Đề tài - Tổ chức kế toán quản trị trong các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực Đồng bằng Sông Hồng

MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết của đề tài Trong những năm gần đây, các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi ở nƣớc ta tăng lên đáng kể. Theo thống kê của Hiệp hội thức ăn chăn nuôi, năm 2001, cả nƣớc có 126 nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi, đến năm 2018, có 218 doanh nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi, trong đó có 71 doanh nghiệp có vốn đầu tƣ nƣớc ngoài và 147 doanh nghiệp trong nƣớc. Các doanh nghiệp trong nƣớc đa số có quy mô vừa, công suất sản xuất thấp dƣới 50.000 tấn/năm. Trong khi đó có một số doanh nghiệp FDI công suất sản xuất tƣơng đối lớn, chiếm phần lớn thị phần thức ăn chăn nuôi nội địa. Sự thống lĩnh thị trƣờng từ các doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi nƣớc ngoài trên thị trƣờng thức ăn chăn nuôi Việt Nam dẫn tới sự cạnh tranh ngay trên sân nhà của các doanh nghiệp nội địa ngày càng khốc liệt. Một thực tế là số lƣợng các công ty chuyên sản xuất thức ăn chăn nuôi với quy mô lớn và công nghệ hiện đại trong nƣớc còn tƣơng đối hạn chế. Đặc biệt, nguồn nguyên liệu chủ yếu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi của các doanh nghiệp Việt Nam phụ thuộc phần lớn vào nguồn nhập khẩu và các doanh nghiệp nƣớc ngoài. Trong điều kiện kinh tế thị trƣờng cạnh tranh gay gắt nhƣ hiện nay, số lƣợng doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi có vốn đầu tƣ nƣớc ngoài ở Việt Nam không nhiều nhƣng thị phần của những doanh nghiệp đó lại vô cùng lớn. Doanh nghiệp nội muốn thắng trong cạnh tranh thì phải có những công cụ hữu ích phục vụ công tác điều hành, quản trị doanh nghiệp. Một trong những công cụ quan trọng đó là việc tổ chức kế toán quản trị. Kế toán quản trị cung cấp thông tin hữu ích cho nhà quản trị ngay từ khâu lập kế hoạch, giúp nhà quản trị lập kế hoạch sát với tình hình thực tế doanh nghiệp và vì vậy kế hoạch có tính khả thi cao. Tiếp đến là khâu tổ chức thực hiện, kế toán quản trị cung cấp những thông tin trong quá trình thực hiện để phản ánh toàn bộ kết quả của từng bộ phận trong doanh nghiệp. Từ nguồn thông tin thực hiện của kế toán quản trị, nhà quản trị sẽ kiểm tra, đánh giá kết quả đạt đƣợc nhằm tìm ra hạn chế và biện pháp khắc phục. Cuối cùng đến khâu ra quyết định, kế toán quản trị cung cấp thông tin chủ yếu phục vụ việc ra quyết định của nhà quản trị. Chính vì những vai trò quan trọng của kế toán quản trị trong việc điều hành, quản lý doanh nghiệp, đòi hỏi doanh nghiệp phải tổ chức công tác kế toán quản trị đảm bảo 1 phát huy hiệu quả tối ƣu cho công tác quản lý. Tổ chức kế toán quản trị một cách khoa học, hợp lý còn giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí cho công tác kế toán, đồng thời thông tin đƣợc cung cấp một cách kịp thời cho các quyết định kinh doanh. Khu vực kinh tế đồng bằng sông Hồng là một trong những khu vực kinh tế trọng điểm của cả nƣớc. Hiện nay, khu vực đồng bằng sông Hồng có 10 tỉnh, thành phố là Hà Nội, Hải Dƣơng, Hƣng Yên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Ninh Bình, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hà Nam. Diện tích của khu vực đồng bằng sông Hồng chỉ chiếm 6,36% diện tích của cả nƣớc nhƣng lại là nơi có mật độ dân số cao nhất cả nƣớc (949 ngƣời/km2) (Nguồn: Tổng cục Thống kê 2011). Khu vực đồng bằng sông Hồng có đầy đủ các loại hình doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi với các quy mô khác nhau. Tác giả nghiên cứu các doanh nghiệp SXTACN đồng bằng sông Hồng làm đại diện, tuy nhiên các giải pháp hoàn thiện có thể áp dụng cho các doanh nghiệp SXTACN ở các vùng khác trong cả nƣớc. Trong các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi, một số tập đoàn lớn đã trở thành doanh nghiệp đa lĩnh vực, không chỉ sản xuất thức ăn chăn nuôi, các tập đoàn này còn sản xuất con giống, cung cấp sản phẩm chăn nuôi, đáng kể là Công ty Cổ phần tập đoàn Dabaco Việt Nam, công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam, công ty cổ phần Greenfeed Việt Nam, công ty cổ phần thức ăn chăn nuôi Trung ƣơng. Tuy nhiên, kế toán quản trị chƣa đƣợc chú trọng ở đại bộ phận doanh nghiệp SXTACN nội địa. Vì vậy, kế toán quản trị ở các doanh nghiệp đó chƣa đáp ứng đƣợc những yêu cầu của nhà quản trị doanh nghiệp trong việc điều hành doanh nghiệp. Việc tổ chức KTQT phục vụ cho quá trình quản trị doanh nghiệp tại các doanh nghiệp SXTACN nội chƣa có hiệu quả. Điều đó làm hạn chế vai trò của kế toán trong việc cung cấp thông tin phục vụ yêu cầu quản trị doanh nghiệp. Thông tin KTQT trong các doanh nghiệp SXTACN nội địa cung cấp chƣa thực sự hữu ích cho nhà quản trị doanh nghiệp thực hiện các chức năng quản lý. Trong khi doanh nghiệp Việt Nam phải chịu sức ép cạnh tranh không cân sức với doanh nghiệp có vốn đầu tƣ nƣớc ngoài ngay trên sân nhà về vốn, công nghệ nên cần phải có những công cụ trong quản trị doanh nghiệp thật hữu hiệu để phát triển doanh nghiệp, chiếm lĩnh thị phần, đem lại hiệu quả kinh doanh cao. Do đó, cần hoàn thiện việc tổ chức KTQT ở các doanh nghiệp SXTACN nội địa nhằm phát huy vai trò của KTQT trong quản lý doanh nghiệp, góp phần nâng cao hiệu quả kinh 2 doanh, tăng sức cạnh tranh của doanh nghiệp. Cần có nghiên cứu sâu sắc và toàn diện về tổ chức KTQT trong các doanh nghiệp SXTACN để KTQT phát huy hiệu quả trong quản lý và điều hành doanh nghiệp. Xuất phát từ những lý do trên, tác giả đã chọn đề tài: “Tổ chức kế toán quản trị trong các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực Đồng bằng Sông Hồng” để nghiên cứu luận án tiến sỹ của mình. 2.Tổng quan nghiên cứu Kế toán quản trị xuất hiện và đƣợc nghiên cứu trên thế giới khá sớm. Theo một số tài liệu, kế toán quản trị xuất hiện đầu tiên ở Mỹ vào những năm đầu thế kỷ XIX do sự phát triển mạnh mẽ về quy mô và phạm vi hoạt động của các doanh nghiệp giai đoạn đó đòi hỏi nhà quản quản trị phải kiểm soát và đánh giá đƣợc các hoạt động trong doanh nghiệp. Trên thế giới, hầu nhƣ ít có đề tài nghiên cứu cụ thể về tổ chức KTQT, có một số nghiên cứu liên quan từng nội dung tổ chức KTQT nhƣ tổ chức bộ máy KTQT, tổ chức áp dụng các phƣơng pháp KTQT để xử lý, cung cấp thông tin KTQT. ỞViệt Nam, kế toán quản trị mới đƣợc nghiên cứu vào những năm 1990. Chủ yếu nhiều đề tài nghiên cứu tổ chức kế toán quản trị chi phí, doanh thu,… tức là nghiên cứu kế toán quản trị từng phần hành cụ thể. Một số đề tài nghiên cứu về kế toán quản trị nói chung. Một số đề tài nghiên cứu tổ chức KTQT. Các đề tài nghiên