Nghiên cứu loại hình du lịch tôn giáo tại ninh bình

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN TRẦN THỊ HIÊN “NGHIÊN CỨU LOẠI HÌNH DU LỊCH TƠN GIÁO TẠI NINH BÌNH” LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN TRẦN THỊ HIÊN “NGHIÊN CỨU LOẠI HÌNH DU LỊCH TƠN GIÁO TẠI NINH BÌNH” Chun ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN TRÙNG KHÁNH Hà Nội, 2015 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, trước tiên xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Thầy giáo hướng dẫn – Ts Nguyễn Trùng Khánh tận tình, giúp đỡ, hướng dẫn tơi suốt thời gian thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô giáo khoa Du lịch họcTrường Đại Học Khoa Học Xã Hội Nhân Văn tạo cho tơi có tảng kiến thức phương pháp làm việc, nghiên cứu để lựa chọn thực luận văn hướng Qua luận văn tốt nghiệp này, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Sở Văn Hóa Thể Thao Du lịch Ninh Bình, Ban quan lý khu Du lịch chùa Bái Đính, Nhà thờ đá Phát Diệm cung cấp thông tin số liệu đồng thời đóng góp ý kiến cho tơi q trình tìm hiểu thu thập tài liệu Cuối tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè người thân yêu quan tâm, tạo điều kiện cho thời gian nghiên cứu hồn thành luận văn Do thời gian có hạn trình độ thân cịn nhiều hạn chế nên luận văn “ Nghiên cứu loại hình du lịch tơn giáo Ninh Bình” tơi khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận đóng góp, phê bình q Thầy Cơ, nhà khoa học, đọc giả bạn đồng nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2015 Học viên Trần Thị Hiên MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Lịch sử nghiên cứu đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu .12 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 12 Phương pháp nghiên cứu .13 Ý nghĩa việc nghiên cứu đề tài 13 Bố cục đề tài 14 Chương 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 15 VỀ DU LỊCH TÔN GIÁO 15 1.1 Một số khái niệm 15 1.1.1 Tôn giáo, tín ngưỡng 15 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển tơn giáo, tín ngưỡng 20 1.1.3 Vai trị tơn giáo, tín ngưỡng đời sống xã hội 20 1.2 Du lịch tôn giáo .23 1.2.1 Khái quát du lịch .23 1.2.1.1 Khái niệm .23 1.2.1.2 Các loại hình du lịch .26 1.2.2 Khái quát du lịch tôn giáo .27 1.2.2.1 Khái niệm .27 1.2.2.2 Đặc điểm du lịch tôn giáo .30 1.2.2.3 Các cấp độ phát triển hình thức du lịch tơn giáo .30 1.2.2.5 Điều kiện phát triển du lịch tôn giáo 34 1.3 Kinh nghiệm khai thác loại hình du lịch tơn giáo số quốc gia 37 1.3.1 Kinh nghiệm Ấn Độ 37 1.3.2 Kinh nghiệm Trung Quốc .39 1.3.3 Kinh nghiệm Thái Lan 42 Chương 2: THỰC TRẠNG KHAI THÁC LOẠI HÌNH DU LỊCH 44 TƠN GIÁO TẠI NINH BÌNH 44 2.1 Tiềm phát triển du lịch tơn giáo Ninh Bình 44 2.1.1 Vị trí địa lý tài nguyên du lịch tự nhiên 44 2.1.1.1 Vị trí địa lý .44 2.1.1.2 Tài nguyên du lịch tự nhiên 45 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội tài nguyên du lịch nhân văn 46 2.1.2.1 Điều kiện kinh tế - xã hội 46 2.1.