Nâng cao chất lượng giờ ôn tập luyện tập phần hóa hữu cơ lớp 12 chương trình nâng cao theo hướng dạy học tích cực

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC PHẠM THỊ KIỀU ANH NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIỜ ÔN TẬP LUYỆN TẬP PHẦN HÓA HỌC HỮU CƠ LỚP 12- CHƯƠNG TRÌNH NÂNG CAO THEO HƯỚNG DẠY HỌC TÍCH CỰC LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HÓA HỌC HÀ NỘI – 2012 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC PHẠM THỊ KIỀU ANH NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIỜ ƠN TẬP LUYỆN TẬP PHẦN HĨA HỌC HỮU CƠ LỚP 12- CHƯƠNG TRÌNH NÂNG CAO THEO HƯỚNG DẠY HỌC TÍCH CỰC LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HÓA HỌC CHUYÊN NGÀNH: Lý luận phương pháp dạy học (bộ mơn Hóa học) Mã số: 60 14 10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS ĐẶNG THỊ OANH HÀ NỘI – 2012 Lời cảm ơn Sau năm nghiên cứu quan tâm, hướng dẫn tận tình PGS TS Đặng Thị Oanh – Khoa Hóa Trường Đại học Sư Phạm Hà Nội, tơi hồn thành đề tài nghiên cứu Lời tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới hướng dẫn tận tình đầy tâm huyết suốt trình xây dựng hoàn thành luận văn, đồng thời bổ sung cho nhiều kiến thức chuyên môn kinh nghiệm quý báu nghiên cứu khoa học Tôi chân thành gửi lời cám ơn tới Phòng Quản lý khoa học, Ban giám hiệu trường Đại học Giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội, thầy cô giáo Tổ Phương pháp giảng dạy Hoá học – Trường Đại học Giáo dục trường Đại học Sư phạm Hà Nội Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến Ban giám hiệu, thầy cô giáo, em học sinh trường THPT Nguyễn Gia Thiều trường THPT khác cụm Long Biên - Gia Lâm, Hà Nội giúp đỡ, ủng hộ nhiệt tình, tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành luận văn Lời cảm ơn chân thành xin gửi tới gia đình, bạn bè đồng nghiệp suốt thời gian qua cổ vũ, động viên, giúp đỡ tơi hồn thành tốt đề tài nghiên cứu Do thời gian khả hạn chế nên luận văn cịn nhiều thiếu sót Tác giả thiết tha mong nhận bảo góp ý quý báu thầy cô bạn Hà Nội, tháng 06 năm 2012 Học viên Phạm Thị Kiều Anh MỤC LỤC T ng h ic m n c c nh m c hi u, ch vi t t t nh m c ng, h nh MỞ ĐẦU Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ VẤN ĐỀ ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC VÀ DẠY HỌC DẠNG BÀI ÔN TẬP LUYỆN TẬP HĨA HỌC PHỔ THƠNG 1.1 Cơ sở lý luận đổi phương pháp dạy học 1 Định h học học ng học tích cực 1 Xu h ng ng im i h im i h ng há ng há 1 Đ i m i PP H theo h 1 Khái ni m h ng há 1 Đặc iểm củ h 114 ột số h học tích cực ng há ng há học h học tích cực học tích cực 1 Ph ng há àm thoại hát hi n ( àm thoại t m tòi) 1 Ph ng há học hát hi n gi i qu t vấn ề 1 Ph ng há học hợ tác theo nh m nhỏ 10 1 4 Ph ng há học ự án 10 học hợ ồng 12 1145 1 Ph 115 ng há sử học 14 ột số ỹ thuật học tích cực 15 1 Kỹ thuật sử ng ài tậ h 15 u 15 1 Khăn hủ àn 16 1.2 Cơ sở lý thuyết ôn tập luyện tập 17 Khái ni m ài ôn tậ , u n tậ 17 2 Tầm qu n t ọng củ ài ôn tậ , u n tậ 18 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ôn tập, luyện tập 18 1.3.1 Tâm í HS hi ĩnh hội i n thức 18 1152 S ồt ng G Sự chuẩn ị