Đánh giá thực trạng và tiềm năng phát triển du lịch sinh thái ở huyện phú lộc tỉnh thừa thiên huế

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN VIỆT NAM HỌC & KHOA HỌC PHÁT TRIỂN - TÔN NỮ THÙY TRANG ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI Ở HUYỆN PHÚ LỘC, TỈNH THỪA THIÊN - HUẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH VIỆT NAM HỌC Hà Nội - Năm 2015 i ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN VIỆT NAM HỌC & KHOA HỌC PHÁT TRIỂN - TÔN NỮ THÙY TRANG ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI Ở HUYỆN PHÚ LỘC, TỈNH THỪA THIÊN - HUẾ Luận văn Thạc sĩ ngành Việt Nam Học Mã số: 60 22 01 13 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: GS.TSKH TRƢƠNG QUANG HỌC Hà Nội - Năm 2015 ii MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng 1: Cơ sở lý luận tổng quan tài liệu Error! Bookmark not defined 1.1 Cơ sở lý luận Error! Bookmark not defined 1.1.1 Những khái niệm liên quan tới nội dung luận văn Error! Bookmark not defined 1.1.2 Nguyên tắc, đặc trưng yêu cầu phát triển du lịch sinh thái Error! Bookmark not defined 1.1.3 Tài nguyên du lịch sinh thái Error! Bookmark not defined 1.2 Tổng quan vấn đề nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.2.1 Nghiên cứu Thế giới Error! Bookmark not defined 1.2.2 Nghiên cứu Việt Nam Error! Bookmark not defined 1.2.3 Nghiên cứu Thừa Thiên Huế Error! Bookmark not defined Chƣơng 2: Tình hình tiềm phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Error! Bookmark not defined 2.1 Khái quát huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 2.1.1 Vị trí địa lý Error! Bookmark not defined 2.1.2 Đặc điểm tự nhiên Error! Bookmark not defined 2.1.3 Đặc điểm kinh tế - xã hội Error! Bookmark not defined 2.2 Tài nguyên du lịch sinh thái huyện Phú LộcError! Bookmark not defined 2.2.1 Tài nguyên du lịch sinh thái tự nhiênError! Bookmark not Bookmark not defined 2.2.2 Tài nguyên du lịch xã hội - nhân vănError! defined 2.3 Các nhân tố ảnh hƣởng đến du lịch sinh thái huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 2.3.1 Kết cấu hạ tầng Error! Bookmark not defined 2.3.2 Cơ sở hạ tầng - kỹ thuật Error! Bookmark not defined 2.3.3 Nguồn lao động du lịch Error! Bookmark not defined 2.3.4 Biển đổi khí hậu (BĐKH) Error! Bookmark not defined 2.4 Đánh giá chung tiềm phát triển du lịch sinh thái Phú Lộc Error! Bookmark not defined 2.5 Thực trạng phát triển du lịch sinh thái Phú LộcError! Bookmark not defined 2.5.1 Hiện trạng khách du lịch sinh thái Phú LộcError! Bookmark not defined 2.5.2 Hiện trạng hoạt động khu du lịch Phú Lộc Error! Bookmark not defined 2.5.3 Đánh giá chung trạng phát triển du lịch sinh thái Phú Lộc Error! Bookmark not defined Chƣơng 3: Đề xuất định hƣớng giải pháp thực nhằm phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 3.1 Cơ sở để xây dựng định hƣớng phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 3.1.2 Bối cảnh nước địa phươngError! Bookmark not defined 3.1.3 Định hướng phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 3.2 Đề xuất giải pháp để phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 3.2.1 Nhóm giải pháp chế - sáchError! Bookmark not defined 3.2.2 Nhóm giải pháp tổ chức quy hoạchError! Bookmark not