Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Thuyết minh du lịch: Phần 2

• Kiểm tra vấn đáp hoặc kiểm tra viết để đánh giá hiểu biết về tác động của du lịch đến môi trường và xã hội, các vấn đề môi trường địa phương, kỹ thuật giảm thiểu tác động và những [r]

(1)

MÔ TẢ CHUNG

Đơn vị lực mô tả lực cần thiết để chuẩn bị tổ chức điều hành hoạt động du lịch với mục tiêu giảm thiểu tác động tiêu cực đến xã hội môi trường

E1 Xác định thông tin chuyên ngành về hoạt động du lịch bền vững

P1 Xác định hoạt động du lịch bền vững P2 Xác định nguồn thông tin chuyên ngành

chủ yếu hoạt động du lịch bền vững P3 Đánh giá độ tin cậy nguồn thông tin P4 Biến chủ đề mà khách hàng quan

tâm thành tiêu điểm hoạt động nghiên cứu E2 Chuẩn bị thông tin chuyên ngành

về hoạt động du lịch bền vững

P5 Sắp xếp thông tin để hỗ trợ cách thức sử dụng trình bày thơng tin

P6 Tham vấn đối tác khác trách nhiệm xã hội môi trường

E3 Cập nhật kiến thức khái niệm sinh thái và môi trường

P7 Xác định tận dụng hội trì kiến thức có chủ đề chuyên ngành

P8 Chủ động tìm kiếm hội nâng cao mở rộng kiến thức tảng thân

P9 Áp dụng kiến thức cập nhật vào công việc

E4 Tổ chức hoạt động du lịch bền vững và có trách nhiệm

P10 Phát triển kinh nghiệm kết hợp tính bền vững với giải trí

P11 Đảm bảo kết bền vững tích cực cho du khách cộng đồng địa phương

P12 Tham vấn đối tác khác trách nhiệm xã hội môi trường

E5 Thực hoạt động du lịch bền vững và có trách nhiệm

P13 Tư vấn cho khách cách cư xử phù hợp trước vào khu vực thăm quan

P14 Làm gương cho khách đồng nghiệp E6 Cập nhật và hoàn thiện hoạt động du

lịch bền vững và có trách nhiệm

P15 Đại diện tổ chức xã hội môi trường thu thập thông tin môi trường theo yêu cầu P16 Tư vấn kịp thời cho quan chức

những thay đổi xã hội môi trường

THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN

K1 Mơ tả cách xác định thông tin chuyên ngành hoạt động du lịch môi trường khác với mục tiêu giảm thiểu tác động tiêu cực đến xã hội môi trường

K2 Mô tả cách tổ chức điều hành hoạt động du lịch môi trường khác với mục tiêu giảm thiểu tác động tiêu cực xã hội môi trường

K3 Giải thích liệt kê vấn đề mơi trường, bao gồm vấn đề cụ thể du lịch môi trường hoạt động chuyên biệt

K4 Mô tả xác định địa điểm nhạy cảm mơi trường mà đó, hoạt động du lịch tiến hành thực tế mô

K5 Liệt kê giải thích hỗ trợ bảo vệ mơi trường luật pháp, dẫn thông lệ ngành du lịch

K6 Giải thích tương tác bên liên quan trách nhiệm với môi trường xã hội K7 Giải thích cách cập nhật cải thiện hoạt

(2)

38

Tiêu chuẩn đơn vị lực bao gồm quy trình đơn vị hoạt động du lịch bền vững sau: 1 Trách nhiệm bền vững môi trường

và xã hợi liên quan đến:

• Các khía cạnh tiêu cực mơi trường • Các khía cạnh tiêu cực xã hội • Các khía cạnh tích cực mơi trường • Các khía cạnh tích cực xã hội

2 Kỹ thuật và quy trình giảm thiểu tác đợng có thể liên quan đến:

• Việc cấm hạn chế tiếp cận • Các biển cấm hạn chế

• Điểm thăm quan xác thực có giá trị • Giải pháp cơng nghệ

• Bảo tồn di sản

3 Những thay đổi mơi trường tự nhiên có thể bao gồm:

• Việc chăn ni • Thay đổi hệ động vật • Thay đổi hệ thực vật • Q trình xói mịn

• Khách xem thú hoang dã

ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI

Đánh giá thực công việc phải bao gồm: Thực chương trình

hoạt động

2 Ít ba trường hợp thực thực tế Ít phân tích tác động mơi trường

và/hoặc tác động xã hội

Các phương pháp đánh giá phù hợp bao gồm:

• Quan sát trực tiếp ứng viên thực chương trình du lịch hoạt động khu vực môi trường nhạy cảm

• Sử dụng kết nghiên cứu tình cụ thể để đánh giá khả áp dụng cách tiếp cận phù hợp giảm thiểu tác động mơi trường khác

• Kiểm tra vấn đáp kiểm tra viết để đánh giá hiểu biết tác động du lịch đến môi trường xã hội, vấn đề môi trường địa phương, kỹ thuật giảm thiểu tác động yêu cầu mang tính quy định

HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ

Hướng dẫn viên du lịch, trưởng đồn D2.TTG.CL3.16

(3)

MƠ TẢ CHUNG

Đơn vị lực mô tả lực cần thiết để lập kế hoạch cải thiện thuyết minh theo chủ đề chuyên sâu cho khách du lịch

E1 Thu thập, xử lý và xếp thông tin P1 Xác định địa điểm thăm quan tham vấn

các hướng dẫn viên khác, đồng nghiệp lãnh đạo đơn vị

P2 Thu thập thông tin liên quan gắn với điểm tham quan phần hành trình du lịch

P3 Xử lý thông tin xếp nội dung thuyết minh cho điểm thăm quan đưa khách tới

P4 Cấu trúc xếp nội dung cho thuyết minh trở nên hấp dẫn thú vị

E2 Đánh giá, cập nhật và cải tiến bài thuyết minh

P5 Xác định tiêu chí đánh giá thành công thuyết minh cách trình bày P6 Sử dụng phương pháp phù hợp để thu thập

ghi lại thông tin phản hồi từ khách du lịch thuyết minh, thơng tin thu thập có liên quan tới đối tượng khác cần phải chuyển cho họ

P7 Tiến hành điều chỉnh, cải thiện thuyết minh theo góp ý, phản hồi du khách tự đánh giá

K1 Giải thích cách để khuyến khích du khách đặt câu hỏi cách xử lý câu hỏi khách

K2 Mô tả đặc điểm khác đoàn khách nhu cầu họ thuyết minh (như người khiếm thị, khiếm thính, trẻ em, người sử dụng tiếng Anh ngôn ngữ thứ hai,…)

K3 Mô tả nguồn thông tin liên quan để cập nhật thuyết minh

K4 Mô tả cách thu thập thông tin đồn (ví dụ: khách từ đâu đến, đâu, thời gian lưu trú bao lâu,…)

K5 Giải thích hậu việc cung cấp thơng tin khơng đầy đủ khơng xác

K6 Giải thích nội dung thuyết minh cho tuyến du lịch cố định

K7 Mô tả thông tin thêm mà khách thường hỏi chuyến du lịch thuyết minh K8 Giải thích yếu tố thành công

thuyết minh

K9 Liệt kê mô tả yêu cầu đơn vị tác động đến cách thể thuyết minh cho khách

(4)

40

1 Việc chuẩn bị bao gồm:

• Xây dựng sở liệu bao gồm tất thông tin liên quan đến chương trình thiết kế

• Thu thập, xử lý thông tin cụ thể tài liệu hướng dẫn (danh sách điểm thăm quan) • Xây dựng thuyết minh cho phần

chương trình du lịch

• Thu thập thơng tin phản hồi cách thức tạo dựng mối quan hệ với khách

2 Q trình thuyết minh bao gồm: • Lựa chọn cho thân đồn khách vị trí phù

hợp để đồn nhìn thấy nghe thuyết minh bạn

• Lựa chọn thời điểm tình phù hợp với chủ đề thuyết minh

• Sử dụng kỹ thuật trình bày cách hiệu để trì quan tâm đồn làm tăng hứng thú họ chương trình thăm quan

• Thu hút ý đoàn khách du lịch vào điểm bật thuyết minh bạn

Quá trình cải thiện và giám sát bao gồm:

• Biên soạn phiếu thăm dị ý kiến để lấy thơng tin phản hồi

• Phân tích liệu thu thập

• Cải thiện thuyết minh dựa thông tin

Đánh giá thực công việc phải bao gồm: Xây dựng ba thuyết minh coi

bộ tài liệu cho hành trình du lịch Viết hai báo cáo cách cải thiện

giám sát thuyết minh

• Quan sát trực tiếp ứng viên thực thuyết minh

• Sử dụng nghiên cứu tình để đánh giá khả áp dụng yêu cầu xây dựng thuyết minh

• Thơng qua kiểm tra viết kiểm tra vấn đáp đánh giá kiến thức yêu cầu cụ thể để xây dựng thuyết minh • Thu thập minh chứng xảy ngẫu nhiên

nơi làm việc từ trường hợp diễn tập mô thiết kế cẩn thận để phản ánh thực tế mơi trường làm việc đích thực