cứu tổ chức KTQT đa số tiếp cận tổ chức KTQT theo tiến trình xử lý thông tin kế toán, đó là thu nhận, xử lý, hệ thống hóa, phân tích và cung cấp thông tin. Nhƣ vậy, theo cách tiếp cận này, tổ chức KTQT gồm các nội dung: tổ chức bộ máy KTQT, tổ chức thu nhận, xử lý, phân tích và cung cấp thông tin KTQT, lƣu trữ bảo mật thông tin KTQT. Bên cạnh đó, có một số đề tài tiếp cận tổ chức KTQT theo nội dung KTQT. Theo nội dung KTQT, tổ chức KTQT gồm các nội dung: tổ chức KTQT chi phí, tổ chức KTQT các yếu tố sản xuất, tổ chức kế toán trách nhiệm, tổ chức báo cáo KTQT, tổ chức bộ máy KTQT. 2.1. Các đề tài nghiên cứu tổ chức kế toán quản trị *Về tổ chức bộ máy kế toán quản trị Trên thế giới có một số nghiên cứu liên quan thiết kế bộ máy KTQT trong doanh nghiệp, cụ thể năm 2013, các tác giả Michel Lucas, Maicolm Prowle Glynn Lowth nghiên cứu “Management accounting practices of UK - Small- Medium Size 3 Enterprises”. Trong nghiên cứu này, các tác giả cho thấy trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa, ngƣời điều hành thƣờng đảm nhiệm luôn công tác KTQT. Ngƣợc lại, ở những doanh nghiệp lớn, tổ chức KTQT với bộ máy riêng biệt, việc vận dụng KTQT đạt hiệu quả cao. Nghiên cứu cũng chỉ ra sự thiếu hụt về nhân lực KTQT ở các doanh nghiệp nhỏ và vừa ảnh hƣởng đến hệ thống dữ liệu. Đề tài đã chỉ ra những công cụ kế toán quản trị nào đƣợc áp dụng ở các doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Anh, tác dụng của những công cụ đó, đồng thời đề tài cũng chỉ ra những công cụ của kế toán quản trị ít khi đƣợc vận dụng tại các doanh nghiệp đó (Lucas và cộng sự, 2013). Nghiên cứu này không chỉ ra đặc thù của từng loại hình doanh nghiệp nhƣ sản xuất, thƣơng mại,… tổ chức bộ máy KTQT nhƣ thế nào, mô hình nào phù hợp, nghiên cứu chỉ áp dụng chung chung cho các doanh nghiệp theo quy mô lớn, vừa và nhỏ. ỞViệt Nam, nghiên cứu về nội dung tổ chức bộ máy KTQT có một số tác giả nhƣ tác giả Lƣu Thị Hằng Nga, Phạm Thị Tuyết Minh. Theo đó, mỗi lĩnh vực, quy mô doanh nghiệp sẽ có mô hình tổ chức bộ máy KTQT phù hợp. Tác giả Phạm Thị Tuyết Minh trong đề tài “Tổ chức công tác kế toán quản trị trong các doanh nghiệp thuộc tổng công ty công nghiệp ô tô Việt Nam” năm 2015 đề xuất giải pháp hoàn thiện tổ chức bộ máy KTQT theo mô hình kết hợp KTTC với KTQT (Phạm Thị Tuyết Minh, 2015). Phƣơng pháp nghiên cứu trong đề tài là phƣơng pháp định tính. Với nghiên cứu này, mô hình tổ chức bộ máy KTQT đƣợc tác giả hoàn thiện đƣợc áp dụng phù hợp với những doanh nghiệp sản xuất ô tô. Tác giả Lƣu Thị Hằng Nga (năm 2004) với luận án “Hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị trong các doanh nghiệp dầu khí Việt Nam”. Trong luận án, tác giả đã dựa vào đặc điểm và định hƣớng phát triển của tập đoàn dầu khí để hoàn thiện kế toán quản trị cho các doanh nghiệp trong tập đoàn. Tuy nhiên luận án chƣa đi sâu vào hoàn thiện bộ máy KTQT. (Lƣu Thị Hằng Nga, 2004) *Về tổ chức quy trình kế toán quản trị Đa số các đề tài nghiên cứu tổ chức quy trình KTQT theo góc độ chung chung thuộc phạm vi nghiên cứu, chƣa nghiên cứu quy trình KTQT theo các nội dung cụ thể. Khi đề cập đến tổ chức quy trình KTQT, các đề tài nghiên cứu trong nƣớc chƣa đề cập đến các phƣơng pháp KTQT hiện đại mà chỉ dừng lại ở các phƣơng pháp 4 KTQT truyền thống. Các vấn đề về xây dựng định mức, dự toán cũng đã đƣợc các tác giả nghiên cứu hoàn thiện. Tác giả Giang Thị Xuyến (2002) nghiên cứu và hoàn thiện tổ chức thu nhận, xử lý thông tin, phân tích thông tin, cung cấp thông tin KTQT trong các doanh nghiệp nhà nƣớc. (Giang Thị Xuyến, 2002). Tác giả Lƣu Thị Hằng Nga (năm 2004) với luận án “Hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị trong các doanh nghiệp dầu khí Việt Nam”. Tác giả trình bày khá khái quát quy trình thu nhận, xử lý thông tin kế toán quản trị tại các doanh nghiệp dầu khí mà chƣa nêu một cách cụ thể hơn. Phƣơng pháp nghiên cứu sử dụng là phƣơng pháp định tính. Giải pháp đƣợc đƣa ra vẫn chung chung mà chƣa đƣợc cụ thể cho các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực của đề tài (Lƣu Thị Hằng Nga, 2004). Vậy các doanh nghiệp khác cũng không thể áp dụng phù hợp với giải pháp mà đề tài đƣa ra vì các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực khác có đặc thù riêng, vận dụng tổ chức KTQT cũng không thể theo những giải pháp cho tất cả các loại hình doanh nghiệp. Bên cạnh đó, các phương pháp KTQT hiện đại cũng đƣợc nghiên cứu vận dụng trong nghiên cứu tổ chức KTQT nhƣ tác giả Phạm Thị Tuyết Minh có đề cập đến một số phƣơng pháp KTQT hiện đại nhƣ phƣơng pháp ABC, phƣơng pháp chi phí mục tiêu, phƣơng pháp Kaizan, phƣơng pháp chi phí dựa trên vòng đời sản phẩm nhƣng chỉ dừng lại ở góc độ lý luận. Tuy nhiên, tác giả chƣa có giải pháp đề xuất áp dụng phƣơng pháp KTQT hiện đại vào các doanh nghiệp thuộc phạm vi nghiên cứu. (Phạm Thị Tuyết Minh, 2015). Về các nhân tố ảnh ưởng hưởng đến việc vận dụng các phương pháp KTQT Haldma và Laats (2002) với nghiên cứu “Influencing Contingencies on Management Accounting Practices in Estonian Manufacturing Companies”. Nghiên cứu chỉ ra các nhân tố ảnh hƣởng tới việc vận dụng KTQT tại các doanh nghiệp sản xuất ở Estonia. Nghiên cứu chỉ ra rằng có hai nhóm nhân tố ảnh hƣởng đến KTQT tại các doanh nghiệp sản xuất là môi trƣờng kinh doanh chung và môi trƣờng pháp lý về kế toán. Theo đó, mức độ pháp lý kế toán quyết định việc thiết kế và vận dụng KTQT tại doanh nghiệp. Trong đó, tác giả chỉ ra rằng khi quy mô doanh nghiệp tăng lên thì doanh nghiệp có xu hƣớng gia tăng, mở rộng việc vận dụng các công cụ KTQT. (Haldma và Laats, 2002) 5 Năm 2006, Abdel Kader và Luther đã nghiên cứu “Management Accounting Practices in UK Food & Drink Industry”. Các tác giả đã tiến hành khảo sát phỏng vấn 650 nhà quản lý trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống ở Anh để đánh giá mối quan hệ giữa mức độ phát triển của các tiêu chuẩn vận dụng kế toán quản trị với các yếu tố nhƣ cơ cấu tổ chức, quy trình chế biến và các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp. Kết quả cho thấy khi mức độ cạnh tranh tăng lên thì các kỹ thuật kế toán quản trị phức tạp đƣợc các công ty sử dụng cũng tăng. Phân tích lợi nhuận sản phẩm thƣờng đƣợc áp dụng và điều ngạc nhiên là khả năng sinh lời của việc cung cấp cho khách hàng cá nhân thƣờng đƣợc tính toán. (Kader và Luther, 2006) Nghiên cứu “The Diffusion of Management Accounting Practices in Developing Countries: Evidence from Libya” của Abdulghani Leftesi năm 2008 đã chỉ ra sự khuếch tán của KTQT ở các nƣớc đang phát triển, minh chứng tại Libi. Nghiên cứu