Nâng cao hiệu quả dạy học sinh học tế bào sinh học lớp 10 bằng phương pháp GRAP

o0o NGÔ THỊ THÚY NGÂN 10) Chuyên ngành : Lý luận phương pháp giảng dạy sinh học Mã số 60.14.10 : KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN PHÚC CHỈNH THÁI NGUYÊN - 2008 o0o NGÔ THỊ THÚY NGÂN 10) THÁI NGUYÊN - 2008 LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thày hƣớng dẫn khoa học: Tiến sĩ Nguyễn Phúc Chỉnh, tận tình hƣớng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình thực luận văn , thày cô giáo khoa Sinh – KTNN Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu trƣờng: THPT Đồng Hỷ, THPT Lƣơng Ngọc Quyến, THPT Võ Nhai tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thực luận văn , giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Thái Ngun, tháng 10 năm 2008 Tác giả Ngô Thị Thuý Ngân MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan tài liệu 1.2 Cơ sở lý luận đề tài 13 1.3 Cơ sở thực tiễn đề tài 23 Chƣơng 2: VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP GRAP TRONG DẠY HỌC SINH HỌC TẾ BÀO (SINH HỌC 10) 30 2.1 Nguyên tắc xây dựng grap dạy học 30 2.2 Quy trình thiết kế grap dạy học sinh học tế bào 35 2.3 Vận dụng phƣơng pháp grap dạy học sinh học tế bào 39 Chƣơng 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 59 3.1 Mục đích thực nghiệm 59 3.2 Nội dung thực nghiệm 59 3.3 Phƣơng pháp thực nghiệm 59 3.4 Kết thực nghiệm 60 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 69 Kết luận 69 Đề nghị 69 CÔNG TRÌNH TÁC GIẢ ĐÃ CƠNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN VĂN 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 PHỤ LỤC 76 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN VIẾT TẮT ĐỌC LÀ ĐC Đối chứng GV Giáo viên H Hoạt động HS Học sinh KT Kiểm tra PPDH Phƣơng pháp dạy học SGK Sách giáo khoa SHTB Sinh học tế bào T Thao tác THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Kết điều tra tình hình sử dụng PPDH dạy học SHTB 23 Bảng 1.2 Kết điều tra tình hình sử dụng tranh vẽ, bảng biểu, sơ đồ, đồ thị dạy học SHTB 24 Bảng 1.3 Thời lƣợng chƣơng trình Sinh học 10 25 Bảng 1.4 Thời lƣợng phần sinh học tế bào - Sinh học 10 25 Bảng 1.5 Nội dung phần sinh học tế bào - Sinh học 10 26 Bảng 3.1 Tần suất điểm kiểm tra qua thực nghiệm 60 Bảng 3.2 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra 61 Bảng 3.3 Kiểm định X điểm kiểm tra 62 Bảng 3.4 Phân tích phƣơng sai điểm kiểm tra 63 Bảng 3.5 Tần suất điểm kiểm tra độ bền kiến thức 63 Bảng 3.6 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra độ bền kiến thức 64 Bảng 3.7 Kiểm định X điểm kiểm tra độ bền kiến thức 65 Bảng 3.8 Phân tích phƣơng sai điểm kiểm tra độ bền kiến thức 66 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Grap cấu trúc tế bào nhân thực 14 Hình 1.2 Cây mơ tả cấu trúc tế bào nhân thực 15 Hình 1.3 Ứng dụng nhị phân xác định loại giao tử 16 Hình 2.1 Grap hoạt động máy Golgi 33 Hình 2.2 Grap cấu trúc chức lục lạp 