Đang tải... (xem toàn văn)
Mục tiêu: Nêu được sự đa dạng của cá về số lượng loài và môi trường sống,thấy được do thích nghi với môi trường sống khác nhau mà cá có cấu tạo và hoạt động sống khác nhau.. Tương tự vớ[r]
(1)Ngày soạn: 19/12/2020 Tiết 32-34: CHỦ ĐỀ: CÁC LỚP CÁ
I NỘI DUNG CHỦ ĐỀ : 1 Mô tả chủ đề
Chủ đề gồm 03 - Bài 31: Cá chép
- Bài 32: Thực hành: Mổ cá
- Bài 34: Đa dạng đặc điểm chung lớp cá: Mục II Đặc điểm chung Cá: Không dạy đặc điểm chung cấu tạo trong.
2 Mạch kiến thức
- Đời sống cá chép
- Hình dạng, đặc điểm cấu tạo cá chép - Chức loại vây cá
- Cách mổ cá chép
- Vị trí quan vai trò
- Sự đa dạng lớp cá thành phần lồi mơi trường sống - Đặc điểm chung lớp cá
- Vai trò cá 3 Thời lượng: tiết: - Tiết 1: Cá chép
- Tiết 2: Thực hành: Mổ cá
- Tiết 3: Đa dạng đặc điểm chung lớp Cá II MỤC TIÊU CỦA CHỦ ĐỀ
1 Kiến thức
Sau học sinh học xong chủ đề này, học sinh phải: - HS quan sát đặc điểm, cấu tạo cá chép. - Nêu chức loại vây cá
- Nhận dạng nội quan cá mẫu mổ
- Phân tích vai trị quan đời sống cá
(2)- Nêu đa dạng cá thành phần lồi mơi trường sống - Đặc điểm phân biệt lớp cá sụn lớp cá xương
- Nêu đặc điểm chung cá - Trình bày vai trị cá
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ tự học, kĩ mổ ĐVCXS
- Làm việc nhóm để thực hoạt động học tập giải vấn đề bài học lĩnh hội kiến thức
- Diễn đạt, thuyết trình trước tập thể
- Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp kiến thức tư logic
Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ động vật
- Giải thích vấn đề thực tế sống - Nâng cao hứng thú học tập môn Sinh học Các lực hướng tới chủ đề
4.1 Năng lực chung Năng lực tự học
- Học sinh xác đinh mục tiêu học tập chủ đề: nêu cụ thể phần II - Lập thực kế hoạch học tập chủ đề: thu thập tài liệu theo hệ thống câu hỏi
giáo viên định hướng trước, chuẩn bị thuyết trình cho nội dung giáo viên yêu cầu, tìm kiếm tự đề xuất biện pháp bảo vệ đa dạng lớp cá hướng đến tuyên truyền với cộng đồng
Năng lực giải vấn đề
- Học sinh nhận thức nêu tình có vấn đề: lớp cá đa dạng và phong phú năm gần số lượng cá suy giảm nhiều bị người khai thác mức Vì thế, cần đặt vấn đề làm để bảo vệ động vật nói chung lồi cá số lượng nói riêng -> HS cần phải tìm biện pháp - Thu thập thông tin từ nguồn khác nhau: sách báo, ti vi, internet, hỏi ý kiến
(3) Năng lực tư sáng tạo
- Hs đặt nhiều câu hỏi chủ đề học tập
- Hs đề xuất nhiều biện pháp bảo vệ đa dạng lớp cá - Hs giải thích vấn đề thực tiễn sống
Năng lực quản lý
- Quản lý thân: biết tự quản lý thời gian tự học, nghiên cứu tài liệu
- Quản lý nhóm: biết lắng nghe, phân tích, phản hồi tích cực, tạo bầu khơng khí nhóm
Năng lực giao tiếp
- Có khả trình bày ý kiến cá nhân trước lớp
- Thảo luận, thống ý kiến nhóm để đạt hiệu làm việc cao nhất Năng lực sử dụng CNT
- Hs biết khai thác thông tin từ internet - Biết chọn lọc, xếp, lưu trữ thông tin 4.2.Các lực chuyên biệt
Quan sát: Hs quan sát tranh ảnh, mẫu vật… để nhận biết kiến thức Thực hành – thí nghiệm: kĩ mổ cá để quan sát cấu tạo trong
Tìm mối liên hệ:Mối liên hệ cấu tạo với đời sống nước cá Phân loại hay xếp theo nhóm:
- Phân loại quan hệ tiêu hóa, tuần hồn, tiết, sinh sản, hơ hấp, thần kinh
- Phân nhóm biện pháp bảo vệ đa dạng lớp cá: tác nhân tự nhiên, tác nhân người
5 Chuẩn bị giáo viên học sinh 5.1 Chuẩn bị giáo viên:
- Máy chiếu prorecter; hệ thống tranh ảnh minh họa
- Biên tập hệ thống tập câu hỏi phù hợp mức độ - Các video clip sưu tầm liên quan đến chủ đề
5.2 Chuẩn bị học sinh:
(4)III Bảng mô tả mức độ đánh giá lực học sinh qua chủ đề
Mức độ nhận thức Các năng
lực/ KN cần hướng tới
Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng
cao - Các phận
cấu tạo ngoài, quan cá chép
- Đặc điểm chung lớp cá
- Vai trò cá
- Đời sống cá chép
- Các bước mổ cá - Đối chiếu hình vẽ với mẫu vật, xác định quan mẫu mỗ
- Phân tích đặc điểm cấu tạo ngồi thích nghi với đời sống bơi lặn
- Chứng minh đa dạng lớp cá
- Giải thích cá chép lại đẻ trứng với số lượng lớn
- Vận dụng giải thích số tượng thực tế
- Đề xuất biện pháp bảo vệ đa dạng cá
- NL định nghĩa
- NL quan sát - NL so sánh - NL tư - NL giải vấn đề
IV Hệ thống câu hỏi tập đánh giá lực học sinh ST
T
Mức độ nhận biết Chú thích hình vẽ cấu tạo ngồi cá chép
2 Kể tên số loài quen thuộc lớp Cá xương nêu cấu tạo đặc trưng, môi trường sống chúng.
3 Kể tên số loài quen thuộc lớp Cá sụn cấu tạo đặc trưng, môi trường sống chúng.
4 Hãy nêu đặc điểm chung lớp Cá
5 Kể tên loại vây cá nêu chức loại ST
T
Mức độ hiểu
1 Phân tích đặc điểm cấu tạo ngồi lớp Cá phù hợp với đời sống bơi lặn mơi trường nước.
2 Giải thích tập tính sinh sản nhiều cá chép nêu ý nghĩa Trình bày thao tác mổ cá
4 Phân biệt Cá sụn Cá xương ST
T
Mức độ vận dụng thấp
1 Chứng minh tính đa dạng thành phần lồi mơi trường sống lớp Cá
2 Giải thích cá chép lại đẻ trứng với số lượng lớn ST
T
Mức độ vận dụng cao
(5)2 Tại cá sấu, cá voi cá heo không thuộc lớp Cá? Điều xảy lồi cá bị tiệt chủng?
(6)Tiết 32
CHƯƠNG VI – NGÀNH ĐỘNG VẬT CÓ XƯƠNG SỐNG CHỦ ĐỀ: CÁC LỚP CÁ
Tiết 1: Bài 31: CÁ CHÉP I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Nêu đặc điểm cấu tạo hoạt động sống cá chép - Mơ tả cấu tạo ngồi cá chép thích nghi với đời sống bơi lội 2 Kĩ năng
- Rèn kĩ quan sát tranh mẫu vật
- Biết làm thí nghiệm chứng minh tác dụng loại vây cá chép 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức học tập, lịng say mê u thích mơn II ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC
- Tranh cấu tạo cá chép - Một cá chép thả bể kính
- Bảng phụ ghi nội dung bảng mảnh giấy ghi câu lựa chọn phải điền III TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG
1 Ổn định (1’)
2 Kiểm tra cũ (5’)
- Đặc điểm chung vai trò chân khớp? 3 Bài mới
Mở bài: GV giới thiệu chung ngành động vật có xương sống Giới thiệu vị trí lớp cá giới hạn nội dung nghiên cứu đại diện lớp cá chép
Hoạt động 1: Đời sống cá chép (7’) Mục tiêu: Nêu đặc điểm đời sống cá chép
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - GV yêu cầu HS đọc thông
tin, quan sát cá chép bể kính, thảo luận câu hỏi sau:
- HS quan sát, thu nhận thông tin SGk trang 102, thảo luận tìm câu trả lời + Sống hồ, ao, sông,
I Đời sống
- Môi trường sống: nước
(7)- Cá chép sống đâu? thức ăn chúng gì?