Thuyết minh viên di sản, thuyết minh viên du lịch điểm, hướng dẫn viên du lịch, trưởng đoàn, hướng dẫn viên du lịch tập

D2.TTG.CL3.17

(5)

MÔ TẢ CHUNG

Đơn vị lực mô tả lực cần thiết để lập kế hoạch đánh giá dịch vụ giải trí chỗ q trình hướng dẫn

E1 Lập kế hoạch vui chơi giải trí

P1 Xác định tiêu chí tạo thành công hoạt động vui chơi giải trí lập kế hoạch phương pháp thu thập thông tin phản hồi khách du lịch, sau phối hợp với người có liên quan

P2 Thiết kế hoạt động giải trí lựa chọn lập kế hoạch cho phù hợp với địa điểm tổ chức

P3 Lập kế hoạch trang trí địa điểm tổ chức, đảm bảo yếu tố an tồn có đủ khơng gian thực hoạt động vui chơi giải trí

E2 Đánh giá hoạt đợng giải trí

P4 Thu thập thông tin phản hồi đáng tin cậy khách đánh giá thơng tin để điều chỉnh kiện tương lai

P5 Kết hợp kiến thức cập nhật mở rộng vào cơng việc

K1 Giải thích cách thức thiết lập tiêu chí đánh giá thích hợp thành cơng kiện khác

K2 Giải thích yếu tố quan trọng cần xem xét lựa chọn xếp nội dung kiện phù hợp với yêu cầu khách

K3 Giải thích tầm quan trọng việc để lại ấn tượng tích cực lòng khách du lịch vào lúc kết thúc kiện

K4 Xác định tiêu chí để tự đánh giá việc thực sử dụng tiêu chí làm sở để thay đổi kiện tương lai

K5 Xác định tiêu chí tác động yêu cầu, tiêu chuẩn quy trình cụ thể đơn vị liên quan đến việc cung cấp hoạt động vui chơi giải trí điểm thăm quan

K6 Giải thích quy trình ghi nhận chuyển tiếp thông tin phản hồi khách du lịch

YÊU CẦU KIẾN THỨC

1 Nhu cầu và kỳ vọng bao gồm: • Đối tượng khách dự định

• Tổ chức

2 Yêu cầu địa điểm bao gồm: • Vị trí khả tiếp cận

3 Nguồn lực bao gồm: • Ngân sách

• Thiết bị vật liệu

• Nhân lực, tài liệu quảng bá kênh phân phối

(6)

42

Đánh giá thực công việc phải bao gồm: Hai báo cáo hai kiện giải trí điểm tham quan lập kế hoạch, thực đánh giá

2 Ít có năm ý kiến phản hồi khách du lịch thông qua phiếu thăm dò ý kiến

• Đánh giá viên đặt câu hỏi để kiểm tra bề rộng kiến thức ứng viên khả trả lời câu hỏi khách hàng

• Đánh giá danh sách hình thức giải trí ứng viên chuẩn bị

• Thơng qua kiểm tra viết kiểm tra vấn đáp để đánh giá cách thu thập thơng tin phản hồi phân tích tiến hoạt động

• Thơng qua kiểm tra viết kiểm tra vấn đáp để đánh giá khía cạnh kiến thức chun mơn

Thuyết minh viên di sản, thuyết minh viên du lịch

điểm, hướng dẫn viên du lịch, trưởng đoàn D2.TTG.CL3.03

(7)

MÔ TẢ CHUNG

Đơn vị lực mô tả lực cần thiết để xây dựng, trì phát triển mối quan hệ với bên liên quan tới chương trình du lịch

E1 Xác định bên liên quan tới chương trình du lịch

P1 Phân tích yêu cầu đơn vị dựa đánh giá chi tiết tất khía cạnh mối quan hệ với bên liên quan tới chương trình du lịch P2 Lập tóm tắt xác bên liên quan

khác với tham khảo ý kiến cấp đơn vị

P3 Lồng ghép vấn đề an toàn quản lý rủi ro vào tất tài liệu lập kế hoạch quy trình cần tuân theo