34 Hình 2.3 Quy trình lập grap nội dung [15] 35 Hình 2.4 Grap thành phần tế bào nhân sơ 36 Hình 2.5 Quy trình lập grap hoạt động [15] 36 Hình 2.6 Grap hoạt động Cacbohiđrat lipit 39 Hình 2.7 Grap nguyên tố hoá học xây dựng nên tế bào 40 Hình 2.8 Grap cấu trúc chức ti thể 41 Hình 2.9 Grap kỳ giảm phân 42 Hình 2.10 Grap cấu tạo tế bào nhân sơ 43 Hình 2.11 Grap lƣới nội chất 47 Hình 2.12 Grap vai trị nƣớc tế bào 51 Hình 2.13 Grap hình thức phân bào 53 Hình 2.14 Grap giai đoạn chu kì tế bào 53 Hình 3.1 Biểu đồ tần suất điểm số lớp TN ĐC 60 Hình 3.2 Đồ thị tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra 61 Hình 3.3 Biểu đồ tần suất điểm kiểm tra độ bền kiến thức 64 Hình 3.4 Đồ thị tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra độ bền kiến thức 64 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài ● Xuất phát từ nhiệm vụ đổi phƣơng pháp dạy học trƣờng phổ thông Sự nghiệp cơng nghiệp hố - đại hố đất nước, thách thức trước nguy tụt hậu chặng đường đua tranh trí tuệ tiến vào kỷ XXI đòi hỏi đổi giáo dục, có đổi phương pháp dạy phương pháp học Vấn đề riêng nước ta mà vấn đề quan tâm quốc gia chiến lược phát triển nguồn lực người phục vụ mục tiêu xã hội [30] Luật Giáo dục, điều 28.2 ghi: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh (HS), phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS” [56] Mục tiêu chiến lược phát triển giáo dục 2001 – 2010 nêu rõ: “…Đổi mục tiêu, nội dung, phương pháp, chương trình giáo dục cấp bậc học trình độ đào tạo…”[4] Trước đây, khoa học - kỹ thuật chưa phát triển số lượng, chất lượng phương thức truyền bá dạy học người ta đạt kết định phương pháp dạy học (PPDH) mà độc thoại chủ yếu Tuy nhiên tri thức khoa học nhân loại đổi cách nhanh chóng, tăng theo tốc độ luỹ tiến Cho nên dạy phương pháp thơng báo kiến thức có sẵn để đáp lại hoạt động học thụ động tức phạm sai lầm nghiêm trọng mục đích, nội dung phương pháp dạy - học Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Hiện đổi PPDH triển khai theo hướng tích hợp sư phạm mà tư tưởng cốt lõi phát triển lực, nghĩa biết sử dụng nội dung kỹ phản ứng thích nghi tình đa dạng có ý nghĩa Dấu hiệu quan trọng trình dạy học nhằm đạt u cầu dạy học khơng phải chủ yếu truyền đạt, cung cấp thông tin mà phải chủ yếu rèn luyện khả tìm, quản lý thông tin xử lý thông tin thành sản phẩm có ý nghĩa hoạt động sống Như việc dạy học không giới hạn việc dạy kiến thức mà phải chuyển mạnh sang dạy phương pháp học HS có phương pháp học, phương pháp tư bước vào sống sau giai đoạn học tập nhà trường, em có lĩnh để bước vào hoạt động học liên tục học suốt đời Với nhiệm vụ địi hỏi việc nghiên cứu lý luận dạy học đại cương môn cải tiến PPDH phải trước bước để tìm tịi giải pháp nâng cao hiệu dạy học theo hướng tích cực hoá hoạt động nhận thức HS Xuất phát từ ƣu điểm phƣơng pháp grap PPDH đường, cách thức vận động nội dung dạy học phù hợp với quy luật phát triển tâm lý, sinh lý trình độ nhận thức người học, biện pháp tổ chức hợp tác thày trò nhằm giúp cho trò chiếm lĩnh nội dung dạy học cách chắn [31] Đứng trước yêu cầu đổi PPDH, đòi hỏi người giáo viên (GV) phải trọng đến cách tiếp cận khác nhằm tăng cường tính tích cực nhận thức HS Trong vài chục năm trở lại đây, giới có tác giả áp dụng tiếp cận chuyển hoá phương pháp khoa học, thành tựu kỹ thuật tiên tiến công nghệ thành PPDH đặc thù, Trong đó, tiếp cận chuyển hố lý thuyết grap toán học thành PPDH hướng có triển vọng [14] Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Grap chuyên ngành toán học đại sử dụng rộng rãi lĩnh vực khoa học như: kinh tế học (kế hoạch hoá…), sinh học (mạng thần kinh…), tâm lí học (sơ đồ hố trình hình thành khái niệm - tri thức), giáo dục học (phát triển hoạt động trình dạy học)… Ngày nay, thiết kế dự án phát triển kinh tế xã hội, xây dựng grap trợ thủ tuyệt vời Phương pháp grap phương pháp khoa học sử dụng sơ đồ để mơ tả vật, hoạt động, cho phép hình dung cách trực quan mối liên hệ yếu tố cấu trúc vật, cấu trúc logic trình triển khai hoạt động giúp người quy hoạch tối ưu, điều khiển tối ưu hoạt động [36] Trong lý luận dạy học, grap trở thành cách tiếp cận thuộc lĩnh vực PPDH, cho phép GV quy hoạch trình dạy học tổng quát bước tiến hành thiết kế tối ưu hoạt động dạy học điều khiển hợp lý trình đáp ứng yêu cầu tích cực hố hoạt động nhận thức HS [14] Xuất phát từ đặc điểm môn học Sinh học môn khoa học tự nhiên nghiên cứu sống Đối tượng sinh học giới sống Nhiệm vụ sinh học tìm hiểu cấu trúc, c chế, chất hoạt động, trình, quan hệ giới sống với mơi trường, phát quy luật sinh giới, làm sở cho loài người nhận thức điều khiển phát triển sinh vật Ban đầu tri thức nhân loại sinh giới kiện mô tả tượng, đối tượng sống chủ yếu mức thể Từ kiện, nhận thức tiến tới hình thành khái niệm Ngày Sinh học hình thành hệ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn T1.2 Hoạt động HS HS đọc SGK theo hƣớng dẫn rút khái niệm lƣợng, qua phân biệt đƣợc động H2 Hình thành khái niệm ATP T2.1 - GV hƣớng dẫn HS đọc nội dung SGK sử dụng hình 13.1 + Cấu tạo ATP? + Tại gọi hợp chất cao năng? + ATP truyền lƣợng cho cho hợp chất khác cách nào? - HS quan sát hình 13.1 kết hợp với đọc SGK theo hƣớng dẫn T2.2 - GV hƣớng dẫn đọc tiếp nội dung: + Tại ATP đƣợc gọi đồng tiền lƣợng? + Hoạt động tế bào cần sử dụng ATP có loại, loại nào? - HS đọc SGK theo hƣớng dẫn để rút kiến thức cấu trúc chức ATP T2.3 - GV diễn giải thêm: giống nhƣ hoạt động kinh doanh, hoạt động cần đến tiền, tế bào vậy, hoạt động cần lƣợng Tuy nhiên lƣợng tiềm ẩn nhiều dạng khác lúc sẵn sàng để sử dụng Chỉ có ATP - loại lƣợng đƣợc tế bào sản sinh dùng cho phản ứng tế bào Vì đƣợc xem nhƣ loại đồng tiền lƣợng tế bào - GV lập grap minh họa vai trò ATP hoạt động sống tế bào H3.Tìm hiểu khái niệm chuyển hố vật chất giải thích q trình chuyển đổi lượng giới sống T3.1 - GV đặt câu hỏi: + Chuyển hố vật chất ? + Chuyển hoá vật chất