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 48 2.1.3 Khái quát điểm đến du lịch tơn giáo Ninh Bình .52 2.1.3.1 Quần thể khu du lịch Nhà thờ đá Phát Diệm 52 2.1.3.2 Chùa Bái Đính 53 2.2 Thực trạng khai thác hoạt động du lịch tôn giáo Ninh Bình 55 2.2.1 Sản phẩm du lịch tơn giáo Ninh Bình 55 2.2.2 Khách du lịch tôn giáo 59 2.2.3 Doanh thu cấu doanh thu du lịch tôn giáo 67 2.2.4 Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật 71 2.2.5 Nguồn nhân lực 79 2.2.6 Công tác tổ chức, quản lý 81 2.3 Đánh giá hoạt động khai thác loại hình du lịch tơn giáo Ninh Bình .84 2.3.1 Những kết tích cực 84 2.3.2 Những tồn tại, hạn chế 86 2.3.3 Nguyên nhân tồn tại, hạn chế .92 Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHAI THÁC VÀ QUẢN LÝ .94 LOẠI HÌNH DU LỊCH TƠN GIÁO TẠI NINH BÌNH 94 3.1 Quan điểm định hướng Đảng, Nhà nước tơn giáo, tín ngưỡng 94 3.1.1 Quan điểm định hướng Đảng, Nhà nước 94 3.1.2 Định hướng phát triển du lịch tơn giáo tỉnh Ninh Bình 96 3.2 Một số giải pháp nhằm khai thác quản lý du lịch tơn giáo Ninh Bình 98 3.2.1 Tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho khách du lịch tôn giáo 98 3.2.2 Xây dựng tạo hành lang pháp lý cho phát triển loại hình du lịch tơn giáo 98 3.2.3 Phát triển loại hình du lịch tơn giáo cách bền vững nhằm bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa truyền thống dân tộc 99 3.2.4 Nghiên cứu, xây dựng mô hình giải pháp tổ chức quản lý, khai thác loại hình du lịch tơn giáo có hiệu 100 3.2.5 Phát triển máy, đội ngũ quản lý văn hóa, lễ hội, du lịch tôn giáo 102 3.2.6 Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân lực .102 3.2.7 Quy hoạch hạ tầng, quản lý hoạt động dịch vụ sở vật chất kỹ thuật địa điểm du lịch tôn giáo .107 3.2.8 Phối hợp bên để xây dựng sản phẩm du lịch tôn giáo phù hợp (Cơ quan quản lý văn hóa, du lịch; Giáo hội, chức sắc tơn giáo; Công ty lữ hành; Cư dân địa; Các đơn vị tổ chức cung ứng dịch vụ du lịch điểm đến) .108 3.3 Kiến nghị 108 3.3.1 Kiến nghị Đảng, Nhà nước, Chính phủ .108 3.3.2 Kiến nghị sở, ban ngành VHTTDL .109 3.3.3 Kiến nghị Ủy ban Nhân dân tỉnh Ninh Bình .109 3.3.4 Kiến nghị quyền địa phương 109 3.3.5 Kiến nghị doanh nghiệp du lịch .111 3.3.6 Kiến nghị người dân địa phương 112 KẾT LUẬN 114 TÀI LIỆU THAM KHẢO 116 PHỤ LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TOUR: Chương trình du lịch UBND: Ủy ban nhân dân UNESCO: Tổ chức Văn hóa, Khoa học Giáo dục Liên Hợp Quốc UNWTO: Tổ chức du lịch giới Liên Hợp Quốc DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Một số chương trình du lịch tơn giáo du lịch tôn giáo kết hợp khai thác Ninh Bình 57 Bảng 2.2: Số lượng khách du lịch đến Ninh Bình giai đoạn từ năm 2005-2013 59 Bảng 2.3: Hình thức tìm kiếm thơng tin du lịch Ninh Bình khách nội địa 62 Bảng 2.4: Hình thức tìm kiếm thơng tin du lịch Ninh Bình khách quốc tế 63 Bảng 2.5: Thời gian lưu trú khách du lịch đến Ninh Bình .64 Bảng 2.6: Mục đích khách du lịch nội địa đến Ninh Bình .65 Bảng 2.7: Mục đích chuyến khách du lịch quốc tế đến Ninh Bình 67 Bảng 2.8: Doanh thu nộp ngân sách ngành du lịch Ninh Bình 68 giai đoạn từ năm 2005 -2013 68 Bảng 2.9: Số liệu chi tiêu khách du lịch đến Ninh Bình từ năm 2005 - 2011 69 Bảng 2.10: Cơ cấu chi tiêu bình quân ngày khách du lịch 70 đến Ninh Bình năm 2009 .70 Bảng 2.11: Số lượng sở lưu trú địa bàn tỉnh Ninh Bình .71 từ năm 2009 đến năm 2013 71 Bảng 2.12: Một số sở lưu trú tiêu biểu Ninh Bình .73 Bảng 2.13: Một số nhà hàng phục vụ du lịch Ninh Bình 74 Bảng 2.14: Một số sở vui chơi giải trí Ninh Bình 79 Bảng 2.15: Nguồn nhân lực du lịch Ninh Bình giai đoạn từ năm 2005 – 2011 .80 Bảng 2.16: Trình độ đội ngũ lao động du lịch Ninh Bình 81 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1: Số lượng khách du lịch Ninh Bình giai đoạn từ năm 2005 -2012 60 Biểu đồ 2.2: Thời gian lưu trú khách