không đề cập đến yếu tố môi trƣờng nhƣ cạnh tranh ảnh hƣởng đến vận dụng KTQT. Trong nghiên cứu, tác giả chỉ ra yếu tố cung và cầu ảnh hƣởng đến KTQT tại các doanh nghiệp. (Leftesi, 2008) *Về nhu cầu thông tin kế toán quản trị của nhà quản trị doanh nghiệp Có một số công trình nhƣ “The impact of Accounting System in Planning, Controling and Decision making Processes in Jodhpur Hotels” của tác giả Omar A.A.Jawabreh năm 2012 đăng trên tạp chí Asian Journal of Finance and Accounting. Nghiên cứu chỉ ra mối quan hệ giữa hệ thống thông tin kế toán với quá trình hoạch định, kiểm soát và ra quyết định trong quản trị khách sạn. Trong nghiên cứu của mình, tác giả chô thấy các nhà quản trị các cấp khác nhau có nhu cầu thông tin kế toán cho các quyết định ngắn hạn và dài hạn khác nhau. Tác giả đã đề xuất khách sạn cần nâng cao nguồn nhân lực, đặc biệt là bộ phận nhà quản trị các cấp, đồng thời cần đầu tƣ công nghệ hiện đại trong quản lý là phần mềm quản lý. (Jawabreh, 2012) Năm 2012 còn có nghiên cứu “Management Accounting Information System: a case of developing country: Vietnam” của các tác giả Michele Pomberg và cộng sự trên tạp chí Asia-Pacific Journal of Accounting and Economics. Nghiên cứu đã khảo sát 53 bệnh viện tại Hà Nội và 9 tỉnh lân cận để nghiên cứu về hệ thống thông tin KTQT. Trong đó, các tác giả chỉ ra nhân tố nhu cầu thông tin của nhà quản lý có ảnh 6 hƣởng đến tổ chức hệ thống thông tin KTQT trong các bệnh viện. (Michele Pomberg và cộng sự, 2012) *Về nhân tố ảnh hƣởng đến tổ chức kế toán quản trị Tác giả Ahmed Abdel-Maksoud (2011) với bài báo: “Management accounting practices and managerial techniques and practices in manufacturing firms: Egyptian evidence” trên tạp chí International Journal of Managerial and Financial Accounting. Tác giả tìm hiểu mối liên hệ giữa mức độ thực hiện KTQT hiện đại với kỹ thuật sản xuất, hệ thống xử lý tự động trong các doanh nghiệp sản xuất ở Ai Cập. Theo đó, có mối tƣơng quan giữa việc tổ chức quản lý tiên tiến với triển khai KTQT hiện đại. (Ahmed Abdel-Maksoud, 2011) Năm 2012, tác giả Kamilah Ahmad, Đại học Exeter nghiên cứu “The use of management accounting practices in Malaysian SMEs”. Tác giả đã chỉ ra đƣợc vai trò của kế toán quản trị trong công tác quản lý, các nhân tố ảnh hƣởng tới việc vận dụng kế toán quản trị tại các doanh nghiệp nhỏ và vừa (SMEs), mối liên hệ giữa việc vận dụng kế toán quản trị và kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Phƣơng pháp nghiên cứu đƣợc sử dụng trong nghiên cứu là phƣơng pháp định lƣợng. Với việc sử dụng phƣơng pháp định lƣợng, mẫu khảo sát gồm 500 doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Malaysia, tác giả đã xây dựng mô hình các nhân tố ảnh hƣởng đến việc vận dụng kế toán quản trị tại các doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Malayxia. Các nhân tố ảnh hƣởng đến vận dụng KTQT đã đƣợc tác giả thiết lập thành mô hình phƣơng trình tuyến tính là quy mô doanh nghiệp, mức độ cạnh tranh của thị trƣờng, cam kết của chủ sở hữu, tiến bộ công nghệ sản xuất. Nghiên cứu này làm giàu kiến thức hiện có về KTQT, cung cấp thông tin về việc sử dụng KTQT trong các SMEs ở Malaysia. Những phát hiện cung cấp thông tin cho các nhà hoạch định chính sách về phát triển kỹ năng KTQT trong các SMEs của Malaysia. Nghiên cứu này sẽ cung cấp thông tin chi tiết có giá trị về bản chất của KTQT trong các DNNVV ở một nƣớc đang phát triển và sẽ thúc đẩy sự quan tâm của các nhà nghiên cứu Malaysia cũng nhƣ các nhà nghiên cứu từ các nƣớc khác để làm cho SMEs tập trung quan tâm nghiên cứu KTQT. (Ahmad, 2012) Năm 2014, các tác giả Biswas, Md. Rouf and Akterujjaman, S. M. and Yasmin, Afrina nghiên cứu:“Management Accounting Practices in the Manufacturing Business Firms in Bangladesh đăng trên tạp chí BUFT Journal. Nghiên cứu đã khảo sát việc vận 7 dụng kế toán quản trị ở 30 doanh nghiệp sản xuất thuộc quy mô lớn, nhỏ và vừa ở Băng La Đet. Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra sự vận dụng kế toán quản trị ở các doanh nghiệp khác nhau là khác nhau. Đặc biệt, đề tài đã khẳng định các doanh nghiệp khảo sát đều thất bại trong việc ứng dụng các công cụ kế toán quản trị mới nhƣ phƣơng pháp ABC, phƣơng pháp chi phí mục tiêu,…. Đề tài nhấn mạnh sự cần thiết vận dụng công cụ kế toán quản trị hiện đại trong các doanh nghiệp sản xuất ở Băng La Đet. (Biswas và cộng sự, 2014) Năm 2017, tác giả Samwel Ndaita Bangara nghiên cứu “Contextual Factors Influencing Management Accounting Practices Adopted by Large Manufacturing Companies in Kenya” đăng trên tạp chí Research Journal of Finance and Accounting. Nghiên cứu này khám phá các yếu tố ảnh hƣởng đến vận dụng KTQT ở các công ty sản xuất ở Nairobi, Kenya. Kết quả cho thấy cả kỹ thuật KTQT truyền thống và hiện đại đƣợc thực hiện ở các đơn vị đƣợc khảo sát. Kỹ thuật KTQT nâng cao đƣợc chú ý; sự hài lòng của khách hàng, chất lƣợng và sự đổi mới và thời gian giao hàng đã đƣợc thông qua, trong khi các kỹ thuật KTQT truyền thống nhƣ tăng ngân sách, chi phí biến đổi, phân tích chi phí và phƣơng sai tiêu chuẩn, doanh thu và lợi tức đầu tƣ đang đƣợc duy trì. Nghiên cứu cho thấy làm tăng tính cạnh tranh toàn cầu, chiến lƣợc tổ chức và cơ cấu tổ chức phần lớn ảnh hƣởng đến vận dụng KTQT. (Bangara, 2017) Về các nhân tố ảnh hƣởng đến vận dụng KTQT, ở Việt Nam có tác giả Trần Ngọc Hùng nghiên cứu với đề tài “Các nhân tố ảnh hƣởng đến việc vận dụng kế toán quản trị trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Việt Nam” năm 2016. Đề tài đã xác định đƣợc một số nhân tố chủ yếu ảnh hƣởng đến việc vận dụng kế toán quản trị trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa. Đồng thời, luận án sử dụng mô hình kinh tế lƣợng để lƣợng hóa các nhân tố ảnh hƣởng đến vận dụng kế toán quản trị. Từ đó tác giả đề xuất giải pháp hoàn thiện việc vận dụng kế toán quản trị trong các doanh nghiệp đó. (Trần Ngọc Hùng, 2016) *Về ứng dụng công nghệ thông tin trong tổ chức kế toán quản trị Đề tài “Xây dựng nội dung và tổ chức kế toán quản trị cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Việt Nam” năm 2010, tác giả Phạm Ngọc Toàn tập trung làm rõ lý luận và phân tích thực trạng tổ chức kế toán quản trị các doanh nghiệp nhỏ và vừa và đƣa ra giải pháp hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị. Trong luận án, tác giả đề cập tổ chức 8 ứng dụng tin học vào KTQT. Luận án chƣa chỉ ra đƣợc đặc thù của kế toán quản trị trong doanh nghiệp nhỏ và vừa, một số giải pháp còn chung chung, chƣa thực sự phù hợp áp áp dụng phù hợp với doanh nghiệp nhỏ và vừa. (Phạm Ngọc Toàn, 2010) Các