gồm loại ? + Chuyển hố vật chất có liên quan đến q trình gì? - HS đọc SGK rút nội dung T3.2 GV hƣớng dẫn HS quan sát hình 13.2 để thấy trình tổng hợp phân giải ATP T3.3 Câu hỏi nêu vấn đề : Năng lƣợng hợp chất hữu có nguồn gốc từ đâu ? GV dẫn dắt để HS lập đƣợc grap chuyển hoá vật chất V Lập grap hoạt động H1 T1.1 T1.2 H2 T2.1 T2.2 H3 T3.1 T3.2 T2.3 T3.3 Phụ lục 3.6: Bài 16 HÔ HẤP TẾ BÀO I Mục tiêu Học xong này, HS phải : - Nêu đƣợc khái niệm hơ hấp tế bào, vai trị hơ hấp tế bào q trình chuyển hố tế bào (tạo ATP) - Nêu đƣợc chất hô hấp tế bào chuỗi phản ứng ơxi hố khử - Nêu đƣợc q trình phân giải từ phân tử glucôzơ đến sản phẩm cuối H2O, CO2 38 ATP (trải qua giai đoạn : đƣờng phân, chu trình Crep chuỗi truyền electron) II Phương tiện dạy học Tranh phóng to hình 16.1 – 16.3 SGK III Xác định hoạt động H1 Tìm hiểu khái niệm hơ hấp tế bào H2 Tìm hiểu giai đoạn q trình hơ hấp tế bào IV Xác định thao tác H1 Tìm hiểu khái niệm hơ hấp tế bào T1.1 - GV đặt vấn đề: Cơ thể sống ln thực q trình trao đổi khí thể môi trƣờng: thể lấy O2 không khí thải CO vào khơng khí Cơ thể sử dụng O2 để làm lại thải CO 2? Đó tế bào xảy hơ hấp tế bào q trình dị hố Bản chất q trình dị hố tế bào dùng lƣợng dự trữ phân tử chất hữu thức ăn để tổng hợp ATP Vậy trình biến đổi lƣợng dự trữ hợp chất hữu thành ATP diễn nhƣ nào? - GV: Vì tế bào khơng sử dụng lƣợng hợp chất hữu mà sử dụng lƣợng ATP? T1.2 - GV yêu cầu HS đọc phần I, phát biểu về: + Khái niệm hơ hấp tế bào + Phƣơng trình tổng quát hô hấp + Hô hấp tế bào xảy chủ yếu ti thể, tốc độ phụ thuộc vào nhu cầu lƣợng tế bào H2 Tìm hiểu giai đoạn q trình hơ hấp tế bào T2.1 GV yêu cầu HS nhắc lại cấu tạo ti thể Quan sát hình 16.1 SGK cho nhận xét (Q trình hơ hấp diễn theo giai đoạn: Đƣờng phân xảy bào tƣơng; Chu trình Crep chuỗi truyền electron xảy ti thể) T2.2 GV giảng giải diễn biến giai đoạn q trình hơ hấp tế bào đồng thời lập grap nội dung [Xem phụ lục: Grap hô hấp tế bào] T2.3 GV cho HS làm việc với phiếu học tập với nội dung + Tóm tắt giai đoạn hơ hấp tế bào, nêu rõ nơi xảy ra, lƣợng tạo giai đoạn cần O2 + Giải thích rễ bị ngập nƣớc lâu ngày bị héo V Lập grap hoạt động H1 T1.1 T1.2 H2 T2.1 T2.2 T1.3 Phụ lục 3.7: Bài 18 CHU KÌ TẾ BÀO I Mục tiêu Học xong bài, HS phải: - Mô tả đƣợc giai đoạn khác chu kì tế bào - Nêu đƣợc kiện xảy giai đoạn chu kì tế bào - Trình bày đƣợc diễn biến qua kỳ nguyên phân (chú ý đến khác biệt phân bào tế bào thực vật với tế bào động vật) - Nêu đƣợc ý nghĩa trình nguyên phân đời sống sinh vật II Phương tiện dạy học - Tranh phóng to hình 18.1 18.2 SGK - Phim q trình ngun phân (nếu có) - Phiếu học tập: Điền thông tin phù hợp vào bảng sau: Phiếu học tập số 1: Những kiện xảy pha kỳ trung gian CÁC PHA NHỮNG SỰ KIỆN XẢY RA G1 ? S ? G2 ? Phiếu học tập số 2: Diễn biến kỳ nguyên phân CÁC KỲ NHỮNG DIỄN BIẾN Kỳ đầu ? Kỳ ? Kỳ sau ? Kỳ cuối ? III Xác định hoạt động H1 Tìm hiểu chu kì tế bào H2 Tìm hiểu diễn biến trình nguyên phân H3 