Nguồn lực phát triển du lịch sinh thái tại một số đảo quảng ninh nghiên cứu trường hợp đảo cô tô

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Xà HỘI VÀ NHÂN VĂN ===  === ĐÀM THU HUYỀN NGUỒN LỰC PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI MỘT SỐ ĐẢO QUẢNG NINH (NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP ĐẢO CÔ TÔ ) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH HỌC HÀ NỘI, 2009 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Xà HỘI VÀ NHÂN VĂN ===  === ĐÀM THU HUYỀN NGUỒN LỰC PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI MỘT SỐ ĐẢO QUẢNG NINH (NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP ĐẢO CÔ TÔ ) Chuyên ngành du lịch học (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRỊNH XUÂN DŨNG HÀ NỘI, 2009 ii MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU v MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 5 Ý nghĩa việc nghiên cứu đề tài 6 Phương pháp nghiên cứu Bố cục nội dung chủ yếu luận văn CHƯƠNG 1.CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Cơ sở lý luận du lịch sinh thái 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển du lịch sinh thái 1.1.2 Khái niệm 15 1.1.2.1 Du lịch sinh thái 15 1.1.2.2 Nguồn lực phát triển du lịch sinh thái 15 1.1.3 Các nguyên tắc đạo du lịch sinh thái 17 1.1.3.1 Nguyên tắc đạo cho khách du lịch sinh thái 17 1.1.3.2 Nguyên tắc đạo cho nhà điều hành du lịch sinh thái hướng dẫn viên du lịch 19 1.1.3.3 Nguyên tắc đạo cho chủ nhà trọ 20 1.1.3.4 Nguyên tắc đạo cho nhà quản lý khu bảo tồn thiên nhiên 20 1.1.4 Quan điểm phát triển du lich bền vững 21 1.2.Cơ sở thực tiễn du lịch sinh thái 22 iii 1.2.1 Du lịch sinh thái giới 22 1.2.2 Du lịch sinh thái Việt Nam 23 1.3 Du lịch thiên nhiên du lịch sinh thái 24 1.4 Phát triển du lịch sinh thái lãnh thổ biển đảo 26 CHƯƠNG NHỮNG NGUỒN LỰC CƠ BẢN CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI Ở CÔ TÔ 30 2.1 Nguồn lực phát triển du lịch sinh thái đảo Quảng Ninh 30 2.2 Những nguồn lực cho phát triển du lịch sinh thái Cô Tơ 38 2.2.1 Lịch sử hình thành đảo Cô Tô 38 2.2.2 Nguồn lực tài nguyên 41 2.3.2.1 Vị trí địa lý 41 2.2.2.2 Khí hậu, thời tiết 42 2.2.3 Nguồn lực kinh tế, xã hội 51 2.2.3.1 Dân số nguồn nhân lực 51 2.2.3.2 Kinh tế 53 2.2.3.3 Văn hoá, giáo dục an ninh quốc phòng 56 2.3 Những thuận lợi khó khăn cho phát triển du lịch sinh thái Cô Tô 60 2.3.1 Thuận lợi 60 2.3.2 Khó khăn 62 2.4 Đánh giá thực trạng hoạt động du lịch sinh thái đảo Cô Tô.64 2.4.1 Lượng khách, doanh thu 64 2.4.2 Các tuyến điểm du lịch sinh thái Cô Tô 65 2.4.3 Phương thức tổ chức sản phẩm tiêu biểu 65 2.4.4 Thị trường khách du lịch 66 2.4.5 Tác động du lịch sinh thái tới cộng đồng địa phương 67 2.4.5.1 Tác động môi trường tự nhiên 67 2.4.5.2 Tác động kinh tế 68 2.4.5.3 Tác động văn hoá xã hội 68 iv Tiểu kết chương 70 CHƯƠNG CÁC GIẢI PHÁP NHẰM KHAI THÁC HIỆU QUẢ CÁC NGUỒN LỰC CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI CÔ TÔ 71 3.1 Thiết kế tuyến điểm du lịch sinh thái 71 3.2 Định hướng phát triển du lịch sinh thái