- Tại nói cá chép động vật biến nhiệt?
- Tại vào ngày thời tiết nắng nóng kéo dài, cá ni lại đầu lên hàng loạt, mặc dù nước không ô nhiễm? Đề xuất giải pháp khắc phục. - GV cho HS tiếp tục thảo luận trả lời:
- Đặc điểm sinh sản cá chép?
- Vì số lượng trứng trong mỗi lứa đẻ cá chép lên tới hàng vạn?
- Số lượng trứng nhiều như vậy có ý nghĩa gì?
- Yêu cầu HS rút kết luận đời sống cá chép
suối
+ Ăn động vật thực vật + Nhiệt độ thể phụ thuộc vào môi trường + Do nhiệt độ môi trường nước tăng cao bơm nước vào ao, làm mái che để cá có chỗ trú ngụ
+ Cá chép thụ tinh nên khả trứng gặp tinh trùng (nhiều trứng khơng thụ tinh) + Ý nghĩa: Duy trì nịi giống
- vài HS phát biểu, HS khác nhận xét, bổ sung
+ Ưa vực nước lặng
+ Ăn tạp
+ Là động vật biến nhiệt
- Sinh sản:
+ Thụ tinh ngoài, đẻ trứng
+ Trứng thụ tinh phát triển thành phôi
Hoạt động 2: Cấu tạo (25’)
Mục tiêu: Giải thích đặc điểm cấu tạo ngồi cá thích nghi với đời sống ở nước
a Cấu tạo ngoài
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung
- Vấn đề 1: Quan sát cấu tạo
- GV yêu cầu HS quan sát mẫu cá chép sống đối chiếu với hình 31.1 trang 103 SGK nhận biết phận thể cá chép
- HS cách đối chiếu mẫu vật hình vẽ, ghi nhớ phận cấu tạo
(8)- GV treo tranh câm cấu tạo ngoài, gọi HS trình bày
- GV giải thích: tên gọi loại vây liên quan đến vị trí vây
- Vấn đề 2: Tìm hiểu đặc điểm cấu tạo thích nghi với đời sống
- GV yêu cầu HS quan sát cá chép bơi nước, đọc kĩ bảng thông tin đề xuất, chọn câu trả lời
- GV treo bảng phụ, gọi HS lên bảng điền
- GV nêu đáp án đúng: 1B, 2C, 3E, 4A, 5G
- Theo em mũi cá có dùng để ngửi hơ hấp mũi người khơng? Vì sao? - Tại người ta lại hay trồng thủy sinh bể cá?
- HS trình bày lại đặc điểm cấu tạo ngồi cá chép thích nghi với đời sống bơi lội
- Đại diện nhóm trình bày phận cấu tạo tranh
- HS làm việc cá nhân với bảng SGK trang 103 - Thảo luận nhóm, thống đáp án
- Đại diện nhóm điền bảng phụ, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- Cá hô hấp mang nên mũi để ngửi, chủ yếu giúp cá phát mồi
- Cung cấp thêm oxi giúp cá hơ hấp
- HS trình bày
Bảng 1.Đặc điểm cấu tạo ngồi cá thích nghi với đời sống bơi lặn Đặc điểm cấu tạo Sự thích nghi Thân cá chép thon dài, đầu thn nhọn gắn chặt với thân A , B Mắt cá khơng có mi màng mắt tiếp xúc với mơi trường nước C, D Cơ thể cá có da bao bọc; da có nhiều tuyến tiết chất nhầy E , B Sự xếp vẩy cá thân khớp với ngói lợp A , E Vây cá có tia vây căng da mỏng, khớp động với thân A , G b Chức vây cá
Hoạt động GV Hoạt động
của HS
(9)- Vây cá có chức gì?