đề tài nghiên cứu về tổ chức kế toán quản trị trong điều kiện ứng dụng hệ thống ERP Nguyễn Hoàng Dũng (2017) nghiên cứu luận án: “Hoàn thiện tổ chức hệ thống thông tin kế toán quản trị trong các doanh nghiệp sản xuất xi măng Bắc miền Trung”. Tác giả nghiên cứu tổ chức hệ thống thông tin KTQT trong điều kiện ứng dụng giải pháp phần mềm quản trị ERP theo các nội dung: tổ chức con ngƣời và bộ máy KTQT, tổ chức hệ thống ERP, tổ chức quy trình hệ thống thông tin KTQT. Trong quy trình xử lý thông tin KTQT, tác giả có đề cập tổ chức sử dụng và kiểm soát thông tin KTQT. Các giải pháp của đề tài tập trung vào cả việc hoàn thiện phƣơng tiện, quy trình, thu nhận, cung cấp thông tin KTQT. Tuy nhiên, luận án chỉ đề cập lý luận, thực trạng và hoàn thiện tổ chức con ngƣời và quy trình tổ chức hệ thống thông tin KTQT một cách chung nhất, chƣa đề cập tổ chức hệ thống thông tin KTQT theo từng phần hành cụ thể. (Nguyễn Hoàng Dũng, 2017) Nghiên cứu theo nội dung KTQT có tác giả Phạm Thị Tuyết Minh (2015) với luận án “Tổ chức KTQT tại một số doanh thuộc Tổng công ty công nghiệp ô tô Việt Nam” trên các khía cạnh: tổ chức bộ máy kế toán quản trị, tổ chức thu nhận, hệ thống hóa thông tin KTQT theo các phần hành cụ thể nhƣ tổ chức KTQT các yếu tố sản xuất, tổ chức KTQT chi phí, tổ chức phân tích thông tin cho việc ra quyết định quản trị doanh nghiệp và giải pháp hoàn thiện cho từng nội dung KTQT. Tuy nhiên đề tài chƣa nghiên cứu các nhân tố ảnh hƣởng đến tổ chức kế toán quản trị trong doanh nghiệp thuộc đề tài nghiên cứu. Đề tài chƣa nghiên cứu nhu cầu thông tin KTQT của nhà quản trị doanh nghiệp. (Phạm Thị Tuyết Minh, 2015).

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ TÀI CHÍNH HỌC VIỆN TÀI CHÍNH  NGUYỄN THANH HUYỀN TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG LUẬN ÁN TIẾN SỸ KINH TẾ HÀ NỘI - 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ TÀI CHÍNH HỌC VIỆN TÀI CHÍNH  NGUYỄN THANH HUYỀN TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SƠNG HỒNG Chun ngành: Kế tốn Mã số: 9.34.03.01 LUẬN ÁN TIẾN SỸ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Đinh Thị Mai TS Hoàng Văn Tƣởng HÀ NỘI - 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các liệu luận án dựa sở khảo sát thực tế tác giả, kết nghiên cứu luận án trung thực, có nguồn gốc rõ ràng Tác giả luận án Nguyễn Thanh Huyền i LỜI CẢM ƠN Nghiên cứu sinh xin đƣợc gửi lời cảm ơn tới thầy cô giáo Học viện Tài giúp đỡ nghiên cứu sinh hồn thành luận án Nghiên cứu sinh xin cảm ơn hai nhà khoa học PGS.TS Đinh Thị Mai TS Hoàng Văn Tƣởng tận tình hƣớng dẫn, giúp đỡ nghiên cứu sinh thời gian qua Nghiên cứu sinh xin cảm ơn nhà khoa học có ý kiến đóng góp q báu để nghiên cứu sinh hồn thành luận án Nghiên cứu sinh xin cảm ơn nhà quản trị kế tốn cơng ty TACN cung cấp thơng tin hữu ích để nghiên cứu sinh hồn thành cơng trình nghiên cứu Nghiên cứu sinh xin cảm ơn gia đình, quan cơng tác, bạn bè, ngƣời thân ủng hộ, giúp đỡ nghiên cứu sinh trình học tập, nghiên cứu Tác giả luận án Nguyễn Thanh Huyền ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vii DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ HÌNH viii DANH MỤC BẢNG ix MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan nghiên cứu 3 Mục tiêu nghiên cứu 11 3.1 Mục tiêu tổng quát 11 3.2 Mục tiêu cụ thể 11 Câu hỏi nghiên cứu 12 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 12 Phƣơng pháp nghiên cứu 13 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 20 Kết cấu luận án 21 CHƢƠNG LÍ LUẬN CHUNG VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 22 1.1 Tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất 22 1.1.1 Bản chất kế toán quản trị tổ chức kế toán quản trị 22 1.1.2 Vai trò tổ chức kế toán quản trị 26 1.1.3 Yêu cầu nguyên tắc tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất 29 1.1.4 Nhu cầu thông tin kế toán quản trị nhà quản trị doanh nghiệp sản xuất 31 1.2 Các nhân tố ảnh hƣởng đến tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất 32 1.2.1 Đặc điểm tổ chức quản lý, quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh, quy mơ phạm vi hoạt động doanh nghiệp 32 1.2.2 Năng lực trình độ đội ngũ nhân viên kế tốn có đơn vị 33 iii 1.2.3 Nhận thức, quan điểm vai trò KTQT nhu cầu thông tin KTQT nhà quản lý đơn vị 34 1.2.4 Trình độ trang bị công nghệ thông tin 34 1.2.5 Chiến lƣợc kinh doanh doanh nghiệp 37 1.2.6 Môi trƣờng pháp lý 38 1.2.7 Hội nghề nghiệp kế toán - kiểm toán 38 1.3 Nội dung tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất 39 1.3.1 Tổ chức máy kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất 39 1.3.2 Tổ chức quy trình thơng tin kế tốn quản trị 42 1.4 Kinh nghiệm tổ chức kế toán quản trị số doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi có vốn đầu tƣ nƣớc ngồi Việt Nam học cho doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi nội địa 65 1.4.1 Kinh nghiệm tổ chức kế toán quản trị số doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn ni có vốn đầu tƣ nƣớc Việt Nam 65 1.4.2 Bài học kinh nghiệm tổ chức kế toán quản trị cho doanh nghiệp sản xuất nội địa 67 KẾT LUẬN CHƢƠNG 69 CHƢƠNG THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG 70 2.1 Khái quát doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 70 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 70 2.1.2 Tình hình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 71 2.1.3 Một số sách kế tốn áp dụng doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng 75 2.2 Ảnh hƣởng nhân tố ảnh hƣởng đến tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 76 iv 2.2.1 Đặc điểm tổ chức quản lý, quy trình hoạt động sản xuất kinh doanh quy mô 76 2.2.2 Năng lực trình độ đội ngũ nhân viên kế toán 81 2.2.3 Nhận thức kế toán quản trị nhà quản trị doanh nghiệp 82 2.2.4 Trình độ trang bị cơng nghệ thơng tin 84 2.2.5 Chiến lƣợc kinh doanh 85 2.2.6 Môi trƣờng pháp lý 86 2.2.7 Hội nghề nghiệp kế toán - kiểm toán 87 2.3 Thực trạng nhu cầu thông tin kế toán quản trị khả đáp ứng nhu cầu thơng tin kế tốn quản trị nhà quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 88 2.3.1 Nhu cầu thơng tin kế tốn quản trị nhà quản trị doanh nghiệp doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 88 2.3.2 Khả đáp ứng nhu cầu thơng tin kế tốn quản trị nhà quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 90 2.4 Thực trạng tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 91 2.4.1 Thực trạng tổ chức máy kế toán quản trị máy quản lý doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 91 2.4.2 Thực trạng tổ chức quy trình thơng tin kế tốn quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 93 2.5 Đánh giá thực trạng tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông hồng 124 2.5.1 Những kết đạt đƣợc 124 2.5.2 Những hạn chế: 126 2.5.3 Nguyên nhân tồn 130 KẾT LUẬN CHƢƠNG 133 CHƢƠNG HOÀN THIỆN TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG 134 v 3.1 Định hƣớng phát triển mục tiêu doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông hồng đến 2030 134 3.2 Yêu cầu nguyên tắc hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông hồng 138 3.2.1 Yêu cầu việc hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị doanh nghiệp nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông hồng 138 3.2.2 Ngun tắc hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng 139 3.3 Hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng 140 3.3.1 Hoàn thiện tổ chức máy kế toán quản trị 140 3.3.2 Hồn thiện tổ chức quy trình kế toán quản trị 146 3.4 Điều kiện thực 172 3.4.1 Về phía Nhà nƣớc 172 3.4.2 Về phía Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Việt Nam 173 3.4.3 Về phía Hiệp hội kế toán kiểm toán Việt Nam 173 3.4.4 Về phía doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực Đồng sông Hồng 174 KẾT LUẬN CHƢƠNG 177 KẾT LUẬN 178 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa đầy đủ DN Doanh nghiệp ERP Enterprise Resource Planning (Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp) KTQT Kế toán quản trị KTTC Kế tốn tài NVLTT Ngun vật liệu trực tiếp NCTT Nhân công trực tiếp QLDN Quản lý doanh nghiệp SXTACN Sản xuất thức ăn chăn nuôi TACN thức ăn chăn nuôi TSCĐ Tài sản cố định SMEs Small and Medium Enterprises (Các doanh nghiệp nhỏ vừa) vii DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ HÌNH Sơ đồ 1.2: Hệ thống phần mềm ERP 35 Sơ đồ 1.2: Quy trình thông tin KTQT 43 Sơ đồ 1.3: Sơ đồ mối quan hệ loại dự toán doanh nghiệp .58 Sơ đồ 3.1: Bộ máy KTQT máy quản lý doanh nghiệp SXTACN quy mô nhỏ 143 Sơ đồ 3.2: Mơ hình máy KTQT máy quản lý doanh nghiệp SXTACN quy mô lớn vừa 145 Hình 1: Quy trình nghiên cứu định tính14Hình 2.1: Sản lƣợng TACN cơng nghiệp Việt Nam từ 2006 đến 2018 72 Hình 2.2 : Sản lƣợng thức ăn công nghiệp doanh nghiệp SXTACN nội địa khu vực đồng sông Hồng giai đoạn 2006 - 2018 (triệu tấn) 73 Hình 2.3: Cơ cấu doanh nghiệp SXTACN nội địa khu vực đồng sông Hồng theo quy mô 78 viii KTQT có định hƣớng cụ thể Cần quy định trách nhiệm Hiệp hội kế toán kiểm toán Việt Nam việc hƣớng dẫn nội dung, phƣơng pháp tổ chức KTQT - Đổi đào tạo trƣờng Đại học, cao đẳng tổ chức KTQT theo hƣớng đại Cần đổi nội dung phƣơng pháp đào tạo KTQT trƣờng đào tạo kế toán Cần trang bị cho ngƣời học kiến thức sâu KTQT, tổ chức KTQT giai đoạn công nghệ 4.0 cạnh tranh khốc liệt Việc đào tạo phải gắn với thực tiễn, phát triển kỹ mềm khả vận dụng linh hoạt KTQT KTQT phải vận dụng khác điều kiện cụ thể định 3.4.2 Về phía Hiệp hội thức ăn chăn ni Việt Nam Hiệp hội TACN Việt Nam cần có nhiều hoạt động nhằm bảo đảm nguồn nguyên liệu TACN cho doanh nghiệp SXTACN giảm bớt phụ thuộc vào nƣớc nhằm tạo ổn định giá nguyên liệu TACN Hiệp hội nên tổ chức sàn giao dịch TACN theo hợp đồng tƣơng lai nhằm giúp doanh nghiệp SXTACN chủ động giá nguyên vật liệu đầu vào, giảm rủi ro biến động giá nguyên liệu cho doanh nghiệp, tăng lợi nhuận Nâng cao chất lƣợng sản phẩm yếu tố định thành bại cạnh tranh Vì vậy, để nâng cao chất lƣợng sản phẩm doanh nghiệp SXTACN, hiệp hội TACN Việt Nam cần quản lý chặt chẽ chất lƣợng TACN nhằm nâng cao uy tín doanh nghiệp SXTACN, đặc biệt chất cấm TACN vấn đề đƣợc đặt cách cấp bách 3.4.3 Về phía Hiệp hội kế tốn kiểm tốn Việt Nam Khi có văn Nhà nƣớc hƣớng dẫn cụ thể KTQT quy định trách nhiệm tuyên truyền KTQT Hiệp hội kế toán kiểm toán Việt Nam nhiệm vụ quan trọng Hiệp hội phải tiến hành phổ biến sâu rộng KTQT tới doanh nghiệp Cần quy định nhiệm vụ học tập thông tƣ, nghị định ban hành KTQT tới kế toán doanh nghiệp doanh nghiệp chấp hành nghiêm chỉnh bố trí cán học tập, bổ sung kiến thức KTQT Ngoài quy định bắt buộc Nhà nƣớc tổ chức bồi dƣỡng cập nhât kiến thức KTQT, Hiệp hội kế toán kiểm toán cần chủ động mở lớp bồi dƣỡng, đào tạo chuyên sâu KTQT nhằm nâng cao trình độ tổ chức thực KTQT doanh nghiệp Hiệp hội cần tuyên truyền đƣợc vai trò to lớn tổ chức 173 KTQT doanh nghiệp để doanh nghiệp nhận thức sâu sắc đƣợc vấn đề có giải pháp tổ chức tốt KTQT 3.4.4 Về phía doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực Đồng sông Hồng Đối với doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng muốn tổ chức KTQT cách hiệu quả, phát huy vai trò KTQT quản lý cần thực số giải pháp sau: - Nâng cao nhận thức vai trò KTQT nhà quản trị doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng Cần nâng cao nhận thức nhà quản trị doanh nghiệp KTQT tổ chức KTQT, đặc biệt nhà quản trị doanh nghiệp quy nhỏ quy mô vừa Các doanh nghiệp cần xây dựng kế hoạch cụ thể để bồi dƣỡng kiến thức KTQT cho nhà quản lý, từ nhà quản trị cấp cao đến cấp thấp doanh nghiệp SXTACN phải học tập, bồi dƣỡng kiến thức KTQT Hiệp hội kế toán kiểm toán tổ chức theo quy định Nhà nƣớc có văn cụ thể Muốn có hƣởng ứng học tập nâng cao trình độ nhận thức KTQT ngồi văn pháp luật bắt buộc nhà quản lý doanh nghiệp tham gia bồi dƣỡng kiến thức, Hiệp hội kế toán kiểm toán Việt Nam cần có hình thức tun truyền rộng rãi tới doanh nghiệp để nhà quản trị tăng cƣờng tham gia học tập nâng cao kiến thức KTQT - Hoàn thiện tổ chức quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng Muốn tổ chức KTQT cách hiệu vấn đề tổ chức quản lý doanh nghiệp cần có phân cơng rõ ràng nhiệm vụ phận doanh nghiệp Sự phân cấp quản lý doanh nghiệp SXTACN cần đƣợc rõ ràng, nhà quản trị cấp chịu trách nhiệm phạm vi đƣợc phân cấp quản lý Đồng thời, muốn áp dụng phƣơng pháp KTQT đại vào doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng doanh nghiệp cần tổ chức sản xuất theo quy trình đại, tự động hóa - Nâng cao trình độ thực cơng tác KTQT nhân viên kế toán doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng 174 Vấn đề đặt cần nâng cao trình độ chun mơn KTQT cho kế toán viên doanh nghiệp SXTACN để họ thực tốt KTTC KTQT Doanh nghiệp SXTACN cần tổ chức cho nhân viên kế toán phải bắt buộc học tập, nâng cao trình độ KTQT để đảm đƣơng nhiệm vụ KTQT bên cạnh chức KTTC Bên cạnh đó, cần bồi dƣỡng trình độ cơng nghệ thơng tin cho đội ngũ kế toán phận quản lý doanh nghiệp để sử dụng tổ công nghệ đại thời đại cách mạng 4.0 Cần bố trí số vị trí chuyên thực nhiều cơng việc KTQT nhƣ phận kế tốn tổng hợp doanh nghiệp đảm đƣơng nhiều nội dung KTQT nhƣ lập dự tốn - Hồn thiện hệ thống kiểm soát nội doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng Muốn thông tin KTQT đƣợc cung cấp cách tồn diện, đầy đủ hệ thống kiểm soát nội doanh nghiệp cần đƣợc xây dựng cách hoàn chỉnh Các doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng cần thiết lập hệ thống kiểm soát nội đủ mạnh để đảm bảo quản lý việc sử dụng tài sản cách hiệu quả, tránh thất thoát Đồng thời, hệ thống kiểm soát nội đủ mạnh cịn có vai trị to lớn việc cung cấp thông tin KTQT cách kịp thời cho nhà quản lý đƣa định kinh doanh Cần nâng cao nhận thức nhà quản trị doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng quan tâm nhà lãnh đạo doanh nghiệp hệ thống kiểm soát nội Bên cạnh đó, cần tiến hành thủ tục kiểm sốt doanh nghiệp cách chặt chẽ Cùng với đó, doanh nghiệp SXTACN cần thiết thập hệ thống thông tin doanh nghiệp nhằm đảm bảo truyền thông tin cách nhanh chóng, hiệu Có thể thực tốt điều thơng qua việc sử dụng phần mềm tích hợp ERP - Trang bị công nghệ đại cơng tác kế tốn doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng Với số khiêm tốn việc sử dụng phần mềm quản trị doanh nghiệp ERP doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sơng Hồng doanh nghiệp cần thực tổ chức triển khai phần mềm tích hợp ERP công tác quản lý công tác kế tốn Khi áp dụng phần mềm tồn hoạt động quản lý cơng tác kế tốn (KTTC KTQT) hiệu cơng việc cao, phận 175 doanh nghiệp đƣợc kết nối trực tuyến với nhau, thông tin đầu phận thông tin đầu vào phận khác, thời gian thu nhận xử lý thông tin rút ngắn nhiều Muốn thực phần mềm cách hiệu doanh nghiệp SXTACN khu vực Đồng sông Hồng nên chọn phần mềm ERP phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh đặc điểm quản lý doanh nghiệp nhƣ quy mơ, đặc điểm tổ chức quy trình sản xuất, mơ hình quản lý, máy kế tốn, trình độ nhân viên quản lý kế tốn Khi có phần mềm tích hợp vấn đề cần tổ chức đào tạo lại nhân viên quản lý nhân viên kế toán việc quản lý sử dụng phần mềm 176 KẾT LUẬN CHƢƠNG Trong chƣơng 3, tác giả kết hợp sở lý luận chƣơng với phân tích, đánh giá thực trạng tổ chức KTQT doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng chƣơng để đƣa số giải pháp hoàn thiện tổ chức KTQT doanh nghiệp Tác giả nêu định hƣớng phát triển ngành thức ăn chăn nuôi đến 2030 Đồng thời, tác giả nêu nguyên tắc yêu cầu việc hoàn thiện tổ chức KTQT doanh nghiệp SXTACN khu vực sông Hồng Tác giả đề xuất giải pháp hoàn thiện tổ chức KTQT xuất phát từ nhu cầu thông tin KTQT nhà quản trị doanh nghiệp SXTACN khả đáp ứng nhu cầu thông tin phục vụ quản lý Các giải pháp luận án có tầm nhìn đến 2030 Với quy mô doanh nghiệp SXTACN, tác giả đề xuất giải pháp tƣơng ứng phù hợp cho quy mơ 177 KẾT LUẬN Tổ chức KTQT có vai trị quan trọng quản trị điều hành doanh nghiệp Các doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng đứng trƣớc cạnh tranh khốc liệt với doanh nghiệp ngoại Vậy công cụ giúp doanh nghiệp tăng sức mạnh cạnh tranh tổ chức KTQT Tác giả nghiên cứu luận án nhằm hoàn thiện tổ chức KTQT doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng để doanh nghiệp quản lý hoạt động kinh doanh hiệu hơn, thực tốt mục tiêu doanh nghiệp Luận án tập trung làm rõ đƣợc số nội dung sau: Hoàn thiện lý luận chung tổ chức KTQT doanh nghiệp sản xuất điều kiện ứng dụng hệ thống ERP Tiếp cận nội dung tổ chức KTQT dƣới góc độ tiến trình xử lý thơng tin KTQT kết hợp với việc ứng dụng hệ thống phần mềm tích hợp ERP, gồm: tổ chức máy KTQT, tổ chức quy trình KTQT (thu nhận, xử lý hệ thống hóa thơng tin, phân tích cung cấp thơng tin, kiểm sốt lƣu trữ bảo mật thông tin KTQT) điều kiện ứng dụng ERP Nghiên cứu nhu cầu thông tin KTQT nhà quản trị khả đáp ứng nhu cầu thông tin KTQT nhà quản trị doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng Khảo sát, đánh giá thực trạng tổ chức KTQT doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng theo nội dung tổ chức KTQT Đề xuất giải pháp hoàn thiện tổ chức KTQT doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng sở nhu cầu thông tin khả đáp ứng nhu cầu thông tin KTQT nhà quản trị doanh nghiệp SXTACN khu vực đồng sông Hồng Do nhận thức vấn đề nghiên cứu hạn chế nên luận án khơng tránh khỏi thiếu sót, nghiên cứu sinh mong nhận đƣợc đóng góp ý kiến nhà khoa học để luận án đƣợc hoàn thiện Tác giả luận án Nguyễn Thanh Huyền 178 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Báo cáo tài Cơng ty CP phát triển cơng nghệ nơng thơn năm 2018 Báo cáo tài Cơng ty CP TACN Pháp Việt Năm 2018 Báo cáo tài hợp Cơng ty CP tập đồn Dabaco 2018 Báo cáo thƣờng niên năm 2018 Công ty Cổ phần tập đồn Dabaco Chính phủ, Nghị định 39/2017/NĐ-CP Về quản lý thức ăn chăn nuôi, thủy sản Nguyễn Cửu Đỉnh, ThS Nguyễn Thị Bích Vân (2017), Phương pháp thẻ điểm cân quản trị doanh nghiệp, tạp chí Tài 09/07/2017 Phan Đức Dũng (2012), Kế toán quản trị, NXB Lao động xã hội Trần Văn Dung (2002), Tổ chức kế toán quản trị chi phí giá thành doanh nghiệp sản xuất Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài Trần Thị Dự (2012), Hồn thiện kế tốn chi phí với việc tăng cường quản trị chi phí doanh nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 10 Phạm Văn Dƣợc, (1997), Phương hướng xây dựng nội dung tổ chức vận dụng kế toán quản trị vào doanh nghiệp Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh 11 Nguyễn Hải Hà (2016), Hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp may Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 12 Hồng Trung Hải (2008), QĐ 10.2008.QD-TTg Về việc phê duyệt Chiến lƣợc phát triển chăn nuôi đến năm 2020 13 Phan Thanh Hải (2015), Kinh nghiệm tổ chức cơng tác kế tốn tập đoàn kinh tế Mỹ, Pháp Nhật Bản, http://kketoan.duytan.edu.vn 14 Hoàng Thị Hồng Hạnh, Nguyễn Mạnh Tồn (2010), Kế tốn chi phí theo chuỗi giá trị- Cách tiếp cận cho mơ hình sản xuất tinh gọn , Tạp chí khoa học cơng nghệ, Đại học Đà Nẵng 15 Hồ Thị Hạnh (2019), Công nghệ Big Data xu hướng ứng dụng, http://congnghiepcongnghecao.com.vn/ 16 Nguyễn Thị Hằng (2016), Ứng dụng kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh Việt Nam, Tạp chí Cơng thƣơng 17 Phùng Thị Bích Hịa (2014), Vận dụng tổ chức cơng tác kế tốn doanh nghiệp, Tạp chí Tài 18 Trần Văn Hợi (2007), Tổ chức cơng tác kế tốn quản trị chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp khai thác than, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 19 Http: Lifetek.com.vn, Hệ thống phần mềm doanh nghiêp ERP thường có gì, 2017, Http: Lifetek.com.vn 20 Http://www.tapchiketoan.com, Xây dựng kế toán quản trị DN sản xuất kinh doanh Việt Nam, 2009, http://www.tapchiketoan.com/ 21 Http://vinanet.vn, Nhập