E2 Thiết lập liên lạc với bên liên quan tới chương trình du lịch xác định

P4 Liên lạc với bên liên quan tới chương trình du lịch xác định

P5 Tổ chức họp thảo luận vấn đề quan tâm

P6 Trình bày báo cáo ngắn gọn với cấp đơn vị để tiến hành bước

E3 Xây dựng chế phối hợp với bên liên quan xác định

P7 Xác định nhu cầu hợp tác tổ chức thực với xác nhận văn

P8 Thương lượng điều chỉnh để trì tính tồn vẹn chất lượng hợp tác

P9 Đánh giá cơng việc hồn thành so với yêu cầu chương trình du lịch, lịch trình thời gian có hành động thích hợp

K1 Mơ tả vai trò trách nhiệm bên liên quan khác tới chương trình du lịch K2 Giải thích vấn đề quản lý rủi ro cần

xem xét lĩnh vực quan trọng cần hợp tác tiềm

K3 Mô tả thuật ngữ, dịch vụ công nghệ quan trọng lĩnh vực chủ chốt chương trình hợp tác du lịch như:

• Phục vụ ăn uống

• Trang trí địa điểm tổ chức

• Lựa chọn hình thức âm hình ảnh • Chiếu sáng

• Giải trí • An ninh

K4 Giải thích cách phân tích nhu cầu kỳ vọng bên liên quan tới chương trình du lịch K5 Lập danh sách báo cáo kỹ thuật ứng

dụng

K6 Mô tả quy trình thơng tin liên lạc hợp tác đơn vị

K7 Giải thích cách thiết kế tiêu chí thành công cho hợp tác

(8)

44

1 Các bên liên quan tới chương trình du lịch có thể bao gồm:

• Nhà cung cấp sở lưu trú (khách sạn, khu nghỉ dưỡng du lịch, tàu du lịch, nhà nghỉ, nhà khách,…)

• Nhà cung cấp dịch vụ ăn uống (nhà hàng, quán cà phê, quán bar, quầy bánh kẹo,…)

• Nhà cung cấp phòng họp (hội nghị, hội thảo, địa điểm hội thảo, phịng triển lãm,…)

• Nhà cung cấp dàn dựng âm hình ảnh • Nhà cung cấp trang thiết bị phơng • Nhà tổ chức tiệc

• Các nghệ sĩ

• Các cơng ty cho th thiết bị • Các cơng ty vận chuyển

2 Thông số kỹ thuật dịch vụ liên quan bao gồm liên quan đến: • Giá

• Các tiêu chuẩn thực • Thời hạn

• Thơng số kỹ thuật thiết bị,… • Yêu cầu chủ đề liên quan • Yêu cầu quy định • Kinh nghiệm có

Đánh giá thực cơng việc phải bao gồm: Hợp tác ba bên liên quan tới chương

trình du lịch

2 Ít có hai báo cáo hợp tác Ít có phân tích hợp tác tiềm

năng

Phương pháp đánh giá thích hợp bao gồm: • Quan sát ứng viên thực cơng việc

• Phỏng vấn • Đóng vai

• Kiểm tra viết kiểm tra vấn đáp

Hướng dẫn viên du lịch, trưởng đoàn, hướng dẫn

viên du lịch tập D2.TTG.CL3.13

(9)

VĂN HÓA VÀ DI SẢN

MƠ TẢ CHUNG

Đơn vị lực mơ tả lực cần thiết để chuẩn bị trải nghiệm mơi trường văn hóa di sản

E1 Nghiên cứu thông tin chuyên ngành môi trường văn hóa và di sản

P1 Xác định nguồn thông tin chuyên ngành quan trọng mơi trường văn hóa di sản P2 Đánh giá độ tin cậy nguồn thông tin P3 Sử dụng nghiên cứu thức khơng

thức để tiếp cận thu thập thông tin có liên quan

P4 Đặt chủ đề quan tâm khách hàng tiềm thành tiêu điểm hoạt động nghiên cứu

E2 Chuẩn bị và thuyết minh thông tin chuyên ngành mơi trường văn hóa và di sản trong hoạt đợng du lịch

P5 Phân tích thơng tin, phát triển chủ đề đưa thông điệp phù hợp với nhu cầu quan tâm khách du lịch