- Nối cột A với vai trò tương ứng cột B A- Bộ
phận
B- Vai trị 1.Vây
đi
a.Giữ thăng cho cá, giúp cá bơi hướng lên bơi hướng xuống dưới, rẽ phải, rẽ trái, dừng lại bơi đứng
2 Đôi vây ngực, đôi vây bụng
b.Giúp cá bơi tiến lên phía trước
3.Vây lưng vây hậu mơn
c.Làm tăng diện tích dọc thân, giúp cá bơi không bị nghiêng ngả
thông tin SGK trang 103 trả lời câu hỏi: - Vây cá bơi chèo, giúp cá di chuyển nước - Đáp án: 1a, 2c, 3b
từng loại vây cá - Vây ngực, vây bụng: giữ thăng bằng, rẽ phải, rẽ trái, lên, xuống - Vây lưng, vây hậu môn: giữ thăng theo chiều dọc
- Khúc đuôi mang vây đi: giữ chức di chuyển cá
4 Củng cố (5’)
- Trình bày đặc điểm cấu tạo ngồi cá chép thích nghi với đời sống nước?
- Dựa vào chức loại vây cá, em nêu tượng xảy thả cá vào chậu nước hay bể trường hợp sau:
+ Cá bị cắt vây đuôi
+ Cá bị cắt vây ngực bụng + Cá bị cắt vây lưng hậu mơn 5 Dặn dị (1’)
- Ôn học để chuẩn bị kiểm tra học kì
Tiết 33
CHỦ ĐỀ: CÁC LỚP CÁ
(10)1 Kiến thức
- Trình bày bước mổ cá
- Quan sát, mô tả cấu tạo cá 2 Kĩ năng
- Rèn kĩ mổ động vật có xương sống - Rèn kĩ trình bày mẫu mổ
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức nghiêm túc, cẩn thận, xác II ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC
- Cá chép
- Bộ đồ mổ, khay mổ, đinh ghim
- Tranh phóng to hình 32.1 32.3 SGK - Mơ hình não cá mẫu não mổ sẵn III TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG
1 Ổn định tổ chức (5’) 2 Kiểm tra cũ
- Trình bày cấu tạo cá chép? 3 Bài mới
Hoạt động 1: Tổ chức thực hành (2’) - GV phân chia nhóm thực hành
- Kiểm tra chuẩn bị nhóm
- Nêu yêu cầu tiết thực hành (như SGK)
Hoạt động 2: Tiến trình thực hành (4 bước) (30’) Bước 1: GV hướng dẫn quan sát thực viết tường trình
a Cách mổ:
- GV trình bày kĩ thuật mổ (như SGK trang 106) ý vị trí đường cắt để nhìn rõ nội quan cá)
- Biểu diễn thao tác mổ (dựa vào hình 32.1 SGK)
(11)- Hướng dẫn HS xác định vị trí nội quan
- Gỡ nội quan để quan sát rõ quan (như SGK)
- Quan sát mẫu não cá nhận xét màu sắc đặc điểm khác c Hướng dẫn viết tương trình
- Hướng dẫn HS cách điền vào bảng nội quan cá + Trao đổi nhóm nhận xét vị trí, vai trị quan + Điền vào bảng kết quan sát quan + Kết bảng tường trình thực hành Bước 2: Thực hành học sinh
- HS thực hành theo nhóm 4-6 người - Mỗi nhóm cử ra:
+ Nhóm trưởng: điều hành chung + Thư kí: ghi chép kết quan sát - Các nhóm thực hành theo hướng dẫn GV:
+ Mổ cá: lưu ý nâng mũi kéo để tránh cắt phải quan bên + Quan sát cấu tạo trong: quan sát đến đâu ghi chép đến
- Sau quan sát nhóm trao đổi, nêu nhận xét vị trí vai trị quan, điền bảng SGK trang 107
Bước 3: Kiểm tra kết quan sát HS:
- GV quan sát việc thực sai sót HS xác định tên vai trò quan
- GV thơng báo đáp án chuẩn, nhóm đối chiếu, sửa chữa sai sót Bảng 1: Các quan bên cá Tên quan Nhận xét vị trí vai trị
- Mang (hệ hơ hấp) Nằm xương nắp mang phần đầu gồm mang gần xương cung mang – có vai trị trao đổi khí