củ GV HS t c gi ôn, u n tậ 20 Sự chuẩn ị củ GV 20 2 Sự chuẩn ị củ HS 20 3 Cách thức qu n í gi ôn, u n tậ củ GV 21 3 T chức hoạt ộng học 21 3 Th i gi n ôn tậ , u n tậ 21 T í nh vấn ề ơn, u n tậ 22 Các t nh c n củ t í nh 22 uật củ t í nh 23 Nội ung i n thức ĩ cần ôn, u n 24 Sự hối hợ h học ỹ thuật học 24 ng ti n học 25 Các qu ng há Sự hỗ t ợ củ h 1.4 Thực trạng ôn tập, luyện tập số trường THPT cụm Long Biên -Gia Lâm 26 141 26 c ích h o sát Nội ung h h o sát 26 h o sát 26 Tiểu kết chương 33 1.4.3 K t qu ng há Chương NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIỜ ƠN TẬP LUYỆN TẬP PHẦN HĨA HỌC HỮU CƠ LỚP 12 - CHƯƠNG TRÌNH NÂNG CAO THEO HƯỚNG DẠY HỌC TÍCH CỰC 34 2.1 Phân tích chương trình Hóa học hữu lớp 12 34 1 Cấu t úc ch 34 ng t nh 2 Phân tích ặc iểm nội ung ch ng t nh 34 2.2 Một số biện pháp nâng cao chất lượng ôn, luyện tập 35 2 Bi n há 1: Sử tợ ểh ng h thống câu hỏi ịnh h ng ẫn học sinh chuẩn ị ài t ng h thống ài tậ c gi ôn, u n tậ t ên tự học nhà 35 2 1 Bộ câu hỏi ịnh h 36 2 Bộ câu hỏi ịnh h gi ng ài tậ t ợ ài “Ôn tậ ng ài tậ ầu năm học” t ợ ài u n tậ “ ối iên h hi oc c on số ẫn xuất củ hi oc c on” 38 2.2 Bộ câu hỏi ịnh h ng ài tậ tính chất củ số c c ohi 2 Bộ câu hỏi ịnh h tính chất củ t tiêu iểu ’’ ng ài tậ min, mino xit, 2.2.1.5 Bộ câu hỏi ịnh h t ợ ài u n tậ :“ Cấu t úc t ợ ài u n tậ "Cấu tạo otein" ng ài tậ 2.2.2 Bi n há 2: T chức học tậ theo nh m ể tăng c ng PP H theo hợ ồng t hợ v i PP G ng h ng há học ự án 2 Bi n há 5: Phối hợ hài hò h 2 Bài “Ôn tậ 52 54 học 55 ầu năm” 55 2 Bài u n tậ “ ối iên h gi ng há 50 s u 2 Bi n há 4: Sử 47 ng h hoạt ộng tích cực củ HS ồt 43 t ợ ài u n tậ "Po ime vật i u o ime“ 2 Bi n há 3: Sử 41 hi oc c on số ẫn xuất củ hi ocacbon” 2 Bài u n tậ “Cấu t úc tính chất củ số c c ohi t tiêu iểu” 2 Bài u n tậ “Cấu tạo tính chất củ min, mino xit, 55 56 otein” 56 2.2.5 Bài u n tậ “Po ime vật iêu o ime” 56 2.3 Thiết kế giáo án ơn, luyện tập phần hóa học hữu 12 chương trình nâng cao theo biện pháp đề xuất 56 2.3 Giáo án ài ôn tậ 56 ầu năm học (Á 2.3 Giáo án ài u n tậ “ ng PP H theo hợ ối iên h gi ồng) hi oc c on số ẫn xuất củ hi oc c on” 2.3 Giáo án ài u n tậ “Cấu t úc tính chất củ số c c ohi t tiêu iểu” 2.3.4 Giáo án ài u n tậ “Cấu tạo tính chất củ 78 min, mino xit otein” 2.3.5 Giáo án ài u n tậ “Po ime vật i u o ime”, há 69 ng h 86 ng học ự án 91 Tiểu kết chương 94 Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 95 3.1 Mục đích thực nghiệm 95 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm 95 3.3 Đối tượng thực nghiệm 95 3.4 Tiến trình thực nghiệm 96 Chuẩn ị cho ti t ên 96 Ti n hành gi ng 96 T chức iểm t 97 3.5 Phương pháp xử lý kết thực nghiệm 97 Thu thậ t qu 97 Kiểm ịnh gi thu t thống ê 97 Kết thực nghiệm 97 3.6.1 K t qu thực nghi m mặt ịnh 97 1 Bài iểm t ợng 15 hút s u ti t ( ài 4)- u n tậ : ối iên h gi hi oc c on ẫn xuất củ hi oc c on 3.6.1 Bài iểm t ti t s u ti t 14 ( ài 9- u n tậ Cấu t úc tính chất củ số c c ohi t tiêu iểu 3.6.1.3 Bài iểm t ti t s u ti t 30 ( ài 18- u n tậ Po ime vật i u 97 100 polime 103 K t qu thực nghi m mặt ịnh tính 106 Tiểu kết chương 109 KẾT LUẬN 110 