Tiểu luận : Chuỗi cung ứng của Toyota Việt Nam và một số giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng này

[r]

Ti u lu n ể ậ

M C L C Ụ Ụ

CH ƯƠ NG I MÔT SÔ VÂN ĐÊ LY LUÂN VÊ CHUÔI CUNG NG ̣ ́ ́ ̀ ́ ̣ ̀ ̃ Ứ 4

L i nói đ u ờ ầ :

Đ c nh tranh thành công trong môi trể ạ ường kinh doanh đ y bi n đ ng nhầ ế ộ ư

hi n nay, đòi h i các doanh nghi p ph i tham gia vào công vi c kinh doanh c aệ ỏ ệ ả ệ ủ nhà cung c p cũng nh khách hàng c a h b ng vi c xây d ng riêng cho mình m tấ ư ủ ọ ằ ệ ự ộ chu i cũng ng hoàn ch nh Phát tri n chu i cung ng hoàn ch nh s t o n n t ngỗ ứ ỉ ể ỗ ứ ỉ ẽ ạ ề ả cho doanh nghi p ti t ki m chi phí không c n thi t; nâng cao giá tr gia tăng choệ ế ệ ầ ế ị

s n ph m, tăng s c c nh tranh c a các s n ph m v i đ i th Ngoài ra, nó cònả ẩ ứ ạ ủ ả ẩ ớ ố ủ giúp cho n n công nghi p trong nề ệ ước gia nh p chu i giá tr s n xu t toàn c u,ậ ỗ ị ả ấ ầ phát tri n th trể ị ường tiêu th ra toàn th gi i Đi u này đòi h i doanh nghi p ph iụ ế ớ ề ỏ ệ ả quan tâm sâu s c đ n toàn b dòng d ch chuy n nguyên v t li u, cách th c thi tắ ế ộ ị ể ậ ệ ứ ế

k và đóng gói s n ph m và d ch v c a nhà cung c p, cách th c v n chuy n, b oế ả ẩ ị ụ ủ ấ ứ ậ ể ả

qu n s n ph m hoàn thi n và nh ng đi u mà ngả ả ẩ ệ ữ ề ười tiêu dùng yêu c u Đ c bi tầ ặ ệ

v i ngành công nghi p ô tô đang tăng trớ ệ ưởng nh vũ bão hi n nay ư ệ

V y các doanh nghi p trong ngành ô tô ph i làm gì đ xây d ng đậ ệ ả ể ự ược chu iỗ cung ng đáp ng đứ ứ ược nh ng yêu c u c a th trữ ầ ủ ị ường Xin m i cô và các b nờ ạ

đ ng hành cũng nhóm 12 nghiên c u đ tài: ồ ứ ề “Chu i cung ng c a Toyota Vi t ỗ ứ ủ ệ nam và môt s gi i pháp hoàn thi n chu i cung ng này” ố ả ệ ỗ ứ T đó tìm ra các ừ uư

và nhược đi m, nh ng thu n l i và khó khăn c a h th ng, đ ng th i đ xu tể ữ ậ ợ ủ ệ ố ồ ờ ề ấ

m t s gi i pháp giúp Toyota Vi t Nam hoàn thi n chu i cung ng cho mình.ộ ố ả ệ ệ ỗ ứ

Dù đã r t n l c và c g ng, nh ng dấ ỗ ự ố ắ ư o h n ch v th i gian, ngu n tài li uạ ế ề ờ ồ ệ

và ki n th c còn h n h p nên n i dung c a đ tài không tránh kh i thi u sót, r tế ứ ạ ẹ ộ ủ ề ỏ ế ấ mong nh n đậ ượ ực s đóng góp ý ki n c a Cô và các nhóm còn l i trong l p đ bàiế ủ ạ ớ ể