Cô Tô thời gian tới 73 3.3 Một số giải pháp để phát triển du lịch sinh thái theo hướng bền vững Cô Tô 75 3.3.1 Chính sánh thu hút vốn đầu tư 75 3.3.2 Quy hoạch du lịch 76 3.3.3 Xây dựng sở hạ tầng vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch 77 3.3.4 Xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù 79 3.3.5 Xúc tiến quảng bá du lịch 81 3.3.6 Đào tạo phát triển nguồn nhân lực phục vụ du lịch 82 3.3.7 Khuyến khích tham gia cộng đồng địa phương vào hoạt động du lịch 83 3.3.8 Công tác kiểm tra đánh giá 84 3.4 Một số kiến nghị nhằm phát triển du lịch sinh thái đảo Cơ Tơ 85 3.4.1 Đối với Bộ văn hố, thể thao du lịch 85 3.4.2 Đối với Sở du lịch Quảng Ninh 85 3.4.3 Đối với huyện Cô Tô 86 KẾT LUẬN 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC 95 v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Chỉ tiêu đánh giá sinh khí hậu 46 Bảng 2.2: Tình hình dân số Cô Tô từ năm 1999- 2008 46 Bảng 2.3: Thống kê dân tộc huyện Cô Tô 47 Bảng 2.4: Sản lượng khai thác hải sản loại năm 2008 huyện Cô Tô 47 Bảng 2.5: Sản lượng ngư nghiệp huyện Cô Tô 55 vi MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong năm gần đây, du lịch Việt Nam có bước phát triển mạnh mẽ, tiềm tài nguyên du lịch khơi dậy với nét đặc sắc, phong phú đa dạng, giúp có điều kiện phát triển nhiều loại hình du lịch khác nhau, đặc biệt phát triển du lịch sinh thái- loại hình du lịch thiên nhiên có trách nhiệm, hỗ trợ cho mục tiêu bảo tồn môi trường tự nhiên, giá trị văn hóa địa, phát triển cộng đồng, đồng thời đem lại nguồn lợi kinh tế to lớn, góp phần tích cực vào phát triển du lịch nói riêng phát triển kinh tế xã hội nói chung Việt Nam nằm bên bờ tây biển Đông, vùng biển lớn thuộc loại quan trọng khu vực châu Á- Thái Bình Dương giới Từ bao đời nay, vùng biển, ven biển hải đảo gắn bó chặt chẽ với hoạt động sản xuất đời sống dân tộc Việt Nam Vùng biển ven biển nước ta có vị trí quan trọng kinh tế, trị an ninh quốc phòng nên từ lâu Đảng nhà nước quan tâm đến phát triển kinh tế biển, vùng ven biển hải đảo, đặc biệt du lịch du lịch coi ngành kinh tế mũi nhọn cho phát triển đất nước Với tiềm phát triển du lịch to lớn, Quảng Ninh khơng có sức hút lớn di sản thiên nhiên giới vịnh Hạ Long mà cịn có tiềm to lớn để phát triển loại hình du lịch sinh thái đảo khu vực vịnh Bái Tử Long Vân Đồn, Quan Lạn, Ngọc Vừng, Cô Tô, Thanh Lân… Đặc biệt quần đảo Cô Tơ với gần 40 hịn đảo lớn nhỏ bốn đảo lớn Cô Tô lớn, Thanh Lân, đảo Trần Cô Tô nhiều đảo đất với cối rậm rì đảo Cá Chép, Chuột Con, Bát Hương, Cơ Tơ, Hịn Ngựa…với phong cảnh hoang dã, quyến rũ khí hậu lành, vẻ hoang sơ vùng chưa bị ô nhiễm sống thời đại cộng với cánh rừng nguyên sinh đảo rặng san hô phong phú nước quan trọng hơn, điểm du lịch lạ du khách ngồi nước Chính mà tiềm để phát triển loại hình du lịch sinh thái lớn Tuy nhiên, thực tế, du lịch Cô Tô chưa khai thác phục vụ du lịch phát triển chưa tương xứng với tiềm vốn có nó, doanh thu du lịch chưa thực đáng kể Một lí để phát triển du lịch sinh thái đảo Cơ Tơ cịn góp phần quan trọng cho định