- Dặn HS sưu tầm tranh , ảnh về các thực phẩm thường được dùng trong nấu ăn hàng ngày để học tốt bài sau .... Kó thuaät tieát 20.[r]
(1)Kó thuaät (tieát 19) MOÄT SOÁ DUÏNG CUÏ NAÁU AÊN VAØ AÊN UOÁNG TRONG GIA ÑÌNH I MUÏC TIEÂU : - Biết đặc điểm , cách sử dụng , bảo quản số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường gia đình - Có ý thức bảo quản , giữ gìn vệ sinh , an toàn quá trình sử dụng dụng cuï ñun , naáu , aên uoáng - Yeâu thích tìm hieåu veà vieäc naáu aên II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : - Một số dụng cụ đun , nấu , ăn uống thường dùng gia đình - Tranh số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường - Một số loại phiếu học tập III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : (1’) Hát Baøi cuõ : (3’) Caét , khaâu , theâu tuùi xaùch tay ñôn giaûn (tt) - Nêu lại ghi nhớ bài học trước Bài : (27’) Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình a) Giới thiệu bài : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : 5’ Hoạt động : Xác định các dụng cụ Hoạt động lớp đun , nấu , ăn uống thông thường gia ñình MT : Giúp HS nhận diện các duïng cuï naáu aên nhaø PP : Trực quan , đàm thoại , giảng giaûi - Đặt câu hỏi gợi ý để HS kể tên các dụng cụ thường dùng để đun , nấu , ăn uoáng gia ñình - Ghi teân caùc duïng cuï leân baûng theo nhóm - Nhaän xeùt , nhaéc laïi teân caùc duïng cuï 20’ Hoạt động : Tìm hiểu đặc điểm , Hoạt động nhóm cách sử dụng , bảo quản số dụng cuï ñun , naáu , aên uoáng gia ñình MT : Giúp HS nắm đặc điểm , cách sử duïng , baûo quaûn moät soá duïng cuï ñun , naáu , aên uoáng gia ñình PP : Giảng giải , đàm thoại , trực quan Lop2.net (2) - Sử dụng tranh minh họa để kết luận nội dung theo SGK - Các nhóm đọc SGK , thảo luận , ghi keát quaû vaøo phieáu hoïc taäp - Đại diện các nhóm trình bày kết quaû thaûo luaän - Caùc nhoùm khaùc nhaän xeùt , boå sung Cuûng coá : (3’) - GV dùng câu hỏi cuối bài để đánh giá kết học tập HS - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giaùo duïc HS yeâu thích tìm hieåu veà vieäc naáu aên Daën doø : (1’) - Nhaän xeùt tieát hoïc - Dặn HS sưu tầm tranh , ảnh các thực phẩm thường dùng nấu ăn hàng ngày để học tốt bài sau Lop2.net (3) Kó thuaät (tieát 20) CHUAÅN BÒ NAÁU AÊN I MUÏC TIEÂU : - Nêu công việc chuẩn bị nấu ăn - Biết cách thực số công việc chuẩn bị nấu ăn - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : - Tranh , ảnh số loại thực phẩm thông thường - Một số loại rau xanh , củ còn tươi - Dao thaùi , dao goït - Phieáu hoïc taäp III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : (1’) Hát Baøi cuõ : (3’) Moät soá duïng cuï naáu aên vaø aên uoáng gia ñình - Nêu lại ghi nhớ bài học trước Bài : (27’) Chuẩn bị nấu ăn a) Giới thiệu bài : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : 10’ Hoạt động : Xác định số công vieäc chuaån bò naáu aên MT : Giuùp HS naém moät soá vieäc caàn làm để chuẩn bị nấu ăn PP : Trực quan , đàm thoại , giảng giaûi - Nhaän xeùt , toùm taét noäi dung chính HĐ1 : Tất các nguyên liệu sử dụng nấu ăn gọi chung là thực phẩm Trước nấu ăn , cần chọn thực phẩm , sơ chế nhằm có thực phẩm tươi , ngon , 15’ Hoạt động : Tìm hiểu số công vieäc chuaån bò naáu aên MT : Giuùp HS naém ñaëc ñieåm moät soá coâng vieäc chuaån bò naáu aên PP : Giảng giải , đàm thoại , trực quan a) Tìm hiểu cách chọn thực phẩm : - Nhaän xeùt , toùm taét noäi dung chính veà chọn thực phẩm theo SGK - Hướng dẫn cách chọn số loại Hoạt động lớp - Đọc SGK , nêu tên các công việc chuẩn bị để nấu ăn Hoạt động lớp , nhóm - Đọc nội dung I SGK để trả lời các câu hỏi mục này Lop2.net (4) thực phẩm thông thường kết hợp minh hoïa b) Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm : - Tóm tắt các ý trả lời HS : Trước chế biến món ăn , ta thường loại bỏ phần không ăn và làm thực phẩm Ngoài , tùy loại thực phẩm mà cắt , thái , tẩm , ướp … - Đặt các câu hỏi để HS nêu cách sơ chế số loại thực phẩm thông thường : + Ở gia đình em thường sơ chế rau cải nào trước nấu ? + Theo em , caùch sô cheá rau xanh coù gì giống và khác so với cách sơ chế các loại củ , ? + Ở gia đình em thường sơ chế cá theá naøo ? + Qua quan sát thực tế , em hãy nêu caùch sô cheá toâm - Toùm taét noäi dung chính HÑ2 : Muoán có bữa ăn ngon , đủ lượng , đủ chất , đảm bảo vệ sinh ; cần biết cách chọn thực phẩm tươi , ngon và sơ chế thực phẩm Cách lựa chọn , sơ chế thực phẩm tùy thuộc vào loại thực phẩm vaø yeâu caàu vieäc cheá bieán moùn aên - Hướng dẫn HS nhà giúp gia đình chuaån bò naáu aên - Đọc nội dung mục II SGK để trả lời các câu hỏi mục này - Caùc nhoùm neâu muïc ñích vieäc sô chế thực phẩm vào phiếu học tập - Đại diện các nhóm trình bày kết quaû thaûo luaän cuûa nhoùm mình Cuûng coá : (3’) - Gọi HS trả lời câu hỏi cuối bài để đánh giá kết học tập các em - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giáo dục HS có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình Daën doø : (1’) - Nhaän xeùt tieát hoïc - Đọc trước bài học sau Lop2.net (5) Mó thuaät (tieát 10) Vẽ trang trí : TRANG TRÍ ĐỐI XỨNG QUA TRỤC I MUÏC TIEÂU : - Nắm cách trang trí đối xứng qua trục - Vẽ bài trang trí đối xứng qua trục - Yêu thích vẻ đẹp nghệ thuật trang trí II CHUAÅN BÒ : Giaùo vieân : - SGK , SGV - Một số bài vẽ trang trí đối xứng qua trục HS lớp trước - Một số bài trang trí đối xứng - Giaáy veõ , maøu veõ … Hoïc sinh : - SGK - Vở Tập vẽ - Bút chì , thước kẻ , màu vẽ III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : (1’) Hát Bài cũ : (3’) Thường thức mĩ thuật : Giới thiệu sơ lược điêu khắc cổ VN - Nhận xét bài vẽ kì trước Bài : (27’) Vẽ trang trí : Trang trí đối xứng qua trục a) Giới thiệu bài : Lựa chọn cách giới thiệu bài cho hấp dẫn , phù hợp nội dung b) Các hoạt động : 5’ Hoạt động : Quan sát , nhận xét MT : Giúp HS nêu các đặc điểm cuûa maãu PP : Trực quan , giảng giải , đàm thoại - Yeâu caàu HS quan saùt hình veõ SGK , gợi ý để các em thấy : + Caùc phaàn cuûa hoïa tieát beân truïc giống và vẽ cùng maøu + Có thể trang trí đối xứng qua , hai nhiều trục - Tóm tắt : Trang trí đối xứng tạo cho hình trang trí có vẻ đẹp cân đối Khi trang trí hình vuoâng , hình troøn , đường diềm … cần kẻ trục đối xứng để vẽ họa tiết cho Hoạt động lớp - Theo doõi Lop2.net (6) 5’ Hoạt động : Cách trang trí đối xứng MT : Giúp HS nắm cách