Đang tải... (xem toàn văn)
MUÏC TIEÂU : Kiến thức : Củng cố và khắc sâu các kiến thức cơ bản, vai trò nhiệm vụ của ngành chăn nuôi Đại cương về kỹ thuật chăn nuôi và quy trình sản xuất bảo vệ môi trường trong[r]
(1)Trường THCS Nhơn Bình Naêm hoïc 2009 - 2010 Ngày soạn 18/3/2010 Tuaàn : 36 - Tieát : 51 OÂN TAÄP I MUÏC TIEÂU : Kiến thức : Củng cố và khắc sâu các kiến thức bản, vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi Đại cương kỹ thuật chăn nuôi và quy trình sản xuất bảo vệ môi trường chăn nuôi Kỹ : Củng cố kỹ vận dụng vào thực tiễn chọn lọc và quản lý giống vật nuôi Chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi Veä sinh phoøng beänh cho vaät nuoâi Thái độ : Yêu thích ngành chăn nuôi, bảo vệ vật nuôi II CHUAÅN BÒ : Chuẩn bị giáo viên : Giáo án, Sơ đồ hệ thống hóa kiến thức tr 128 SGK Chuẩn bị học sinh : Vở ghi, SGK đề cương ôn tập III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : OÅn ñònh tình hình lớp : Kieåm tra baøi cuõ : 1’ 6’ Người ta dựa vào đâu để phân loại thức ăn? (Dựa vào thành phần chất dinh dưỡng có thức ăn) Có loại thức ăn?(Có loại thức ăn: thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit, thức ăn giàu chất xơ) Có phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein ?( Có phương pháp) Giảng bài : HĐ Giới thiệu bài : 1’ Nội dung phần chăn nuôi chúng ta học gồm 18 bài gồm kiến thức : Vai trò nhiệm vụ chăn nuôi đại cương kỹ thuật chăn nuôi và quy trình sản xuất bảo vệ môi trường chaên nuoâi TG 10’ Hoạt động GV Hoạt động HS Noäi dung HÑ : Vai troø nhieäm vuï cuûa HÑ : Vai troø nhieäm vuï cuûa 1Vai troø nhieäm vuï cuûa ngaønh chaên nuoâi : ngaønh chaên nuoâi : ngaønh chaên nuoâi : Naêng suaát vaät nuoâi laø keát NSVN= gioáng (DT) + KT nuoâi yếu tố nào dưỡng chăm sóc taïo thaønh ? Vai trò ngành chăn Cung cấp thực phẩm, phân, nuoâi laø gì ? sức kéo nguyên liệu cho công nghieäp cheá bieán Nhiệm vụ ngành chăn Phát triển chăn nuôi toàn nuoâi laø gì ? dieän, chuyeån giao tieán boä kyõ thuật vào thực tiễn sản xuất Tăng cường nghiên cứu khoa hoïc kyõ thuaät vaø quaûn lyù Dương Thị Thanh Lựu Lop7.net -1- Coâng Ngheä (2) Trường THCS Nhơn Bình TG Hoạt động GV Naêm hoïc 2009 - 2010 Hoạt động HS Noäi dung Tăng nhanh số lượng, chất lượng sản phẩm chăn nuôi 14’ HÑ : Kyõ thuaät chaên nuoâi HÑ : HS nhaéc laïi KT chaên đại cương : nuôi đại cương : Cơ sở phân loại giống vật Theo địa lý nuoâi ? Theo hình thái ngoại hình Theo mức độ hoàn thiện giống theo hướng sản xuất Điều kiện để công nhận là Có chung nguồn gốc gioáng vaät nuoâi ? Giống ngoại hình theå chaát Tính di truyeàn oån ñònh Có số lượng đạt theo quy định nhà nước Vai troø cuûa gioáng vaät nuoâi Gioáng vaät nuoâi quy ñònh ? naêng suaát chaên nuoâi ? Saûn phẩm chăn nuôi (số lượng, Khái niệm sinh trưởng và chất lượng) phaùt duïc ? Theo giai đoạn Phöông phaùp choïn gioáng vaät nuoâi ? Kieåm tra caù theå Phöông phaùp quaûn lyù gioáng vaät nuoâi ? Quản lý đăng ký cấp quốc gia Phaân vuøng chaên nuoâi Coù chính saùch chaên nuoâi phuø hợp Sử dụng đực giống Phương pháp nhân giống chăn nuôi đúng kỹ thuật vaät nuoâi ? Nhaân gioáng thuaàn chuûng Nhaân gioáng baèng phöông Thức ăn vật nuôi phaùp lai taïo Cho biết nguồn gốc thức ăn Động vật, thực vật, chất vaät nuoâi khoáng Trong thức ăn có các thành Gồm nước, chất khô, gluxi, phần dinh dưỡng nào ? prôtein, lipit, chất khoáng và Dương Thị Thanh Lựu Lop7.net -2- Coâng Ngheä (3) Trường THCS Nhơn Bình TG Hoạt động GV Naêm hoïc 2009 - 2010 Hoạt động HS Noäi dung Kể tên các chất dinh dưỡng Vitamin cô theå haáp thuï vaøo maùu ? Đường đơn, axitamin, Thức ăn có vai trò glyxêrin + axit béo, nước, ion nào thể vật ? khoán, Vitamin Duy trì sống vật nuôi Caùc phöông phaùp cheá bieán Taïo saûn phaåm : Thòt, thức ăn ? trứng, sữa, vật nuôi sinh trưởng phaùt trieån Các phương pháp dự trữ Vật lý, hóa học, sinh học tạo thức ăn ? hỗn hợp thức ăn nhiều thành Phương pháp sản xuất thức phần dinh dưỡng aên giaøu proteâin vaø giaøu Laøm khoâ, uû xanh gluxit - Chế biến sản phẩm phụ từ vật nuôi động vật, trồn cây họ đậu, khai thác thực vật thủy sinh Taän duïng troàng troït Trồng nhiều lương thực rau cỏ nhập thức ăn chất lượng cao cho vật nuôi 10’ Chuồng nuôi hợp vệ sinh Nhiệt độ, ẩm độ thích hợp Chuoàng traïi vaø veä sinh phải đạt yêu cầu kỹ Độ chiếu sáng hợp lý thông phòng bệnh chăn thuaät nhö theá naøo ? thoáng, không khí sạch, nuôi gia súc gia cầm thoát nước làm vệ sinh thuận lợi cửa hướng Đông Nam Tieåu khí haäu chuoàng nuoâi hợp vệ sinh Giữ vệ sinh chăn Thức ăn, nước uống đủ nuôi phải làm công lượng, đủ chất vệ sinh an toàn vieäc gì ? Xây dựng chuồng đúng yêu caàu kyõ thuaät Veä sinh thaân theå vaät nuoâi thường xuyên Giữ vệ sinh cho người chăn nuôi và môi trường quanh vuøng chaên nuoâi Vì khaû naêng mieãn dòch, khaùng beänh chöa toát Dương Thị Thanh Lựu Lop7.net -3- Coâng Ngheä (4) Trường THCS Nhơn Bình TG Naêm hoïc 2009 - 2010 Hoạt động GV Hoạt động HS Noäi dung Taïi vaät nuoâi non Ñieàu tieát thaân nhieät chöa thường hay nhiễm bệnh hoàn chỉnh Chức hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện Có đàn vật nuôi bố mẹ chất lượng cao Chăn nuôi vật nuôi sinh Đàn giữ và phát huy, ñaëc tính toát cuûa gioáng keát saûn nhaèm muïc ñích gì ? quaû giao phoái vaø sinh saûn toát Số lượng sinh nhiều và sức sống khỏe mạnh Vai troø phoøng beänh cuûa Cô theå vaät nuoâi sinh vaéc xin khaùng theå vaät nuoâi coù khaû naêng mieãn dòch 2’ Hoạt động 4: Củng cố - GV yêu cầu HS nắm các kiến thức vai trò giống đặc điểm sinh trưởng và phát dục vai trò thức ăn các phương pháp dự trữ thức ăn - HS trả lời các câu hỏi đã nêu phần ôn tập làm dạng câu hỏi trắc nghiệm qua phiếu học tập Daën dò học sinh chuẩn bị cho tiết học : 1’ Chuaån bò tieát sau kieåm tra tieát Đọc trước nội dung phần Thủy sản và bài 49 SGK IV Ruùt kinh nghieäm, boå sung : Dương Thị Thanh Lựu Lop7.net -4- Coâng Ngheä (5) Trường THCS Nhơn Bình Naêm hoïc 2009 - 2010 Ngày soạn 31/1/2010 Tuaàn : 37 - Tieát : 52 KIEÅM TRA HOÏC KYØ II I MUÏC TIEÂU : 1)Kiến thức : Kiểm tra lại số kiến thức HS đã học phần Chăn nuơi Chương I “Đại cöông veà kyõ thuaät chaên nuoâi” (bài 33,…,56), phần thủy sản 2) Kyõ naêng : Rèn kỹ phân tích, so sánh tổng hợp Phaùt trieån tö taùi taïo vaø saùng taïo Rèn kỹ làm bài theo phương pháp trắc nghiệm và tự luận 3) Thái độ : Yêu thích môn học Nghieâm tuùc laøm baøi kieåm tra II NỘI DUNG KIỂM TRA: - Phần chăn nuôi (Chương I Đại cương kỹ thuật chăn nuôi), phần thủy sản - Bài 33, 34, 37, 38, 39, 40, ,56 III THIẾT KẾ MA TRẬN: (2 chiều) Nhận biết Chủ đề TNKQ Phần 3: Chăn nuôi Chương I: Đại cương Bài 33,34 Một số phương pháp chọn lọc Câu 1.1 (0,5 đ) Bài 37 Thức ăn vật nuôi Câu 1.4 (0,5 đ) Bài 38 vai trò thức ăn Bài 39, 40 chế biến và sản xuất thức ăn Tổng cộng bài TL TNKQ TL Vận dụng TNKQ TL Câu (2 đ) Tổng cộng câu 2,5 đ câu 0,5 đ Câu (2 đ) câu (1 đ) Thông hiểu câu (2 d) Câu 1.2 (0,5 đ) Câu (2 đ) câu (2,5 đ) câu 4,5 đ câu (2 đ) Câu 1.3 (0,5 đ) câu (0,5 đ) Câu (2 đ) câu (2 đ) câu 2,5 đ 10 đ IV ĐỀ KIỂM TRA: V ĐÁP ÁN BIỂU ĐIỂM: VI THỐNG KÊ CHẤT LƯỢNG: Dương Thị Thanh Lựu Lop7.net -5- Coâng Ngheä (6) Trường THCS Nhơn Bình Lớp Só soá Gioûi Naêm hoïc 2009 - 2010 Khaù Trung bình Yeáu Keùm 7A4 7A5 7A6 7A7 7A8 VII NHAÄN XEÙT IV Ruùt kinh nghieäm, boå sung : Dương Thị Thanh Lựu Lop7.net -6- Coâng Ngheä (7)