TÀI LIỆU THAM KHẢO 112 PHỤ LỤC 116 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong xã hội ngày yêu cầu giáo dục phải đào tạo người có kiến thức, trí tuệ phát triển, thơng minh, động sáng tạo đáp ứng nhu cầu xã hội Kiến thức thật mênh mơng, sau chặng đường học tập nhiều kiến thức bị quên đi, lại lâu dài phương pháp luận: phương pháp tư duy, phương pháp học tập, phương pháp ứng xử, phương pháp giải vấn đề, Như vậy, dạy học cho người học có chìa khóa để mở cánh cửa tri thức, cho họ “cần câu” khơng “con cá” để họ sống tự học suốt đời Cái quan trọng cho đời nghề nghiệp người tương lai Muốn có điều này, q trình dạy học người giáo viên khơng trang bị cho HS kiến thức mà cịn phải hình thành cho HS phương pháp học tập tích cực, độc lập sáng tạo Hóa học mơn khoa học vừa lý thuyết vừa thực nghiệm mơn hố học đóng vai trị quan trọng góp phần rèn luyện tư cho HS nhiều góc độ Phần hóa học hữu chương trình THPT phần có nhiều điểm khó nội dung phương pháp Phần Hóa học Hữu lớp 12 có kiến thức sở Hóa học Hữu lớp 11 mà đa số bị học sinh lãng quên sau kỳ nghỉ hè Do vai trị ơn tập, luyện tập vơ quan trọng q trình dạy học Hóa học Hữu lớp 12 như: củng cố kiến thức cũ, khắc sâu hệ thống kiến thức mới, hình thành thao tác tư tích cực thơng qua hệ thống tập Nhưng với dung lượng kiến thức lớn, thời gian có hạn nên thực tế giảng dạy GV HS chưa quan tâm mức đến ôn tập luyên tập Từ thực tế trên, tác giả chọn đề tài “Nâng cao chất lượng ơn tập luyện tập phần Hóa học hữu lớp 12 chương trình nâng cao theo hướng dạy học tích cực” cố gắng góp phần nâng cao hiệu hoạt động dạy học mơn hóa học trường THPT Lịch sử vấn đề nghiên cứu: Đã có số cơng trình nghiên cứu, số báo số luận văn thạc sĩ , khóa luận tốt nghiệp sinh viên nghiên cứu dạng Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu đề xuất số biện pháp nâng cao chất lượng ôn, luyện tập phần HHHC lớp 12 NC Thiết kế giáo án lên lớp ôn, luyện tập theo hướng tích cực lấy học sinh làm trung tâm Hình thành cho HS số phương pháp tự ôn tập để nắm bắt kiến thức bản, trọng tâm, vận dụng giải tốt tập hóa học Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận thực tiễn liên quan đến việc dạy học ôn, luyện tập GV HS THPT - Trên sở đó, đề xuất số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng ôn tập, luyện tập giúp học sinh học tốt phần hóa học hữu lớp 12 chương trình nâng cao theo hướng tích cực - Thiết kế số câu hỏi định hướng, tập bổ trợ giúp HS tự ôn, luyện tập - Vận dụng biện pháp đề xuất, thiết kế số lên lớp ôn, luyện tập - Thực nghiệm sư phạm để đánh giá hiệu việc sử dụng biện pháp đề xuất Khách thể đối tượng nghiên cứu 5.1 Khách thể Quá trình dạy học mơn hóa học lớp 12 chương trình nâng cao trường THPT 5.2 Đối tượng Một số biện pháp nâng cao chất lượng ôn tập, luyện tập phần hóa học hữu lớp 12 chương trình nâng cao theo hướng tích cực Phạm vi nghiên cứu Nội dung: Các ơn tập, luyện tập phần hóa hữu lớp 12 CT nâng cao Địa bàn: Bốn trường THPT có dạy chương trình nâng cao cụm trường Long Biên – Gia Lâm –Hà Nội: + Trường THPT Nguyễn Gia Thiều + Trường THPT Lý Thường Kiệt + Trường THPT Dương