defined 3.2.3 Nhóm giải pháp vốn đầu tư Error! Bookmark not defined 3.2.4 Nhóm giải pháp nguồn nhân lựcError! defined Bookmark not 3.2.5 Nhóm giải pháp đầu tư xây dựng sở hạ tầng vật chất kỹ thuật Error! Bookmark not defined 3.2.6 Nhóm giải pháp tuyên truyền, quảng bá xúc tiến du lịch Error! Bookmark not defined 3.3 Khuyến nghị Error! Bookmark not defined 3.3.1 Khuyến nghị với tỉnh Thừa Thiên HuếError! Bookmark not defined 3.3.2 Khuyến nghị với Uỷ ban nhân dân huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 3.3.3 Khuyến nghị với nhà đầu tư kinh doanh du lịch sinh thái địa bàn huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined 3.3.4 Khuyến nghị nhân dân huyện Phú Lộc Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU KHAM KHẢO 11 PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày du lịch nói chung du lịch sinh thái (DLST) nói riêng phát triển nhanh chóng phạm vi tồn cầu Du lịch khơng hoạt động phổ biến đáp ứng nhu cầu ngƣời mà cịn tác động mạnh mẽ làm thay đổi đến đời sống kinh tế, xã hội đất nƣớc Đặc biệt, năm gần DLST nhƣ tƣợng xu phát triển ngày chiếm đƣợc quan tâm nƣớc giới DLST khơng loại hình du lịch thiên nhiên hấp dẫn mà du lịch có trách nhiệm, hỗ trợ mục tiêu bảo tồn mơi trƣờng tự nhiên, giá trị văn hóa địa, phát triển cộng đồng, góp phần tích cực vào phát triển du lịch nói riêng phát triển kinh tế - xã hội nói chung Ở Việt Nam, năm 1986 đánh dấu bƣớc đột phá quan trọng đƣờng lối đổi đất nƣớc, năm gần đây, Việt Nam với xu hội nhập, hợp tác hữu nghị nƣớc, đặc biệt gia nhập nhiều tổ chức hợp tác lớn giới Chính điều tạo nhiều hội hợp tác phát triển kinh tế nói chung du lịch nói riêng, DLST đạt đƣợc nhiều thành tựu Hòa nhập vào phát triển chung nƣớc, DLST tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung huyện Phú Lộc nói riêng có bƣớc phát triển Trong nghị Quyết đại hội Đảng huyện Phú Lộc lần thứ XIII nhiệm kỳ 2000 - 2015 khẳng định: “Phát huy tiềm năng, lợi để phát triển kinh tế, chuyển dịch theo mơ hình “dịch vụ - cơng nghiệp - nơng nghiệp” Phú Lộc có vị trí địa lý thuận lợi, với vị trí huyện nằm phía Nam tỉnh Thừa Thiên Huế, điểm nối hai trung tâm đô thị lớn miền Trung Huế Đà Nẵng Đồng thời nơi có điều kiện tự nhiên đa dạng phong phú rừng, gò đồi, đồng bằng, đầm phá, biển đảo Điều mang lại cho huyện Phú Lộc nhiều tiềm tài nguyên du lịch nói chung tài nguyên DLST tự nhiên nói riêng Với hệ thống đồi núi nhƣ Mũi Né, Vinh Phong, Bạch Mã, Đầm phá tự nhiên nhƣ Cầu Hai, Lập An bãi biển đẹp Tƣ Hiền, Cảnh Dƣơng, Lăng Cơ Bên cạnh đó, Phú Lộc cịn chứa đựng giá trị nhân văn phong phú, tạo nên sắc văn hóa riêng Điều đƣợc thể qua phong tục tập quán, lễ hội, cơng trình kiến trúc, tín ngƣỡng thực tiễn lao động sản xuất Những năm gần đây, với quan tâm ban, ngành Trung ƣơng, địa phƣơng, Phú Lộc đón tiếp nhiều chƣơng trình, dự án đầu tƣ vào lĩnh vực du lịch nói chung DLST nói riêng tạo điểm tham quan nghỉ dƣỡng du lịch lý thú Và đạt đƣợc nhiều kết ban đầu, đóng góp phần vào phát triển huyện Phú Lộc nói riêng tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung Tuy nhiên, DLST huyện Phú Lộc tỉnh Thừa Thiên Huế thời gian qua chƣa đƣợc khai thác với tiềm sẵn có, chƣa thực trở thành mạnh chủ lực du lịch huyện nói riêng tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung Việc nghiên cứu, đánh giá tìm giải pháp để phát triển DLST cần thiết, khơng có ý nghĩa mặt lý luận mà cịn có giá trị thực tiễn cao Do chọn đề tài “Đánh giá thực trạng tiềm phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế” làm luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Mục tiêu nhiệm vụ đề tài  Mục tiêu đề tài Mục tiêu luận văn nhằm tập trung nghiên cứu phát triển DLST huyện Phú Lộc tỉnh Thừa Thiên Huế, đặc biệt sâu vào nghiên cứu tiềm trạng phát triển DLST huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Từ sở xây dựng số giải pháp định hƣớng phát triển DLST huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế thời gian tới  Nhiệm vụ đề tài Để đạt đƣợc mục đích trên, luận văn thực nhiệm vụ sau: - Tổng quan sở lí luận liên quan đến du lịch du lịch sinh thái - Đánh giá tiềm du lịch sinh thái của huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế - Phân tích thực trạng phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế - Đề xuất định hƣớng giải pháp phát triển du lịch nói chung DLST nói riêng Phú Lộc thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu luận văn thực trạng tiềm năng, DLST giải pháp để phát huy vai trò DLST phát triển kinh tế - xã hội  Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế - Phạm vi thời gian: Nghiên cứu đƣợc tiến hành năm 2010 - 2014 Phương pháp luận phương pháp nghiên cứu  Phương pháp luận Sử dụng phƣơng pháp luận hay cách tiếp cận nghiên cứu khu vực học: tiếp cận cách hệ thống liên ngành Điển hình nhƣ nghiên cứu hệ sinh thái, nhân tố tự nhiên tạo thành hệ sinh thái tự nhiên; hệ sinh thái nhỏ tạo thành hệ sinh thái lớn hơn; yếu tố xã hội mà trung tâm ngƣời tạo nên hệ xã hội với thành tố khác Bên cạnh đó, hệ tự nhiên hệ xã hội tƣơng tác lẫn tạo nên hệ sinh thái nhân văn Ở mức độ cao nay, hệ sinh thái không bao gồm yếu tố tự nhiên: quần xã sinh vật yếu tố vô sinh mà ngƣời đƣợc coi trung tâm hệ sinh thái Từ tạo nên cách tiếp cận dựa hệ sinh thái để nghiên cứu phát triển Ngoài ra, nghiên cứu du lịch, phát triển du lịch phải dựa tiềm du lịch hay tài nguyên dụ lịch địa phƣơng, nguồn lực du lịch (con ngƣời, sở hạ tầng tài chính); thể chế, sách, định hƣớng phát triển Hơn nữa, hoạt động phát triển nói chung phát triển du lịch nói riêng chịu tác động yếu tố không gian (địa phƣơng, vùng, quốc gia quốc tế) thời gian (quá khứ, tƣơng lai),… Vì vậy, cách tiếp cận theo hƣớng khu vực học cách hệ thống liên ngành phƣơng pháp luận tối ƣu  Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập, phân tích tổng hợp số liệu thứ cấp: Tác giả tiến hành thu thập tổng hợp tài liệu có liên quan đến đề tài du lịch DLST thông qua tài liệu đƣợc cơng bố nhƣ cơng trình luận văn, luận án, tạp chí, sách, mạng internet, tài liệu hãng lữ hành du lịch, báo cáo UBND huyện Phú Lộc qua năm - Phương pháp liên ngành: với trọng tâm nghiên cứu DLST khu vực huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế nên để đạt đƣợc kết tốt tác giả sử dụng phƣơng pháp nghiên cứu liên ngành, nghiên cứu khu vực sử dụng phƣơng pháp liên ngành phƣơng pháp tối ƣu Nghiên cứu DLST đối tƣợng nghiên cứu nghiên cứu chuyên ngành du lịch mà kết hợp nghiên cứu chuyên ngành khác nhƣ kinh tế, sinh