Trả lời: Biểu bì mặt trên của lá được phủ lớp cutin dày, không có hay rất ít khí khổng, nhờ đặc điểm này giúp cây giảm sự mất nước, giảm quá trình thoát hơi nước qua bề mặt trê[r]
(1)Giáo viên: Trần Thị Thúy
Tuần Ngày soạn:
Tiết Ngày giảng
Bài 3: THOÁT HƠI NƯỚC
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức: Sau học xong học sinh có thể
- Nêu được vai trò của trình nước đới với đời sớng của thực vật
- Trình bày được hai đường thoát nước biết được nước qua khí khổng chủ yếu
- Biết được tác nhân ảnh hưởng đến trình thoát nước - Hiểu được cân nước tưới tiêu hợp lý
2. Kĩ năng
- Kĩ quan sát tranh, phân tích, tìm hiểu nội dung - Kĩ làm việc nhóm
- Kĩ làm việc độc lập với SGK
- Kĩ trình bày suy nghĩ, ý tưởng, trình bày nội dung trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực
3. Thái độ
- Có thái độ học tập tích cực
- Có hứng thú với khoa học tự nhiên mơn Sinh học - Có thể giải thích sớ tượng liên quan đến học - Áp dụng kiến thức vào thực tiễn sống
II. CHUẨN BỊ ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
1. Giáo viên
- Giáo án, tranh vẽ hình 3.1; 3.3; 3.4 SGK phóng to hình ảnh liên quan mà giáo viên học sinh sưu tầm đc
2. Học sinh
- Đọc trước 3: Thoát nước
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1. Ổn định lớp: phút 2. Kiểm tra cũ: phút
- Động lực giúp dòng nước ḿi khống di chuyển được từ đầu rễ lên lá?
- Nêu khái niệm dòng mạch gỗ? cấu tạo, thành phần của dịch mạch gỗ?
3. Bài mới
- Lực hút giúp dòng nước ion khoáng di chuyển được từ rễ lên sự thoát nước Vậy trình thoát nước diễn nào? Chúng ta cùng nghiên cứu chế thoát nước
Hoạt động 1: Vai trị q trình nước
(2)- Cây hút nước làm gì?
- Cây sử dụng nước cho hoạt động sớng?
- Lượng nước ngồi có lãng phí khơng? Vì sao? Vai trò của sự thoát nước?
- Trong vai trò vừa nêu, theo em vai trò quan trọng đới với cây?
* Tích hợp GDMT:
Dẫn dắt: q trình nước có ý nghĩa quan trọng việc điều hoà nhiệt độ, điều hồ khí hậu
? Nêu việc làm cần thiết để điều hồ khí hậu điều hồ nhiệt độ?
- Để thực hoạt động sống
- Khi hấp thụ nước:
+ 98% Lượng nước bên ngồi
+ 2% Cây sử dụng tham gia vào sớ q trình chuyển hóa vật chất
- Khơng vì nước có vai trò
+ Giúp vận chuyển nước ḿi khống
+Hấp thụ CO2 cho trình quang hợp
+ Hạ nhiệt độ của vào ngày nắng nóng - Vai trò thứ quan trọng Vì khí C02 vào cung cấp cho trình quang hợp Tạo lượng sống cho
Bảo vệ xanh, bảo vệ rừng, trồng vườn trường, nơi công cộng
I Vai trị q trình thốt hơi nước
- Tạo sức hút nước rễ (Lực -Thoát nước có tác dụng bảo vệ mơ quan, khơng bị đớt nóng, trì nhiệt độ thích hợp cho hoạt động sinh lý diễn bình thường - Nhờ có nước mà khí khổng mở tạo điều kiện để CO2 vào thực trình quang hợp, giải phóng O2 điều hồ khơng khí
Hoạt động 2: Thốt nước qua lá
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung học -Quan sát hình 3.1 sgk mô tả
cấu tạo của lá?
Cho biết cấu tạo của phù hợp với chức thoát nước?
- Các tế bào biểu bì, tế bào mô giậu, tế bào mô xốp
- Khí khổng lớp cutin bề mặt
II Thoát nước qua lá Lá quan thoát nước: - Gồm hai lớp biểu bì bao bên ngoài, bên tế bào mô giậu, tế bào mô xốp, mạch gỗ mạch rây
- Ở lớp biểu bì mặt dưới của có nhiều tế bào khí khổng Thốt nước chủ yếu qua đường
(3)- Nêu đặc điểm của trình thoát nước qua khí khổng?
- Quan sát hình 3.4 đọc thơng tin phần II.2/17,18 SGK cho biết khí khổng mở va đóng lại nào?