- Tim (hệ tuần hồn) Nằm phía trước khoang thân ứng với vây ngực, co bóp để đẩy máu vào động mạch – giúp cho tuần hồn máu
- Hệ tiêu hố (thực quản, dày, ruột, gan)
Phân hoá rõ rệt thành thực quản, dạy dày, ruột, có gan tiết mật giúp cho tiêu hoá thức ăn
(12)trong nước
- Thận (hệ tiết) Hai dải, sát cột sống Lọc từ máu chất không cần thiết để thải
- Tuyến sinh dục (hệ sinh sản)
Trong khoang thân, cá đực dải tinh hoàn, cá buồng trứng phát triển mùa sinh sản
- Não (hệ thần kinh) Não nằm hộp sọ, ngồi cịn tuỷ sống nằm cung đốt sống, điều khiển, điều hoà hoạt động cá
Bước 4: Tổng kết
- GV nhận xét mẫu mổ: mổ đúng, nội quan gỡ không bị nát, trình bày đẹp - Nêu sai sót nhóm cụ thể
- Nhận xét tinh thần, thái độ học tập nhóm - Cho nhóm thu dọn vệ sinh
- Phát phiếu thực hành cho nhóm hồn thành 4 Kiểm tra - đánh giá (5’)
- GV đánh giá việc học HS
- Cho HS trình bày nội dung quan sát - Cho điểm cộng nhóm có làm tốt
(13)Tiết 34
CHỦ ĐỀ: CÁC LỚP CÁ
Tiết 3: Bài 34: ĐA DẠNG VÀ ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CÁ I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Mô tả đặc điểm chung đa dạng cá số lồi, lối sống, mơi trường sống - Trình bày đặc điểm phân biệt lớp cá sụn lớp cá xương
- Nêu vai trò cá đời sống người 2 Kĩ năng
- Biết quan sát xác định môi trường sống cá 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức học tập, ý thức bảo vệ loài cá, bảo vệ môi trường nước II ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC
- Tranh ảnh số loài cá sống điều kiện sống khác - Bảng phụ ghi nội dung bảng SGK trang 111
III TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1 Ổn định tổ chức (1’)
2 Kiểm tra cũ (5’)
Nêu quan bên cá thể thích nghi với đời sống hoạt động môi trường nước
3 Bài mới
Hoạt động 1: Sự đa dạng thành phần loài đa dạng môi trường sống (15’)
Mục tiêu: Nêu đa dạng cá số lượng lồi mơi trường sống,thấy thích nghi với mơi trường sống khác mà cá có cấu tạo hoạt động sống khác nhau. a Đa dạng thành phần loài
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - u cầu HS đọc thơng tin hồn thành
bài tập sau: Dấu hiệu so
sánh
Lớp cá sụn
Lớp cá xương Nơi sống
- Mỗi HS tự thu nhận thơng tin hồn thành tập
- Các thành viên nhóm thảo
(14)Đặc điểm dễ phân biệt
Đại diện
- Thấy thích nghi với điều kiện sống khác nên cá có cấu tạo hoạt động sống khác
- GV chốt lại đáp án - GV tiếp tục cho thảo luận:
- Đặc điểm để phân biệt lớp cá sụn lớp cá xương?
luận thống đáp án
- Đại diện nhóm lên bảng điền, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- Căn vào bảng, HS nêu đặc điểm phân biệt lớp : Bộ xương
- Số lượng loài lớn
- Cá gồm:
+ Lớp cá sụn: xương chất sụn
+ Lớp cá
xương:
xương chất xương
b Đa dạng môi trường sống
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - GV yêu cầu HS quan sát
hình 34 (1-70 hồn thành bảng SGK trang 111 - GV treo bảng phụ, gọi HS lên bảng sửa
- GV chốt lại bảng kiến thức chuẩn
- Tại thả cá nước ngọt xuống biển cá chết và ngược lại?