quốc tế đến Ninh Bình 64 Biểu đồ 2.3: Cơ cấu mục đích khách du lịch nội địa đến Ninh Bình .66 Biểu đồ 2.4: Đánh giá khách nội địa trình độ lao động du lịch Ninh Bình 90 Biểu đồ 2.5: Đánh giá chất lượng nhân lực du lịch Ninh Bình du khách quốc tế 90 15. Ngơ Đức Thịnh (2001), Tín ngưỡng văn hóa tín ngưỡng Việt Nam, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 16 Nguyễn Hữu Thơng (2001), Tín ngưỡng thờ Mẫu Miền Trung Việt Nam, Nxb Thuận Hóa, Huế 17 Chu Quang Trứ (2001), Di sản văn hóa dân tộc tín ngưỡng tơn giáo Việt Nam, Nxb Mĩ thuật, Hà Nội 18 Nguyễn Tài Thư (1988), Lịch sử Phật giáo Việt Nam, Nxb KHXH, Hà Nội 19 Nguyễn Quân, Phan Cẩm Thượng (1998), Mĩ thuật người Việt, Nxb Mĩ thuật, Hà Nội 20 Nguyễn Minh San (1994), Tiếp cận tín ngưỡng dân gian Việt Nam, Nxb Văn hóa dân tộc, Hà Nội 21 Đặng Nghiêm Vạn (2001), Lý luận tơn giáo tình hình tơn giáo Việt Nam, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội 22.Trần Quốc Vượng (1998), Cơ sở văn hóa Việt Nam, Nxb Giáo dục, Hà Nội 23 Lê Trung Vũ (1992), Lễ hội cổ truyền Việt Nam, Nxb KHXH, Hà Nội 24 Nhiều tác giả (2006), Hỏi đáp sở văn hóa Việt Nam, Nxb Văn hóa – Thơng tin, Hà Nội 25 Chính phủ nước CHXHCN Việt Nam, Pháp lệnh tơn giáo, tín ngưỡng 26 George James Frazer (2007), Cành vàng (Người dịch Ngơ Lâm Bình), Nxb Văn hóa Thơng tin, Hà Nội 27 S.A.Tocarev (1994), Các hình thức tơn giáo sơ khai phát triển chúng (Người dịch: Lê Thế Thép), Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội II Tài liệu nước 28 Chris Ryan (2011), Tourism and Religious Sites, Relegious Tourism in Asia and the Pacific, UNWTO, tr.110 – 124 29 Isaree Baedcharoen (2000), Impacts of religious tourim in Thailand, University of Otago 30 Ian Yeoman (2008), The Religious or Not so Religious Tourist in 2030 117 31 Luc Citrinot (2011), Religious Tourism in South – East Asia, Religious Tourism in Asia and the Pacific, UNWTO, tr.25-46 32 R.Ray and ND Morpheth (2007), Religions Tourism and Pilgrimage Management: an International Perspective, Biddles Ltd, UK 33 Xu Fan (2011), Domestic and Outbound Religious Tourism, Religious Tourism in Asia and the Pacific, UNWTO, tr.99-110 III Website http://www.aseanreligioustours.com http://dhammathai.org http://www.myamartourism.org http://www.mofa.gov.mm http://www.ninhbinhtourism.com.vn:8080/modules.php? name=News&op=viewst&sid=23 http://www.ninhbinhtourism.com.vn:8080/modules.php? name=News&op=viewst&sid=1322 http://www.vietnamtourism.gov.vn/index.php?cat=202035&itemid=7634 http://www.vietnamtourism.gov.vn/index.php?cat=202030&itemid=7384 http://www.slideshare.net/hillarypjenkins/tourism-destination-marketingpart-2 10 http://spirittourism.com 118 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: MẪU PHIẾU ĐIỀU TRA PHIẾU ĐIỀU TRA KHÁCH THAM GIA DU LỊCH TƠN GIÁO TẠI NINH BÌNH Kính chào quý khách! Tôi Trần Thị Hiên, học viên cao học du lịch Trường Đại Học Khoa Học Xã Hội Nhân Văn – ĐHQGHN Tôi làm luận văn tốt nghiệp với đề tài “Nghiên cứu loại hình du lịch tơn giáo Ninh Bình”, tơi xây dựng bảng câu hỏi nhằm tìm hiểu thực trạng hoạt động du lịch tơn giáo Ninh Bình Xin quý khách vui lòng chọn đáp án với suy nghĩ quý khách mức độ tiêu chí đưa bảng câu hỏi 1.Số lần ơng(bà) đến Ninh Bình là: A lần B lần C lần D Nhiều lần (>3) 2.