Tìm hiểu ý nghĩa nguyên phân IV Xác định thao tác H1 Tìm hiểu chu kì tế bào T1.1 GV nêu vấn đề: Chu kì tế bào gì? Trong chu kì tế bào, xảy kiện theo trình tự định Chu kì tế bào gồm giai đoạn nào? T1.2 - GV treo tranh chu kì tế bào (hình 18.1 SGK) yêu cầu HS đọc SGK, nghiên cứu hình vẽ để hồn thành phiếu học tập số - HS tiến hành chuẩn bị cá nhân trao đổi nhóm để hồn thành u cầu phiếu học tập T1.3 - GV định nhóm HS báo cáo kết làm việc nhóm, nhóm khác bổ sung GV xác hố kiện diễn pha G1, S, G2 - HS sửa để hoàn chỉnh kết ghi phiếu học tập H2 Tìm hiểu diễn biến trình nguyên phân T2.1 GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK kết hợp với tìm hiểu qua hình 18.2 SGK diễn biến kỳ ngun phân dƣới hình thức cá nhân, sau trao đổi nhóm GV sửa chữa để hồn chỉnh phiếu học tập số T2.2 GV trình bày khác phân chia tế bào chất tế bào thực vật tế bào động vật để hồn chỉnh q trình phân bào T2.3 HS thực lệnh mục II.2 SGK T2.4 GV chiếu phim q trình ngun phân (nếu có) H3 Tìm hiểu ý nghĩa ngun phân T3.1 GV trình bày tóm lƣợc, kết hợp với ví dụ minh họa T3.2 GV củng cố grap chu kì tế bào V Lập grap hoạt động PHỤ LỤC CÁC ĐỀ KIỂM TRA DÙNG TRONG THỰC NGHIỆM Phụ lục 4.1: ĐỀ KIỂM TRA TRẮC NGHIỆM SỐ Khoanh tròn vào phương án Loại đường tham gia vào cấu tạo vật chất di truyền? A Pentozơ B Glucozơ C Fructozơ D Cả loại Những đường thuộc đường đơn? A Fructozơ, Saccarozơ B Glucozơ, Fructozơ, Galactozơ C Glucozơ, Galactozơ, Saccarozơ D Fructozơ, Galactozơ, Saccarozơ Lipit gì? A Lipit chất béo cấu tạo từ Cacbon, Oxi, Hiđro Nitơ B Lipit hợp chất hữu cấu tạo từ Cacbon, Hiđro Oxi C Lipit hợp chất hữu tan nước D Cả B C Thuật ngữ bao gồm tất thuật ngữ cịn lại? A Tinh bột B Đường đơi C Đường đa D Cacbohiđrat Những hợp chất sau có đơn phân glucozơ? A Tinh bột Saccarozơ B Glicogen Saccarozơ C Tinh bột Glicogen D Saccarozơ xenlulozơ Fructozơ loại A Axit béo B Đường hecxozơ C Đường pentozơ D Đisaccarit Vai trị lipit gì? A Dự trữ nhiên liệu (cho nhiều lượng) C Làm vật liệu xây dựng (photpholipit, colesteron xây dựng màng tế bào) B Điều hòa hoạt động (các hoocmon sinh dục) D Cả A, B C Tìm từ ngữ phù hợp điền vào chỗ trống thay cho số 1, 2,… hồn chỉnh câu sau: Đường đơi có số loại như: Saccarozơ (do Glucozơ …(1)… kết hợp lại) có nhiều mía, Lactozơ cấu tạo từ Glucozơ …(2)… có nhiều sữa Đường Mantozơ phân tử đường đơn …(3)… tạo nên sản phẩm trung gian trình phân hủy tinh bột (Đáp án: – A; – B; –B; – D; –C; –D; 7- D; : (1) Fructozơ, (2) Galactozơ, (3) Glucozơ ) Phụ lục 4.2: ĐỀ KIỂM TRA TRẮC NGHIỆM SỐ Khoanh tròn vào phương án Tế bào nhân sơ gồm phận nào? A Thành tế bào, màng sinh chất, (lông roi số vi khuẩn) B Chất tế bào C.Vùng nhân D Cả A, B C Thành tế bào nhân sơ cấu tạo từ chất nào? A Peptiđôglican B Xenlulozơ C Kitin D Lipit Trong tế bào chất tế bào nhân sơ có bào quan nào? A Thể Golgi B Mạng lưới nội chất C.Riboxom D.Ti thể Xếp chức phận loại tế bào (cột B) phù hợp với phận (cột A) ghi kết