học, nhân học, văn hóa, địa lý,… nhằm đem lại nhìn tổng qt kết xác DLST khu vực - Phương pháp thống kê : Tác giả tiến hành thu thập, thống kế số liệu, tài liệu, cơng trình nghiên cứu đƣợc cơng bố, tạp chí, sách, mạng internet có liên quan đến nội dung nghiên cứu nhƣ tài liệu DLST bảo tồn đa dạng sinh học, tài liệu hãng lữ hành du lịch, sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế, Cục thống kê tỉnh Thừa Thiên Huế, báo cáo UBND huyện Phú Lộc qua năm, số liệu cập nhật hoạt động du lịch phòng Văn hóa thơng tin huyện Phú Lộc - Phương pháp nghiên cứu thực địa: đƣợc coi phƣơng pháp nghiên cứu truyền thống có vai trị quan trọng Quá trình thực phƣơng pháp dựa vào quan sát, ghi chép thực tế trạng khu vực nghiên cứu bao gồm: + Đánh giá trạng kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu + Đánh giá nguồn tài nguyên du lịch phát triển DLST + Đánh giá sâu thực trạng hoạt động DLST Phú Lộc nhằm đƣa giải pháp kiến nghị thích hợp Ý nghĩa luận văn  Ý nghĩa khoa học - Đây cơng trình nghiên cứu sâu du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Nó tài liệu tham khảo, cho hoạt động nghiên cứu, giảng dạy hoạch định sách phát triển du lịch huyện Phú Lộc nhƣ tỉnh thành khác nƣớc - Khu vực nghiên cứu khu vực nhạy cảm việc bảo tồn đa dạng sinh học, tận dụng đƣợc khu sinh thái chƣa đƣợc khai thác nhƣng giữ đƣợc nét nguyên sơ nó, đặc biệt tạo nguồn sinh kế cho cộng đồng địa phƣơng khu vực DLST hƣớng nhằm giải vấn đề  Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu đề tài áp dụng vào thực tiễn phát triển DLST huyện Phú Lộc địa phƣơng khác có hồn cảnh tƣơng tự Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu kết luận, kiến nghị, nội dung luận văn gồm chƣơng: 10 Chƣơng 1: Cơ sở lý luận tổng quan tài liệu Chƣơng 2: Tình hình tiềm du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Chƣơng 3: Đề xuất định hƣớng giải pháp thực nhằm phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt: Lê Huy Bá cộng (2009), Du lịch sinh thái, Nxb Khoa học kỹ thuật Đào Đình Bắc (dịch, 2001), Quy hoạch du lịch, Nxb ĐHQG Hà Nội, Hà Nội Bộ xây dựng (1995), Quy hoạch phát triển du lịch Bắc Trung Bộ (1996 2010), Hà Nội Nguyễn Huy Dũng, 2007, Cộng đồng vấn đề quản lý khu bảo tồn thiên nhiên Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hịa (2004), Giáo trình kinh tế du lịch, Nxb Lao động xã hội Thế Đạt (2004), Du lịch du lịch sinh thái, Nxb Lao Động, Hà Nội Nguyễn Quang Hà, Trần Hoàng, Mai Khắc Ứng, Phạm Hồng Việt, Nguyễn Đức Vũ (1996), Sổ tay địa danh du lịch tỉnh Trung Trung Bộ, Nxb Giáo dục, Hà Nội Trƣơng Quang Học (2010), “Đa dạng sinh học, biến đổi khí hậu phát triển bền vững”, Hội nghị Mơi trƣờng tồn quốc năm 2010 Trƣơng Quang Học (2012), Việt Nam thiên nhiên, môi trường phát triển bền vững, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 10 Nguyễn Đình Hoè, Vũ Văn Hiếu (2001), Du lịch bền vững, NXB ĐHQG Hà Nội, Hà Nội 11 Đinh Trung Kiên (2004), Một số vấn đề du lịch Việt Nam, NXB ĐHQG Hà Nội, Hà Nội 12 Khoa Du Lịch - Đại học Huế (2013) “Nghiên cứu sản phẩm du lịch xây dựng Website du lịch huyện Phú Lộc - tỉnh Thừa Thiên Huế” 12 13 Phạm Trung Lƣơng (2002), Du lịch sinh thái vấn đề lý luận thực tiễn phát triển Việt Nam, Nxb Giáo dục 14 Nguyễn Minh Tuệ, Trần Văn Thắng, Nguyễn Đức Vũ (1994), Địa lý du lịch, ĐH Huế, Huế 15 Nguyễn Thị Tú (2006), Những giải pháp phát triển du lịch sinh thái Việt Nam xu hội nhập: LATS kinh tế: 5.02.05 16 Tạ Quang Trung (2009), Nghiên cứu phát triển bền vững du lịch sinh thái thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Luận văn thác sỹ khoa Địa lý, Trƣờng đại học sƣ phạm thành phố Hồ Chí Minh 17 Viện khoa học công nghệ Việt Nam (2012), Nghiên cứu, đánh giá tổng hợp tài nguyên du lịch, hoạch định không gian đề xuất giải pháp phát triển du lịch Tây Nguyên, Hà Nội 18 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo kết thực nhiệm vụ thời kỳ 2010 - 2015 phƣơng hƣớng nhiệm vụ 2015 - 2020 lĩnh vực tuyên truyền, văn hoá, thể thao du lịch 19 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo kế hoạch thành tích đạt đƣợc cơng tác du lịch huyện Phú Lộc năm 2011, 2012, 2013 20 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo nội dung Nghị chƣơng trình hành động phát triển du lịch giai đoạn 2011 - 2015 21 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo caokết thƣ̣c hiê ̣n nhiê ̣m vu ̣ năm 2014và phƣơng hƣớng nhiệm vụ năm 2015 22 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo tình hình thực kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2010 nhiệm vụ, kế hoạch năm 2011 23 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo tình hình thực kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2011 nhiệm vụ, kế hoạch năm 2012 13 24 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo tình hình thực kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2012 nhiệm vụ, kế hoạch năm 2013 25 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo tình hình thực kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2013 nhiệm vụ, kế hoạch năm 2014 26 Ủy ban nhân dân huyện Phú Lộc Báo cáo tình hình thực kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội năm 2014 nhiệm vụ, kế hoạch năm 2015 Tiếng Anh 27 Allcock Alison (1994), National ecotourism strategy, Australia 28 Buckley, R.C (2004), Enviromental Impacts of Ecotourism, CABI Publishing, UK 29 Buckley, R.C (2008), Principles and Practices, CABI Publishing, UK 30 Martha Honey (1999), Ecotourism and Sustainable Development: Who owns paradise?, Island Press, USA Trang Web 31 Cổng thông tin điện tử tƣ pháp Việt Nam http://www.moj.gov.vn 32 Du lịch Việt Nam http://www.vtr.org.vn 33 Tổng cục du lịch Việt Nam http://vietnamtourism.gov.vn 34 Trang web http://www.vietnamplus.vn 35 Website huyện Phú Lộc https://phuloc.thuathienhue.gov.vn 14 ... Đánh giá tiềm du lịch sinh thái của huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế - Phân tích thực trạng phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế - Đề xuất định hƣớng giải pháp phát triển. .. 2: Tình hình tiềm du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Chƣơng 3: Đề xuất định hƣớng giải pháp thực nhằm phát triển du lịch sinh thái huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế 11 TÀI LIỆU... cứu phát triển DLST huyện Phú Lộc tỉnh Thừa Thiên Huế, đặc biệt sâu vào nghiên cứu tiềm trạng phát triển DLST huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Từ sở xây dựng số giải pháp định hƣớng phát triển