P6 Sắp xếp thông tin cho phù hợp với cách sử dụng thuyết minh

P7 Thuyết minh thơng tin xác

P8 Tiến hành thuyết minh thời gian cho phép

P9 Sử dụng công cụ hỗ trợ thuyết minh phù hợp với môi trường thực cần thiết P10 Duy trì quan tâm đồn tăng thêm

hứng thú họ chương trình du lịch P11 Khuyến khích khách du lịch đặt câu hỏi, tìm

cách làm rõ thêm thơng tin, bình luận phù hợp với vấn đề khách hỏi

P12 Tóm tắt rõ ràng xác nội dung thuyết minh, bổ sung thêm thơng tin có yêu cầu

E3 Cập nhật kiến thức thông tin chun ngành mơi trường văn hóa và di sản để nâng cao trải nghiệm

P13 Xác định tận dụng hội để trì kiến thức có chủ đề chuyên ngành

P14 Chủ động tìm kiếm hội để nâng cao mở rộng kiến thức tảng thân P15 Vận dụng kiến thức cập nhật tích lũy

vào hoạt động cơng việc

K1 Giải thích cách khuyến

khích du khách đặt câu hỏi cách xử lý K5 Cách xử lý sử dụng thơng tin phản hồiK6 Giải thích nơi tiếp cận với thơng

(10)

46

K10 Giải thích chất ý nghĩa nhiều môi trường văn hố di sản, bao gồm:

• Cách thức hình thành phát triển mơi trường

• Các đặc điểm bật lịch sử văn hóa, bao gồm chi tiết triển lãm, trưng bày biểu diễn nghệ thuật • Những cá nhân liên quan đến môi trường,

vai trị tác động họ

• Vai trị mơi trường cộng đồng địa phương, khứ • Mối quan hệ mơi trường với văn hóa

lịch sử Việt Nam khứ

K11 Giải thích cách cập nhật kiến thức thơng tin chun ngành mơi trường văn hóa di sản để nâng cao trải nghiệm

YÊU CẦU KIẾN THỨC

1 Các vấn đề văn hóa bao gồm: • Sử dụng thơng tin văn hóa; điểm hạn chế

đến

• Sử dụng nhân viên phù hợp

• Giá trị phong tục truyền thống/hiện đại • Sự khác biệt văn hóa phong cách đàm

phán giao tiếp

2 Tác đợng đến cợng đồng bao gồm: • Các khía cạnh tích cực, lợi ích kinh tế cho

cộng đồng địa phương, cải thiện sở hạ tầng địa phương, hội việc làm, lợi ích văn hóa, giáo dục du khách, tăng hiểu biết văn hóa khách du lịch cộng đồng địa phương

• Các khía cạnh tiêu cực, giảm giá trị văn hóa, ảnh hưởng đến cấu trúc xã hội

3 Quá trình chuẩn bị bao gồm: • Xây dựng sở liệu bao gồm tất

thông tin di sản văn hóa liên quan đến hoạt động du lịch lên kế hoạch • Thu thập, xử lý thông tin cụ thể tài liệu

hướng dẫn (danh sách điểm thăm quan) • Xây dựng thuyết minh văn hóa di

sản cho phần chương trình du lịch • Phát triển thơng tin phản hồi phương pháp

xây dựng mối quan hệ tốt

4 Tiến hành hoạt đợng du lịch văn hóa và di sản bao gồm:

• Lựa chọn cho đồn khách vị trí phù hợp để đồn nhìn thấy nghe thuyết minh bạn tốt • Sử dụng kỹ thuật thuyết minh cách

hiệu để trì quan tâm đồn làm tăng hứng thú họ chương trình thăm quan

• Thu hút ý đoàn khách du lịch vào điểm bật thuyết minh • Mơi trường văn hóa di sản khắp Việt

Nam

5 Điều kiện địa lý Việt Nam bao gồm: • Vị trí địa lý, địa hình, khí hậu, thủy văn, đất, biển

và hải đảo, hệ động, thực vật

• Các điều kiện địa lý chung địa phương • Các điều kiện địa lý chi tiết điểm thăm

quan: vị trí điểm, khả tiếp cận nguồn tài nguyên du lịch

• Lịch sử Việt Nam

• Lịch sử có liên quan địa phương điểm du lịch

6 Thông tin chung truyền thống, phong tục, tập quán Việt Nam bao gồm:

• Những thể lễ hội truyền thống, phong cách sống, lối sống

• Những truyền thuyết câu chuyện khác liên quan đến địa phương điểm du lịch 7 Quá trình cải thiện và giám sát bao

gồm:

• Biên soạn phiếu thăm dị ý kiến để lấy thơng tin phản hồi

• Phân tích liệu thu thập • Cải thiện dựa kết thu thập

Định dạng
Số trang	10
Dung lượng	101,79 KB