ti u lu n để ậ ược hoàn thi n h n ệ ơ

Chân thành c m n ả ơ

CH ƯƠ NG I MÔT SÔ VÂN ĐÊ LY LUÂN VÊ CHUÔI CUNG NG ̣ ́ ́ ̀ ́ ̣ ̀ ̃ Ứ

1 Đ nh nghĩa v chu i cung ng và qu n tr chu i cung ng ị ề ỗ ứ ả ị ỗ ứ

Trong m t chu i cung ng đi n hình, nguyên v t li u độ ỗ ứ ể ậ ệ ược mua m t ho cở ộ ặ nhi u nhà cung c p; các b ph n đề ấ ộ ậ ượ ảc s n xu t m t nhà máy ho c nhi u h n,ấ ở ộ ặ ề ơ sau đó được v n chuy n đ n nhà kho đ l u tr giai đo n trung gian và cu iậ ể ế ể ư ữ ở ạ ố cùng đ n nhà bán l và khách hàng Vì v y, đ gi m thi u chi phí và c i ti n m cế ẻ ậ ể ả ể ả ế ứ

ph c v , các chi n lu c chu i cung ng hi u qu ph i xem xét đ n s tụ ụ ế ợ ỗ ứ ệ ả ả ế ự ương tác các c p đ khác nhau trong chu i cung ng Chu i cung ng, cũng đ c xem

ở ấ ộ ỗ ứ ỗ ứ ượ

nh m t m ng lu i liên k t, bao g m các nhà cung c p, các trung tâm s n xu t,ư ộ ạ ớ ế ồ ấ ả ấ nhà kho, các trung tâm phân ph i, và các c a hàng bán l , nguyên v t li u, t n khoố ử ẻ ậ ệ ồ trong quá trình s n xu t và s n ph m hoàn thành d ch chuy n gi a các c s (xemả ấ ả ẩ ị ể ữ ơ ở hình 1-1)

Hình 1-1: Chu i cung ng đi n hình ỗ ứ ể

V y chu i cung ng là gì? Có r t nhi u đ nh nghĩa khác nhau v chu i cungậ ỗ ứ ấ ề ị ề ỗ

ng, nh ng ch a có m t đ nh nghĩa nào đ c coi là chu n Chu i cung ng là m t

ứ ư ư ộ ị ượ ẩ ỗ ứ ộ chu i ho t đ ng b t đ u t nguyên li u thô cho t i khi s n ph m làm ra hay d chỗ ạ ộ ắ ầ ừ ệ ớ ả ẩ ị

v t i tay ngụ ớ ười tiêu dùng cu i cùng Chu i cung ng là m t m ng lố ỗ ứ ộ ạ ưới các l aự

ch n v phân ph i và các phọ ề ố ương ti n đ th c hi n thu mua nguyên li u bi n đ iệ ể ự ệ ệ ế ổ các nguyên li u này qua khâu trung gian đ s n xu t ra s n ph m, phân ph i s nệ ể ả ấ ả ẩ ố ả

ph m này t i tay ngẩ ớ ười tiêu dùng”( Theo Introduction to Supply chain management-Ganeshan& Harison) hay “Chu i cung ng là h th ng các công c đ chuy n hóaỗ ứ ệ ố ụ ể ể nguyên li u thô t bán thành ph m t i thành ph m, chuy n t i ngệ ừ ẩ ớ ẩ ể ớ ười tiêu dùng qua

h th ng phân ph i”( Trong cu n The evolution of supply chain management modelệ ố ố ố and practice- Lee& billington) T nhi u đ nh nghĩa trên có th hi uừ ề ị ể ể chu i cung ỗ

ng bao g m t t c các doanh nghi p tham gia, m t cách tr c ti p hay gián ti p

ứ ồ ấ ả ệ ộ ự ế ế trong vi c đáp ng nhu c u khách hàng ệ ứ ầ

Ngu n t o ra l i nhu n duy nh t cho toàn chu i cung ng đó là khách hàngồ ạ ợ ậ ấ ỗ ứ

cu i cùng, nên h là y u t tiên quy t c a chu i cung ng M c đích then ch t choố ọ ế ố ế ủ ỗ ứ ụ ố

s hi n h u c a b t kỳ chu i cung ng nào là đ th a mãn nhu c u khách hàng,ự ệ ữ ủ ấ ỗ ứ ể ỏ ầ trong ti n trình t o ra l i nhu n cho chính nó Các ho t đ ng chu i cung ng b tế ạ ợ ậ ạ ộ ỗ ứ ắ