vào cột C STT A B Vỏ nhày a, Nơi điều khiển hoạt động tế Thành tế bào bào Màng sinh chất b, Nơi thực phản ứng trao đổi Chất tế bào chất tế bào Nhân tế bào c, Tăng sức bảo vệ tế bào C d, Quy định hình dạng tế bào bảo vệ tế bào e, Giúp điều hòa thành phần bên tế bào g, Vách ngăn bên bên tế bào h,Chứa thông tin di truyền (Đáp án: – D; – A; – C; 4: (1c - 2d - 3e,g - 4b - 5a,h) ) Phụ lục 4.3: ĐỀ KIỂM TRA TRẮC NGHIỆM SỐ Khoanh tròn vào phương án Chức ti thể? A Ti thể cung cấp lượng cho tế bào dạng ATP B Tạo nhiều sản phẩm trung gian có vai trị quan trọng q trình chuyển hóa vật chất C Tạo nên thoi vô sắc D Cả A B Chức lục lạp? A Lục lạp có chức quang hợp B Lục lạp có chức bảo vệ lớp C Lục lạp kết hợp với nước muối khoáng tạo thành cacbohiđrat D Cả A, B C Một nhà sinh học nghiền nát mẫu mơ thực vật, sau đem li tâm để thu số bào quan Các bào quan hấp thu CO giải phóng O2 Các bào quan có nhiều khả A lục lạp B riboxom C nhân D ti thể Số lượng ti thể lục lạp tế bào gia tăng nào? A Nhờ di truyền B Sinh tổng hợp phân chia C Chỉ sinh tổng hợp D Chỉ cách phân chia Chọn từ từ: phân tử ATP, nguồn lượng chủ yếu, enzim hô hấp điền vào chỗ trống thay cho số 1, 2, hồn chỉnh câu sau: Ti thể ví “một nhà máy điện” cung cấp (1)… tế bào dạng …(2)… Ti thể chứa nhiều …(3)… tham gia vào q trình chuyển hóa đường chất hữu khác thành ATP cung cấp lượng cho hoạt động sống tế bào Tìm từ ngữ phù hợp điền vào chỗ trống thay cho số 1, 2,… hoàn chỉnh câu sau: Lục lạp bào quan có …(1)… Nó bao bọc màng bên có chứa ADN …(2)… Chức lục lạp quang hợp …(3)… cần thiết cho thể thực vật (Đáp án: –D; – A; – A; – B; 5: (1) nguồn lượng chủ yếu, (2) phân tử ATP, (3) enzim hô hấp; 6: (1) tế bào thực vật, (2) hạt riboxom, (3) tổng hợp nên chất hữu ) Phụ lục 4.4: ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT Phần I: Trắc nghiệm tự luận (5 điểm) Câu Trình bày cấu trúc lục lạp phù hợp với chức (3 điểm) Câu Lipit gồm có loại nào? Giải thích động vật xứ lạnh thường tích lũy nhiều mỡ mùa đông? (2 điểm) Phần II: Trắc nghiệm khách quan (5 điểm) Loại đường tham gia vào cấu tạo vật chất di truyền? A Pentozơ B Glucozơ C Fructozơ D Mantozơ Những đường thuộc đường đơn? A Fructozơ, Saccarozơ B Glucozơ, Fructozơ, Galactozơ C Glucozơ, Galactozơ, Saccarozơ D Fructozơ, Galactozơ, Saccarozơ Lipit gì? A Lipit chất béo cấu tạo từ Cacbon, Oxi, Hiđro Nitơ B Lipit hợp chất hữu cấu tạo từ Cacbon, Hiđro Oxi C Lipit hợp chất hữu tan nước D Cả B C Những hợp chất sau có đơn phân glucozơ? A Tinh bột Saccarozơ B Glicogen Saccarozơ C Tinh bột Glicogen D Saccarozơ xenlulozơ Fructozơ loại A Axit béo B Đường hecxozơ C Đường pentozơ D Đisaccarit Vai trị lipit gì? A Dự trữ nhiên liệu (cho nhiều lượng) C Làm vật liệu xây dựng (photpholipit, colesteron xây dựng màng tế bào) B Điều hòa hoạt động (các hoocmon sinh dục) D Cả A, B C Thuật ngữ bao gồm tất thuật ngữ lại? A Tinh bột B Đường đôi C Đường đa D Cacbohiđrat Chức ti thể? A Ti thể cung cấp