- Nêu đặc điểm của trình thoát nước qua cutin biểu bì
Chuyển đoạn: Như chúng ta vừa tìm hiểu đường thốt nước qua khí khổng là con đường chủ yếu các tác nhân ảnh hưởng đến sự đóng mở khí khổng ảnh
-Quan sát hình đọc thông tin SGK trả lời
- Đặc điểm: vận tốc lớn, được điều chỉnh thơng qua chế đóng - mở khí khổng
- khí khổng mở TB khí khổng no nước, Và đóng tế bào khí khỏng nước
- Lớp cutin dày, thoát nước giảm ngược lại
thành lỗ khí, tế bào này chứa lục lạp nhân ti thể Thành bên TB khí khổng dày thành bên ngoài
-Ở lớp biểu bì mặt của có lớp cutin bao phủ
Có nguoodn gốc từ lớp tế bào biểu bì tiết bao phủ tồn bề mặt trừ khí khổng
Độ dày lớp cutin phụ thuộc vào loại độ tuổi sinh lý (lá non lớp cutin mỏng già)
2 Hai đường nước: qua khí khổng qua cutin:
a) Thốt nước qua khí khổng
(chủ yếu):
- Đặc điểm: vận tốc lớn, được điều chỉnh thơng qua chế đóng - mở khí khổng Độ đóng mở khí khổng phụ thuộc vào hàm lượng nước tế bào
- Cơ chế đóng - mở khí khổng: + Khi tế bào khí khổng (TB hạt đậu) no nước thành mỏng của tế bào hạt đậu căng ra thành dày cong theo khí khổng mở
+ Khi TB khí khổng nước thành mỏng hết căng thành dày duỗi thẳng khí khổng đóng lại
Là đường chủ yếu
b) Thoát nước qua cutin trên biểu bì lá:
- Vận tốc nhỏ, không được điều chỉnh
(4)hưởng đến q trình hơi nước Tiếp theo thì chúng ta tìm hiểu phần các tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước
Hoạt động 3: Các tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung học - Độc thong tin sgk
cho biết tác nhân ảnh hương đến trình nước?
- Các nhân tớ ảnh hưởng nào?
- Nhận xét, bổ sung, kết luận
- Các nhân tố ảnh hưởng đến q trình nước của lá nhân tố ảnh hưởng đến đóng mở khí khổng
- Bao gồm: Nước, ánh sáng, nhiệt độ, gió sớ ion khống
- HS phân tích ảnh hưởng của yếu tớ,
+ Nước (độ ẩm) Ảnh hưởng đến trình thoát nước thơng qua việc điều tiết độ đóng mở khí khổng
+ Ánh sáng tác nhân gây đóng mở khí khổng
+ Nhiệt độ, gió, sớ ion khống ảnh hưởng đến sự đóng mở khí khổng
- HS khác bổ sung
III Các tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước
+ Ánh sáng: Tác nhân gây đóng mở khí khổng ảnh hưởng đến thoát nước
+ Nước (độ ẩm): Ảnh hưởng đến trình thoát nước thơng qua việc điều tiết độ đóng mở khí khổng + Nhiệt độ, gió, số ion khống Cũng ảnh hưởng đến sự thoát nước
Vd: Nhiệt độ cao thoát nước nhiều ngược lại
Hoạt động 4: Cân tưới tiêu hợp lí cho trồng Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh
- Thế cân nước cây?
- Kết so sánh A B cho thấy điều gì?
- Nhận xét chốt kiến thức
- Cân nước sự so sánh lượng nước rễ hút vào (A) lượng nước thoát (B)
- HS trả lời
Khi A=B, Mô đủ nước, phát triển bình thường Khi A>B, Mô thừa nước, Cây phát triển bình thường Khi A<B, Mô thiếu nước, héo Nếu héo lâu ngày bị hư hại nên sự sinh sưởng
IV Cân nước tưới tiêu hợp lý cho trồng
- Cân nước: sự tương quan trình hấp thụ nước thoát nước, đảm bảo cho phát triển bình thường
(5)Vì để đảm bao cho cây sinh trưởng bình thường thì phải tưới nước hợp lý cho cây.
- Vậy tưới nước hợp lý?
- Nhận xét kết luận
của giảm
- Tưới đủ lượng, cách thời điểm
đúng lúc, cách
4 Củng cố
- Cơ quan chịu trách nhiệm thoát nước chủ yếu? Nêu chế nước qua khí khơng?
- Vì dưới bóng mát dưới mái che vật liệu xây dựng?
Trả lời: Bởi vì vật liệu xây dụng hấp thụ nhiệt làm cho nhiệt độ môi trường tăng cao, còn cây nước làm hạ nhiệt độ mơi trường xung quanh Nhờ vậy khơng khí dưới bóng vào ngày hè nóng mát dưới mái che vật liệu xây dựng
- Biểu bì sớng vùng nóng, khơ hạn có đặc điểm gì để giú thích nghi với điều kiện sống?
Trả lời: Biểu bì mặt của được phủ lớp cutin dày, khơng có hay khí khổng, nhờ đặc điểm giúp giảm sự nước, giảm trình thoát nước qua bề mặt của lá, đảm bảo đủ nước để trì sự sớng
5 Dặn dị
- Học cũ đọc phần “Em có biết” SGK
- Đọc trước mới trả lời câu hỏi: Tại cần pahri bón phân với liều lượng hợp lý tùy thuộc vào loại đất, loại phân bón, giớng trồng?
Rút kinh nghiệm
(6)