đ u v i th c hi n đ n đ t hàng và k t thúc khi khách hàng nh n và thanh toánầ ớ ự ệ ơ ặ ế ậ

đ n hàng.ơ

Nh ng đ chu i cung ng đ t hi u qu t i u thì c n đ n ho t đ ng qu nư ể ỗ ứ ạ ệ ả ố ư ầ ế ạ ộ ả

tr chu i cung ng có r t nhi u đ nh nghĩa v qu n tr chu i cung ng.ị ỗ ứ ấ ề ị ề ả ị ỗ ứ

Theo Vi n qu n tr cung ng mô t qu n tr chu i cung ng là ệ ả ị ứ ả ả ị ỗ ứ vi c thi t k ệ ế ế

và qu n lý các ti n trình xuyên su t, t o giá tr cho các t ch c đ đáp ng nhu ả ế ố ạ ị ổ ứ ể ứ

c u th c s c a khách hàng cu i cùng S phát tri n và tích h p ngu n l c con ầ ự ự ủ ố ự ể ợ ồ ự ngu i và công ngh là then ch t cho vi c tích h p chu i cung ng thành công ờ ệ ố ệ ợ ỗ ứ (The Institude for supply management, “Glossary of key purchasing and supply terms” 2000)

Theo H i đ ng chu i cung ng thì qu n tr chu i cung ng là ộ ồ ỗ ứ ả ị ỗ ứ vi c qu n lý ệ ả cung và c u, xác đ nh ngu n nguyên v t li u và chi ti t, s n xu t và l p ráp, ki m ầ ị ồ ậ ệ ế ả ấ ắ ể tra kho hàng và t n kho, ti p nh n don hàng và qu n lý ồ ế ậ ả đ n ơ hàng, phân ph i qua ố các kênh và phân ph i ố đ n khách hàng cu i cùng ế ố (Courtesy of Supply chain Council, Inc.)

Theo h i d ng qu n tr h u c n, m t t ch c phi l i nhu n thì qu n tr chu iộ ồ ả ị ậ ầ ộ ổ ứ ợ ậ ả ị ỗ cung ngứ là “…s ph i h p chi n lu c và h th ng các ch c nang kinh doanh ự ố ợ ế ợ ệ ố ứ truy n th ng và các sách ề ố lu c xuyên su t các ch c nang này trong m t công ty c ợ ố ứ ộ ụ

th và gi a các doanh nghi p ể ữ ệ trong chu i cung ng v i m c dích c i thi n thành ỗ ứ ớ ụ ả ệ tích dài h n c a các công ty ạ ủ đơn l và ẻ c a c chu i cung ng”.( ủ ả ỗ ứ Courtesy of the

Council of Logistics Management)

Theo TS Hau Lee và đ ng tác gi Corey Billington trong bài báo nghiên c uồ ả ứ

thì qu n tr chu i cung ng nhu là vi c tích h p các ho t d ng x y ra các c ả ị ỗ ứ ệ ợ ạ ộ ả ở ơ sở

TÀI LI U THAM KH O Ệ Ả

1) Bài gi ng Qu n tr chu i cung ng – ĐH Thả ả ị ỗ ứ ương M iạ

2) Qu n tr Logistic kinh doanh – PGS TS An Th Thanh Nhànả ị ị

3) Giáo trình qu n tr chu i cung ng– ĐH kinh t Đà N ngả ị ỗ ứ ế ẵ

4) Các th i báo và t p chí: Qu n tr chu i cung ng, supply chain, logistic…ờ ạ ả ị ỗ ứ 5) Các wedsite:

• Vietnamsupplychain.com

• Saga.vn

• Scmvietnam.com

• Caohockinhte.vn

• tailieu.vn

6) Các báo m ng:ạ

• Vneconomy.vn

• Vietbao.com

• Dantri.com.vn

• Vnexpress.vn

The End