thức ăn chăn nuôi nguyên liệu Việt Nam năm 2018 tăng 21,2%, 2019, http://vinanet.vn 22 Http://smartain.vn (2018), Quản trị dòng tiền doanh nghiệp phương pháp lập kế hoạch dòng tiền 23 Http://www.webketoan.vn/, (2006), p dụng phương pháp tính chi phí theo hoạt động (ABC) cho DN nhỏ, www.webketoan.vn/ 24 Nguyễn Phi Hùng, Tổ chức cơng tác kế tốn quản trị cơng ty chè Thái Nguyên, http://www.hoiketoanhcm.org.vn/ 25 Trần Ngọc Hùng (2016), Các nhân tố ảnh hưởng đến việc vận dụng kế toán quản trị doanh nghiệp nhỏ vừa Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh 26 Nguyễn Đăng Huy (2016), Hồn thiện cơng tác tổ chức kế tốn quản trị chi phí sản xuất doanh nghiệp xây lắp, Tạp chí tài 27 Hồng Thị Huyền (2018), Hồn thiện tổ chức hệ thống thơng tin kế tốn quản trị nhằm tăng cường quản trị chi phí xây lắp doanh nghiệp thuộc Tổng công ty Sông Đà, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 28 Bùi Thị Thu Hƣơng (2011), Hoàn thiện hệ thống báo cáo kế toán doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 29 Hồng Thị Hƣơng (2016), Kế tốn trách nhiệm thực tiễn vận dụng vào 30 Ngô Thị Thu Hƣơng, Phạm Hoài Nam (2016), Phát triển báo cáo kế tốn quản trị phân tích, tư vấn doanh nghiệp, Tạp chí Nghiên cứu tài kế tốn 31 Quang Khải (2006), Một số mơ hình phân bổ chi phí sản xuất chung KTQT, http://www.tapchiketoan.com/ 32 Quang Khải (2006), Hệ thống quản lý chi phí, http://www.tapchiketoan.com/ 33 Quang Khải (2009), Hệ thống xác lập chi phí dựa hoạt động, http://www.tapchiketoan.com/ 34 Nguyễn Thị Lãnh, Xây dựng phân tích chi phí định mức, http://www.ketoanviet.com 35 Nguyễn Bích Liên (2012), Xác định kiểm soát nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng thơng tin kế tốn mơi trường ứng dụng hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp ERP doanh nghiệp Việt Nam, Luận án tiến sĩ 36 Nguyễn Thị Phƣơng Loan, Quản trị chi phí, ĐH Mở TP.Hồ Chí Minh 37 Huỳnh Lợi (2008), KTQT DN sản xuất: từ kinh nghiệm giới đến áp dụng vào Việt Nam http://www.tapchiketoan.com/ 38 Huỳnh Lợi (2008), Xây dựng kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh 39 Phạm Quang Mẫn (2006), Tổ chức KTQT chi phí sản xuất kinh doanh DN sản xuất thức ăn gia s c, Đại học Kinh tế quốc dân 40 Phạm Thị Tuyết Minh (2015), Tổ chức cơng tác kế tốn quản trị doanh nghiệp thuộc tổng công ty công nghiệp ô tô Việt Nam”, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 41 Vũ Thị Minh, Nguyễn Văn Huy(2016), Nhân tố ảnh hưởng đến tổ chức hệ thống thơng tin kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp, Tạp chí Tài 42 Trần Đức Nam (2006), Bàn thêm phương pháp kế tốn chi phí theo hoạt động, http://www.tapchiketoan.com/ 43 Lƣu Thị Hằng Nga (2004), Hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp dầu khí Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 44 Trần Thị Nhung (2016), Hoàn thiện hệ thống thơng tin kế tốn quản trị doanh nghiệp chè địa bàn tỉnh Thái Nguyên, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 45 Luật kế toán số 88/2015/QH13 Quốc hộ ban hành ngày 20/11/2015 có hiệu lực thi hành từ ngày 01/01/2017 46 Nguyễn Hữu Phú (2014), Tổ chức kế toán trách nhiệm tổng công ty xây dựng thuộc Bộ Giao thông vận tải, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh 47 Nguyễn Thị Minh Phƣơng (2013), Xây dựng mơ hình kế tốn trách nhiệm doanh nghiệp sản xuất sữa Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 48 Nguyễn Thị Bích Phƣợng, (2016), Nghiên cứu tổ chức kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp khai thác than, áp dụng cho Công ty Cổ phần than Cao Sơn, Đại học Mỏ địa chất 49 Nguyễn Ngọc Quang (2004), kế toán quản trị, Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân 50 Phạm Quang (2002), Phương hướng xây dựng hệ thống kế toán quản trị tổ chức vận dụng vào doanh nghiệp Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 51 Nguyễn Thanh Quý (2004), Xây dựng hệ thống thông tin kinh tế phục vụ quản trị doanh nghiệp bưu viễn thơng”, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 52 Phạm Rin (2006), Kế toán chi phí dựa hoạt động, 53 Nguyễn Hải Sản (2003), Quản trị học, Nhà xuất Thống kê 54 Đỗ Lƣơng Truờng (2008), Lịch sử tiến hóa kế tốn quản trị, http://www.saga.vn 55 Đào Văn Tài, Võ Văn Nhị Trần Anh Hoa (2003), kế toán quản trị áp dụng cho doanh nghiệp Việt Nam, Nxb Tài chính, Hà Nội 56 Đặng Văn Thanh Đoàn Xuân Tiên (chủ biên) (1998), kế toán quản trị doanh nghiệp, Nxb Tài chính, Hà Nội 57 Đặng Văn Thanh (1997), Từ điển thuật ngữ kế toán, Nxb Thống kê, Hà Nội 58 Đồn Xn Tiên (2009), Kế tốn quản trị, Nxb Lao động xã hội, Hà Nội 59 Bùi Văn Trƣờng (2006), Kế toán quản trị, Trƣờng Đại học Kinh tế Tp Hồ Chí Minh, Nxb Lao động xã hội 60 Tạp Tạp chí kế tốn (2006), Các đặc điểm hệ thống KTQT tốt, http://www.tapchiketoan.com/ 61 Tạp Tạp chí kế tốn, Làm áp dụng kế tốn chi phí thực tế kết hợp chi phí sản xuất chung cố định theo dự toán?, http://www.tapchiketoan.com/ 62 Nguyễn Thị Minh Tâm (2010), Vài nét cơng tác kế tốn quản trị chi phí giá thành số doanh nghiệp sản xuất Hà Nội, Tạp chí Khoa học Đại học Quốc gia Hà Nội, Kinh tế kinh doanh 63 Vũ Thị Thanh Tâm (2017), Kế toán quản trị doanh nghiệp chế biến gỗ tỉnh Nam Định, Tạp chí Tài 64 TS Đồn Xn Tiên (2001), Xây dựng mơ hình tổ chức kế tốn quản trị doanh nghiệp sản xuất kinh doanh điều kiện kinh tế thị trường nước ta, Đề tài nghiên cứu khoa học, Học viện Tài 65 TS Đồn Xn Tiên (2003), Tổ chức thơng tin kế tốn quản trị tư vấn cho tình định ngắn hạn doanh nghiệp, Đề tài nghiên cứu khoa học, Học viện Tài 66 Lê Đức Tồn (2002), Kế tốn quản trị phân tích chi phí sản xuất ngành sản xuất công nghiệp Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 67 Phạm Ngọc Toàn (2011), Xây dựng nội dung tổ chức kế toán quản trị cho doanh nghiệp nhỏ vừa Việt Nam”, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh 68 Nguyễn Đào Tùng (2012), Tổ chức kế toán quản trị chi phí giá thành sản phẩm doanh nghiệp thuộc ngành dầu khí Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Học viện 69 Trần Văn Tùng (2010), Xây dựng hệ thống báo cáo đánh giá trách nhiệm quản trị công ty niêm yết Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh 70 Hồng Văn Tƣởng (2010), Tổ chức kế tốn quản trị với việc tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh doanh nghiệp xây lắp Việt Nam”, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 71 Nguyễn Thị Ngọc Thạch (2012), Tổ chức kế toán quản trị chi phí giá thành doanh nghiệp sản xuất ô tô Việt Nam nay, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 72 Nguyễn Minh Thành (2017), Yếu