Xá + Trường THPT Yên Viên Giả thuyết khoa học Nếu biện pháp đề xuất phù hợp giáo viên vận dụng tốt chất lượng ôn tập, luyện tập nâng cao theo hướng tích cực hóa người học Phương pháp nghiên cứu 8.1 Các phương pháp nghiên cứu lý luận - Đọc nghiên cứu tài liệu có liên quan đến đề tài - Phân tích, tổng hợp - Phân loại, hệ thống hóa 8.2 Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Phương pháp quan sát (dự ) - Phương pháp vấn - Phương pháp điều tra phiếu thăm dò - Phương pháp chuyên gia - Phương pháp thực nghiệm sư phạm 8.3 Phương pháp toán thống kê Sử dụng phần mềm Excel xử lý số liệu, thực phép so sánh, đối chiếu, kết luận vấn đề Những đóng góp đề tài - Đề xuất số biện pháp nâng cao chất lượng ôn tập, luyện tập theo hướng tích cực hóa người học - Thiết kế số câu hỏi định hướng tập bổ trợ cho tiết luyện tập phần hóa học hữu lớp 12 CT nâng cao nhằm giúp HS tự ôn tập, luyện tập nhà phát huy tính tích cực chủ động HS q trình học tập - Định hướng mục tiêu, qui trình thiết kế lên lớp ôn tập, luyện tập - Thiết kế lên lớp ơn tập, luyện tập phần hóa học hữu lớp 12 CT nâng cao có vận dụng biện pháp đề xuất Phiếu hỗ trợ “nhiều”bài tập Bảng so sánh cấu tạo tính chất andehit xeton Anđehit-Xeton (Hợp chất có nhóm cacbonyl >C=O) An ehit R σ+ C H σO Phản ứng cộng Xeton R σ Rσ + -O C ' Phảntập ứng3cộng Phiếu hỗ trợ “nhiều”bài a Cộng hiđro (phản ứng khử) a Cộng hiđro (phản ứng khử) Bảng so sánh cấu tạo tính chất ancol phenol Ni  RCH2OH R-CH=O + H2  to Ni ,t CnH2n+2-2k-z(CHO)z +(k+z)H2   CnH2n+2-z(CH2OH)z Ni  RCH(OH)R’ RCOR’ + H2  to b Cộng HCN RCOR’ + HCN → RC(CN)(OH)R’ Phản ứng oxi hóa b Cộng HCN R-CH=O + HCN → R-CH(OH)-CN a Với dd Br2, KMnO4 → không làm màu dung dịch Phản ứng oxi hóa a Với dd Br2, KMnO4 → làm màu dd RCH=O + Br2 + H2O → RCOOH + HBr b Với dung dịch [Ag(NH3)2]OH, Cu(OH)2/NaOH không phản ứng b.Với ion bạc dd amoniac (tráng bạc) RCHO + 2[Ag(NH3)2]OH → 2Ag↓+ R-COONH4 + 3NH3 + H2O c.Với Cu(OH)2 NaOH RCHO+2Cu(OH)2 + NaOH → RCOONa + Cu2O↓ + 3H2O Phản ứng gốc hiđrocacbon CH3 -CH=O + Br2  BrCH2-CHO CH3COOH  HBr Phản ứng gốc hiđrocacbon CH3COOH CH3 –CO-CH3 + Br2   BrCH2 COCH3 Phiếu hỗ trợ “ít”bài tập a HCOOH phản ứng với: Mg, CuO, dd AgNO3/NH3(to), C2H5OH, C2H4(OH)2, dd Br2, Na2CO3, C6H5ONa, C2H2, K2S, Ca(OH)2 HS tự viết phương trình hóa học phản ứng xảy b Có thể điều chế CH3COOH từ: C2H5OH, CH3CHO, CH3OH, C4H10, CHCl3 HS viết PTHH Phiếu hỗ trợ “ít”bài tập Bảng xét phản ứng Propan H2(Ni, to) Xiclopropan Propen Propin Benzen Br2 (AS) - - dd Br2 - 10 - dd HBr - 11 12 13 - H2O (H+) - - 14 15 - AgNO3/NH3 - - - 16 - Phiếu hỗ trợ “nhiều”bài tập - Dùng quỳ tím nhận CH3COOH - Dùng dung dịch Br2 phân biệt được: + CH3CHO làm màu dd Br2 + C6H5OH tạo kết tủa trắng - Dùng Cu(OH)2 nhận C3H5(OH)3 : tạo dung dịch màu xanh lam - Etanol chất lại HS viết PTHH Phiếu hỗ trợ “nhiều”bài tập - Khi tách hiđro từ ankan A có CTPT C4H10 thu hỗn hợp anken nên A butan CH3-CH2-CH2-CH3 (A) CH2=CH-CH2-CH3 (B) CH3 CH3 (C) C C H H CH3 (D) H C C CH3 H o xt,t - B, C, D hợp nước thu ancol CH2=CH-CH2-CH3 + H-OH (B) CH2-CH2-CH2-CH3 H2SO4 OH (but-1-ol) to CH3-CH-CH2-CH3 