxôm, khớp đối mã; Kết thúc: Enzim xúc tác tạo liên kết peptit aamở đầu với aa1; + Bước kéo dài: Bắt đầu: ribôxôm dịch chuyển mã ba trên mARN tARN mở đầu rời khỏi ribôxôm Diễn biến: các phức hợp aatARN tiến vào ribôxôm, khớp đối mã; liên kết peptit các aa tạo thành Kết thúc: ribôxôm gặp mã kết thúc + Giai đoạn kết thúc: Bắt đầu: ribôxôm rời khỏi mARN Diễn biến và kết thúc: tARN cuối cùng rời khỏi ribôxôm, giải phóng chuỗi polypeptit Enzim tách aamở đầu khỏi chuỗi polypeptit vừa tổng hợp Chuỗi polypeptit tiếp tục hình thành cấu trúc bậc cao tạo thành prôtêin hoàn chỉnh - GV: Vậy có thể diễn đạt quá trình tổng hợp aa thứ n nào? - HS: Ribôxôm dịch chuyển từ ba mã thứ n-1 đến ba mã thứ n, tARN thứ n-1 rời khỏi ribôxôm, aa thứ n đưa vào ribôxôm, liên kết peptit aan với aan-1 hình thành 5’ Hoạt động 4: Tìm hiểu đặc điểm giai đoạn giải mã HS (cá nhân): Quan sát hình vẽ 48, hình vẽ trên màn hình và đọc SGK trang 82 và trả lời các câu hỏi: Polyxôm là gì? Pôlyxôm có vai trò gì? Tại có thể nói polyxôm có vai trò vậy? 10 Lop12.net (10) GV: Yêu cầu HS trả lời và tổng kết 7’ b, Đặc điểm - Nhiều ribôxôm cùng trượt trên mARN gọi là polyxôm, tổng hợp nhiều chuỗi polypetit giống cùng thời gian - Tăng hiệu suất sử dụng mARN, “tuổi thọ” các thành phần tham gia khác nhau: mARN nhanh chóng tự huỷ; ribôxôm sử dụng nhiều lần Hoạt động 5: Phân tích chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin HS (Nhóm HS): Quan sát mô chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin và trả lời các câu hỏi phiếu học tập số GV: yêu cầu các nhóm HS báo cáo và tổng II Cơ chế điều hoà sinh kết tổng hợp prôtêin Ví dụ: Cơ chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin vi khuẩn theo Jacôp và Mônô 2.Nhận xét: - Tế bào tổng hợp prôtêin cần thiết vào lúc cần thiết - Giữa ADN và prôtêin có mối quan hệ quy định và điều chỉnh lẫn - Di truyền cấp độ phân tử trì nhờ nguyên tắc bổ sung - Gen là đoạn phân tử ADN có chức di truyền gồm gen cấu trúc, gen điều hoà và gen vận hành Củng cố (3’) HS trả lời bài tập trắc nghiệp dạng ghép cặp Các kiện chiếu trên màn hình Các nhóm HS trả lời vào giấy khổ A3, dán vào vị trí gần nhóm GV chiếu đáp án và cho điểm nhóm Đáp án sau: 11 Lop12.net (11) Chất truyền thông tin di truyền từ nhân tế bào chất là … Thành phần có chức vận chuyển axit amin vào ribôxôm là … Đơn vị cấu tạo nên chuỗi polypeptit là … Hợp chất cung cấp lượng cho quá trình hoạt hoá axit amin là … Luôn có mặt đầu tiên quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit lại không có mặt phân tử prôtêin hoàn chỉnh là … Thành tham gia vào quá trình hình thành, cắt đứt các liên kết peptit hay hoạt hoá các axit amin là … Cấu trúc có tác dụng tăng hiệu suất sinh tổng hợp prôtêin là … “Nhà máy” lắp ghép tạo chuỗi polypeptit là … Nguyên tắc đảm bảo thông tin di truyền liền mạch và chính xác từ ADN đến prôtêin là nguyên tắc … Quá trình tổng hợp diễn tế bào sinh vật gọi là … mARN tARN axit amin ATP axit amin mở đầu Enzim polyxôm Ribôxôm bổ sung sinh tổng hợp Bài tập nhà: - HS trả lời và giải các bài tập SGK - HS trả lời thêm câu hỏi sau: Cấu trúc prôtêin phụ thuộc vào yếu tố nào? 12 Lop12.net (12) PHIẾU HỌC TẬP SỐ Quan sát đoạn phim mô trên màn hình và trả lời các câu hỏi sau đây: Có thể chia quá trình tổng hợp chuỗi polypeptit thành bước? Các bước đó bắt đầu, diễn biến và kết thúc nào? Diễn biến Bước Bắt đầu Diễn biến Kết thúc … PHIẾU HỌC TẬP SỐ Từ quan sát mô trên màn hình, nhóm thảo luận và thống trả lời các câu hỏi sau đây: Vai trò quá trình điều hoà sinh tổng hợp prôtêin là gì? Có thể rút kết luận gì mối quan hệ ADN và prôtêin? Có nhận xét gì chế di truyền cấp độ phân tử? Có thể định nghĩa gen nào? Lop12.net (13)