trang trí đối xứng PP : Trực quan , giảng giải , đàm thoại - Vẽ phác lên bảng để HS nhận các bước trang trí đối xứng - Tóm tắt , bổ sung để các em nắm kiến thức 10’ Hoạt động : Thực hành MT : Giúp HS trang trí hoàn chỉnh bài veõ cuûa mình PP : Trực quan , giảng giải , thực hành - Gợi ý HS : + Kẻ các đường trục + Tìm caùc hình maûng vaø hoïa tieát + Cách vẽ họa tiết đối xứng qua trục + Tìm , veõ maøu hoïa tieát vaø neàn coù đậm , có nhạt 5’ Hoạt động : Nhận xét , đánh giá MT : Giúp HS đánh giá bài vẽ cuûa mình vaø cuûa baïn PP : Trực quan , giảng giải , đàm thoại - Chọn số bài trang trí đẹp và chưa đẹp để gợi ý HS nhận xét , xếp loại - Tóm tắt , động viên , khích lệ em hoàn thành bài vẽ ; khen em có bài vẽ đẹp Hoạt động lớp - Nêu các bước trang trí đối xứng Hoạt động lớp , cá nhân - Vẽ trang trí vào Hoạt động lớp - Xếp loại bài theo ý thích Cuûng coá : (3’) - Đánh giá , nhận xét - Giáo dục HS yêu thích vẻ đẹp nghệ thuật trang trí Daën doø : (1’) - Nhaän xeùt tieát hoïc - Sưu tầm tranh , ảnh đề tài Ngày Nhà giáo Việt Nam Lop2.net (7) Aâm nhaïc (tieát 10) Oân tập bài hát : NHỮNG BÔNG HOA , NHỮNG BAØI CA Giới thiệu số nhạc cụ nước ngoài I MUÏC TIEÂU : - Giúp HS ôn bài hát Những bông hoa , bài ca ; biết số nhạc cụ nước ngoài - Hát thuộc lời ca , đúng giai điệu , thể tình cảm tươi vui , náo nức bài hát ; tập trình bày bài hát kết hợp vận động theo nhạc Nhận biết hình dáng , nghe âm sắc số nhạc cụ nước ngoài : Flute , Clarinette , Trompette , Saxophone - Theâm kính troïng , bieát ôn thaày coâ giaùo II CHUAÅN BÒ : Giaùo vieân : - Tập trước vài động tác phụ họa cho bài hát - Thu vào nhớ đàn Organ âm sắc nhạc cụ : Flute , Clarinette , Trompette , Saxophone Hoïc sinh : - SGK - Nhaïc cuï goõ - Tự nghĩ vài động tác phụ họa cho bài hát III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : (1’) Hát Bài cũ : (3’) Học bài hát : Những bông hoa , bài ca - Vaøi em haùt laïi baøi haùt Bài : (27’) Oân tập bài hát : Những bông hoa , bài ca Giới thiệu số nhạc cụ nước ngoài a) Giới thiệu bài : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : 13’ Hoạt động : Oân tập bài hát Những bông hoa , bài ca MT : Giúp HS hát đúng giai điệu , lời ca bài hát kết hợp vận động phụ họa PP : Đàm thoại , thực hành , giảng giaûi - Cho HS hát ôn luyện bài hát với phương pháp thường dùng 13’ Hoạt động : Giới thiệu số nhạc cụ nước ngoài MT : Giúp HS nhận biết hình dáng , nghe âm sắc số nhạc Hoạt động lớp - Thể vài động tác phụ họa cho baøi haùt Hoạt động lớp Lop2.net (8) cụ nước ngoài PP : Trực quan , giảng giải , thực hành - Cho HS xem tranh , ảnh để nhận bieát nhaïc cuï SGK - Cho HS nghe để làm quen với âm sắc nhạc cụ đó đàn Organ - Cho HS nghe bài hát Những bông hoa , bài ca thể âm sắc các loại kèn - Gợi ý HS nêu cảm nhận âm sắc loại nhạc cụ giới thiệu Cuûng coá : (3’) - Biểu diễn lại bài hát hình thực tốp ca - Giaùo duïc HS theâm kính troïng , bieát ôn thaày coâ giaùo Daën doø : (1’) - Nhaän xeùt tieát hoïc - Oân lại bài hát nhà Lop2.net (9) Theå duïc (tieát 19) ĐỘNG TÁC VẶN MÌNH TROØ CHÔI “AI NHANH VAØ KHEÙP HÔN” I MUÏC TIEÂU : - Học động tác vặn mình Yêu cầu thực đúng động tác - Trò