1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm : … như chiếc thuyền rồng - Cội nguồn của cốm là lúa đồng quê “Trong cái vỏ xanh kia …” Tác giả huy động nhiều cảm giác để cảm nhận về đối tượng, đặc bi[r]
(1)Trường THCS TT Ba Tơ Giáo án Ngữ Văn Tuần 15 : Bài 15 : Tiết 57 : Một thứ quà lúa non - Cốm Tiết 58 : Chơi chữ Tiết 59 + 60 : Làm thơ lục bát Ngày soạn : / / 200 Ngày dạy : / / 200 Tiết : 57 Văn : MỘT THỨ QUÀ CỦA LÚA NON - CỐM Thạch Lam A Mục tiêu yêu cầu : Giúp hs : - Cảm nhận phong vị đặc sắc, nét đẹp văn hoá thứ quà độc đáo vào giản dị dân tộc - Thấy và tinh tế, nhẹ nhàng mà sâu sắc lối văn tuỳ bút Thạch Lam B Đồ dùng dạy học : - Gv : Giáo án , Sgk … - Hs : Bài cũ + Bài … C Phương pháp dạy học : - Vấn đáp - Giảng giải D Tiến trình lên lớp : I Ổn định tổ chức : (1’) II Kiểm tra bài cũ : (4’) Đọc thuộc lòng bài thơ “Tiếng gà trưa” Xuân Quỳnh ? Hãy nêu cảm nhận em bài thơ ? III Bài : 1) Giới thiệu bài : (1’) 2) Tiến trình tổ chức các hoạt động dạy - học : TG Hoạt động giáo viên 7’ Hoạt động : Hướng dẫn hs đọc và tìm hiểu chung bài văn : - Gv bài tuỳ bút giàu chất trữ tình cần đọc cách truyền cảm - Gọi hs đọc - Yêu cầu hs trả lời các câu hỏi sau : Bài văn thuộc thể loại văn gì ? Hoạt động học sinh Nội dung I Đọc và tìm hiểu chung văn : - Hs lắng nghe Đọc văn – chú thích : - Hs đọc - Hs trả lời + Tuỳ bút Trang 204 Giáo viên soạn : Huỳnh Thị Quỳnh Nga Lop7.net (2) Trường THCS TT Ba Tơ Vì em xác định điều này ? gv: Trong bài có đoạn miêu tả, kể, nhận xét, bình luận bật là yếu tố trữ tình , biểu cảm xúc tác giả 29’ Hoạt động : Hướng dẫn hs tìm hiểu nội dung văn : Trong văn cảm nghĩ người thể nhữn nội dung nào , tương ứng với nội dung đó là đoạn nào bài? Cội nguồn cốm là lúa đồng quê Điều đó đã gợi tả câu văn nào ? Để cảm nhận hương thơm thứ quà đặc biệt từ lúa non cách tinh tế phương tiện gì ? Giáo án Ngữ Văn + Ghi chép người , Văn “Một thứ việc có thật quà lúa non - cốm” là tuỳ bút trữ tình thể cảm xúc tinh tế tác giả cốm II Tìm hiểu nội dung văn : - Cảm nghĩ nguồn gốc cốm (… thuyền rồng) - Cảm nghĩ già trị văn học cốm (… Kín đáo và nhẩn nhặn) - Cảm nghĩ thưởng thức cốm (phần còn lại) - Các bạn có ngửi thấy lúa non … - Trong cái vỏ xanh …” - Dưới ánh trăng … trời” - Tác giả huy động nhiều cảm giác để cảm nhận đối tượng, đặc biệt là khứa giác để cảm nhận hương thơm tinh khiết cánh đồng lúa, lá sen, lúa non - Lướt qua, nhuần thấm, nhã Tinh khiết, tươi mát, trắng thơm, phản phất, … Tìm từ ngữ, đặc biệt là tính từ miêu tả tinh tế này ? Gv: Đoạn văn miêu tả này thấm đậm cảm xúc tác giả, từ ngữ chọn lọc tinh tế , câu văn có nhịp điệu gần câu thơ , văn xuôi Tại cốm gắn với tên - Làng Vòng là nơi Làng Vòng ? tiếng nghề cốm - Cốm làng Vòng dẽo, thơm ngon Hình ảnh “Cô hàng xóm - Cốm gắn liền với vẻ đẹp xinh xinh … người làm cốm là thuyền rồng” có ý nghĩa gì? cô gái làng Vòng - Cái cách cốm đến với 1) Cảm nghĩ nguồn gốc cốm : ( … thuyền rồng) - Cội nguồn cốm là lúa đồng quê “Trong cái vỏ xanh …” Tác giả huy động nhiều cảm giác để cảm nhận đối tượng, đặc biệt là khứa giác để cảm nhận hương thơm tinh khiết cánh đồng lúa, lá sen, lúa non - Cốm gắn liền với vẻ đẹp người làm cốm là cô gái làng Vòng (nơi tiếng