- Điều kiện sống ảnh hưởng đến cấu tạo cá như nào?
- HS quan sát hình, đọc kĩ thích hồn thành bảng
- HS điền bảng, lớp nhận xét, bổ sung
- HS đối chiếu, sửa chữa sai sót có
- Vì muối từ mơi trường thẩm thấu vào tế bào cá nước thì thẩm thấu ngược lại làm cá chết. Tương tự với cá nước mặn Tuy nhiên có số lồi cá rộng muối (cá hồi, cá vược, cá móm )có thể sống môi trường.
- HS trả lời
(15)TT Đặc điểm mơi trường Lồi điển hình Hình dáng thân Đặc điểm khúc đuôi Đặc điểm vây chân
Bơi: nhanh, bình thường, chậm,
chậm
Tầng mặt thường thiếu nơi ẩn náu
Cá nhám Thon dài Khoẻ Bình thường
Nhanh
2 Tầng tầng đáy Cá vền, cá chép Tương đối ngắn Yếu Bình thường Bình thường
3 Trong hang hốc
Lươn Rất dài Rất yếu Không có Rất chậm
4 Trên mặt đáy biển
Cá bơn, cá đuối
Dẹt, mỏng
Rất yếu To nhỏ
Chậm
Hoạt động 2: Đặc điểm chung cá (7’) Mục tiêu: Trình bày đặc điểm chung lớp Cá
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - Cho HS thảo luận
đặc điểm cá về: + Môi trường sống + Cơ quan di chuyển + Hệ hô hấp
+ Hệ tuần hoàn + Đặc điểm sinh sản + Nhiệt độ thể - GV gọi 1-2 HS nhắc lại đặc điểm chung cá
- Cá nhân nhớ lại kiến thức trước, thảo luận nhóm
- Đại diện nhóm trình bày đáp án, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- HS thơng qua câu trả lời rút đặc điểm chung cá
II Đặc điểm chung cá - Cá động vật có xương sống thích nghi với đời sống hoàn toàn nước: + Bơi vây, hô hấp mang
+ Tim ngăn: vịng tuần hồn, máu ni thể máu đỏ tươi
+ Thụ tinh
+ Là động vật biến nhiệt Hoạt động 3: Vai trò cá (10’)
Mục tiêu: Nêu vai trò cá đời sống người
(16)- Cá có vai trị tự nhiên đời sống người?
+ Mỗi vai trò yêu cầu HS lấy VD để chứng minh
- GV lưu ý HS số lồi cá gây ngộ độc cho người như: cá nóc, mật cá trắm…
- Để bảo vệ phát triển nguồn lợi cá ta cần phải làm gì?
tin GSK hiểu biết thân trả lời
- HS trình bày HS khác nhận xét, bổ sung
- HS đưa biện pháp
- Cung cấp thực phẩm - Nguyên liệu chế thuốc chữa bệnh
- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp
- Diệt bọ gậy, sâu bọ hại lúa
4 Củng cố (5’)
1 Chuỗi thức ăn tập hợp lồi có quan hệ dinh dưỡng, lồi phía trước thức ăn lồi phía sau Cho chuỗi thức ăn sau:
Động vật phù du, tảo cá nhỏ cá lớn chim cáo
Quan sát chuỗi thức ăn cho biết qua hệ cá với loài khác Nếu cá bị tuyệt chủng điều xảy ra?
2 Trong hình thức đánh bắt cá sau, hình thức khơng nên sử dụng ? Vì a Đánh cá kích điện
b Đánh cá lưới mắt nhỏ c Đánh cá thuốc nổ d Câu cá
3 Em cho bạn cách chọn mua cá tươi chợ? 5 Dặn dò (1’)