OH (but-2-ol) CH3-CH=CH-CH3 + HOH H2SO4 to CH3-CH-CH2-CH3 OH (but-2-ol) - Oxi hóa but -1-ol but -2-ol, ta E, F CH2-CH2-CH2-CH3 + CuO to CH3-CH2-CH2-CH=O (E) OH (but-1-ol) CH3-CH-CH2-CH3 + CuO to CH3-C-CH2-CH3 OH (but-2-ol) Phiếu hỗ trợ “ít”bài tập nCO2 < nH 2O => A, B hai ankan CTPT A, B C3H8; C4H10 O (F) Phiếu hỗ trợ “nhiều”bài tập , mol A tác dụng với , mol H2 => A có liên kết Л phân tử Gọi CT A CnH2n+2-2k-z(CHO)z - Phản ứng với H2 : CnH2n+2-2k-z(CHO)z + (k+z)H2 → CnH2n+2(CH2OH)z 0,01 (mol) (k+z)0,01 0,01 (mol) -Phản ứng với Na: CnH2n+2(CH2OH)z + zNa → CnH2n+2(CH2ONa)z + z H2 z 0,01 (mol) 0,01 Ta có: (k+z) , = , ; z 0,01 = 0,01 => z = ; k = => CT A có dạng: CnH2n-2(CHO)2 - Phản ứng với AgNO3 / NH3: CnH2n-2(CHO)2+4[Ag(NH3)2]OH →CnH2n-2(COONH4)2 + 4Ag↓ + 6NH3 +2H2O 0,1 0.4 => MA = (mol) 8, = 84 => n = => CT A: C2H2(CHO)2 0,1 H H C => CTCT A: CHO CHO C H C CHO (cis) ; H C CHO => CTCT B: HO-CH2-CH2-CH2-CH2-OH Phiếu hỗ trợ “ít” tập 10 - Hỗn hợp axit có khả tráng gương, phải có HCOOH - nAg = 0,2mol => nHCOOH = 0,1mol - Axit lại : RCOOH ,1 mol ( NaOH ,2 mol) - Có khối lượng hỗn hợp axit phần 13,4 => R = 43 => ĐS: HCOOH 34,33%, C3H7COOH 65,67% (trans) Giáo án luyện tập “ Mối liên hệ hidrocacbon ột số dẫn xuất hidrocacbon” Giáo án luyện tập “Cấu trúc tính chất ột số cacbohidrat tiêu biểu” 2.4.4 Giáo án luyện tập “Cấu tạo tính chất a in, a ino axit protein” 2.4.5 Giáo án luyện tập “Poli e vật liệu poli e” Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Mục đích thực nghiệm Đánh giá hiệu tính khả thi biện pháp đề xuất thông qua số giáo án thiết kế chương Khẳng định hướng đắn, cần thiết đề tài sở lý luận thực tiễn đề chương 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm - Vận dụng biện pháp nâng cao chất lượng, soạn giảng thực nghiệm để GV dạy ơn, luyện tập phần hóa hữu lớp 12 nâng cao - Trao đổi hướng dẫn giáo viên giảng dạy phương pháp cách tổ chức tiết thực nghiệm - Thiết kế đề kiểm tra để đánh giá kiến thức học sinh có sau học - Thống kê kết để so sánh hiệu giảng dạy cặp lớp ĐC – TN - Đánh giá hiệu của việc sử dụng biện pháp củng với giáo án lên lớp thiết kế theo biện pháp đề xuất thông qua: kiểm tra 15 phút, kiểm tra tiết; Thông qua bảng kiểm quan sát để đánh giá kĩ thái độ HS 3.3 Đối tượng thực nghiệm Chúng chọn đối tượng thực nghiệm theo yêu cầu sau: - HS lớp 12 ba trường THPT có dạy chương trình nâng cao cụm trường Long Biên – Gia Lâm –Hà Nội: + Trường THPT Nguyễn Gia Thiều + Trường THPT Lý Thường Kiệt + Trường THPT Dương Xá - Tại trường chọn lớp 12 có trình độ tương đương theo chương trình nâng cao, cặp lớp ĐC TN phải GV dạy học - Thực dạy theo hai kiểu khác nhau: lớp TN dạy theo giáo án thiết kế (sử dụng biện pháp theo hướng đề xuất), lớp ĐC dạy theo giáo án thường (dùng PPDH truyền thống thuyết trình, đàm thoại theo hướng giải thích,…) Trên sở chúng tơi chọn lớp theo bảng 3.1: 3.4 Tiến trình thực nghiệm Chuẩn b cho tiết lên lớp Tiến hành giảng dạy - Chúng tiến hành sau:  Tiết 1, : Ôn tập đầu năm  Tiết 5, (Bài 4) : Luyện tập Mối liên hệ hidrocacbon số dẫn xuất hidrocacbon  Tiết 13, 14 (Bài 9) : Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu  Tiết 23, 24 (Bài 14) : Luyện tập Cấu tạo tính chất amin, amino axit protein  Tiết (Bài 18) T chức kiể : Luyện tập Polime vật liệu polime tra Sau kết thúc dạy, tiến hành kiểm tra để đánh giá chất lượng, đánh giá khả tiếp thu, vận dụng kiến thức HS lớp TN ĐC - Có kiểm tra 15 phút hình thức trắc nghiệm sau tiết (bài 4) - Có kiểm tra tiết hình thức trắc nghiệm kết hợp tự luận, gồm: Bài thứ nhất, sau tiết 14 (bài 9) Bài thứ hai, sau tiết 30 (bài 18) - Nội dung chi tiết kiểm tra trình bày phần phụ lục 3.5 Phương pháp xử lý kết thực nghiệm T ng quan loại kết Kiể nh lượng nh giả thuyết thống kê [9] 3.5.3 Kết thực nghiệ t nh lượng 3.5.3.1 Bài kiểm tra 15 phút sau tiết (bài 4)hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon Luyện tập: Mối liên hệ Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số, tần suất tần số lũy tích kiểm tra Luyện tập: Mối liên hệ hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon Điểm Xi  Lớp 10 TN 0 15 37 54 81 42 27 266 ĐC 0 18 24 59 62 68 23 13 269 TN 0.00 0.00 0.00 2.26 5.64 13.91 20.30 30.45 15.79 10.15 1.50 100.00 ĐC 0.00 0.00 0.00 6.69 8.92 21.93 23.05 25.28 8.55 4.83 0.74 100.00 TN 0.00 0.00 0.00 2.26 7.89 21.80 42.11 72.56 88.35 98.50 100.00 ĐC 0.00 0.00 0.00 6.69 15.61 37.55 60.59 85.87 94.42 99.26 100.00 Tần số %HS đạt điểm Xi %HS đạt điểm Xi trở xuống Hình 3.1 Đồ thị đường lũy tích kiểm tra Luyện tập: Mối liên hệ hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon TN ĐC Bảng 3.4 Bảng phân loại kết kiểm tra Luyện tập: Mối liên hệ hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon Lớp % Yếu – Kém % Trung Bình % Khá % Giỏi Tổng TN 7.89 34.21 46.24 11.65 100.00 ĐC 15.61 44.98 38.33 5.68 100.00 Hình 3.2 Đồ thị kết kiểm tra Luyện tập: Mối liên hệ hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon TN ĐC Bảng 3.5 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra Luyện tập: Mối liên hệ hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon Lớp Điểm trung bình x Độ lệch tiêu chuẩn S Hệ số biến thiên V% Sai số tiêu chuẩn M TN 6.67 1.29 19.4 0.08 ĐC 6.00 1.34 22.4 0.09 Kiểm tra kết thực nghiệm phép thử Student với xác suất sai lầm α = 0,01 ; k = 266 + 269 – = 533 Tra bảng phân phối Student tìm giá trị tα,k = 2,58 Ta có kiểm định t = 5,84 > tα,k, khác kết học tập (bài kiểm tra Luyện tập: Mối liên hệ hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon) nhóm TN ĐC có ý nghĩa (với mức ý nghĩa α = 0,01) 3.5.3.2 Bài kiểm tra tiết sau tiết 14 (bài 9) - Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu Bảng 3.7 Bảng phân phối tần số, tần suất tần số lũy tích kiểm tra Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu Lớp Tần số %HS đạt điểm Xi %HS đạt điểm Xi trở xuống Điểm Xi  10 TN 0 0 12 35 63 78 49 25 266 ĐC 0 18 42 70 62 48 20 269 TN 0.00 0.00 0.00 0.00 9.40 1.50 100.00 ĐC 0.00 0.00 0.00 6.69 15.61 26.02 23.05 17.84 7.43 3.35 0.00 100.00 TN 0.00 0.00 0.00 0.00 17.67 41.35 70.68 89.10 98.50 100.00 ĐC 0.00 0.00 0.00 6.69 22.30 48.33 71.38 89.22 96.65 100.00 100.00 4.51 4.51 13.16 23.68 29.32 18.42 Hình 3.3 Đồ thị đường