chơi Ai nhanh và khéo Yêu cầu chơi đúng luật , tự giác , tích cực II ÑÒA ÑIEÅM – PHÖÔNG TIEÄN : Địa điểm : Sân trường Phöông tieän : Coøi , boùng , keû saân III NỘI DUNG VAØ PHƯƠNG PHÁP LÊN LỚP : 5’ Mở đầu : MT : Giúp HS nắm nội dung hoïc PP : Giảng giải , thực hành - Tập hợp lớp , phổ biến nhiệm vụ , yeâu caàu baøi hoïc : – phuùt 20’ Cô baûn : MT : Giúp HS thực động tác vặn mình và chơi trò chơi thực haønh PP : Trực quan , giảng giải , thực hành a) Oân động tác vươn thở , tay , chân : – laàn - Laàn : Laøm maãu vaø hoâ nhòp cho caû lớp tập - Quan sát , sửa sai cho HS b) Học động tác vặn mình : – lần - Nêu tên động tác , sau đó vừa làm mẫu vừa giải thích động tác để HS tập theo c) Oân động tác đã học : – lần - Chia nhóm để HS tự ôn luyện - Nhận xét , sửa sai cho các nhóm Hoạt động lớp - Chạy chậm theo địa hình tự nhiên : phuùt - Đứng thành vòng tròn quay mặt vào để khởi động các khớp : – phuùt - Chơi trò chơi Đứng ngồi theo hiệu leänh : – phuùt Hoạt động lớp , nhóm - Lần : Cán làm mẫu và hô nhịp cho lớp tập - Nhóm trưởng điều khiển nhóm mình taäp luyeän Lop2.net (10) 5’ d) Troø chôi “Ai nhanh vaø kheùp hôn ” : – phuùt - Neâu teân troø chôi , taäp hoïp HS theo đội hình chơi , giải thích cách chơi và quy ñònh chôi - Chơi thử – lần - Quan saùt , nhaän xeùt , bieåu döông - Chơi chính thức – lần Phaàn keát thuùc : Hoạt động lớp MT : Giúp HS nắm lại nội dung đã học và việc cần làm nhà PP : Đàm thoại , giảng giải - Chôi troø chôi thaû loûng : phuùt - Heä thoáng baøi : phuùt - Nhận xét , đánh giá kết học tập vaø giao baøi taäp veà nhaø : – phuùt 10 Lop2.net (11) Theå duïc (tieát 20) TROØ CHÔI “CHAÏY NHANH THEO SOÁ” I MUÏC TIEÂU : - Chơi trò chơi Chạy nhanh theo số Yêu cầu nắm cách chơi - Oân động tác vươn thở , tay , chân , vặn mình bài TD Yêu cầu thực tương đối đúng động tác II ÑÒA ÑIEÅM – PHÖÔNG TIEÄN : Địa điểm : Sân trường Phöông tieän : Coøi , keû saân III NỘI DUNG VAØ PHƯƠNG PHÁP LÊN LỚP : 5’ Mở đầu : MT : Giúp HS nắm nội dung hoïc PP : Giảng giải , thực hành - Tập hợp lớp , phổ biến nhiệm vụ , yeâu caàu baøi hoïc : – phuùt 20’ Cô baûn : MT : Giúp HS thực động tác vươn thở , tay , chân ,vặn mình và chơi trò chơi thực hành PP : Trực quan , giảng giải , thực hành a) Oân động tác vươn thở , tay , chân , vaën mình : 14 – 16 phuùt - Nhắc lại cách tập động tác - Quan sát , sửa sai cho các tổ b) Chôi troø chôi “Chaïy nhanh theo soá” : - phuùt - Neâu teân troø chôi , taäp hoïp HS theo đội hình chơi , giải thích cách chơi và quy ñònh chôi - Quan saùt , nhaän xeùt , bieåu döông 5’ Phaàn keát thuùc : Hoạt động lớp - Chạy chậm theo địa hình tự nhiên : – phuùt - Đứng thành vòng tròn quay mặt vào khởi động các khớp : – phuùt - Chơi trò chơi Đứng ngồi theo hiệu leänh : – phuùt - Kieåm tra baøi cuõ : – phuùt Hoạt động lớp , nhóm - Tập lại động tác lần - Các tổ tự ôn luyện - Chơi thử – lần - Chơi chính thức Hoạt động lớp 11 Lop2.net (12) MT : Giúp HS nắm lại nội dung đã học và việc cần làm nhà PP : Đàm thoại , giảng giải - Tập chỗ số động tác thả loûng : phuùt - Heä thoáng baøi : phuùt - Nhận xét , đánh giá kết học vaø giao baøi taäp veà nhaø : – phuùt 12 Lop2.net (13)