tố ảnh hưởng đến kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất kinh doanh điện, Tạp chí Tài 73 Trƣơng Bá Thanh, Kế tốn chi phí theo phương pháp "Chi phí mục tiêu", www.kh-sdh.udn.vn 74 Nguyễn Thị Thu (2003), Hệ thống kế toán vấn đề kiểm soát quản lý tổ ch c kinh doanh, http://www.ktpt.edu.vn/ 75 Phạm Thị Thủy (2007), Xây dựng mơ hình kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất dược phẩm Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 76 Dƣơng Mai Hà Trâm (2004), Xây dựng hệ thống kế toán quản trị doanh nghiệp dệt Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh 77 Trung tâm Thơng tin Phát triển Nơng nghiệp Nơng thơn - Viện Chính sách Chiến lƣợc Phát triển Nông nghiệp Nông thôn (2016), Báo cáo thường niên ngành thức ăn chăn nuôi năm 2016 triển vọng 2017 78 Nguyễn Xuân Trƣờng (2008), Kế toán trách nhiệm: V khí cơng ty lớn, http://www.doanhnhan360.com 79 Phạm Thị Kim Vân (2002), Tổ chức kế toán quản trị chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp kinh doanh du lịch, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài 80 Hồng Khánh Vân (2017), Nghiên cứu phương pháp kế tốn quản trị chi phí việc định giá sản phẩm doanh nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi Việt Nam, Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế quốc dân 81 Giang Thị Xuyến (2002), Tổ chức kế toán quản trị phân tích kinh doanh doanh nghiệp nhà nước, Luận án tiến sĩ, Học viện Tài Tiếng Anh 82 Abdel Kader and Luther (2006), Management Accounting Practices in UK Food & Drink Industry, Research Executive Summary Series 83 Abdulghani Leftesi (2008), The Diffusion of Management Accounting Practices in Developing Countries: Evidence from Libya 84 Al-Eqab, M., & Ismail, N A (2011), Contingency factors and accounting information system design in Jordanian companies, IBIMA business Review, Article ID 166128 85 Andrew B.Derman (1997), International Oil and Gas Joint Ventures, A Discussion with Associated Form Agreement, United State of America 86 Australian Accountant (1995), The French approach to ABC, Australian Accountant, Apr.Vol.65.Iss.3, page 10 - 20 87 Barfield, Raiborn & Kinney (1998), Cost Accounting: Traditions and Innovations, South - Western College Publishing, Cincinnati 88 Biswas, Md Rouf and Akterujjaman, S M and Yasmin, Afrina (2014), Management Accounting Practices in the Manufacturing Business Firms in Bangladesh, BUFT Journal 89 Chenhall and Morris (1986) , The Impact Of Structure, Invirenment And Interdependence On The Preceived Usefulness Of Manegement Accounting System, The Accounting Review 90 Chenhall, R.H & Langfield-Smith, K (1998), The Relationship Between Strategic Priorities, Management Techniques And Management Accounting: An Empirical Investigation Using A Systems Approach, Accounting, Organisations and Society 91 CIMA, AICPA (2017), Global Management Accounting Principles 92 Drury (2001), Management Accounting For Business Decisions, Thomson Learning, United Kingdom 93 Eugine Tafadzwa Maziriri, Miston Mapuranga (2017), The Impact of Management Accounting Practices (Maps) on the Business Performance of Small and Medium Enterprises within within the Gauteng Province of South Africa, Journal of Accounting and Management 94 Garrison (1991), Managerial Accounting: Concepts for Planning, Control, Decision Making, Irwin, Boston 95 Godfrey, Hodgson & Holmes (1997), Accounting Theory, Jacaranda Wiley Ltd., Australia 96 Haldma Laats (2002), Influencing Contingencies on Management Accounting Practices in Estonian Manufacturing Companies 97 Hanson & Mowen (1997), Cost Management: Accounting and Control, South - Western College Publishing, Cincinnati 98 IASB (2004), International Financial Reporting Standards 2004 99 Jackson, S & Sawyers, R (2002), Managerial Accounting: A Focus on Decision Making, Cincinnati, Ohio: South - Western/Thomson Learnin 100 Janet A Hume-Schwarz, Eastern Oregon University (2007), Cost Accounting: A Historical Perspective, Allied Academies International Conference, Volume 12, Number 2, page 53-57 101 Joe E Dowd (2001), Effect of product mix and technology on responsibility accounting, acccount proliferation and product unbundling in the Taxas utility industry, Managerial Auditing Journal 102 Jonas Gerdin, (2005), Management accounting design in manufacturing departments: An empirical investigation using a multiple contigencies approach 103 Kamilah Ahmad (2012), The use of management accounting practices in Malaysian SMES 104 Kaplan, Robert S and Norton, David P; "The Balanced Scorecard: Measures That Drive Performance", Harvard Business Review, Jan/Feb 1992 105 Robert S Kaplan, Young, Atkinson (2004), Management Accounting, 106 Kidane, F (2012), Decision Making and the Role of Management Accounting Function, Radix International Journal of Banking, Financeand Accounting 107 Michel Lucas, Maicolm Prowle Glynn Lowth, Management accounting practices of UK – Small- Medium Size Enterprises 108 Michele Pomberg, Hamid Pourjalali, Shirley Daniel (2012), Management Accounting Information System: a case of developing country: Vietnam, Asia-Pacific Journal of Accounting and Economics 109 Omar A.A.Jawabreh (2012), The impact of Accounting System in Planning, Controling anh Decision making Processes in Jodhpur Hotels, Asian Journal of Finance and Accounting 110 Samwel Ndaita Bangara (2017), Contextual Factors Influencing Management Accounting Practices Adopted by Large Manufacturing Companies in Kenya 111 Soobaroyen & Poorundersing (2008), The Effectiveness Of Management Accounting System – Evidence from Functional Managers in a Devoloping Country, Managerial Auditing Journal 112 Williams, J J and A E Seaman (2001), Predicting change in management accounting systems: National culture and industry effects 113 Zahirul Hoque (2000), Lingking Balance Scorecard Measures to Size and Market Factor: Impact on Organization Performance, Journal Management Accounting Reseach ... tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng 91 2.4.1 Thực trạng tổ chức máy kế toán quản trị máy quản lý doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn. .. quản trị doanh nghiệp sản xuất Chương 2: Thực trạng tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sông Hồng Chương 3: Hồn thiện tổ chức kế tốn quản trị doanh nghiệp. .. nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi khu vực đồng sơng Hồng 21 CHƢƠNG LÍ LUẬN CHUNG VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Tổ chức kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất 1.1.1