lũy tích kiểm tra Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu TN ĐC Bảng 3.8 Bảng phân loại kết kiểm tra Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu Lớp % Yếu – Kém % Trung Bình % Khá % Giỏi Tổng TN 4.51 36.84 47.74 10.90 100.00 ĐC 22.30 49.07 25.28 3.35 100.00 Hình 3.4 Đồ thị kết kiểm tra Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu TN ĐC Bảng 3.9 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu Điểm trung bình Độ lệch tiêu chuẩn Hệ số biến thiên x S V% Sai số tiêu chuẩn m TN 6.78 1.16 17.1 0.07 ĐC 5.65 1.21 21.4 0.08 Lớp Kiểm tra kết thực nghiệm phép thử Student với xác suất sai lầm α = 0,01 ; k = 266 + 269 – = 533 Tra bảng phân phối Student tìm giá trị tα,k = 2,58 Ta có kiểm định t = ,99 > tα,k, khác kết học tập (bài kiểm tra Luyện tập Cấu trúc tính chất số cacbohidrat tiêu biểu) nhóm TN ĐC có ý nghĩa (với mức ý nghĩa α = , 1) 3.5.3.4 Bài kiểm tra tiết sau tiết 30 (bài 18)- Luyện tập Polime vật liệu polime Bảng 3.15 Bảng phân phối tần số, tần suất tần số lũy tích kiểm tra Luyện tập Polime vật liệu polime Điểm Xi Lớp  10 TN 0 0 15 27 75 78 53 17 266 ĐC 0 14 47 44 67 52 38 269 TN 0.00 0.00 0.00 0.00 0.38 5.64 10.15 28.20 29.32 19.92 6.39 100.00 ĐC 0.00 0.00 0.00 0.37 5.20 17.47 16.36 24.91 19.33 14.13 2.23 100.00 TN 0.00 0.00 0.00 0.00 0.38 6.02 16.17 44.36 73.68 93.61 100.00 ĐC 0.00 0.00 0.00 0.37 5.58 23.05 39.41 64.31 83.64 97.77 100.00 Tần số %HS đạt điểm Xi %HS đạt điểm Xi trở xuống Hình 3.7 Đồ thị đường lũy tích kiểm tra Luyện tập Polime vật liệu polime TN ĐC Bảng 3.16 Bảng phân loại kết kiểm tra Luyện tập Polime vật liệu polime Lớp % Yếu – Kém % Trung Bình % Khá % Giỏi Tổng TN 0.38 15.79 57.52 26.32 100.00 ĐC 5.58 33.83 44.24 16.36 100.00 Hình 3.8 Đồ thị kết kiểm tra Luyện tập Polime vật liệu polime TN ĐC Bảng 3.17 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra Luyện tập Polime vật liệu polime Lớp Điểm trung bình x Độ lệch tiêu chuẩn S Hệ số biến thiên V% Sai số tiêu chuẩn m TN 7.66 1.24 16.2 0.08 ĐC 6.86 1.33 19.4 0.09 Kiểm tra kết thực nghiệm phép thử Student với xác suất sai lầm α = , ; k = 266 + 269 – = 533 Tra bảng phân phối Student tìm giá trị tα,k = 2,58 Ta có kiểm định t = 7,2 > tα,k, khác kết học tập (bài kiểm tra Luyện tập Polime vật liệu polime) nhóm TN ĐC có ý nghĩa (với mức ý nghĩa α = , 1) Phân tích kết thực nghiệ t nh lượng - Xét tỉ lệ HS yếu – kém, trung bình, – giỏi: qua kết thu trên, ta thấy tỉ lệ HS bị điểm yếu – lớp TN nhỏ lớp ĐC; ngược lại tỉ lệ HS đạt điểm – giỏi lớp TN lớn lớp ĐC - Xét đồ thị đường lũy tích: Qua đồ thị trình bày trên, ta thấy đồ thị đường lũy tích lớp TN nằm phía bên phải phía so với lớp ĐC - Xét giá trị tham số đặc trưng: Qua kết thu trên, ta thấy giá trị điểm trung bình cộng lớp TN ln lớn lớp ĐC, đồng thời giá trị khác độ lệch tiêu chuẩn S, hệ số biến thiên V sai số tiêu chuẩn m lớp TN nhỏ lớp ĐC - Xét kết kiểm định giả thuyết thống kê: Qua kết xét trên, ta kết luận kết học tập lớp TN cao lớp ĐC Các kết kiểm định giả thuyết thống kê cho ta thấy t > tα Vậy, kết hiệu biện pháp đề xuất lên lớp thiết kế áp dụng lớp TN Từ ta thấy độ tin cậy tính hiệu tính khả thi cao biện pháp đề xuất lên lớp thiết kế Không vậy, qua theo dõi, đánh giá chất lượng kiến thức HS, nhận thấy: - Với câu hỏi dạng tái kiến thức khơng có chênh lệch nhiều lớp ĐC lớp TN Vì lớp ĐC, GV cần nhấn mạnh bắt HS ghi nhớ kiến thức trọng tâm, sau hướng dẫn HS vận dụng vài ví dụ HS làm tốt kiểm tra Nhưng làm vậy, HS quen với việc học tủ, học chạy theo điểm số, cịn GV mắc bệnh thành tích, coi trọng kết kiểm tra mà không trọng đến việc rèn luyện cho HS lực tư duy, tính chủ động sáng tạo, khả tự học, - Với câu hỏi dạng suy luận cần phân tích so sánh, vận dụng lớp TN ln trả lời tốt lớp ĐC Điều có HS lớp TN rèn luyện thao tác tư nhiều thông qua hoạt động tổ chức học - Với câu hỏi trừu tượng, ví dụ câu hỏi có liên quan ến tả giải thích tượng thí nghiệ , tập thực nghiệ , … HS lớp TN thường trả lời tốt lớp ĐC thí nghiệm em tự làm ôn tập, luyện tập giúp em nhớ lâu giải thích xác tượng xảy Điều cho thấy, việc vận dụng biện pháp nêu vào tiết ôn, luyện tập nâng cao chất lượng học lớp TN ngẫu nhiên Kết chứng tỏ độ tin cậy tính hiệu tính khả thi biện pháp đề xuất Nếu biện pháp đề xuất áp dụng thường xuyên ôn, luyện tập cho kết cao ôn, luyện tập khơng có sử dụng biện pháp Kết thực nghiệ t nh tính Qua quan sát học, nhận thấy: Ở lớp TN, khơng khí học tập sơi hơn, hoạt động tích cực so với lớp ĐC Trong tiết học này, HS thể khả làm việc nhóm, biết lập dàn ý phân tích đề lập kế hoạch để giải tập, biết tự hệ thống hóa kiến thức chương grap củng cố kiến thức học phần mềm Mind Mapper Qua trao đổi GV với HS sau học, HS bày tỏ ý muốn GV thường xuyên giao hệ thống câu hỏi tập định hướng trước ôn, luyện tập để em chuẩn bị Vì điều giúp em chủ động ôn, luyện tập Nhiều HS tự xây dựng grap nội dung cho chương học mà không đợi GV yêu cầu Nhiều HS cho biết sử dụng phương pháp lược đồ tư nhờ hỗ trợ phần mềm Mind Mapper để ôn tập việc ghi nhớ kiến thức tốt chưa biết sử dụng phần mềm Đối với HS có học lực trung bình - yếu, trình tự giải tốn hóa học phương pháp algorit giúp cho em có nhiều tiện lợi việc tự học Nhờ đó, em tự giải tập tương tự làm cho việc học hóa học trở nên hứng thú Về phía HS, qua quan sát số thực nghiệm số lớp, chúng tơi nhận thấy khơng khí học tập lớp TN sôi hơn, HS hứng thú tham gia tích cực vào q trình tìm kiếm tri thức Trong tiết học sử dụng giáo án áp dụng biện pháp đề xuất, HS bộc lộ kĩ làm việc nhóm, biết lập kế hoạch để giải tập hóa học, biết tự hệ thống hóa củng cố kiến thức học ... Q trình dạy học mơn hóa học lớp 12 chương trình nâng cao trường THPT 5.2 Đối tượng Một số biện pháp nâng cao chất lượng ơn tập, luyện tập phần hóa học hữu lớp 12 chương trình nâng cao theo hướng. .. kết chương 33 1.4.3 K t qu ng há Chương NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG GIỜ ÔN TẬP LUYỆN TẬP PHẦN HÓA HỌC HỮU CƠ LỚP 12 - CHƯƠNG TRÌNH NÂNG CAO THEO HƯỚNG DẠY HỌC TÍCH CỰC 34 2.1 Phân tích. .. dạy học ôn, luyện tập GV HS THPT - Trên sở đó, đề xuất số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng ôn tập, luyện tập giúp học sinh học tốt phần hóa học hữu lớp 12 chương trình nâng cao theo hướng tích