nghề cốm) Trang 205 Giáo viên soạn : Huỳnh Thị Quỳnh Nga Lop7.net (3) Trường THCS TT Ba Tơ Giáo án Ngữ Văn người thật duyên dáng, lịch thiệp - Vẻ đẹp người tôn lên vẻ đẹp cốm Từ lời văn trên, - Yêu quý trân trọng cội cảm xúc nào tác giả nguồn sạch, đẹp đẽ, bộc lộ ? giàu sắc thái văn hoá dân tộc cốm Gv: Phần văn trình bày giá trị cốm viết theo phương thức nghị luận , bình luận Lời bình : “Cốm là thứ quà riêng biệt đất nước …nội cỏ VN” gợi cho em cách hiểu nào cốm ? Trong lời bình thứ : “Hương cốm tồ đôi … để hạnh phúc bền lâu? Hãy cho biết tác giả bình luận vấn đề gì ? Em hiểu thêm giá trì nào cốm từ lời bình luận đó tác giả ? Qua đó tác giả muốn truyền tới bạn đọc tình cảm và thái độ nào ứng xử với thứ quà dân tộc là cốm ? Phần cuối văn tác giả bà thưởng thức cốm trên hai phương diện ăn và mua Đoạn nào bàn cách ăn , đoạn nào bàn - Cốm là quà tặng đồng quê người - Cốm là đặc sản dân tộc, vì nó kết tinh hương vị khiết đồng quê - Do đó, cốm là thứ quà quê là thứ quà thiêng liêng - Bình luận vần đề dùng cốm để làm quà sêu tết - Về hoà hợp tương xứng màu sắc(màu xanh tươi ngọc thạch quý, màu đỏ thắm hồng ngọc lụa ngà … - Về hoà hợp hương vị : thứ đạm, thứ sắc, hai vị nâng đở - Cốm góp phần cho nhân duyên tốt đẹp người - Có giá trị văn hoá dân tộc - Trân trọng và giữ gìn cốm vẻ đẹp văn hoá dân tộc , duyên dáng , lịch thiệp Yêu quý, trân trọng cội nguồn sạch, đẹp đẽ, giàu sắc thái văn hoá dân tộc cốm 2) Cảm nghĩ giá trị cốm : (… kín đáo, nhẩn nhặn) - Cốm là đặc sản dân tộc, vì nó kết tinh hương vị khiết đồng quê “Cốm là nội cỏ VN” - Cốm để làm qù sêu tết “Hồng cấm tốt đôi … để hạnh phúc lâu bền” - Về hoà hợp tương xứng màu sắc(màu xanh tươi ngọc thạch quý, màu đỏ thắm hồng ngọc lụa ngà …) - Có hoà hợp hương vị (một thứ đạm) Trân trọng và giữ gìn cốm vẻ đẹp văn hoá dân tộc 3) Cảm nghĩ thưởng thức cốm : “Cốm không phải là thứ - Sự thưởng thức cốm … chút bụi nào” trình bày qua “ Hỡi các bà mua hàng … phương diện : tươi sáng nhiều lắm” + Ăn “Cốm …” Trang 206 Giáo viên soạn : Huỳnh Thị Quỳnh Nga Lop7.net (4) Trường THCS TT Ba Tơ Giáo án Ngữ Văn cách mua cốm ? + Mua “hỡi các bà mua hàng …” - Phải cảm thụ nhiều giác quan : + Khứu giác (mùi thơm) + Xúc giác (chất ngọt) + Thị giác (trong màu xanh) Khơi dậy cảm xúc cho người đọc cốm Chứng tỏ tinh tế sâu sắc tác giả là người sành cốm Vì ăn cốm phải ăn - Đặc sắc cốm từn chút ít, thong thả, ngẫm hương vị nghĩ ? Ăn cảm nhận hết thứ hương vị đồng quê kết tinh cốm Ở đây tác giả thể - Khứu giác (mùi thơm) cách cảm thụ cốm - Xúc giác (chất ngọt) nhièu giác quan , đó là - Thị giác (trong màu giác quan nào ? xanh) Tác dụng cách cảm - Khơi dậy cảm xúc thụ này ? người đọc cốm - Chứng tỏ tinh tế sâu sắc tác giả (là người sành cốm) - Gv nhấn mạnh nội dung - Đọc * Ghi nhớ : sgk tr 163 ghi nhớ sgk 3) Củng cố : (2’) Gv nhấn mạnh lại các nội dung : + Tác giả Thạch Lam + Thể tuỳ bút Thạch Lam + Nội dung bài học 4) Đánh giá tiết học : (1’) 5) Dặn dò : (1’) - Đọc kĩ lại cho văn - Học thuộc nội dung bài học , ghi nhớ sgk tr 163 - Thực nội dung câu phần luyện tập sgk - Xem trước bài TV “Chơi chữ” sgk tr163 IV Rút kinh nghiệm , bổ sung : Trang 207 Giáo viên soạn : Huỳnh Thị Quỳnh Nga Lop7.net (5)