Ơng (bà) đến Ninh Bình để: A Đi du lịch B Đi công tác C Đi thăm thân nhân F Mục đích khác D Đi nghỉ dưỡng, chữa bệnh E Đi học tập, nghiên cứu 3.Lần này, ông bà đến du lịch Ninh Bình bao lâu? A 1- ngày C 5-7 ngày B 3- ngày D >1 tuần Ông bà biết đến du lịch Ninh Bình qua nguồn thơng tin nào? A Internet, phương tiện truyền thông C Qua người quen, người thân B Trung tâm du lịch, văn phòng du lịch D Nguồn khác …………… Điểm du lịch ông (bà) ưa thích đến Ninh Bình? A Quần thể khu du lịch hang động Tràng An – Bái Đính 119 B Khu du lịch Tam Cốc – Bích Động C Khu di tích lịch sử văn hóa cố Hoa Lư D Vườn quốc gia Cúc Phương E Nhà thờ đá Phát Diệm F Điểm du lịch khác………………… Ông (bà) đánh chất lượng du lịch tơn giáo Ninh Bình? TT Tốt Chỉ tiêu du lịch Thông tin dịch vụ cho khách du lịch Mức độ thân thiện người dân Cơ sở hạ tầng ( giao thông vận tải) Khách sạn/ nhà nghỉ/nhà trọ Mức độ đa dạng hoạt động vui chơi - giải trí Bình thường Những dịch vụ mà ơng (bà) sử dụng chuyến du lịch đến Ninh Bình? A Dịch vụ lưu trú B Dịch vụ ăn uống C Dịch vụ mua sắm D Dịch vụ vui chơi giải trí E Dịch vụ khác:…………………………………………………………… Trong tương lai, lựa chọn ơng (bà) có lựa chọn quay lại điểm du lịch tôn giáo Ninh Bình khơng? Vì sao? Có, Sức hấp dẫn tài nguyên Chất lượng dịch vụ tốt 120 Kém Phong cách người làm du lịch Khác…………………………… Khơng, vì: …………………………………………………………………… Xin ông (bà) cho biết số thông tin thân: Họ tên người điều tra: Họ tên người PV: Nghề nghiệp Giới tính: A Nam B Nữ Độ tuổi: A Từ 15 tuổi đến 25 tuổi Ký tên: B Từ 25 tuổi đến 50 tuổi C Trên 50 tuổi Nghề nghiệp: Ký tên: Ngày điều tra: Chúc Ơng(Bà) có chuyến du lịch vui vẻ! QUESTIONARE 121 Welcome to our honored guest! My fullname is Tran Thi Hien I am studying Master at Faculty of Tourism of University of Social Sciences and Humanities-Vietnam National University I am writing graduated thesis with the topic: ‘Research of religious Tourism in Ninh Binh” So I built the questionnaire below to find out the reality of religious tourism activities in Ninh Binh province through information from visitors Please check  in the box corresponding to your thoughts about the extent of the criteria given in the questionnaire below How many times have you come to Ninhbinh? A time B times C 3times D More than times Your purpose to Ninhbinh: D Tourism D Treatment E Working E Learning, research F Visiting relatives This time, how long will you be here? C Less than week C 2- weeks D – weeks D More than weeks How you know about Ninhbinh? A By internet, media C By acquaintance, relatives B By service center D Others How you think about quality of religious tourism in Ninhbinh? Tourism index Very good (1) 122 Good Fair Bad (2) (4) (3) Very bad (5) Tourism information and customer services Friendliness /kindness of local people Foreign language Architect buildings Infrastructure Daily costs Accommodation/ hotel Diversity of entertainment activities Services in comparison with international standards 10 Shopping 11 Food 12 Environment pollution 13 Security for tourists 14 Transportation How much you think is a suitable cost in Ninhbinh? ……………… In order to provide a more interesting journey, which aspects that a travelling agency needs to be changed? 