hướng phát triển kinh tế, đảm bảo lợi ích cộng đồng địa phương vốn bị coi nghèo đói Quảng Ninh đồng thời gắn với đảm bảo an ninh quốc phịng Trước tình hình thực tế địi hỏi phải có cơng trình nghiên cứu cách tổng thể khoa học nguồn lực phát triển du lịch sinh thái đảo Quảng Ninh mà cụ thể đảo Cô Tô nhằm đánh giá mức khai thác cách tối ưu tiềm du lịch Cô Tô nhằm phát triển kinh tế xã hội với bảo vệ tốt tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên môi trường biển, đảm bảo phát triển bền vững Chính lí trên, tơi chọn đề tài: NGUỒN LỰC PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI MỘT SỐ ĐẢO QUẢNG NINH (NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP ĐẢO CƠ TƠ) cho luận văn tốt nghiệp Lịch sử nghiên cứu đề tài Mặc dù tiềm du lịch Cô Tô lớn tình hình phát triển du lịch dạng phơi thai sở hạ tầng cịn thiếu thốn cộng với quan tâm quan quyền địa phương chưa trọng nên nay, góc độ khoa học, nghiên cứu nguồn lực phát triển du lịch sinh thái số đảo Quảng Ninh mà điển hình đảo Cơ Tơ đề tài hồn tồn Thứ cơng trình liên quan đến du lịch sinh thái gắn với phát triển bền vững khu vực biển đảo: Một đề tài khoa học cấp thuộc viện nghiên cứu phát triển Du lịch, chủ nhiệm đề tài: Thạc sĩ, kiến trúc sư Nguyễn Thu Hạnh “ Cơ sở khoa học tổ chức không gian kiến trúc cảnh quan khu du lịch đảo ven bờ Đông Bắc quan điểm phát triển bền vững” Đề tài nghiên cứu nhằm đưa định hướng sách giải pháp tổ chức kiến trúc cảnh quan hợp lý phục vụ cho phát triển du lịch mang tính bền vững khía cạnh cảnh quan mơi trường Đề tài khoa học cấp tiến sĩ Đỗ Thị Thanh Hoa thuộc viện nghiên cứu phát triển du lịch “ Cơ sở khoa học xây dựng hệ thống tiêu môi trường cho hoạt động du lịch biển Việt Nam” Đề tài bước đầu đề xuất xác lập sở khoa học thực tiễn cho việc xây dựng hệ thống tiêu môi trường cho hoạt động du lịch biển Việt Nam Thứ hai cơng trình nghiên cứu phát triển du lịch đảo Cô Tô: Luận văn thạc sĩ khoa học Bùi Thị Minh Nguyệt thuộc khoa Địa Lý, Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học quốc gia Hà Nội “Đánh giá tổng hợp điều kiện tự nhiên, tài nguyên cho phát triển bền vững huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh” Luận văn bước đầu đánh giá tiềm phát triển ngành kinh tế đó, tiềm phát triển du lịch- dịch vụ lớn từ đề xuất định hướng sử dụng hợp lí tài nguyên lãnh thổ Báo cáo chuyên đề thuộc viện địa lý tiến sĩ khoa học Phạm Hoàng Hải làm chủ nhiệm đề tài “ Cơ sở khoa học giải pháp phát triển kinh tế - xã hội bền vững, đảm bảo an ninh quốc phịng huyện Cơ Tơ, tỉnh Quảng Ninh” Đề tài nghiên cứu làm rõ tiềm tự nhiên, kinh tế, xã hội huyện đảo Cơ Tơ để từ đề xuất giải pháp sử dụng hợp lí tài nguyên, xây dựng định hướng chiến lược phát triển kinh tế- xã hội quan điểm phát triển bền vững, tạo tiền đề cho việc đảm bảo an ninh quốc phòng huyện đảo nói riêng nước ta nói chung Đề tài KC 09-20, báo cáo chuyên đề “ Đánh giá tổng hợp tiềm tự nhiên, kinh tế, xã hội, thiết lập sở khoa học giải pháp phát triển kinh tế- xã hội bền vững cho số huyện đảo” tiến sĩ khoa