lượng cho tế bào dạng ATP B Tạo nhiều sản phẩm trung gian có vai trị quan trọng q trình chuyển hóa vật chất C Tạo nên thoi vơ sắc D Cả A B Các nguyên tố chủ yếu tế bào A Cacbon, Hiđro, Oxi, Nitơ B Cacbon, Hiđro, Oxi, Photpho C Cacbon, Hiđro, Oxi, Canxi D Cacbon, Oxi, Photpho, Canxi 10 Cấu trúc phân tử protein bị biến tính yếu tố nào? A Liên kết phân cực nhiều phân tử nước B Nhiệt độ C Sự có mặt khí O D Sự có mặt khí CO 11 Chức lục lạp? A Lục lạp có chức quang hợp B Lục lạp có chức bảo vệ lớp C Lục lạp kết hợp với nước muối khoáng tạo thành cacbohiđrat D Cả A, B C 12 Một nhà sinh học nghiền nát mẫu mô thực vật, sau đem li tâm để thu số bào quan Các bào quan hấp thu CO giải phóng O2 Các bào quan có nhiều khả A lục lạp B riboxom C nhân D ti thể 13 ARN hình thành đâu tế bào? A Nhân B Tế bào chất C Riboxom D Cả A, B C 14 Số lượng ti thể lục lạp tế bào gia tăng nào? A Nhờ di truyền B Sinh tổng hợp phân chia C Chỉ sinh tổng hợp D Chỉ cách phân chia 15 Tính đa dạng protein quy định A nhóm amin axit amin B nhóm R- axit amin C liên kết peptit D số lượng, thành phần trật tự axit amin phân tử protein 16 Trong tế bào chất tế bào nhân sơ có bào quan nào? A Thể Golgi B Mạng lưới nội chất C Riboxom D Ti thể 17 Thành tế bào nhân sơ cấu tạo từ chất nào? A Peptiđoglican B Xenlulozơ C Kitin D Lipit 18 Nhân cấu tạo gồm A màng sinh chất, chất nguyên sinh nhân B màng nhân, nhân chất nhiễm sắc C chất nguyên sinh lizoxom D lizoxom nhân 19 Liên kết theo nguyên tắc bổ sung loại ribonucleotit phân tử t.ARN r.ARN A A = T; G ≡ X B A = U; G ≡ X C G ≡ U; A = X D G = A; U ≡ X 20 Thành phần hóa học màng sinh chất gì? A Photpholipit protein B Axit nucleic protein C Protein cacbohiđrat D Cacbohiđrat lipit Đáp án Phần I Trắc nghiệm tự luận (5 điểm) Câu (3 điểm) - Đặc điểm cấu trúc phù hợp với chức năng: + Chất chứa ADN riboxom + Trên màng tilacoit chứa nhiều chất diệp lục enzim quang hợp - Chức năng: + Quang hợp + Di truyền nhân Câu (2 điểm) - Lipit gồm loại: + Dầu mỡ + Phôtpholipit + Steroit, vitamin (A, D, E, K ) - Giải thích da động vật xứ lạnh mùa đông chứa nhiều mỡ: Lớp mỡ da giúp động vật thích nghi với nhiệt độ lạnh môi trường Phần II Trắc nghiệm khách quan (5 điểm) Mỗi câu chọn 0,25 điểm 1A; 2B; 3A; 4D; 5D; 6A; 7D; 8A; 9A; 10B; 11A; 12A; 13A; 14B; 15D; 16C; 17A; 18B; 19B; 20A ... PHƢƠNG PHÁP GRAP TRONG DẠY HỌC SINH HỌC TẾ BÀO (SINH HỌC 10) 2.1 NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG GRAP DẠY HỌC Chuyển hoá grap toán học thành grap dạy học vận dụng lý thuyết grap toán học để thiết kế grap dạy học. .. PHÁP GRAP TRONG DẠY HỌC SINH HỌC TẾ BÀO (SINH HỌC 10) 30 2.1 Nguyên tắc xây dựng grap dạy học 30 2.2 Quy trình thiết kế grap dạy học sinh học tế bào 35 2.3 Vận dụng phƣơng pháp. .. việc thiết kế dạy học SHTB phương pháp grap chưa GV trọng chưa tác giả nghiên cứu Với lí trên, tơi chọn đề tài: ? ?Nâng cao hiệu dạy học Sinh học tế bào (Sinh học 10) phương pháp grap? ?? Mục đích