123 ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………… The Religious tourism to bring him (her) what sense? A Entertainment B Studying C Spirituality 10 In the future, if selected, you can choose Ninhbinh return to visiting again? A Yes B No Many thanks to you and wish you have a great time in Ninhbinh ! PHIẾU ĐIỀU TRA CỘNG ĐỒNG ĐỊA PHƯƠNG TẠI CÁC ĐIỂM DU LỊCH Kính chào q vị! 124 Tơi Trần Thị Hiên, học viên cao học du lịch Trường Đại Học Khoa Học Xã Hội Nhân Văn – ĐHQGHN Tôi làm luận văn tốt nghiệp với đề tài “Nghiên cứu loại hình du lịch tơn giáo Ninh Bình”, tơi xây dựng bảng câu hỏi nhằm tìm hiểu thực trạng hoạt động du lịch tơn giáo Ninh Bình Xin q khách vui lịng chọn đáp án với suy nghĩ quý vị mức độ tiêu chí đưa bảng câu hỏi Ơng (bà) cho biết mức thu nhập bình quân tháng từ hoạt động du lịch bao nhiêu? A - triệu B - 3triệu C > 3triệu/tháng Ơng (bà) nhận lợi ích từ hoạt động du lịch mang lại? A Tạo thêm nguồn thu từ hoạt động kinh doanh phục vụ khách du lịch B Tạo điều kiện giao tiếp, nâng cao hiểu biết xã hội C Tạo việc làm thêm D Lợi ích khác…… Ông ( bà ) cho biết lợi ích mà cơng ty du lịch mang lại cho cộng đồng địa phương? A Có nhiều hoạt động vui chơi - giải trí B Nâng cao chất lượng đời sống tinh thần C Đem lại nguồn thu lớn cho địa phương D Lợi ích khác… Xin Ơng (bà) cho biết mức độ hài lịng ơng (bà )với mức thu nhập từ du lịch mang lại: A Rất hài lịng D Hài lịng B Ít hài lịng E Khơng hài lịng C Rất khơng hài lịng 125 Ơng (bà) cho biết gia đình ông (bà) có người tham gia vào hoạt động du lịch? ……………………người Ông (bà) tham gia khóa đào tạo du lịch chưa? Có Khơng Ơng (bà) tự nhận thấy thân thiện với du khách chưa? A Rất thân thiện D Thân thiện B Ít thân thiện E Khơng thân thiện C Rất khơng thân thiện Chính quyền địa phương có sách để khuyến khích cộng đồng làm du lịch? A Hỗ trợ vốn B Tuyên truyền, quảng cáo dịch vụ du lịch C Tạo điều kiện mặt pháp lý cho hoạt động, mở rộng loại hình du lịch D Chính sách khác… Ơng (bà) có muốn tiếp tục tham gia vào hoạt động du lịch địa phương khơng? A Có B Khơng 10.Ơng (bà) có mong muốn từ quan quản lý du lịch quyền địa phương? Có (Nếu có, ơng bà mong muốn điều gì): A + Mong quan quản ly du lịch nâng cao chất lượng phục vụ du lịch B + Giữ gìn môi trường tự nhiên 126 C + Tạo điều kiện cho nhân dân mở rộng hoạt động kinh doanh phục vụ khách du lịch D + Tăng cường hoat động quảng bá cho du lịch địa phương Không 11.Xin cho biết số thông tin thân: Họ tên người PV Họ tên người điều tra Tuổi: Nghề nghiệp Giới: Nam Nghề nghiệp: Nữ Ký tên Ký tên Ngày điều tra: Xin chân thành cảm ơn! PHỤ LỤC 2: HÌNH ẢNH MỘT SỐ ĐIỂM DU LỊCH TƠN GIÁO TẠI NINH BÌNH 127 Mơ hình chùa Bái Đính Nguồn: dulichninhbinh.com.vn) Hành lang La Hán ( Nguồn: dulichninhbinh.com.vn) 128 Tượng tam ( Nguồn: dulichninhbinh.com.vn) 129 Lễ đón nhận kỷ lục Chùa Bái Đính ( Nguồn: dulichninhbinh.com.vn) Nhà thờ Phát Diệm nhìn từ ( Nguồn: dulichninhbinh.com.vn) 130 Lối vào nhà thờ đá Phát Diệm ( Nguồn: dulichninhbinh.com.vn) Lễ phục sinh Nhà thờ đá Phát Diệm ( Nguồn: dulichninhbinh.com.vn) 131 ... điểm du lịch, du lịch tôn giáo, so sánh hoạt động du lịch tôn giáo quốc gia Châu Á So sánh phát triển du lịch tơn giáo với loại hình du lịch khác Ninh Bình Ý nghĩa việc nghiên cứu đề tài Kết nghiên. .. chuyến du lịch: du lịch phân thành du lịch quốc tế du lịch nội địa - Căn vào nhu cầu nảy sinh hoạt động du lịch (mục đích chuyến du lịch) du lịch phân thành: + Du lịch văn hóa( du? ?lịch tơn giáo, du. .. đến du lịch văn hóa (Robert G Lanquar, 2011) Trung Quốc nhiều loại hình du lịch như: du lịch văn hóa, du lịch mạo hiểm, phiêu lưu, du lịch thể thao, du lịch chữa bệnh, du lịch kinh doanh, du lịch