học Phạm Hoàng Hải làm chủ nhiệm viện địa lý- viện khoa học công nghệ Việt Nam quan chủ trì Đề tài xây dựng sở lí luận phương pháp luận, đề xuất định hướng để phát triển kinh tế, xã hội cho toàn huyện đảo ven bờ Việt Nam, đồng thời làm sở cho nghiên cứu chi tiết hai huyện đảo Cô Tô (Quảng Ninh), đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) Dự án “Đánh giá tiềm định hướng phát triển du lịch huyện đảo Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh đến năm 2010 tầm nhìn đến năm 2020” Viện địa lý, viện nghiên cứu phát triển du lịch, công ty cổ phần tư vấn phát triển cộng đồng (CODECO) phối hợp thực Dự án xây dựng định hướng cho phát triển du lịch huyện Cô Tô chiến lược phát triển bền vững kinh tế- xã hội đến năm 2020 Như vậy, cơng trình nghiên cứu đề cập đến vấn đề liên quan đến du lịch sinh thái biển đảo, đánh giá tiềm phát triển du lịch đảo Cơ Tơ Các cơng trình đưa tiềm để phát triển du lịch đảo Cô Tô lớn Tuy nhiên, chưa có cơng trình nghiên cứu cụ thể loại hình du lịch cụ thể gắn với phát triển cộng đồng địa phương mà đảm bảo tính bền vững cho tài nguyên thiên nhiên môi trường đảo Cơ Tơ Trước thực tế địi hỏi cần nghiên cứu phát triển loại hình du lịch sinh thái để ứng dụng vào hoạt động thực tiễn PHỤ LỤC BẢNG XỬ LÝ SỐ LIỆU PHIẾU ĐIỀU TRA 96 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Xà HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC HỌC VIÊN CAO HỌC: ĐÀM THU HUYỀN PHIẾU ĐIỀU TRA DÀNH CHO KHÁCH DU LỊCH Khu vực đảo Cô Tô nơi có tiềm lớn để phát triển du lịch đặc biệt du lịch sinh thái Phát triển du lịch sinh thái gắn với phát triển bền vững khu vực đảo Cơ Tơ góp phần quan trọng cho định hướng phát triển kinh tế, đảm bảo lợi ích cho cộng đồng địa phương Nghiên cứu nhằm phát triển du lịch việc làm cần thiết Phiếu điều tra nghiên cứu nhu cầu khách du lịch du lịch sinh thái khu vực đảo Cô Tô Chúng xin cam kết thông tin mà ông (bà) cung cấp xử lý báo cáo phục vụ cho cơng trình khoa học, khơng nhằm vào mục đích khác Rất mong nhận hợp tác giúp đỡ ơng (bà) Ơng (bà) lựa chọn phương án phù hợp tích (√) vào trống 1.Chuyến du lịch ơng (bà) nhằm mục đích gì?  Tham quan, nghỉ dưỡng  Sinh thái  Thăm thân  Nghiên cứu Điều hấp dẫn ơng (bà) Cơ Tơ?  Khí hậu lành  Cảnh quan thiên nhiên hoang sơ  Các bãi biển tuyệt đẹp  Khu di tích Hồ Chủ Tịch 97 Ơng (bà) biết Cơ Tơ qua hình thức nào?  Qua cơng ty du lịch  Qua bạn bè, người thân  Qua sách, báo, internet  Khác Ơng (bà) có biết loại hình du lịch sinh thái Cơ Tơ khơng?  Có  Khơng Ơng (bà) muốn tìm hiểu yếu tố tham gia du lịch sinh thái?  Thực vật rừng  San hô hệ động, thực vật biển  Cảnh quan đảo bãi biển  Các phong tục tập quán ngư dân Loại hình lưu trú ơng (bà) muốn nghỉ Cô Tô?  Lều trại bên bờ biển  Nhà khách  Nhà dân Thời gian ông (bà) lưu trú Cô Tô?  đêm  đêm  đêm  > đêm Ơng (bà) có thấy khó khăn Cơ Tơ khơng?  Có  Khơng Ơng (bà) nhận xét hoạt động dịch vụ du lịch Cô Tô?  Đã phát triển 98  Đang phát triển  Chưa có 10 Sau đến Cơ Tơ, ơng (bà) có muốn đến Cơ Tơ vào dịp gần khơng?  Có  Khơng Xin ơng (bà) cho biết số thông tin cá nhân sau đây: Họ tên:…………………………………………………………… Tuổi:………………… Giới tính: Nam  Nữ:  Nghề nghiệp:……………………………………………………… Địa chỉ: (quận/huyện, tỉnh/thành phố)……………………………… Xin trân trọng cảm ơn! 99 BẢNG XỬ LÝ PHIẾU ĐIỀU TRA DÀNH CHO KHÁCH DU LỊCH Số lượng: 30 khách du lịch nội địa CH1 Chuyến du lịch ông (bà) nhằm mục đích Kết Tỷ lệ gì? (%) Tham quan, nghỉ dưỡng 20 67 0 Thăm thân 27 Nghiên cứu Điều hấp dẫn ơng (bà) Cô Tô? Kết Tỷ lệ (%) 20 Trả lời Cảnh quan thiên nhiên hoang sơ 23 Các bãi biển tuyệt đẹp 12 40 Khu di tích Hồ Chủ Tịch 17 Ơng (bà) biết Cơ Tơ qua hình thức nào? Kết Tỷ lệ (%) 23 12 40 Qua sách, báo, internet 13 Khác (tự biết dân địa phương tỉnh) 23 Trả lời Sinh thái CH2 Khí hậu lành CH3 Qua công ty du lịch Trả lời Qua bạn bè, người thân 100 CH4 Ơng (bà) có biết loại hình du lịch sinh thái Kết Cơ Tơ khơng? Trả lời Có Khơng CH5 (%) 20 24 80 Tỷ lệ gia du lịch sinh thái? (%) Thực vật rừng 23 10 34 Cảnh quan đảo bãi biển 23 Các phong tục tập quán ngư dân 20 Loại hình lưu trú ơng (bà) muốn nghỉ Cơ Kết Tỷ lệ Tô? (%) Lều trại bên bờ biển 14 47 10 33 Nhà dân 20 Thời gian ông (bà) lưu trú Cô Tô? Kết Tỷ lệ (%) 20 15 50 đêm 23 > đêm Trả lời Nhà khách CH7 Ơng (bà) muốn tìm hiểu yếu tố tham Kết Trả lời San hô hệ động, thực vật biển CH6 Tỷ lệ đêm Trả lời đêm 101 CH8 Ơng (bà) có thấy khó khăn Cô Tô Kết Tỷ lệ không? (%) 18 60 12 40 Trả lời Có Khơng CH9 Ông (bà) nhận xét hoạt động dịch vụ du Kết lịch Cô Tô? (%) Đã phát triển 0 0 30 100 Trả lời Đang phát triển Chưa có CH10 Tỷ lệ Sau đến Cơ Tơ, ơng (bà) có muốn đến Cơ Kết Tơ vào dịp gần khơng? Trả lời Có Khơng 102 Tỷ lệ (%) 30 100 0 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ ĐẢO CƠ TƠ Tàu khách đảo Cơ tơ Tàu biên phịng Đảo Cơ tơ nhìn từ bến tàu Cảng Tàu Cơ tơ 103 Nhà trưng bày lưu niệm Hồ Chủ Tịch Bãi tắm Bác Hồ Ngọn Hải Đăng Đảo Cô tô Tượng Đài đền thờ Bác Hồ 104 Đường lên Hải Đăng Hệ thống đường bê tông Đảo Rừng Đảo Cô tô Nhà khách UBND 105 B·i biển xà Hồng Vàn BÃi đá thôn Nam Hải Chợ Cô Tô 106 Tác giả chuyến khảo sát Ruộng lúa đảo Cô Tô Đảo Cô Tô nhìn từ xa Vách đá mài mòn dốc đứng đảo Thanh Lam 107 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ BÁC HỒ VỚI ĐẢO CƠ TƠ Ảnh Bác nói chuyện với quân dân đảo Cô Tô Ảnh Bác thăm cánh đồng muối Ảnh Bác Thăm ruộng khoai Bác lên máy bay kết thúc tốt đẹp chuyến thăm quân dân đảo Cô Tô 108 109 110 ... tài: NGUỒN LỰC PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI MỘT SỐ ĐẢO QUẢNG NINH (NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP ĐẢO CÔ TÔ) cho luận văn tốt nghiệp Lịch sử nghiên cứu đề tài Mặc dù tiềm du lịch Cơ Tơ lớn tình hình phát. .. du lịch sinh thái 24 1.4 Phát triển du lịch sinh thái lãnh thổ biển đảo 26 CHƯƠNG NHỮNG NGUỒN LỰC CƠ BẢN CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI Ở CÔ TÔ 30 2.1 Nguồn lực phát triển du. .. sinh thái khái niệm nguồn lực phát triển du lịch sinh thái, nguyên tắc đạo du lịch sinh thái quan điểm phát triển bền vững du lịch sinh thái, vấn đề phát triển du lịch sinh thái lãnh thổ biển đảo